SAY7.INFO
Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Ингредиенты

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом. Ингредиенты
  • 1 кг свинины
  • 200 г чернослива
  • 100 г грецких орехов
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Орехи измельчить.

Шаг 2 Чернослив мелко нарезать.

Шаг 3 Смешать орехи и чернослив.

Шаг 4 Свинину нарезать кусочками толщиной около 5 мм.

Шаг 5 Отбить.

Шаг 6 На каждый кусочек свинины положить начинку из орехов и чернослива.

Шаг 7 Свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой.

Шаг 8 Яйцо взбить.

Шаг 9 Посолить, поперчить.

Шаг 10 Рулетики обмакнуть в яйце.

Шаг 11 Обвалять в сухарях.

Шаг 12 Жарить на растительном масле (около 15 минут).

Шаг 13 Перевернуть, жарить до готовности (еще около 15 минут).

Шаг 14 Готовые рулетики нарезать, подавать горячими или теплыми.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Гречневая каша с грибами
    300 г грибов, 1 стакан гречки, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, растительное масло, соль, перец
  • Мясо с картофелем под майонезом
    1 кг свинины или говядины, 1–1.5 кг картофеля, 300 г лука, майонез, соль, перец
  • Фаршированный перец
    8–10 шт. болгарского перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г сметаны, 150 г томатной пасты или кетчупа, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Картофель, запеченный с сыром
    1–1.5 кг картофеля, 150 г сыра, специи по вкусу, соль, растительное масло
  • Курица с овощами, тушенная в фольге
    1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу
  • Куриное филе под апельсиновым соусом
    500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, красный молотый перец, соль, растительное масло
  • Лазанья
    200–250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3–4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.