Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами

Ингредиенты

- 500 г кольраби
- 500 г куриного филе
- 300 г помидоров
- 150 г болгарского перца
- 150 г моркови
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Кольраби не только вкусный, но и очень полезный продукт.
Вместо кольраби можно использовать белокочанную капусту, брокколи или цветную капусту, но вкус будет совершенно другим.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
Лук мелко нарезать.
Морковь нарезать небольшими кубиками.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Кольраби почистить, нарезать кубиками.
Помидоры мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь.
Следом добавить филе, тушить в течение 10 минут.
Добавить перец.
Следом добавить кольраби, тушить 5 минут.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, тушить 5-7 минут.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (54)
Мария
23.08.2011
Спасибо за очередную вкуснятину!
Lika
Спасибо огромное!!!!!
23.08.2011
Очень интересное блюдо!Спасибо огромное!!!!!
Алена .
23.08.2011
Просто и главное сытно !!!
Наташа
23.08.2011
Моя семья любит кольраби, мама ее всегда на даче сажает )) Ура, ура, удивлю новым рецептом!
Александра
23.08.2011
Анастасия, спасибо большое за Ваш труд.Очень выручаете своими рецептами. Фотографии просто замечательные, прям смотрю и получаю эстетическое наслаждение! А еще у Вас столько посуды и всякой кухонной утвари...Где же все помещается????
Свет
23.08.2011
Жаль, что кольраби на даче уже давно съели!
Настя19
23.08.2011
Попробую сегодня приготовить)))
Женечка
23.08.2011
Как раз вчера первый раз купила кольраби))) Надо будет приготовить)
Таня
23.08.2011
Пробовала похожее блюдо. Вкуснотища!!!!!
Марина
23.08.2011
Огромное спасибо за новый рецепт Обязательно сделаю
Татьяна ЮС
23.08.2011
Обязательно приготовлю. Никогда не тушила кольраби.
Екатерина
Но сегодня уже делать не стану.
На плите плов по вашему рецепту (еще минуток 10-ть осталось) а в духовке - шарлотка! Запах в квартирееее... Спасибо Вам большое за ваши рецепты!!!
23.08.2011
Как раз сегодня в очередной раз наткнулась в холодильнике на кольраби и решила посмотреть, может у Вас, Настя, есть какие-нибудь вкусные и простые рецептики) И вот!!!Но сегодня уже делать не стану.
На плите плов по вашему рецепту (еще минуток 10-ть осталось) а в духовке - шарлотка! Запах в квартирееее... Спасибо Вам большое за ваши рецепты!!!
Александра
23.08.2011
Посуда для сервировки очень красивая!
Кутя
23.08.2011
потрясающе, великолепно! браво! это просто восхитительно, спасибо Вам, Анастасия, за ваш труд!
Алена
23.08.2011
Настя, я уже давно пользуюсь Вашим сайтом, много рецептов перекочевали в закладки и в книгу. Многие рецепты стали моими «фирменными». Спасибо! Хоть всегда пользуюсь инетом, считаю, что труд надо поощрять. Поэтому сегодня закала книгу - подарю подруге! :)
Валентина
23.08.2011
Настенька, купила кольраби и подумала салатик сделать. Зашла на ваш сайт. Супер! И все ингредиенты есть. Иду готовить. Думаю, как всегда, вкусняшка:)))) Спасибо, что не забываете нас, в инете.
Йа))
23.08.2011
спасибо Вам)) я не сомневаюсь, что вкусно=))кстати, у вас так дошечек много)сразу видно,что Вы суперская хозяйка))а сайт у Вас просто вауууууу))*
Lisya
24.08.2011
Анастасия, я очень вам признательна и благодарна. Нашла Ваш сайт я совсем недавно, и безумно этому рада, да и все мои родственники. Благодаря Вам я все свободное время провожу \«У ПЛИТЫ\». И я счастлива! Спасибо)
gorchichca
24.08.2011
Очень интересное блюдо, люблю разные рагу, а с мясом так ваще!!! Спасибо!!!!!!!!!!!
ТЕТЕША ПЕТЕРБУРГ
24.08.2011
Очень вкусно!!! Уже попробавали!!! Спасибо, Настенька!!!
Аля
24.08.2011
Анастасия, Вы просто молодец! Спасибо большое за ваши прекрасные и вкусные рецепты.
Лена
24.08.2011
Настенька, у Вас неистощимая фантазия! Никогда бы не подумала, что из кольраби можно приготовить что-то путное... обзывала ее редькой :) А сейчас смотрю на фотки и даже слюнки потекли. А разделочных досок у Вас сколько, прямо все цвета радуги :)
Монплезир
24.08.2011
Свекровь привезла с огорода кольраби!Честно, я даже не знала как ее чистить, не говоря уже о готовке;) И вообще тушеные овощи не люблю, но это блюдо умяла с удовльствием! Спасибо!!!!
Лера Исаева
24.08.2011
Спасибо за идею) обязательно попробуем!!!
Кристинка
25.08.2011
Да рецепт просто на 5+!!!Всё очень быстро,а главное вкусно!!!ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО ВАМ!!!СПАСИБО!!!!!!!!:)
Anasteishon
25.08.2011
Спасибочки вам, за вкуснятину))) Молодец)
Юлия
26.08.2011
очень всё вкусно))отличный сайт)
Трюфелька
29.08.2011
Поздравляю ! Видела в кулинарной рубрике в женском журнале Добрые советы рекламу Вашей книги и рецепты ! Круто !!! А можно ведь это сделать постоянным, и те кто не знает Вас в интернете, то узнает через хороший журнал !
Tanja
30.08.2011
Нам очень понравилось! мне как повару, мужу как дигустатору)) Браво!
Аня
31.08.2011
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
blonde_viennoise
Получилось очень вкусно! спасибо Вам!!!
01.09.2011
Первый раз ела кольраби, теперь буду знать что это такое!Получилось очень вкусно! спасибо Вам!!!
Monica
03.09.2011
Настюша, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное блюдо. Готовила в Мультиварке, - получилось превосходно!
Анка
05.09.2011
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю, люблю всё такое :)
Наталья
05.09.2011
Только что приготовила из кольраби с собственного огорода. Вкусно. Теперь жду мужа с работа - дегустировать.
соня
11.09.2011
Получилось очень вкусно. Настя, спасибо за рецепты. Каждый раз удивляю гостей новыми блюдами, приготовленными по твоим рецептам
musie
13.09.2011
Так давно не писала вам ничего,а тут зашла на сайт и увидела новый вкусный рецепт! Как всегда.красиво,оригинально,просто,спасибо за такой потрясающий рецепт! Обязательно приготовлю,вот только кольраби надо найти в магазине,остальное -не проблема! Настя,ваш сайт-самый лучший в интернете! Здоровья вам с мужем и всяческих благ,прямо сейчас распечатаю рецепт.
Светлана
Спасибо большое за очередную новинку! Все вкусно и полезно!
Готовим по Вашим рецептам и я и мои подруги, наши мамы и подруги подруг! Только позитивные отзывы, а также сытые и довольные мужья и дети:)
14.09.2011
Настя!Спасибо большое за очередную новинку! Все вкусно и полезно!
Готовим по Вашим рецептам и я и мои подруги, наши мамы и подруги подруг! Только позитивные отзывы, а также сытые и довольные мужья и дети:)
Алена
19.09.2011
Большое спасибо!Только что приготовила - ооочень нравится. Вкус обалденный, до этого сокрушалась зачем насажала столько кольраби, зато теперь я знаю, что с ней делать))
Оля
19.09.2011
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО!
Валентина я
п.с. готовила по рецепту, только маленько добавила водички, а то пригорало.
23.09.2011
ух ты! я даже и не думала, что кольраби можно тушить! всегда ела как салатик с морковкой и сметаной. а тут такое...... уже приготовила, кушаю и наслаждаюсь! спасибо за открытия! п.с. готовила по рецепту, только маленько добавила водички, а то пригорало.
Зиля, Екатеринбург
23.09.2011
У мамы в огороде выросла такая штука, а мы не знали её названия до сегодняшнего дня. В выходные поедем к ней в гости, вот и попробую приготовить такую полезную вкусняшку.
Элла
06.10.2011
И не подозревала,что получится ТАК ВКУСНО!!!Спасибо!!!
Ира
10.10.2011
Срасибо!
Виталий
22.10.2011
Огромное спасибо, Анастасия!!!
Огромное спасибо!
31.10.2011
Благодарю за подробное описание с иллюстрациями!
Лана
31.10.2011
сегодня приготовила.тушила в конце минут на 10 побольше.очень вкусно и ,что немаловажно, полезно! спасибо Вам, Настенька!
Аня
02.11.2011
Очень хороший сайт!!!! просто супер!!!! всё легко и просто,спасибо вам большое!!!!!!
Ирочка(израиловка)
спасибо большое,очень вкусно,легко.доступно,абожаю ваш сайт!!!!!!!!
04.11.2011
Настенька,я тут уже не новичок,и каждый твой рецепт шедеврспасибо большое,очень вкусно,легко.доступно,абожаю ваш сайт!!!!!!!!
ваня
06.11.2011
блюдо супер)))мне понравилось))
Lena
07.12.2011
Настюша ты молодец...
Maria
07.12.2011
Спасибо, Настя, за рецепт! Получилось очень вкусно!
Анюша
05.01.2012
Настюша, спасибо большое за очередной чудесный рецепт! Уже дважды готовила это блюдо! Очень вкусно!
Олеся
12.01.2012
Вот сейчас готовлю строго по рецепту.. очень интересно что скажет на это муж))))
Aлина
17.02.2012
только поели,приготовив по Вашему рецепту.Очень вкусно! Все предельно понятно,соответственно ,легко готовить.Спасибо Вам большое!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Баранина, маринованная в...
Торт «Наполеон»
Ванильное печенье с...
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...