SAY7.INFO
Овощной салат с шариками из феты и маслин

Овощной салат с шариками из феты и маслин

Ингредиенты

Овощной салат с шариками из феты и маслин. Ингредиенты
  • 200 г помидоров
  • 200 г огурцов
  • 200 г болгарского перца
  • 200 г феты или брынзы
  • 10–15 маслин или оливок без косточек
  • зелень по вкусу
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 2 Огурцы нарезать соломкой.

Шаг 3 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Шаг 4 Для заправки смешать масло и лимонный сок.

Шаг 5 Посолить, поперчить.

Шаг 6 Смешать помидоры, огурцы, перец.

Шаг 7 Добавить заправку, перемешать.

Шаг 8 Зелень мелко нарезать.

Шаг 9 Фету размять вилкой.

Шаг 10 Добавить зелень, перемешать.

Шаг 11 Сформировать небольшие лепешечки.

Шаг 12 В центр лепешечки положить маслину.

Шаг 13 Сформировать шарик.
На тарелку выложить салат, на салат выложить шарики из феты.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (110)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

  • Салат «Тигренок»
    400 г картофеля, 200 г колбасы, 200 г огурцов, лук-порей или 150 г репчатого лука, 3 яйца, 400 г моркови, майонез, соль, перец   для украшения: маслины
  • Салат с черемшой и овощами
    черемша, 10–15 помидорок черри, 200 г огурцов, 150 г редиса, 10 перепелиных яиц, лук слизун или порей, соль, сметана
  • Салат с помидорами, спаржей и яйцами
    200 г спаржи, 10 помидорок черри или 2 небольших помидора, 10 перепелиных яиц или 2 куриных, листья зеленого салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л....
  • Салат с авокадо, помидорами и фетой
    400 г авокадо, 10–15 помидорок черри или 2–3 обычных помидора, 200 г феты или брынзы, листья салата, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса 6%
  • Салат «Капрезе»
    3–4 шарика моцареллы, 3–4 средних помидора, базилик, растительное масло, соль, перец
  • Салат «Морковка»
    200 г филе индейки, 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца, 150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло
  • Салат с запеченной семгой и овощами
    300 г филе семги или форели, 250 г помидоров, 150 г огурцов, листья зеленого салата   заправка: 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. сока...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.