Легкое, быстрое и очень вкусное блюдо.
Готовится на раз-два, а получается просто потрясающе!
Ингредиенты идеально дополняют друг друга.
В этом рецепте очень важно использовать именно моцареллу.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 250 г макаронных изделий (я использовала пенне)
- 250 г помидоров
- 200 г сыра моцарелла
- базилик
- растительное масло
- соль
- перец
Приготовление
Отварить макароны так, как написано на упаковке.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Сыр нарезать кубиками.
Базилик мелко нарезать.
Смешать помидоры, сыр, зелень.
Посолить, поперчить.
Заправить растительным маслом.
Перемешать.
На тарелку выложить макароны, на макароны выложить помидоры с сыром и зеленью.
Приятного аппетита!