SAY7.INFO
Свинина с грибами и картофелем, запеченные в фольге

Свинина с грибами и картофелем, запеченные в фольге

Сытное ароматное блюдо.
Сразу и мясо, и гарнир.
Вместо свинины можно использовать говядину или куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Ингредиенты

Свинина с грибами и картофелем, запеченные в фольге. Ингредиенты
  • 500 г филе свинины (я использовала корейку)
  • 500 г картофеля
  • 300 г свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
  • 200 г лука
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Лук нарезать кольцами.

Шаг 2 Грибы почистить, нарезать ломтиками.

Шаг 3 Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками.

Шаг 4 Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Шаг 5 Слегка отбить.

Шаг 6 На фольгу выложить мясо.
Немного посолить, поперчить.

Шаг 7 На мясо выложить грибы.

Шаг 8 На грибы лук.

Шаг 9 На лук выложить картофель.

Шаг 10 Посолить, поперчить.

Шаг 11 Фольгу завернуть.

Шаг 12 Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Шаг 13

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (386)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.