SAY7.INFO

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Ингредиенты

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге. Ингредиенты
  • 500 г филе свинины (я использовала корейку)
  • 500 г картофеля
  • 300 г свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
  • 200 г лука
  • соль
  • перец

Приготовление

Фото 1 Грибы почистить, нарезать пластиками.

Фото 2 Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см, отбить.

Фото 3 Картофель почистить, нарезать тонкими пластиками.

Фото 4 Лук нарезать полукольцами.

Фото 5 На фольгу выложить кусочек мяса, немного посолить.

Фото 6 На мясо выложить грибы.

Фото 7 На грибы лук.

Фото 8 На лук выложить картофель.
Посолить, поперчить.

Фото 9 Завернуть фольгу.

Фото 10 Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Новая книга

Дорогие друзья!
Спешу поделиться новостью - у нас вышла шестая книга, в которую вошли рецепты для Пасхального стола.

Книга: Лучшие рецепты православной кухни
Подробности здесь: http://forum.say7.info/topic73334.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах!

Ваши комментарии (382)


Евгения
12.05.2008
Милая Настенька, какая Вы умничка, смотрю Ваш сайт и поражаюсь Вашему мастерству и воображению. Огромное Вам спасибо, за то, что «принесли» свой талант в наш мир. И с нетерпением жду новых рецептов или «старых», но в Вашей обработке. Спасибо Вам еще раз.
Виталия
12.05.2008
Понимаю знаминитую фразу: «Все гениальное-просто»!!!!!!!
Ведь действительно просто и гениально. Спасибо за идейку.
nelli
12.05.2008
o4en interesnii rezept, ja dumay eto wkusno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мариша
12.05.2008
А я думаю,что если верх этого блюда смазать сметанкой с майонезиком будет сочнее.
12.05.2008 08:38
12.05.2008
Спасибо за рецепт.
наташа
12.05.2008
Нстюша! Нет слов!!! Умница!!! спасибо за сайт! На кухню захожу с удовольствием порадовать своих домашних чем-то вксненьким из предложенных Вами рецептов! Еще раз большое спасибо за сайт!!
Виктория
13.05.2008
Я делала тоже самое, но с курицей и грибы были отварены (на зиму я отвариваю грибы и в морозилку), а как-то раз положила свежие шампиньоны и мне не понравилось, наверно их надо было обжарить, так-как они не дали аромата и вкуса. Но на вкус и цвет товарища нет и данный рецепт я не оспариваю. Просто поделилась своим мнением. А сайт хороший, спасибо.
Мария
13.05.2008
Настенька, подскажите, пожалуйста, сколько порций выходит из этого количества продуктов? Спасибо за ответ.
Настя
13.05.2008
Мария, получается 6-7 порций.
света
14.05.2008
получается очень сочно и вкусно!!!!только я добавила немного майонеза, помидорки и сыр
Ирина
14.05.2008
Выглядит очень аппетитно!Обязательно попробую.
nina
14.05.2008
Здорово. обязательно приготовлю это блюдо
MMM_Galyna
15.05.2008
Настенька! Мало того, что как всегда вкусно и красиво - так еще и порционно. Спасибо.
елена
16.05.2008
очень вкусно . спасибо.
Анэт
16.05.2008
Очень вкусно получилось, я сверху на картошку небольшой кусочек масла положила, только по времени в моей духовке меньше часа понадобилось. Спасибо за рецепт.
Оксана
16.05.2008
Я первый раз,да и случайно заглянула,но поражена.Так всё доходчиво и вкусно выглядит.Вообще кухню не люблю,всегда приходится что нибудь выдумывать что готовить,но теперь я спасена!Наша семья из пяти человек и все ну слишком капризные в еде,особенно дети.
Буду вашим постаянным клиентом,сегодня же что нибудь попробую!
нелли
17.05.2008
Большое спасибо за рецепт ! Мужу очень понравилось вместе с дачным салатом.Буду ждать новые рецепты.
Елена
20.05.2008
Вчера приготовила по этому рецепту,боже у меня нет слов,как это оказалась вкусно.Моему мужу и сыну тоже очень понравилось,хотя я делала без лука(у меня муж его не ест).Ждём ещё чего нибудь в этом духе.
Ольга
20.05.2008
Случайно наткнулась на этот сайт, искала рецепт борща и прибываю в шоке! КАК ВСЕ ПРЕКРАСНО РАССКАЗАННО-ПОКАЗАННО, ВСЕ НЕСЛОЖНО, ПРОСТО СУПЕР!!! Мне 25, готовить особо не умею, но вот теперь буду учиться! СПАСИБО ВАМ! Мой муж будет доволен!!!
Пойду варить борщ!!! :-)))
Ксения(Германия)
21.05.2008
Осталась не в восторге,слишком суховато получилось.Было-бы намного сочнее,если-бы добавили майонез.
олеся
22.05.2008
спасибо за уникальные рецепты
Вероника
23.05.2008
Получилось вкусно, только я тоже добавила помидоры, майонез, сыр и грибы пожарила. Я наверно плохо закрыла фольгу и картошка была немного не допеченая, но всем понравилось.
татьяна
23.05.2008
спасибо за прекрасные рецепты
Ольга В.
29.05.2008
Рецепт отличный,а вместо лука можно положить немного чеснока и ложечку сметаны!Молодец, Анастасия,давно не заходила на сайт,появилось много интересных рецептов.Спасибо!
Людмила
15.06.2008
Замечательный рецепт! Получилось обалденно вкусно, всем очень понравилось. Спасибо огромное!
Алёнка
28.08.2008
Настя! Буду банальной,но ОГРОМНЕЙШЕЕ Вам спасибо! такие просты и Гениально!!!! готовить сама пока не очень люблю (и не очень умею))))),а любимый муж оказался очень привиредливым. Теперь активно восполняю пробелы в этом вопросе и Ваш сайт, так случайно обнаруженный ,для меня стал просто ежеденевной необходимостью. И муж все больше и больше хвалит!!!!
Анюта
14.09.2008
еле дождалась пока сготовится потому что запах в квартире стоял......! а сейчас поглощаю эту вкуснятину и благодарю за рецепт! получилось очень нежное мяско мягкое....просто пальчики оближешь! я добавила майонезику немного на картошечку и предварительно мяско замочила в специях! рекомендую поробовать это блюдо !
Татьяна
18.09.2008
Настюш,я поклонница Ваших вкусностей! Спасибо,за ваши старания и потерянное на нас время! Я только что приготовила свинину по этому рецепту,моя семья говорит Вам-ПРОСТО БЕСПОДОБНАЯ ВКУСНЯТИНА!
Квитка
26.09.2008
Спасибо. Получилось потрясающе вкусно. Я майонезиком слегка картошечку смазала,так вообще получилось здорово-картошечка мягкая,мясо воздушное...Единственное что,решила сыром посыпать,да не учла,что он к фольге прилепится)))) В общем,мои мужики лопали,аж за ушами трещало))))
Василий
05.10.2008
Сделал 4 кулька, получилась ПРОСТО БЕСПОДОБНАЯ ВКУСНЯТИНА !!! Блюдо мочит и отжэгает! Милая Настенька, какая Вы умничка !!!
Артём
05.10.2008
Василий посоветовал мне это блюдо - и я с ним соглашусь! Мочит и отжигает! Как и умничка-Настенька!
Катя
02.12.2008
Спасибо за рецепт!
Chatte
06.12.2008
Получилось очень вкусно! Спасибо огромное!
Александра
14.12.2008
Класс, все подробно расписано. спасибо! попробую сегодня сделать.
Анна М
22.12.2008
Очень вкусное и сочное блюдо. Просто объедение! Спасибо за такой замечательный рецепт!!!
Катарина
28.12.2008
Спасибо, все получилось вкусно
Рузанна
06.01.2009
Я 3года замужем, ни как не получалось вкусное готовить. На новый год готовила по вашим рецептам, муж в восторге... У вас все очень вкусно и понятно написано. Мпасибо вам большой за столь прекрастный сайт....
lela
15.01.2009
zdravstvuite! Ia zhivy v amerike.Segodnia sobiraius prigotovit eto bliudo.Skazhite pozhaluisto,zdes svinina gotovitcia 375 ,180 ne budet li slishkom nizkoi temperaatyroi dlia svinini.Spasibo
Настя
16.01.2009
lela, я указываю температуру в С.
В F температура должна быть выше.
Юлия
17.01.2009
Сегодня собираюсь готовить это блюдо.уже все купила...вот только думаю добавить майонез и грибы немного обжарить!Спасибо за рецепт!
Виталий
02.02.2009
Сегодня готовлю этот рецепт, попробую что поучится.
Муж Маришки
01.03.2009
Жена приготовила свинину в фольге. Очень, очень и очень понравилось. Большое спасибо!!
Елена
02.03.2009
Приготовила в выходные, блюдо не получилось, возможно, передержала. Совсем не сочно, хотя даже добавила немного майонеза. Порции получаются маленькие, кто любит покушать одной порции не хватает. Чем хорош рецепт-минимум посуды. Фольгу выбросил, противень чистый...
Сайт только для себя открыла, попробую еще что-нибудь приготовить к 8 Марта.
Наталья
02.03.2009
Бесподобное блюдо!!! Готовила в выходные. Муж и дочка в восторге! Спасибо Настенька за простые и вкусные рецепты!
Анна
06.03.2009
очень вкусно, спасибо!!!
а вообще я по вашему рецепту делаю просто обалденную солянку!!!
хотя раньше у меня не получалось...
Наталья
13.03.2009
Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Светлана
24.03.2009
Поставила в духовку... вот жду результата!!!)))))
Надеюсь все получится!!! Но на всякий случай промазала мяско майонезиком, чтоб уж точно не сухо....
Большое спасибо Анастасия за идеи!!!))))
Настя Скрипкина
02.04.2009
Очень-очень-очень вкусно) тоже готовила не совсем по рецепту, учла комментарии и добавила помидорки, сыр и майонез. Чуть язык не проглотила - так классно получилось)))
Olliken
22.04.2009
Сейчас сижу и кушаю, объеденье!!! Только я делала без грибов (дома не было), а на лук сверху сыра положила и мясо майонезом залила. Няяяма!!! Картошка пропеклась хорошо и ровно час готовилось!
Наталья
03.05.2009
Спасибо большое Вам за рецепты,
уж не первый раз обращаюсь к Вашей кулинарной книге.
Сайт у вас очень практичный и удобный!
2PR
08.05.2009
У меня тоже очень вкусно получилось... Мня-мня-мня...
Саня
23.05.2009
Как все здорово!!!!Сидим с семьей и не можем оторваться от рецептов что приготовить сегодня на ужин!Как все доступно и понятно!Огромное вам спасибо за такой сайт!Это целая находка!
Юлия
29.05.2009
Спасибо за рецепт, Анастасия! Я только недавно начала готовить сама, можно сказать, это первое блюдо, которое я готовила по рецепту, а не потому что кто-то научил. Оказалось очень вкусно и несложно! Тоже обжарила грибы предварительно, а еще добавила майонез. Блюдо превосходное!!!
san4ez
09.06.2009
Poprobqval ..otli4no!! no ne vsem ponravilos. Ne mnogo improvizacqi ispravljaet delo.. Spasibo! Takoi resurs nado prodvigat...
Мария
26.06.2009
Отличный рецепт.Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!То что надо:-)))))))))))
Alina_Germaniya
04.07.2009
O4en interesno, segodnya poprobuy
Елена
08.07.2009
Вкусняшка!!!!!!!!!Спасибо,Настя,Вам за рецепты:))))))))))
lisica
30.08.2009
Да, действительно очень вкусно. Делала несколько раз, вкуснотища. Только и на мой вкус грибы обжарить и сыра добавить нужно!!!!!!!
Причуда
05.09.2009
Обязательно приготовлю такую вкусняшку в ближайшее время. Обожаю мясо!!!
Кристина
09.09.2009
Свинина замечательная!!!! особенная благодарность от моего немецкого друга, он говорит, что лучше русской кухни ничего нет)))
замечательный рецепт)))
Удачи!!!
Афродита
18.09.2009
Не знаю, что тут может не получиться!!! Блюдо очень легкое в приготовлении и получилось очень вкусно)) Только я сверху картофеля выложила помидоры. Муж был доволен. Настюша, спасибо.
Тори
25.09.2009
Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Жду мужа и буду кормить его этой вкусняшкой:)
Ирина
05.10.2009
И я похвалю блюдо! Очень вкусно, приготовление занимает минимум времени! Делала все по рецепту - получилось сочно! Мяско напоминает шашлычок по вкусу, если его предварительно посолить и поперчить!
Наташа
10.10.2009
Спасибо вам большое за такой рецепт (и за все другие тоже). Я живу в Канаде и тут не всегда получается достать нужные продукты. А у вас всегда все просто и вкусно! Спасибо :) Мы в восторге!
Денис
10.10.2009
Хочу такую жену!!!
Ильмирчик
22.10.2009
спасибо! обязательно попробую!!
Юля
10.11.2009
Настя, Вы-просто волшебница!!!
lesyn4uk
25.11.2009
Kartofel zape4enuj so sveninoj
ИРИНА
26.11.2009
у меня сегодня день рождения и я думала-гадала что же сделать «этакого», случайно наткнулась на Ваш рецепт - пошла готовить. Хотя никапельки не сомневаюсь, что будет все очень вкусно. Спасибо!!!
наталья
28.11.2009
настя вы просто умница
Надежда
01.12.2009
Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт!
Костя
04.12.2009
Обещал жене обед, вот всё уже в духовке, жду результата........
Татьяна
08.12.2009
Мне тоже очень понравился Ваш сайт, Настя, я давно такой искала (по шагам и с фото). Я живу в Дании, не первый раз обращаюсь на сайт за помощью, мой датский муж очень доволен моей готовкой))))), хотя вкус пельменей так и не понял)))) Спасибо, за Ваше творчество и за то, что Вы с нами им делитесь. Так держать и успехов! P. S. В духовке готовится свининка, уверенна - не разочаруемся.
Варя
09.12.2009
Получилось очень вкусное блюдо! Я беспокоилась по 2 причинам:не будет ли вкус неполным из-за того,что грибы и лук не обжарены(на мой вкус, обжаренные по-интереснее),и не будет ли много сока? Так вот я зря беспокоилась! Все получилось изумительно! Мясо сочное,овощи замечательные! Только я немного симпровизировала и картошку обваляла в майонезе с сухим укропом ,перцем и солью.Спасибо,Настя!
Олька
10.12.2009
я завтра это приготовлю, только заместо свинины- куриная грудка, немного майонеза и помидорчик! рецепт простой-но интересный!!
Ta sha
10.12.2009
Вот и еще один рецепик покорен)) Муж мурчал!!
Спасибо вам, Анастасия!
ИС
10.12.2009
все гениальное просто!
умница какая, Настя!
Оля
12.12.2009
Я вчера сделала, так была в легком шоке, как же вкусно. И муж оценил! Спасибо большое за новый рецепт в мою копилку))).
Сейчас размораживаю свинину и варю грибы)))!
zay
12.12.2009
этот сайт - находка даже для опытных хозяек, спасибо, вам, Анастасия
Татьяна
13.12.2009
Спасибо!!!!!!!
Надежда
14.12.2009
Настенька, вы ЧУДО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я вас очень люблю!
Ольга
15.12.2009
Сегодня решились с мамой приготовить это блюдо. Готовили точно по рецепту (только поменяли последовательность лука и грибов, лук выложили на мясо, а потом грибы). Итог: 2 мужика ели так что трещало за ушами и мурлыкали! ну оочень вкусное получилось мяско с картошкой, ни грамма не сухое, наоборот в фольге получилось немного вкусного сока в который макали картошку. Вообщем все остались очень довольны!! Настенька - вы чудо!
Tigrenok
17.12.2009
Вот в духовочку всё поставила)))Жду)
Отпишусь как попробую)

Настенька,с сентября пользуюсь Вашим сайтом-не нарадуюсь)))
Всё безумно вкусно и красиво!Спасибо Вам огромное!!!Вы-чудо!
клеопатра
20.12.2009
спасибо, за прекрасный рецепт.Моя семья в восторге!!!!
Кира
23.12.2009
А нам не очень понравилось! Больше делать не буду!
Римма
23.12.2009
спасибо за рецепт, было очень вкусно. Мне как студентке важно чтоб был простой рецепт и быстро готовилось. вместо мяса я добавила фарш, майонез и сверху сыр. получилось обалденно))))
Ирина
24.12.2009
Спасибо Настеньке! головила по рецепту, только на грибы сметану выложила. Давно готовлю с помощью Вашего сайта, но так, как сегодня, меня еще не хвалили.
Катерина
26.12.2009
Спасибо огромное за Ваш сайт, за Ваши рецепты! Я как раз подбирала рецепты для праздничного стола, и благодаря Вам теперь к новому году полностью готова))) Сразу добавила такой чудесный сайт в избранное.
татьяна
27.12.2009
Настёна громадное спасибо за ваши рецепты долго ломала голову что приготовить на праздники нашла ваш сайт и всё стол был великолепен ! Настенька спасибочки так всё понятно доходчиво я не любитель готовить поэтому гости были в приятном шоке
Юлиана
28.12.2009
Настенька!!! Очень довольна Вашими рецептами! Большое спасибо! Настоящая находка, не сравнишь ни с какими кулинарными книгами!!! Большое спасибо!
Евгения
30.12.2009
Настя! Сегодня готовила это блюдо. Всё очень вкусно должно было быть , но я поставила на час в духовку и мясо
пережарилось.Так что время придётся мне уменьшить. Спасибо за простые и вкусные рецепты! С Новым Годом!
Екатерина
01.01.2010
Спасибо большое за рецепт. Только что поели,всем очень понравилось. Делали на новый год. Мужики остались довольны. Правда,я добавляла майонез,сыр и помидоры. Очень вкусно!
Мясо сочное получилось. Класс!
ИРИНА
02.01.2010
Анастисия! Вы просто кудесница кулинарная!!!Я очень рада, что по совету своей знакомой зашла к Вам на сайт. Все настолько просто и красиво. Спасибо Вам большое за Ваш труд. Успехов и счастья Вам в наступающем году. Балуйте нас!!
Натали
02.01.2010
Делала это блюдо как горячее на Новый год - получилось превосходно, только я мясо смазывала майонезом немного, мясо получилось бесподобное мягкое, нежное!!!Всем понравилось спасибо ВАМ Настя за рецепты:)
Мария Вьетнам
06.01.2010
Делала вчрера - получилось очень вкусно, сочно. Начиталась комментариев и добавила майонез с укропом, помидорку.
Но картошка почему-то не допеклась (((, была хрустящая...
Елена
06.01.2010
Сделала сегодня, вкусно, но вследующий раз грибы я обжарю, так мне неочень понравился вкус и сверху положу помидорчик :)
Анечка
12.01.2010
А я свинину сначала промазала майонезом, и картошку перемешала с майонезом. Так посочнее получилось! Всем моим очень понравилось! и можно чуть чуть чесночка добавить для запаха, ну это кто любит конечно.
Лизок
15.01.2010
Приготовила маме, получилось очень вкусно! Спасибо большое! Мне 13 лет, учусь готовить по вашим рецептам.
Д.Олька
16.01.2010
Вчера приготовила мяско. Оно получилось мягкое, прямо во рту тает. И главное, что очень мало жира, то есть получилось все тушеное, полезное! Вкусно! Спасибо!
Текилла
17.01.2010
Готовила сегодня по этому рецепту,но вместо свинины использовала хорошо отбитую говядину.Мясо получилось мягким,но слегка подгорело(готовила 50 мин,думаю надо было либо вынимать на минут на 10 раньше,либо с тем же временем,но при меньшей температуре-по привычке поставила 220-250)У меня всегда с говядиной были натянутые отношения...Но не смотря не это мясо было очень мягким!!И к мясу сделала соус тартар!Было безумно вкусно!Соус придавал неповторимый вкус этому блюду!
ЯНАтальЯ
20.01.2010
Анастасия! Давно заглядываю к Вам на сайт,хочу сказать огромное спасибо, если на ужин появляется что- то новое мои уже знают рецепт от Насти, вчера готовила свинину с грибами, муж сказал обязательно скажи Анастасии СПАСИБО!!!! исполняю :)
Юлия
20.01.2010
Сделала! :))) Только добавила опять пережаренных с луком и чесноком посыпала...вкуууусно!!!
Танечка
21.01.2010
Очень нежное и сочное мясо получилось!!!спасибо за рецепт!только грибы я предпочла сначала обжарить отдельно,а потом положить,они уменя замороженые были.
Annemarie
23.01.2010
Segodnja prigotovila eto bljudo!Ochenj vkusno..vishla vse kak nado,vse ochenj nezhnoe,sochnoe i aromatnoe.Ja pravda pripravila vsju etu vkusnjatinu majonezikom=) poluchilos ochenj nezhno! Bolshoe spasibo,Nastenjka!Vash sajt samij luchshij.Tolko zdesj beru recepti!=)
Ликусик2006
26.01.2010
Уже приготовила два раза, получилось очень вкусно спасибо за рецепт!
Игорь
26.01.2010
Большое спасибо!!!!!! Жене, сыну и Окси очень понравилось.
Евгения
26.01.2010
Спасибо за рецепт, сегодня же и приготовлю для любимого мужа!!!
Ната
30.01.2010
очень вкусно! просто супер! муж в восторге!!! я тоже! Спасибо за рецепты
Ксения Ким
30.01.2010
Очень простой рецепт!! поставила в духовку, сижу, жду :)
ничего не добавляла, только на картошечку слегка капнула оливкового масла со специями!!

Спасибо:) Надеюсь получится вкусно!!
Любава
06.02.2010
на запах сбежались все соседи пришлось делиться
Евгений
08.02.2010
Вы самая лучшая! Сахалин в восторге!
Ирина
10.02.2010
Большое спасибо за рецепты, я каждый раз жду от Вас новых рецептов. А те что приготовила по Вашим рецептам просто превосходны. Вы умничка - каждый раз меня вдохновляете приготовить что-то новое.
Виктория
15.02.2010
Огромное Вам Спасибо! Ваши рецепты просто превосходны.
Андрей
19.02.2010
Сказать что это гениально и просто,значит ни чего не сказать!Настёна Ты Гений в четвёртой степени!
ольга
21.02.2010
я в восторге от вашего сайта.! сегодня не знала что приготовить на ужин,зашла сюда и сразу определилась .порадую мужа свининкой в фольге! спасибо вма за ваши рецептики!
Анастасия
22.02.2010
Настенька вы просто волшебница, благодаря вашему сайту мужа балую вкусняшками! вот сижу кушаю свинину по вашему рецепту, просто объедение!!!
Екатерина
14.03.2010
sajt prosto, recepty klass!!
ja zhivu v Avstrii i sdeshnim nasha kuhnja neochen nravitsja no eti recepty zastavljajut dazhe samyh protivnyh oblizyvatsja !!!
танюшка
14.03.2010
ОТПАД МОЗГА!!!! КЛЁВО!!!! СПАСИБО!!!!
Маруся
19.03.2010
Сегодня опять буду мужа баловать! Очень вкусно и просто.Настя спасибо вам за такие простые,но очень вкусные рецепты:)
Макс
21.03.2010
А я балую жену) . И себя конечно. Люблю готовить. Особенно когда есть люди которые в этом помогают.
Благодарность Вам и Вашему сайту.
Екатерина
22.03.2010
Делала всё по рецепту + добавила майонез, как советовали те, кто уже ранее готовил. Пеклось около часа. И мясо пригорело. :( Думаю, 40 минут для запекания было бы достаточно.
Санечка
25.03.2010
Настя, большое спасибо за рецепт! Муж все время жалуется, что у меня мясо сухое получается, а вчера приготовила по Вашему рецепту и ему очень понравилось!!!
Кристина
25.03.2010
ура! и у меня получилось вкусно! правда я и майонез добавила, и грибы с луком обжарила! скорее бы пришел голодный муж и похвалил)))))
tops
27.03.2010
процес пошол ,надеюсь все будит бенч ,спасибки за скромный простой рецепт .всем приятного
Анастасия
31.03.2010
Вкуснятина, сегодня День рождение у мужа, обязательно приготовлю!!!
Ксения
02.04.2010
так вкусно вылядит!сделаю к Пасхе)))
АННА
04.04.2010
Спасибо большое за ваши рецепты удивляю всех родных и самое главное любимоео мужа!!!!!
Krystsina
05.04.2010
Ах, спасибо большое за рецепт. Моему мужу и мне очень понравилось. Только я еще майонезу добавила, и получилось совсем не сухо!
Пальчики оближешь!
Оксана
06.04.2010
делала всё по рецепту, добавила майонез, через 35 минут достала горелое мясо, видимо нужно периодически заглядывать в духовку.
Оля
08.04.2010
Спасибо, за данный рецепт, у меня тоже получилось только я бы чуть чуть взбрызнула маслом растительным или добавила майонез, так как получается суховато(если куски мяса не слишком жирные)
Нова
08.04.2010
К сожалению у меня не получилось, мясо высохло и даже немного погорело, наверное надо было держать чуть меньше часа
Inna
14.04.2010
У меня все получилось, держала мясо около часа, мясо получилось лчень вкусным и сочным. У ково подгорало может переборшили с температурой ? Или же мясо слишком тонко отбили.
Жанна
18.04.2010
Вкуснотища!!!Муж доволен.Я делала с говядиной,но лучше со свининой.Спасибо большое,буду делать всегда!!!!
Катюшка А.
19.04.2010
Получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!!
Морская
19.04.2010
Попробую сегодня приготовить!
Морская
20.04.2010
Попробую сегодня приготовить!
Оксана
23.04.2010
Случайно нашла Ваш сайт - и.... подсела... Каждый день готовлю что-то новенькое и необычное! Спасибо большое! Рассказала всем своим друзьям о сайте. Теперь мы все хвастаемся своими кулинарными успехами...
Попробую сегодня этот рецепт.
Екатерина
25.04.2010
А у меня получилась картошка на углях((( Но зато очень вкусная
Android
26.04.2010
Настенька,большое вам спасибо за рецептик сегодня приготовил,получилось вкуснотища:)
Android
26.04.2010
Кстати мясо отбивал очень тонко(получились огромные лапти) и в духовке держал где-то час десять....а у кого подгорает ложите больше лучка и грибов они сок дают, у меня не то что не пригорели но еще и сок остался:)
нАСТЯ
26.04.2010
Настенька, спасибо за рецепт. получилось пальчики оближешь. грибы не обжаривала, но майонез добавила.мммммммм вкуснятина
Rada
03.05.2010
Nastenka SPASIBO! vi chudo!
Мария
05.05.2010
Вот сижу, вторую порцию наворачиваю)) Честно говоря, после горшочка, который совсем не получился, опасалась... Но вышло вкусно. Единственное, что блюдо очень нежное, на мой вкус, не хватает какой то остринки что ли... Так что для тех, кто не любит жаренное - самое оно!!! Просто, быстро и вкусно! Настя, спасибо!
Валентна
05.05.2010
С вашими рецептами я теперь готовлю каждый день что-то новенькое, муж просто в вострге. Спасибо вам за ваши рецепты!!!
nafani
05.05.2010
а у меня мясо подгорело(((( Очень сильно подгорело. Но картошечка - ням-ням какая вкусная.
Елена
06.05.2010
Огромное спасибо за такой замечательный сайт. Каждый день голову ломаешь, что приготовить.... А тут таааакое открытие. Столько идей, столько вкуснятины и, главное, ничего сложного. Благодарю от всей души. Уже попробовала сделать спагетти с грибами и мимозу - вкусноооо, а сегодня буду готовить по этому рецепту.
Мариночка Сергеевна
08.05.2010
А если вместо свинины взять куриное филе,время приготовления будет меньше или также час?Если меньше то сколько(боюсь передержать).
Анастасия Волкова
10.05.2010
Поставила в духовку! ЖДУ!
Вика
12.05.2010
Получилось обалденно! Совершенно не сухо, очень сочное блюдо! Ничем не мазала, ничего лишнего не добавляла, фольгу закрутила как следует, чтобы ни граммулечки воздуха лишнего не выпускала :) ОБЪЕДЕНЬЕ!!!! Спасибо вам, Анастасия, за ваш труд!
Марина Сергеевна
12.05.2010
Приготовила наконец-то!=)Просто нет слов!Ничего вкуснее точно ещё не ела!Спасибо Вам,Настя, за ваш талант и безграничную фантазию!И спасибо это не только от меня,а от сотен и тысяч людей,которые Вас любят,уважают и восхищаются вами!Счастья Вам и благополучия!И ещё раз Спасибо!
Иринка
12.05.2010
Ой спасибо, пойду готовить, а то уже не знаю, что придумать вкусненького
эльвира
15.05.2010
это очень вкусно
Галина
22.05.2010
Сегодня попробую приготовить, очень красиво и аппетитно выглядит)))))
Милая
22.05.2010
Вчера приготовила точно по рецепту, мне не понравилось. Грибы, как тут уже говорили, не дали вкуса и аромата, некоторые дольки картошки потемнели от грибов, и в общем блюдо мне показалось пресноватое и сухое, хотя я ожидала что из этого набора продуктов не может получиться плохо. Съели, обильно поливая кетчупом, а в чистом виде вообще не пошло((( В следующий раз попробую добавить майонеза или обжарить грибы. Хотя, надо отдать должное, рецепты с этого сайта очень редко получаются плохо, Настя молодец!
Елена
23.05.2010
Настенька! Спасибо за прекрасные рецепты! Готовила уже несколько блюд по Вашим рецептам - домашние в восторге! Думаю, что и свининка с грибами понравится всем. Завтра приготовлю.
Алена
24.05.2010
отличный рецепт! я его сегодня приготовлю! мужа побалую!))) спасибо автару!
Тимур
27.05.2010
сегодня попробую приготовить,надеюсь,будет вкусно,не первый раз готовлю по Вашим рецептам,Настя.Большое Вам спасибо )
ЁНЕЧКА
01.06.2010
НАСТЯ,ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ...ЖДУ...ГОТОВИТСЯ В ДУХОВКЕ...МУЖУ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ЭТО БЛЮДО...НЕ ПЕРВЫЙ РАЗ ЕГО ГОТОВЛЮ...ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ОТМЕННО...
Ольга
03.06.2010
Большое спасибо за рецепт:)
TrUnK
03.06.2010
Помсмотрим что получится ^_^
Я не частый кулинар....
Попробую - отпишусь =)
TrUnK
03.06.2010
Даааааа вкусняшка =)
Жаль я приправ мало добавил, неопытен все таки... но советую всем!
Екатерина
04.06.2010
Получилось очень вкусно,это сказали гости,т.к. сама я не успела попробовать,очень быстро всё съели))))))))
Evi-Evi
04.06.2010
Только что приготовила. Супер! Даже не ожидала! Картошечка и мяско очень нежными и сочными получились, я немного добавила майонеза. Насте отдельное спасибо за сайт, готовлю не первый раз по ее рецептам!
Tytta
06.06.2010
Получилось просто «обалденно»!!!Так сказал мой муж, а ему угодить в еде очень и очень сложно!!!Спасибо Вам, Настенька, за замечательные рецепты!!!
Иринка
14.06.2010
А я думаю, картошку лучше до полуготовности отварить, тогда все приготовится быстрее, и мясо точно не подгорит!
валентина
17.06.2010
Я в первые на вашем сайте, сейчас попробую это блюдо. Я тоже не люблю готовить, постоянно голову ломаешь, что бы сделать. А тут столько всего! Главное многое доступно в денежном отношении. Буду пробовать.
женя
19.06.2010
блюдо
супер!!!
Лимонова
20.06.2010
Поставила в духовку, муж ходит вокруг и принюхивается))) Думаю, получится очень вкусно!
Елена
22.06.2010
Мужу очень понравилось! Он у меня вообще любитель всего с грибами... собственно и я оставлась довольна.
Иринка - делала первый раз, картошка прекрасно приготовилась, мясо ни капли не подгорело. я вообще не представляю как оно могло тут подгореть. А если картошку отвариварить, даже до полуготовности, то вообще каша будет.
Спасибо автору за рецепты, не первый раз готовлю с этого сайта)
Лариса
22.06.2010
мне кажется должно быть очень вкусно приготовлю напишу:)))
Лена
04.07.2010
Очень даже вкусно и главное быстро!..Спасибо Настя!..
ангелина
04.07.2010
очень вкусно спасибо
Надежда
05.07.2010
Сейчас сделала это блюдо,мне очень понравилось!!!Скоро придёт муж,думаю тоже оценит))))))))))
Лена39
06.07.2010
Отчитываюсь!!!
Делала три раза и доработала рецепт под себя!
Может кому то пригодится!
Свинину отбила и замариновала на час ( можно и больше)
Маринад: кетчуп или томатная паста, горчица, лимон, майонез или сметана, чеснок, специи!
Картошку порезала. сложила в кастрюлю и добавила майонез или сметану и всё перемешала чтоб каждая долька оказалась обмазанной!
На фольгу выкладываем промаринованное мясо сверху можно положить пару долек помидора для сочности, потом выкладываю картошку ложкой, посыпаю солью и специями! заворачиваю!
В конце можно развернуть и добавить жаренные грибы( можно со сметаной) и посыпать сыром! Оставить в духовке открытыми до расплавления сыра!
Получается очень, очень сочно! Картошечка ну очень вкусная и тает во рту! Если у кого то получилось суховато, то попробуйте как я сока столько что аж внизу скапливается!!!
Настя спасибо за великолепную идею!!! Получается ну очень вкусно!!!!
Надя
10.07.2010
Большое спасибо Настя! Все получилось. Я немножко сметанки добавила, а так все по рецепту.
Правда у меня духовку с приветом, через каждые 7-10 мин. газ выключался, так что готовила, часа 2. Но это того стоило. Очень вкусно!
myrenka
12.07.2010
настен,спасибо!!!!все пробую!!!!все нравится!!!!!
Анка-Партизанка
21.07.2010
не в восторге(
Нюта
28.07.2010
Просто здорово!!!!!!!!!!!
Офигенно вкусно))
Милый в восторге!!!
Мария06
29.07.2010
Спасибо за ваши рецепты Настенька,учусь готовить по вашим рецептам,у меня все получается на 5+!Спасибо!
Катеринка
31.07.2010
Настя, отличный сайт, все рецепты смотрю тут, не считая тех которые знаю сама. Этот рецепт очеь понравился. Сразу решила сделать. Не нашла свинину, в Узбекистане это не так то просто. Пришлось помариновать говядину с луком пару часов. Добавила помидорок и майонеза, так как многие в комментариях писали что суховато получается. получилось отменно! Очень понравилось и мне и мужу! А мужа знаете ли есть что то с грибами не всегда уговоришь. А тут умял за ушами трещало)) Спасибо за простой и вкусный рецепт! Очень вкусно. Правда в след раз попробую без помидоров... их сок как то запекся и придал запах пригорелости... хотя ничего не пригорело...
Оля
01.08.2010
Делала я в Аерогриле все как вы описали. При температуре 180 градусов ,ровно 1 час! Все вкусное,сочное , душистое =) Спасибо за рецепт =) Просто и гениально=) Советую=)
Ксюша
02.08.2010
Спасибо большое за рецепт!) Благодаря Вашему сайту я полюбила готовить! Мясо получилось очень сочное, ароматное, просто пальчики оближешь!!))
Лера
02.08.2010
Приготовила=) получилось вкусно=) Спасибо Настенька большое за рецепты=)))
Инга
03.08.2010
Вчера прготовила это блюдо! Просто «пальчики оближешь»! Когда раскрыла фольгу, аж слюнки потекли у всех дома))
tanika
09.08.2010
sdelala v subotu nu prosta palichiki oblijesh, toliko vmesto svenini kurinuiu grudku, muj nuuuuuuuu oooooooocccccceniiiiiiii ponravilsea. Spasibo ogromnoe za vcusneishii retzept!!!!!!!!
Надежда
13.08.2010
Спасибо большое за рецепт и за Ваш сайт! Готовила уже ленивые голубцы и это блюдо - ушло на ура! Готовлю редко, но теперь буду чаще. Много интересных рецептов, простое и доступное описание.
Lili
15.08.2010
очень сочно и вкусно получилось!благодарна за рецепт)
папочка доволен)))
Кристиночка
18.08.2010
Парню безумно понравилось)))спасибки за рецепт!
Дилара
22.08.2010
Ааааааааааа мой муж обожает свинину, сейчас размораживаю свининку и жду жду ждууууу... Итак бегу готовить! уверена - будет вкусно!!!!!!
Марина
22.08.2010
Спасибо большое за рецепт! Только что приготовила очень вкусно) Все в восторге!
Маришка
26.08.2010
Я никогда толком не умела готовить,постоянно просила подруг мне помочь!!! Но когда зашла на вашу страничку,то больше не прошу.Всё что мне надо у вас тут есть.И всё так просто и доступно!!! А мой любимый недавно заявил,что я луше стала готовить,ему безумно нравиться!!!
Натуся
30.08.2010
Не перестаю удивляться, насколько доступны и вкусны ваши рецепты! С приготовлением еды у меня всегда аврал, часто не успеваю! постоянно выручают ваши рецепты! Спасибо вам большое! Вот и сейчас у меня стоит в духовке свининка с картошечкой! С гордостью жду мужа домой, а все спасибо Вам!:)
Марина
02.09.2010
Большое спасибо за рецепт!!! А то голову тут ломаю,чтобы приготовить из свинины и грибов...Отличный сайт!!!
Лиза
04.09.2010
Это лучший кулинарный сайт из всех, что я пересмотрела)
Марина
04.09.2010
Да! Спасибо! Когда у меня заканчивается фантазия, Вы приходите ко мне на помощь. Все понятно и просто, кроме Рататуя:))))
Радую своего мужа и родителей. Родители с предвкушением приходят в гости а муж гордится своей женой)))))) Спасибо!
татка
07.09.2010
Спасибо большое Настя, за этот сайт, за прекрасные рецепты, вы можете научить готовить даже полных «чайников» в кулинарии, вчера готовила это блюдо, переживала, что свинина будет жесткой,как у меня всегда получается, но вышло очень вкусно!!! Сейчас буду искать рецепт рыбы, думаю найду обязательно, что-то очень вкусненькое!!!
Анастасия
15.09.2010
Вот готовлю с Вами, и мне даже уже предложение сделали)))
Юлия
17.09.2010
Супер!!! Спасибо большое за ваши рецепты.... Давно искала такой замечательный сайт.
Маргарита
20.09.2010
В данный момент я в процессе приготовления ужина по Вашему рецепту. Правда, заменила грибы на замороженый болгарский перец, ибо грибов дома не было. Спасибо большое!
Анечка
21.09.2010
Это лучший сайт, который я видела
Джанита
24.09.2010
ОЧЕНЬ вкусно! Нежное мяско получилось. Спасибо!
Таша
08.10.2010
Это должно быть вкууусно... Сижу, ломаю голову, чем еще милого побаловать. А тут как раз опята в морозилке заскучали :)
Наташуля
12.10.2010
Всё поставила в духовку!Обязательно напишу,что получилось!Большое спасибо за рецепт!!!
Натали
13.10.2010
Анастасия огромное спасибо за сайт!!!! грибочки лучше обжарить на мой вкус....
дмитрий
17.10.2010
надеюсь будет вкусно
ЛАРиса
21.10.2010
Делала по рецепту,но и как в Свинине «Гармошка» мясо передержала в духовке.В итоге получилось очень сухо,хотя майонез добавляла.У меня духовка газовая.Наверное запекать нажно меньше.Хотя идея-клас.
Александра
25.10.2010
Сегодня делала)) всем очень понравилось)) но я обжарила грибочки и добавила майонез))
Спасибо за рецепт;) и за сайт большое спасибо)) он просто чудесный)
Татьяна
26.10.2010
Приготовлю сегодня вечером.
Только картофель планирую слегка проварить, а уж потом нарезать пластиками, и грибы обжарить вместе с луком. Наверное тоже майонезом смажу картофель.
Отличная идея - сразу готовое блюдо и не надо задумываться над гарниром к мясу.
anvigra
27.10.2010
Настасья!!!Сердечное Вам спасибо за превосходный сайт. Приготовила это блюдо точно по рецепту и получилось очень вкусно.
Марина
28.10.2010
Настя ,спасибо за рецепт.
Делала мужу это блюдо , очень понравилось.
Можно еще солененького огурчика добавить, так вкуснее на наш взгляд будет.
Валя
01.11.2010
Добавила сверху сыр)
Люблю ваш сайт. Спасибо!
Natali
04.11.2010
Вы замечательная хозяйка. Я не очень-то люблю готовить, но после Ваших рецептов хочется бежать к плите и что-нибудь вкусненькое приготовить. Спасибо огромное.
Светлана
08.11.2010
Я делала тоже самое, но без фальги на протвени, но добавила чуть чуть майонеза..........пальчики оближишь!!!
Марта
08.11.2010
Очень оригинальная идея!!! Делала с куриным филе, только я добавила помидорки и немного майонеза, иначе будет суховато..
Получилось очень вкусно)))
катерина
10.11.2010
большое спасибо за очень вкусные и легкие в приготовлении рецепты
Наташа Младински
19.11.2010
Анастасия,получилось очень вкусно! А главное не заняло много времени на готовку,я такие рецепты люблю.Буду посещать Вашу страничку регулярно. Бета Авон! С приветом из Израиля
Светик
20.11.2010
Приготовила это чудесное блюдо, очень вкусное спасибо большое. Я почти каждый день готовлю Настя по вашим рецептам. Уже очень много всего попробовали и ни разу не разочаровались. Спасибо еще раз.
Виктория
21.11.2010
Приготовила сегодня!Вкуснятина!!!
наташа
22.11.2010
теперь у меня проблемм с гостями нет, открыла сайт и голова не болит.
татьяна
23.11.2010
спасибо огромное за рецепт .Действительно очень вкусно .
Юлец
24.11.2010
Создателям сайта - огромное СПАСИБО!!! Рецепт и правда прост и вкусн...Но я обжарила грибы, а так же обжарила картофель на сливочном масле и только после этого всего поставила в духовку! ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Юлия
26.11.2010
Во-первых, большое спасибо Насте за прекрасный рецепт! Во-вторых, спасибо всем, оставившим здесь комментарии и дельные советы, благодаря вам блюдо получилось совершенным!
Может кому-то будет полезен и мой комментарий.
Мясо взяла свиной ошеек, он достаточно жирненький и мягкий. Мясот отбила, посолила, поперчила. Грибы обжарила немного. Порезанную картошку перемешала с домашней сметаной (буквально ложка сметаны на всю картошку). Запекала в фольге 45 минут, потом раскрыла, посыпала тертым сыром и еще на 5-10 минут в духовку.
Получилось так вкусно, что просто пальчики оближешь. Все пропиталось ароматом мяса, грибов. Мясо пустило свой сок, картошечка сверху мягкая и нежная.
Вся семья оценила это блюдо по достоинуству, даже 3-летняя дочка (только грибы выбрала, ей не давала)
КОстя
26.11.2010
Спасибо! Накормил всю семью)
Леночка
27.11.2010
Спасибо большое. Очень вкусно и быстро!!!
Дуду
30.11.2010
Всё просто супер!!!
Саша
30.11.2010
Спасибо :) Быстро, просто и вкусно. Один из «пакетов» вышел негерметичный - мясо в нём как бы немного поджарилось. Понравилось больше, чем в остальных.
Катя
02.12.2010
Огромное спасибо за такие отличные рецепты...Захожу только на ваш сайт.Остальные сайты кулинарии не столь доступны и просты.Каждый день приходиться готовить так как муж не ест два дня одно и тоже.Уже по тихоньку ехала крыша.Но сестра подсказала ваш сайт.Огромное спасибо.С вашим сайтом можно готовить и не заморачиваться!!!!!
Karlitta
02.12.2010
Спасибо за рецепт! Было очень вкусно!
В следующий раз буду запекать в форме - порцинно не очень понравилось.
Ирма
03.12.2010
сегодня приготовила вот таким образом))))
Вкусно, быстро и ненапряжно)))).правда я еще сметаны и кетчупа добавила.
Спасибо
Да, и вот Юлия(выше) насчет сыра хорошо подметила)))
Класс)))
приятного всем апетита
Евгения я!
03.12.2010
Ваш сайт посоветовала мне одна девочка! Ну не знала я , что ваши рецепты так прекрасны. Такая вкуснятина, я готовлю по вашим рецептам все! Будем делать новогодний стол из ваших блюд! Спасибо за ваши рецепты!От мужа вам особенный привет!
Илона
06.12.2010
Спасибо,милая Настенька.Это уже третье блюдо,которое я приготовила по Вашему рецепту!! Очень вкусно и просто!
РЕГИНА
09.12.2010
Недавно подруга сказала про Ваш сайт!!!! Я в восторге!!!!!!!!!!!
Lyubotschka
12.12.2010
поставила в духовку, немного поэкспериментировала с орехами и черносливом, помидорами, сыром, сметаной, чесноком и карри. Каждый кусочек сделала по-разному и подписала, через час буду дегустировать . Лучшый вариант сделаю на день рожденья. Спасибо настя. (Тирамису по Вшему рецепту меня просто покорило, не могу перестать его готовить. ) Спасибо, Настенька!!
Lyubotschka
13.12.2010
;((( было вкусно, но свинина получилась жесткой, а картошка была не готова. жалко. попробую еще раз.
Оля
18.12.2010
это супер!!!!!!!!!!!очень вкусно!!!!!!!!
Тетеша
24.12.2010
Настёна, тепла твоему солнышку в будущем году!
У меня тоже сыночек, 17.01.11 исполнится 11 годочков! Я готовила Лоранский много раз - и близкие, и коллеги в восторге! Кроме того - брусничный пирог - просто супер! Завтра у мужа деньрождения - будем готовить свинину! Спасибо!
Марина
24.12.2010
Блюдо получилось просто потрясающим! Муж сказал,чтобы обязательно сделала его на Новый год!))Спасибо Настя!
ulivel
28.12.2010
Мясо получилось очень мягкое. Очень вкусно! Только в конце я на 15 минут с открытой фольгой еще подержала в духовке. Спасибо большое за идею и описАние!!!
Ленусик
31.12.2010
Вот, маюсь: сегодня Новый год, а послезавтра у мужа день варенья. Ну не готовить же одно и тоже! Тем более гости будут все те же. Нашла ваш сайт, для меня это находка! Огромное спасибо Вам, Настя! А свининку эту я обязательно приготовлю, только вот снова маюсь: сегодня или послезавтра?
Лариса
02.01.2011
Пользуюсь только Вашими рецептами!Проверено!Лучше не найти на все случаи жизни.А пошаговое сопровождение с иллюстрациями- так информативно!Доступно даже для тех,кто кухню не жалует.
Эльвира
04.01.2011
А у меня мясо пригорело и прилипло к фольге( видимо часа мне многовато
Александр
06.01.2011
Грибы обжарил перед запеканием, мясо смазал немного майонезом, готовилось ровно по рецепту в старенькой духовке, получилось не плохо - отличное блюдо! А главное всегда ясно на сколько норду делать!
Карина
09.01.2011
сейчас попробую!!!!!!!
Елена
09.01.2011
Красота! Как только хочу приготовить что-нибудь вкусненькое-захожу сюда!!!!! Спасибо большое!!!!!
Елена
12.01.2011
Красота!!!! Спасибо Вам за рецепты!!!!
Евгения
13.01.2011
Настенька вы чудо!Ваши рецепты просто обалдеть!Я готовлю это блюдо своим-они в восторге!!
Юлия
14.01.2011
Спасибо, Настя, за идеи! Действительно получилось очень вкусно))) Только я грибы сначала немного обжарила и мясо ненадолго мариновала майонезом и лимончиком!
Тамара
17.01.2011
Спасибо за рецепт, у меня получилось очень вкусно и сытно!Только я ещё добавляла помидорки черри, потрясающий вкус, сочно, мягко, всем рекомендую!!!
Юсуф
18.01.2011
Получилось около 2,5 кг чего-то вкусного. Благодарствуйте ^_^.
Александр
18.01.2011
Спасибо от моих друзей охотников и от меня. Некоторые блюда по вашему рецепту съедались в лёт.
Татка
19.01.2011
Готовила первый раз парню, на тот момент совершенно готовить не умела, тем более мясо))), ему понравилось, сегодня Крещение, решила побалывать мальчиков, спасибо Вам Настенька, всех с праздником!!!!
Октавьян
20.01.2011
Ой.только что зделал ..очень вкусно,вот только я добавил и моинез.мясо было очень вкусное
Лена
25.01.2011
Приготовила. Ну очень вкусно!картошкая мягая, сочная..мясо во рту тает...
Екатерина
26.01.2011
Делала вчера это блюдо, только мясо смазала чуть майонезом, а грибы с луком обжарила предварительно. Картофель порезала как на фри,сверху майонеза и моркови с перцем и укропом. Очень вкусно!
Катя
26.01.2011
готовлю по вашим рецептам уже давно, всё получается очень вкусно, мой молодой человек в восторге)))) вчера приготовила свинину, добавила чесночный соус, вот только грибы дома нашлись китайские (сушёные), и картошку запекала отдельно, НО всё равно получилось ОЧЕНЬ вкусно. Видимо этим рецептиком я покорила Сергея, теперь вот готовлюсь к свадьбе)
Наташа
28.01.2011
столько отзывов к вашему блюду.Надо обязательно по пробовать.
Мила
01.02.2011
спасибочки за рецептик, получилось очень вкусно, правда я грибы сначала пожарила.
Виолетта
05.02.2011
ооооооооооооочень вкуссно. Бьшое и огромное спасибо!
Влад
06.02.2011
Ну очень вкусно!!!!!!
КВН
06.02.2011
Спасибо за рецепт, Настя! Блюдо очень понравилось. Мы, правда, решили, что лучше будет посыпать перец не на картофель, а на мясо (пресноватое получилось).
КВН
11.02.2011
Сегодня приготовила это блюдо второй раз. Получилось изумительно! Я чуть язык не проглотила (хотя я стараюсь вообще не есть мясо). В этот раз на картошку перец не сыпала, а на мясо не просто перец, а приправу для мяса потрусила. Грибы слегка обжарила. Картошки накидала больше, чем положено, чтобы порция больше получилась. Я довольна собой. И, конечно же, Настей!
Алексей!
12.02.2011
Дорогая Анастасия!Мне 14 лет и я готовлю очень хорошо и когда я искал рецепты для праздничного ужина я нарвался на этот сайт мне очень понравился этот рецепт!
Я попробовал его приготовить и получилось очень вкусно.
Спасибо большое вам!
=)
Белочкина
14.02.2011
Спасибо огромное за рецепт! Давно хотела запечь мясо с картошкой в фольге, но всё не решалась. А тут - простой и подробный рецептик. Использовала вместо свинины говядину, нарезала её кубиками, получилось очень вкусно и сочно! Из опыта: очень бережно надо заврачивать в фольгу, чтобы сок при запекании не вытекал (одна порция была с порванная, поэтому суховата получилась).
Анютка
14.02.2011
блюдо просто нереально вкусное!!!!всё пропеклось идеально,насытилось ароматом грибов и лука.Мясо я мариновала уксусом с луком и оставила на ночь.Сегодня приготовила для праздничного ужина с мужем,таким довольным от еды я его не видела!!!!Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт!!!!
оlga shine
19.02.2011
спасибо!))) готовили вместе с дочкой, сделали два варианта: с луком и шампиньонами и чесноком и красным болгарским перцем. аромат стоит - просто супер! как и большинство добавили до сочности майонез.
вадим
19.02.2011
очень вкусно спасибо
Анастасия
19.02.2011
Спасибо огромное за рецепт, теперь муж просит сделать это блюдо чаще всего :)
ЛЮДМИЛА
22.02.2011
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ,ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Alina
23.02.2011
Хоть я и мясо замариновала в специях + майонез и сверху на все добавила кусочек сливочного масло, блюдо получилось просто невероятно вкусное )))
СПАСИБО!!! :)
Анастасия
24.02.2011
ОФИГЕННО ВКУСНЮЧЕ И ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Настюшенька, шлю вам свои восхищения и поцелуи!!!!!!
Олеся
27.02.2011
Безумно вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Муж в восторге!!!
Bonitaa
02.04.2011
Я очень переживала когда начинала готовить это блюдо,т.к. на кухне я новичёк и замужем только пару месяцев!!!прочитала все коментарии и переживала что мясо тоже может подгореть или сухое быть!!!Добавила чуток майонеза и грибы немного поджарила!!!Через минут 40 решила заглянуть-это было во время!!!мясо было готово!!!Всё было изумительно!!!Очень вкусно и мясо было ну очень нежное!!Муж был в восторге!!!это уже не первое блюдо которое я готовлю из Ваших рецептов!!!Спасибо,Настя,вы ВОЛШЕБНИЦА!!!Вы моя правая рука!!!!!
Оля
03.04.2011
очень быстро и просто!
уже несколько раз делала))))
спасибо за рецепт!
инна
07.04.2011
отличный рецепт!!!просто и вкусно!
катя
15.04.2011
Мне 18 лет и поэтому опыта особого в кулинарии нет, сейчас живу самостоятельно и далеко от родителей... но благодаря вашему сайту, рецептам где все доступно и пошагово описано, я всех удивляю=)
Алёна
15.04.2011
Супер!!! Я очень люблю готовить,но столько вкуснятины у Вас,Настюша!!! Благодарю за вкусный опыт!Радую родных и гостей)))
Ольга
17.04.2011
Случайно увидела ваш сайт.Все очень здорово, просто и доступно. У мужа скоро день рождения, теперь я знаю какими блюдами можно обновить стол:) Буду ждать новых рецептов!
Паулина
02.05.2011
Спасибо огромное за рецепт! Только что приготовила.Супер!!!!!! Обожаю ваш сайт!
Елена
05.05.2011
получилось очень вкусненько!!!немного пофантазировала ,т.е на отбитое мясо положила помидорку,тёртый сыр с чесноком и майонезом,потом лук кольцами ,картошку с майонезиком и специями .ровно час готовилось и получилось зашебенно)))спасибо за рецептик!!!!
Анна
19.05.2011
Я очень плохо готовлю. Но только на этом сайте я нашла доступные рецепты, которые у меня получаются
Tatiana
19.05.2011
Вот этим и накормлю сегодня мужа)))))
Спасибо за рецептик.
Анюта (Финляндия)
20.05.2011
АААААА!!!! Спасибо-спасибо!!! За идею!!! давно мечтаю о глиняных горшочках, чтобы порционно запекать!!! А тут - действительно: все гениальное - просто!!! Обязательно попробую!!!))
Тюша
06.06.2011
Спасибки за рецептик,попробуем что получится)))))
Ирина
08.06.2011
Сделала все по рецепту, семья в восторге!!!!!!!!!! Спасибо:))
ВИТАЛИЙ\ЧЕРТАНОВСКИЙ\
08.06.2011
НАСТЯ ! ВЫ УМНИЦА! ВСЕХ ВАМ БЛАГ ! ВЫ ДАРИТЕ ЛЮДЯМ МАЛЕНЬКОЕ СЧАСТЬЕ! СПАСИБО ВАМ!
Юлия
18.06.2011
Спасибо,Настя!!!Ваши рецепты просто чудо!)))Приготовила эту вкусняшечку,теперь с любимым уплетаем за обе щеки!)Правда я добавила майонезик,перемешав его с чесноком и лимонным соком!Грибочки обжарила и за минут 5 до конца приготовления добавила их сверху,открыв фольгу и посыпала тертым сыром!Получилось очень сочно и вкусно!))
Лена
22.06.2011
Очень вкусно!!!вот только грибы я жареные положила-и кстати вкусно получилась!!!Спасибо!!!=)))))
Анюта...)))
29.06.2011
Делала все строго по рецепту... Очень вкусно!!! Всем рекомендую!!! Настя, еще раз спасибо!!!
Марго
04.07.2011
спасибо за рецепт. Вчера сделала 2 порции с грибами, 2 - с помидорками. Очень вкусно получилось. И ни капельки не суховато.
Иринка
06.07.2011
пишу в первый раз, хотя сайтом пользуюсь давно. готовила это блюдо из того, что было: мясо, картошка и приправы. получилось вкусно))). во всяком случае все остались довольны. спасибо большое за рецепты. очень выручают.
Виктория
12.07.2011
А я строго по рецепту готовила, получается безумно вкусно) И катошечка и мяско просто во рту тает. На мой взгяд не стоит добавлять туда сметану, она просто запросто там свернется... зелени можно добавить и вообще пальчики оближешь!!
Анастасия, Вы просто золото! Огромная благодарность Вам за такие прекрасные и легкие рецепты)
Марина
14.07.2011
Замечательный сайт!!! Просто находка для меня. Так доступно и просто, плюс комментарии!!!! Я совершенно не умею готовить, но теперь учусь! Мне даже понравилось готовить! Спасибо!
Елена
14.07.2011
Настенька Ваш сайт просто спасение для меня! готовить ни когда не любила и следовательно не умела, но выйдя замуж сами понимаете готовить пришлось учится. на вашем сейте всё так просто а главное ооооочень вкусно получается. Спасибо вам большое. С большим удовольствием теперь готовлю любимому. уже перепробывали половину вашего сайта и не в чём не разочеровались. вот сидим и ждём когда приготовиться свининка. Спасибо вам еще раз. ждём новых рецептов.
Алексанр
14.07.2011
Спосибо прекрасный рецепт =вкуснятина.Спасибо.
наташа
17.07.2011
Большое спасибо, настенька, я последнее время не заморачиваюсь что приготовить. Открыла Ваш сайт, нашла, приготовила, муж прибавил в весе 5 кило!
Мамонтенок
25.07.2011
Очень вкусное блюдо!Гости были в восторге!
Веснушка
05.08.2011
Спасибо большое! Безумно вкусно!!!
Сергей
06.08.2011
Пока смотрел фото, понял что блюдо простое и не сложное, решил приготовить на обед, правда боюсь ожидать сие чудо будет сложновато :)
Гурманиха;)
07.08.2011
Готовила уже 2 раза!!!
Незаменимый рецепт для тех у кого гости на подходе!!!Мой муж, очаровашка, предупредил меня за 40 минут о том, что уже едут к нам 4 человека! Я в панике! благо свинина всегда на разморозке (он ее обожает), вспомнила про этот рецепт, который уже предварительно опробировала! Подчистила картошечки, лучка и ВУА-ЛЯ!!!! ГОТОВО!!!семья и гости довольны!!! смесь простых продуктов в великолепной инерпритации! Спасибо, Анастасии!
Сергей
07.08.2011
время 14-07, поставил в духовку и побежал за пивасиком к блюду.
кстать, добавил майонез, что бы сухо не получилось :)
а еще я поверх картошки, еще положил мясо, наверное получится вкусно и сытно :)
Эх, надо слюнявчик в скором покупать :)
Людмила
10.08.2011
Перед приготовлением блюда для гостей, среди них была свекровь, сделала 2 порции на пробу. Все получилось, вот только картофель немного суховат был. Для гостей это блюдо сделала кверхторомашками: картофель, лук, мясо - очень сочное блюдо!
Всем понравилось, хвалили, а я просто цвела от радости! Угодила всекрови, теперь она знает, что ее сынок питается сытно и вкусно!!!!

Спасибо за рецепт.
Валерия
11.08.2011
Настенька Спасибо огромное за Ваши рецепты! Легко просто и быстро. Раньше готовка вызывала нервозность, а с Вашими рецептами одно удовольствие! Все так подробно описано что не понять чего то не возможно!!!! Вы и вправду гений!!!! Потрясающе, других слов не подобрать... (у меня был 1 кг свинины получилось 15 порций, но у нас семья большая так что оно к лучшему))))
Karina Persson
20.08.2011
Очень-очень здорово!!Мужу,моему привереде,очень понравилось! спасибо вам за рецепт!
Лариса
24.08.2011
Такая вкусняшка получилась!Живу с американцами!Им очень понравилось!Спасибо, Вам, огромное!!!
дмитрий
29.08.2011
СУПЕРРР!!! И немного сметанки не будет лишней!!!
Вася
11.09.2011
Мммм как вкусно
Ларсен
21.09.2011
Очень вкусно.! готовилось ровно час! все сочно получилось.мясо смазала майонезом.на картошку положила кусочек сливочного масла! всем советую!
денис
01.10.2011
мясо замариновать в специях и соевом соусе перед запеканием )) и ура...
эроди
05.11.2011
мой муж сказал вам агромное спасибо!!!!!
Элина
03.12.2011
Настя, я как вышла замуж-сразу «подсела» на Ваш сайт!!Каждый день был-как праздник-муж даже удивился,что казалось обычный борщ-у меня снова получился произведением искусства!!Мама стала даже ревновать-я перестала заваливать вопросами о еде.Сегодня муж сообщил,что прилетает из долгой командировки через 3 часа!!Время на исходе,но у меня уже готовы по Вашему рецепту торт ореховый, салат с колбасой,сыром и помидорами и сейчас стоит в духовке это блюдо!!Я учла все комментарии и добавила майонез и сыр.Очень-очень хотелось бы,чтобы все было бы так же вкусно,как и пишут в комментариях=)))Спасибо Вам!!!
Татьяна
03.12.2011
Просто изумительно вкусно получилось!
Анна
04.12.2011
спасибо за рецепт. получилось шикарно! только я сделала с белыми грибами и добавила немножко майонеза!
Дарья
07.12.2011
Приготовила для мужа....Теперь он еще больше меня любит))))) Спасибо!!!!!!!
Танюшечка-Чекушечка
13.12.2011
вот сижу и ем...................офигенно получилось и готовить несложно!!!!!!!
Ирина
13.12.2011
Не понравилось, грибы сделали картошку черно-коричневой, все варено- водянисто, прорвалась фольга, всё пригорело.. Не мой рецепт)))
Катя
14.12.2011
Добавила майонез и свежий помидор сверху - вкуснота!
Настя
17.12.2011
Сделала всё по рецепту. Получилось очень вкусно!!!
ирина
24.12.2011
Всё гениальное просто.Огромное спасибо.Многие блюда будут на новогоднем столе.
edix
11.01.2012
Щас собираюсь готовить это блюдо для жены, думаю будет очень вкусно!!!
Катерина
11.01.2012
Вчера приготовила, добавила майонез и сыр.Продержала час в духовке. мясо сильно размякло, получилось как для диабетиков( каковым является мой муж).Но он сказал что слишком уж оно разваренным получилось.
Кристина, Кишинев
18.01.2012
Вчера готовила, у меня все получилось !!! Ничего не пригорело, все сочно, вкусо, сытно, готовилось ровно час ;). Очень легкий ужин, несмотря на свинину, так как ни грамма жаренного. Мое блюдо ! Это по счету 7-е блюдо с Вашего сайта которое я готовлю, у меня правило - следовать инструкциям и у меня все получается, да еще и вкусно ;). Единственное что добавила это немного сметаны сверху картошки. Спасибо Настя !
Анастасия
29.01.2012
очень понравилась идея,тк я недавно переехала и люблю делать мясо в горшочках но таковых тут нет..фольга просто супер!!))))поделюсь своими доработками)))Свинину мариновала вначале в перце спорезаным полукольцами луком и сушеным болгарским перцем и прочими специями.На мясо выкладывала порезанную брусочками морковку,потом чуть помидорки и обжаренных шампиньонов.Сверху картошка кубиками,на неё приправу для картофеля,укроп.В четыре уголка капаю майонез,в середину кладу кусочек сливочного масла(вычитала это где то давно,попробовала и мне безумно понравилось)а сверху сыр))))и выходит очень офигенно))))сыр плавится румянится..ммм...)))
Любовь
30.01.2012
Сегодня приготовила это блюдо по вашему рецепту, только взяла не свинину, а говядину и добавила капельку майонеза на картошку. Получилось безумно вкусно!!!! Спасибо огромное за рецепты!!!! Сайт просто супер! Находка для меня!
Алена
07.02.2012
Под конец почему-то стало пригорать(((.. фольга... А в целом все получилось)
Анастасия
15.02.2012
отличный рецепт,спасибо)
только я брала мясо индейки и грибы маринованные были
Анастасия
18.02.2012
Большое спасибо за рецепт!:) Получилось очень вкусно и сочно:) А еще и полезно!:) И совсем не затратно, грибы, лук и картошка есть всегда, если летом об этом позаботиться:)
Елена
19.02.2012
Огромное спасибо! Очень вкусно получилось!
ТанияТани
24.02.2012
На мой вкус получилось пресновато, мясо восхитительно, а вот картошка и грибы... Но идея отличная и я воспользуюсь советам, в следующий раз грибочки поджарю, сверху смажу майонезом и думаю будет совсем бесподобно!Спасибо, Настя!
Mari
03.03.2012
Класный рецепт, готовила на праздничный обед, просто изумительное мясо, нежное и сочное!!! Я грибы брала замороженые , многие пишут что грибы надо обжарить, вот тут я не согласна,замороженые грибы дают много жидкости и мясо с кортошкой готовятся в этой жидкости просто идеально! и мясо на пол часика замариновала в горчице. еще ложку сметаны добавляла. СПАСИБО!!!
Татьяна
20.03.2012
Мясо тает во рту!!! Обалдеееый рецепт. Просто и оооочень вкусно!
kisam21
27.03.2012
spasibo - potryasnoe bludo)
Рушана
04.04.2012
К сожалению, мне не очень понравилось... Мясо мягкое, но в целом вкус пресноват, еще грибы окрасили картошку в темный цвет... Мои домашние съели только мясо.
Светлана
16.04.2012
Огромное спасибо Настеньке за очередной шедевр - я использую массу рецептов, все просто и очень вкусно. Несколько раз делала точно по рецепту, потом закончилась фольга, а вновь купленная оказалась почему-то вся в дырочку... Но же ведь вкусняшка! Приспособила под это дело горшочки - картошечка (чуть посолить), лучок (слегка обжаренный, кольцами), мяско, порезанное на кусочки примерно 3х4, (чуть посолить), грибочки (слегка обжаренные и посоленные), опять тот же лучок, картошечка, чуть водички, смешиваю майонез с горячей водой (не очень жидко), поливаю сверху - и на час в духовку. Потом снимаю крышку, посыпаю тертым сыром - и еще на 5-6 минут в духовку. Вкусно, сочно, без излишка масла, если остается - в микроволновку прямо в горшочке. Изумительное блюдо!!! Настюша, спасибо и дай Бог здоровья и удачи!
Таня
16.04.2012
Настюша, спасибо огромное,тут сижу думаю,что сделать.. а тут такое блюдо.. пошла готовить)
Наталья
07.05.2012
Настюша, огромное спасибо за рецепт! Все получилось очень вкусно!!! Только я еще каждый слой майонезом смазывала. Мужу ооочень понравилось! Съели все разом)))
Анастасия
07.05.2012
Спасибо большое за доступный и нужный рецепт!!!! Мяско уже стоит в духовочке, безумно вкусный запах!!!жду не дождусь, когда придет с работы мой любимый и мы с ним попробуем эту вкуснотищуу))))
Наталия П
28.06.2012
Сказать «спасибо» - это ничего не сказать!!! За 9 лет супружества у меня настал кризис... все приелось и надоело, а тут такое сокровище - Настенька!!!
Пару дней назад делала это блюдо! Просто блеск!!! Правда решила не рисковать и грибы предварительно с луком обжарила, а картошку смазала сметанкой, обсыпала ее кари с солькой и перцем. Доедала на след-ий день... просто вкусняшка!!!
Юлька
18.07.2012
Спасибо Вам большое,делала все по рецепту только решила добавить сметану и не пожалела,получилось очень вкусно,радую маму)
Ирина
21.07.2012
Очень вкусное блюдо!понравилось что порционно получается,очень удобно)))Правда мяско мариновала,картошку сварила,грибочки обжарила чуть чуть и время уменьшила на пол часа))))вообщем супер супер)))
Люсико
06.08.2012
картошка всегда пропекается!главное потоньше нарезать. идея с кусочком сливочного масла просто блеск никакого майонеза!!!!супер!я даже семгу так делала только без грибов!
Александр
17.08.2012
блюдо супер...спасибо за рецепт.
Настя
19.08.2012
Уже несколько раз готовила это блюдо. Гости в восторге! Спасибо за рецепт!!!
Таня
24.08.2012
Буду готовить это блюдо на выходных,уже прям сейчас слюнки текут-думаю будет очень вкусно!!!Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за Ваши рецепты-все просто и доступно-первый и самый очевидный плюс в том,что нет замысловатых продуктов,которые бывает и названия не слышал...не то чтобы купить...и второе-пошаговое описание с фото-что еще нужно,чтобы правильно приготовить))) Уже очень много блюд готовила по Вашим рецептам будь-то на праздник или на каждый день-всегда все НА УРА!!! СПАСИБО!!!
Екатерина
25.08.2012
Готовила сегодня гостям. Очень вкусно! И удобно, что готовится порционно. Спасибо большое за рецепт. (грибы я слегка по-быстрому обжаривала, но, думаю, что это совсем не обязательно)
Светулька
31.08.2012
Пользуюсь, Настя, Вашим сайтом 2-й год. Это просто находка. Так все просто и доступно. Сайтов рецептов, готовки и т.д. миллион, но этот вне конкуренции. Что касается этого блюда, готовила пару раз, 1-й раз получилось суховато, хотя в фольге считала, такого никогда не может случиться, 2-й раз мяско было замочено в майонезе с приправами, но опять таки картошка суховата, в 3-й раз попробую со слив. маслом.
Катрин
08.09.2012
Очень вкусно!!! Не знаю кому там сухо, кому майонеза надо... Я, например, майонез не ем!))) а мясо получилось очень вкусным, а главное быстро и просто! Пока в духовке стояло и малыша покорила, и постирала. И десерт доела, который так де нашла здесь. спасибо!)
Настя
15.09.2012
Настюша спасибо вам за помощь научиться вкусно готовить, только что приготовила это блюдо, получилось очень вкусно, картошечка аж тает ворту, единственное в следующий раз грибочки обжарить лучше, думаю будет вкус намного лучше, а так в общем все получилось вкусно, мне и мужу понравилось!!!!!
Diooo
07.10.2012
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Только я слегка обжаривала грибы и добавляла к мясу и свинине сметану с майонезом. Получилось сочно, нежное мясо, картошка не окрасилась, и грибы были достойные ))
Спасибо!!
Татьяна
24.10.2012
Настенька огромное спасибо за ваш сайт . Давно готовлю по вашим рецептам , но написать собралась только сейчас . Если поможет Кому-нибудь : я брала шею свиную и смесь грибов размороженную на половину ( не было времени ) . Далее все по рецепту . Мясо получилось СУПЕР !!! Все не сухое и сока очень много в фольге . Ни какого майонеза и в помине не нужно . Вкусная и полезная пища . ОГРОМНОЕ спасибо !
Владимир
02.11.2012
Ровно 1 час 10 минут,за место грибов помидор 2 дольки + 3 капли майонеза,офигел от восторга,ожидал худшего.
Всем Приятного Аппетита!!!
Диана
12.11.2012
Только что приготовила очень вкусно но добавила немного майонеза и сливочного масла в следующий раз добавлю ещё помидорку и чуть чуть сыра
Маруся мрс
16.11.2012
Буду делать на день рождения маме.Просто но со вкусом а главное сытно доступно вкусно и очень просто. Спасибо большое Настя за такой рецепт.Я вашем сайтом пользуюсь 1 год и просто восторге нет слов просто потрясно просто супер.Все рецепты всё что касается еды смотрю только у вас. Я ваша фанатка!!! Ещё раз спасибо большое вам Настя!
Марина
05.12.2012
Сегодня готовила! Только чуть иначе! Я выкладывала мясо соазу на противень, предварительно обваляв в приправах для мяса, потом слой грибов шампиньонов сырых, предварительно посолив чуть, потом слой лука, как и Настя, потом слой картошки, как и Настя, но предварительно посолив чуть, далее посыпала все это сыром тертым с майонезом! Поставила в духовку на 180 градусов минут на 40, потом достала, когда корочка чуть образовалась, поджарилась так сказать, накрыла фольгой и обратно в духовку на 20 минут! Чуть пальцы не съела))) мужу понравилось оочень, а так я обычно по-французски всегда делала)
татьяна
06.12.2012
Очень вкусно!!!Сайт-бомба!!!Теперь на все праздники буду готовить только по рецептах этого сайта!!!Умничка!!!
Катерина
27.12.2012
Спасибо огромное за рецепт=)))Мужу очень понравилось,за неделю 2 раза уже так готовила=)И быстро и ингридиенты простые,вобщем спасибо=)))К рецепту ещё добавляла майонез немного разведенный водичкой=)
Светлана
14.01.2013
Читаю и слюнки текут. Сегодня обязательно приготовлю!!!
Светлана
26.01.2013
Огромное вам спасибо,Анастасия,за этот сайт!Получилось очень вкусно и с соком,только готовила немного по-другому,обжаривала мелко нарезаный лучок до золотистого цвета и обязательно посолить,отдельно обжаривала мороженные шампиньоны,после смешивала с лучком,а картошечку поливала тонкой струёй майонеза,чтобы не было сухим,получилось пальчики оближешь!СПАСИБО!!!))
Тамара
26.01.2013
Жаль что нет закладок, добавила бы сразу, а то приходится долго искать. Делаю второй раз. Вкуснятина!
Юля
30.01.2013
Огромное спасибо.Готовлю только по Вашим рецептам.Раньше готовить не умела вообще.А у Вас все так доступно и вкусно.Здоровья Вам!
Ольга
11.02.2013
Делала это блюдо несколько раз в точности по рецепту, но вчера приходили гости которые не едят свинину и сделала тоже самое, только с говядиной... очень боялась что будет суховато и поэтому добавилу помидорку, получилось очень вкусно, мясо мягкоеи даже когда развернула фольгу в ней был бульон. Спасибо, очень вкусно!
Меркулова Ирина
14.02.2013
Я немного отступила от рецепта и слегка обжарила лук с грибами перед выкладыванием на мясо, а также добавила помидоры поверх картофеля и сыр.
Все остальное точь-в-точь как в рецепте. Никакого майонеза!

ВКУСНО! СОЧНО! Если фольга целая и сок не вытечет, то внутри даже бульончик образуется от мяса!
Спасибо, Настя. Папа и муж были в восторге! А мама ходила вокруг и сокрушалась, что она на диете, но кусочек попробовала. Сказала, что ооочень вкусно!
Татьяна дочь Георгия
14.02.2013
Получилось копия картофель с мясом по французки как готовлю его я. Вкусно, питательно ,быстро. Спасибо.
Наталья
18.02.2013
Настя и Сергей, спасибо вам за ваш большой труд! Я, как и многие другие, готовлю с вашего сайта и постоянно вас благодарю!

Пишу только когда что-то не получается, может это кому пригодится. В рецепте попробовала проэкспериментировать: грибы залила сметаной и запекала 1 час на 180 градусах и 1,15 часа на 200 градусах. Но картошка сверху все-равно не пропеклась.. В следующий раз положу ее нижним слоем под мясо. И лука попросил мой мужчина класть меньше, но это дело вкуса, наверное. Все-равно вкусно, спасибо!
Мария
21.02.2013
Отличный рецепт! Ни чего не обжаривала (хотя до последнего сомневалась), но получилось ПРЕКРАСНО!!! Думаю в этом и есть изюминка рецепта - что все печется в собственном соку. И что мне больше всего понравилось (я это обожаю) невероятно вкусный сок ОСТАЛСЯ и он был отличным дополнением при употреблении )))))
Правда от рецепта не много отошла: все выложила на протвень, соблюдая последовательность, и плотно закрыла фольгой. Ну и конечно от майонезе не смогла удержаться.... и считаю - не зря! )))
Катерина
04.03.2013
Спасибо большое за Ваши рецепты от всей души!
Юлия
16.03.2013
Мясо полила сметаной, чтобы было еще сочнее. Сверху уложила грибы, лук, картофель. Каждые слои солила. И на полтора! часа в духовку ( за час не пропеклось). Простое блюдо, но вкусное. Спасибо за рецепт.
Анастасия
10.04.2013
Заранее замариновала свинину, далее все сделала по рецепту. Очень вкусно! Мясо нежное, сочное! Готовьте, не задумывайтесь!
Елена + Костя
13.04.2013
Делали почти по рецепту. Свинину замариновали в майонезе с луком. Сделали без грибочков. Чтобы было сочнее картошку сверху смазали майонезом. Затем посыпали сыром. На фольгу налили немножко растительного масла. Ели чуть пальцы не съели - за милую душу. Спасибо Вам за рецепты и интересный сайт!
Анастасия
16.04.2013
Спасибо огромное за рецепт! Невероятно вкусно!!! И не надо портить это блюдо майонезом и обжаренными грибами, все и без этого сочно и вкусно! Хотя, я добавила помидорок и сыра (ну не могу я без них мясо представить) в такой последовательности: мясо-лук-грибы-сыр-помидоры-картошка. Так сыр не прилипает к фольге почти.
За час все прекрасно пропекается - у кого не пропеклось за час, уж извините, руки, видимо, не оттуда растут. Т.к. картошку надо резать тонкими пластинками (написано же!!!). У меня она даже на кусочки распадается при накалывании вилкой - до того мягкая и сочная. Мясо тоже не должно быть толстым, и отбить надо хорошо.
Валя
02.05.2013
Готовлю по вашим рецептам, получается изумительно. Мой МЧ очень привередлив к еде (всегда комментирует, что где не так, не то). Вот, поставила мясо в духовку по этому рецепту. Сижу жду, нервничаю :)
Анна
03.05.2013
Добавила пару кружков помидоров, сверху на картофель положила по капельке сметаны. Готовилось час. Получилось очень вкусно и сочно! Анастасия, спасибо за рецепт!
Елена Сергеевна
07.05.2013
Сегодня приготовила это блюдо) пальчики оближешь!!! Единственное, противень надо смазать маслом, а то фольга плохо отходила и грибы я обжарила с луком!
Ташка
04.06.2013
Всё гениальное просто - это факт)) отличный простой рецепт, который невозможно испортить. Но как писалось выше - к мясу лучше лук ближе, а картофелю - грибы. Но этона мой вкус. И я между картошкой и грибами положила кусочек сливочного масла - и грибы и картошка с ним всегда гармоничнее. Спасибо большое за идею такого простого и почти диетического блюда))) да, грибы купила уже порезанные замороженные - других прилично вида не было.
Ольга (Киев)
04.06.2013
Только что достала из духовки! Это просто восхитительно!!!
На картошку положила кусочек масла, аромат просто супер! Замечательный рецепт! Настенька, спасибо за идейку!!!!
Наталия
29.07.2013
Давно видела этот рецепт и только вчера надумала исполнить.
Это не непередаваемо вкусно, мяско сочное. Я брала мелкую молодую картошку, и не очищая от кожуры нарезала кружочками.
Спасибо вам!!
Алексашка
14.08.2013
Блюдо вкусное,только я мясо замариновала с майонезом и специями,а лук с корицей немного и с сахаром и с солью и немножко уксуса,за 5 минут посыпала сыром.
Ульяна
18.08.2013
Приготовила всё как по рецепту, чуть-чуть масла сливочного ещё правда добавила. Очень вкусно получилось, сочно, даже с бульончиком, особенно любимому понравилось!!! А главное что после этого блюда очень легко на желудке,спасибо!!!
Катерина
17.11.2013
Блюдо вкусное,но есть ньюансы. Я начиталась отзывов и половину порций сверху полила сметанкой, вторую половину майонезом, чтоб выяснить,как вкусней. Потом испугалась сухости и шприцом влила подсолнечного масла в каждый конвертик. Итог: картошечка бесподобная, грибы вкусные, но я не обжаривала,возможно обжаренные сочней, а вот мяско по вкусу хорошее, нежное, но сильно прилипло к фольге, сразу расстроилась, думала подгорело.Оставила в конвертах на всю ночь, утром все прекрасно отстало от фольги, но скорее всего под мясом нужно было смазывать маслом, чтоб небыло сильно зажаренной корки снизу.Разницы абсолютно небыло с майонезом или со сметаной.
Татьяна
02.01.2014
Хочу выразить благодарность за столь чудесный рецепт. Делала на новый год. Всем оооочень понравилось. И хорошо что без майонеза и масла:не жирно,сочно, а главное, очень просто и вкусно!!!
Илона
18.01.2014
Очень вкусненько.Готовила по рецепту но тоже добавила кружочек помидора..Спасибо за рецепт!!!
Настёна
08.02.2014
Вкуснотища, слопали всё сразу...
Марина
10.04.2014
Блюдо для тех, кто любит пропаренную здоровую еду без тени жареного и вредного. Получается всё как на пару - отварное мяско, варёная картошечка и варёные грибы. Сока много получается - его дают в избытке грибы и лучок, и всё содержимое пакета томится в собственном соку, не поджариваясь, не запекаясь. Бледная свининка, мокрая картошка, варёные грибы. Это на любителя, мы как-то ожидали, что будет более сухим блюдо, запечёным. Вкусно очень, рекомендую тем, кто такое любит.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.