SAY7.INFO

Яблочный пирог с кедровыми орешками

Яблочный пирог с кедровыми орешками

Ингредиенты

Яблочный пирог с кедровыми орешками. Ингредиенты

тесто:

  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 300-350 г муки

крем:

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 200 г сметаны 15-20%
  • 2 ст.л. муки

также:

  • 600 г яблок
  • 50 г кедровых орехов (или любых других, по вкусу)

Рецепт приготовления


Фото 1 Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.

Фото 2 Добавить яйца, перемешать.

Фото 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Фото 4 Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.

Фото 5 Яблоки почистить, удалить семена.
Нарезать тонкими ломтиками.

Фото 6 Выложить яблоки на тесто.

Фото 7 Готовим крем.
Яйца перемешать с сахаром и сметаной.

Фото 8 Добавить муку, хорошо перемешать.

Фото 9 Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет.

Фото 10 Посыпать орешками.

Фото 11 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45-50 минут.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (332)


Муся
29.02.2008
Вкусняшка! Спасибо за сладкие вкусности!
Ксюша
29.02.2008
Я просто в восторге от Вашего сайта.....Каждый день заглядываю.....что новенького появилось.....
Очень много подной информации в сети....но только подобной....а вот так чтобы так детальноо, с фантазией и душой......Я просто восхищаюсь......
Спасибо огромное.....
Мила
29.02.2008
Прощай диета здравствуйте лишние килограммы.Не возможно удержаться,что бы не попробовать!Настенька вы просто кудесница!Чтобы уметь готовить такие вкусности нужно быть Мастером с большой буквы!Это все про вас.Спасибо вам огромное!
Наталья
29.02.2008
Ой-ёй-ёй! Я пошла на кухню готовить эту вкусняшку!!! Спасибки!!!
Splattie
01.03.2008
Great!!!
ирина
02.03.2008
Мне очень понравился пирог! В приготовлении не занимает много времени.Огромное спасибо за отличные рецепты!
Екатерина
03.03.2008
Мне тоже понравился.Не сложный, вкусный и красивый.Можно и на праздничный стол и просто в будни.
Екатерина II
04.03.2008
Анастасия! Большое спасибо за все рецепты! Все доступно, наглядно показано, готовить по Вашим рецептам одно удовольствие! :)
Lyudmila
05.03.2008
Настя большое спасибо тебе за рецепты ты умничка.Пирог конецно выглядит очень вкусно я обязательно попробую завтра же
Сергей
05.03.2008
Попробую приготовить своим милым дамам (жене и дочери) на 8 марта!
Света
06.03.2008
делала на выходных, моим понравился.
Но я вместо яблок положила ягоды размороженные (черную смородину и малину). Получилось немного кисленько и очень вкусно.
Спасибо за рецепт. Сегодня опять буду делать, не наелись в прошлый раз:)))
Света
06.03.2008
сделала второй раз!! учла ошибки первого - получилось еще вкуснее :)))
еще раз спасибо за рецепт :)
Svetlana33
07.03.2008
Спасибо! очень вкусно получилось! :))
Svetlana33
07.03.2008
Спасибо! мне очень понравился :))
Людмила
07.03.2008
Попробовала, получилось очень красиво и вкусно!
Настя, спасибо БОЛЬШОЕ!!!

Всех женщин, умеющих и не умеющих готовить, поздравляю с наступающим праздником 8 марта!

Желаю счастья и любви.
Они дороже всех подарков.
И пусть все сбудутся мечты
В прекрасный день - 8 МАРТА!
Муся
08.03.2008
Настенька!С праздником!

Пусть Первый подснежник подарит всю нежность!
Весеннее солнце подарит тепло!
А мартовский ветер подарит надежду
И счастье, и радость, и только добро!
Stela
10.03.2008
SUPER oceni vcusno,moi muj abojait sladosti,po bolishe reteptov.
ЕлеНа
14.03.2008
Настя огромное спасибо Вам за рецепт за Ваши рецепты. Вчера сделала этот пирог. Очень просто делается, но и очень вкусный. Спасибо Вам!
Elena
22.03.2008
Привет Настья,
Я хочу сказать спасибо за ваши рецепты. Как только у меня есть время я готовлю по вашим рецептам. Очень нравиться. Спасибо вам.
Иринка
22.03.2008
Только что поставила в духовку.Сегодня пеку уже второй раз, просто здорово!!! Очень вкусно! Одно но - весна близко, а как же в норму прийти, когда здесь такие рецепты?:))
mila
23.03.2008
Иринка +10)))) тоже поставила в духвку и задаюсь тем же вопросом))) говорят если сладость съедать в романтической обстановке, дома в уюте то она не так сильно ударит по фигуре как купленая в магазине и съеденая на ходу
eleni
31.03.2008
очень просто и вкусно
Anechka
02.04.2008
Nastya, spasibo Vam ogromnoe!!! Paru dnei nazad reshila udivit' muzha i natknulas' na Vash sait!!! Muzh v vostorge!!! Postoyanno menya hvalit!!! A ya blagodary Vas!!!
Rondine
12.04.2008
Настя, благодарю за рецепт, понравилось. Несколько раз уже готовила, с разными фруктами, но вкуснее всего с яблоками и киви, так как они с кислинкой, а пирог сладкий, поэтому получается неповторимый дуэт.
Олеся
06.05.2008
ОООООООООООООООчень вкусненько,ням ням
Надежда
09.05.2008
Агромное спасибо, это супер
Елена
13.05.2008
Мне очень понравилось ваше блюдо.
Марина
15.05.2008
Просто нет слов, Настенька, я так Вам благодарна!!! Вы уже не раз помогали мне и в праздники и в будни порадовать мужа. Времени бродить по кулинарным книгам нет, а Ваш сайт всегда подскажет идею чего-то нового и оригинального. Спасибо!!!
Светик
19.05.2008
А у меня яблочные пироги не получаются(кроме шарлотки), в середке сырые держала почти 2 часа ,получился сухой,а внутри квашня, уже 2 раза делала одно и тоже...
Наташа
24.05.2008
ММММ,объедение!!!!
Ирина
01.06.2008
Настенька...Огромное Вам Спасибо )) У меня нет слов ...так давно шарю по интернету в поисках чего-то новенького , но все так однообразно и пресно ,а вчера чисто случайно напала на ваш сайт ...искала совершенно не по кулинарии ...до 6-и утра просидела читая ваши кулинарные вкусности в планах сготовить ВСЕ =) Еще раз огромное спасибо )) Надеюсь на вашу кулинарную фантазию и жду нового нового и нового и ПОБОЛЬШЕ =) Успехов огромных Вам в этом и не только в этом а во всем во всем во всем )))
Настя
01.06.2008
Ирина, спасибо большое!
Оксана(Кишинёв)
04.06.2008
Спасибо большое за рецептик! Пирог очень понрвился! Просто обьедение!
Яна
04.06.2008
Настя, очень вкусный получился пирог, я даже поверила, что умею печь. Вот только тесто суховатое, я не очень такое люблю, а серединка - просто обалдеть. Скажите, а можно яблоки с кремом выкладывать на слоёное тесто, например, чтоб только для основы было, или просто так печь без теста?
Настя
05.06.2008
Яна, можно попробовать использовать слоеное тесто.
Аня (Москва)
05.06.2008
Я такой пирог тоже испекла! Получился прямо как на картинке у Насти! И на вкус просто супер! даже моему мужу понравилось (хотя, по пирогам он не специализируется :))
А еще мой муж научился сам выбирать, что ему приготовить: смотрит Настин сайт, присылает мне ссылку «вот это хочу». Пока еще ни разу не было, чтобы что-то получилось невкусным!!
Огромное спасибо, дорогая Настя! :-)

только вот никак не могу найти в Москве черемуху молотую((, ну ничего, как говорится, будем искать
гуля
24.06.2008
сегодня мой день по благодарностям :),спасибо,и это моим очень понравилось.
larisa
13.07.2008
balweja sposibo ocen vkusnij perog polucilsa;-)
Артем
21.07.2008
Здраствуйте Настя! Совершенно случайно зашел на ваш сайт и нашел себя, т.к. я живу пока один, то приготовление ужина для меня всегда было проблемой, но с вашей помощью я стал супер кулинаром и конечно же вашим огромным поклонником. Спасибо вам огромное за то что Вы есть!!!!!!!
Настя
22.07.2008
Артем, спасибо большое!
Приходите к нам на форум, там тоже много замечательных рецептов.
nadia
25.07.2008
первый раз зашла на ваш сайт и мне очень понравилась, теперь буду частенько на него заглядывать мне очень нравится готовить спосибо
Елена
31.07.2008
Настя, спасибо Вам большое за вкусный рецепт:)
Ольга
01.08.2008
Настя, большое Вам спасибо!
Это очень вкусно!
наташа
05.08.2008
Вкуснотище!!!
Наталья
15.08.2008
Я приготовила с грецкими орехами (кедровых не нашлось). Горячим крем внутри показался слишком жидким, как будто не пропеклось. Но когда остыл, крем загустел. Так что советую есть такой пирог холодным!:)
Натусик
19.08.2008
Настюш
спасибо большое за рецепт, приготовила сегодня этот пирог, семейные в восторге, только я вот в тесто добавила измельченные грецкие орехи (которые перемолола в блендере), получилось со своеобразной изюминкой
Анастасия
22.08.2008
Приготовлю послезавтра ОБЯЗАТЕЛЬНО :) Почему не завтра? на завтра у меня запланирован другой десерт, с этого же сайта!! :)))
И, кстати, совсем не обязательно толстеть, если хочешь это приготовить :) я просто кушаю немного, при этом сладкое - каждый день. И не толстею. так что такой пирог - в самы раз!!)) тем более я орешки люблю
Алина
29.08.2008
Настя, вы просто молодец, отличные рецепты и прекрасный сайт!
Alena
04.09.2008
Здравствуйте, Настя! Испекла пирог по этому рецепту, но сам пирог испекся, а крем в середине остался непропеченым, почему так получилось? И еще, у меня ушло больше муки (думаю разный помол).
Я очень люблю готовить, но вот оформлять блюда - проблема, мне нравится Ваш сайт, очень выручают пошаговые фотографии, я много пишу на форуме, у Вас очень благодушная и доброжелательная обстановка, нет озлобленности и чувстсва нездорового соперничества. Спасибо Вам.
Настя
04.09.2008
Alena, заливка осталась жидкой даже после того, как остыла?
Liliya
05.09.2008
Настенька у нас в Америке очень трудно найти жидкую сметану (только густая как желе). Можно ли в крем добавить немного сливок?
Настя
06.09.2008
Liliya, думаю, можно.
Alena
07.09.2008
начинка так и осталась сырой, жидкой, а слой теста пропекся нормально, хотя был довольно толстый
Tasha
13.09.2008
Ура-ура, наконец и нашла классные рецепты!!! Люблю готовить и печь, хочу перепрововать все! Спасибо за рецепты!!!!
Мария
16.09.2008
По-моему, это самый классный сайт рецептов! Всё так по-домашнему, ничего лишнего! Мечтаю создать свой сайт, но пока только мечтаю! Спасибо, Вам, Настя.
Елена
18.09.2008
Не поверите! Первый раз в своей жизни пекла что-либо, остановилась на этом рецепте! замесила тесто тоже ПЕРВЫЙ РАЗ... Делала все по рецепту, в итоге- наивкуснейший нежнейший торт! Огромное спасибо за рецепт!
Анюта
21.09.2008
Настя, спасибо за рецепты ты молодец я кулинар с опытом, но все твои рецепты мне очень нравятся, завтра буду печь яблочный пирог, а как при всем этом не поправляться ? ты не знаешь?
Анасатсия
18.10.2008
Я вот тоже мучаюсь вопросам по поводу «не поправляться» :)))) Но тут так всё вкусно, что я готовлю очень много по твоим, Настя, рецептам! Спасибо большущее за такое разнообразие вкусных блюд!
(в итоге я нашла компромисс - ем всё, что готовлю, но небольшими порциями)
Настя))
18.10.2008
Приготовила сегодня, получилось СУПЕР, всем понравилось. Спасибо большущее за рецепты!!!
АлЁнКа
21.10.2008
Уже второй раз буду печь пирог с вашего сайта. завтра думаю испечь этот пирог для милого. Огромное спасибо за рецепты, чтоб я без вас делала!!!!!))))
Татьяна
29.10.2008
Вчера сделала пирог! Получилось оочень вкусно! Спасибо большое за такие рецепты - до этого никогда не готовила ничего из теста, потому что не получалось его «создать» =)). Я ещё только учусь! Всем домашним очень понравилось, сказали: «прям, как в ресторане!» =)))) Я СЧАСТЛИВА!! Спасибо, Анастасия!
Шоша
08.11.2008
Не понравилось.
Корка сбоку получилась очень жесткой.
Уля
23.11.2008
Сделала пирог, получился очень хороший. И начинка пропеклась (честно говоря, не понимаю, как она может не пропечься - яйца, мука! Наверное, с духовкой что-то...), и «бортики» не жесткие (просто делала их не толстыми). Вообщем, буду еще печь такой пирог, всем понравилось. Большое спасибо!
Аглая
24.11.2008
Спасибо огромное за рецепт!!!
Пирог получился очень вкусный. Очень понравилось сочетание яблок с орешками.

Сайт изумительный, спасибо за Ваши труды!
Оксана
21.12.2008
Прочитала рецепты. На слух вкусно. Приготовлю, поделюсь впечатлениями.
Vera
27.12.2008
Настя,Вы просто КЛАД !!!! Вам же цены нет !!!
Николаша
02.01.2009
Настя, пирог чудесный, нежный,всем очень нравится! Для меня 1 января 2008 произошло ЧУДО - я случайно НАШЛА ВАС, ВАШ САЙТ! УРА, НОВЫЙ ГОД НАЧАЛСЯ УДАЧНО!Люблю готовить, собираю книги по кулинарии, теперь еще такой чудесный сайт! СПАСИБО ВАМ, большое спасибо! Я Ваша поклоница!
Helga Pataky
06.01.2009
здравствуйте,Анастасия!!
давно слежу,что у Вас на сайте зарецепты.всё очень здорово-для студентки, как ,это просто клад!!
Вот только из духовки достала пирог(правда без орехов,нодумаю от этого он не менее вкусный).выглядит безумно красиво,а на вкус просто чудо(готовила без самодеятельности)-уж если понравился моему привередливому до ужаса мужу,то значит пирог удался!!

спасибо Вам огромное,что вы есть!
Анна
08.01.2009
Классная альтернатива поднадоевшей шарлотке! Очень удачный получился пирог, домашние очень довольны, особенно сын. Правда мне показалось, что крема получается больше, чем теста (боялась, что будет «сползать» с пирога), но он хорошо запекся, получилось здорово. Нижний слой теста получился не такой как у Вас на картинке: Он был очень рассыпчатым и румяным. Но очень-очень вкусно. Даже без орешков. Спасибо большое!
Наталья
20.01.2009
Я первый раз у вас, как мне нравится, что так подробно и с картинками!
Валентина
21.01.2009
Большое спасибо Насте и всем девочкам что они есть и могут и нас научить что делятся своими впечатлениями мне это все полезно знать так как много чего не умею
Юля
21.01.2009
Такой красивый и вкусный пирог получился!!! Слопали с друзьями за вечер! Вместо кедровых я посыпала миндальными дольками, остальное по рецепту. Поднялся и пропекся за 50 минут! Обалденный! Спасибо за рецепт!
Nata
24.01.2009
Etot pirog tože obaldenno vkusnij,segodnja poprobuju jescho kakoj nibudj...mmmmmmm,vkusno!!!!
Айсулу
30.01.2009
Настя, вам спасибо!
Я «новоиспеченная жена», я совсем без опыта готовила:)
А теперь буду радовать мужа:)
Натали (Орёл)
30.01.2009
Настя, здравствуйте! Готовила уже очень много блюд по рецептам Вашего замечательного сайта, всегда всё получалось-супер. А в этом пироге, хотя он и очень вкусный, крем не загустел, даже когда пирог остыл и в холодильнике постоял. Делала, как всегда, точно по рецепту. Если не трудно, подскажите, в чем может быть дело, может, сметана не очень хорошего качества?..
Заранее -большое спасибо.
Настя
31.01.2009
Натали (Орёл), если сметана сильно жидкая, возможно, причина в ней.
Светлана
31.01.2009
Настюша вы просто волшбница! Столько потрясающе вкусных,красивых,а самое главное лёгких в исполнении рецептов я не видела ни на одном сайте.Который является и ещё очень удобным в использовании.Благодаря пошаговым действиям с фото.
А что касается пирога то моя семья смолотила за секунду,еле успела урвать себе кусочек.
Натали (Орёл)
31.01.2009
Настя, спасибо за ответ :)
Ольга
06.02.2009
Спасибо вам за прекрасный рецепт!обязательно сегодня сделаю!!!
Наташа
06.02.2009
Анастасия.Спасибо большое за ваши рецепты!Все очень вкусно!
Светлана
07.02.2009
Сделала только что. Ещё не успел остыть - уже кусочек попробовала. Вкуснятина! Всё пропеклось замечательно! Я увеличила ингридиенты в два раза, и сделала большой, на противень. Но, кажется, в нижний слой теста нужно было добавить щепотку СОЛИ и чего-нибудь для аромата. А так очень вкусно, спасибо за замечательные и простые рецепты!
наталья
09.02.2009
спасибо пирог просто чудо и что самое интересное получился как у вас на картинке у меня такое бывает редко сразу видно что вы сначала сами готовили а потом обубликовали рецепт всем очень понравилось красотища и вкуснотища спасибочки
Настя
09.02.2009
Наталья, конечно, я сама готовила, фото ведь тоже мои...
Катарина
17.02.2009
Настя, спасибо за рецепт. Очень быстро и очень вкусно.
Лакомка
21.02.2009
Настя, спасибо! Испекла пирог (орехи не ложила, не люблю их). ООООчень вкусно, легко и быстро! Буду печь снова.
лида
22.02.2009
уже делала пирог по вашему рецепту,все получилось очень вкусно.иду печь опять.спасибо вам!
Зарина
24.02.2009
.Очень вкусно ! В первый раз я его испекло так , как было написано по рецепту, а второй раз решила сделать немного по другому , я в крем добавилаакао ваниль получилось еще вкуснее
ашатанка
26.02.2009
вчера приготовила!!!!! Ням-нямка!!!Только серединка не совсем пропеклась, правда у меня духовка электро только недавно, еще не приловчилась :( .
Mon Cherry
26.02.2009
Рецепт очень похож на цветаевский пирог, только тот без орешков делается. А так наверняка очень вкусен:)
Julia
10.03.2009
Понравилась начинка - яблоки с кремом. Можно готовить, как отдельный десерт.
Надюша
16.03.2009
Настюша! Огромное спасибо за рецепты. Я попробовала испечь этот замечательный, аппетитный пирог.......ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Обычно мне выпечка дается с трудом, а в этом случае все удалось, и моя семья была довольна, просят еще чего-нибудь вкусненького. Буду готовить еще по вашим рецептам.
Маргарита
16.03.2009
Анастасия! Спасибо большое за рецепт! Завтра учавствую в олимпиаде, надеюсь выиграть!!!!)))
Елена
20.03.2009
Здравствуйте! Замечательный рецепт. Только что испекла этот пирог, ну оооооочень вкусно! СПАСИБО!
Наташа
21.03.2009
Пирог очень вкусный получился!
Смотрю Ваш сайт и хочется приготовить ВСЁ!!!!
Валерия
24.03.2009
пирог получился ооооооооооооооооооооочень вкусный, мой МЧ был в восторге! Анастасия спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ирина
28.03.2009
Спасибо за рецептик, пирог мне безумно понравился.)))))
Ма
30.03.2009
В ночь с пятницы на субботу подтянула семью на кухню - делать этот пирог!!!

В общем в полвторого ночи сели пить чай - Ошеломительный результат...мега вкусно!!!
Делали с миндалем, т.к. кедровых не было дома орешков.

Спасибо огромное!
Кетт
09.04.2009
Начинка вкуснейшая. Я много в своей жизни испекла и приготовила, но никогда не думала, что яблоки можно залить предложенной смесью и все это пропечется, да еще будет такой великолепный результат. 5 - баллов! Спасибо за науку.
Тося
10.04.2009
Приготовила) Очень вкусно! Спасибо Вам большое за такие замечательные идеи))
Юлия
11.04.2009
Готовила уже два раза. Пирог просто объедение!!! Все получилось, все пропеклось!!! Вкуснее пирога еще не пробовали! Спасибо Вам Настенька от всей моей семьи!!!
Ольга.
12.04.2009
Зашла к вам по рекомендации. Говорят у вас все вкусно и доступно. Хотела найти рецепт шарлотки, а нашла ещё лучше... спасибо. Не лень даже идти в магазин за сметаной...
Людмила
13.04.2009
Делала на выходных пирог, домашним очень понравилось,большое спасибо за рецепт :)
olko
18.04.2009
приготовила!
очень вкусно получилось!
спасибо ))
аза
20.04.2009
Вот вччера я сделала очень вкусный пирог.Большое спасибо за твой рецепт
Юлия
26.04.2009
Чудесный пирог!Просто делать и очень вкусный всем очень понравился!Огромное спасибо за рецепт!
Наташа
26.04.2009
спасибо за замечательний рецептик пырога. сечас ево готовлю такой запах по дому стоит. что слюнки текут уже
оля
26.04.2009
суперский сайт и рецепты супер!!!!!!=)))))))))))))))))))))
Юлия
28.04.2009
Спасибо за рецепт. Правда, я еще не разрезала пирог, жду прихода гостей. Но вид замечательный. Просто и красиво. Я добавила к яблокам черную смородину для разнообразия. Только серединка не хотела долго пропекаться в то время, как края уже подрумянились. Температурный режим соблюдала, как и остальные рекомендации. Пришлось держать в духовке раза в 2 больше времени. Надеюсь на отличный результат! Спасибо!
Айгуль
30.04.2009
Настя честно я завидую вашему мужу.вы просто супер жена.
Иринка
08.05.2009
Испекла, все получилось. Но тоже серединка долго не пропекалась при температуре 180. Увеличила немного температуру и продержала больше часа. И как результат-довольные, обьевшиеся мордочки моей семьи. СПАСИБО!!! Еще ни один рецепт не подвел!
Алмагуль
14.05.2009
Настя большое вам спасибо за ваши рецепты!У меня трое сыновей которых очень трудно было заставить кушать.Я нашла ваш сайт.Теперь они выбирают что мне готовить.И теперь их тарелки остаются всегда пустые.СПАСИБО!!!!!
светлана
17.05.2009
пальчики оближешь
Rosalinda
22.05.2009
Сегодня приготовила этот пирог: очень вкусно! Сахара клала в два раза меньше - не очень люблю сладкое. Но в следующий раз в крем надо положить грамм 70 сахара. Пекся пирог 40 мин. в металлической форме, в следующий раз спеку в стеклянной - пусть печется подольше, т.к. середина не очень хорошо пропеклась.
Алия
26.05.2009
Ну зачем я добавила вместо яблок абрикосы??? готовила с яблоками такая вкусняшка получилась, а вот с абрикосами....
Юля
31.05.2009
Поставила в духовку, около 40 минут назад аромат просто обалденный края подрумянились но середка еще не пропиклась, но думаю результат будет просто потрясающий, огромное спасибо
Настасья
08.06.2009
В крем добавила ванильный сахар. (12г пачка). пирог был готов через 20 мин. (у меня духовка запекает и снизу и сверху). получилось СУПЕР. хочу попробовать с большим количеством клубники а в тесто и наверх крема насыпать много лепестков миндаля. пробовала подобное в италии. бесподобно.
Алена Ласка
09.06.2009
Мне тетя сказала, что пирог с клубникой будет сыроват =)
А по этому рецепту делаю уже второй раз) как раз сейчас в почти полночь вожусь у плиты) первый раз с духовкой общаюсь и благодаря рецепту этого сайта - все отлично)
Катришка
17.06.2009
Я вообще не люблю готовить, но наткнулась на ваш сайт и понеслась... Теперь готовлю кажды день! Родные довольны. Теперь по поводу пирога, все вроде хорошо, только серединка не пропеклась. Здесь в коментах написано что он потом застынет, вот теперь надеюсь и жду...
НаШутка
02.07.2009
Советую всем-приготовьте этот пирог не с яблоками,а с ГРУШАМИ! Обалденные вкус и аромат!!!
Несколько нюансов-чтобы серединка застыла, берите НЕ сочные груши (я брала сорт Конференс),в крем обязательно добавьте ванилин, а кедровые орешки замените миндальными лепестками.
Хоть пирог и сытный, но от добавки не отказываются никогда!
Татьяна
05.07.2009
пеку уже 2й раз)) очень нравится! спасибо
Электра
15.07.2009
очень вкусный пирог!
рецепт простой и доступный))
угостили кусочком, так захотелось сегодня же его приготовить!
ням))
Вика
13.08.2009
Огромное спасибо за рецепт, пирог просто обьеденье :))))
Лена
15.08.2009
и у меня получилось!!! я очень довольна! так же красиво как на картинке и очень-очень вкусно!
leeina
15.08.2009
ooooooooooooooooooooooooo4en vkusno, Spasibo4ki, za recept!!!!!!!!!!!!
Елена
15.08.2009
Делала такой пирог уже 2 раза. В начинку можно класть любые фрукты - яблоки, груши, персики; ягоды. Получается очень вкусно. А чтобы корочка по краям не была жесткой, я ее смазываю сметанкой и даю пропитаться. Анастасия, низкий поклон и огромное спасибо вам и вашему супругу. Вы - замечательные люди!
Максим
20.08.2009
Просто ВОСТОРГ!
Аленка
20.08.2009
Огромное спасибо за рецепт. Пирог получается таким сочным, что напоминает торт! Я и муж просто в восторге!
Мария.
21.08.2009
К приезду сына испеку обязательно, только начинку сделаю яблоки+груши. Он последние очень любит
Светик
21.08.2009
Вы просто прелесть и ваш сайт супер)))!!!!!
icVic78
22.08.2009
Испекла сегодня этот изумительный пирог, но поторопилась и нарезала его еще теплым. а этого делать не стоит. Настя, мне кажется что в рецепте стоит добавить фразу о том, что его надо остудить перед тем как резать, а еще лучше поставить в холодильник на часок. Иначе крем течет. Мы ведь не всегда читаем комментарии....Я так понимаю, что я не одна торопыга и многие резали его горячим. А так все очень вкусно. Ваш сайт просто находка! Надо попробовать этот пирог с грушами.
lianusik
25.08.2009
края можно сказать сгорели ((((((((( еще не пробовола....думаю будет вкусно
lianusik
25.08.2009
достала с формы...не все так плохо, как я думала)) подгорело только в некоторых местах.....но еще остывает, не пробовали))
Римма
25.08.2009
Вкуснейший пирог!!! Легко и быстро готовится! Первое время раза 2 в неделю готовила. Единственно что в отличии на картинке, слой крема получается тоньше чем слой самого теста.
Kitya
31.08.2009
Края подгорают неожиданно быстрее, а серединка ещё чуть до кондиции не дошла, но я успела. Выключила духовку, оставила пирог там мин на 7 - и крем застыл, и тесто то, что надо получилось - воздушное и тающее.
А для аромата добавила ванили и корицы, оч вкусно получилось! Спасибо за рецептик!
Дарья
31.08.2009
Не знаю что там и у кого подгарало...У меня все просто супер получилось. Достала его из формы вообще без проблем.Добавляла для аромата корицу и мускатный орех....Просто объедение! Большое спасибо за рецепт!
Лена
01.09.2009
Сегодня приготовила,это просто СУПЕР,ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!!!! Большое спасибо!
Ольга
01.09.2009
Вчера испекла этот пирог! Отличное лакомство! Очень быстро и очень вкусно. Спасибо Вам, Настя!
ирина
01.09.2009
это таааааааак вкусно, пальчики не то что облизать, съесть можно!!!!!!спасибо за рецепт!!!!
Ангелина
04.09.2009
Спасибо, очень нежный пирог и очень вкусный!!! Все сделала по Вашему, Анастасия, рецепту, но добавила в тесто ванилин! В следующий раз усовершенствую пирог большим количеством крема - он такой вкусный !
Татьяна
14.09.2009
ну,оооооочень вкусно!!!! делала на мероприятие,для большого кол-ва людей...все в восторге!!! Рекомендую!!!
Таня
16.09.2009
Очень мне всё нравится.Всё вкусненькое и так красиво,я люблю готовить и теперь готовлю эти потрясающие блюда!!!
Спасибо огромное Насте,Умничка!!!!
Наталья
23.09.2009
Удачный рецепт! Вчера приготовила, получилось вкусно! А самое главное быстро!
Татка
25.09.2009
ура у меня получилось!!!
Victosha
25.09.2009
Очен вкусный пирог. Сметанная заливка придает особую нежность. Вкуснее, чем просто шарлотка. Только я посыпала тертым миндалем, т.к. не было кедровых орехов.
Натали
27.09.2009
Искала в интернете новый рецепт яблочного пирога, попала на ваш сайт. Сейчас у меня в духовке стоит пирог по вашему рецепту. Очень понравилось то что рецепты простые и доступные. Спасибо вам большое за ваш сайт!!!
Натали
27.09.2009
Пирог получился ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!! Намного вкуснее обычной шарлотки!!!! Еще раз спасибо вам огромное!
Lenk@
28.09.2009
Действительно вкусно, честно, не ожидала! И тесто и начинка, всё супер!!!
Мария
29.09.2009
Очень рада, что случайно нашла Ваш сайт. Оформление, подача материала на пять с плюсом! Думаю, этот сайт станет моим любимым. Спасибо за Ваши труды. Пирог обязательно сделаю. Долго искала подобный рецепт. Теперь знаю: чтобы время не терять, сразу к вам!
Елена
29.09.2009
спасибо большое!и правда очень вкусный пирожок получился!
Ириан
11.10.2009
Безумно вкусный пирог, даже несмотря на неудобство для выпечки аэрогриля - я его на сковороде потом допекала снизу через бумагу пекарскую. Получился нежным, вкусным и таял во рту...
Настя - Спасибо от нас с мужем!!!
катрин
12.10.2009
Мне 10 лет но рецепт лёгкий и получилось очень вкусно.
Анюта
13.10.2009
Замечательный рецепт! За последний две недели делала три раза! и с орешками и без! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! спасибо, Настя!
Юля
15.10.2009
Пирог испекла! делюсь впечатлениями!! =) пирог очень очень очень вкусный =)))сметану я взяла сразу 30%, почитав в отзывах что иногда крем жидковат получается. Так вот с 30% таких проблем у меня не возникло =) но вот проблемы возникли в другом!!! поэтому советую все ответственно отнестись к тому, в чем вы печете пирог! желательно, на мой взгляд, взять разъемную форму, так как я делала в обычной, а-ля сковородка без ручки, а когда стала перекладывать на блюдо, он весь сломался=(( конечно было вкусно, и все мы съели...но жалко было, потому что пирог был ну ОЧЕНЬ красивый =)
еще раз спасибо огромное за рецепт =)) самое то в сезон яблок =)
Сэра
16.10.2009
Настенька, огромное спасибо!!! Очень вкусный пирог!!!
Светлана
20.10.2009
Ваш сайт меня вдохновляет на кулинарные подвиги. Спасибо Вам! Пирог получился очень вкусный!!!
Татьяна
27.10.2009
Пекла этот пирог, получилось как на картинке, а орешки придают такой обалденный привкус! Как всегда ОГРОМНОЕ СПАСИБО, Настя!!!
Слоник
29.10.2009
Уже жую этот пирог:)Мурчу от удовольствия!С чашкой молока-очень вкусненько!!!
совсем не хозяюшка
01.11.2009
Супер! мне очень понравилось! легко! быстро! готовили вместе с маленьким сыночком! вместо яблок положили тыкву, которую не знали куда деть. результат- отличный! спасибо!
Людмила_Германия
02.11.2009
Спасибо! Рискнула впервые приготовить что-то из вашего сайта-получилось. Вместо сметаны брала сливки. Вкусно. Пропеклось.
Сури
04.11.2009
Жду гостей, пирог уже в духовке.
Немного страшненко.
Юлия
13.11.2009
А я в крем добавила цедру лимона и апельсина - получилось что-то невероятное!
Давид
17.11.2009
Очень вкусненько получилось :) моему бою понравилось :))))
Любовь
20.11.2009
Здравствуйте! Вчера сделала мясо с картошкой в горшочках и яблочный пирог, очень понравилось. Мои детки и муж довольны! Спасибочки!
Наталья
20.11.2009
Недавно у меня появился интернет. С большим удовольствием беру рецепты на вашем сайте. Все получается не только вкусно, но и красиво! Мои домашние теперь каждый день спешат домой, чтобы попробовать что-то новенькое. Сегодня у нас шурпа и яблочный пирог. Все вызвало восторг! Спасибо!!!!
Valentina & Peter
21.11.2009
готовила пирог вместе с мужем, получилось очень быстро, вкусно и нежно, большое спасибо за рецепт : ))
Елен@
26.11.2009
Торт очень вкусный, просто замечательный рецепт. Небольшая проблема - почему-то плохо пропекаются яблоки...Пробовала несколько раз, с разными сортами...
Юлечка
27.11.2009
Настя! Спасибо большое за этот рецепт! Пекла этот пирог уже неоднократно - всем очень и очень понравился! Все кто пробовал просят дать рецепт! Еще раз большое спасибо не только за этот рецепт, но и за все остальные, все получается очень просто и очень вкусно!!!
Анна
02.12.2009
Пирог получился, как на картинке! Спасибо! Очень, быстро, просто и обалденно вкусно!!!
Эля
04.12.2009
Пирог очень вкусный. В крем я еще добавила корицы. Вкусняшка)))))
Люда
06.12.2009
Приготовила. Пирог замечательный, отличная альтернатива шарлотке.
Светлана
08.12.2009
Первый раз делала по рецепту, только с миндалем, очень очень очень!!!! Сейчас в духовке с начинкой из груш и клюквы (все что нашлось дома), думаю тоже будет супер. У меня духовка нагревается сверху и снизу и тоже пеклось по времени меньше, минут 25. Настя, спасибо за все эти вкуснейшие рецепты!!!
Оксана Киев
08.12.2009
Настя, супер. Уже не первый раз делаю этот пирог, уплетают за обе щеки. Вы мастер, так умело и красиво преподносите. А главное просто.
Сиэль
08.12.2009
Сейчас попытаюсь сотворить.
Только вместо орешек возьму изюм. Должно получиться =)
О результатах сообщу.
крис
10.12.2009
спасибо, приготовила этот пирог, очень вкусный.
Юлия20
20.12.2009
Дорогая,Анастасия!Спасибо Вам за прекрасный сайт!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
ВОЛШЕБСТВА И ЧУДЕС ВАМ В НОВОМ ГОДУ!!!=)
Татьяна г. Алматы
20.12.2009
Огромное спасибо за рецепт!!!! Ооооочень вкусно! =)))
Ирина
22.12.2009
Настенька! Спасибо большое за Ваши кулинарные шедевры! Раньше я с мужем ругалась из-за того, что каждый раз спрашивала, что приготовить. Теперь такой проблемы больше нет, захожу к Вам на сайт и готовлю. Всё просто и продукты все доступные в магазине. Всё получается как у Вас, пальчики оближешь, муж доволен! Ссор из-за еды больше нет! На Новый год уже присмотрела рецептики, буду стол накрывать с разными вкусностями)))
Инна, 38 лет, Иваново
24.12.2009
Здравствуйте, Настя! Только недавно открыла для себя Ваш сайт. ОООчень понравился: все очень просто, доступно, красочно, аппетитно! Какая Вы молодец, столько разнообразных блюд из обычных, всем доступных продуктов! Вчера вот вдохновилась и испекла яблочный пирог, так он мгновенно был съеден! Я люблю готовить, но мне нужно обязательно вдохновиться, морально подготовиться, чтобы работать на кухне с настроением, да и времени не очень много с маленьким ребенком, а когда читаешь мудреные названия и замысловатые ингредиенты, желание готовить пропадает. У Вас же все так доступно и понятно, а главное - просто и красиво, что любая хозяйка, даже неопытная, сможет приготовить любое блюдо, было бы желание. Хочу выразить Вам свое восхищение и благодарность, и пожелать здоровья, счастья и успехов в наступающем Новом 2010-м году. Порадуйте нас новыми замечательными рецептами, будем ждать!
С уважением
Инна Рябоконь,38 лет, г. Иваново
Света
24.12.2009
Получилось очень вкусно, а с домашней сметаной ещё лучше. большое спаибо за рецепт.
Оксана, Германия
28.12.2009
Спасибо Вам большое за прекрасные рецепты. Пеку частенько этот пирог. Получается всегда и съедается в одно мнгновение. Муж берет частенько с собой на работу. Хотя немкам не легко в плане выпечки угадить. Но пирог мой ушел на ура. Ваш сайт это просто чудо. С Наступающим Вас Новым Годом !!!
Valkiria
06.01.2010
Тоже испекла - очень вкусно получилось!!! Спасибо!!! Правда, у меня тоже не сразу пропеклось, но я погрешила на печь и поставила обратно - и вуаля!!!!=)))))
Зохи
13.01.2010
Дочка начала печь, еще не готова но очень вкусно пахнет. Скоро попробуем
Аннушка
30.01.2010
Испекла пирог по этому рецепту второй раз! Очень,очень довольна результатом.И красиво, и вкусно, и просто! Накрылась подружкина диета! Она просто не могла остановиться-так понравился пирог! Спасибо большое,Настя :))!
Светатульчик
04.02.2010
Спасибо Вам за ваши рецепты, уже не первое блюдо по ним готовлю..очень довольна и подругам вас всегда оч советую
Катя
05.02.2010
Готовлю этот пигог уже на протяжении 6-7 месяцев 2 раза в неделю!!!Очень вкусно!!!спасибо!
Евгения
06.02.2010
Спасибо огромное!!
Я только учусь помаленьку готовить и начала со сладостей
Это пирог - объедение!
Ваш сайт - находка!
Дарья
08.02.2010
Только что испекла ваш чудный пирог!!))) Домашним он очень понравился!)
Хельга
09.02.2010
Настенька!Случайно открыла для себя Ваш сайт.Я просто в восторге от Вашего мастерства.БРАВО!!!!Дерзайте дальше,будем ждать новых рецептов.СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!Низкий поклон и здоровица!
Маргарита
14.02.2010
Здраствуйте. решила испечь этот пирог, а сметаны дома не оказалось. Вернее оказалась, но муж строго настрого запретил ее трогать а оставить на утро к блинам 9масленица ведь)!!!! Пришлось с импровезировать. вместо сметаны взяла даннисимо. Вкус получился очень интересный. Совсем дпже ничего! Но для сравнения хочу попробовать в следующий раз все сделать по рецепту!! сПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ ЭТИ ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Все просто ясно и с коментариями!
Светлана
17.02.2010
Это просто праздник какой-то!=))) Самый любимый мой рецепт выпечки с Настасьиного сайта. Шедеврально. Спасибо, Настасья!!!
Пампура
14.03.2010
Для приготовления использовала сметану 30% жирности, все хорошо застыло, тесто пропеклось. В отступлении от рецепта, я сначала посыпала яблоки кедровыми орешками, а потом залила кремом, так как опасалась, что орешки подгорят. Получился пирог с секретом - отгадай, что в начинке, кроме яблок? Огромное спасибо Вам, настя, за такие вкусности от всей нашей семьи!!!
Дана
15.03.2010
спасибо огромное за рецепты!!! моей семье очень понравился!!
Леся
16.03.2010
Ура! Получилось!!! :)) Очень вкуссный!!!!
Галина
28.03.2010
Делала этот пирожок (и не только его) , получился очень вкусный, и времени много не занял. Спасибо.
Умеда
29.03.2010
Пирог просто вкусно! Гости довольны
Ирина
13.04.2010
Настя, спасибо за такой замечательный сайт, все так понятно и доступно, все что я готовила все вкусно получается. Пирог приготовила всем понравился )))))) СПАСИБО
сладкоешка
14.04.2010
Бравоооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! НАСТЯ
Даша
20.04.2010
спасибо огромное за рецепт! пирог получился шикарный!
я делала с орешками кешью))
Алена
23.04.2010
Испекла этот пирог... Вкусное тесто, но немного суховато, вкусные яблоки получились, но вместе как то не очень
Матильда
02.05.2010
Огромное спасибо за рецепт и подробное описание! Сегодня испекла - ооооочень вкусно!
Лили
04.05.2010
Сделала с консервированными персиками, в крем добавила мак. Очень очень вкусно!!! Спасибо!!!!
Татьяна
30.05.2010
Делала с грушами и без орехов, а в крем добавила еще одну ложку муки. Все очень вкусно, но пришлось подержать в печке немного дольше, чтобы серединка пропеклась. Пирог хорошо поднялся, стал просто огромным. Сытный и красивый.
Екатерина
01.06.2010
Настя, большое спасибо!!! Все получилось ооочень вкусно, и все пропеклось!!!
Светлана
04.06.2010
Сделала пирог с яблочным вареньем, и без орешков. Получилось очень вкусно.Хорошо пропекся, поднялся. Тесто очень нежное. Моя семья в восторге. Спасибо
Natalia Ispania
05.06.2010
A y menia polushilsia oshen vkusnii pirog.Vse sieli v odno mgnovenie oka!Moei doshke ranshe ne nravilas vipeshka,a kak stala pesh po Nastinim rezeptam,za yshki ne ottianesh.A ispanzi voobshe v shoke, i moi muz(ispanez) v tom shisle.V obshem Nastia spasiboooooooooooooooo ogromnoe.
Snezhka
17.06.2010
Бесподобно вкусный пирог!!!
Огромное Настеньке спасибо!!! ...за пирог в частности и за чудесный сайт в общем! :)
Альбина_Тюмень
20.06.2010
Ммм, выглядит супер!!! Обязательно приготовлю!!!
Роман
25.06.2010
Очень вкусный пирог
Марина.гНижний Новгород
26.06.2010
очень вкусно,быстро...Большое спасибо!!!Настя,Вы,молодчина,будем ждать новых рецептов.Еще раз,СПАСИБО.
Татьяна
12.07.2010
Пирог получился просто прелесть....
пуСЕЧКА_аКсай
12.07.2010
Настя,этот пирог что-то необыкновенное!Очень вкусно!!Не особо долго и особо вкусно!!
Таня
28.07.2010
Очень интересная начинка.Первый раз о такой слышу.Спасибо.
Зульчик
02.08.2010
Анастасия!Спасибо огромное за такие чудесные рецепты!Сегодня испекла пирог, просто восхитительно! Дай бог вам здоровья и счастья!
Юля
03.08.2010
Очень вкусный пирог. Только надо брать форму большого диаметра. У меня была небольшая форма- получилось много теста.
Нюта
10.08.2010
Сначала думала, что края недостаточно высокие сделала и боялась, крем вытечет за них, но когда увидела это чудо с золотисто-коричневой корочкой, поднимающееся в духовке!!! Получилось превосходно!! Ем первый кусочек горячий с молоком! Чудо-сайт уже в закладках! чудо-Настя!! Вам спасибо!
Дарина
11.08.2010
Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила,получилось очень красиво,окуратненько,это наверно самый красивый пирог из всех что я делала.Получился без проблем.
Хоть и хозяйка я начинающия.Советую всем.
Запишу себе в тетрадь рецептов.Понрнравился,серединка особенно а низ чуть суховат,обязательно с чаем)))
Эльвира
14.08.2010
Я думала, что у меня не получиться - ведь я только начинаю учиться готовить!!!Но когда увидела результат была очень рада!!!Огромное спасибо Вам!
Нюся
16.08.2010
Это единственный пирог с яблоками который я ем, очень вкусный, и муж в восторге!!!!!!!!!!!
Ларисочка
17.08.2010
Только что испекла данный пирог, тк ингридиентов для крема не было, то испекла без него. Получилось очень вкуно, легко и красиво. Хочу сказать большое спасибо за все ваши идеи с песочными пирогами. Вся моя семья взяла эти рецепты на вооружение, теперь только и делаем что печем летние пироги с разнообразными начинками.
Таня
23.08.2010
Сегодня испекла, все отлично, но 40 минут на 180 градусах оказалось многовато, низ слишком «запекся»
Клена
27.08.2010
У меня все получилось очень хорошо. Если написано 40 минут, значит 40. Идеально. Все пропеклось. Не подгорело. Не жидкое. Спасибо муза моя, Настя!
Анна
03.09.2010
Я не нашла 30%ю сметану,зато попалась 42%я от Валио,как раз баночка 200гр. Печется:)))) Спасибо за рецепты,Анастасия.
Кунгур Марина
04.09.2010
Всё супер!!!!!!!
Аня
08.09.2010
08.09.2010.
Спасибо за рецепт!
Получилось.Очень вкусный пирог,к чаю.А в крем я еще добавила корици и ванильки, аромат просто класс!!!
Анна
13.09.2010
А я пекла при 160, так как духовка ядерная. Девочки, духовки бывают разные, ориентируйтесь по ситуации и тогда ничего не подгорит. Отличный пирог! «Простые изыски» -))))
Палочка корицы
13.09.2010
Испекла, стоит остывает! Аромат непередаваемый! Я тоже добавила в крем ванилин, а начинка у меня - яблоки и малина.
Влада
19.09.2010
Пирог вкууууууснющий. Пекла с яблоками, грушами. А сейчас хочу попробовать персик)
пошла готовить.....
светлана
22.09.2010
Настенька спасибо пирог получился у меня на славу.Ваш сайт у меня любимый советую всем своим знакомым
Ольга
01.10.2010
У меня тоже получилось почему-то жидкая начинка, хотя сметана была домашняя густая(
Елена
10.10.2010
Пирог получился восхитительный! Муж был в восторге! До этого делала просто шарлотку с яблоками, но так намного вкуснее
Галина
12.10.2010
Спасибо большое !!! Получился очень вкусный и красивый пирог.А какой запах был на всю квартиру !!!! только и ждали ,чтобы поскорее испекся В крем я добавила сливки, а орехи были - миндаль.Сделала всё точно по рецепту и получилось супер .
Ирина
12.10.2010
спасибо за рецепт! Всем очень понравился...:)
Наталия
13.10.2010
Очень вкусный но мало спасибо Настя за рецепт
Кира
14.10.2010
Делала точно по рецепту, только посыпала кунжутом. Всё получилось!!! Очень вкусно! Большое спасибо!
Надира
18.10.2010
Просто и вкусно
Дина morush
18.10.2010
Очень вкусный получился пирожок:)) Спасибо за рецепт!
Юля
18.10.2010
Вчера приготовила яблочный пирог. Класс! Сыну и мужу очень понравился. Не смотря на диету, попробовала кусочек. Вкуснятина).
Инна
20.10.2010
Безумно вкусно :) Очень болялась готовить, т.к. в отзывах пишут, что не пропекается и т.д., но все отлично получилось
Светик
23.10.2010
Приготовила только что. Огромное спасибо за рецепт! Раньше у меня пироги яблочные никогда не получались, а я ведь их так люблю!
Израсходовав сметану на треску в сметанно-укропном соусе (тоже вдохновилась у Вас), заменила сметану в этом рецепте на то, что было в холодильнике, а именно ФИЛАДЕЛЬФИЮ 12%-ную (100 г) и сливки 10% (около 100 мл). Кедровые орешки - на ореховую смесь. Вышло супер!!! Сердечное спасибо! Когда я вижу радость на лице любимого, который обалдевает от моей кулинарной креативности, я каждый раз мысленно благодарю Вас за то, что Ваш сайт дал мне понять, что готовка - это не всегда рутина.
виктория
24.10.2010
очень вкусный и нежный.дети просто обожают.Большое спасибо!
Регина
27.10.2010
ела такой...просто сказочный)))
кэт:)
05.11.2010
пирог испекся запах обалденный по всему дому:),думаю получился и сам вкусный!!!!!!!!!!!!!!!спасибо вам Настя что вы создали такой сайт,я хоть научилась готовить:)
Марина
06.11.2010
Пирог получился превосходный)) Только я вместо яблок положила бананы, с ними вообще сказка))) вкусняшка)))ням-ням)
Ната_Одесса
15.11.2010
Настенька, спасибо за рецепт. Не смотря да мою «дифективную» духовку(кроме блюд в горшочках редко что получается). пирог получился. Получился так, как у Вас на картинке. Снизу румяненький, ничуть не пригоревший. Тесто как песочное печенько, заливка похожа на заварной крем. А аромат... ммммм! Ням!
Ольга
15.11.2010
Как вкусно!!!
NatashaTik
17.11.2010
Получилось супер!!! Только единственное- ни в коем случае не разрезайте пирог, пака он полностью не остынет. Лучше всего готовить вечером, а утром кушать! :)
magnolija
19.11.2010
pekla etot pirog. Prosto super!!!!!!! Vsem rekomenduju,ne pojaleete.
лисёнок30
26.11.2010
Вот завтро жду гостей и как всегда заглянула на вашу страничку Настя!!! Хочется чего-нибудь с яблочками и как всегда нашла что хотела!!!Буду печь этот пирог.Спасибо вам огромное за ваш труд!!!!
Екатерина
26.11.2010
Все теперь буду весить не 48 кг,а 70))))))) ням-ням...
Грибулька
28.11.2010
Пекла пирог, изумительный! Даже сфоткать не успела. Снямкали быстро. Фантастически удобный во всех смыслах пирог!!! Обязательно пеките!
Антанель
29.11.2010
В последнее время готовлю только с вашего форума. Пирог просто сказка, очень необычный и вкусный. Спасибо!
Айжан
14.12.2010
привет! всем большое спосибооооооооооооооо все супер
Наталья
15.12.2010
Отменный пирог! Тесто потрясающее, начинка фантастика просто! Объеденье!
Дарья
19.12.2010
Вчера приготовила этот пирог. Мои домашние были в восторге!!! Спасибо Вам за ваши рецепты! Уже очень много всяких вкусностей готовила по вашим рецептам!
савиных наталья
19.12.2010
настя, благодарю за сайт, все готовлю по вашим рецептам и получается всегда и очень вкусно!!
Ольга
24.12.2010
Настя, большое спасибо наивкуснейший получился пирог, похож на шарлотку( правда я орехи грецкие положила, т.к они были под рукой) ))))
Zhuchkovanna
01.01.2011
Спасибо за рецепт. Испекла пирог на свой день рождения сегодня. Получился вкусный, но очень сладкий (и тесто, и крем). В следующий раз использую меньшее количество сахара. И, как уже описывалось выше, столкнулась с проблемой «жидкой» начинки - крем не загустел должным образом. Оставили половину пирога на утро, возможно за ночь пирог станет лучше.
Екатерина
03.01.2011
Огромное спасибо,за столь вкусный рецепт,все были в восторге.
татьяна
10.01.2011
настенька, большое спасибо за чудесный рецепт! Родные расхватали, думала мне не достанется!:)
татьяна
15.01.2011
добавила корицу, ну просто сказка! муж в восторге!
Аня
22.01.2011
Приготовила сегодня, получилось супер, всем понравилось. Спасибо за рецепты!!!
Натуся
29.01.2011
ой! спасибки большое! очень вкусно, очень красиво,аппетитноооо!!!! рекомендую!
Ирина
31.01.2011
пирог превосходнейший!!!
Za-Za
07.02.2011
Обалдеть! у меня получилооось))) вкусный очень привкусный всем пирогам пирог!
Сенька
15.02.2011
Несколько раз пекла этот пирог - один восторг!
Виктория
18.02.2011
Поставила в духовку, жду когда испечётся....
Надюшка
20.02.2011
Пеку пирог в третий раз. Он в духовке, аромат такой...Обалденный! Спасибо за рецепты, Настенька!
Ангелина
20.02.2011
Здраствуйте, очень люблю ваш сайт, оссобенно люблю печь, но этот пирог у меня в серединке остался сыроватым я накрыла фольгой и снова в духовку все пропеклось, спасибо за прекрасные рецепты!!!!!!! очень красивый сайт!!!! всех с наступающими праздниками!!!!!
Galina
23.02.2011
oceni vcusno, spasibaaaaaaaaaaa za retept
Luisa
23.02.2011
Пирог пирогам,очен,очен вкусно!!! 5+ супер
катя
05.03.2011
муж обожает этот пирог
ЕЛЕНА
19.03.2011
Девочки, я делала нижний слой:кусочки бананов, верхний яблоки и посыпала все корицей. Ароматнее получается! А вот в крем забыла добавить муку. Долго не пропекался, пекла дольше часа, сейчас остывает в холодильнике, но за заливку переживаю....
Денис Зорин
27.03.2011
От таких вещей теряю голову.
Люба
09.04.2011
Оооооогромное спасибо! ваши рецепты как всегда восхитительны. Правда я немного в ускоренном варианте испекла (как всегда в целях экономии времени), использовала магазинную основу, тесто в смысле:) А начинка получилась восхитительная, нежная и очень необыкновенная, даже как будто суфле напоминает. Спасибо! Удачи в вашем нужном деле!!!
Наташа
15.04.2011
Пекла этот пирог уже много раз. Очень вкусно!!! Всем советую. Сверху т.к. не любим орехи посыпаю корицей. Вообще пирог сам по себе вкусен. Можно ни орехи, ни корицу не добавлять.
Мерзоакасная
17.04.2011
Класные рецепты класный сайт !!!!все готовлю с удовольствием ....и не думала что может быть столько много рецептов и по карману даже не бить ....)))чудено а самое главное с аппетитом даже смотришь на картинки ...
Ирина
14.05.2011
ОЧЕНЬ вкусный нежный пирог! Спасибо за рецепт!
Елена
16.05.2011
Пирог получился отменный. Орехи использовала грецкие, очень вкусно. Всем рекомендую.
Лариса
23.05.2011
Здравствуйте!пирог очень вкусный,тесто нежное,рассыпчатое,в серединке заливка осталась жидкой,но это моя вина - забыла добавить муку(((но все равно,пирог удался)спасибо за замечательный рецепт!
Иринка 2609
15.06.2011
Хочу сказать не просто спасибо, а СПАСИБИЩЕ за этот тортик. Мой ребёнок просит каждую неделю его приготовить!!!! Удачи Вам в творчестве!!!!
Анастасия
20.06.2011
И вот как раз у меня остались Шахунские кедровые орешки ))) Пойду, на колупаю себе на этот славный пирог!
Давно уже пользуюсь этим сайтом, только им и ни каким другим! Всё доступно, понятно, оригинально и просто! Столькому научилась, столько нового почерпнула!
Настенька, спасибо Вам огромное за Ваш труд! Мой любимый муж любит лакомится тем, что я готовлю по здешним рецептам )))
Как web-программист скажу так же, что сайт Ваш очень удобен и интуитивно прост в использовании! Респект разработчику ;)
Таша
14.07.2011
Очень вкусненько...только он у меня суховат получился((((
Олечка-Полечка
24.07.2011
Очень вкусно получилось, только я приготовила пирог с персиками..мммм...
Марина.Ташкент
27.07.2011
Настя,здравствуйте! Пирог получился восхитительный, тесто нежнейшее, крем воздушный, яблочки очень вкусные. Огромное спасибо за рецепт! с уважением.
Тамара.
03.08.2011
Привет! Спасибо за пирожок, получилось хорошо! Только пересушила чуточку, держала 50 минут. В след раз 40 подержу. И орехов побольше насыплю!
Danaj
09.08.2011
Spasiba :) Paprobuju - sdielaju w pjatnicu - nawierno wkustnyj.
Pazdrawlaju:)
Лилия
14.08.2011
Спасибо огромное!!! Пирог просто супер и готовится легко и быстро. У меня в восторге семья и соседи тоже)))
Тина
16.08.2011
Получился очень вкусный и красивый пирог!!! Но,у меня почему-то тесто получилось,как размазня и прилипало,хотя я делала строго по рецепту.
Maria
16.08.2011
Здравствуйте. Я не совсем то и умею готовить, точнее печь пироги и торты((( Вот не так давно нашла этот сайт. Здесь ооочень вкусные и подробно описанные рецепты. Я обязательно попробую приготовить этот тортик. Давно хотела приготовить что то подобное своими руками. Спасибо.
Ириск@
18.08.2011
Пирог получился восхитительный! Нежный крем, орешки очень кстати. Тесто очень хорошо поднялось, выпекала в форме для коржей, очень праздничный пирог! Первый раз его готовила и так классно получилось! Большое Вам спасибо за рецепт и огромный привет из Челябинска ;)
лариса г. кострома
21.08.2011
пирог очень понравился . спасибо за рецепт.
Незнакомка
22.08.2011
Пирог мммм..... на 100 баллов. Спасибо!!!
Юлия, Тюмень
25.08.2011
Получился очень вкусный пирог)) Спасибо!!
и готовится оооочень легко:)
влада
27.08.2011
пирог супер!!!!!!!!!!
Амина
29.08.2011
Очень хороший и полезный сайт! Только поставила пирог в духовку!))) Посмотрим, что получится!
Света
30.08.2011
Настенька, именно Ваши рецепты научили меня готовить))))Пирог готовлю второй день подряд)))ВКУСНЯШКА)))))Вы просто умничка))))УДАЧИ)))
Светлана
02.09.2011
Пирог очень вкусны!!! Попробовала немного отойти от рецепта, получилось тоже очень вкусно: в начинку положила яблоки и бруснику, для крема использовала творог и сметану (в пропорции 50/50).
Лекса
07.09.2011
Хочу выразить своё восхищение, Вами, Вашими рецептами и сайтом! Благодаря Вам я лучший кулинар среди родственников. А этот пирог любимый в нашей семье!
Наталья
14.09.2011
Настя, спасибо огромное и дай Вам Бог всего! Пирог получился волшебный! Делала с ванилином, а вместо орехов - мак. Мой муж, ни слова не говоря и не читая по-русски, готовит все-все с Вашего сайта, только иногда ингредиенты уточняет.
Ольга(Сахалин)
17.09.2011
Спасибо за рецепт!!!! Ингредиенты и способ приготовления не сложные, а пирог получился-нежный, воздушный и ароматный!правда орешков не было, вместо них я посыпала корицу-получилось здорово!
Miuda
20.09.2011
Настенька, спасибо тебе огромное за этот чудесный рецепт яблочного пирога!!! Очень люблю такую выпечку, где начинка заливается сливками или сметаной... Такое объеденье! Спасибо, Настюша, за твой труд и талант!!! Крепко тебя обнимаю!!!
Елена
21.09.2011
Приготовила такой пирог. Настя спасибо огоромное за рецептик! Использовала сметану ВАЛИО 24% жирности. Всё отлично ,проблем с ночинкой не было. Вместо кудровых грецкие орехи(очень даже в тему),яблочки присыпала корицей. Готовила поздно вечером. Кушали утром холодным с чаем.,блаженство! Сегодня он закончился, мои домашние просят опять его приготовить. Буду печь сегодня эту вкусняшку.
Елена
21.09.2011
Пирог очень вкусный получился! Сегодня попробую заменить яблоки на чернику.
Маргарита
27.09.2011
Не было кедровых орешков, зато нашлись грецкие и брусника. Получилось очень вкусно! спасибо за рецепты!)
Элла
05.10.2011
Замечательный пирог!!!Правда я соды переложила и муки,тесто приобрело зеленоватый оттенок,но в следующий раз учту свои ошибки.Спасибо!!!
Наталья
09.10.2011
Спасибо Вам большое за такие вкусные, а главное - легкие рецепты!!! Практически мои первые пекарские шаги и с превосходными результатами! Пирог получился вкуснейшим!!Я дополнила рецепт добавлением в начинку грецких орехов, ванильного сахара и корицу.
Анна
12.10.2011
Присоединюсь к благодарностям. Потрясающий сайт, вкуснейшие рецепты. Сижу, читаю, слюнки текут. А муж растолстел =)
Татьяна
13.10.2011
Большое спасибо Вам за ваши рецепты! Все очень вкусно, быстро и просто!
Елена
16.10.2011
Осенью, когда хочется побаловать себя и семью чем-нибудь вкусным, этот рецепт идеально подходит. Еще хорошо угощать подруг, проверено)
Еленка
08.11.2011
спасибо огромное за рецепт. очень понравился пирог!
Настя.
11.11.2011
Решила попробовать этот чудесный рецепт. Пирог стоит в духовке. Скоро будет готов! Обязательно напишу отчет!
Настя.
12.11.2011
Ну вот и готов пирог. Получилось вкусно. Только я видимо яблок много добавила, немного не пропекся сначала. Поставила еще минут на 20. Теперь все в норме. Спасибо за рецепт.
Psycheya
14.11.2011
Пирог просто восхитительный! Я вместо яблок использовала тыкву, т.к. урожай в этом году очень большой - получилось очень вкусно (хоть я совсем не поклонница тыквы). Домочадцы съели и сразу потребовали испечь еще - так всем понравилось. Спасибо Вам большое, Анастасия, за изумительные рецепты!
alina
15.11.2011
prosto super
Кристина
18.11.2011
чудесный рецепт! хоть каждый день пеки - такая вкуснятина :)
спасибо, Настя!
Ольга
01.12.2011
Пирог получился как на фотографии, очень вкусный и сытный, за счет крема. Только кедровые орешки заменила измельченным миндалем. Следующий раз поротую точно по рецепту. Спасибо!
Lyola
05.12.2011
Просто восхитительный пирог! Быстро готовится и очень-очень вкусно! Спасибо, Настя))))
Настя
09.12.2011
Яблочный пирог - пожалуй, самое любимое лакомство для меня. В таком исполнении я еще его не пробовала. Спасибо, Настенька, за подсказку.
даша
13.12.2011
изумительно !!!!!!!!!!!! прикольно !!!!
Ира
15.12.2011
Cегодня приготовила,ну оооооооооооооооочень вкусно!)))))Спасибо Настенька))))
Джоник
17.12.2011
Сайт просто супер!!!! яблочный пирог получился как с картинки, слов нет одни слюни!! ВКУСНО!!!! уже четвертое блюдо с вашего сайта готовлю и все получается шедеврально, с учетом того что я вообще не готовила ни когда:)
Марина
08.01.2012
Приготовила пирог по вашему рецепту.Пирог просто тает во рту! Спасибо за чудесный рецепт и за ваш прекрасный сайт!!!
Юлия
08.01.2012
Очень просто готовится и вкусный! Спасибо! Обязательно сделаю ещё ни один раз!
дмитрий
16.01.2012
спасибо большое за рецепт. пирог получился очень вкусный. я еще вишню добавил)
отличный сайт!
Мария
19.01.2012
Нам очень понравилось!!! Помню, когда мама готовила шарлотку, я выковыривала из неё яблоки :)) а в этом пирожке их столько много!! :-) Спасибо, Настя!
Мими
21.01.2012
Вкуснота! И красота!
Anjelika
27.01.2012
Sposibo bolshoe, bilo ochen vkusno!!!!!
Елена
01.02.2012
один из моих любимых пирогов из этого сайта. Простой, но такая вкуснотень)) после чиз-кейка конечно...;)
ЮльИванна
02.02.2012
Обожаю выпечку с яблоками! Моим коньком всегда была шарлотка, но этот пирог достойная альтернатива ей! Спасибо!!
Ангелина
06.02.2012
Обалденный пирог! Получился шикарно! Очень-очень вкусный!
IP
07.02.2012
Интересно и необычно. Маленький коммент: тесто надо тонко-тонко раскатывать и на начинке не экономить))
Но это на любителя)))
Ольга
07.02.2012
Очень люблю этот пирог и часто готовлю. Сегодня к кисленьким яблокам добавила сладкую курагу и посыпала измельченными фисташками. Получилось супер!!!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Смотрите еще рецепты по этой теме:


Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Пасхальный венок
    250 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 500-700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
  • Шоколадный кекс с творожным кремом
      тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 5 яиц, 5 ч.л. какао, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 10 г желатина, 200 г творога, 150...
  • Овсяное печенье
    200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, лучше тонкого помола, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Слоенки с брусникой
    500 г слоеного теста, 1 белок, 100 г сахара, 3-4 ст.л. брусники
  • Слоенки с абрикосами
    500 г слоеного теста, свежие или консервированные абрикосы , половинки, джем, повидло или варенье по вкусу
  • Кокосовое печенье
    200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 3 яйца, 200 г кокосовой стружки, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Слоенки с ананасами
    500 г слоеного теста, консервированные ананасы кольцами, клубника, сахар

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.