SAY7.INFO

Пирожное «Валентинки»

Пирожное Валентинки

Ингредиенты

Пирожное Валентинки. Ингредиенты

бисквит:

  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 г муки

безе:

  • 1 белок
  • 50 г сахара

также:

  • джем (клубничный, малиновый, вишневый)

Рецепт приготовления


Фото 1 Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром.

Фото 2 Добавить муку, хорошо перемешать.

Фото 3 Форму для выпечки (у меня форма размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.

Фото 4 Из бумаги вырезать трафарет в форме сердечка.
На бумаге для выпечки нарисовать сердечки (при помощи трафарета).

Фото 5 Готовим безе.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.

Фото 6 Добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и будет хорошо держать форму.

Фото 7 Белковую массу переложить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно массу выложить в полиэтиленовый пакетик и отрезать уголок). Аккуратно "обрисовать" сердечки.

Фото 8 Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 45-50 минут.

Фото 9 Из остывшего бисквита, при помощи того же трафарета вырезать сердечки.

Фото 10 При желании, можно сердечки разрезать по горизонтали и пропитать (сиропом, вареньем, кремом).

Фото 11 Смазать джемом.

Фото 12 Накрыть сердечком-безе.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (191)


Ганна
29.01.2008
Настя, очень красивые сердечки. И делать не трудно. Спасибо за рецепт.
katuchka
29.01.2008
Ой, какая красотища!!! Спасибо большое за несложный и оригинальный рецепт!!! Обязательно попробую сделать! Еще раз спасибо!
katuchka
29.01.2008
Настя, скажите, пожалуйста, из данного количества продуктов сколько сердечек получается?
jelena
29.01.2008
o4en originalnie serde4ki,i navernoe o4en vkusnie
Anet
29.01.2008
Настюша, как здорово придуманно!!!!
Спасибо за то, что всегда можешь удивить!!!!
Ирочка
29.01.2008
Настенька, какие пирожные замечательные!!!!!!!! Здорово!!!
Рина
29.01.2008
Какие потрясающие сердечки!!! Как раз к празднику.
Ира (Латвия)
29.01.2008
АБАЛДЕТЬ!!!!! Настенька, Вы чудо!!! Так красиво... Буду делать обязательно!
Лиза
29.01.2008
Настя, как ты здорово придумала! КРАСОТА!!!!
Юлька гуд
29.01.2008
Настюня!!!!!! какая ж ты умниЦка!!!
Юля
29.01.2008
Круто!!! Удивлю своего мужа, на 14 февраля!
Настя
30.01.2008
Katuchka, у меня получилось 8 сердечек, размером примерно 7х8 см.
Ирис.К
30.01.2008
Нет слов! Красотища!!! Спасибо, Настенька! Обязательно будут на столе на д.Св.Валентина!
Лилия
30.01.2008
Настена,у меня просто нет слов!!!!Искусница!!!Спасибо!
Ольга
31.01.2008
Спасибо за идею. Сделаю пирожные обязательно. Но не с безе, а с обычным кремом.
Ольга К.
31.01.2008
НАСТЕНЬКА ! Очень романтично и красиво !
Ольга (Испания)
31.01.2008
Настя, а как пропитать «сердечки»? Извини за глупый вопрос, но я действительно не знаю, как именно это делается :)
Фея Зима
31.01.2008
Настюша, очень красиво! Любимые будут покорены.
Нона
31.01.2008
Настенька, ооочень красиво и наверняка ооочень вкусно!
Сухой
31.01.2008
Прикольные пироженные, мне очень понравились, таким рецептом можно порадывать своих любимых и близких в этот прекрасный праздник!!!!! =))))))))))
Леночка
31.01.2008
вот умничка! мне очень понравился вариант-бюджетно,быстро,красиво и вкусно!!!))) умничка
Настя
31.01.2008
Ольга (Испания), разрежьте сердечки по горизонтали, смажьте (сиропом, вареньем, кремом) и соедините половинки.
Либо просто полейте бисквит сиропом.
julia
01.02.2008
Nastja a y tebja pirozenie primerno kakoj wisoti?y menja protiwenj 26/39 takoj podojdet ili net?spasibo zarannee
оксана
01.02.2008
умничка, очень красиво,я так не могу.
Ляка
01.02.2008
Настенька, я сегодня приготовила это чудо. !!!!
Красиво и самое главное то как вкусно получилось, я разрезала бисквитики пополам и смазывала их еще кремом из сметаны и сахара. Браво !!!!!
Настя
02.02.2008
Julia, Ваш противень великоват. Бисквит получится не высокий.
Можно пропорции увеличить в 1.5 раза.
Urka
02.02.2008
Ispekla segodnya,vkusno polucilos.No ya sdelala odno bolshoye serdce.Spasibo za recept!
Света31
03.02.2008
Настенька, браво!!!! Ты как всегда вовремя!!!! Спасибо за потресающий рецепт!
Пламя
05.02.2008
Настенька, какие чудесные Валентинки! Теперь можно смело сказать: путь к сердцу мужчины лежит через сердце ;-)
Honey
05.02.2008
Настенька! Браво! Очень красиво и совсем не сложно!
Натуся
06.02.2008
К Р А С О Т А!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусно и романтично! Правда, в процесе приготовления не верилось, что для безе достаточно 1 белка, но все вышло, как у Вас. Спасибо, Настя!
Татьяна
07.02.2008
Настюшь,идея СУПЕР!!! А что с обресками????не выбрасывать же!
Оксана
08.02.2008
клёво!!!
linda
10.02.2008
Мария,понадобиться меньшее время приготовления))
linda
10.02.2008
Настя, спасибо за рецепт.Тесто как у шарлотки, но придумала ты здорово,сделаю к 14 февраля обязательно))
Мария
11.02.2008
linda, видела в каком-то другом рецепте комментарий от Насти, чтио если безе сушить при большей температуре, то оно сгорит. Про меньшее время там не было..
Ксенька
11.02.2008
Настя, скажите, что вы делаете с обрезками??? Нельзя ли как-то бисквит сразу выпекать в форме сердечек??? Тут вот пишут, рецепт не сложный, а я хочу спросить сколько времени у Вас ушло на это?
Настя
11.02.2008
Ксенька, бисквит можно выпекать в формочках, тесто наливать слоем около 0.5 см.
Сколько у меня ушло времени на приготовление, не подскажу. Я время не засекала.
Лера
13.02.2008
Интересно, Настя, если использовать крем-порошок, который молоком разбавляют и взбивают, он будет также держать форму, как и безе? Буду готовить сегодня ночью, чтоб завтра уже были пироженки на завтрак! Такое вот будет поздравление!
Настя
13.02.2008
Лера, я не совсем поняла, о чем речь, но в любом случае, можно попробовать.
Лера
14.02.2008
У меня не было возможности приготовить безе, т.к. я готовила сердечки сегодня ночью, поэтому я решила использовать крем для торта, который продается в магазине в виде порошка. Но крем это не безе, (тем более порошковый оказался еще и жидковат), в связи с этим возник вопрос, он ляжет на бисквит также,как и безе или растечется и все... Ну, может вопрос для опытного человека глуповат, но я еще никогда не готовила такие вещи, тесто для этих пирожных было моим первым. Но я приготовила! Правда, потеряла рецепт, потому тесто делала по наитию, вспоминала на память, какие ингридиенты для этого нужны (используя фотопамять, спасибо за первую фотографию с набором продуктов), забыла про одно яйцо, но потом все-таки решила его добавить, тесто не поднялось, но благодаря этому пирожные пропитались и были вкусные! Утром, 2 часа назад, слопали все!
Лера
14.02.2008
Крем конечно подкачал, больше такой использовать не буду, но для «сюрприза из ночи» вполне сошло. Спасибо за такой рецептик, мне он очень помог порадовать близкого человека, который очень заслуживает это! Второй рецепт, который я воплотила в жизнь, это гнездышки из фарша. Только не с яйцом, а с помидорами и сыром; и с грибами, помидорами и сыром. Тоже вкусно. Впредь буду использовать Ваши рецепты, надо учиться готовить!
Лера
14.02.2008
Ксенька, у меня на все ушло 2 часа, но это при условии, что я минут 20 искала потерявшийся рецепт, мыла оставшуюся после приготовления посуду минут 15, изучала миксер, которым отродясь не пользовалась, и еще приходилось не шуметь, т.к. время было 1 час ночи и семья спала, а это существенно замедляет действия. Максимум час Вы на это потратите, минимум - минут 40. все элементарно, даже для меня )
Виктория
14.02.2008
девочки, не пересушите безе, я передержала буквально на 5 минут и оно пожелтело, а также треснуло при пересадке на бисквит, обидно
Мелони
14.02.2008
Настя спасибо вам большое за рецепт!!! Вчера сделал на день св.Валентина!!! Предподнисла мужу подарок!!!
Но у меня есть вопрос, у меня бисквит получился жесткий. Я его вырезала когда он уже остыл и он был как сухарик. С чем это может свызано(все делала по рецепту)? Заранее спасибо!
Настя
15.02.2008
Лера, я рада, что все получилось!
Настя
15.02.2008
Мелони, возможно, тесто было густое, либо передержали в духовке.
татьяна
17.02.2008
приготовила ко дню св.Валентина,очень вкусненько поучилось,только у меня вопрос-противень,на котором выпекаешь безе тоже маслом нужно смазть,а то оно плохо снималось с листа,а те которые хорошо снимались треснули при посадки на бисквит?
Настя
17.02.2008
Татьяна, если Вы использовали бумагу для выпечки, то ее смазывать не надо. А если просто выкладывали безе на противень, то его надо смазать, но совсем немного.
Безе могло треснуть из-за того, что оно пересушено.
Рита
27.06.2008
К сожалению,ничего не получилось - никак не пойму как оторвать безе от бумаги - у меня оно присохло на мертво.(((
Настя
28.06.2008
Рита, когда безе готово, оно очень легко отделяется от бумаги.
Елена
01.07.2008
Настя, огромное спасибо за рецепт! Мой МЧ вчера был в полнейшем восторге!

Я эти сердечки резала пополам и пропитывала тем же джемом + дробленый грецкий орех.
Муся
02.07.2008
Сегодня приготовила чудесные валентинки! Так как времени было в обрез, решила сделать без безе. Одни пирожные намазала клубничничным джемом, другие сгущеным молоком и сверху посыпала кокосовой стружкой. Тоже было очень вкусно!
Динульчик
08.07.2008
а все-таки спасибо огромное Нестене, за то, что существует такое быстрое решение всем проблемам!!!Настенька, вы умничка!!!
Вита
04.09.2008
Настя! Спасибо за рецепт я обязательно сделаю на с.в. Валентина! Круто!
Юлия
13.10.2008
вот это да)))до праздника еще далеко но буду иметь ввиду. в день св.валентина полмира наших мужчин будут кушать эти забавные штучки)))
arina 10 let
06.11.2008
cdelala v mikrovolnovke с mamoe v vide torta vcem ochen ponraviloc cpacibochki ochen vkycno
Юляшка
23.11.2008
Настя!!! Спасибо большое за рецепт....он помог порадовать близких людей)) всё получилось..было очень вкусно..)
Winterose
29.11.2008
Vaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ирина
30.12.2008
прекрасный подарок мужу на день святого валентина!!! спасибо большое за идею.
Виктория Гарфилдова
12.01.2009
Спосибо!Было очень вкусно!!!
ОЛЬГА
16.01.2009
Большое спасибо за рецепт обязательно порадую своих любимых 14 февраля этими сердечками.
Jilia
29.01.2009
vse vkusno
Тошка
06.02.2009
А я сверху заливаю желе - красным, есть ьакое - «желе для торта» называется, очень быстро застывает.А чтобы безе не прилипало, я в любом случае смазываю слегка маслом. А еще вместо подсушенного безе иногда использую «живое» - из шприца выкладываю прямо на пирожные. Спасибо, Настенька, - напомнили, что можно сделать на Валентинов день!
Ирина г. Энгельс
07.02.2009
Обязательно приготовлю эти сердечки на день Св. Валентина и угощу всех тех кого ЛЮБЛЮ!!! :)
Екатерина Ц.
07.02.2009
Ой, как здорово! Сделаю на своё день рождение(оно у меня в день влюблённых) Красотища!
Юлия
07.02.2009
Спасибо большое,Настен,за рецепт!Я люблю делать подарки своими руками!И этот рецепт очень кстати!
Владимир
09.02.2009
татьяна, чтобы безе легко снималось, посыпьте на протвень манки. Даже масло не потребуется.
Ольга
10.02.2009
Наконец-то нашла рецепт, где не нужны формочки! Огромное спасибо, порадую любимого вкусным подарком!!!
ДашЕньКа
12.02.2009
клево)))надо будет попробовать сделать...=)))
катька
13.02.2009
вот и любимоому подарочек на праздник!)спасибо за оригинальную и вкусную идею!)
Катёна
13.02.2009
Рецепт вообще супер!Сегодня ночью буду готовит,чтобы завтра порадовать своего любимого)Настя,спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты!!!!Я каждый день что-нибудь готовлю по вашим рецептам!Получается всё ну оооочень вкусно!Спасибо вам и новых творений!!!!
Марина
13.02.2009
Чтобы не морочиться с тестом, можно купить готовые коржи для тортов. Думаю, будет не хуже. Уже помчалась в магазин искать их! Завтра помимо Валентина, празднуем день рождения дочери, порадую детишек!
Ирина
13.02.2009
Ваш сайт в избранное!спасибо за рецепты!
Олеся
14.02.2009
очень хороший рецепт!все сразу получилось.вместо джема использовала повидло-класс.остатки от бисквита мелко поломала,сложила в неглубокую тарелку,немного пропитала сиропом,сверху намазала тем же повидлом.мои мужечки ложками за 2 минуты съели.
жора:)
14.02.2009
Уууууууууууфффффффффф.......у мя от этих сердечек в глазах рябит....а во рту до сих пор вкус шоколада...........пасибо,клевый рецепт, как раз в пол-второго ночи закончила делать......))))))
CCCath
14.02.2009
Получилось очень вкусно,коржик разломался,на вкус,как миндальное пирожное,бизешка тоже разломалась и расползлась,почему-то белок никак не хотел взбиваться до густоты.Но я сложила все как есть,вышла не валентинка,а андеграунд.Буду пытаться еще,очень вкусный вкус)))Спасибо.
елена
14.02.2009
Огромное спасибо за рецепт!
Людмила
14.02.2009
Девочки, у кого духовка с оч.высокой температурой,при посадке оставляйте зазор т. е. не плотно закрывайте дверцу, хотя бы на спичечный коробок, это 1 см. Попробуйте, должно быть ОК.. А если готовое изделие потемнело, то конечно, пересушено.
Екатерина
14.02.2009
обалденный сайт!спасибо огромное!твой муж, наверное, самый счастливый человек в мире!столько разных вкусняшек!
Ксюша
15.02.2009
Настя, спасибо! Так вчера выручили! Если позволите, несколько советиков для очень занятых.
Девочки, сама не люблю магазинные коржи из-за ненатурального вкуса, но деваться было некуда... Купила обычные и с какао. Обычные залила желе для торта как уже советовали выше, но приготовила его на вишневом соке с добавлением вишневого повидла-очень насыщенный богатый вкус. Затем выдавила формочками небольшие сердечки, коричневые быстро окунала в блюдце с миллиметром жидкости из сока+павидло+немного водки со вкусом фиги, влажную поверхность смазывала кремом сгущенка+масло+та же водка и сверху сердечки из белого бисквита. Белая рамочка - взбитые сливки из магазина.

Получилось очень здорово и быстро.Хотя бизе, конечно, трудно превзойти :-)
Екатерина
16.02.2009
Очень вкусно получилось и любимый был в восторге....Спасибо...=)
Катюша
24.02.2009
Настенька, готовила к 14 февраля пирожные - бисквит получился замечательный, и сердечки ровненькие и красивые, правда безе - прилипло к листу, и даже охладив его, оно отклеивалось, ломаясь, поэтому сердечки я промазала сметанным кремом, разрезала сердца вдоль и смазала черничным джемом.
Все были в восторге!
Кристина
08.03.2009
У меня получились жёсткие сердечки. Тесто осело, наверно, потому что я один раз открыла духовку. Это я уже потом поняла. Но разрезать их вдоль у меня всё же получилось. Я пропитала их сгущёным молоком. А вот безе получилось очень здорово, ничего не прилипло. С виду всё красиво, моему молодому человеку понравилось.
Елена
08.03.2009
Получилось очень красиво и празднично (делала на 14 февраля), но бисквит слишком сладкий.
анна
22.03.2009
я случайно попала на этот сайт и просто рада этому! очень хорошие рецепты! вот мужа порадую завтра вкусненьким!
маришка
25.03.2009
в знак любви это как раз!просто супер вы талан.
ДианО4ка
02.07.2009
Очень красивые сердечки)))Настя, это чудо
Алекса
05.07.2009
Это потрясающий шедевр!!!
Валерий
07.08.2009
Большое спасибо за такой замечательный рецепт! порадую любимую завтра
алиночка
10.08.2009
вот мне 10 лет и я сама практически делала и даже очень ничего вкусно
Валерия
27.08.2009
Замечательный рецепт! Быстро и вкусно! Большое спасибо!!!
Анастасия
05.09.2009
Прикольненько!
маша
20.10.2009
моему парню очень понравелись,спосибо за рецепт
ира и таня
24.10.2009
очень пышное тесто и очень вкусные пирожные
Настенька
12.11.2009
Анастасия!Спасибо вам большое за такие интересный и несложные рецепты!
Infanta
03.12.2009
добрый день всем, а особенно хозяйке сайта!, на который я наткнулась сравнительно недавно. как и все хочу выразить Вам, Настенька, свою благодарность и свое восхищение, так как сейчас для поиска чего-то новенького использую исключительно ваш сайт. сегодня у меня годовщина свадьбы с моим мужем, а так как я нахожусь в дикретном отпуске с малышом, то приготовить какой-нибудь сюрприз довольно сложно. но увидев ваши сердечки, решила, что обязательно сделаю. очень просто и очень изысканно. большое спасибо! :)
маша
03.12.2009
Спасибо огромное!!!!!!!!!
Наримашка
24.12.2009
Вчера приготовила, вкуснятина! Правда безе пересушила, плохо отделялось оно от бумаги, поэтому сердечки были по кусочкам )) Но всё равно муж ел с удовольствием! Спасибо!
Виктория
29.12.2009
уже однажды пыталась сделать безе, но у меня абсолютно ничего не получилось, только к бумаге все поприлипало. буду пробовать снова...ко дню Святого Валентина
Лиса
07.01.2010
Настенька,спасибо большое!!! Очень легко и вкусно!
Ветуся
18.01.2010
Спасибо за идею, как раз впреди день СВ Валентина..

а чтобы бисквит был мягким: отдели белки от желтков, белки взбивайте в пену, потом туда медленно сахар и тоже интенсивно взбиваем...потом желтки и медленно муку..Бисквит будет воздушным и легким
Нюффка
21.01.2010
Выглядит Аппетитно!!!
Надо будет попробовать!!!!!!
Таня
27.01.2010
классные сердечки попробую испеч!
Инна
04.02.2010
класссс!!!!
Для любимого сделаю=))))
И родных угощу=)))
круто придумано=)))
Алекса
05.02.2010
Настя!Огромное спасибо за удивительные сердечки.Сегодня репетировала,получилось.Только тесто немного толстовато было,буду делать толщиной в 1см(готовое).Скоро 14 февраля,надеюсь моему любимому понравиться.
Оленька
05.02.2010
Попробую 14 февраля сделать,будет подарок мужу. Надеюсь что у меня получится.
Маша
06.02.2010
Выглядит классно.!!!
Сашечка
06.02.2010
Большое спс)) рецепт очень легкий обязательно попробую
Викусичка
07.02.2010
Пирожные - ништяк!Ё! Я как раз участвую в кокурсе «Идеальная ПАРА» и там надо испечь что то в виде сердца. Как раз испеку к 14 февраля. Огггроооооомнейшое спасибо! НАСТЯ - рЕСПЕКТ И уВАЖУХА!«!!!!! :-)))))))
Харина
07.02.2010
Попробуем испечь на выходные
Cашечка
07.02.2010
я сделала, просто супер. только безе слегка подгарело, а так все безума!!!
Александра
08.02.2010
В тему! Просто класс!!!!!!!!!
арина
10.02.2010
мой брат приехал я заделала очень вкусно спасибо за рецепт
катя
10.02.2010
я делаю для мальчиков я думаю им понравится!!!
аленчик
11.02.2010
я задумала сделат эти сердечки маме с папай на день светого валентина
викулька
11.02.2010
спасибо супер!!! любимому должно понравиться!!
Елена
11.02.2010
Очень красиво!!!Обязательно сделаю!!!
Мариночка
14.02.2010
Очень классно завтра попробую приготовить
Анна
14.02.2010
а я сделала сегодня! прямоугольной формочки у меня не было, поэтому заливала в универсальную сковородку с высоким бортиком, диаметр примерно 23-24 см. А потом разрезала коржик на 8 частей - как раз по форме под сердечки, промазала малиновым вареньем, пропитала сиропом и сверху безе (оно у меня корявенькое получилось, чуть пересохло - кремового оттенка, бумага закончилась, поэтому сердечки делала на пленке для запекания. :-) но получилось вполне красиво и вкусно!!!
Муж очень доволен!!! Спасибо вам огромное!!!!
Юлия
14.02.2010
Приготовила пирожное на день Св. Валентина. Очень красиво и вкусно. Не удержалась и попробовала. Восхитительно. Теперь жду утра, чтоб порадовать мужа. Мой муж тоже очень любит ваш сайт. СПАСИБО!
Тими
14.02.2010
спасибо большое за рецепт,вот только у меня будет одно большое сердечко,всех с праздником))
настюшка
14.02.2010
Спсябки оригинально и вкусно !ГОтовлю ммм обеденье
Наталья
14.02.2010
У меня тесто очень подсохло - видимо из-зи большого протвеня и плохо поднялось. Но зато за ночь пироженки пропитались вареньем и стали мягкие. Еще у меня пожелтело безе, но не потрескалось. Сердечки я сделала не очень большие, зато получилось очень много :). Все в восторге. Спасибо!!!
Татьяна
14.02.2010
Поставила тесто в духовку, что получится - не знаю...
оля
14.02.2010
рецепт клевый!!!!!!!!только вот безе у меня час стоял и не высохло, в общем отдирала я его отдирала и ничего не получилось, пришлось заново делать, не знаю что получится(((((
Софьюшка
14.02.2010
Отличная идея!
Безе, конечно же, не вышло как у Вас, Настя: оно село, не засушилось как следует и покоричневело. Зато когда остыло, то появились золотые капельки, как на пироге «королевские слезки»! И вообще очень хорошо!
Спасибо!
Таня
16.02.2010
Вчера готовила эти валентинки. но у меня совершенно не получилось безе, и тесто немного суховато. но идея очень классная!
Катерина
17.02.2010
Мой любимый был в восторге от этих сердечек...
Спасибо за рецепт =)
МАлишка
18.02.2010
Настя!!! Спасибо огромное за идею и рецепт. Все в восторге!!!
Елена
19.02.2010
Спасибо Вам огромное за рецепт! Я только не пирожные сделала, а 1 пирог. И еще сверху безе написала «я тебя люблю». Очень порадовала молодого человека на День святого валентина!
Алиса
19.02.2010
вкуснятина
Аленочк@
23.02.2010
Спасибо Настя за сердечки! вот сейчас делаю их для праздничного завтрака любимому!!!)))
оля
13.03.2010
Пирожные просто объедение!
007
21.03.2010
выглядит красиво.
Елизавета
24.03.2010
Мужу очень понравилось, вкусно и быстро делаеться....Спасибо большо Настя за вклад в счастливую семейную жизнь))))
Альбина
31.03.2010
прикольно
ренато4ка
17.04.2010
сердечки замечательные !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Виктория
23.04.2010
Сайт отличный
anelya
09.05.2010
Ochen krasivo
Чеширрр ^^
12.05.2010
Мне кажется, что безе могут размокнуть из-за джема. Такие пирожные нужно есть сразу или накрывать безе прямо перед подачей...
jan
14.05.2010
krasota mmmmm
неизвесно
15.05.2010
очень даже ничего
Мисс Вероника
09.06.2010
Настя такие сердечки легко делать,и вкусно получается!
Настя)))
02.07.2010
побежала готовить!!!!!
Ирочка
04.07.2010
Боже какая красота))Обязательно попробую=))))
Танюша=)
14.07.2010
Большое спасибо за рецепт!
Armanda.A.
23.07.2010
O4enj vkusno..
Настюша
30.07.2010
Сейчас пойду готовить))))))))))
Женя:)))
31.07.2010
Очень вкусно! Всем понравилось!;)))
Эля
30.09.2010
ммм красота
Соня
08.10.2010
Приготовила молодому человеку на 5 лет...
Он был в восторге:)))
Очень вкусно!
А главное быстро и мало затратно :)
Светик
17.10.2010
Рецепт простой . Наверное все продукты есть у каждого на кухне
Алла
20.10.2010
Приготовила родителям на годовщину свадьбы, они были в полном восторге, и красиво, и вкусно!!) Спасибо за рецепт)
катя
01.11.2010
ещё не пробовала, но кажется вкусно
Мифка
04.11.2010
Это все хорошо конечно.... Вы бы знали в каком восторге была моя девушка, когда увидела эту красотищу! Радостного визгу и поцелуев по времени было больше, чем затратил на приготовление. Всем парням рекомендую! НИ одна нормальная девушка не устоит. Спасибо за рецепт! Очень просто =)
Ждануся
15.11.2010
Очень вкусненькооооооооооооооо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чулпан Гаязова
18.11.2010
просто и вкусно..Большое спасибо.
Ксюша 13 лет!
28.11.2010
Спасибо большое сделала на мамин день вся семья была в восторге особенно мамочка!
Катя
14.12.2010
Очень вкусно!Спасибо)
Наталия
22.12.2010
Настенька ты умничка, супер . У тебя золотые ручки.
Лилия
13.01.2011
такая вы молодец, вроде элементарный рецепт, но я бы не додумалась)) сегодня обязательно сделаю
Ксюта
22.01.2011
Очень красиво!!! Молодец!!!!!!!
Макавка
29.01.2011
Как раз ломала голову над тем, чем же поздравить парня 14 февраля)) думаю ему будет приятно, очень красиво смотрится.
Мария
04.02.2011
Очень крсиво,я в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Яна
04.02.2011
Очень вкусный рецепт!! Спасибо!!!
Леся
11.02.2011
Ломаешь голову , а тут так легко и просто - и так красиво - а мой вообще любит всю выпечку - думаю - будет в шоке от такой красоты )) Настюша - изобретатель ))
Кундуз
11.02.2011
Настя, здравствуйте! Спасибо Вам за такой замечательный сайт. Читая Ваши рецепты просыпается дикое желание готовить ВКУСНО :)
Анастасия
11.02.2011
Ой спасибо Настя!Я ломала голову что испечь на День Святого Валентина.Маму хочу обрадовать.Мне 10,но я уже приготовила по вашему рецепту торт.Еще раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!
ААА
11.02.2011
Очень, очень красиво! завтра же попробуем, если получится - то возмем на замётку как на все праздники!!!!
Кристина
14.02.2011
Что то у меня не получилось =( , тесто на коржики похоже=), хрустит.А безе не отдиралось от бумаги,и поломалось
Ксения
14.02.2011
Спасибо за рецепт простой и кажется вкусный я хочу попробовать что нибудь родителям приготовить,порадовать=))
Юляша
14.02.2011
Делаю,что получится напишу.Настюша,спасибо огромное.Готовлю только по твоим рецептам
Анита
14.02.2011
суперр :) я готовить не умею, особенно далека от выпечки :)) толко что приготовила, навырезала сердечек...правда, обрезков, по-моему, осталось болше, чем сердечек ^^ сижу грызу сама с чаем - вкуусно :)
разрезала каждое сердечко вдоль, намазала разными сиропами или йогуртами с ягодами и ягодок положила и сгущенкой - ну что было :) сверху посыпала корицей и кокосовой стружкой...
упарилась два часа, высунув язык, творила :)))))))))
сижу жду кормильца...волнуюсь :))) спасибо Вам огромное :-**
Дарья
16.02.2011
Просто замечательный рецепт! Я делала для праздничного ужина, делала в формочке-сердце, пропитала сиропом, получилось просто «мммма!»! Муж был безумно доволен!
Анна
22.02.2011
Спасибо большое я обязательно спеку папе на 23 феврала!!Я думаю ему очень понравится!!
Юляша
27.02.2011
Настенька,вкуснотища!Пасибки
Inches
26.03.2011
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно! Я делала в силиконовой форме с сердечками - красотище :)
Татьяна Л.
27.04.2011
Прочитала рецепт, прочитала все отзывы и поняла, что шансы на успех в приготовлении -50 на 50. у кого получается, а у кого-то проблемы с безе и с коржом. Я с выпечкой «не дружу», так что у меня точно шансы 50 на 50. попробую на майские
Татьяна Л.
07.05.2011
получилось в целом. сладко, конечно, очень для меня. но получилось красиво
Оксана
16.05.2011
Настена!огромное спасибо!моему любимому очень понравилось!
Светлана
21.06.2011
Вчера приготовила эту красоту, все получилось!!! Любимый был просто в восторге!!!
на ночь я накрыла блюдо, а на утро безе помокрело, не знаю почему, думала, может из-за щепотки соли ,которое добавила в безе?........
Herminem
01.08.2011
ochen bkusnij
Элла
08.08.2011
Сладко!!!Чтобы было безотходное производство« порезала корж квадратиками,тоже красиво получилось!Спасибо за идею!!!
настя-шпала
17.08.2011
просто замечатель мы с подругой решили попробовать очень понравилось!!!!а особенно бизе!!!!
Дарья
10.09.2011
Приготовила пироженки. Бисквит правда разрезала пополам и пропитала кремом из сметаны, сахара и столовой ложки водки. А сверху вместо джема использовала шоколадную глазурь и грецкие орехи. Получилось очень вкусно.
Кристина
14.09.2011
сперва хотела приготовить просто безе, зашла на свой любимый сайт и увидела этот рецепт. Решила попробовать сделать. Делаю прямо сейчас. Единственное на 200 г муки и сахара я положила 4 яйца, с 3-мя было слишком густое. Бисквит поставила в духовку. Но я решила сделать не в виде пирожных, а в виде торта. Когда бисквит испечется, смажу его джемом, а из шприца сделаю орнамент с надписями и рисунками из безе. И поставлю на 30 минут в духовку для затвердения безе. Спасибо за идею! всегда пользуюсь вашим сайтом, всегда очень довольна новыми идеями. Спасибо, что Вы-Настя с нами ими делитесь. :-)))
Ксения
02.11.2011
Восхитительно, замечательно, великолепно!
Настя, вы молодец.
Ксения
10.11.2011
Сердечки просто супер!
доча
30.01.2012
всё круто подарю своему парню на 14 февраля спасибо за рецепт! чмоки чмоки!
софья
03.02.2012
попробовала очень вкусно

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Торт «Пасхальный»
      тесто: 6 яиц, 300 г сахара, 400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г орехов
  • Торт бисквитно-желейный
      бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя   суфле: 200 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 120 мл йогурта 5-7%, 10 г желатина  ...
  • Творожный пирог с черникой
      тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г...
  • Чизкейк ванильно-шоколадный
      основа: 400 г печенья, 200 г масла   начинка: 600 г сыра Филадельфия, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада
  • Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
      тесто: 50 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 50 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 50 мл сливок 33-35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара  ...
  • Торт «Сердце»
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 150 г сгущенного молока, 3 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 250 г Маскарпоне, 500 мл...
  • Торт с клубникой, сырным кремом и желе
      тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 100 г муки   крем: 300 г Филадельфии или Альметте, 100 мл сливок 33-35%, 2 яйца, 100 г сахара, палочка ванили   также: клубника, желе для...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.