Встреча форумчан в Челябинске

Перец, фаршированный сыром и яйцами

Перец, фаршированный сыром и яйцами

Этот рецепт мне прислала Анна, за что ей большое спасибо! Думаю, эта закуска может украсить праздничный стол!

Ингредиенты

Перец, фаршированный сыром и яйцами. Ингредиенты
  • 3 болгарских перца (желательно разного цвета)
  • 300-400 г сыра (твердого)
  • 3 яйца (вареных)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез

Рецепт приготовления


Фото 1 Перец помыть, удалить семена.

Фото 2 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 3 Смешать сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавить немного майонеза.

Фото 4 Этой массой заполнить перец, оставив немного места.

Фото 5 В середину перца поместить яйцо таким образом, чтобы все остальное место было занято сыром.
Поставить перец в холодильник на 3-4 часа. Затем острым ножом разрезать.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Лиза
23.10.2007 01:51

Какая красота!!!!
Спасибо и Насте и Анне!!!

Мария
23.10.2007 03:33

Красотище! Спасибо, Настенька!

Svetlana iz Saarbruckena
23.10.2007 05:17

Как здоровско!!! :)) отличная идея! Какие Вы Умнички!!! Спасибо!!

Юлька_медик
23.10.2007 13:16

Настенька - здорово смотрится, Ане спасибо за идею :)

Вика (Мышечка Викуся)
23.10.2007 15:11

Настюша, нет слов!!! У тебя неиссякаемая фантазия! Вроде бы, как все просто: все мы знаем что перчик, сыр (творог) и яйцо прекрасно сочетаются, но я бы никогда не додумалась такое изобрести! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Настя
23.10.2007 16:22

Вика, это Анне спасибо, ведь она мне этот рецепт прислала.

Ира (Латвия)
23.10.2007 19:59

Очень оригинально! Надо будет на стол сделать :)

Вика (Мышечка Викуся)
23.10.2007 20:29

И Анне тоже большое спасибо!!! Благодаря таким кулинаркам всегда есть желание радовать домашних чем-то вкусненьким и из обычных завтраков, обедов и ужинов делать маленькие праздники!

Люси
24.10.2007 01:38

Спасибо Насте и Анне за этот оригинальный перчик!

Ольга
24.10.2007 15:26

очень красиво, нао попробовать

Лида
25.10.2007 21:52

Как здорово! Настенька спасибо!

Светлана
25.10.2007 22:39

Очень красиво, празднично и вкусно!!! Спасибо!!!

Наталика
26.10.2007 01:28

Спасибо большое Анне за присланный рецепт, а Тебе, Настюш, отдельное спасибо за его приготовление!!! Очень красиво!

Ирина
26.10.2007 03:33

Девчёнки молодцы! Супер!!

Мария
26.10.2007 05:31

Настенька! Спасибо за сайт! Ваш сайт -- самый лучший!Приготовила! Вкусняшка и очень красиво это блюдо на столе смотрится! Но немножко развалился сыр из перцев.Вроде бы и сыра было достаточно и утрамбовала его хорошо. Может, что-то не правильно сделала? Может, в холодильнике нужно подольше подержать?Но и так все равно было вкусно!

Забава
26.10.2007 14:30

А перец ни варить ни жарить ни печь не нада?

Красота-то какая! Как же такое съесть-то возможно?

Леночка
26.10.2007 22:28

КРАСОТА КАКАЯ !!!
УМНИЧКИ !!!

Anastasia
26.10.2007 22:56

Prosto,krasiwo u bistro.Super.

stas
27.10.2007 00:10

Девчёнки молодцы! Супер

Настя
27.10.2007 05:35

Забава, перец используется сырой.

AIDA
27.10.2007 13:23

ZDOROVO

lidia
27.10.2007 14:50

Cuper!!!!!!!

Judas
27.10.2007 19:10

Очень интересный рецепт
Можно вместо твёрдого сыра взять плавленый ( волна и.т.д) также натереть и яйцо добветь тоже прикольно получется!

sascha
28.10.2007 19:06

klassno pridumali
u menja skoro 30 let mozet ztonibud posowetuete

Сильва
30.10.2007 18:20

Суперрррррр!!!!!!!!!!!!!Спасибо большое!Очень красиво!Молодцы девчата!

Сана
31.10.2007 21:51

Вместо майонеза нужно тереть на тёрке сливочное масло, предварительно замороженое.

Alina
05.11.2007 11:48

Spasibo, devchenki! Vchera sdelala- krasivo i vkusno!

Larisa
07.11.2007 00:12

Nastja, ochen originalno. Wot tolko pochemu-to nachinka u menja wipala, moschet mnogo majonesa?

Яра
08.11.2007 14:05

Готовила перец, спрос у гостей на него огромный %) Вот только из переца, если его съедать не сразу начинает выпадать начинка. Вывод: готовить из перцев не большого размера, съедать побыстрей!

лена
10.11.2007 02:12

Рецепти супер дуже дякую перчик супер.......

Сергей
10.11.2007 20:53

Странно, набор инградиентов такой мал и прост, но вышло действительно изысканно и вкусно,спс за рецепт)))

Василиса (СПб)
11.11.2007 04:26

Красотища и вкуснятина! Угощали, очень понравилось.

ЛизкО)
15.11.2007 01:02

Ужасно вкусно!!!! обюожаю тебя)) спасибо большое

Анюта
20.11.2007 21:11

вкусно! очень! муж был в восторге! а если яичко заменить свежей помидоркой - дамский пальчик- будет вообще отпад!

Valyshka
10.12.2007 16:26

Нужно в начинку добавлять зеленушки (укропчик или петрушку), будет еще красивее.

olga
14.01.2008 01:56

K lasniy rezept!!!! Ispolzavala sir mazarella toshe super

Milena
24.01.2008 19:34

очень прикольно,но я ещё добавила мелко нарезанный укроп в сырную массу.и вкус болле пикантный и вид интереснее.идея просто супер!!!

Юльченок
26.01.2008 00:32

я думаю может можна твердый сыр заменить плавленым?

Настя
26.01.2008 00:41

Юльченок, думаю, можно попробовать.

света
29.01.2008 12:53

настя, вы большая умница и творческий человек!

Настик
29.01.2008 23:02

Я поражаюсь Вашей фантазии,не могу оторваться от ваших рецептов,а муж просто пищит от такой вкусняшки

naty
20.02.2008 00:46

vot kakoe 4ydo molodci rycodelnici

Маша
22.02.2008 13:21

Ещё один вариант начинки для таких медальончиков из перца - брынза или фета, растёртая со сливочным маслом, из расчёта 2:1. Яйцо в этом случае не нужно добавлять. Тоже очень вкусно и красиво.

Ирина
06.03.2008 16:07

Девочки....какие же вы всё таки умнички)))))я аплодирую вам стоя)))

irina
10.03.2008 01:31

mneocenjnravjatsjavawirecepti

irina
10.03.2008 01:35

spasibo

Люсьена
10.03.2008 01:41

А чтобы желток яйца был без темной каймы, яйцо нужно после закипания варить 12,5 минут. Тогда желток будет равномерно проварен «вкрутую», но не успеет потемнеть.

natalja Niederguell
15.03.2008 04:10

Prosto Super wkusno bistro i krasiwo

natalja Niederguell
15.03.2008 04:11

Prima

Lili
02.04.2008 19:17

O4en wkusno,bistro i krasiwo.Spasibo wam!!!!!!!

Albina
05.04.2008 03:39

mne nrawitsja schto wse rezepti s foto , ponjatno i prosto dache dlja inostranzew













----

marina
15.04.2008 22:05

wigledit ozen krasiwo ja tosche bolschaja fanatka waschego saita horoscho zto est escho umnie ljudi na semle

TAMILA
23.04.2008 23:05

MOLODES

Терентюшка
26.04.2008 02:32

Что-то мне не очень этот рецепт понравился. Я попробовала сделать, но яйца вываливались из нарезанных кусочков. Или желток выскакивал или все целиком. Не очень оказалось удобно это есть. Хотя вкусно.

*луковка*
30.04.2008 02:55

Я сделала ,такая вкуснотища и красотища,все обалдели!!!!Настя ,спасибо!

ДиаШка
30.04.2008 10:38

Вчера дома не оказалось перцев. Я завернула в листья салата и в пленку.... Очень здорово.
Чесночный салат вообще мой любимы!! А в таком исполнении!!! Браво

Татьана Дик
02.05.2008 14:29

У моего мужа сегодня день рожденья и я приготовлю такую закуску. Думаю такого тут еще никто невидел! Огромное спасибо за свежую идею!!!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Закуски и бутерброды

Яичница с ветчиной и помидорами
13 комментариев
Фаршированные яйца «Крысята»
179 комментариев
Яйца, фаршированные семгой
19 комментариев
Фаршированные яйца «Цыплята»
24 комментария




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.