Встреча форумчан в Челябинске

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке

Ингредиенты

Куриные ножки в мешочке. Ингредиенты
  • 700 г слоеного теста
  • 1 кг куриной голени
  • 300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
  • 200 г баклажанов
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Идею этого рецепта я видела во многих журналах. Кто автор рецепта - не знаю... В разных журналах предлагают различную начинку. Я начинку придумала сама, результат мне очень понравился.

Фото 1 Баклажаны порезать кубиками.

Фото 2 Баклажаны посолить, оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде, отжать.

Фото 3 Голень посолить, поперчить.

Фото 4 Грибы почистить, мелко порезать.

Фото 5 Лук мелко покрошить.

Фото 6 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Фото 7 Добавить баклажаны и грибы, немного посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

Фото 8 Голень пожарить на растительном масле до готовности.

Фото 9 Тесто раскатать, нарезать квадраты 15х15 см. В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.

Фото 10 На начинку поставить голень, края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).

Фото 11 Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Люси
23.07.2007 00:47

Настичка!!! Слов нет!!!

Барбацуца
23.07.2007 00:56

Настенька!!!
Потрясающе здорово!!!
Что вкуснятина, это безусловно...
Но ведь ещё, до чего красиво и оригинально выглядит.
Очень подходит для коронного блюда к праздничному столу!!!
Спасибо Тебе за идею.....

юлька гуд
23.07.2007 03:05

Настюня, класс!!!!!!!!!

Олечка
23.07.2007 04:21

Идея просто супер!

Тетя Таня
23.07.2007 05:15

Настюш, это высший пилотаж!!!!!!!!!!

Лола
23.07.2007 10:25

Очень красиво и аппетитно! можно ли заменить слоеное тесто другим или не будет такого результата? Спасибо Вам!

Ирэна
23.07.2007 14:56

Настя, а какое тесто Вы использовали, дрожжевое или без?

Natalja
23.07.2007 22:32

КЛАСС.....нет слов.

Ксю
24.07.2007 00:55

Офигенноооооо!!!!!!!!!!!!

Настя
24.07.2007 08:11

Лола, лучше всего использовать слоеное тесто.

Настя
24.07.2007 08:15

Ирэна, я использовала дрожжевое слоеное тесто.

Ольга
24.07.2007 19:54

Разделяю всеобщее восхищение вами и вашим сайтом. Сделала одно наблюдение - больше всего вы любите курицу, меньше всего- рыбу. Придумайте что-нибудь из рыбки вкусненькое.Please.

Анна
25.07.2007 04:25

Могу ли я начинку и обжарить курицу с вечера. Ана следующий день запечь в духовкию. СПОСИБО

Настя
25.07.2007 04:36

Анна, конечно можете. Только не забудьте поставить все в холодильник.

YANA
25.07.2007 15:21

Настя: я болдею от твоего сайта. То, что ты придумываешь - это просто класс, пальчики оближешь!!!!!

наташа
25.07.2007 15:48

прелесть!как раз сидела думала что-бы приготовить,а тут и почту получила.проблема решилась сама собой!большое спасибо!!!!и вообще-все рецепты у вас просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!

ольга штерм
26.07.2007 00:52

большое спасибо!!! очень вкусно и орегинально

Клубничка
26.07.2007 19:21

Просто потрясающе. Сделала курочку к приезду свекрови в гости - меня назвали «потрясающей невесткой» Спасибо Огромное!!!!!

ЛЕНЧИК
29.07.2007 03:46

А если ещё ножки предварительно замариновать в майонезе(лёгком), то курочка получится сочной и нежной!!!А идея просто великолепная!И главное из доступных продуктов и легко!Спасибо!

Larisa iz USA (sacramento)
29.07.2007 06:50

nastya,dorogusha.spasibo chto zametila menia!!!pishu poka takje kak i ran'she ne po russki .sorry!po povodu noshek -supperr noshki!!!esli pozvolish -po povodu nachinki -ia delayu;kohcepbipobahhie gribi c sirom mozzarelo i liubaia priprava .mozjete poprobovati .po tvoemu recheptu ugoschala svoih svatov -ostalasi tolikokoctochka ot noshki .!!uspehov i mira v semie !!!

Надежда
31.07.2007 09:04

Настя большое спасибо за интересное блюдо. Дома были все просто ввосторге . Еще раз СПАСИБО !!!

наташа
31.07.2007 17:02

Еше не готовипа но идея потресающая Ура

Юленька
31.07.2007 17:37

Настенька, сделала ножки по твоему рецепту. Очень вкусно, но у меня один вопрос. Когда накладываешь начинку, кладешь ножку, завязываешь все и потом переносишь ножку на противень - у меня рвется дно, хотя тесто я не раскатываю тонко. Почему?

Лиля
31.07.2007 22:32

Настенька, нужно ли ждать увеличения объема дрожжевого теста перед выпечкой как написано на упаковке?

Настя
01.08.2007 06:39

Юленька, видимо, когда Вы ставите ножку на начинку, то сильно надавливаете, вот дно и рвется. Могу посоветовать поступить следующим образом. Из теста вырезать небольшой квадратик и положить его под начинку. Тогда низ точно не порвется.

Настя
01.08.2007 06:42

Лиля, я не жду.

Тома
02.08.2007 10:45

Получилось невероятно вкусно. Спасибо, Настя!

Zhenya
08.08.2007 11:58

proshlo prosto na yra!!!! Nastenka y menya vse v vostorge.a mojno eshe chto nibud originalnoe v otm je dyhe? Zaranee ogromnoe spasibo )

Аня
08.08.2007 16:32

Давно хочу приготовить по этому рецепту. Насть, только не могу понять как это есть? Подскажите, пожалуйста: нажом кусочки отрезать - тогда до курицы не достану???

Настя
09.08.2007 06:10

Аня, а как Вы кушаете пирожки?
Просто берите за ножку, и кусайте.

Аня
09.08.2007 12:01

Да, но у пирожков целостная начинка, а здесь курица как бы в центе

Ирэна
09.08.2007 15:42

Настюша, я тоже приготовила ножки. Начинку взяла из «курицы с секретом». Получилось очень вкусно. Только я сделала ошибку и раскатала тесто потоньше. Донышко в тесте разошлось, и я также, из нераскатанного теста, вырезала небольшие кружочки и подкладывала под начинку.
Начинку и ножки обжаривала накануне, а на следующий день
запекала. На мой взгляд, вкуснее получится, если все сделать в один день, как ты.

Blume
11.08.2007 19:59

Настя, спасибо тебе огоромное за этот сайт!!!!! все рецепты с фотографиями, виден не только результат, но и сам процесс приготовления)) здорово, всегда появляется желание что-нибудь приготовить)) Я в восторге!!! уже попробовала кое-что приготовить и все получается просто замечательно!!! мои домашние тоже рады!! им все нравится))

Jenny
16.08.2007 14:22

Sdravstvujte Nastja. Mne 18 let i ja ochen ljublju gotovit.
Vashi pecepti mne ochen nravjatsja, da i ne tolko mne no i moemu parnju s kotorim ja zhivu, da i ego roditeljam, oni prosto v vostrge.
Ochen interessno pridumano i eto bljudo, no vot u menja voznikla odna problemka :-(
U nas v magazinah konechno zhe prodaetsja ochen zamechatelnoe zamarozhenoe sloenoe testo, 6 plastinok (razmer 10 x 20cm; tolshinoj 5-6 mm.), no ne takih razmerov kak na odnoj iz kartinok pokazano. Sama ja sloenoe testo delat ne umeju, vse chto ugodno no ne eto!!!
Kak mne mozhno reshit etu problemku???
Spasibo.
S uvazheniem
JENNY S.

Настя
17.08.2007 00:45

Jenny, я не совсем поняла, в чем проблема? Просто раскатываете тесто, вырезаете квадратики, и далее - по рецепту.

Jenny
24.08.2007 21:34

U nas prosto prodoeca uzhe narezanoe testo!!!
narezanoe v formate 10 na 20 sm.

Настя
25.08.2007 04:04

Jenny, такой формат тоже подойдет.

Julia
04.09.2007 19:15

Потрясающе.....

INESSA
09.09.2007 21:10

Zdravstvuyjte Nastya i vse posetiteli saita. 1 raz na saite i naverno tut ostanus'...ochen' udobno i odni pohvaly:)) ya russkaya muj-amerikanec-ochen' priveredlivyj nu nichem ne ugodish':((( jushaet vlyakuyu erundu fast food...u kogo muz'ya amerikancy posovetuyjte?? chto im ponravilos'? a etot recept zamechatel'nyyj sosedyam vsem ponravilos' vot siju perevoju recept na 2 yazyka

Руслана
13.09.2007 17:24

здравствуйте,мне очень понравился рецепт,а как я могу приготовить сама слоеное тесто?


shura
15.09.2007 04:19

y o4en lublu gotovit, kogda deti prixodyt domoi, govoryt; o, mama uje pobivala v nete, xoty opit bolshoi slava bogu. sdelala etot rezept, no prosto zavernula v testo, sna4inkoi i pule4koi, o4en klassno. sposibo, dai bog tebe detka zdoroviy.

Липтон
19.09.2007 21:30

Настюха,получилось супер! Но как зделать начинку посочней?

Настя
20.09.2007 05:35

Липтон, на мой взгляд, начинка получается довольно сочная. Но если хотите сочнее, добавьте помидор.

Ewgenia
21.09.2007 14:46

Sawtra budu gotowit na den Rozhdenija moej mamuli etu kurochku, dumaju chto wsem ponrawitsja !!!!!!!!!

александр
21.09.2007 14:57

вкусно и как всегда красивое исполнение

Ашхен
25.09.2007 16:50

Выгледит очень красиво, побробую

Липтон
25.09.2007 22:10

настя,за последнии две недели я поправилась на 8 килограммов.никак не могу выйти из вашего сайта,ведь все так вкусно,а самое главное ,что только благодаря вам ,я смогла сама приготовить очень вкусные блюда и это просто ,быстро ,совсем не скучно.огромное спасибо.но я боюсь что у меня начинается ожирение.

Julia
30.09.2007 19:15

Nasti o4en interesnii rezept,ja schiwu w Germanii i u nas ne prodoetsja sloenoe droschewoe testo. Mogu lio ja ispolsowat prostoe sloenoe testo ne droschewoe. Ili u tebja est rezept sloenogo droschewogotesta, schtobi samoi sdelat.

Настя
01.10.2007 04:34

Julia, можно использовать пресное слоеное тесто.

Танча
01.10.2007 15:54

Настюша, спасибо за оригинальный рецепт. Век живи- век учись.Рискнула сделать сыну на день рожденья.Все получилось.Сын был в восторге, гости тоже, а значит и я :-D

Катюшкевич
01.10.2007 17:37

Настя, вот это супер вкусно -просто и легко делать -а паолучается замысловато...сынишке на день рождения сделаю обязательно.... спасибо за рецепт..

Алёна
04.10.2007 21:33

Настя Спасибо за рецепты, очень вкусно.

Жанна
06.10.2007 15:56

ОБАЛДЕННО ВЫГЛЯДИТ сделаю на праздник !!

яна
07.10.2007 17:08

сделала все по рецепту.с вечера оставила курицу в маринаде(майонез+кетчуп).курица получилась на «ура»!спасибо за рецепт

Натали
09.10.2007 21:49

Рецепт замечательный! Только я вместо голени взяла куриную грудку, нарезала кубиками и слегка обжарила. А в баклажаны добавила помидор. Получилось СУПЕР!!! Посоветуйте с чем подавать это блюдо??? Салат? Напитки??? другое???

ЛИНА
10.10.2007 01:03

сегодня приготовила!Какая вкуснятина!Спасибо

Натали_Одесса
17.10.2007 01:41

Рецепт просто замечательный, вкусный , оригинальный и послужит украшением к любому столу.

maria
19.10.2007 13:09

Настя! Срасибо за такие чудесные рецепты!
всё получается именно так как на картинке!

Elena
19.10.2007 19:38

privet Nastja a moschno bes baklaschan tolko gribi i lukom sposibo poka

Настя
20.10.2007 04:04

Elena, конечно, можно.

Nadezhda1952
21.10.2007 03:24

Умница.Есть поговорка: снимаю шляпу.Tак вот: я снимаю шляпу.

Людмилочка
26.10.2007 17:17

Настюша, солнышко, здесь в магазине продается не дрожжевое а простое слоеное тесто, как думаешь, с ним получиться блюдо? Очень хочу приготовить...

Настя
27.10.2007 05:39

Людмилочка, конечно, получится!

Гугу
28.10.2007 05:26

Спасибо, Настя, за идею такую замечательную! будет чем удивить мужнину родню на его дне рождении!

Оксана
31.10.2007 21:41

Приготовила точно по вашему рецепту получилось так вкусно, что пальчики не только оближешь, но и съешь.Спасибо огромное

Татьяна М.
01.11.2007 23:10

на день рождения своего сынишки (3года) составила полностю меню из Ваших рецептов. Эффект превзошёл все мои ожидания!!!! Огромнейшее спасибо!! Рецепт довольно орегинальный и в плане вкусного, а так же очень красиво! Спасибочки!!

Анюта
09.11.2007 09:34

Большое спасибо за рецепт, очень понравилось, очень вкусно. Просто и оригинально. Только немного изменила начинку, пережарила баклажан, лук, помидор, болгарский перец, добавила майонез и кетчуп. М-м-м, пальчики оближешь. Еще раз спасибо!

Tatjana74
11.11.2007 18:21

Приготовила по твоему рецепту!!!Это было что то!!!Получилось вкусно !!Дно теста даже не отвалилось,(чего я очень боялась).Спасибо за рецепт.

Юлия
12.11.2007 20:26

Рецепт понравился,но я никак не ожидала,что это будет настолько вкусно.Спасибо

elena-mazhitova
14.11.2007 16:35

Сделала блюдо на свой день рождения все остались очень довольны. Вкусно и красиво.

Женя
16.11.2007 02:08

у меня немного порвалось тесто, думаю что начинке прежде чем выкладывать на тесто нужно дать остыть, а то оно начинает плавиться...

JELENA A.
17.11.2007 21:01

Zdravstvujte, Nastia !!!
Bolsoje spasibo za vasi recepty. Soversenno slusajno natknulas na Vas sait (iskala recept CANAHI). Polucilos ocen vkusno, ptom poprobovala KURINYJE NOZKI V MESOCKAH toze SUPER !! Budu probovat novyje bliuda nadejus cto budet takze vkusno.Zelaju udaci !!!

нелля
20.11.2007 03:03

рецепт очень понравился .получилось очень вкусно спосибо.

Alla from Brooklyn
21.11.2007 02:22

Zdravstvyite Nastya.
Cegodnya na rabote tselii den' provela na vashem saite, obaldenno krasivo i naverno vkysno, obyazatelno porobyi prigitovit; A vi imeee esche odny poklnitsy vashix retseptov iz Ameriki

Natasha
21.11.2007 21:00

Вот нашла твой Настя сайт, такие класные вещи на картинках, вот загорелась приготовить что нибудь, хотя не очень люблю готовить, а тут ну просто тянет.

Marina
24.11.2007 02:53

A na folgu mowno ix stavit?

Настя
24.11.2007 08:32

Marina, лучше противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.

Luckyxxl
26.11.2007 17:32

Всё! Не могу больше читать. Бегу готовить!=)

леНок
26.11.2007 23:24

Спасибо, сделала дочке на день рождение всем очень понравилось.

kolja
01.12.2007 22:25

o4en fkusna !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Олеся
04.12.2007 13:00

Настён,класс!!!!!

Вадик
06.12.2007 14:17

бомба

supermaksic
06.12.2007 17:59

обвязать тесто можно не нитками а пером зеленого лука. отличный рецепт

Людмила, Одесса
17.12.2007 08:18

Настенька! Я не знаю,как регистрироваться в форуме, но хочу сказать Вам огромное спасибо.Вы мне просто душу согрели,такая молоденькая, а такая большая умничка и хозяечка, и я желаю Вам женского счастья, здоровых деток и крепкой любящей семьи. Вы это заслуживаете.Спасибо Вам.

Настя
17.12.2007 09:03

Людмила, огромное спасибо за такие слова!
А на форуме зарегистрироваться очень просто. В правом верхнем углу есть кнопочка - Регистрация.
Вам надо заполнить поля, помеченные звездочкой.
Приходите к нам на форум, у нас здорово.

Линда
20.12.2007 12:36

Крутоооооо!!Рецепт отпад!!Попробую обязательно,спасибо!!:)

ИРИНА-япония
20.12.2007 17:03

очень интересненько теперь я знаю как приготовлю курочку на рождество а то просто жаренная тушка изрядно поднадоела а эти ножки нарядные и кушать будет удобно Настя вы волшебница!!!

Диана
20.12.2007 23:21

очень вкусно получилось. Буду готовить второй раз сегодня

Света
24.12.2007 04:26

Здравствуйте, Настя. Я совершенно не умела готовить, подойти к плите для меня было равно, как на эшафот взойти... Случайно наткнулась на Ваш сайт... Я была поражена! «А ларчик просто открывался...», оказывается! А еще, благодаря Вам, я скоро выхожу замуж: вот уж действительно, путь к сердцу мужчины!.. Спасибо Вам за все!!!!!

Наталья-Германия
25.12.2007 20:33

рецепт отпад хочу приготовить вот только сколько штук получается с порции?

Настя
26.12.2007 06:44

Наталья, с 500 г теста получается около 6-8 «мешочков».

karina
26.12.2007 21:06

очень вкусно

Лерун
27.12.2007 08:19

Апплодирую стоя! Настя, вы талант! Я хочу узнать, как вы думаете, если я вместо курочки использую нарезанное кубиками свиное мясо или говядину, будет хорошо? А то мы почти каждый день курицу едим, надоело. И сколько по вашему мнению нужно мяса?
Заранее спасибо.

Настя
28.12.2007 06:39

Лерун, думаю, со свининой или говядиной тоже будет вкусно.

Anabel
28.12.2007 11:41

Анастасия, здравствуйте, я давно подписалась на эту рассылку, практически постоянно готовлю по Вашим рецептам, и не разу не разочаровалась в результате. Спасибо Вам огромное.

Елена
28.12.2007 13:52

я не люблю баклажаны.чем их можно заменить?

Настя
29.12.2007 04:52

Елена, просто не добавляйте баклажаны...

ириша
05.01.2008 01:11

настенька ! поздравляю с новым годом и наступающим рождеством! спасибо тебе, ты умничка!

anait
09.01.2008 20:10

А можно без баклажана

inessa
16.01.2008 02:25

zdravstvuy nastya . podskaji gde naiti tut recept sloenogo testa?

Настя
16.01.2008 02:33

inessa, выше я давала ссылочки на рецепты приготовления слоеного теста.

inessa
16.01.2008 03:55

wow. bystro vy otvetili:)) izveni ne posmotrela. spasibki

anait
16.01.2008 15:19

Настя,я место баклажана добавила орехи грецкие

anait
20.01.2008 16:23

я место баклажана добавила орехи,сыр,сметану.Гостям понравилась.БОЛЬШОЕ СПАСИБО

анастасия
23.01.2008 23:50

Сегодня приготовила это блюдо, очень понравилось!Но почему-то немного расползлось тесто, наверное надо было немного потоньше раскатать

Арина
28.01.2008 02:09

Сегодня приготовила для детей Все съели не успела даже нитки «убрать » ДРУГИЕ БЛЮДА ТОЖЕ ПРОСТО СУПЕР ЛЕГКО, БЫСТРО ,ВКУСНО !

Дарья
04.02.2008 18:06

Здравствуйте)
Я в восторге от рецептов!
скажите пожалуйста,а можно ли заменить куру бараньими ребрышками?
и изменится ли рецепт от этого?

Настя
04.02.2008 22:09

Дарья, можно попробовать с ребрышками, но время приготовления я не подскажу.

Геннадьевна
05.02.2008 11:47

Рецепт просто супер! Ножки курочки с вечера залила маринадом для курицы ! Настя спасибо вам большое ! Вкуснятина!!!

ВИКТОРИЯ
07.02.2008 16:28

а у меня не получилось!Тесто раскатывала тоноко а когда запекла в духовке оно получилось толстым и не вкусным ,может нужно попробовать с другого теста?

Настя
08.02.2008 01:09

ВИКТОРИЯ, слоеное тесто очень хорошо пропекается. Я не понимаю, почему у Вас такая проблема.

Оксана
13.02.2008 14:46

на своё день рождение приготовила много всего всего с вашего сайта, гости были в восторге. Спасибо вам большое за прекрасные и простые рецепты!!!

Инесса
18.02.2008 16:31

Я недавно сделала...просто обалденно вкусно)))..слопали практически сразу)..только у меня тесто немного расплылось..и не вглядело так зажаристо как на картинке

Марта
19.02.2008 17:05

Все,пошла на рынок за курицей!!!!!!!

Лариса
19.02.2008 21:41

Я делала это. Только курицу я брала не ножки, а филе. Пожарила его и положила в начинку с грибами и баклажанами. Не так красиво, но так же божественно вкусно!
А на день рождения мужа буду готовить по правилам! Уже предвкушаю!

Марта
19.02.2008 22:44

Только что съела.Очень оригинально как по виду,так и по вкусу.Поделюсь хитростями приготовления.И начинка и курица должны остыть,прежде чем заворачивать.Раскатывайте тесто к краям потоньше ,к середине потолще.тогда не прорвется.Дрожжевое слоеное тесто так распухло,что получились не мешочки,а прямо мешки.В следующий раз попробую с бездрожжевым.Но дрожжевое для этого рецепта вкуснее.На 6-7ножек около 300г грибов и один средний баклажан.Начинки получилось много.Можно и на 8ножек растянуть.Огромное спасибо.

Светлана
20.02.2008 14:58

Настя, Вы просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Надя
21.02.2008 19:43

Спасибо, очень вкусно. А тесто действительно вкусно дрожжевое. Надо раскатать и не тонко и не толсто (по моему самое сложное в приготовлении).

СВЕТЛАНА
29.02.2008 10:32

Ну молодчина...... ну просто.....молодчина .... !!!!!!

Лена
02.03.2008 19:42

Очень интересно. Обязательно попробую.

oksana willi
04.03.2008 17:25

настенька, подскажите пожалуйста, а чем можно заменить грибы, муж мой совсем не любит их, а так я уже готовила по этому рецепту и получилось просто супер, но только муж не в восторге от грибов...

Настя
05.03.2008 04:35

Oksana willi, грибы можно не добавлять.
Можно сделать любую овощную начинку, на Ваш вкус.

НАТКА
14.03.2008 00:52

Прикольно получилось,спасибо!

Anni
15.03.2008 22:37

Очень оригинально, а главное ВКУСНО! Спасибо))

анастасия
01.04.2008 16:36

только что съела кусочек, я делала начиночку из тушеной капусты. спасибк за рецептик. - очень вкусно и оригинальный способ подачи горячего!

Настя
03.04.2008 17:59

А что значит почистить грибы? Везде встречаю, но не понимаю, что там чистить. Подскажите пожалуйста. Много готовила блюд по вашим рецептам, ОЧЕНЬ понравилось, самое главное муж доволен )))

Настя
04.04.2008 04:29

Настя, если Вы используете свежие грибы, например, шампиньоны, их надо чистить, то есть снимать «шкурку».

ANNNA
04.04.2008 23:07

я замучалась пока чистила))) но очистила, и приготовила!
Девушки- это супер! у меня нет слов! я даже не могла мечтать об этом)
СПАСИБО НАСТЕНЬКА- ТЫ ВЕРТУОЗ!!!!!!!!!!!! Я тебя обажаю всей семьей)

ЮлиЯ
07.04.2008 13:20

Настя, получилось очень вкусно. Но у меня они вышли почему то ну очень уж большие. Все сделала так, как написано в рецепте. Тесто купила готовое. раскатала чуть-чуть, но оно все равно рвалось. но это еще ничего. когда я ножки поставила в духовку - они у меня «раздулись». стали в 2-3 раза больше. но в любом случае получилось вкусно.

Rish
13.04.2008 02:16

super!!!!

Евгения
13.04.2008 16:46

Приготовила. Получилось очень-очень вкусно!!!!! Рецепт просто класс!!!! Вот только одно, у меня мешочьки попадали когда в духовку поставила. Возможно потому что тесто было не слоеное а просто дрожжевое??? Хочю приготовить что бы они всетаки стояли. Настя посоветуйте:))))) Спасибо

иринка
13.04.2008 17:29

Фантастика а не рецепт! Можно эксперементировать с начинкой... Здорово! Готовить толком не умею, а тут все так элементарно. Хочу попробовать на ближайшее застолье сделать эту курочку, но немного изменить начинку. Просится сыр у меня сюда почему то:) попробую приготовить, расскажу как оно получилось:)

Ching
13.04.2008 19:47

Все получилось! Очень вкусно, но я вместо баклажанов добавил жареную картошечку, нарезанную кубиками. Жена была довольна.)))

Настя
14.04.2008 03:26

Евгения, старайтесь ножку поставить в серединку начинки.

Елена
14.04.2008 16:10

Настя, а можно ли с куриных ножек снять кожу? И лучше это сделать до обжаривания ножек или после? Спасибо.

Настя
15.04.2008 01:51

Елена, кожу можно снять и до обжаривания, и после - как Вам удобнее.

Вика
18.04.2008 01:31

Мне очень нравится,все очень вкусно!Ням-ням!

Ainur
18.04.2008 21:08

Здарвствуите Настя, я делала по вашему рецепту куринные ножки в мешочке. Когда я ложила на тесто ножки и приправу, то тесто мое дырявилось. Вы не знаете в чем проблема? МОжет надо было и приправу и ножку остудит, перед тем как их на тесто накладывать? Но в резепте об этом не было сказано. Айнур

Настя
19.04.2008 00:18

Ainur, выше я говорила, что можно сделать, чтобы тесто не рвалось.

Наталька
19.04.2008 16:03

Настенька, огромное спасибо за замечательный рецепт. Муж в восторге. Делали уже не раз и с разнообразными начинками.

Татьяна
20.04.2008 21:28

Рецепт супер, всем понравилось, только у меня мешочки заваливаются((((

милана
22.04.2008 01:11

Класс. Только в Израиле все избалованы курицей, так что курочку дети отдавали взрослым, а сами уплетали мешочек.

маришка
24.04.2008 03:43

обязательно попробую,думаю что все получится!!!!! спасибочки!!!!

KLUKVA - Оксана
26.04.2008 16:15

Сегодня приготовила! Вышло просто супер. Только я вместо грибов и баклажанов купила свежемороженные овощи «Рагу» называтся. там в составе это всё было плюс ещё другие овощи, добавила ложку соуса томатного. Когда всё остыло, завернула в мешочки. красиво так!! Обалдеть!! Всем рекомендую, достаточно быстро, просто и дешёво. А ещё очень хорошее украшение стола.
Спасибо, Настёнька!!

Veremeyka
30.04.2008 17:39

Готовила к праздничному столу. Получилось великолепно. Все гости просто в восторге!!! Настя, единственное расхождение с твоим рецептом - в духовке вся эта красота у меня стояла при темп. 180 градусов минут 40 (только тогда зарумянилось - видимо зависит от духовки)

helena
04.05.2008 14:06

очень красивое,вкусное блюдо. а начинкой может быть что угодно????? НАСТЯ ТЫ УМНИЧКА

ольга
07.05.2008 02:59

спасибо Настя за очень вкусные рецепты ,все доступно ,а главное просто. УМНИЧКА ТАК ДЕРЖАТЬ

Танюша
11.05.2008 19:07

Собираюсь сделать на день рожденье дочери, но не понимаю с гарниром или без подают это блюдо?

Настя
12.05.2008 01:17

Танюша, я подаю без гарнира, но можно подать с овощами. Решать Вам.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Цыпленок тапака
44 комментария
Кабачки, жаренные с фаршем
40 комментариев
Свинина «Гармошка»
157 комментариев
Говядина, жаренная с киви и абрикосами
15 комментариев
Куриная голень в слоеном тесте
23 комментария
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами
35 комментариев
Фаршированные куриные окорочка
85 комментариев




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.