SAY7.INFO
Курица с картофелем, запеченные в рукаве

Курица с картофелем, запеченные в «рукаве»

Сочная, ароматная курочка, золотистая картошка — это очень вкусно!
Рукав для запекания, или пакеты для запекания продаются в магазинах. Обычно лежат рядом с фольгой, бумагой для выпечки.
Если вам не удалось купить рукав, можно запечь это блюдо в фольге.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Курица с картофелем, запеченные в рукаве. Ингредиенты
  • курица (весом 1.5–2 кг)
  • 1.5 кг картофеля
  • 6 зубчиков чеснока
  • сметана или майонез
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. молотого красного перца
  • соль

Приготовление

Шаг 1 Смешать масло и красный перец.

Шаг 2 Посолить.

Шаг 3 Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Шаг 4 Перемешать.

Шаг 5 Натереть этой смесью курицу.
Оставить на 15–20 минут.

Шаг 6 Картофель почистить, нарезать крупно.

Шаг 7 Добавить сметану или майонез, немного посолить.
Перемешать.

Шаг 8 Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Шаг 9 Перемешать.

Шаг 10 Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1–1.5 часов.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (559)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.