Желе бело-розовое
Ингредиенты
- 200 мл клубничного сока (компота, сиропа)
- 200 мл молока
- 4 ст.л. желатина
- сахар по вкусу
Рецепт приготовления
Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды на 1 час.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
В клубничный сок (вместо клубничного можно добавить любой сок по вкусу) добавить сахар по вкусу и половину желатина, перемешать.
В молоко также добавить сахар по вкусу и оставшийся желатин.
На дно формочек налить клубничный сок слоем 0.5-1 см. Поставить в холодильник до полного застывания.
Затем налить молоко слоем 0.5-1 см. Поставить в холодильник до полного застывания.
Таким образом наливать сок и молоко до тех пор, пока формочки не заполнятся.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Лиза
25.05.2007 13:40
Настя! Потрясающе красиво!!! И наверняка вкусно!
А еще можно белое желе делать не из молока, а из сметаны. Получается другой вкус - немного с кислинкой.
25.05.2007 13:40
Настя! Потрясающе красиво!!! И наверняка вкусно!
А еще можно белое желе делать не из молока, а из сметаны. Получается другой вкус - немного с кислинкой.
Олечка
25.05.2007 23:01
Вкуснотища-красотища! Обажаю желе! Увидела картинку и сразу сделать захотелось. А можно еще разноцветнее делать, комбинируя желе из разных соков и напитков (например апельсиновый сок, тархун и т.д.)
25.05.2007 23:01
Вкуснотища-красотища! Обажаю желе! Увидела картинку и сразу сделать захотелось. А можно еще разноцветнее делать, комбинируя желе из разных соков и напитков (например апельсиновый сок, тархун и т.д.)
orly
26.05.2007 20:54
u menya takoi vopros. a poka zastuvaet jele v formochkah, jele v muske ne zastunet? pojalusta otvet.
26.05.2007 20:54
u menya takoi vopros. a poka zastuvaet jele v formochkah, jele v muske ne zastunet? pojalusta otvet.
Настя
26.05.2007 21:25
Orly, желе в формочках застывает очень быстро. За это время желе в мисках не застынет, только не ставьте его в холодильник.
26.05.2007 21:25
Orly, желе в формочках застывает очень быстро. За это время желе в мисках не застынет, только не ставьте его в холодильник.
TATIANA .
27.05.2007 00:36
mne tozhe ochen ponrawilos zhele molodcy ochen wkusno
27.05.2007 00:36
mne tozhe ochen ponrawilos zhele molodcy ochen wkusno
Элина
30.05.2007 21:00
Настёна вы настоящая волшебница!!! потрясающе красиво!!! умничка!!! обязательно попробую сделать :) с уважением Элина
30.05.2007 21:00
Настёна вы настоящая волшебница!!! потрясающе красиво!!! умничка!!! обязательно попробую сделать :) с уважением Элина
Лилия
30.05.2007 23:23
Вчера сделала, на ночь поставила в холодильник, а утром муж и дочь были в восторге, мне тоже очень понравилось это желе - и вкусно и красиво, спасибо за рецепты!!!
30.05.2007 23:23
Вчера сделала, на ночь поставила в холодильник, а утром муж и дочь были в восторге, мне тоже очень понравилось это желе - и вкусно и красиво, спасибо за рецепты!!!
Tamila
07.07.2007 05:38
Nastya,spasibo za receptu.a mojno klubnichnui sok zamenit na klubhichnui sirop?
07.07.2007 05:38
Nastya,spasibo za receptu.a mojno klubnichnui sok zamenit na klubhichnui sirop?
Настя
08.07.2007 01:38
Tamila, можно.
08.07.2007 01:38
Tamila, можно.
Лида
08.07.2007 13:23
Молоко при охлаждении створожилось, хотя было свежим, и получилось ужасно невкусно.
08.07.2007 13:23
Молоко при охлаждении створожилось, хотя было свежим, и получилось ужасно невкусно.
Настя
09.07.2007 01:37
Лида, свежее молоко не могло створожиться.
09.07.2007 01:37
Лида, свежее молоко не могло створожиться.
tatakoka
28.08.2007 16:55
Настя,подскажите,пожалуйста,как желе извлечь из формочек,чтоб не повредить.За-раннее большое спасибо.
28.08.2007 16:55
Настя,подскажите,пожалуйста,как желе извлечь из формочек,чтоб не повредить.За-раннее большое спасибо.
Настя
29.08.2007 06:39
Tatakoka, формочки необходимо опустить в горячую воду на несколько секунд. Тогда желе легко выйдет из формы.
29.08.2007 06:39
Tatakoka, формочки необходимо опустить в горячую воду на несколько секунд. Тогда желе легко выйдет из формы.
Людмила
17.09.2007 16:41
Искала рецепты оригинальных блюд на день рождения дочки. На вашем сайте, Настя, нашла целый клад - столько интересных и красиво оформленных вкусностей, просто глаза разбегаются, А главное - весь процесс приготовления детально описан, а это очень удобно. Огромное вам спасибо.
17.09.2007 16:41
Искала рецепты оригинальных блюд на день рождения дочки. На вашем сайте, Настя, нашла целый клад - столько интересных и красиво оформленных вкусностей, просто глаза разбегаются, А главное - весь процесс приготовления детально описан, а это очень удобно. Огромное вам спасибо.
Sveta
08.10.2007 15:51
Настя,посоветуйте пожайлуста,если нет таких формочек,в чём ещё можно сделать?За ранее спасибо!
08.10.2007 15:51
Настя,посоветуйте пожайлуста,если нет таких формочек,в чём ещё можно сделать?За ранее спасибо!
катя
08.10.2007 15:53
потресающе
08.10.2007 15:53
потресающе
Настя
09.10.2007 06:02
Sveta, можно делать в совершенно любых формочках.
09.10.2007 06:02
Sveta, можно делать в совершенно любых формочках.
светик
22.10.2007 19:49
можно еще приготовить несколько разноцветных жлешек. затем наливаем в каждый бокал чуть чуть желе одного цвета и ставим в холодильник но не прямо а с наклоном когда застывает первый слой наливаем другой и наклоняем в другую сторону и тд а сверку взбитые сливки и тертый шоколад можно положить между слоями фрукты супер десертик
22.10.2007 19:49
можно еще приготовить несколько разноцветных жлешек. затем наливаем в каждый бокал чуть чуть желе одного цвета и ставим в холодильник но не прямо а с наклоном когда застывает первый слой наливаем другой и наклоняем в другую сторону и тд а сверку взбитые сливки и тертый шоколад можно положить между слоями фрукты супер десертик
Наталика
11.11.2007 23:10
Настюш, я желе очень люблю еще с самого детства, но по-твоему рецепту приготовила только сегодня: ооооочень красиво и ооочень вкусно; хотя во вкусе блюд, предложенных Тобой, я и не сомневаюсь!!!!! Спасибо еще раз за всё то, что Ты для нас всех делаешь!!
11.11.2007 23:10
Настюш, я желе очень люблю еще с самого детства, но по-твоему рецепту приготовила только сегодня: ооооочень красиво и ооочень вкусно; хотя во вкусе блюд, предложенных Тобой, я и не сомневаюсь!!!!! Спасибо еще раз за всё то, что Ты для нас всех делаешь!!
Аля
19.11.2007 20:58
Настя, я замочила желатин в воде, а он у меня застыл за полчаса (я не клала его в холодильник), это нормально?
19.11.2007 20:58
Настя, я замочила желатин в воде, а он у меня застыл за полчаса (я не клала его в холодильник), это нормально?
Настя
20.11.2007 06:35
Аля, скорее всего желатин не застыл, а разбух. Это нормально.
20.11.2007 06:35
Аля, скорее всего желатин не застыл, а разбух. Это нормально.
Аля
25.11.2007 21:22
Именно застыл - я аккуратно ткнула пальцем, а он был как застывшее желе - затвердел
25.11.2007 21:22
Именно застыл - я аккуратно ткнула пальцем, а он был как застывшее желе - затвердел
Катя
03.12.2007 16:15
Настя, скажите пожалуйста, на сколько порций рассчитано данное количество продуктов?
03.12.2007 16:15
Настя, скажите пожалуйста, на сколько порций рассчитано данное количество продуктов?
Настя
04.12.2007 05:00
Катя, получается (примерно) 10-12 порций.
04.12.2007 05:00
Катя, получается (примерно) 10-12 порций.
Natalia
07.12.2007 15:06
Просто супер!
07.12.2007 15:06
Просто супер!
ИРИНА-япония
09.12.2007 14:18
Настя вы выше писали что нестоит ставить в холодильник я что то непойму как же оно тогда застынет.
Формочки у меня только металлические
09.12.2007 14:18
Настя вы выше писали что нестоит ставить в холодильник я что то непойму как же оно тогда застынет.
Формочки у меня только металлические
Настя
10.12.2007 04:20
ИРИНА, в холодильник не надо ставить то желе, которое еще не разлито по формочкам.
10.12.2007 04:20
ИРИНА, в холодильник не надо ставить то желе, которое еще не разлито по формочкам.
Elza
24.12.2007 02:50
Ochen krasivo,poprobuyu sdelat´! Spasibki!
24.12.2007 02:50
Ochen krasivo,poprobuyu sdelat´! Spasibki!
Annet
28.12.2007 01:14
скажите пожалуйста, а какое приблизительно время застывания одной прослойки в холодильнике?если времени мало, можно ставить в морозилку?
28.12.2007 01:14
скажите пожалуйста, а какое приблизительно время застывания одной прослойки в холодильнике?если времени мало, можно ставить в морозилку?
Настя
28.12.2007 07:08
Annet, желе застывает быстро, точное время не подскажу.
В морозилку ставить не надо.
28.12.2007 07:08
Annet, желе застывает быстро, точное время не подскажу.
В морозилку ставить не надо.
Annet
28.12.2007 15:06
Cпасибо!
28.12.2007 15:06
Cпасибо!
olya
14.01.2008 02:15
nastya, ya prosto obojayu tvoi recepti!!! skaji pojaluista, mojno li ispolzovat jelatin so vkusom? u nas v israele prodayutsya gotovie s paznimi vkusami
14.01.2008 02:15
nastya, ya prosto obojayu tvoi recepti!!! skaji pojaluista, mojno li ispolzovat jelatin so vkusom? u nas v israele prodayutsya gotovie s paznimi vkusami
Настя
14.01.2008 08:51
Olya, первый раз слышу, чтобы был желатин со вкусом. Может быть, Вы имеете в виду полуфабрикат желе?
14.01.2008 08:51
Olya, первый раз слышу, чтобы был желатин со вкусом. Может быть, Вы имеете в виду полуфабрикат желе?
olya
14.01.2008 21:55
naverno da, eto polufabrikat.
14.01.2008 21:55
naverno da, eto polufabrikat.
Настя
15.01.2008 06:48
Olya, можно растворить желе так, как написано на упаковке, и чередуя слои, сделать многоцветное желе.
15.01.2008 06:48
Olya, можно растворить желе так, как написано на упаковке, и чередуя слои, сделать многоцветное желе.
olya
16.01.2008 04:31
nastenka, spasibo tebe za tvoy klasniy sait. on ochen pomagaet takim kak ya, u kotorih net fantazii ;-)
16.01.2008 04:31
nastenka, spasibo tebe za tvoy klasniy sait. on ochen pomagaet takim kak ya, u kotorih net fantazii ;-)
inessa
19.01.2008 05:33
olya sprosi v supermarkete u teh kto tam rabotaet gde prodaetsya prosto jelatin ya toje v cvetnyh jeleshkah iskala, a on sovsem v drugom uglu okazalsya
19.01.2008 05:33
olya sprosi v supermarkete u teh kto tam rabotaet gde prodaetsya prosto jelatin ya toje v cvetnyh jeleshkah iskala, a on sovsem v drugom uglu okazalsya
inessa
19.01.2008 05:36
eshe hochu dobavit'. osobenno mne ponravilas' ideya s molokom. spasibo nastya za recept. tak legko i prosto mojno krasivo ukrashat' lyuboe tvorenie:)
19.01.2008 05:36
eshe hochu dobavit'. osobenno mne ponravilas' ideya s molokom. spasibo nastya za recept. tak legko i prosto mojno krasivo ukrashat' lyuboe tvorenie:)
Юльченок
26.01.2008 00:18
Когда моя доченька подрастет я ей обязательно сделаю эту красотищу!
26.01.2008 00:18
Когда моя доченька подрастет я ей обязательно сделаю эту красотищу!
katuchka
26.01.2008 21:33
Спасибо Вам за рецепт! Вчера сделала получилось очень красиво и вкусно!
26.01.2008 21:33
Спасибо Вам за рецепт! Вчера сделала получилось очень красиво и вкусно!
Елена
10.03.2008 00:15
Прикольно
10.03.2008 00:15
Прикольно
Лия
16.03.2008 16:24
Спасибо за идею. Ребенок просто обожает желе. Я перекладываю не кислыми ягодами.
Формочек у меня нет, сейчас делаю небольшие порции, заливаю в кокотницы))) не знаю что получится...
16.03.2008 16:24
Спасибо за идею. Ребенок просто обожает желе. Я перекладываю не кислыми ягодами.
Формочек у меня нет, сейчас делаю небольшие порции, заливаю в кокотницы))) не знаю что получится...
Наталья
17.03.2008 20:40
Готовлю по вашим рецептам, гости приходят почти каждый день!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! Дай Бог Вам здоровья!
17.03.2008 20:40
Готовлю по вашим рецептам, гости приходят почти каждый день!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! Дай Бог Вам здоровья!
Ганна
25.03.2008 18:10
Очень вкусное получается желе.
25.03.2008 18:10
Очень вкусное получается желе.
Лейла
17.04.2008 18:36
Очень красивое оформление.Спасибо за рецепт!
17.04.2008 18:36
Очень красивое оформление.Спасибо за рецепт!
даша
04.06.2008 16:21
мне так понравилось. Я приготовила деньраждения у меня оно 5 июня. Просто обедение и подрушкам тоже понравилось..
04.06.2008 16:21
мне так понравилось. Я приготовила деньраждения у меня оно 5 июня. Просто обедение и подрушкам тоже понравилось..
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты
Десерт кофейно-сливочный23 комментария
Творожный десерт с шоколадом и черешней
14 комментариев
Освежающий коктейль
12 комментариев
Клубничное суфле
13 комментариев
Многослойное желе
21 комментарий
Творожная запеканка
83 комментария
Апельсиновый пудинг
45 комментариев
