Маффины с сыром и ветчиной
Ингредиенты
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 150 мл молока
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3 яйца
- 250-300 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.
Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить молоко, перемешать.
Затем добавить размягченное масло.
Добавить ветчину, сыр, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
mira
14.08.2007
Большое спасибо !!!!Очень ВКУСНО...
Маша
20.09.2007
Спасибо, очень вкусно. Дочка просто в восторге, по ее заказу пеку уже 4 раз. Кстати, можно обойтись вообще без формочек, у меня их всего шесть и чтобы не ждать, я остальное тесто просто выкладываю небольшими кучками на бумагу для выпечки. Эти маффины получаются, конечно, более плоскими, но на вкус конечного продукта это не влияет.
Ирина
Настя, примите слова благодарности! Просто, быстро, оригинально!
10.10.2007
вкуснятина!!!!!!!!!!Настя, примите слова благодарности! Просто, быстро, оригинально!
lenok
26.11.2007
Настя ! огромное спасибо за рецептик, мои детки были в восторге, уминали за обе щеки)))))))))
galyna
06.12.2007
nastüscha, a mozno w prostoj formo4ke ispech a ne dlja mafinow
Настя
07.12.2007
Galyna, конечно можно.
Наталья
14.01.2008
Настя, какая Вы молодец, вчера нашла Ваш сайт - я в восторге! Спасибо Вам большое.
Карина
19.01.2008
Настя, спасибо вам большое! Прежде я вообще не любила готовить и делала это в редких случаях. А теперь это мое любимое занятие. Даже не представляла, что это так просто
Анастасия
11.02.2008
Выглядят очень аппетитно,сразу хочется приготовить!
иринка
08.03.2008
сегодня сделала. Замечательно, вкусно и просто. Спасибо за отличную идею.
Анна
28.03.2008
вот это бесподобно!! вкуснотища
Катрин
01.05.2008
Спасибо, Настя! очень вкусные маффины, все получилось. В следующий раз попробую с грибами сделать.
Инна
21.05.2008
Настенька, как всегда Вам большое спасибо !!!
Дина
Спасибо.
22.05.2008
Очень вкусные. Муж в восторге. Пекла сегодня уже второй раз и добавила немного мелко нарезанного укропа. Получилось еще ароматней.Спасибо.
Катерина
29.05.2008
Очень вкусные маффины получаются, а главное времени совсем мало занимают и ингредиенты совсем простые... Вчера испекла первый раз, муж просто в восторге... попросил сегодня сделать еще раз. Спасибо огроменное за рецепт...
Ксюша
05.06.2008
Насте огромное спасибо за рецепт.Я не добавляла ветчину,а добавила итальянских сухих приправ,всё остальное по рецепту.А выпекала в форме прямоугольной,получился как кирпичик хлебный.Мои уминают на завтрак с кофе,делала уже 3 раза,просят чтобы всегда был такой *хлеб* дома)))
Мила
16.06.2008
Попробовала для начала шоколадные маффины, семья была в восторге. Вот и решилась сделать еще с сыром и ветчиной.Все получилось.Вкусняшки!!! Спасибо Настеньке за такие простые и очень вкусные рецепты.Вроде бы все просто: и продукты , и приготовление, а результат.... Выше всяких похвал.
Алена
13.09.2008
Настенька,большое спасибо!Я давно хотела такой рецептик!ВСем очень понравились эти маффинки,просто чудо! теперь это будет наш «коронный номер »!
Юлия
18.09.2008
Настя, большое спасибо за сайт! ВСЕ, кто меня знает очень удивляются, когда я говорю, что что-то пеку))) Но у Вас есть очень простые, быстрые и вкусные рецепты, такие, как этот. У меня все получилось замечательно.... правда пришлось купить такие формы силиконовые, как у Вас))))
olya
21.09.2008
a ea sevodnea cupila silikonoviye formociki! Hociu poprobovati zdelati:)
barbie
22.09.2008
Настя, я Вами восхищаюсь. Я уже пекла банановые и шоколадные маффины. Рецепты просто супер. Завтра попробую с сыром и ветчиной.
Яночка
Получилось вкусно, но...на любителя:) После маффинов с шоколадом я почему-то от них не в восторге... Муж сказал, что к пиву очень даже вкусно:)
Настя, спасибо Вам за рецепты-простые и вкусные:)
24.09.2008
Вчера испекла эти маффинчики. Вместо ветчины добавила сардельки. Получилось точно, как на фото. Даже хотела спросить, почему треснули, оказывается не только у меня:) Получилось вкусно, но...на любителя:) После маффинов с шоколадом я почему-то от них не в восторге... Муж сказал, что к пиву очень даже вкусно:)
Настя, спасибо Вам за рецепты-простые и вкусные:)
Татьяна
28.09.2008
Спасибо большое за рецепт, мужу понравилось, только я изготовила одним кексом в форме. порезала на кусочки, на завтрак мужу- самое то к чаю:)
Алуся
28.09.2008
Вчера сделала! Все получилось! Настя, спасибо, ничего ни убавить ни прибавить, очень вкусно, особенно тепленькие!
Ирина
30.09.2008
Вчера испекла маффины по данному рецепту. Получились просто чудные, как на фото! И вкусные очень, всей семье понравились! Настенька, спасибо огромное за Ваши рецепты!
Ирина Л.
01.10.2008
Спасибо за рецепт, просто, быстро и очень вкусно. Все получилось как на фото. Только ветчину я заменила сосисками. Правда выпекала 20 минут, этого вполне хватило, может быть время выпечки зависит от формы, у меня финская тефлоновая на 12 порций. Еще раз спасибо)))
alinka
09.10.2008
Настенька, скажите пожалуйста а какой сыр вы использовали? и еще т.к. я начинающий кулинар помогите пожалуйста скажите 300г. муки это сколько стаканов или чашек ?
Настя
Про муку посмотрите здесь:
Меры весов.
10.10.2008
Alinka, подойдет любой полутвердый или твердый сыр.Про муку посмотрите здесь:
Меры весов.
pinkflamingo1962
14.10.2008
Очень вкусные маффины.Тоже такие пеку-ела бы их и ела.
Юлия
17.10.2008
Очень хочется попробовать такие маффины,но нет таких формочек.!:(((
Ульяна
незнаю что неправильно сделела, может переборщила с мукой или из за того что форма железная, а не резиновая...Настюш, как ты думаешь? У тебя мягкие получились?
А вообще спасибо тебе дорогая, я раньше никогда не готовила, а сейчас это любимое занятие:)
Горжусь, что с тобой в одном городе живем:))))
18.10.2008
Оч жаль, но у меня маффины получились сверху очень твердые (внутри мягкие)... очень было стыдно перед гостями:(:(:(незнаю что неправильно сделела, может переборщила с мукой или из за того что форма железная, а не резиновая...Настюш, как ты думаешь? У тебя мягкие получились?
А вообще спасибо тебе дорогая, я раньше никогда не готовила, а сейчас это любимое занятие:)
Горжусь, что с тобой в одном городе живем:))))
Настя
У меня маффины получаются мягкие.
19.10.2008
Ульяна, мне очень трудно угадать, в чем причина.У меня маффины получаются мягкие.
Вероника
22.10.2008
У меня получились слишком жирные маффины, совсем не похожи на то что на картинке, могло ли это произойти от того что я добавила растопленное масло вместо размягченного? Т.к. я храню масло в морозилке мне пришлось его растопить.
Ольга
22.10.2008
Вероника, я уже несколько раз пекла эти маффины, и всегда добавляла растопленное масло (после морозилки), мне кажется, это не должно влиять
Вероника
22.10.2008
Оля спасибо за ответ! Сегодня попробую побольше муки положить и не смазывать форму.
Настя
22.10.2008
Вероника, лучше масло не топить.
Byaka_
23.10.2008
Здравствуйте, Настя! Сегодня испекла эти маффины...ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЕ, особенно, когда тепленькие:))...Спасибки...Чмок:)
А.М.Э.
Большое спасибо Настя!!!
27.10.2008
Мы только-что так это объедение!Большое спасибо Настя!!!
Ксюшка
30.10.2008
У меня нет формочек таких, испекла как пирог - ничем не хуже! просто пальчики оближешь! особенно в тёплом виде!
Абинка
31.10.2008
Испекла,,, Очень неожиданный вкус, похоже я к нему оказалась не готова.Но вид -безупречный! Возможно попробую с апельсином.Удовольствие получила от процесса приготовления.Спасибо!
Евгения
05.11.2008
Очень необычно! Мужу понравилось) Утром испекла, а к вечеру уже ничего не осталось) Спасибо за рецепт!!!
anilinka
18.11.2008
Сегодня приготовила маффины с бананом - вкуснятина. Следующим шагом будут вот эти - с ветчиной и сыром. Мой молодой человек удивляется, что это на меня нашло, что я ему стала всякие кулинарные изыски выготавливать. А на самом деле тут все так красиво и вкусно описано и оформлено, что даже я не могу удержаться. Спасибо!
Марта
Мафины разошлись сразу.
29.11.2008
Настенька,ваши замечательные рецепты сподвигли меня на покупку разных силиконовых формочек.Девочки из Москвы,дешевле всего в Реале покупать.Мафины разошлись сразу.
Larchik
02.12.2008
Самый лучший кулинарный сайт! Спасибо огромнейшее. Действительно, так и хочеться приготовить что-нибудь и попробовать.
Елена
03.12.2008
Ем сейчас этот маффин - вкуснятина!!!!
Ирина
13.12.2008
Да, у меня, к сожалению, тоже получились, как у Ульяны, а на второй день вообще как камешки. Выпекала строго по рецепту и в форме силиконовой. Интересно, в чем причина...
Lole
Настя, что сказать... Очередное огромное тебе спасибо!!!
А формочки сын пообщал подарить на новый год, потому что теперь апельсиновых маффинов мы тоже не против отведать))
29.12.2008
А у меня нет вообще никаких формочек маленьких)) но я тут прочитала, что кто то прямо на бумаге для выпечке пек. Я тоже так сделала. )) Девочки, получились такие... оладушки. К тому времени, что они испеклись вся семья уже была сыта. Отужинали... НО...! После того, как я всем предложила попробовать хотя бы по одному маффину-оладушку... В общем потом как официант ходила по квартире разносила добавки))) На второй день тоже немножко тверденькие стали, но с учетом того, что их осталось две штучки.. В общем сами понимаете. А мне и тверденькие тоже очень понравились... Такие... маффины-оладушки-греночки))) Мнямка!!! Настя, что сказать... Очередное огромное тебе спасибо!!!
А формочки сын пообщал подарить на новый год, потому что теперь апельсиновых маффинов мы тоже не против отведать))
Ирина Я.
03.01.2009
Замечательный рецепт!! Смели за 5 секунд!! Правда, дома не оказалось ветчины , я ее ее заменила на жареную курочку! Огромное спасибо за замечательный сайт!!!
ольга из рамы
04.01.2009
я пекла маффины с сыром и ветчиной-вкусно, но при выпекании выделелось много масла на форму и забрызгало духовку(масло брала по норме).Форма у меня такая же( для маленьких кексов)-форму заполняла так же на2/3.
Ирина
Даже не буду дальше мучаться и выковыривать их из металлических (! да, такие еще бывают!) формочек
06.01.2009
видимо, ветчина оказалась очень фиговая, ибо маффины практически невозможно взять в рот, странный привкус непонятного мяса и много соли =(( очень жалко, ибо так вкусно пахли и так аппетино выглядят. Даже не буду дальше мучаться и выковыривать их из металлических (! да, такие еще бывают!) формочек
Олька
11.01.2009
Очень вкусные получились маффины!!!! мужу понравились и мне тоже ммммм, я еще добавляла укропчик сухой, тож вкусяшка!!!! теперь буду пробовать делать с ягодами
Ольга
13.01.2009
Ради таких рецептов специально приобрела сегодня силиконовую форму. ДА! готовить - удовольствие! Просто, красиво, а самое главное не дорого и очень быстро. Получились как с картинки!!! Но соглашусь с некоторыми мнениями, на любителя..., лично для меня чувствовалось избыток яйца, напомнило гренки (хлеб обваленный в яйце и зажареный на сковороде). Хотелось бы узнать у Вас, если поменьше их класть- не испортит ли это рецепт. Или может действительно зелени добавить, что бы яичный запх ушел? Спасибо! А рецепт на самом деле суперский - для дачи , да на скорую руку и к супу....нет ничего лучше! еще раз спасибо...
Настя
Хотя, я не скажу, что они сильно чувствуются.
13.01.2009
Ольга, попробуйте добавить меньше яиц. Хотя, я не скажу, что они сильно чувствуются.
Лариса
22.01.2009
Спасибо за оригинальный рецепт. Вчера готовила маффины с сынишкой. Получили удовольствие и от приготовления и от поедания:)
Яна
23.01.2009
А у меня они пеклись около часа,но ,правда я просто с сыром пекла
Абашечка
24.01.2009
А у меня все получилось))) на утро ничего не зачерствело, а я оч переживала, ибо много комментов по этому поводу.... Вместо ветчины положила кукурузу, мне очень-очень понравилось!!! Спасибо, Анастасия))))))
Dark Angel
01.02.2009
Я испекла сегодня по этому рецепту большой маффин. Быстро, вкусно и очень доступно. Спасибо Вам большое, Настя! Сайт - супер просто. Я тут каждый день бываю и всегда открываю для себя новые рецепты вкусных блюд!
Юльчик Н.
01.02.2009
Спасибо за сайт! Появилось желание готовить. Маффиы получились очень вкусные, готовила уже два раза. Рулетики из свинины с грибами просто супер! Планирую приготовить лазанью. Настенька, ты просто молодец)))))
Ксения
08.02.2009
Спасибо за рецепт, поробывали, но не очень понравилось...для нас лучше пиццу сделать из этих продуктов
Тома
16.02.2009
Спасибо, попробовала, получилось вкусно, но я еще попробовала и добавила туда оливки черные резаные и укроп...вообще вкусно
Yasya
23.02.2009
Спасибо огромное, получилось очень вкусно и всем понравилось!
Благодарная Настене
05.03.2009
Настюша!!!! Вам приходит столько слов благодарностей, и ведь большая часть людей молчит!!! Как я. Я исполняла Ваши рецепты, восхищалась, но ничего здесьне писала... Но больше нет сил молчать)))) ВЫ ЧУДО!!!!!!!!
МАРИНА
05.03.2009
Получились вкусные маффины к обеду. Муж ел с супом, вместо хлеба. Вкусно, особенно если еще тепленькие. В следующий раз порежу покрупнее и сыр, и ветчину. Сыр как-будто растворился, хотя положила много....Большое спасибо за идеи, очень удобно и полезно ими пользоваться.
NADIN
15.03.2009
Специально купила такую форму. Первый раз боялась ставить в духовку, но теперь пеку и пеку разные маффины. Это так легко! Особенно сыну нравятся с сыром, а мужу с сыром и ветчиной, а мне с шоколадом. Съедаются на раз-два.СПАСИБО !
Маруся
Прежде чем начать готовить обед, я открываю ваш сайт!!!
СПАСИБО!!!
18.03.2009
Настя, спасибо вам большое!!! Вы просто кулинарная богиня!!! Рецепты все просто класс!!!Прежде чем начать готовить обед, я открываю ваш сайт!!!
СПАСИБО!!!
yana
20.03.2009
ta sejhas poprobuyu
Наташа
Такая вкуснотища!
Настюша, просто шедеврально!!!!
боюсь мужа не дождусь - все съем)))
20.03.2009
Только что испекла первую партию и поставила в дуовку вторую. Взяла один маффин попробовать - посмотреть, что получилось. Такая вкуснотища!
Настюша, просто шедеврально!!!!
боюсь мужа не дождусь - все съем)))
ленка-пенка
21.03.2009
всё. пошла в магазин за силиконовыми формочками! хочу маффинов!!!
Ольга
25.03.2009
Спасибо, Настя, за рецепт!!! Просто и вкусно. Уже пекла маффины банановые и апельсиновые. Все получилось, всем они нравятся и просят еще. Осталось попробовать шоколадные. А ты придумай еще какие-нибудь!
Татьяна
Спасибо!
29.03.2009
Спасибо большое за рецепт. :) Получилось вкусно, но немного пресновато - видимо, сама виновата в том, что недосолила и недоперчила, боялась не рассчитать с количеством, а получилось все совсем в другую сторону. Однако, сыр и ветчина спасают. :) Советую брать муки 250 г, а не 300, тесто уже так получается густым, и маффины в итоге не жесткие. А вот яиц и правда стоит класть поменьше... вкус чувствуется, хоть и не очень сильно. Я думаю, тут уже дело собственных вкусов и мнений. :) В целом впечатление очень и очень позитивное, вкусно, особенно, если кушать с бульоном. А если добавить больше специй, то любителям пива пойдет в роли закуски - мужчины очень бы порадовались. :)Спасибо!
Маргарита
03.04.2009
Настя, большое спасибо за рецепт! Я пекла, правда, в большой форме и немного изменила ингридиенты (вместо ветчины положила куриное мясо и добавила шампиньонов). Но получилось очень вкусно!
nina
05.04.2009
только что вынула из духовки- просто супер!!! получились !!! только силиконовых форм не было и я пекла в формах для кекса- получилось 2 больших маффина - но на вкусе это ни коим образом не отразилось... здОрово!!! теперь буду печь банановые и апельсиновые маффины и вообще все какие найду!!! спасибо Настя!!!
Евгения
10.04.2009
Прочитала ваши комментарии и не удержалась. Приготовила тесто. Сейчас вот жду когда духовка разогреется......... Очень надеюсь. что получатся маффинчики! Спасибо за сайт. Потрясные рецепты, а главное все просто и доступно. Никогда не была фанаткой кухни, но в последнее время муж хвалит.:)))
Рина
11.04.2009
Это что же получается??!! У меня к вам, Настенька, большие претензии!!! Я только вытащила из плиты этот кулинарный шедевр, вышла из кухни на 5 минут, возвращаюсь, а этого чуда на столе уже нет!!! Я даже не попробовала!!! И только мои мужички прячут стыдливо глаза, обещая восстановить утраченное. Один уже побежал за ветчиной. Но проблема то в другом. Я, как хозяйка, на столько подняла свою планку от сотворенного,, что теперь же от меня будут требовать соответственного уровня!!! И кто тому виной?.... Настенька, вы чудо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Виктория
15.04.2009
а с молочком, тепленький - сказачно!!!
Божена
21.04.2009
Очень вкусно получилось! Масла, правда, в следующий раз буду класть меньше. Нам с мужем на двоих хватило поесть на 2 раза к супчику, вместо хлеба. Спасибо за рецепт!
Элен
23.04.2009
Спасибо Анастасия за Ваш чудесный сайт! У меня грудной ребенок и времени на готовку остается мало, но ваши рецепты очень просты в исполнении, все получается очень вкусным!
Shela
23.04.2009
У Ульяны маффины получились такими. потому что передержала в духовке! У меня такое когда-то было!
тамара
делала маффины по этому рецепту,только вместо ветчины положила лучек обжаренный,очень вкусно.оторваться не возможно.спасибо.
09.05.2009
настенька спасибо огромное за ваш сайт.очень люблю порадовать свою семью чем то вкусненьким,но иногда вдохновение пропадает.а ваш сайт как палочка-выручалочка,всегда можно найти интересную идейку.Супер.делала маффины по этому рецепту,только вместо ветчины положила лучек обжаренный,очень вкусно.оторваться не возможно.спасибо.
Тусичка
13.05.2009
Мне часто приходится готовить «ссобойчики» и кажется, что это то, что надо. Сегодня обязательно попробую испечь. Заранее огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Евгения
Настя, спасибо большое за рецепты!
19.05.2009
Я в тесто добавила порезанные кружочками зеленые оливки ( это на любителя )можно добавить соленый огурчик,порезанный кубиками,тоже будет вкусно. Настя, спасибо большое за рецепты!
lenusik
19.05.2009
СПАСИБО!!!Очень вкусно - и главное все получилось!!!!
Tata
И надеюсь он не забыт - и будет пополняться:))))
20.05.2009
Я уже много чего попробовала сделать с Вашего сайта Настя - главное все получается! Сын и муж в восторге. Этот рецепт для простоты называю «Дорожный» - так как часто я его стала делать в дорогу, с собой и на дачу. Супер - нет слов. Огромное спасибо за сайт.И надеюсь он не забыт - и будет пополняться:))))
momo
30.05.2009
Замечательные маффины!! Делала с адыгейским сыром и салями (то, что было в холодильнике). Очень вкусно, просто и быстро. Спасибо!!!! У меня в Избранном - пестрит от ваших закладок!!))))))))
Nika
02.06.2009
Настюш, вы умничка, я сделала в одной большой форме, все получилось, маффин пропекся, правда почти за час, но твердым сверху не стал, недоработки у меня еще есть (в части специй) но в следующий раз буду знать чего и сколько добавить. Покупаю формочки в срочном порядке и буду делать разные маффины, очень хочу попробовать банановые. Жду мужа с работы, интересно что скажет он (привереда редкостный). Кстати, отдельное спасибо за то, что показываете на фото какие именно продукты используете, считаю это очень важным, например от качества муки выпечка очень зависит, а к «Макфе», например, не придерешься. Спасибо!
Lissa
05.06.2009
Обалденно вкусно!!! я правда делала в большой круглой форме, и вместо ветчины были хорошие сосиски, но все равно получилось здорово! спасибо за рецепт!
Ярочек
20.06.2009
Анастасия Спасибо за рецепт!!! Муж не ожидал, что мафины могут быть не сладкими))) Хотел со сгущенкой уже есть))) Распробовали и нам очень понравилось!!! Спасибо большое еще раз)))
инесса
04.07.2009
Большое спасибки за рецепты! Часто открываю Вашу страничку, когда что-то получается-когда не очень. Кексы очень вкусные-но не так поднялись, как Ваши!
Н.
05.07.2009
приготовила уже все четыре вида маффинов по Вашему рецепту, больше всего понравились эти(только я их сделала с сыром, кр. рыбой и креветками) и банановые!!!!!!они потрясающие, апельсиновые и шоколадные тоже вкусные, но ЭТИ выше всяких похвал!!!!!!! спасибо :)
Туся
13.07.2009
Все получилось! Действительно вкусно!!!
Лариса Ч.
19.07.2009
Готовила сегодня на завтрак, в тёплом виде вкусно) Все довольные!
Лена Г.
Муж заказaл на завтра ещё,я их пекла в бумажных формочках,такая вкуснятина дети с мужем 2 протвиня стрескали ;-))
21.07.2009
Посто супер!!!Муж заказaл на завтра ещё,я их пекла в бумажных формочках,такая вкуснятина дети с мужем 2 протвиня стрескали ;-))
Татьяна
24.07.2009
Я на ужин испекла такие кексики, правда переборщила с мукой, получились немного сверху жестковатые, но всё равно было вкусно, мой старший сын обожает всё, что связано с сыром и колбасой. Спасибо!
Танчик
Ждем новых «маффиновых» идей
21.08.2009
Проводила испытания всех маффинов. Больше всех понравились апельсиновые.Ждем новых «маффиновых» идей
Анюта
02.09.2009
У меня получилось ))) Мужу понравилось))) Спасибо вам большое!!!
Федя
02.09.2009
Моя девушка делает эти маффины просто безумно вкусными. Спасибо за рецепт
Джулия
13.09.2009
Я такие маффины готовлю дочке в школу. Очень удобно и выгодно, вместо бутербродов. Подружкам ее очень нравится. Спасибо Настя за отличную идею.
светлана
16.09.2009
настоящий французский рецепт, по желанию можно добавить оливки и часть сливочного масла заменить частью оливкого
miridius
19.09.2009
светлана права. Масло можно частично заменить на оливковое. А если в 30,0 гр (две столовые ложки) оливкового масла растереть щепотку сушеного (или свежего) розмарина и 1 зубок мелко нарезанного чеснока, то получится маффино - итальянская кухня. Сыр и ветчина хорошо сочетается с розмарином и чесноком.
Dasha
Очень вкусно,пекла сразу в бумажных формочках.
спасибо
*добавляла топленое масло но вышло так же вкусно
22.09.2009
только что испекла сладенькие и решила сделать сразу и с сыром)Очень вкусно,пекла сразу в бумажных формочках.
спасибо
*добавляла топленое масло но вышло так же вкусно
Юка
Спасибо! А еще стоит в духовке кекс . Ваш сайт меня вдохновляет!
22.09.2009
Только что сняла пробу - восторг!!!Спасибо! А еще стоит в духовке кекс . Ваш сайт меня вдохновляет!
Натуся!
11.10.2009
Очень вкусно!Сейчас приготовила и уже снимаю пробу)))!Добавила не много сухого укропа!Вкус замечательный!!!
Евгения
Очень понравилось =)))
А на мамин день рождения обязательно приготовлю Маффины шоколадные, думаю получиться так же Вкусно.
Огромное спасибо за рецепты.
16.10.2009
Просто,быстро, вкусно!Очень понравилось =)))
А на мамин день рождения обязательно приготовлю Маффины шоколадные, думаю получиться так же Вкусно.
Огромное спасибо за рецепты.
оксана
18.10.2009
Суперские формочки с ними можно готовить что угодно.
Неоновый свет
30.10.2009
Готовила в большой прямоугольной форме, нарезала в форме кусочков хлеба, получилось хорошо, очень понравилось мужу.
Оксана
31.10.2009
Боже, я безумно счастлива, что нашла Ваш сайт! Восхитительно! Необыкновенно! Волшебно! Все рецепты такие изумительные, такие простые! И так всё доступно с фотографиями показано! Теперь часто балую родителей и молодого человека вкусностями по Вашим рецептам! Раньше я редко готовила, мне казалось это сложным. А теперь!.... В свои 19 я чудесно готовлю, благодаря Вам! И делаю это с такой радостью! Это доставляет мне огромное удовольствие! СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО!!!!!!!! СЧАСТЬЯ ВАМ ОГРОМНОГО!!!!!!! :)
Apollinaria
01.11.2009
быстро и вкусно! большое сытое спасибо!!!:)
Елена
01.11.2009
Спасибо за рецепт все получилось очень вкусно!
Тупо Дупа
действителльно, оч вкусно! Готовлю почти всё с Вашего сайта, Настя! Спасибо!
03.11.2009
вкуснятина!! приготовиа другу)) в ответ он мн сказал «теперь я понимаю что значат слова »путь к сердцу мужчины лежит череж желудок«, Таня, будешь моей женой»)))действителльно, оч вкусно! Готовлю почти всё с Вашего сайта, Настя! Спасибо!
ольга
06.11.2009
Нястя, спасибо тебе за твои рецепты, постоянно готовлю, пеку, очень вкусно быстро, доступно и просто! ждем новых рецептов!))
Лена
08.11.2009
Настя,маффины просто слов нет!!Все какие пробовали по вашим рецептам просто...слов нет.Спасибо большое!!!Всего Вам наилучшего и вашей семье!!!!!!!!Вы умница!!!
Atny
10.11.2009
Уже готовила банановые, это было нечто волшебно-нежное, очень вкусное, сегодня приготовила эти, правда вместо ветчины использовала вареную колбасу, получилось просто здорово, такой здоровский вкус)))) Надо еще шоколадные попробовать сделать)) С каждым разом хочется готовить еще и еще)))
Ольга
12.11.2009
Спасибо большое, Настя, за Ваши рецепты! Мой супруг с удовольствием стал чаще меня радовать разными вкусностями! А эти прекрасные вкусные маффины теперь станут частыми на нашем столе!
Оксана из Днепропетровска
17.11.2009
Привет,Настя! Готовлю с 10 лет, с 12 пекла разнообразные торты, пирожные и рогалики. Последние лет 8 не пекла вообще. А зачем? Всего полно в супермаркете.После того, как обнаружила твой сайт, готовлю с прежним удовольствием и благоговением. Спасибо тебе огромное, ведь домашняя стрямня- самая вкусная и полезная, к тому же несет положительную энергию.Моя семья в восторге.Желаю здоровья, процветания и всех благ.
Юлия
18.11.2009
Обьедение! Какая вкуснятина!! мммммм
Lena
19.11.2009
Только что приготовила, попробовала и чуть пальцы не откусила: очень-очень вкусно!!! Спасибо,благодаря сайту стала активно печь, а раньше из муки могла испечь лишь шарлотку и пиццу, иногда оладьи, теперь пеку все!!!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка
- Слоеные пирожки с мясом и помидорами
500 г слоеного теста, 200 г свинины, 350 г помидоров, 200 г лука, 1 яйцо, соль, перец - Слоеные пирожки с капустой
500 г слоеного теста, 300-400 г капусты, 150 г лука, соль, растительное масло - Слоеный пирог с рыбой и картофелем
500 г слоеного теста, 200 г филе рыбы, 400 г картофеля, 150 г лука, соль, перец - Пирог с консервированной рыбой
тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 10 ст.л. сметаны, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли начинка: 2 баночки сайры или горбуши, зелень заливка:... - Пицца из слоеного теста
500 г слоеного теста, кетчуп или томатная паста, сосиски, помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр - Пирог с грибами и картофелем
тесто: 100 мл молока, 7-10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 250 г муки, соль начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра... - Пирог с капустой
тесто: 200 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 500 г муки, соль начинка: 1 кг капусты, 150 г лука, 2 яйца, соль, перец, растительное масло
Мясо, запеченное в...
Печенье «Новогодние...
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй