Сочная, ароматная рыба.
Вместо горбуши можно использовать кету, семгу, форель и т.д.
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Ингредиенты
- 500 г филе горбуши
- зелень по вкусу
- 1 лимон
- соль
- перец
Приготовление
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить.
Зелень мелко нарезать.
Выдавить сок лимона в зелень.
Перемешать.
На фольгу выложить кусочек рыбы.
Сверху выложить зелень.
Фольгу завернуть.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!