Курица, жаренная с лимоном и горчицей

Ингредиенты

- 1 курица
- 1 лимон
- горчица (зернистая или дижонская)
- соль
Рецепт приготовления
Лимон разрезать на 2-3 части, положить его внутрь курицы, закрепить зубочистками.
Курицу натереть солью и горчицей, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
zinka
12.02.2007 13:27
ochen' vkusno ya tokoe delau moemu muju, esho mojno v kontse gotovki na stol posipat' zelen'u
12.02.2007 13:27
ochen' vkusno ya tokoe delau moemu muju, esho mojno v kontse gotovki na stol posipat' zelen'u
valja2133@rambler.ru
15.02.2007 21:12
Настя,здравствуйте! Давно слежу за вашей страничкой. Рецепты очень интересные. Мой супруг был просто в восторге от приготовленной курицы. Огромное Вам спасибо.
15.02.2007 21:12
Настя,здравствуйте! Давно слежу за вашей страничкой. Рецепты очень интересные. Мой супруг был просто в восторге от приготовленной курицы. Огромное Вам спасибо.
Мария
19.06.2007 12:45
Настя, подскажите пожалуйста, а противень вы ничем не смазываете? и еще вопросик: курича не получается острой? какой вкус ей придает горчица? просто я сухую горчицу не использовала ни разу...
19.06.2007 12:45
Настя, подскажите пожалуйста, а противень вы ничем не смазываете? и еще вопросик: курича не получается острой? какой вкус ей придает горчица? просто я сухую горчицу не использовала ни разу...
Настя
20.06.2007 00:44
Мария, противень ничем не смазываю. А горчицу я использую не сухую. В этом рецепте использовала горчицу в зернах. Степень остроты зависит от того, насколько щедро Вы смажете курочку горчицей. Я смазываю не сильно, курица получается не острая.
20.06.2007 00:44
Мария, противень ничем не смазываю. А горчицу я использую не сухую. В этом рецепте использовала горчицу в зернах. Степень остроты зависит от того, насколько щедро Вы смажете курочку горчицей. Я смазываю не сильно, курица получается не острая.
Samira
05.07.2007 12:35
Здраствуйте Настя! Рецепт превосходен. Только подскажите, а не сгорит ли курица, если жарить ее в течении полтора часа. Можно жарить при температуре ниже чем 180.
05.07.2007 12:35
Здраствуйте Настя! Рецепт превосходен. Только подскажите, а не сгорит ли курица, если жарить ее в течении полтора часа. Можно жарить при температуре ниже чем 180.
Настя
06.07.2007 00:22
Samira, как видите, курица не сгорела. Можно жарить и при меньшей температуре. Чтобы проверить, готова курица, или нет, проткните ее ножом. Если выделяется светлая жидкость - курица готова.
06.07.2007 00:22
Samira, как видите, курица не сгорела. Можно жарить и при меньшей температуре. Чтобы проверить, готова курица, или нет, проткните ее ножом. Если выделяется светлая жидкость - курица готова.
Сергей
08.01.2008 19:55
Настя, подскажите пожалуйста, переворачивать курицу нужно и, если да, то как часто?
08.01.2008 19:55
Настя, подскажите пожалуйста, переворачивать курицу нужно и, если да, то как часто?
Настя
08.01.2008 20:04
Сергей, курицу переворачивать не надо.
08.01.2008 20:04
Сергей, курицу переворачивать не надо.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Куриное филе, жаренное с грибами13 комментариев
Котлеты с сырной начинкой
45 комментариев
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
86 комментариев
Торт из печени
94 комментария
Курица по-египетски
39 комментариев
Мясо с кунжутом
5 комментариев
Свинина в томатно-ореховом соусе
21 комментарий
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.

