Встреча форумчан в Челябинске

Говядина, жаренная с болгарским перцем

Говядина, жаренная с болгарским перцем

Ингредиенты

Говядина, жаренная с болгарским перцем. Ингредиенты
  • 500 г филе говядины
  • 3 болгарских перца
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук и чеснок мелко покрошить.

Фото 2 Мясо порезать небольшими кусочками.

Фото 3 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Фото 4 Обжарить лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.

Фото 5 Добавить мясо, посолить, поперчить, добавить специи, жарить до готовности.

Фото 6 Добавить перец и тушить еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Manzura
06.02.2007 23:29

Ochen vkusno poluchilas i glavno ochen prosto. Lyublyu vash sayt za to chto vse ochen prosto i vkusno
Spasibo :)

Juka
13.02.2007 07:06

я обычно еще морковь и кетчуп добавляю, или помидоры (летом). Просто объедение! А вообще, Настя, все ваши рецепты просто чудо, невероятно - просто и вкусно! Спасибо за ваши старания!

Natalija
17.02.2007 17:14

A ja v eto bliudo dobavliaju ese sampinjoni, zalivaju slivkami i tusu do gotovnosti. Prosto objedenije. U nas restorane tak gotovitsia!

Svitlana
03.03.2007 06:37

очень быстрый рецепт! Спасиба. летом можно еще так сделать лук, морковку поджарить, + чайную колбасу и все ето залить взбитыми яйцами

Ирина
14.08.2007 01:27

скажите,а сколько мясо по времени готовится? не будет мясо жестким?

Настя
14.08.2007 01:32

Ирина, точное время не подскажу. Мясо получается сочное и мягкое.

Ирина
14.08.2007 16:56

Настя,извините,я-начинающая домохозяйка и в рецептах слово «до готовности» сбивает меня с толку. Как определить готовность мяса,подскажите,пожалуйста,а то не очень хочется ,чтобы родные раскритиковали.

Настя
15.08.2007 00:05

Ирина, потушите мясо минут 20-30. Потом проткните кусочек мяса, если оно мягкое, из него выделяется светлая жидкость, мясо готово.

Ирина
15.08.2007 16:06

Настя,большое Вам спасибо.Мясо получилось ,в самом деле,вкусное и сочное.Я на Вашем сайте уже «живу» и, как говорят у нас на Украине, выставила бы Вам могарыч за Ваши золотые ручки. Еще раз спасибо!!!!! Уважаю и ценю Вас!!!

Настя
16.08.2007 00:58

Ирина, Вам спасибо за внимание к сайту.
Заходите к нам на форум!

Маша
24.08.2007 19:00

думаю, что это блюдо очень вкусное. Обязательно его приготовлю!

Наташа
09.11.2007 11:44

Действительно очень вкусно и быстро готовить. Спасибо.

Вероника
16.01.2008 01:29

Уважаемая хозяюшка! подскажите Вы готовите на газовой плите или на элетрической? просто это необходимо учитывать при готовке - у меня газ.

Настя
16.01.2008 06:33

Вероника, у меня электрическая плита.

Сергей
14.02.2008 00:32

Мамуля улетела на 18 дней!Вот залез к вам и решил приготовить суп сырный и говядину с болгарским перцем!Надеюсь папику понравиться!Напишу обязательно!Спасибочки за рецепт!Страшно...Первый раз такие серьезности готовлю:-)

Артур
16.02.2008 05:17

Спасибо создателю сайта и тому кто старается выложить какие то рецепты...очень вкусно получается. Я сам повар и люблю что нить готовить необычное а тут необычного очень много спасибо за все ;-)

Яна
04.03.2008 21:01

Настя, спасибо огромное за Ваш сайт. Я теперь здесь живу:)) У нас с мужем молодая семья, и я каждый раз думала-гадала, чтобы такое приготовить...А теперь, благодаря Вашему сайту, таких проблем не стало. Еще раз огромное спасибо!!!

Наиля
13.03.2008 13:22

Да действительно, что не рецепт то шедевр.Мама моя сейчас в больнице и мне приходится готовитить самой что то придумывать.А здесь все есть и даже больше.Спасибо тем кто это придумал и дай Бог вам всем здоровья.

Наталья
18.04.2008 19:56

Добрый день. У меня всегда проблемы с приготовлением блюд из говядины. Пробовала Ваш рецепт с болгарским перцем, говядина получилась сухой. И так постоянно. Нам привезли много мяса и в основном, говядина. Хотела бы наконец попробовать ее сочной. Помогите...

Настя
19.04.2008 00:16

Наталья, возможно, Вы пережариваете говядину.

julecka
23.04.2008 23:22

ocenj vkuuuuuuusssno

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.