SAY7.INFO
Мясные рулетики с грибной начинкой

Мясные рулетики с грибной начинкой

Ингредиенты

Мясные рулетики с грибной начинкой. Ингредиенты
  • 500 г говядины или свинины
  • 300 г грибов
  • 200 г лука
  • 150 г майонеза или сметаны
  • 150 г кетчупа или томатной пасты
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко покрошить.

Шаг 2 Грибы почистить, мелко нарезать.

Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут).

Шаг 5 Мясо нарезать, отбить, слегка посолить, поперчить.

Шаг 6 Выложить грибную начинку.

Шаг 7 Свернуть рулетик и закрепить его зубочисткой.

Шаг 8 Рулетики немного обжарить на растительном масле.

Шаг 9 Майонез смешать с томатной пастой.

Шаг 10 Рулетики выложить в форму для запекания.

Шаг 11 Залить соусом, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.