SAY7.INFO
Макароны с фрикадельками

Макароны с фрикадельками

Вкусное, сытное блюдо на скорую руку.
Можно не лепить фрикадельки, а просто обжарить фарш, но с фрикадельками получается интереснее.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Макароны с фрикадельками. Ингредиенты
  • 400 г макаронных изделий
  • 500 г фарша (любого, по вкусу)
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Морковь натереть на средней терке.

Шаг 3 В фарш добавить яйцо, перемешать.

Шаг 4 Добавить сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 5 Сформировать фрикадельки.

Шаг 6 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 7 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 8 Добавить фрикадельки, жарить, помешивая, до готовности (около 10–15 минут).

Шаг 9 Макароны отварить до готовности (так, как написано на упаковке).

Шаг 10 Макароны добавить к фрикаделькам, перемешать.
Если необходимо, посолить.
При подаче можно посыпать зеленью и сыром.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (130)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.