SAY7.INFO
Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Очень сытные, вкусные помидорки.
Я использовала фарш говядина+свинина, но можно использовать куриный фарш или фарш из индейки.
Вместо грибов можно использовать баклажаны.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.

Ингредиенты

Фаршированные помидоры. Ингредиенты
  • 6-7 средних помидорок
  • 300 г фарша
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 100 г сыра
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Для украшения:

  • зеленый горошек
  • зелень

Приготовление

Фото 1 Лук мелко нарезать.

Фото 2 Грибы мелко нарезать.

Фото 3 На растительном масле слегка обжарить лук.

Фото 4 Добавить грибы, обжарить.

Фото 5 Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).

Фото 6 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 7 Помидоры вымыть, срезать верхушку.

Фото 8 При помощи чайной ложки удалить мякоть.

Фото 9 Помидорки наполнить фаршем.

Фото 10 Посыпать сыром.

Фото 11 Украсить зеленым горошком и зеленью.

Фото 12

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (98)


оксана
11.09.2006
Привет!!! Просто вкуснятина !!!!!
irina
17.02.2007
OtLi4No!! mne oschen ponrawilos!!!Sbosibo sa rezept!
josh
28.02.2007
Klass!
Elena
28.10.2007
Nastja pomidori prosto klass sposibo sa rezept
Яричка
05.02.2008
Настенька помидорчики супер!Вы просто находка.Спасибо!
Сенечка
07.04.2008
Очньень красиво.
Olga
10.05.2008
Ochen rada, chto naschla jetot sait. Uze mnogo chego prigotovila iz predlogaemyh rezeptov.Vsje ochen ochen vkusno!Spasibo Vam!
nargisa
06.06.2008
tretiy den siju zdes i koviraus tak interesno
Катерина
18.06.2008
Очень вкусно! У меня правда получилось очень много начинки. Добавила туда рис, яйцо, зелень, заправила майонезом, получился обалденный салат. муж целый вечер восхищался.
Анастасия
19.06.2008
Анастасия,спасибо за рецепты!очень часто к вам обращаюсь и получается мням-мням!)
Алёна
24.08.2008
НАСТЯ, такой прикольный сайт! начала жить с мол. человеком, а готовить не умела) сайт просто находка! мой доволен, и я счастлива) спасибо огромное!
Наталья.
07.09.2008
Спасибо....ну очень вкусно.НО я всегда худею...поэтому провернула отварное мясо...зелень и брынза....вкусно и каллорий мало.
Настёна
25.09.2008
Настенька, спасибо за рецепт!Очень часто обращаюсь к тебе за рецептами.Люблю готовить что-нибудь интересненькое.
Оксана
28.09.2008
очень интерестные рецепты все так подробно и наглядно представлено.просто Супер!
adam chechen himo
29.09.2008
super
Светлана
28.11.2008
выглядит очень аппетитно,обязательно попробую
Gottlieb.
28.11.2008
Eschö ne gotovil,no uzhe oblizyvaüs#,njam,njam.
Наталья
28.11.2008
Я благодарна всем, кто делится своими рецептами, я узнала очень много новых, вкусных и красивых блюд.
katrin
28.11.2008
etot sait samyi lu4sii.o4en mne pomogaet.Spasibo!!!
Юлёк
29.11.2008
Настя спасибо вам за ваши рецепты!!! Всё очень вкусно.
Дарья
05.12.2008
никак не могу покинуть этот сайт, а работать надо! :)))
юлик
10.12.2008
Настя Вы большая умница!Спасибо!
Дарина
12.12.2008
Вчера готовила по вашему рецепту фаршированный перец, сегодня хочу приготовить суп с фрикадельками и эти помидорки для дополнения. Думаю, у мужа проснется огромный аппетит. Спасибо за рецепты. Много всего хочется приготовить. На выходных возьмусь за сладкое.
Olga
15.12.2008
spasibo dasche ne snaju,s 4ego na4at
limonca
23.12.2008
uje neskoliko praznikov moi stol ucrashayt vashi zamecheatelinie blyda, vsem ocheni nravitsea! ea davolina!!!! spasibo Nastenika!!!
Валентина
25.12.2008
Настенька, Вы молодец! Умница! Фантазерка! Спасибо огромное, как увидишь Ваши рецепты, даже лень проходит и хочется удивить своих родных вкуснятиной.
Nadine Geneve
29.12.2008
Настенька и Сережа!!! Огромное спасибо Вам за ПРЕКРАСНЫЙ САЙТ И ОГРОМНЫЙ ТРУД!! C НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !!!!!
ПУСТЬ НОВЫЙ ГОД
СО СЧАСТЬЕМ НОВЫМ
ПОД ЗВОН БОКАЛОВ В ДОМ
ВОЙДЕТ И ВМЕСТЕ С
ЗАПАХОМ ЕЛОВЫМ
ЛЮБОВЬ И МИР ВАМ ПРИНЕСЕТ!!!!!
Анна
29.12.2008
Очень вкусно С Новым годом
Таня
27.03.2009
Настя, а не пробовали запечь такие помидорки? Очень вкусно получается и в горячем и холодном виде.
татьяна
27.03.2009
ещё можно добавить отварное куриное филе ,отварные яйца и немного майонеза,безумно вкусноооо!!!!!!!! но рецепты Анастасия у Вас прекрасные!!! простые и очень вкусные,радуйте нас дальше)))спасибо от меня и надеюсь от всех домохозяек!
Светлана
02.04.2009
сайт просто потрясающий! очень много уже чего отсюда готовила, и каждый раз не перестаю удивляться, очень вкусно, просто и доходчиво. Настя - вы просто молодчина!
Анна
11.04.2009
Настя, подруга посоветовала Ваш сайт, благодарна ей, и особенно Вам, спасибо за сайт очень много отличных рецептов! Особенно моей семье понравился этот рецептик, только я сыр разбавила немного майонезом. Супер!!!!! Дай Бог Вам здоровья и Всем Вашим близким!
нина
02.05.2009
класс
Алена
23.05.2009
обязательно попробую сделать.Спасибо
Светлана
27.05.2009
Спасибо счастливому случаю, который послал мне ссылку на этот сайт. Теперь он у меня в «Избранном». Настя, Вы - супер! И все рецепты тут у Вас - выше всякой похвалы. Теперь я Ваша постоянная посетительница.
Виктория
30.05.2009
Рецепт просто супер.Обязательно попробую.Огромное спасибо.
мурзилка
04.06.2009
Спасибо, анастасия, ваш рецепт просто супер. Я первый раз фаршировала помидоры, получилось вкусно. Всем очень понравилось!!!!
Alinka
23.06.2009
Ммм... вообще вкуснятина)))
люда
01.07.2009
очень красиво и наверное вкусно////////
наталья
04.07.2009
сайт просто супер!!!!!
Алёнка
08.07.2009
Только что все приготовила и в восторге от результата)))ООООООЧень вкусно!!
Огромное спасибо за рецепт))
карина
16.07.2009
ещё на 5 мин в духовку и супер
Влада
31.07.2009
супер
Инна
07.08.2009
Муж просто счастлив, что я нашла этот сайт ;)
Галина
16.08.2009
Настюша ты молодец так держать
Елена
17.08.2009
очень симпатичные,завтра у свекрови юбилей обязательно сделаю:)
Гульназ
02.09.2009
Сайт и вправду самый ЛУЧШИЙ!!!
Людмила
05.09.2009
Самый лучший сайт!!!!!!!!Настенька,ВЫ -Умничка!!!!!!))))))Дай Бог вам в жизни самого лучшего!!!!!
Оксана
10.09.2009
Настя, я из тех мам, которые только вчера нашли этот сайт, но все безумно нравится за простоту. Отличное хобби, а как полезно человечеству!!
Наталья
11.09.2009
я сделаю такие помидоррки на свой день рождения!!! ))) давноо хотелось узнать какой-нибудь простой рецептик вкусного чего-нибудь)) спасибо!!!
лизунчик
16.09.2009
супппппппппппппппппппппппппппппппппппппппппппппер........ вкуснятина
Лилия
21.09.2009
очень вкусно,но если поставить в духовку буквально на 5-10 минут, будет еще вкуснее!
Lenchik
06.11.2009
Nastenka, vu prosto ymnichka. Ne perestau vosxishchatsa vami.
Натали
12.11.2009
как симпатично и вкусно!!!!! а на столе смотрится!!!!!!!!!!!!!
лена
30.11.2009
спасибо за рецепт
катерина
07.12.2009
Спасибо!Рецепт классный,обязательно сделаю на новый год!
Вика
11.12.2009
Мне очень понравилось это блюдо!У меня было день рождение недавно все были в восторге и хвалили этот рецепт мало того что он красивый но ещё и вкусный!
натали
15.12.2009
Просто и наверно вкусно обязательно попробую сделать что нибудь!
Надежда
19.12.2009
Впервые на вашем сайте, много наслышена, решила заглянуть и с первых минут (хотя еще ничего не пробовала), понравился, обязательно выберу рецептики к новому году
татуля
19.12.2009
не пробовала но выглядит класно
Любимая Ми
29.12.2009
потрясно!Нужно будет приготовить)))Спасибо за рецентик, это самый лучший вкусный сайт!
Катя
29.12.2009
Нет слов, отличное решение, просто и со вкусом ))
Алексей
30.12.2009
Блюдо отличное, только я считаю, что стоит его поставить ещё в духовку на 5-10 минут! Сыр расплавиться и будет ещё вкуснее!
Саша
30.12.2009
Просто классный рецепт!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
катя
13.01.2010
приготовила на новый год!очень быстрое и очень вкусное блюда. только мы его ели в качестве горячего блюда.всем очень понравилось!!!
Игорь
30.01.2010
Спасибо.Очень вкусно!!!
Лилия
04.02.2010
Еще не пробовала, но уже в восторге. Спасибо за доступную и полную информацию о приготовлении.
Юлия
05.02.2010
Вкуснотища,да и ещё красотища!!!
Маргарита.
07.06.2010
Мне только 14, пока ничего особенного не готовила, а рецепты из маминых кулинарных книг скучные и непонятные. Я в восторге от Вашего сайта. Все очень доступно описано. Сайт-просто прелесть!!! Спасибо огромное, даже от картинок слюнки текут..ммм...срочно бегу пытаться готовить....Настя!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вы чудо!!!!
Катюня
28.06.2010
спасибо большое Вас всё очень здорово!!!!!!!!!!!!!!!:-)
Sweta
11.07.2010
oschen wkusno!!!!!!!!!!
Ksynja
27.07.2010
Настенька, Вы - большая умница!!!! Спасибо Вам за Ваши рецептики! Все получается изумительно красиво и вкусно!!!
P.S. А Вы еще не открыли свой ресторанчик? :))) Клиентам не было бы отбоя...! :)))
Александра
30.07.2010
Анастасия огромное вам спасибо за очень вкусные и легкие рецепти, вы мне очень помогли. Я сегодгя впервые готовола, и готовила именно фаршированные помидоры, получилось очень вкусно.
lubov
10.08.2010
спасибо все оч вкусно=)
Кирилл
30.08.2010
Вкусно
настя
30.08.2010
прекрасное блюдо.
Светлана
20.09.2010
наверное вкуснятина!
ольга
21.09.2010
я просто не устаю восхищаться и удивляться вашими рецептами,как всё просто, быстро и вкусно, не придётся больше ломать голову с закусками к столу, молодцы,спасибо вам большое
Наталья
25.09.2010
Огромное спасибо!
надюша
02.10.2010
я пробовала очень вкусно сейчас буду их второй раз готовить.сюда зашла рецепт где то потеряла и вот нашла их!!!!!.такая вкуснятина.обалдеть просто!!!!
Елена
30.11.2010
Анастасия! Большой респект и уважение вам и вашему сайту. Это уж точно - уходит лень и хочется бегом на кухню - порадовать мужа. И что самое главное - продукты нужны самые обыкновенные, доступные:) никаких там артишоков и прочих не всегда доступных деликатесов:)
Алла
02.12.2010
Это просто обожайка!!!!!!
Лисенка
17.12.2010
Все гениальное-действительно просто!!!! Браво
аЛиНа
25.12.2010
эти продукты есть дома у каждого,и это ооочень вкусно!!!
Елена
07.01.2011
Фаршированные помидорки - просто прелесть.
Галюша
12.01.2011
Анастасия, вы такая молодец! все рецепты просто супер и так все расписаны и с картинками! по вашим рецептам даже ребенок смог бы приготовить)))
Лена
15.05.2011
Спасибо за классный рецепт, ну ооооочень вкусно!!!!!!!!!!
Наталия
06.06.2011
здорово! Очень оригинальное блюдо и быстро готовится. обязательно сделаю к следующему застолью. спасибо за рецепт!
Виктория
03.07.2011
Спасибо за рецептики) Очень всё наглядно) Я по фото больше ориентируюсь) спасибо
стелла
18.08.2011
все рецепты просто класс
Анастасия
30.09.2011
Спасибо вам за простые и вкусные рецепты. Каждый вечер после работы я покоряю мужа отличными ужинами. А как мы все знаем, путь к сердцу мужчины лежит через желудок)))
Zosya
23.01.2012
Спасибо за советы.Я не очень люблю готовить и вообще кулинарию,но на этом сайте бываю.
Хочу добавить к этому рецепту я его когда то (лет 20 назад)часто делала к праздникам.Последний этап это духовка минут на 10,вообще фаршированные помидоры это блюдо с горячей обработкой.Хотя как больше нравится.Но моим гостям очень нравилось.
Наталия
15.02.2012
Готовила эти помидорки на своё день рождения. Муж к сожалению грибы не ест ни в каком виде, а вот родители оценили это блюдо на пять с плюсом.Отличная закуска.Очень сытная.
Маргарита
02.08.2012
Очень вкусно!!!! Спасибо, Анастасия!!!!
Глеб
25.08.2012
Не пробовал, но задумка хорошая
Милана
30.11.2012
Делала так, но вконце поставила в духовку на 10 минут, просто супер получилось!
ВИКТОРИЯ
22.04.2013
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СПАСИБО
jelena
26.09.2013
ooochen vkusno!!!!!!!!!zdorovo ,krsivo!!!!!blagodarju!!!!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.