SAY7.INFO
Кексы с курагой и кукурузной мукой

Кексы с курагой и кукурузной мукой

Очень вкусные кексы!
Нежные, пышные, ароматные.
Вместо кураги можно использовать любые сухофрукты, по вкусу.
Готовые кексы можно полить глазурью (я использовала покупную) или растопленным шоколадом.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 штук.

Ингредиенты

Кексы с курагой и кукурузной мукой. Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г кураги
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г кукурузной муки
  • 50–70 г пшеничной муки

Приготовление

Шаг 1 Курагу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 Масло растереть с сахаром.

Шаг 3 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 4 Добавить курагу.

Шаг 5 Перемешать.

Шаг 6 Добавить кукурузную муку.

Шаг 7 Перемешать.

Шаг 8 Добавить пшеничную муку и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 9 Формочки немного смазать маслом, выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Шаг 10

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (22)


Анна
05.04.2016
Какая Вы молодец!!!
Татьяна
05.04.2016
Супер!!! Уверена что вкусно!!! Однозначно испеку!!!
Katriona
05.04.2016
Спасибо, Настенька, за очередную вкусняшку!
Наталья
05.04.2016
Отличный рецепт! Довольно просто в исполнении и вкусно, как всегда у Насти! Спасибо!
Галина
05.04.2016
Красиво и вкусно! Спешу и я испечь такую красоту!
Юлия
05.04.2016
Испеклись. Очень вкусные кексы получились! Делала все по рецепту.
Ксюша
06.04.2016
А мне эти кексики напоминают мини куличики!!! Хорошая идея для праздника (Пасхи)! Спасибо, Настя!
Sirena Amaranta
11.04.2016
Очень понравилась идея с кукурузной мукой. Мне нравится попробовать что-то новое. Кексы получились очень вкусными! Курага тут очень к месту. Однозначно буду печь ещё.
Наталья Абдухалимова
13.04.2016
Вчера приготовила получилось очень вкусно. Всем рекомендую приготовить. Спасибо Настя за рецепт
Ксения_К
14.04.2016
Уже второй раз пеку эти кексы. Очень вкусно и самое главное, просто. Правда вместо кураги использовала изюм. Курага нынче стоит бешеных денег.
Кира Кузнецова
16.04.2016
Только что сделала. Очень вкусно! Давно хотела что-нибудь испечь из кукурузной муки. Пекла в одной большой форме 25 мин. Очень нежно и полезно)))
Оксана
21.04.2016
Приготовила с изюмом. Очень вкусно! Большое спасибо, Настенька!
Olyalushenka
27.04.2016
Один из любимейших рецептов маффинов теперь, пекла уже 3 раза, мука кукурузная закончилась. Курагой запаслась, а про муку забыла. Куплю и наверное каждый день буду печь.
Анастасия
06.05.2016
Вкуснятина!!!
Лариса
18.08.2016
Настя, спасибо Вам за такой вкусный рецепт кексов! Муж на работе сидел, ревновал их к моему брату))) Боялся, что ему мало достанется)) Очень вкусные получились! Брат сказал «Как в магазине, в хорошем смысле слова»))) Не соскучишься с ними)) А вообще, всё, что готовила по Вашим рецептам мне удалось! Спасибо ещё раз за труд!
Настя
18.08.2016
Лариса, :)))
Я очень рада, что кексы понравились Вашей семье!
Даша
24.08.2016
Очень хороший рецепт, делала с изюмом, меньше масла положила. Получилось очень вкусно, спасибо!
Настя
25.08.2016
Даша, рада, что кексы Вам понравились!
София
13.04.2017
Изумительные кексики! Нежные, мягкие, вкусные!!! Тают во рту!!! Впервые приготовила, но теперь буду печь их регулярно!:))) Кукурузную муку купила ооочень давно, но использовала впервые. Спасибо Вам, Анастасия, за чудесный рецепт!
Настя
13.04.2017
София, я очень рада, что кексы Вам понравились.
Большое спасибо за отзыв!
Наталья
16.04.2017
С курагой и с изюмом кексики получились чудо.Огромное спасибо Анастасия.
Настя
16.04.2017
Наталья, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.