SAY7.INFO

Мясо с картофелем под майонезом

Мясо с картофелем под майонезом

Ингредиенты

Мясо с картофелем под майонезом. Ингредиенты
  • 1 кг свинины или говядины (филе)
  • 1-1.5 кг картофеля
  • 300 г лука
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление

Фото 1 Лук нарезать полукольцами.

Фото 2 Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.

Фото 3 Картофель почистить, нарезать кружочками.

Фото 4 Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см), посолить, поперчить.

Фото 5 На картофель выложить лук.

Фото 6 На лук выложить мясо, посолить, поперчить.

Фото 7 На мясо выложить оставшийся картофель.

Фото 8 Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут).

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Новая книга

Дорогие друзья!
Спешу поделиться новостью - у нас вышла шестая книга, в которую вошли рецепты для Пасхального стола.

Книга: Лучшие рецепты православной кухни
Подробности здесь: http://forum.say7.info/topic73334.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах!

Ваши комментарии (506)


kia-63@mail.ru
02.09.2006
Спасибо за прекрасные рецепты! Еще не готовила, но уже чувствую, что очень вкусно. Как приготовлю - напишу
Ирина
04.09.2006
Я готовлю такое блюдо, очень вкусно. Я еще сверху на майонез сыр натираю. Попробуйте тоже.
Natalia Ali
16.09.2006
Nastya, ogromnoe spasibo za recepty. Ya podpisalas na vashu rassylku i teper vechnaya problema "Nu chto by takoe prigotovit?" ischezla!
Mojet byt u vas est prostye i vkusnye rezepty s zvetnoy kapustoi?
Антон
18.09.2006
Сегодня приготовил это блюдо. Спасибо Вам, Настя, за картинки :-), получилось сразу и вышло очень вкусно, празднично и сытно :-)
Tanja
29.09.2006
ja gotowlu pochti takze,tolko snatchala sir potom majones.
Alexandra
27.10.2006
Spasibo vam bolwoe za takie operativnie otveti i za takie klassnie pecepti:)
Miriel
27.11.2006
Настя, спасибо Вам огромное! Такой вкуснятины я в жизни еще не ела, а как быстро! Все были в восторге. Только про время приготовления... у меня было не так много картошки возможно, но у меня все приготовилось за 25 минут.
Наталия
05.12.2006
Настя, а попробуйте сделать так: слой мелко порезанной мякоти свинины, немного посолить, слой картофеля, немного посолить, слой помидор и мелко порезанного болгарского перца, немного посолить, слой натертой на крупной терке сырой моркови, майонез. Как будет готово, добавить тертый сыр, смешанный с мелко нарубленной любой зеленью. ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Тамара
22.12.2006
Очень вкусное это блюдо, ноя прежде чем смазать майонезом, посыпаю тертым сыром густо, а затем уже майонезом. Мне так вкуснее и можно между слоями положить по небольшому кусочку масла сливочного, ну это на любителя. Спасибо за рецепты,очень вкусно!!!!!!
Александр
31.12.2006
Спасибо за интересную информацию.
СНовым Годом!!!!!!!!!!
Женя
01.03.2007
Это блюдо почти похоже на Мясо по французки!!!!!!"
Марина!
01.06.2007
Спасибо за классный сайт! Очень вкусо!
Лида
19.06.2007
не знала что приготовить, было мало времени и ингридиентов, зашла к вам, осталась очень довольна! Большое спасибо! Очень вкусно!
марианна
24.08.2007
очень вкусно спасибо вам Анастасия!
Watford FC
24.10.2007
Здравствуйте Настя. Отличный сайт, большое спасибо. У меня три вопроса. На каком уровне в духовке должно запекаться это блюдо? Какова должна быть толщина кружочков картофеля? Какие специи к этому блюду Вы порекомендуете?
Настя
25.10.2007
Watford FC, я запекаю на среднем уровне. Картофель нарезаю толщиной 3-4 мм. Специи - по вкусу.
светлана
26.10.2007
самый лучший кулинарный сайт. спасибо вам, Настя, вы избавили многих от проблемы"чего бы сегодня приготовить".
Алексей
30.10.2007
Ай да Настя!!!
Много, много раз - молодец!
Ольга (Испания)
30.10.2007
Когда-то моя соседка показала мне, как делать это блюдо, но я благополучно все забыла, потому что не умела тогда готовить :) а тут ты, Настя, прямо в тему! Кстати, благодаря тебе и твоему сайту я научилась готовить (и это чистая правда, без всяких преувеличений, ведь до знакомства с твоим сайтом я даже картошку толком пожарить не всегда могла), и вот тот самый рецептик, о котором я уже несколько дней подряд думала! Настя, спасибо тебе большое от всей души! Дай тебе Бог здоровья и благополучия!
Анна
30.10.2007
Я давно готовлю это блюдо. Быстро, вкусно. Домашним всем нравится. Спасибо за сайт. После прочтения рецептов, "руки чешутся" чтобы такого приготовить! ;)
Забава
31.10.2007
Настенька!
А надо все это закрывать крышкой? или и так сойдет?
ася
01.11.2007
спасибо за вкусный рецепт я сделала и мне очень пондравилось.
Ольга (Питер)
01.11.2007
Настя!! Спасибо Вам за рецепты! Все доступно, просто и АбАлденно вкусно!!! ))) Успехов Вам!
Настя
01.11.2007
Забава, крышкой накрывать не надо.
Вера
05.11.2007
Здравстуйте,Анастасия!Недавно с мужем нашли Ваш сайт,а сегодня приготовили поэтому рецепту.Получилось вкусно.Спасибо,за хорошие рецепты!Они очень доступны во всех отношениях.
Юлия
06.11.2007
Случайно набрела на Ваш сайт очень интересные рецепты и главное нет заморочек с ингредиентами, и все понятно как готовить
Руслана (Донецк)
06.11.2007
Огромное спасибо, Настя, за сайт и за красивые и вкусные рецепты! По поводу вышеизложенного, я поверх слоя мяса добавляю ещё мелкопорезанные солёные огурчики, тогда блюдо получается более сочным и не слишком пресным.
А в целом, Настенька, молодец! Я тоже в восторге!! :)
Нина
07.11.2007
Верхним слоем можно выложить замороженную смесь Хортекс, например Лечо или овощи для жарки с шампиньонами. Смесь можно не рзмораживать, а сразу смешать в майонезом и выкладывать на картофель. Вместо ломтиков мяса можно использовать фарш. Я ставлю форму для запекания в холодную духовку и включаю, через 1 час все готово.
Марина
07.11.2007
Скажите, пожалуйста, у меня не получается на тертый сыр намазывать майонез (либо на что-то другое рассыпчатое) :(, как поступают остальные, поделитесь?
тоня
08.11.2007
а если это всё использовать как начинку получится отличный русский пирог. тесто дрожжевое время готовки 1 час.
Настя
08.11.2007
Марина, можно сделать так. Взять полиэтиленовый пакетик, налить майонез, сделать дырочку, и полить блюдо майонезом.
Марина
08.11.2007
Большое спасибо, Настя!
Елена
09.11.2007
Вчера приходили гости. Стол накрыли по вашим рецептам. Все получилось вкусно. Все довольны. Большое спасибо! У вас самый лучший сайт. Прощайте кулинарные журнальчики.
Prelest
17.11.2007
Настя, огромное спасибо за ваш труд!!! Вы моя "палочка-выручалочка". ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Сандра
25.11.2007
Спасибо за замечательный рецепт, сейчас мой муж готовит по нему, думаю, будет вкусно, так как предыдущий мой опыт по Вашему рецепту сырного супа был очень удачен.
Сандра
26.11.2007
получилось просто суууупер!!!!!
ИРИНА
03.12.2007
спасибо за рецепт!!!просто и вкусно сегодня приготовила на обед поели с салатом очень понравилось.
Марина
08.12.2007
Спасибо за рецепт. Все очень просто, быстро и вкусно!!!!
Irina
10.12.2007
Большое спасибо за рецепт!!!!Готовила на день рождение дочери, всем гостям понравился.Главное, что он и холодный тоже такой же вкусный, как и горячий.И вообще сайт обалденный.Так держать Настя!!!
Катерина
14.12.2007
У мужа был дегь рожденья, искала чем бы удивить гостей , у меня это получилоси с помощью твоих блюд,Настенька! Все просто супер! Спасибо!!!!!
ИРА
16.12.2007
Настенька,вас просто премировать надо.Вы просто «Мастер кулинарии»,столько знаете рецептов!Я,например,каждое утро ломаю голову,что приготовить для семьи,а Вы столько знаете!
алёнка
23.12.2007
Я в это блюдо добавляю ещё помидоры. Попробуйте!
Катя
26.12.2007
Настюша, я использовала антрекот из говядины, потерла сыр сверху и вылила пару яиц, получилось просто супер! А то маловато компонентов... Хотела спросить: я использовала вареную картошку, за 40 минут в духовке она никак не изменилась. Так если бы картошка была сырая, неужели она бы запеклась?... Ты не пробовала с вареной?
Настя
27.12.2007
Катя, нет, с вареной никогда не пробовала.
Сырая картошка очень хорошо пропекается.
рунова ольга
27.12.2007
Я выбрала этот рецепт на Новогодний стол. У нас в компанию приносят каждый по блюду.Спасибо, надеюсь будет вкусно!
Марина
29.12.2007
Выглядит уже очень аппетитно...приготовлю обязательно!Надеюсь всем понравится!
Юля
06.01.2008
Настя,а если нет формы для запекания,можно просто на противень выложить?
Настя
07.01.2008
Юля, да, конечно.
Frieda
09.01.2008
Настя! Отличный сайт, прекрасные рецепты (даже для неумеек)! Огромное спасибо!
Zuzu
10.01.2008
Настя, скажите, а мясо сочным получается или как лангет/отбивная ?
Настя
10.01.2008
Zuzu, мясо получается довольно сочное.
Шахи
12.01.2008
Решил устроить жене сюрприз :) Надеюсь получится вкусно.
Спасибо за сайт : всё понятно и просто)
Лерун
14.01.2008
Изумительно! Настя, огромное спасибо за рецепты! Очень простые в приготовлении блюда, вкус изумительный, питательно! С Новым Годом по старому стилю!
Danara
16.01.2008
У меня газовая плита, я очень часто говлю такое блюдо. Получается очень вкусно, я сыр еще добавляю.
Лариса
21.01.2008
На мой вкус получается значительно вкусней,- если каждый слой смазывать майонезом,а мясо НЕ ОТБИВАТЬ. Получается просто шедевр!!!!!!!!!!
Мальвина
21.01.2008
Мой муж обажает это блюдо!
Лена
01.02.2008
блюдо обалденное!очень вкусно как и все остальное что я уже готовила.сайт просто - класс!!!я уже столько много перепробовала готовить по вашим рецептам и ни разу не разочеровалась.блюда получаются намного вскуснее чем думаешь! и муж довольный от того что постоянно новые вкусняшки я готовлю.
Лена
04.02.2008
Настя вы супер!
Если мне хочется что то вкусненькое,всегда у вас его и нахожу! СПАСИБО!
tanya
08.02.2008
ocen vkusno polucilos sposibo vam nastia
татьяна
09.02.2008
Настенька! извените за такой вопрос. У меня не так давно электроплита. Вы в духовке какие тены больше используете,что бы хорошо запекалось при приготовлении разных блюд и выпечек. Спасибо
Настя
09.02.2008
Татьяна, я всегда включаю верхний и нижний подогрев.
надежда
19.02.2008
просто великолепно
Ольга З.
20.02.2008
Получилось ОЧЕНЬ вкусно!! но только очень жирно.. видимо с майонезом переборщила
Янчик
05.03.2008
Пргиотовила вчера, получилось вкусно. Добавила еще грибы. Обжарила их с луком. Главное ребенок съел и остался доволен. Спасибо большое за простые, доступные и вкусные рецепты!!!!!
Валя
07.03.2008
Настя я всегда готовлю ваши блюда.Очень вкусно.
светлаша
15.03.2008
Очень интересно, раньше на первом месте была работа, теперь кухня:) Муж смеется: кто-то сделал тебе кулинарную прививку. Спасибо.
Ольга
19.03.2008
Сегодня приготовила это блюдо. Получилось очень вкусно! Спасибо вам большое за прекрасные рецепты!
Валя
31.03.2008
Очень вкусно. Завтра буду готовить.
Надежда
01.04.2008
Вчера готовила, очень-очень вкусно!!! У меня все были в восторге! Все себе добавку брали! Спасибо за вкусный рецепт!!!
Татьяна
02.04.2008
Просто потрясающе!!! как Вы умудряетесь все это создавать!!!
Валентина
12.04.2008
а я готовлю его, еще мясо выдерживаю в специях, и в картофель иногда хотя бы просто хмели-сунели добавляю. я просто любитель специй))) Но главное, сверху еще поливаю кетчупом и посыпаю тертым сыром. Лучше брать обычный копченый, у него вкус сильнее. попробуйте, так намного вкуснее. И еще добавляю немного воды, чтобы получилось посочнее.
Zheniok
13.04.2008
Spasibo ogromnoe za recepty, ja ocen rad cto nashol vash sait.
Артем
22.04.2008
ПРостите не прочитал всех комментов.
Это блюдо является моим самым любимым.
Могу посоветовать еще пару моментов : 1) можно делать несколько слоев, если мяса не много то можно сделать «холостой» с луком и майонезом, допустим нижний слой и потом все как описано в рецепте. ( + в том что блюда действительно очень много получаеться); ( - его не удобно будет резать и вылаживать на тарелки, что бы при этом не потерять зрелый вид блюда) :)
И еще : кто любит лук - может добавить его под верхний слой майонеза. Очень советую всем, под майонез добавить тертый сыр. Он не сгорит, а смешавшись майонезом только придаст корочку и огромнейший аромат :)
Девочка
24.04.2008
Клёва получается если вместо мяса в начинке использовать грибы. получается очень нежно. а в остальном готовится так же. всем советую. ))) моя семья была просто в восторге от этого блюда ))))
Танюшка
25.04.2008
А я такую вкуснятинку часто готовлю, только я еще и сыром сверху посыпаю.... ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! в нашей семье это называется «Картошка по-французски»
Лена
30.04.2008
Спасибо огромное за ваши рецепты.Всё вкусно и быстро.
Татуля!!!
06.05.2008
и правда отличный рецепт, пробовала точно так же, тока вместо мяса добавляла филе рыбы...обычно беру («морской язык») получается просто объедение, муж готов это блюдо есть хоть каждый день! а с мясом тоже хочу попробовать, думаю получиться так же вкусно!!!
Украиночка
12.05.2008
Большое спасио. Давно искала что-нибудь простенькое и вкусное.
Кристина
12.05.2008
Обалденный рецепт, мой муж мне уже 3 раз его на ужин заказывает:)
Ginora
25.05.2008
это очень очень вкусно! часто такое готовлю. мясо использую разное-курицу, свинину или фарш.
Tanya,yaponiya
03.06.2008
Nastenka,a mojno eto bludo zdelat v mekrovolnovke,esli da,to pri kakoy temperatyre chtob vsyo protyshilos? V yaponii mnogie stradaut tem, chto net dyhovki. Spasibo.
Настя
04.06.2008
Tanya, не подскажу.
Я не готовлю в микроволновке.
Анна
07.06.2008
на вид очень вкусно!попробую сегодня сделать своему любимому!Настенька, спасибо огромное за Ваши рецепты!
aliona
12.06.2008
Nastea eto bliudo mojno polivati eshceo molocom s eaitami i dobaviti tchesnok
Вильям
16.06.2008
Спасибо. Просто, быстро, вкусно.
Анна
19.06.2008
Большое спасибо за рецепты.Это блюдо в нашей семье это блюдо называют «Картошка по французки ».
ТАТЬЯНА
03.07.2008
В очередной раз готовлю это блюдо.Просто и вкусно.Спасибо Настенька вам еще раз за ваши рецепты.
Наталья
03.07.2008
думаю, что верхний слой можно посыпать сыром. И наверное можно добавить морковки тертой на терке для яркости, между слоями
Анюта
22.07.2008
Спасибо большое за такой сайт замечательный. Никогда не думала, что у меня получится приготовить такое вкусное блюдо, но благодаря Вашим простым инструкциям и фотографиям у меня все получилось! Я очень рада))) Спасибо:)))
Татьянка
27.07.2008
Отличный рецепт, сегодня приготовила, очень вкусно!!!!
Наталия
31.07.2008
замечательный рецепт,быстро и вкусно :) спасибо Натенька :)
ninjha
01.08.2008
изумительно
zeynepocka
02.08.2008
nastenika! bolishoe spasibo za rethept. oceni vkusno polucilosi, a glavnoe muju oceni ponravilosi. problema toliko v odnom, oceni trudno bylo razrezati, vsyo rassypalosi
Татьяна
11.08.2008
Спасибо огромное за рецепт от меня и всей моей семьи.))) Очень вкусно!
Кристина
14.08.2008
Обалденно получилось!! Спасибо огромное!!
sirin
17.08.2008
Приготовил блюдо. Вместо формы использовал гусятницу. Получилось обалденно вкусно. Спасибо за рецепт.
jelena-85@mail.ru
19.08.2008
O4enj vkusno !!!!!!!!!
Irina
19.08.2008
Vot vspomnila moia mama po takomu reteptu gotovila!vkusnotishia!zavtra obiazatelino prigotovliu!sposiboniki zaranee znaiu cito vkusno
Екатерина
19.08.2008
Приготовила это блюдо, конечно вкусно, но почему-то получилось суховатая картошка.
Нюта
26.08.2008
Настюш, спасибо огромное :) сегодня попробую
Аня
06.09.2008
Мне очень понравился этот рецепт я даже его в школу на труд принесла и все его захотели готовить!!!!
Юля
23.09.2008
Спасибо за вкусное блюдо,мне очень понравилось.
Наталия
26.09.2008
Настя, здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты!
А я готовлю по-другому:
форму чуть-чуть смазываю растительным маслом, затем выкладываю слоями (соль, перец по вкусу на каждый слой ):
картофель,
отбитое мясо (свинину),
помидоры кружочками,
лук кольцами,
смазываю майонезом верхний слой и посыпаю тертым твердым сыром. Получается вкусно.
Андрей
03.10.2008
Вкусно!!!
Дания
04.10.2008
Очень вкусно. Моя дочь даже попросила добавки.
Анастасия
06.10.2008
Блюдо КЛАСС круто!!! Вкусно Вкусно очень!!!
Гульнара
09.10.2008
Блюдо супер!только у меня муж терпеть не может лук)))),поэтому я вместо лука кладу чеснок,а для сочности делаю слой из помидор.главное не переборщить с помидорами-сок вытекает))
Natali
13.10.2008
Я делаю такое блюдо, очень его любим с мужем. Только в данное блюдо мясо я режу достаточно мелкими кусочками, как бы соломкой, получается вкусней и есть удобнее, также кладу поменьше лука, и режу его помельче, после второго слоя картошки кладу нарезанные кружочками помидоры (свежие), посыпаю тертым сыром и мажу все это майонезом - получается просто сказка, муж-гурман просто тает от удовольствия...:))
Анна
15.10.2008
Спасибо за рецепт! Действительно, блюдо отменное!
Маргарита
17.10.2008
Большое спасибо, очень-очень вкусно!!!!!!!!
Лана
20.10.2008
Вообще-то этот рецепт называется Мясо по-французски:( Когда катастрофически не хватает времени, пользуюсь для его приготовления микроволновкой и вместо свинины или говядины кладу тщательно отбитое куринное филе....

Готовить я в принципе люблю, но последнее время в связи с нехваткой времени побаловать домашних разнообразными вкусностями не получалось - но благодаря Вашему сайту ситуация стала меняться, поскольку не возможно не приготовить блюдо, сопровождаемое столь соблазнительными фотографиями:)
Огромное спасибо за столь интересный и полезный сайт
Наташа
22.10.2008
Пошла готовить, не могу больше, слюнки текут...
Наташа
22.10.2008
Фух, доделала) теперь сижу жду когда всё пропечётся)))
Рыжая
02.11.2008
а у нас дома этот рецепт называют «Картошка по-королевски» =)
Мария
07.11.2008
Добрый день, Анастасия,я не так давно узнала про этот сайт,и первое блюдо которое я решила приготовить,мясо с картофелем под майонезом.Делала все так так указано в вашем рецепте, не отклоняясь от него.Но вот в чем беда:Сверху картофель у меня пропекся, но почему то подсох.Плита у меня газовая.Может это зависит от плиты, или я мало смазала майонезом,хотя был достаточно обильный слой.Дайте совет, как избежать подсыхания?
ztu
07.11.2008
sposeba ogromnaia
Настя
08.11.2008
Мария, у меня электродуховка, по поводу газовой ничего не подскажу...
tatjana
13.11.2008
obalkdet... ocen vkusno..... osobenno na vtoroi den
Naiki )))
13.11.2008
a ia eshe sverxu dobavilaila tertii sir!siper vkusno!SPASIBO!!!!))))))
Эльвира
13.11.2008
Очееееееееень вкусно!!!!!!!!!!
Евгения
19.11.2008
Настенька, спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно!!!
Mary
21.11.2008
На газовой плите картофель действительно получается сухим. У меня тоже такое было. А на электрической все нормально. Не знаю, как можно с этим бороться.
Инна Г.
23.11.2008
Мясо ОЧЕНЬ вкусное!!!!!!!! Спасибо тебе огромное!!!!!!!!!!! Вся семья довольна!!!! СПАСИБО!!!!!!
Андрей
24.11.2008
Все сделал... через час посмотрим, можно ли это есть в моем исполнении ))))
Мария
24.11.2008
Начиталась комментариев, сегодня буду готовить любимому мужу. Спасибо за рецепт.
Ульяна
26.11.2008
Хочу так-же попробовать, только вместо мяса положить филе морского языка. А фото рецептов очень кстати!!! Спасибо!
Апеьсин
27.11.2008
Вот Любимая порадуется)))
Aза
11.12.2008
А у меня не получилось((((( мясо сырое, море сока.... стояло в духовке целый час((((
Настюшка
13.12.2008
Спасибо огромное. Получилось очень вкусно! Домашние всё смели и остались оч довольные. У меня тоже было много сока. И он оказался мега вкусным! Советую.
Диана
15.12.2008
ну вот пришелся одеваться и ехать за продуктами :))
Наталья Запорожье
17.12.2008
Вчера готовила мясо с картофелем под майонезом, получилось очень вкусно, муж очень хвалил, даже кошка Илонка ела, обычно со стола она не ест, но только у меня майонеза не хватило и я добввила чуть сыра твердого, но и дообавила чуть водитчки на дно формы, чтобы небыло сухое и запекала в духовке газовой, Мария. Спасибо Настенька!
Наташа Козак
20.12.2008
Очень вкусно!!!!Правда майонез разбавила сметаной, а то мужу очень жирно. Сегодня опять буду готовить.
Натали
26.12.2008
Очень вкусно!!! И картошка пропеклась, и мясо получилось очень нежное, сочное!!! Спасибо за рецепт!!! Моим всем понравилось!!!
Жора
27.12.2008
Почти никогда не готовил, но вот решил попробовать и наткнулся на этот рецепт. Надеюсь всё получится, ибо выглядит очень аппетитно )))
лина
31.12.2008
сейчас готовлю!незнаю что получиться,но кажеться что будет вкусно!!!С Наступающем всех поздровляю!!!!!Счастья и любви всем желаю!!!!!!!!!!!!!!!
лера
03.01.2009
очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юлия,Новосибирск.
10.01.2009
очень понравился рецепт!мясо получилось вкусным!ООООООчень вкусным!Спасибо за Вашу помощь!
Наталья
13.01.2009
Очень вкусно! мясо сочное, а картофель отлично пропёкся. Спасибо за отличный рецепт!
Eleonora
13.01.2009
Bolshoe spasibo!!!! Polychilos ochen vkysno!!!
Валечка
15.01.2009
Настена, спосибо за рецепт, всё было отменно))))))))))))))))
Мария
19.01.2009
Раньше всегда делала такое блюдо, но из курицы.. а вот прочитала и сделала со свининкой.. ну очень ароматно и вкусно получилось))) Спасибо Настя.
Анастасия Скрипкина
20.01.2009
Вчера удивила родных новым вкуснейшим блюдом.. к плите за добавкой в очередь выстраивались!!!!! Спасибо, Настенька, за ваши старания, мы все это очень ценим!
Влпдислав
22.01.2009
Настя, только что приготовил и наслаждаюсь поеданием. Вкуснатищаааааааааааааааааа!!!!!
Огромное спасибо за рецептики, мужское население старается не отставать и я намерен многое приготвить и сделать приятное своим близким. Спасибки вам и всех благ!!!
Лилия
23.01.2009
мы знаем это мясо по-французки!!!!!!!!!!!!!
Ната
24.01.2009
В нашей семье это тоже называется «Мясо по-французски»!!! Очень вкусно получается и очень просто приготовить!!!
Галка
27.01.2009
Вот сейчас как раз и готовлю...Напишу, что получилось)))
Юся
07.02.2009
Спасибо за рецепт. Очень вкусное мяско. Иногда незнаешь что приготовит. Захожу на сайт, нахожу рецепт и готооооовлю. Спасибо БОЛЬШОЕ.
SVETOCHEK
11.02.2009
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно, вчера приготовила на ужин, всем понравилось))))))))))))
Машуля
12.02.2009
Это блюдо люблю с самого детства!!! Теперь и муж от него просто в восторге!!!
Ольга...
17.02.2009
Спасибо за рецепт!Блюдо в духовке находилось 1 час,но почему-то мясо немного жесткое получилось, хотя я его и отбила, а в целом - ВКУСНО, ОЧЕНЬ!Спасибо!
Ksenia
17.02.2009
mne tak nravitsja gotovit po vashim receptam, a vot eto mjaso 4e to sovsem ne polu4ilos, barala govjadinu tak ona kak rezina , zevat nevozmozno, hotja i otbivala horowo, svininu ne zahotela stobi ne zirno bilo.....v itoge o4en rastroilas..... sama gotovit ne umeju a po vashim receptam vsegda o4en horowo polu4alos ......:(((
Oxana
17.02.2009
я готовлю такое блюдо только сверху не накрываю картошкой! получается очень вкусно, муж очень любит это блюдо))))
Ninok
19.02.2009
Я приготовила это блюдо мой муж был в восторге!!!!!!!!
Линчик
16.03.2009
Спасибо Настенька,попробую приготовить и порадовать свою семью!!!!!!!!!!!!
Наталья
18.03.2009
С удовольствием готовлю мясо по вашему рецепту. только сверху еще сыром тертым посыпаю,а под сыром режу кружками помидор и перец полосочками-все укладываю...Рис расплавляется,а дольки помидора становятся видны. Выглядит очень аппетитно и нарядно. Так что советую. Кстати,только что поставила в духовку,забыла сколько времени надо для приготовления-вот и зашла опять к вам.Всем приятного аппетита!!!
Татьяна
19.03.2009
Мне понравилось спасибо
Настя
21.03.2009
Оболденно вкусно еще и с овощным салатиком. Ням ням!!!))) Спасибочки Настена!
Maria
03.04.2009
Mug kapriznichal chto ne budet eto est', a kak poproboval to vse i s'el. Spasibo za vkusnie recepti. Smotru na recepti i dumau chto zavtra prigotovit'. Gal' chto vse nel'zja za raz. Vigljadit kagdij recept obaldenno
Ксюшка
04.04.2009
Настенка, спасибо за прекрасный рецепт.Было очень вкусно!!!
татьяна
05.04.2009
попробовала сделать только с фаршем,тоже вкусно получилось,ещё сверху картошки посыпала тёртым сыром и майонезом.
Артём
16.04.2009
очень вкусно спс!!!
Наталья Шелаумова
16.04.2009
Здравствуйте Анастасия!Я всегда готовлю только по вашим рецептам,потому что они понятны и вкусны.Я уже испекла все торты которые у вас есть ,вы просто чудо.Спасибо вам большое!
Анастасия 23
17.04.2009
спасибочки, Анастасия, очень вкусно, но я еще в промежуток куда кладется лук, добавила помидорки, но прежде я очистила их от кожуры, получилось очень сочно и вкусно, а майонез перемешала с тертым сыром, и сверху размазала по картошке:))))
Катрин
21.04.2009
Девочкам на заметку. Приготовила, но лук прежде порезла и замориновала на 30 мин. в соевом соусе и горчице и на мясо выложила . Супер.
Кстати горчица и соевый соус очень дружат с мясом.
Для разнообразия попробуйте, мясо сочнее получается, а еще водички немного добавляю.
Евгения
23.04.2009
Спасибо, Настенька!!!
Очень вкусненько получилось, все сделала так как написано, только еще чесночек добавила. Просто чудесно!!!!!
А ведь я обещала себе после 19ти не есть)))))))
Но устоять невозможно!!!!!
Татьяна Ларина
25.04.2009
Настя, пробую Ваш очередной рецепт и, как результат - очередной успех!! Вкусно, красиво, быстро. Спасибо. Успехов Вам!!
Элеонора
30.04.2009
спасибо
Петр.
01.05.2009
Попробуем приготовить.
Елена
14.05.2009
Это блюдо называется \«Мясо по - французски\» и оно очень вкусное, только рекомендую, прежде чем смазывать сверху майонезом, натереть сыр, а потом уже майонезом. Приятного аппетита ()))))))))
антон
14.05.2009
я обычно все это до майонеза немного поливаю белым сухим или полусухим вином и даю чуть постоять, разница - существенная
Настя
23.05.2009
Моя мама делала это блюдо!!!!!!!Просто класс!!!!ОЧ оч оч оч вкусно!!!!!
женечка
04.06.2009
мы с братиком приготовили это блюдо)
решили удивить родителей)
вот они удивятся, когда увидят почти пустую сковородку, и нас, с огромными пузами и, слегка виноватыми, но довольными лицами)))
ням ням...
Надежда
12.06.2009
Я очень часто готовлю такую запеканку! ЛУК я предварительно мариную в уксусе и специях,а еще добавляю помидор(порезанный кружочками) и иногда грибочки!!! А сверху посыпаю сыром!!! Очень вкусно и быстро!!!
НАталька
09.07.2009
Моя мама готовила это блюдо,просто пальчики оближешь!!!!Объденье!
Рената
15.07.2009
Хочу приготовить мужу сегодня!!! Благодарю за рецепт!!! Чувствую, будет ооочень вкусно!!!
СВЕТЛАНА
25.07.2009
ЭТОТ САЙТ - МОЁ СПАСЕНИЕ... ВОТ ОТКРЫЛА СТРАНИЧКУ И ЗНАЮ, ЧТО БУДУ ГОТОВИТЬ ЗАВТРА НА ВТОРОЕ... СПАСИБО НАСТЯ ...
Орижка
28.07.2009
Готовила такую картошечку - слопали на ура! Сегодня опять возьмусь за ее приготовление. Кажется, становлюсь фанаткой вашего, Настя, сайта!
Лана
21.08.2009
А я немного по-другому готовлю это блюдо: нижним слоем на противень кладу сало тонкими ломтями, затем на него мясо, слой лука , слой картофеля, заливаю тузлуком и затираю сыром. Это очень вкусно!
Tania
22.08.2009
Мясо очень сочное, спасибо за рецепт!!!! Я еще сверху мяса положила кольца помидора и тертый сыр на верхний слой картошки! Просто супер))))))
Галина
29.08.2009
Ваш рецепт подходит и для газовой плиты - только что попробовала - получилось сочно и вкусно, тнемного жирновато, наверное, нужно попробовать майонез размешать со сметаной.До этого готовила борщ,щи,лагман по Вашим рецептам, тоже все получалось очень и очень вкусно! Желаю, чтобы своими рецептами Вы и дальше радовали новыми ощущениями вкуса!
Алла
05.09.2009
Спасибо.Несколько раз готовила очень вкусно дёшево просто.СПАСИБО.
Евгена
08.09.2009
Я делаю не майонез, а соус:
майонез, сыр и чеснок на мелкой терке - очень нравится)))
Павлушка
15.09.2009
Настя! вы мой кумир!
Лена
17.09.2009
Очено здорово!!!!!! спасибо вам огроменское!!!!!!Дай бог вам всего самого наилучшего!!!! Анастасия -the best!!!!!!
евгения
21.09.2009
спасибо большое за рецепт. по вашим предложениям приготовила уже не одно блюдо. семья в восторге.!!!!!!
Леся
29.09.2009
Спасибо за рецепты! Всё получается очень вкусно! Очень хорошо написаны рецепты, просто и понятно!
Люба
02.10.2009
Блюдо получилось вкусное,но один ньюанс,картошка недоготовилась как первый слой так и последний,хотя я готовила 60 минут.
Olya
14.10.2009
классное блюдо. почти как мясо по-французски. я тоже его делаю только картофель тонкими брусочками нарезаю, а сверху сыр натераю на мелкой терке. тоже вкусно получается!
Таня
16.10.2009
У меня первый раз получилось действительно вкусное и красивое блюдо.ОЧЕНЬ благодарна ТЕБЕ.
Svetlana
18.10.2009
prigotovila vse po receptu tol'ko dobavila pomidorki i syr pered mayonezom...zhdu...nadeyus', drugu ponravitsya!
perviy raz dlya nego gotovlyu!
tol'ko myaso ne otbivala tk u druga net doma molotka!
nadeyus', eto ne ochen' isportit!
Анна
18.10.2009
Сайт обалденный!!! Вот, только что поставила в духовку это лакомство:) Только я еще туда добавила помидоры,болгарский перец, шампиньоны,морковку, зеленушку....чувствую, милому понравиться....
Спасибо за вдохновение!
Роман
26.10.2009
да все просто обалденно выходит,я еще туда пимиков и огурцов нарезал мелко!Так сказать импровизирую))
Витаминка
26.10.2009
Очень понравилась задумка, но к сожаления картофель оказался сырым, хотя порезан был очень тонко комбайном, поставила блюдо вновь в духовку, в итоге 60 минут, а картофель так и не дошел.
Тори
04.11.2009
Все очень хорошо пропеклось,и мяско и картошка. Очень вкусно получилось,мужу понравилось.
Анна. Ямал
05.11.2009
Моя свекровь вкусно делает это блюдо :) еще сверху сыром посыпает. Сама еще не делала не разу, хочу попробовать :)
Юлия
05.11.2009
Очень понравилось блюдо!Великолепный рецепт!!!
Серёга
06.11.2009
Подруга будет довольна! Молоток Настюха!
Морж Жамантович
15.11.2009
Оооо, это очень вкусно)))) Даже мне - человеку, который в принципе не очень любит мясо, - очень понравилось это блюдо)) А муж так вообще уплетал за обе щеки))) Сапасибо вам, Настюша, за то, что делитесь своими вкусняшками))
Вадим
15.11.2009
Вот готовлю не знаю что получится, но за ранее спасибо...... Уже вкусно пахнет. Чувствую что не ошибся с выбором рецепта......)))))))))
Алла
16.11.2009
Спасиьо за рецептик!!!
Очччееенннь вкусненько!!!!
Анастасия
18.11.2009
Решила попробовать рецепт с Вашего сайта, остановилась на этом. Получилось очень достойно, мужу и дочке понравилось! Мяско очень нежное получилось (я взяла свиную вырезку), картошечка запеченая мягенькая, а под майонез я подсыпала немного сырка, вместе с майонезом получилась вкусная корочка.
Екатерина
19.11.2009
Настюш, спасибо) Очень вкусно и сытно))
Елена
20.11.2009
Только что приготовила. Вся семья просто смела со стола! Печенье серпантин на десерт тоже слопали. А в духовке Ваши рогалики пекутся. Спасибо Вам огромное за рецепты.
Юля
23.11.2009
Какая вкуснота! и главное-быстро очень. Вот и ужин за час))
Уже несколько ваших рецептов готовила! за все спасибо!!!!
Владимир.
27.11.2009
Кулинария - это прежде всего чистое сердце и любовь. А дальше фантазия и смелость. Я мясо обильно посыпал тертым твердым сыром.
Спасибо
Леонид
28.11.2009
Спасибо за рецепты, Вы мне так сказать, жизнь продлеваете)) готовлю сам, и честно сказать, от яичницы уже подташнивает))
Оксанка
30.11.2009
Настенька, я августа на Вашем сайте. До этого готовить не умела абсолютно) А теперь ощущаю себя поваром экстра-класса))) И всё благодаря Вам))) Кудесница))) От всей души искренне желаю всего самого-пресамого наилучшего Вам и Вашим близким)))
Анютка True Marla
01.12.2009
просто ОФИГЕННО!!! спасибо большое за рецепты!!!!
Валентина
03.12.2009
По поводу газовой плиты- моя тетя ставит в духовку небрльшую 200-300 гр миску с водой- даже когда печет пироги. Не так будет сушить блюдо.
Анечка
04.12.2009
Приветик! Впервые зашла на сайт! Была приятно удивлена.Всё просто и доступно.Как говорится,для дома-для семьи. А рецепт этой картошечки не раз выручал меня, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить! Спасибо моей подруге за информацию о Вашем сайте и,конечно же, Вам!!!
Настена
04.12.2009
Милая тезка, спасибо вам большое за рецепт! Месяц назад съехалась со своим молодым человеком и теперь вечная головная боль с тем, «что бы приготовить». Ваш рецепт идеален и для праздника, и для будней! Спасибо!
Тамара
05.12.2009
Спасибо большое за рецепт! Получилось ООООЧЕНЬ вкусно!!!!
Диляра
07.12.2009
Настя,огромное спасибо за рецепты,готовила многие блюда,все очень вкусно получилось.Отличный сайт,особенно в помощь начинающей хозяйке!еще раз большое спасибо!!!
Оксана
16.12.2009
Класс!я пробовала делать так картошку смясом, а нес окорочками, но мясо всегда сохло. оказывается надо было просто сверху слой картошки еще положить!!!!Спасибо!!
shved
16.12.2009
Очень вкусно и быстро.Спасибо за рецепт,а главное доступно всем)))
Ольга
18.12.2009
У нас дома такое мясо очень любят все, только я к ксочкам мяса добавляю чернослив, мяско получается еще сочнее и чуть с кислинкой, а вот за «черные ягоды» так вообще война. А вообще для меня сайт - просто открытие, хочется попробовать все и сразу, глаза разбежали. Настя, спасибо Вам огромное, просто не представляю как у человека может быть столько фантазии.
Мария
20.12.2009
Очень вкусно! Все просили добавки! )))
Amster
20.12.2009
Отличный сайт много интересных идей и самое прикольное фотки оч удобно спасибо Настя :)пойду готовить
наталя
20.12.2009
спасибо !!!!!!!! ЗДОРОВО! очень вкусно!
Алина
20.12.2009
Сайт-находка для меня,готовить не умела,да и не любила.а вот теперь из кухни не выхожу.Спасибо огромное!!!
Айша_СЕМЕЙ
21.12.2009
наконец решилась написать.БОльшое Вам спасибо. это блюдо получилось просто отменно
Оксана
22.12.2009
вчера приготовила!вкусня!спасибо огромное вам за рецепт
Ольга Анатольевна
23.12.2009
Спасибо за рецепт. Пошла готовить..
оля
23.12.2009
ну оччччень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
Юля
24.12.2009
Спасибо огромное очень вкусно.
Ксюха
25.12.2009
ну я вообще в восторге от этого сайта.впервые здесь,решила что-нибудь поискать интересное приготовить и нарвалась на этот сайт,просто кайф)))тут столько разных блюд,а главное картинки с подробным описанием готовки))Настя вам огромное спасибо
Лилия
25.12.2009
Анастасия,у вас замечательнй сайт!!!
Новй год будет самым вкусным:)))


Я такое блюдо раньше готовила только с курицей..ну и немного подругому,а сейчас в духовочки стоит мясо-думаю будет также очень вкусно!:)
Дмитрий
26.12.2009
Первый раз попробовал приготовить для жены. Блюдо получилось как будто я всю жизнь у плиты. Спасибо.
Лили
27.12.2009
Спасибо огромное за рецепт, следовала всем указаниям плюс добавила твердый сыр, плавленный сыр. получилось очень вкусно!!! =))))
Диана
28.12.2009
Просто пальчики оближешь!!!! Очень просто и очень вкусно! Спасибо.
lemoni
31.12.2009
очень вкусненько))
Любовь
06.01.2010
Настя, спасибо вам большое!!!
С вами научилась, и самое главное полюбила готовить.
Муж ооочень любит это блюдо, а так все просто:)
Анна
06.01.2010
ОООООчень вкусненько!!!!! Спасибо огромное!
Оля Майская
08.01.2010
Приготовила это блюдо, только:1) на дно растопила масло топленое, 2 ст.ложки;2) на мясо добавила слой помидоров, нарезанных кружочками; 3) под майонез положила тертый сыр; 4) вместо майонеза добавила смесь из майонеза со сметаной 50/50.
Готовит начала под фольгой - 1 час. Потом развернула фольгу и еще 30 мин. Все отлично пропеклось, и никакой сухости!
спасибо за рецепт!
Алёна
10.01.2010
Приготовила на рождество!!!Муж был в восторге!!!!
Катюшечка
10.01.2010
довольно простой рецепт и очень вкусный!!!! я и мои друзья теперь подсели на эту картошку!!!
спасибо большое))))
Эльвира Татарстан
14.01.2010
Очень люблю ваш сайт! Вышла замуж... и вместе с этим сайтом учусь готовить :) Муж не нарадуется!
Инга
14.01.2010
Сегодня приготовила, вышло потрясающе. Вкусно, сочно и все сыты и довольны. Огромное спасибо за потрясающий сайт!!!!
Ирочка
15.01.2010
спасибо! завтра приготовлю, поставила мясо размораживать :)
Надежда
16.01.2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто.
Мариша
16.01.2010
Очень вкусно, детки даже поели, спасибо за рецепт.
Инга
17.01.2010
классный рецепт,я его уже давно знаю,очень вкусно получается)
НАТАЛЬЯ
17.01.2010
НАСТЯ ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРКА! Я У ВАС МНОГОМУ УЧУСЬ
Воля
18.01.2010
Спасибо за рецептик! Готовила в мультиварке. Получилось нежно и вкусно.
Наташа!!!!
18.01.2010
Спасибо за рецептик!!!! Сейчас буду готовить, хочу любимого по радовать)))))))))))
Мурзавка
19.01.2010
Настя, огромное спасибо от моего мужа и от меня!!! Добавляла грибы, получилось ОБАЛДЕННО
Galja
22.01.2010
Ого,как много коментариев....
Что ещё добавить...сейчас всё поставила в духовку, жду когда приготовится...добавила ещё тёртую морковь и горошек, думаю получится вкусно!!!
Спасибо,Насте за сайт!!!! Все мои близкие и друзья уже готовят по вашим рецептам!!! =)
юлия
23.01.2010
обязательно сейчас сделаю это блюдо,хочется попробовать.
Светлана
26.01.2010
Поставила все в духовку, жду. Надеюсь, получится как надо )
Елена
26.01.2010
Обалденный сайт с подробным описанием приготовления блюд, искали чтобы приготовить вкусненького и нашли, за что огромное спасибо, просто, вкусно, быстро)))
Светланка
27.01.2010
это УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ блюдо, я даже не ожидала! и именно благодаря тому, что мясо отбито. вкусно, сочно, просто не ожидала! единственное - я смазала форму растительным маслом, а так строго по рецепту. спасибо, Настенька, огромное! теперь будет одно из любимых блюд.
Катюха
29.01.2010
Делала со свининой - понравилось! Второй раз делала не с мясом, а с куриным филе, и перепутала, лук положила не на картофель, а на курятину... Итог, все пропеклось, но куриное филе было суховато, а лук хрустел на зубах либо вообще не жевался.
Александр
29.01.2010
Спасибо большое! Действительно получается просто пальчики оближешь!!!
Викуся
01.02.2010
Люди! Это просто ОБАЛДЕННО ВКУСНО! Сегодня приготовила, едим и не можем остановиться. Настенька, вы чудо! Спасибо!
Lubov
01.02.2010
Хочу сказать,Спасибо за Сайт! Все остальное сказано выше,добавить нечего,подписываюсь под каждым комментарием!
Иришка
10.02.2010
Отличные рецепты! Просто и очень вкусно! А ещё я добавляю грибы (шампиньоны) предварительно слегка обжаренные и кладу на мясо. Получается сытнее.
КОТЁНОК
10.02.2010
Если нечего есть на завтрак, то на обед можно сходить к другу - он поделится, а на ужин лучше сходить к врагу - он всё отдаст! А ЕСЛИ ПРИГОТОВИТЬ ВОТ ЭТУ КАРТОШЕЧКУ (правда я мясо на фарш заменила и сметану добавила), ТО ИДТИ НИКУДА НЕ ПРИДЁТСЯ! ЭТО ТОЧНО, ВКУСНОТИЩА!!! СПАСИБО ЗА САЙТ!!!!!!!
sonidgaga
16.02.2010
мы сделали тоже самое только мясо с луком солью перцем внизу готовится в два раза быстрее
T@тьян@
17.02.2010
Делала пару дней назад, очень вкусно!!!
Elina
20.02.2010
spasibo bolshoe za zamechatelnie recepti. Obyazatelno zavtra prigotovlyu eto bludo.
Начинающий поваренок
21.02.2010
получилось оочень вкусно..
картошечка пропеклась хорошо. правда предварительно отварила 3 минутки.
мяско сочное. до запекания промариновала в майонезике с чесночком.
муж в восторге и просит завтра снова приготовить.
Настя спасибо за рецепты!!!
Мария (Израиль)
22.02.2010
Очень часто делаю так же, только беру куриные четверти. И картошка у меня только в один слой (только сверху). Муж говорит, что это блюдо из его детства. Называлось оно тогда «Мясо по-капитански» и готовили его с говядиной. Это действительно очень и очень вкусно, просто и быстро!
Вячеслав
25.02.2010
Рецепт в зачет! очень вкусно! спасибо вам большое
Пампура
14.03.2010
Раньше я готовила по похожему рецепту, только картошку клала одним слоем - сначала лук, потом мясо, картофель,майонез и сверху немного тертого сыра. Но вот с двойным слоем картофеля мне больше понравилось. Сотейник опустошили за два дня ( я и муж).
Evga
14.03.2010
Блюдо просто супер! Майонез очень хорошо распределять силиконовой кисточкой, попробуйте.
Саша
14.03.2010
на вид очень привлекательно. Как увидел сразу иду гатовитьюю
OLGAP
14.03.2010
Чтобы блюдо было сочным и нежным, я применяю небольшую хитрость. Мясо выкладываю прямо на противень, а картофель сверху в один слой. Картошку режу кружочками сначала в кастрюлю, и прямо там смешиваю её с майонезом, а уже потом выкладываю на мясо с луком. На дно противня заливаю полстакана воды с одной ложкой майонеза.Готовится на 15-20 минут быстрее и получается сочным даже в газовой духовке.
Evga
15.03.2010
Я сделала таким образом: мясо, лук, картофель, мясо, лук, картофель, майонез!!! Ну ооооооооооочень вкусно! Причем у меня было куриное филе в маринаде (я его отбила).
Влюблённая
15.03.2010
Настенька,низкий Вам поклон!Никогда я тягой к кулинарии не отличалась.Да и готовить было не для кого.А вчера поняла,что хочу своего мужчину порадовать вкусным ужином.Влюбилась я,чего уж тут)))Я сразу к Вам.Выбрала это блюдо.Получилось обалденно!!!И на вкус,и по реакции второй половинки.Счастлива безмерно!!!Вам и семье вашей здоровья,благополучия и бесконечной любви!!!И пусть скорее в наш Новосибирск придёт настоящая весна)))
Катюха
16.03.2010
Это моё любимое блюдо! )))
Чо@нок
18.03.2010
Настенька, большое СПАсибо за СПАсительный сайт и замечательные фото. Это блюдо вкусно с любыми ингредиентами. Из своего опыта знаю, что картошку не надо резать очень тонко,она спрессовывается и не пропекается, лучше соломкой.
Ольга
19.03.2010
Замечательный рецепт-я его у свекрови будущей позаимствовала! Так вот она еще сыром все это дело засыпает-вкуснятина-на завтра у нас ничего не остается)))
Ольчик!
21.03.2010
Шикарный рецепт!Спасибо!Вкуснатища!
Машенька
22.03.2010
Именно сейчас готовится в духовке, думаю получится вкусно. спасибо!!
яника
22.03.2010
все получилось ВКУСНЕНЬКО
СПАСИБО!
Оля
25.03.2010
Очень вкусно,просто прелесть,Спосибо
настя
27.03.2010
очень вкусно
Ириша404
30.03.2010
Спасибо ВАМ огромное за ваши рецепты, всё очень вкусно!!!
ната
30.03.2010
я это называю мясо по французки, звучит красиво и вкусно!а на картошку сверху натераю сыр и в духовку на пару минут!
Инча
03.04.2010
эх..поставила в духовку...где взять силы дождаться, когда будет готово..желудок прилип к спине, но я держусь)
Надюша
04.04.2010
В духовку поставила, уже жду не дождусь когда приготовится)
Я только вместо мяса, фарш добавила, думаю получится очень даже нечего)
Лариса
12.04.2010
Я готовлю обычно из куриного филе. Верхний слой картофеля посыпаю тертым сыром, а затем уже смызываю майонезом.
Зуля
12.04.2010
Настя,это просто Восхитительно!!!Низкий поклон Вам от моего мужа!!!Делала все по рецепту,вышло супер!!!
Наташа
15.04.2010
Очень вкусно, спасибо!
Ирина
17.04.2010
Мы называем это блюдо - «Мясо по-французски». На отбивные я выдавливаю сок половинки лимона. Спасибо за замечательные рецепты!
Котька-обормотька
19.04.2010
Настена, спасибо вам огромное! Благодаря Вам на нашем столе появляется очередная вкуснятина, ведь рецепты такие простые и в то же время оригинальные и к тому же экономят кучу времени! Я таким способом запекала и куриное филе, получалось - пальчики оближешь... У меня свекровь вкусно готовит, но теперь рецепты стреляет)))))))))
лиза
20.04.2010
Спасибо,Настенька!За этот прекрасный сайт!))
Приготовила многое отсюда, мои родные не перестают удивляться этим прекрасным рецептам!ВЫ настоящая умница!
Галчёнок
20.04.2010
Уже второй раз готовлю по этому рецепту!!!! Просто,быстро и пальчики оближешь!!!! Спасибо!!!
Lana
23.04.2010
Мы с мужем не любим вообще тушеный/вареный лук, поэтому на слой мяса я выдавливаю через часночницу лук - вкус мяса абалденный, и лук не чувствуется (ели без лука - вкус не тот).
Игор@к
25.04.2010
Ну вот пришло вдохновение,сей час побегу готовить.Когда всё сьем напишу )))
Валерий
03.05.2010
Огромное спасибо, Настя! Ужасно вкусно! А если еще почитать в комментариях предлагаемые вариации Вашего рецепта, то не хватит жизни все это перепробовать! А Ваш сайт - просто класс! Ведь даже не совсем давно мы пользовались главным образом «Книгой о вкусной и здоровой пище» 1953 г. издания.
глеб
03.05.2010
честно сказать - это блюдо входит в пятерку моих любимых ужинов)))))никогда не готовил и даже не пытался этого делать. у мамыф очень вкусно получается такое блюдо ( я его люблю называть картошка по капитански, картошка по- королевски) ...короче добавил эту ссылку в закладки, завтра пойду куплю все необходимое и первый раз в жизни что-нибудь путное приготовлю.......если получится))))))))))
спасибо. теперь я знаю рецепт)))))
Марина
09.05.2010
У меня не филе, но я уже мясо отбила, почему-то кажется, что мяса слишком много для одного слоя, думаю над тем чтобы сначала положить мясо, потом картофель.Еще + хочу нарезать помидоры и уложить их на слой мяса, но посмотрим может буду строго все делать по рецепту. После того как приготовлю напишу результат:)
Марина
10.05.2010
Наконец-то готово до воле неплохо, даже очень вкусно.Все-таки я добавила помидоры.Не думала что все получится так сочно, мясо очень нежное вкусненько:)Спасибо!
На десерт я сделала еще Шарлотку:)
Семьянин
12.05.2010
Попробовали, очень очень вкусно.... пальчики оближешь!!!!!!!
Спасибо за рецепт!!!! Просто и очень вкусно!!!!!!!!!!!
Ирина
14.05.2010
Только что приготовила. Очень вкусный рецепт. только блюдо в духовке я держала часа два
юличка
15.05.2010
Анастасия большое спаибо у Вас изысканые блюда
Алекс
20.05.2010
супер
Римма
31.05.2010
Очень вкусно. Теперь готовлю только по вашим рецептам.
Спасибо.
Elena
02.06.2010
В тысячный раз благодарность!!!!Но, для Вас слов благодарности не жаль!!! Ваш сайт-моя настольная книга! После вкусного ужина по Вашему рецепту, выбираю блюдо на следующий день, и уже не хожу целый день с мыслями, что бы такое ещё придумать на ужин!
ксенька
11.06.2010
Настя,рецепт прост и блюдо получается очень вкусным!!!!
!!вот зашла ,нашла ваш рецепт!!спасибо за отпадный рецептик !!
Инна
19.06.2010
Действительно вкусно, делаю уже не в первый раз, но на картошку ложу слой помидоров, потом майонез и сверху обязательно тертый сыр. Очень сочно! И очень вкусно!
Тоже Настя
25.06.2010
Настя, очень и очень большое спасибо за сайт. Мне его посоветовала свекровь, она в полном восторге, как и я. А теперь и мои подруги.
Но вот, я слышала, что запекать майонез очень вредно для организма, менее домашний (сделаный самой), более покупной. Потому запекла с сыром и помидорами. Вышло очень вкусно.
Вера
25.06.2010
Огромное вам спасибо за рецепты!!! Всегда все получается очень вкусно!!
Ольга
26.06.2010
Сделала только что, только еще сыра добавила-ПРОСТО СУПЕР ВКУСНО!!! Мясо просто таит во рту.
Спасибо за рецепт.
людмила
03.07.2010
сейчас же попробую приготовить это блюдо..пасибки огромное))))))))))
Нинель
05.07.2010
рецепт абалденный, тоже делала с сыром.
думаю что с сыром все-таки повкуснее будет :)
Ирка
05.07.2010
обожаю этот сайт))))реально все вкусно и просто))))спасибо за вкусности)))))
Наталья
07.07.2010
Случайно зашла на Ваш сайт. И попробовала... Сделать. Сейчас все в духовке. Вечером мои мужчины оценят и я обязательно напишу отзыв. Спасибо за Ваш труд для нас.
Татьяна
07.07.2010
Настя, огромное спасибо за Ваши рецепты, что ни приготовлю, все вкусно! Умница!!!
Нина
08.07.2010
Я очарована простотой и эффектностью ваших блюд ! У Вас золотые руки и щедрая душа. Спасибо вам!
Наталья
08.07.2010
Обещала ответить. Спасибо. Мужчинам моим понравилось
Алёна
14.07.2010
Готовила в гозовой духовке, все прекрасно пропеклось, очень вкусно получилось, правда все развалилось,когда доставла из противня, форму не держало.
Юлия
17.07.2010
А я вместо кусочков мяса использую фарш. У меня дети не едят лук в любом виде. Приходится хитрить: лук тру на мелкой тёрке, перемешиваю с фаршем, добавляю тёртую морковь и туда же немного майонеза. Мои девчонки обожают это блюдо!!!
Юлия
20.07.2010
Настя !сделала это бл.до на День Рожденья!!!очень вкусное и нежное!и ещё я очень переживала что сыра нетно когда попробовала,какая вкуснятина получилась,то поняла сыр здесь вообще не нужен!!спасибо огромное за такой прекрасный сайт!!!!!стала постоянной на нём
Ирина
22.07.2010
Спасибо за рецепт! очень вкусно-уплетаем за обе щеки))
КАТЯ
23.07.2010
Спасибки за рецептик! Вчера делала, только в два слоя! УУУУ.... нямка!
ВЕРОНИКА
25.07.2010
НА работе подруга подсказала ваш сайт-нам как раз нечем было заняться. Открыв его, я просто в восторге от всех рецептов, запланировала многое приготовить...времени бы побольше)))а я еще в положении, сижу читаю, Настя, ваши вкусности, и медленно теряю сознание-хочется прямо сейчас попробовать.
Пока работаю мужа дома озадачила-пусть попрактикуется, а приду на готовенькое))В общем спасибо за такие простые, но шедевры.
Катерина
04.08.2010
Обьалденно,очень вкусно))Муж в восторге))
Олег
05.08.2010
Сегодня готовил,всем очень понравилось,тока я ещё сыр добавил.очень вкусно))))
Александр
13.08.2010
Спасибо огромное за рецепт ) получилось впечатляюще ^^
Настя
19.08.2010
такая вкуснятина!!!!спасибо за рецепт!!!)))
Олеся
20.08.2010
Спасибо вас огромное!!!До того,как наткнулась на ваш сайт-я совсем не умела готовить,даже элементарных блюд,а сейчас чувствую себя волшебницей,такая вкуснятина получается каждый раз)Друзья в восторге,молодой человек на руках носит,и сама я очень довольная и сытая)))Спасибо! =)
Юлия
21.08.2010
Белисимо!!!!!!!!!!!!!!!!Муж в восторге))))))Просит еще приготовить что то в этом роде...Ему уже и торты не нужны!!!!!!!!!!!!
Ирина
28.08.2010
Огромное спасибо!!! Очень вкусно и очень просто!!!
Зайнаб
28.08.2010
Сейчас блюдо запекается в духовке, думаю - будет очень вкусно.
Светлана
29.08.2010
сегодня буду делать это блюдо.Надеюсь,что получитса.А сайт Настенька просто чудо.УМНИЦА!!!!!!!
Алина
29.08.2010
Сегодня же приготовлю..
муж как раз..что то подобное просит..
Катюшка
30.08.2010
Большое Вам спасибо за рецепт!
Получилось очень вкусно!
Серега
05.09.2010
вместо говядины или свинины я положил филе курицы и еще сверху добавил тертый твердый сыр тоже получилось супер ! ну это кому будет интересно поэксперементировать !
Катюша
05.09.2010
спасибо. Очень простой рецепт и очень вкусное блюдо
НАТАША.О
06.09.2010
ну очень вкусное блюдо;мясо просто рассыпается!
регина
09.09.2010
обалденно
Любовь
09.09.2010
Выглядит ну очень аппетитно! сегодня приготовлю
татьянка
10.09.2010
сейчас буду готовить. думаю обалденно вкусно будет. попробуем!
владимир
10.09.2010
сегодня девочке своей готовить буду.....первый наш ужин.спасибо
Ирина
11.09.2010
Уже в духовке...ждемс, что получится...
Ольга Рябичева
13.09.2010
Офигенно!!! У меня сегодня был разгрузочный день... но от запаха и вида ЭТОГО... разгрузочный день ушёл лесом... Опупеть как вкусно!!!
отчаянная девченка
15.09.2010
сегодня приготовила данное творение на ужин, столько комплиментов от мужа не слышала со дня нашей свадьбы!!!!!!!!
Ольга
17.09.2010
А я вот отзывы не прочитала и нарезала картошку толщиной 1 см. Сижу теперь и думаю: получится или нет(((( Эх....
Жанночка
21.09.2010
Это было просто восхитительно!!! Я первый раз вчера приготовила это блюдо, строго соблюдала все ваши указания, готовила прям тютя в тютю по рецепту!! получилось ВОЛШЕБНО! муж съел две тарелки , да и я плюнула на диету и навернула тарелочку!! АНАСТАСИЯ, ХОЧУ ВЫРАЗИТЬ ВАМ ОГРОМНУЮ ПРИЗНАТЕЛЬНОСТЬ, ЗА ВАШ САЙТ!!! Спасибо вам большое, если бы не вы готовить бы я не научилась... а так я в 20 лет как открыла для себя ваш сайт, так и не перестаю удивлять мужа удивительными ужинами уже 2 года! СПАСИБО вам!!! низкий поклон! все так доходчиво расписанно, все по полочкам! в картинках! Ваш сайт для меня настоящая находка! Побольше бы таких замечательных людей как вы- и мир стал бы лучше!!!!
Svetlana
22.09.2010
что бы картофель пропекся закройте противень фольгой,а еще вкусно получается если добавить соленый или маринованный огурец.
Юлия
26.09.2010
Спасибо большое за рецепт, давно хотела приготовить это блюдо, отступила только в том что на мясо положила помидоры колечками и под майонез сыр, думаю что будет вкусняшка!!!
Nadin
29.09.2010
Огромное спасибо за рецепт!
Настя - Вы волшебница)
Галюся
07.10.2010
Замечательный сайт, спасибо за чудесные рецепты. Часто готовлю домашним блюда по вашим рецептам. Сейчас сижу на диете, зашла по-травить душу. Смотрю и плачу. Вечером приготовлю своим, пусть порадуются.
Едок
12.10.2010
Этот рецепт - ШЕДЕВР!!!
Ирина
15.10.2010
Вкуснятина!!!!
Инна
20.10.2010
Очень вкусно и просто :)))) ничего не добавляла из ингридиентов, решила, что помидоры уйдут в салат )) главное очень тонко порезать картошку (у меня резал комбаин) и вуаля - вкуснятина :))
Ольга
20.10.2010
Настя спасибо огромное за рецепты!!!
Женечек
22.10.2010
Самый лучший кулинарный сайт!!! Все легко, доступно и вкусно!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Danochka
28.10.2010
получилось отпадно,в смысле оч.вкусно-вкусно. Прямо по рецепту,я раньше делала с фаршем,а эта идея понравилась. Вы молодец! Спасибо!
Natalia
29.10.2010
Самый лучший сайт... Спасибо Вам Анастасия)) Вчера приготовила это блюдо, а вот попробовать его смогла только сегодня (вчера уже поздно было) просто абалденно вкусно.
Евгения
01.11.2010
Обалденно получилось!!!!! спасибо большое!!!! теперь жду мужа с работы,лишь бы не остыло!!
Анастасия
04.11.2010
Спасибо за отличный рецепт! Получилось очень вкусно. Сверху я еще помидор, нарезанный кружочками, положила. Кстати, прочитала недавно о вас в космополитане. Поздравляю!
Олеся
04.11.2010
Настенька,спасибо Вам БОЛЬШОЕ за этот сайт!!!
Сейчас пойду готовить это блюдо)))
Манюнечка
05.11.2010
Стоит в духовке, жду мужа с работы, вот он обрадуется!!! Это уже не первое блюдо, которое я готовлю по вашим рецептам, только у них есть один недостаток - БЫСТРО СЪЕДАЕТСЯ!!! Спасибо ОГРОМНОЕ за вкуснятину!!!
Марина
08.11.2010
Получилось очень вкусно, хотя готовить я не очень и умею. Ваш сайт, Настенька для меня просто находка. Спасибо Вам огромное, за наглядные и доступные и очень-очень вкусные рецептики!!!
Наташа
08.11.2010
Спасибо огромно за такие прекрасные рецепты!!!!
Все очень вкусно и довольно просто!
Хоть готовить научилась благодаря Вам!!!!!
Ирина
10.11.2010
Поставила в духовку!!! Жду!!! Запах потрясающий!!! Еще я добавила грибов которые с мужем собирали уже отваренные. Думаю получится очень вкусно!!!
Ольга
12.11.2010
Как вкусно получилось!!!!! Большое Вам спасибо за рецепт!!! Быстро, вкусно, просто!!!!
катя
13.11.2010
а я вместо свинины или говядины попробовала КУРИНОЕ филе ..ну жду незнаю как получится)))
катя
13.11.2010
я вместо свинины добавила куриное филе кусочками)и получилось очень очень вкусно))))спасибо за рецепты)))
Машулька
17.11.2010
Спасибо!!!! Очень вкусно получилось :)
Аlleona
18.11.2010
Благодарна за многие Ваши рецепты. Но,к сожалению, это блюдо не удалоось. Мясо получилось замечательно, а картофель сверху-сырой. Пришлось накрывать фольгой.
Инна
18.11.2010
Отличный сайт) с Вашей помощью я научилась готовить для своей семьи) муж меня так расхваливает перед всеми) сейчас поставила в духовку эту картошку с мясом под майонезом...уже пахнет вкусно и визуально нравиться)
ирина
19.11.2010
Во-первых, хочу выразить свою благодарность Анастасии за то, что так много людей, благодаря ее творчеству, становятся счастливыми (те, кто сами становятся творцами) и довольными (те самые поедатели кулинарных шедевров)!
Хочу, кроме того, внести свою лепту в этот замечательный рецепт. Мясо я режу довольно мелко, также мелко режу лук и мариную все это в лимонном соке с майонезом с добавлением лука и перца примерно 1-1,5 часа. Картофель режу соломкой. На противень все укладываю следующим образом: снизу мясо с луком, далее - картофель (не забыть его посолить), тертый сыр и все это заливается майонезом (я делаю маленькую дырочку в пакете с майонезом и выливаю его тоненькой струйкой в шахматном порядке сверху на сыр). Запекаю в духовке до образования румяной корочки.
Вчера готовила эту вкусняшку, так за один присест умяла половину противеня...Одна!!
Да, вот еще вспомнила: у нас в семье это блюдо называется «мясо по-французски»!
Евгения
22.11.2010
Настя, спасибо Вам за Ваш информативный и интересный сайт. Я никогда не готовила, но вот вышла замуж и начала готовить, и мне это стало приносить удовольствие. Готовлю пока всё, что найду на Вашем сайте, муж уплетает всё с удовольствием)
Это блюдо тоже готовила, но вот во второй раз у меня масо получилось вареное... не пойму, почему. И мне пришлось его обжаривать на сковородке.
Алёнушка
23.11.2010
Настя, огромное спасибо за Ваши умопомрачительные рецепты.Всё просто,но в тоже время очень вкусно!!!
Настя
10.12.2010
Я такую вкуснотень только в ресторанах раньше ела!!! Спасибо!
Тата
12.12.2010
Спасибо, вам Настя...За ваши рецепты, всё делать просто и очень вкусно получается =)))
Елена
15.12.2010
Настя! Спасибо огромное за вкусную базу. Дальше колдуем сами!!!!
Настенька
15.12.2010
Моя бабушка всегда готовила такое блюдо и нам очень очень нравится. Только вот мясо мы кладем снизу, затем лук и картофель с майонезом. И мясо маринуем с луком. Но ваш рецепт мне тоже очень понравился, особенно хрустящая корочка из кортофеля....мммм...
олька
22.12.2010
спасибо за такой вкусненький рецент..делала первый раз и получилось очень вкусно!!!! муж в восторге)
Татьяна
22.12.2010
Вчера сделала, получилось очень вкусно и мне и мужу понравилось.Только я прежде чем выкладывать лук на картошку обжарила его с морковкой - мне он больше жаренный нравится чем паренный. Спасибо за рецепт!
лариса
22.12.2010
Настюша, большое спасибо тебе за рецепты, каждый раз перерыв кучу сайтов в поисках какого-либо блюда, всегда останавливаюсь на твоем варианте
Алина
23.12.2010
Спасибо огромное за такой легкий и вкусный рецепт. Я его уже несколько раз готовила,всем дома очень понравилось это блюдо, а какой запах вкусный по дому разносится, просто пальчики оближешь
Елена
24.12.2010
Сайт Супер !!! Уже выбрала рецепты на Новогодний стол !!!
Виктория
24.12.2010
Настенька, большое спасибо за легкий и вкусный рецепт!!! Муж в восторге))) Вы умница!
Екатерина
25.12.2010
Спасибо вам,Настенька)
сегодня приготовила,очень сытно и вкусно.Большое спасибо!!!!
Татьянка
25.12.2010
Рецепт очень хороший!!! Ничего сложного, а вкуууусно!!!! Обалденно!!! Спасибо огромное!
Сашок
28.12.2010
Оч вкусно.........спс))
виктория
30.12.2010
хороший рецепт я его тоже всегда готовлю,только ещё добавляю маринованные ананасы и твердый сыр на тёрочку. очень вкусно!!!!! попробуйте!!!!!!!!!
Нина
31.12.2010
Всё, побежала готовить=)) Спасибо, Настя за то, что вы есть!
Сергей
03.01.2011
Я уже давно готовлю по вашим рецептам,жена в восторге=)
татьяна
03.01.2011
Настенька, мои мужчины в восторге! А покушать они у меня любят.Вы просто кладезь рецептов, огромное спасибо, радуйте нас новыми рецептами.
камила
12.01.2011
настя ты супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Роман
12.01.2011
У жены сегодня День рождения.Попробую сготовить Ваше блюдо,сделаю жене приятное.Спасибо за рецепт!
Алевтина
19.01.2011
Восхитительно! Сказка! Как это приятно, когда получается вкусно!Ужин получился великолепным! «Как же это блюдо называется?»- спросил он. Я сказала:«Подарок Анастасии». СПАСИБО!
Анюта
19.01.2011
Отличный рецепт! Все очень легко и доступно! А самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо!
Юлия Скворцова
20.01.2011
Приготовила, получилось все очень вкусно картошка пропеклась, а мясо получилось очень нежное Спасибо!!!
татьяна
25.01.2011
только что поставила в духовку.самое простое блюдо,очень вкусно и быстро делается!
Наталья
01.02.2011
Ну оче-е-ень вкусно получилось, очень нежно) Картошечка просто «во рту тает»!
Мила
01.02.2011
супер. в выходной обязательно приготовлю, наверное можно еще сырком посыпать. спасибо Настенька
MuraVa
05.02.2011
Я на мясо кладу яблоки тонко нарезанные без кожицы. В процессе приготовления они практически исчезают, «впитываются в мясо». И мясо получается нежное и сочное
Сша
08.02.2011
Здравствуйте, спасибо Вам за рецепты, этот сайт давно находится у меня в избранном, готовлю исключительно по вашим рецептам, все очень просто и вкусно получается, дай Вам бог!!!!!!!!!!!!!!!!!!
настя
08.02.2011
завтра буду готовить... уже закупила продукты )
Татьяна, г.Магнитогорск
16.02.2011
Спасибо, вам большое за рецептики. Картошечка стоит в духовочке. Каждый день готовим по вашим рецептам. Муж очень доволен. Все очень вкусно . Теперь не боюсь встречать гостей.
Антонина, г.Усть-Каменогорск
23.02.2011
Спасибо большое, за Ваши рецепты! Уже несколько рецептов попробовала очень вкусно! Еще раз спасибо!!!
Антонина, г.Усть-Каменогорск
23.02.2011
Спасибо большое, за Ваши рецепты! Уже несколько рецептов попробовала очень вкусно! Еще раз спасибо!!!
Optimist_ka
25.02.2011
Сделано! Как и всегда по Вашим рецептам- вкуснотища, один запах сводит с ума! :)
Светлана
28.02.2011
Настя спасибо за такой сайт!!!!!!!!!!!! Офигенный!!!!!!!! Пробовала делать этот рецепт, супер!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
Катя
03.03.2011
Готовлю уже раз шестой..Вкуснятина,и каждый раз хвалят)))
Юлия
07.03.2011
Прочитала и пошла готовить, уверена очень вкусно, Спасибо за рецепт
Сергей
11.03.2011
Только поставил в духовку,посмотрим что получеться
Настенька
14.03.2011
готовлю для своего любимого. Придет с работы и удивится)))) спасибо большое)))
Галина
17.03.2011
Спасибо огромное, просто клевое блюдо все так просто и необычно, обязательно сделаю)))))))))
Мария
22.03.2011
Настя, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! наконец-то мой муж мне сказал, что я сделала мясо как он любит:)Ура!!! я делала с говядиной, получилось замечательно:)
Елена
25.03.2011
Настюшка, спасибо Вам огромное !!!!! Было очень-очень вкусно!!!!!! И сайт Ваш просто Чудо!!!!!!!! Как и Вы сами !!!!!!!! Спасибо!!!!!!
Надежда
05.04.2011
Приготовила! очень очень вкусно)))) Спасибо Настенька!!!
Любовь
06.04.2011
Сегодня готовила такое же блюдо и маленько ошиблась, по смотрев ваши рецепты теперь буду знать как готовить спасибо за рецепы!
Татьяна
08.04.2011
Блюдо очень вкусное! Только у меня на 180 за 50 мин, почему-то не успело приготовится (( картошка получилась полусырая, а мясо резиновое (( наверное нужно было температуру выставить побольше.. Готовили в электрической духовке, купили ее недавно, еще не привыкла..
Екатерина
08.04.2011
парень попросил что нить приготовить вкусное на ужин из мяса а я даже и незнала чего.....я делала уже так только с курицей и весь механизм не много забыла....благодаря этому сайтй парень будет сегодня вкусняшку эту кушать.СПАСИБО
Валик
16.04.2011
А я уже второй готовлю и заметил, что лука не надо жалеть
Дмитрий
24.04.2011
Спасибо за рецепт. От себя добавлю, что сыр лишним не будет, и в майонез добавил зелень (петрушка, укроп) и немного чеснока. А по времени готовки лично у меня вышло полтора часа, из них час запекалось под фольгой, потом 30 минут без неё и минут 15 томилось в духовке. Температуру не скажу - термометр не работает. Всё отлично пропеклось.
Ирина
24.04.2011
Это самая вкусная свинина, которую я ела когда-либо))
егор
28.04.2011
очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
Юлия М. п.Надвоицы
03.05.2011
Блюдо в духовке, думаю получится.......
Лина
03.05.2011
Сегодня же ппробую этот рецептик!спасибо!
Татьяна
03.05.2011
Поставила в духовку, готовлю , отзыв напишу
ПАША
09.05.2011
КРУТО И ВКУСНО
Валентина
24.05.2011
Настенька большое спасибо за рецепт я пользуюсь только твоими рецептами и щитаю что твой сайт рецептов самый лучший =))
Владислав
04.06.2011
Делал в микроволновке ( к сожелию печка померла) все вкусненько правда жирновато) Настя спасибо
Диана
09.06.2011
В этом рецепте я картошку натерла в комбайне на крупной терке. Боялась, что не пропечется. А сверху еще натерла сыр. Поставила в духовку. Жду. Надеюсь получится вкусно. Спасибо за рецепт!
hatuna
16.07.2011
ochen' vkusno
Домовик
19.07.2011
Получилось очень вкусно. Готовила из говядины,получилось сочное и мягкое мясо. Правда майонеза не оказалось,я все сметанкой с зеленью залила))))) Спасибо за ваш труд,Настя!!!!
Elvira
22.07.2011
самый лучший кулинарный сайт. спасибо вам, Настя
Влад
03.08.2011
Ооочень вкусно) спасибо за этот рецепт)
kaftaseva
04.08.2011
как всё вкусно,глаза разбегаются,спасибо что нашла вас,буду всё понемногу пробовать готовить
МамаЮля
06.08.2011
Просто восхитительно! Даже не ожидала такого результата!! Раньше делала на мясо лук, майонез, сыр, но с картошкой намного вкуснее и сочнее!! Оч вкусно! Спасибо большое! теперь буду только так готовить!!!
Olese4k@
28.08.2011
Поставила эту вкуснятину в духовку! Только поверх мяса добавила тоненький-тоненький слой помидор! Надеюсь, получиться!
иван
20.09.2011
Прекрасный рецепт!!!))) Спасибо
Диана
21.09.2011
это очееееееееень вкусно, мы в восторге!!!!! Как всегда огромнейшее спасибо Насте!
Виктория
26.09.2011
Сейчас готовлю)))
Ирина
28.09.2011
Я приготовила это блюдо, положила себе порцию, попробовала и оказалось что картошка совершенно не пропеклась :( пришлось обратно в духовку ставить, пусть еще посидит там 30 минут..
Татьяна
17.10.2011
Вкуснотищааааа!!!!!!!!!!!!!
Таисия
18.10.2011
спасибо большое за рецепт. вот попробывала сделать все получись и очень вкусною.
Аня.
10.11.2011
я мясо с картошкой в духовке всегда готовила иначе. На дно мясо затем майонез лук картошка майонез и сверху тертый сыр. И вот решила приготовить по вашему рецепту,хотя руки чесались добавить отсебятинки,но я удержалась о чем ни капли не жалею,получилось очень ВКУСНО! Все изумительно пропеклось,говядина сочная и нежная,картошка вообще супер! Спасибо большое,теперь буду готовить так!
marina1986
15.11.2011
ум отъешь - как же вкусно получилось
только я его немного изменила добавив на второй слой картошки помидоры, на помидорки потерла сыл и все смазала майонезом
ирина
27.11.2011
сверху еще потереть твердым сырочком,еще лучше будет)))
Света
06.12.2011
Много всего пробовала делать с вашего сайта, не от всего была в восторге, но эта картошка, мое самое любимое теперь блюдо. Готовила уже не раз. ТОлько я всегда водички добавляю, иначе сухо будет. Начитавшись комментариев, собираюсь в магазин за сыром. Попробую еще так. Огромное спасибо
ЕЛЕНА МАМОНТОВА
13.12.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Я БЫ ЕЩЕ ДОБАВИЛА ТЕРТЫЙ СЫР СВЕРХУ
светлана
20.12.2011
приготовила это блюдо!!!!!просто привасходно,сытно и вкустно.только добавила свое немного.майонез перемешала с кетчупам и приправкой для мяса.получилось супер.
Дмитрий
22.12.2011
Что-то 50 мин там не получилось, картошка не пропеклась.
Евгений
26.12.2011
Спасибо вам большое за рецепты!!!!! Просто объеденье!!!!!!!
Алексей
28.12.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Екатерина
18.01.2012
Просто супер!)) Жених в восторге))
Физалия
28.01.2012
Приготовила я это блюдо и все в восторге, картошка с низу поджаристая а сверху сочная, просто класс!!! Спасибо вам большое за рецепт.
Из Германии
03.02.2012
Это нереально вкусно! Только что приготовила, ваууу!
Inga
06.02.2012
prekrasnije recepti..ja sama jesho o4enj moloda mne 18. u4usj gatovitj dlja budujusheva muzha.. vam ogromnoje spasibo. :)
АННА
13.02.2012
Блюдо действительно очень вкусное,а особенно если хороший сорт картофеля,я беру желтую рассыпчатую.Просто тает во рту.
Ольга
28.02.2012
я тоже такое готовлю только с сыром а потом уже майонез!
Мама Добрыни
29.02.2012
Отличный рецепт!!!Все получилось изумительно вкусно!!!Настенька, спсаибо!
Suntana
04.03.2012
А я на диете и мне нельзя майонез и лук. Лук убрала, майонез заменила сметаной и сверху сырок:)). И вкусно и почти диетично:)))).
А еще книжечку приобрела!!! Безумно красиво сделано. Купила целых три штуки для подарков))).
Ольга
24.03.2012
Делаю уже 2-й раз на этой недели - домашние сметают за 5 минут )))! Правда, сегодня решила сыр положить под майонез, начиталась комментариев ))). Думаю, вкус не испортится у блюда от сырка )))!
Yanika
09.04.2012
Я сегодня испекла торт и решила что нибудь горячее на ужин приготовить,увидела ваш рецепт и фотографии ,выглядит аппетитно ,уже запекается ,пахнет вкусно не терпится попробовать ))Спасибо вам за рецепт!!!)
Александр
16.04.2012
Большое спасибо за рецепты. Нигде не видел, чтобы так понятно и просто можно было давать советы по приготовлению еды, да еще с фотографиями! Отличный сайт!
Галентина
19.04.2012
да, вкуснятина. правда после 40 мин добавляла 2 раза по 20 мин. но это не страшно, время было )))
а вообще обожаю ваш сайт и много всего готовлю, как с выпечкой сладкой/несладкой, так и салаты и прочее )))
Люда
27.05.2012
Приготовила огромный противень. У некоторых не пропекается картошка- это сорт такой картошки. Она так и останется жестковатой. Мясо доходит просто отлично, надо только отбить хорошо. У меня говядина жестковатая, так и она нормально дошла. Правда я время увеличила, потому что продуктов было раза в 2 больше. Сверху посыпала сыром, потом майонез. И лук предварительно обжарила, поттму что муж не любит, когда он « хрустит» :-)
Евгений
30.05.2012
А ещё можно с фаршем это блюдо готовить, тогда вообще отлично получается!
Елена
01.06.2012
Вчера сделала 3 салата с вашего сайта. А сейчас в духовке томится это блюдо, а на плите ждет своей очереди «Кабачки, тушенные с болгарским перцем», тоже по Вашему рецепту. Жду с работы мужа, буду удивлять! Спасибо Вам! Ваш сайт просто суперский!!!!!!!!!!!!!!!!
Anvigra
23.06.2012
Спасибо за этот рецепт! Очень вкусно и быстро, моей семье понравилось! Как и многие другие блюда по Вашим рецептам! Сердечное спасибо, Настя, за Ваш сайт, который всегда выручает, когда задаешься вопросом «ну, что же приготовить?» :0)))
Валерия
28.06.2012
Готовила на выходных, но картошку все таки положила вниз, и подержала подольше в духовке.. все получилось просто оболденно... мой муж причмокивал, а мама сказала что это намного лучше чем уже избитый рис в качестве гарнира...Спасибо Насте за рецепт и всем остальным за комментарии полезные)
tolyambus
28.06.2012
Просто обалденно! Моей маме очень нравится когда я это готовлю! И не только маме!!!
Оксана
15.08.2012
Спасибо за превосходные рецепты! Но в этом рецепте попробуйте лук ложить на мясо.Тогда мясо пропитывается луковым соком и становится еще нежнее.
Анастасия
23.08.2012
А у меня картошка не приготовилась почему-то осталась жесткая( Хотя стояло в духовке блюдо 40 мин, а потом еще 10 мин. А мясо приготовилось.
Александр
30.08.2012
Очень рекомендую сверху потереть сыром, побольше
АНДРЕЙ
31.08.2012
запах просто прекрасный!!!! очень клево вышло!!!
Мария
02.09.2012
спасибо за превосходный рецепт всем очень понравилось! только я мясо заменила куриным филе.
Cybotron
13.09.2012
Готовил со свининой - обалденно получилось. Щас пойду с говяжьим фаршем готовить )
Катерина
15.09.2012
Получилось очень классно!!! Всё пропеклось. Свинина сочная и картошка вкусная!!
Olga
20.09.2012
Вариации мяса по-французски! Я бы назвала это блюдо «рай для мужского желудка», потому что в нем есть всё, что любят поесть мужчины, чтобы стать сытыми и довольными: мясо, картофель... да еще под майонезом, да еще в духовочке! мммм! Недавно готовила. Ну что тут скажешь? - сыты и довольны :)
Екатерина
25.09.2012
Вкусная картошка!)))
КИРА
01.10.2012
Очень легко и просто,при этом очень вкусненько!))
Маня
24.10.2012
У меня всё в духовке . Жду 50 минут.)) Надеюсь, вкуснятина!!!
залина
29.10.2012
настя, спасибо за рецепт, очень-очень вкусно!!! а ты умница!!!!
balans84
03.11.2012
Рецепт немного усовершенствовала под себя, был небольшой кусок свинины и я его мелко нарезала. Не понравился запашок лука, в следующий раз вообще не положу его и так все очень сочно и вкусно. Спасибо
Леночка
05.11.2012
У меня приготовления заняло больше чем 50 мин., никак не хотел запекаться верхний слой.....Но блюдо получилось вкусное и много....Мужу понравилось..
Елена Федотова
11.11.2012
Вкусняшка!!!я еще в картофельный слой добавила капусты квашенной (потом расстроилась,думала ,что все испорчу),получилась мнямка!!!!Очень вкусно !!!
Звездова Елена
11.11.2012
Муж сказал: «МММММ, как вкусно, обязательно запомни этот рецепт!!!»Спасибо за прекрасный рецепт!!!!!Вкуснотища!!
Наталья
30.11.2012
ОЧЕНЬ ХОРОЩИЙ РЕЦЕПТ....
Натусик
08.12.2012
Ах, Настюша! До чего же просто, сытно и вкусно! Второй раз, приготовила уже на следующий день, немного поэкспериментировала - добавила вместо лука слой шампиньончиков консервированных и слой сыра на крупной тёрке, картошечку посыпала сушёным укропчиком, ммм... вообще сказка! Спасибо за идею!
Masura
15.12.2012
У нас на Сахалине это называется «Мясо по-капитански». Только еще тертый сыр сверху )
Оксана
15.12.2012
Здравствуйте!
Хотела бы выразить огромную благодарность Анастасии! Я, как и многие другие девушки, судя по комментариям, полюбила готовить благодаря этому сайту!
Когда вышла замуж и стала жить отдельно от родителей - готовка для меня была очень пугающим занятием. Но, благодаря этому сайту, я не раз удивляла своего мужа, друзей, и даже собственных родителей! :)
Вчера готовила картошку с мясом. Обычно я готовлю строго по рецепту, но вчера было желание немного поэкспериментировать: добавила еще слой замороженных помидоров, и майонез смешала со сметаной. Сверху немного замороженной зелени и сыр. Ох, какие ароматы были по квартире! Обожаю готовить в духовке!
Олина
17.12.2012
Картошка вымотала все нервы)) не пропекалась очень долго
Алекс
20.12.2012
я называю это картошка по французски, ток, нижний и верхний слои картошки слегка солю и перчу, а на верху сперва сыплю сыр, а потом майонез. Сайт замечательный, Настя, спасибо!
я
22.12.2012
картошка готовится долго... не думаю что 40 минут хватит. всегда ставлю на 1.5 часа)
Дина
26.01.2013
Спасибо за доступные ,пошаговые рецепты! Настя,с вами и жить стало легче)))))
Любовь
26.01.2013
Давно готовлю это блюдо, только с помидорами и обязательно добавляю чеснок, так сто раз вкуснее-проверено) а запах просто обалденный)
Евгения
29.01.2013
Блюдо очень очень очень вкусное. Спасибо)))
Аля
13.02.2013
Давно готовлю это блюдо,только делала слой мяса слой картофеля. Спасибо за ваш рецепт попробую.Однажды не оказалось сыра, взяла плавленый сырок натерла на терке ,добавила чеснок и майонез и этим соусом полила верхний слой,моим понравилось.
валентина
08.03.2013
рецепт этот знаю и он мне очень нравится.Спасибо за Ваш сайт
Маргарита
19.03.2013
Сегодня готовила это блюдо, получилось просто объедение! Сверху на майонез я добавила тертого сыра. Очень просто, быстро, вкусно, сочно! Спасибо за рецепт!
Q
04.04.2013
Вчера мой 17-летний сын проявлял «чудеса кулинарии» именно по этому рецепту. Не считая того что от неопытности «чуть-чуть» не до-солил, не до-перчил, все получилось отменно с первой попытки. Рецепт прост и великолепен СПАСИБО.
Анна
02.05.2013
Настя, все очень вкусно получилось)))))) спасибо тебе большое за твои кулинарные шедевры!!!! Всегда готовлю только по твоим рецептам! Семья в восторге))))
Юлия
03.05.2013
Очень вкусно. Все получилось (хотя я не мастер))))!!!!!Спасибо Вам, Настенька!!!!
Ирина
18.05.2013
Всё, нет сил и времени читать эти хвалебные комментарии. Бегу готовить это блюдо!!!
Таня
27.05.2013
Получилось очень вкусно! Спасибо!
Ольга (Вильнюс)
08.08.2013
Как вкусно получилось из свежей картошечки! Все делала по рецепту, только тертого сыра добавила под слой майонеза. А майонез я смешиваю со сметаной. Анастасия, в очередной раз спасибо Вам за помощь на кухне!
Элла
14.08.2013
Все делала по рецепту,ничего не добавила,не убавила. Очень вкусно!!! Спасибо!
Кс
20.09.2013
Эх,никогда не писала комментарии здесь, но на Вашем сайте уже 3 года висну (мне 21). Решила сегодня приготовить это блюдо!хотя время уже 12 ночи! аааа =)))
Добавила отсебятины : картошка ,сверху лук,помидоры, сметана, затем свининка, приправленная карри, снова картошка. Также,начитавшись комментариев сыр положила на картошку, а сверху смесь из сметана+майонез+чеснок выдавленный)) надеюсь получится вкусно))))
МАКПАЛ КАЗАХСТАН
22.09.2013
Настя спс Вам большое за такие вкусные рецепты.
Лиля
05.10.2013
Спасибо за рецептик, побежала готовить!!!!
Татьяна Ивановна
08.10.2013
Беспроигрышный вариант!!! Замечательно-вкусное сочетание картофеля и свинины! Это блюдо может с успехом стать Вашим любимым повседневным и праздничным!
Мариша ^_^
26.12.2013
Настюша, спасибо огромное! Отличный рецепт, очень вкусно получилось!! По совету некоторых девушек положила кружочки помидорчика, и еще добавила чесночок, а сверху сыр вперемешку с майонезом - пальчики оближешь!!!!
С наступаюшими вас праздниками, здоровья и счастья вашей семье!
Анастасия
26.01.2014
Посмотрела что есть в холодильнике.Вместо баклажанов -кабачки,помидор не было добавила томатную пасту.Мясо не хотелось пропускать через мясорубку поэтому нарезала на мелкие кусочки.Вышло не плохо.Не ожидала.
Аня
10.02.2014
Отличный рецепт-просто и со вкусом, постоянно использую!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Фаршированный перец
    8-10 шт. болгарского перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г сметаны, 150 г томатной пасты или кетчупа, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Картофель, запеченный с сыром
    1-1.5 кг картофеля, 150 г сыра, специи по вкусу, соль, растительное масло
  • Курица с овощами, тушенная в фольге
    1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу
  • Куриное филе под апельсиновым соусом
    500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, красный молотый перец, соль, растительное масло
  • Лазанья
    200-250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г Пармезана, соль, перец...
  • Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке
    3 окорочка, кокосовая стружка, 2 яйца, соль, перец, растительное масло
  • Фаршированные помидоры «Веселые ребята»
    4 помидорки, 200 г колбасы, 2 яйца, 200 г консервированной кукурузы, сыр, зелень, соль, майонез

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.