Рецепты с тыквой
Всего в категории 16 рецептов.
Пирог с тыквой и курицей
тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны 10–20%, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки;
начинка: 300 г куриного филе, 500 г тыквы, 150 г лука, соль, перец;
заливка: 200 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, 1 яйцо, соль.
Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками
1 кг тыквы, 200 г лука, 150 г моркови, 300 мл сливок 10–20%, растительное масло, соль, перец;
сухарики: хлеб, растительное масло, специи по вкусу.
Тыквенно-творожный кекс
тесто: 100 г сливочного масла, 50–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 г творога 5–20%, 200 г тыквы, цедра апельсина, 2 ч.л. разрыхлителя, 130–150 г муки;
сироп: 200 мл воды, 100 г сахара, 100 мл апельсинового сока.
Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами
тыква, 150 г чернослива, 150 г кураги, 150 г фиников, 100 г грецких орехов;
по желанию: тыквенные семечки, сахарная пудра.
Макароны с тыквой и филе индейки
500 г филе индейки, 300 г тыквы, 150 г макаронных изделий, 50 г сыра, лук порей, соль, перец, растительное масло.
Тыква запеченная
500 г тыквы, 150 г сахара, сахарная пудра.
Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
300 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло.
Пшенная каша с тыквой в горшочке
тыква, 300 г пшена, 1 л молока, соль, сливочное масло, по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д..
Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой
3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г тыквы, 100 г грецких орехов, 100 г овсяных хлопьев, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки.
Тыквенные кексы
300 г тыквы, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки;
по желанию: помадка или глазурь, шоколад, тыквенные семечки.
Тыквенный сок
500 г тыквы, 100 г сахара, 1 лимон.
Рулетики из слоеного теста с тыквой, курагой и грецкими орехами
500 г слоеного теста, 200 г тыквы, 100 г кураги, 70 г грецких орехов, 50 г сахара, 10 г ванильного сахара, 5 г молотого имбиря, 5 г корицы.
Тарты с тыквой и яблоками
500 г слоеного теста, 300 г тыквы, 300 г яблок, 100 г сахара, 50 г сливочного масла.
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе
тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 70–100 г муки;
начинка: 500 г творожного сыра, 200 мл сливок, 3 яйца, 150 г сахара, 700–900 г тыквы;
желе: 2 апельсина, 150 г сахара, 20–30 г желатина.
Суп с тыквой «Краски осени»
500 г филе говядины, 500 г тыквы, 600 г картофеля, 200 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук порей или 150 г репчатого лука, тимьян, соль, перец, растительное масло.
Фаршированная тыква
тыква, 500 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.
Пирог с тыквой и курицей
Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками
Тыквенно-творожный кекс
Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами
Макароны с тыквой и филе индейки
Тыква запеченная
Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой
Тыквенные кексы
Тыквенный сок
Рулетики из слоеного теста с тыквой, курагой и грецкими орехами
Тарты с тыквой и яблоками
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе
Суп с тыквой «Краски осени»
Фаршированная тыква