SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Вернуться к рецепту: Кулич пасхальный


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (3788)


Настюньчик
22.04.2011
Сегодня первый раз в жизни буду иметь дело с дрожжевым тестом!!! Ужасно волнуюсь, но верю что все получится!!! Позже отпишусь!!! Настенька, спасибо Вам огромное за ваш бесцннейший сайт!!!
Елена
22.04.2011
В том году делала по этому рецепту, очень вкусные получились куличи, в этом тоже буду делать, проверено.Спасибо за рецепт.
дочка Татьяна и мама Наталья
22.04.2011
Ждем когда куличи поднимутся уже в формах, пока все очень нравится, думаем получатся на славу дай бог!:) Всех с Наступающим!!
Рената
22.04.2011
Настенька ты очень вкусно готовишь!!! этот кулич просто замечательный!!! умничка молодец! так держать…
яна
22.04.2011
Настенька спасибо Вам за рецепт!!! все знакомые в восторге!!!
люба
22.04.2011
ребята, а я даже попробовала не удержалась тесто просто супер вкустное. Правдо они у меня немного подгорели, но всё ровно вкустные
Юленька
22.04.2011
Настя, спасибо Вам большое за Ваш сайт и Ваши изумительные рецепты! Впервые в жизни пекла сама кулич. Получилось ОЧЕНЬ вкусно и красиво! С наступающим Вас праздником Светлой Пасхи! Здоровья Вам и Вашим родным! Еще раз СПАСИБО!
Анюта
22.04.2011
Настенька, спасибо БОЛЬШОЕ!
Куличи получились замечательные!
Раньше куличи при выпекании трескались, теперь понятно, что мы не соблюдали температурный режим.
Очень, очень любим Ваши доступные рецепты!!!
Надежда
22.04.2011
Сейчас пеку куличи по вашему рецепту. Надеюсь получится))))
У меня посуда прям как у вас один к одному вся кроме формы.)))))
галина
22.04.2011
спасибо за рецепт получилось очень вкусно.моя семья просто в восторге))!!!
Иришка
22.04.2011
Как и многие пекла впервые в жизни куличи, все получилось очень красивым, надеюсь и вкусным! Спасибо за потрясающий рецепт!
татьяна
22.04.2011
Спасибо за рецепт, так легко кулич печется, я даже не ожидала. первый раз и только по по этому рецепту получился очень удачный кулич! И НА ЗАМЕТКУ, если вдруг под рукой не оказалось формочек для маленьких куличиков, то их можно печь в граненых стаканах, только сначала стаканы нужно погреть, например кипятком .
Лариса
22.04.2011
Настя, Спасибо вам огромное.Надеюсь у меня то же получится такой куличик! С наступающим праздником!!!
Ольга.
22.04.2011
Я мчусь за продуктами. Завтра буду мастерить. В Настиных рецептах уверена на 100%. Всех с наступающей светлой Пасхой!!!
Надюшка
22.04.2011
Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно!
Майя
22.04.2011
Испекла кулич по вашему рецепту! Супер!!! А какой в доме стоит аромат!!!))))) Спасибо вам большое!))
Надежда
22.04.2011
Настя, спасибо Вам огромное!!!
первый раз в жизни делала Кулич — все здорово получилось!
Тесто отлично поднималось.
По времени пекла минута в минуту как у Вас написано — Куличики спеклись и подрумянились.
Самые класснючие получились в алюминиевых кастрюлях.
Анна
22.04.2011
Попробую!!!
Олечка
22.04.2011
Спасибо большое, сегодня приготовила, просто супер!!! Замечательный рецепт)))
Ирина
22.04.2011
Спасибо, Анастасия, за понятный пошаговый рецепт. Сегодня состоялся мой дебют по работе с дрожжевым тестом. Надеюсь, удачный)) Узнаю лишь в воскресенье. Вроде все получилось. Только в глазури сахар не разошелся, хрустит на зубах. Наверное, растает до Пасхи;)))
Настя
22.04.2011
Спасибо!!!
Галина
22.04.2011
Настя, Ваш сайт — чудо!!! Сама нарадоваться не могу и всем друзьям советую!!! Мой первый кулич сделан по этому рецепту. В этом году повторю… единственное что изменю — не 6 яиц, а 12 желтков… Огромное Вам спасибо!!!
Александра
22.04.2011
Спасибо большое рецепт супер!!!
Иришка (Зеленоград)
22.04.2011
С начала всё делала по рецепту, размешивала вилкой. Когда добавила в молоко тесто вообще не получилось хорошо перемешать, поставила так, боялась, что не получится и придётся бежать покупать заводской кулич… Но после добавления яиц с сахаром (кстати, сахара взяла грамм на 100 больше — «заготовка» на вкус обалденная), всё замечательно размешалось, хоть и не без труда. Получилось нежнейшее и в то же время не липнущее к рукам тесто!
Сейчас стоит ждёт добавления изюма. Когда испеку, обязательно напишу как получилось!
Sashenciya
22.04.2011
Спасибо за рецепт.Хорошо половину ингридиентов взяла (первый раз куличи пекал).Получилось для нашей небольшой семьи предостаточно.14 куличиков размером с 50-ти граммовую банку кофе.Я их назвала порционные.Прелесть.Не знаю какие на вкус-в воскресенье испробуем.Но получились хорошенькие, симпатичные.Не сомневаюсь, что и вкусненькие.
Наталья
22.04.2011
2 год пеку по Вашему рецепту. Куличи просто отличные. В этот раз добавила цукаты.и мак.Получились еще краше .Большое спасибо за рецепт!!!
Кристина
22.04.2011
Спасибо Вам огромное, Вы спасли праздник!!!
Татьянка
22.04.2011
в процессе! в первый раз.волнуюсь)))
, но уже прям таки чувствую -все будет ХА-РА-ШО!)))
раз у стольких хозяюшек получилось, то и я справлюсь)))
Спасибо, Настя!!!)))
Наталья
22.04.2011
Первый раз сама пеку куличи. Очень жаль, что у меня не получилось(((Брала половину нормы (семья маленькая). Тесто не поднялось…
P.S. Вообще сайт — супер, как и его создательница)))
Я уже много ваших рецептов перепробовала — получалось АБСОЛЮТНО ВСЕ!
Оля
22.04.2011
А у меня муж шеф-повар и я при нем никогда не готовлю (стесьняюсь, что раскритикует. До него мне далеко!). Куличи сама никогда не готовила, но сегодня рискну… А вдруг похвалит?!:-)
Елена
22.04.2011
Только что испекла куличи, еще не опробовала, но все получилось как описано! На вид очень красивые и аппетитные, добавила еще орехи и цукаты..Спасибо, Настя, очень часто заглядываю на Ваш сайт, все легко и вкусно!!!
Ирина
22.04.2011
Настя, завтра утром начну выпекать кулечи. Первый раз в жизни- навеяло родиной хочу попробовать испечь. Завтра отвечу вам.
Полина
22.04.2011
Анастасия, спасибо большое за рецепт. Первый раз пекла куличи и у меня они получились очень красивые. Но в след. раз дрожжей положу по-меньше, а сахара по-больше, а то на мой вкус совсем не сладко получилось(напоминает вкус простой булки). А в целом все получилось. Спасибо. С наступающим Праздником!!!
Катерина
22.04.2011
Спасибо за рецепт! Все получилось супер!!!
Владимир
22.04.2011
Спаси Господи вас за рецепт этого замечательного Пасхального кулича! все просто и доступно написано да и кулич на фотографии выглядит отменно.
С наступающим вас праздником Светлого Христового Воскресения! счастья вам и всех благ.
Лизавета
22.04.2011
Рецепт супер. Только, что испекла кулич. Только у меня по этому рецепту получилось 2 больших кулича и 1 средний))) В следующий раз буду делать половину.
Татьяна из Москвы
22.04.2011
Спасибо большое за рецепт. Получилось все очень хорошо. И сыну, и мужу, и соседям очень понравилось)! Завтра пойдем святить.
Лорина
22.04.2011
Спасибо за рецепт. Это мой первый раз с куличем:) не было формачек подходящих и я решила использовать форму для маффинов, получились мини пасочки, дети в восторге, можно использовать как индивидуальный куличек + крашеное яйцо на праздничном столе. Уже попробовала. так как сильно переживала, очень вкусно. В духовке газовой выставила 150 градусов и всего 15 минут.
Ольга
22.04.2011
С наступающим праздником! Кулич класс!
Татьяна
22.04.2011
спасибо!
Катя
22.04.2011
А у меня к сожалению не получилось(((тесто не поднялось почти совсем… Кулич получился очень плотный, корка начала подгорать, а внутри он еще сырой. Очень расстроилась(((Грешу на сухие дружжи… В следующий раз попробую сделать на живых
Татка23
22.04.2011
Увидела Ваш рецепт, и самой так захотелось испечь, буду завтра первый раз в жизни печь кулич, но с Вашими рецептами, Настенька, не может получиться плохо, до того как нашла этот сайт готовить не умела, а теперь такой прогресс, суп, борщ, мясное, не проблема, буду стараться, спасибо за рецепт, за помощь молодым хозяйкам!!!
Юлия
23.04.2011
Испекла! На вид супер) На вкус завтра попробуем.
Думала получится поменьше) А тут аж 6 штук получилось 2 маленьких, 2 средник и 2 больших
Толстый лоб
23.04.2011
Благодарю за рецепт! Процесс приготовления пошёл.
Tanya
23.04.2011
Спасибо Вам большое за такой прекрасный рецепт! Пеку уже который год и всегда куличи получаются красивыми и вкусными!!!
Галина
23.04.2011
И я сегодня испекла! В первый раз дрожжевое тесто замесила, раньше боялась в себе разочароваться! Я в шоке!!! Все очень здорово получилось, вкусно, красиво, а тесто то нежное аж во рту тает! Жалко, что ингредиентов взяла на половину, для пробы.Спасибо Настюш!!! Я теперь прям горда собой))))
Марина
23.04.2011
ООООООООчень классные!!! Тесто легкое получается и на небольшое количество продуктов получается много штук. Класс! Большое спасибо:-)
Дашес
23.04.2011
Спасибо огромное, Настя! Вся семья в восторге, замечательный рецепт.
Михаил
23.04.2011
И я буду с утра печь! Именно по Вашему рецепту. Отпишусь, когда будет известно, что получилось.
ОльКа
23.04.2011
Впервые в жизни пеку куличи по этому рецепту: такое несравненное тесто!!! Сейчас допекаются мои куличики в духовке-2ая партия, пробовать будем в Светлое Христово Воскресенье. Но на вид и без того ясно: превосходные! Горда собой и спасибо за рецепт!
Маша
23.04.2011
Испекла свой первый в жизни кулич, спасибо, Настенька! Получилось вкусно, я вместо цукатов добавляла мускатный орех и засахаренные апельсиновые корочки(так привычней).

Присоединюсь к тем, кто считает, что надо больше сахара, завтра уже буду печь кулич для свячения, положу в полтора раза больше сахара. Хотя мужу вкусно было и так, это зависит от вкуса!
Оля
23.04.2011
Настенька, спасибо вам огромное всем очень, ваш рецепт понравился! Я довольна! Вы молодец!
Лёха
23.04.2011
Спасибо большое куличи получились на славу!
С Светлым Христовым Воскресением Вас!
Света
23.04.2011
Испекла сегодня куличи на половину порциию. Получилось 2 средних кулича. еще не пробовала., но выглядят они суперско. я даже не ожидала, что так классно получится.
Спасибо за рецепт!!!
Светлана Бугаева
23.04.2011
Спасибо! все получилось в лучшем виде!
Абийка-2009
23.04.2011
Спасибо за рецепт! С прошлого года смотрела на Ваш рецепт, все не решалась испечь. Сегодня испекла. Получилось очень красиво! Ждем воскресенья… Всех с наступающим празником!
Катерина
23.04.2011
Спасибо за рецепт. И правда обалденные куличи получились, я еще с этого теста пирожки и ватрушки спекла))))) С наступающим вас праздником и еще раз огромное вам спасибо))))
есОксана80
23.04.2011
очень интересный рецепт. спасибо. завтра буду пробовать печь
Оксана
23.04.2011
Настя, испекла сегодня куличики и венок пасхальный по вашим рецептам! все получилось, спасибо огромное за ваш труд!!! такие замечательные рецепты!!! Красота неописуемая!!! Хотела еще тортик пасхальный попробовать, но не успела…теперь уже после испеку обязательно!!!
Таня
23.04.2011
А мое тесто только подходит, но не сомневаюсь что все получится как и у вас, девчонки!!! Всех с наступающим праздником!!!
алеся
23.04.2011
спасибо за рецепт настя получилось очень вкусно
Вера
23.04.2011
Испекла только что! Очень понятно и просто) спасибо!) я еще по вкусу кое-что изменила, но само по себе тесто ваше! спасибо еще раз! С наступающей Пасхой!
Инна
23.04.2011
и у меня получились красивые пасочки)))))))))спасибо за рецептик
Иннеска
23.04.2011
УЖЕ В КОТОРЫЙ РАЗ УБЕЖДАЮСЬ, ЧТО ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО))) КУЛИЧИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ БУДУ ПЕЧЬ УЖЕ ВТОРОЙ РАЗ, ОЧ ПОНРАВИЛОСЬ, И ВЕНОК ТОЖЕ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ПУСКОЙ ХРАНИТ ВАС ГОСПОДЬ И ВДОХНОВЛЯЕТ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Ната
23.04.2011
Начинаю печь долго искала рецепт быстрый, не долгий, вот самое оно!
Барбозза
23.04.2011
ПРОСТО СУПЕР!!! Первый мой опыт и сразу очень удачный! Я рада, что в дальнейшем не прийдется экспериментировать — пеки себе и пеки:) Вкус получился именно тот который мне и хотелось (объедение). Сахара добавила на 100 гр. больше:) Вес процесс занял 6 ч 15 мин. — это того стоит!!! СПАСИБО НАСТЕ!
Мария
23.04.2011
Проштудировала весь Интернет, но Ваш рецепт самый доступный и даже для такой неумехи как я все понятно.Спасибо огромное за рецепт и с Наступающим праздником!!!
ОЛя
23.04.2011
В духовку поставила
Жду
Пеку впервые
Ирина
23.04.2011
ооооооочень вкусно!
Елена
23.04.2011
делаю второй год по этому рецепту, в этот раз сделала двойную порцию. Классный рецепт! огромное спасибо!!
IRISHA
23.04.2011
ПОЛУЧИЛИСЬ СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ
Олеся
23.04.2011
Спасибо за рецепт! Вкусно получилось! Я ещё добавила цедру двух крупных лимонов. А если бы дочитала до конца все комментарии, то добавила бы чуть больше сахара (только пришлось бы куличи печь через неделю, так как очень много комментариев;))
С наступающим Праздником!
Ксенья
23.04.2011
Отличный рецепт! Мы с подругой дебютировали в приготовлении пасок:) Да, сахара можно больше положить чтобы сладенькие были. Спасибо!
Анна
23.04.2011
Замечательный рецепт!!! В прошлом году по нему пекла и в этом завтра буду печь!!!))) Спасибо!!
виктория
23.04.2011
спасибочки большое, куличи получились просто шикарные, воздушные, хорошо поднялись.только не ситьно сладкие, но помоему мне сахар такой попался
Ренаточка и Регина
23.04.2011
Только что допекли куличи с дочкой (7 лет), очень на вид красивые. Завтра попробуем. Спасибо. Анастасия, будем и дальше пользоваться вашем сайтом.
София
23.04.2011
Здравствуйте.
Сегодня пекли по Вашему рецепту Куличи:) Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 кулича: 2 маленьких выпекались: один в железной банке объемом 850 мл, второй в кастрюльке 850 мл; 1 выпекался в кастрюльке 2л вроде или полтора, и самый большой в кастрюльке на 4 литра. Куличики маленькие уже попробовали:) Вкусные:) Только, я же думала, что я самая умная, и мне показалось при замешивании теста, что 300 грамм изюма это слишком много:) и добавили мы только грамм 180… Этого оказалось мало:) В следующий раз буду умнее и буду класть столько, сколько написано:)
Ещё у меня вопрос: Настя, какими дрожжами Вы пользуетесь? Я брала Сафф… Тесто поднялось великолепно, куличики нежные, легкие. Но запах дрожжей присутствует. Может если использовать другие дрожжи, запаха не будет? Или от него можно избавиться только добавив цедру?
Настя
23.04.2011
София, я использую дрожжи Д-р Откер.

Хочу поблагодарить всех за добрые слова и поздравить с наступающей Пасхой!
Мира, добра, любви вашим семьям!
Ксения
23.04.2011
спасибо за рецепт. пока не пробовала (остывают), но на вид-прекрасные. только для мощной электрической духовки 180 гр на конвекции получилось много или по времени сократить. они «загорели» сильно:-)
Наталья
23.04.2011
3 часа ночи, а я пеку куличи (это потому что поздно пришла с работы)! Так хочется вкусных домашних куличиков! Судя по тому, как поднялось тесто, куличи такие и будут! Завтра дочка проснется, а на кухне такая красота! А мне ждать воскресенья!
Наталья
23.04.2011
Спасибо за рецепт! На вид красивые! С нетерпением жду воскресенья
Константин.
23.04.2011
Добавляю в тесто немного ШАФРАНА 1/3 ч.л.на 1л.молока, куличи получаются желтые, как цыплята .И еще кожуру апельсина или лимона, на вкус, потереть на терке, но совсем немного .
А тесто надо не просто 100 раз обмять (вымесить), а прочесть 100 раз «ОТЧЕ НАШ », зарядить куличи позитивной энергией.
Элла
23.04.2011
Ой спасибо, спасибо, вкуснятина обалдеть.Дай Вам бог здоровья и всех земных благ.Спасибо.
Ната
23.04.2011
Испекла просто бомба, это мои первые куличи. 3 больших и 12 маленьких. 3 маленьких съела одним махом. просто очень вкусно. Но я в след. раз чуток побольше сахарку. Спасибо за рецепт!!!
Маришка=)
23.04.2011
Спасибо большое за рецептик=) Тесто сейчас поднимается… Правда муки добавила больше 1,1 кг, а оно все равно прилипает к рукам… Решила больше не добавлять, вдруг в духовке не поднимется..
Татьяна
23.04.2011
Спасибо за ваш рецепт, получились хорошие и красивые куличи… ещё правда не пробовала!
Марина
23.04.2011
Настя, огромное спасибо за рецепт. Это был мой первый опыт такой стряпни и волучилось очень здорово. Еще раз спасибо!!!
Вера
23.04.2011
Рецепт кулича на самом деле отличный, куличи получаются изумительные, в прошлом году ставила, в этом тоже только по этому рецепту!!! Спасибо!!!
александра
23.04.2011
спасибо куличь удолся
Людмила
23.04.2011
Спасибо за рецепт!!! Третий год по нему пеку куличи, чудесно получаются, домашние в восторге!!!
Аюта
23.04.2011
Очень просто и вкусно! Советую всем попробовать!
Олеся
23.04.2011
Спасибо большое за рецепт. Очень просто и главное доступно и очень понятно. Еще раз большое спасибо.
Наталья
23.04.2011
Спасибо за прекрасный рецепт кулича. Действительно не сложно и получается вкусно! Для молодых, не имеющих опыта в выпечке, хозяек это настоящая находка. СПАСИБО!
Александра
23.04.2011
Спасибо огромное за рецепт, сейчас пойду печь, Боже помоги называется, глядя на рецепт конечно все просто, а там как получиться не знаю))))
Лилия
23.04.2011
Большое спасибо за отличный рецепт! Я каждый год пеку на Пасху куличи сама. Но в этот раз сой привычный рецеп не нашла и решила попробовать ваш. Куличи получились отличные. Теперь запишу его для себя! Огромное спасибо! Удачи вам!!! С наступающим праздником!
Инна
23.04.2011
А я все рецепты просто зачитала и остановилась на вашем. Сегодня буду печь
Юлия
23.04.2011
Чтоб тесто хорошо вымесить и оно не прилипало к рукам, руки время от время надо смазывать посдолнечным маслом)))))С Воскресением!!!
РАЯ ПОГОСЯН
23.04.2011
НАСТЕНЬКА! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ВТОРОЙ ГОД ПЕКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ПОЛУЧАЕТСЯ ОТЛИЧНО. С НАСТУПАЮЩЕЙ ПАСХОЙ. МИРА, ДОБРА В ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
алина
23.04.2011
спасибо за рецепт! очень вкусный! и красивый!
Анюта.
23.04.2011
Очень интересный рецепт! Хотим попробовать.
Елена
23.04.2011
Решила не искать рецептов приготовления куличей на других сайтах. Посмотрела фото и отзывы хозяюшек и сразу решила попробовать этот.
Лола
23.04.2011
Огромное спасибо за ваши рецепты..поражена и теперь знаю, чем буду кормить и удивлять свою семью, тем более моего Любимого мужа -голландца…:)
Олька
23.04.2011
Настенька, спасибо Вам огромное за такой сайт!!! Испекла вчера куличи по вашему рецепту, пекла в кастрюльке-получилось два больших, и три булочки:)Пекла куличи первый раз в жизни-тесто получилось супер!!!
Катрин VL
23.04.2011
Настюша, и Вас с праздником!!! Здоровья вам и вашим близким!!! Ой!!!, а я так волнуюсь)) поставила куличики в духовку, жду…
ЕЛЕНА
23.04.2011
Добрый день!
Хочу поделиться своей радостью.В этом году я выдержала весь пост и с Божьей помощью по Вашему рецепту первый раз решила испечь сама куличи.Сделала все как написано.Моей радости не было предела, когда куличики спокойно вытащились из форм, я их целовала.Очень симпатичные, хотя в галзури не полностью растворился сахар, но это их не портит.Очень хочется попробовать, терплю до завтра.Спасибо!!!
Виктория Киев
23.04.2011
Спасибо огромное за хороший рецепт! У меня всё получилось! Муж и дети в восторге!!! Я добавила только грецкие орехи! Спасибо!!
Алина
23.04.2011
Спасибо за рецепт! Не знаю как куличики на вкус, но выглядят восхитительно!!! Я собой горжусь!!! Процесс приготовления достаточно долгий, так что требуется не мало сил!!! Единственное, у меня не получилась глазурь по вашему рецепту и я сделала ее по-другому: 1 яичный белок, 0,5 стакана сахарной пудры и 1 столовая ложка лимонного сока. Яйцо предварительно охладила в морозке, затем взбивала его до такой степени, чтобы он не стекал при переворачиваниии чашки, потом постепенно добавляла пудру и в конце ложку лимонного сока и еще 10 сек миксером!!! И вуа-ля моя глазурь готова!!!))))Сейчас стоят мои куличики подсыхают дожидаются завтрашнего дня!))))Да, я к изюму добавила сухофрукты нарезанные из смеси к чаю(желтенькие и зелененькие не знаю как они правильно называются)! Думаю и в разрезе будет очень красиво!!!
А получилось всего 4 куличика 2 больших и 2 маленьких!!!
Спасибо Вам огромное за несложный рецепт!!! С наступающей Великой Пасхой!!!
Анна
23.04.2011
Огромное спасибо за рецепт, куличи получились пальчики оближешь!
Надежда
23.04.2011
Настя спасибо Вам большое, за такой чудесный рецепт! Раньше я думала, что испечь куличи под силу только супер хозяюшкам))
А потом увидела Ваш рецепт и рискнула! Уже третий год подряд, пред Пасхой, возвращаюсь на эту страничку!
Куличи еще ни разу меня не подвели!!!
Теперь уже делаю двойную закладку, угощаю своими куличами всех близких))
Наталья
23.04.2011
Очень быстро и просто))))Все понятно!!! Спасибо!!!
Катя
23.04.2011
куличи просто класс немогла оторваться!
Елена
23.04.2011
Спасибо за рецепт! тесто отменное) поднялось хорошо. Куличи сейчас поднимаюся в емкостях. Думаю, что будет вкусно)))
Евгения
23.04.2011
23.04.2011Здравствуйте, Настя. С наступающим Христовым Воскресением, обязательно испеку по Вашему рецепту кулич. Прочитала громадную вереницу благодарных преемников и решила не оставаться в стороне от всеобщего восторга от полученных результатов, сообщу, что получилось.
Людмила
23.04.2011
Настя спасибо вам за рецепты… стою над духовкой…слюнки текут)))))
Танюшка
23.04.2011
Настенька, большое спасибо за рецепт, 2 года подряд пекла по Вашему рецепту, все в восторге всегда были! Я еще не замужем, готовлю редко, но за куличи меня прославляли:)
Сегодня буду снова печь по полюбившемуся всем, Вашему рецепту, надеюсь, все снова удастся!:)
Надя
23.04.2011
Спасибо, Анастасия, за понятный и наглядный рецепт. Уже делаю кулич как раз по вашему рецепту, уверенна, что получится!
Светланка Пыть-Ях
23.04.2011
Добрый день Анастасия, хочу поблагодарить Вас за ваше искусство творить такие необычайные шедевры и за то что Вы делитесь своими умениями с нами.На вашем сайте я более 2 лет, готовлю все новинки именно от Вас.В прошлом году пекла куличи по Вашему рецепту, получились ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ, и с большим нетерпением я ждала Пасхи в этом году, чтобы снова их отведать! Анастасия, Ваши руки золотые, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. Поздравляем с Пасхою,
с Пасхою прекрасною:
нынче солнце льется всклень
и хорош, и ясен день,
потому что наш Христос
правду в этот мир принес,
и для радости воскрес.
Анасатсия
23.04.2011
Огромное спасибо, Вам, Настенька!) пекла впервые и очень довольна результатом! и все потому, что ни на шаг не отклонялась от вашего рецепта))
Маринка
23.04.2011
Пекла такие куличи в том году — просто супер! Тем более, я первый раз в жизни сама вымешивала дрожжевое тесто. Всё получилось «на ура». Спасибо Вам, Настя, за рецепты!!!
И всех с наступающим светлым праздником!!!
Юлия
23.04.2011
Никогда бы не подумала, что напишу такое на этом сайте. Не понравилось. Запах умопомрачительный, цвет, дрожжи правильные, все как по рецепту. Привкус дрожжевой и консистенция не то, что я ожидала.
Людмила
23.04.2011
спасибо за рецепт, все получилось на урра
Оксана
23.04.2011
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получается! И главное ничего сложного!
sunflower
23.04.2011
привет! сегодня пекла по вашему рецепту кулич, всё получилось замечательно, тесто внутри правда очень мягкое, я думала должно быть по плотнее, в детстве всегда нравилось мазать маслом и 1 с чайком! спасибо за рецепт! у вас чудный сайт
Наталья
23.04.2011
Эх, у меня тесто не поднялось. Изначально. Видимо, дрожжи подвели…
С наступающим праздником Светлой Пасхи, Настенька и все кулинары и поклонники данного сайта! Будьте здравы!
Юляша
23.04.2011
Спасибо большое за рецептик! Первый раз делала пасочки и такие вкусняшки получились)ммм…)
Татьяна
23.04.2011
Спасибо за рецептик!!! Завтра будем пробовать. Не хватило формочек и из оставшегося теста скрутила булочки и посыпала сахаром, очень пухленькие и красивые получились.
Елена
23.04.2011
Настя, спасибо вам за рецепт! Куличики просто красавцы, пекла впервые и не ожидала такого результата…запах на весь дом стоит!
Анна
23.04.2011
Рецепт очень понравился! Сейчас в процессе выпекания!!!
Спасибо!!!
татьяна
23.04.2011
девчата делай не пожалеете сама в прошлом году первый раз делала и сегодня буду делать ну очень всем моим понравился
спасибо за такой прекрасный рецептик
Наталья
23.04.2011
Здравствуйте! Замечательный сайт, все очень нравится. Вот тоже по вашему рецепту решилась приготовить куличи в первый раз, еще в процессе;) Но тесто вроде поднимается нормально. Хочу после приготовления пропитать сиропом персиковым, люблю когда пропитанные. А так все доступно и понятно и очень просто готовится. Спасибо вам.
Екатерина_Русалка
23.04.2011
Настенька! Дай Бог Вам здоровья! первый раз пекла куличи, и так удачно! очень, очень вкусно! всем моим родным понравилось.Хотя Воскресенье Христово завтра, но два уже съели. Даже мой сынуля Тимофейчик (1.3 месяца) попробывал!!! Вы умняшка и молодчинка!!!
Лена.
23.04.2011
Куличи очень красивые, на вид вкусные. Спасибо за рецепт!
Аня
23.04.2011
Спасибочки большое за рецепт… Куличи просто отличные)))))))))))
ИРИНА
23.04.2011
Получилось ШИКАРНО!!! Все по рецепту, огромное спасибо. Счастья Вам!!!
Оксана М.
23.04.2011
Спасибо Вам за рецепт!:) Я дополнительно к изюму ещё чернослив с курагой порезала, добавила… Готовые куличика смазала маслом, посыпала пудрой и тёртым шоколадом! дин не удержалась и попробывала… Объеденье…
Алена С.
23.04.2011
Спасибо большое! Второй раз в жизни пеку, в первый раз получилось не совсем хорошо. Боялась, что и сейчас не получится, и напрасно! Все замечательно кулич и булочки просто отменные!!! Пышные! Единственное я бы побольше добавила сахара т.к. сладкоежка)))
Ирина
23.04.2011
Большое спасибо за кулич!!! Пеку в бумажных формах. Красиво. Первый раз пеку по Вашему рецепту.Рецепт замечательный. Запах очень аппетный, а на вкус -чуть позже. Главное все так доступно и пошагово объяснено-просто чудо!
С наступающим праздником Пасхи!!!
Юлия
23.04.2011
Уже в процессе приготовления!!! ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!))) Люблю ВАШ САЙТ!!!))
Анжелика
23.04.2011
сейчас начну)))но изюм уже нигде не найти(((..
АЛЕНА
23.04.2011
Испекла куличики, получились на славу, очень вкусные!!! Очень хорошо поднялись и подрумянились, спасибо за хороший рецепт, впрочем как всегда — Ваши рецепты всегда отлично получаются!!!
Курносая.
23.04.2011
У меня тоже ушло на все-провсе 6 часов. Но за это время я еще много чего успела сделать. Куличи-супер!!! Нынче с курагой!!!
Мая
23.04.2011
Чего то получилось даже. Спасибо.
Ленчик
23.04.2011
Настя, огромное Вам спасибо за Ваш сайт — за Ваш труд, за такие подробные и пошаговые рецепты, сопровождающиеся фотографиями!!! Пользуюсь давно, но в этот раз решила посмотреть Ваш рецепт куличей и была приятно удивлена — именно по этому рецепту всегда пекла куличи ещё моя бабушка!!! Они у неё были самые вкусные! Теперь вот этот рецепт и ко мне перешёл! Поэтому я присоединяюсь ко всем благодарностям и восхищениям по поводу этого рецепта и поздравляю Вас. Вашу семью и всех друзей сайта со светлой Пасхой!!!
Елена Тюмень
23.04.2011
Спасибо огромное за рецепт кулича! У меня получилось 2 больших и 7 маленьких куличиков, красивые, вкуснопахнущие, очень вкусные (как говорят, сама я еще не пробовала, жду завтра)!!!
Елена
23.04.2011
Спасибо Вам огромное за чудное описание приготовления кулича, все настолько понятно и в картинках, что смело взялась за приготовления кулича впервые, хотя специальные формочки закупила не один год назад! И все лежали, видимо ждали этого чудного рецепта! Все получилось прекрасно! Светлого Вам праздникка Пасхи!
Александра
23.04.2011
Огромное спасибо за рецепт))))))тоже делала в первый раз куличи)))просто супер!))
Анютка))
23.04.2011
Спасибо за рецептик)) мама всегда печёт куличи сама они безумно вкусные, в этом году я, как самостоятельная хозяюшка решила испечь куличи, пользуясь вашим рецептом. Оказалось, мама вот уже лет 15 печет точно так же)) я не очень доверяю сухим дрожжам, но рискнула и тесто подходит идеально.
Юлия
23.04.2011
Спасибо Вам огромное! Тесто получилось изумительное. Надеюсь, что и вкус окажется таким же.
Ольга
23.04.2011
Настя, огромное спасибо за рецепт. Сырную пасху тоже по вашему рецепту делала. Вторая партия в духовке. Запах по всей квартире просто обалденный и самое главное по этому рецепту ни капельки не потрескались, первый раз в жизни.
Со светлым праздником всех!!!
Елена
23.04.2011
Спасибо вам огромное!
Вы не представляете даже как я вам благодарна! Благодаря тому, что вы так пошагово обьяснили — наши куличи выглядят очень аппетитно! Это просто красота, аромат во всей квартире, и пахнет приближающимся праздником! Спасибо от всей семьи, а особенно от сынишки, который не может устоять и бегает щипает по кусочку)
С праздником!
Лариса
23.04.2011
Я тоже пеку куличи по Вашему рецепту, два уже готовы, третий в духовке. Правда, я брала ½ порции от рецепта. Спасибо за подробный рецепт!
Марьяна
23.04.2011
Спасибо! Строго придерживалась рецепта.Еще не пробовали, но все получилось красиво, надеюсь что моей доченьке понравиться!!!
Татьяна
23.04.2011
Отличный рецепт! Большое спасибо!
Ирина
23.04.2011
Настенька, спасибо вам огромное за рецепт!!! Куличи ни когда не пекла, вот решила попробовать! Получились очень красивые и вкусные!!!
Юлия
23.04.2011
И я хочу, наконец, сказать спасибо Насте за этот рецепт!
В первый раз испекла куличи 2 года назад, муж очень хотел чтобы я научилась печь куличи. Получились очень вкусные!
В прошлом году попробовала выпекать их в круглых жестяных банках из-под чая (Акбар и др.) — куличи испеклись ровненькие, высокие, красивые!
Скоро приду домой и буду печь куличики! жду с нетерпением конца рабочего дня!
С наступающим праздником всех!
Евгения
23.04.2011
ТО что надо, лучше по вкусу и легче по приготовлению кулича не делала. Спасибо огромное.)))))))))) Советую всем!!!
Наталья
23.04.2011
Куличи очень хорошИ получились! Спасибо за рецепт! Тесто поднималось прекрасно! Всё отлично. Только сахарку надо побольше на мой вкус. Ну или побольше всяких цукатов, сухофруктов.
Юлия
23.04.2011
Спасибо огромное)))Остановилась на вашем рецепте, делаю куличи впервые=)
Ksensh
23.04.2011
Все-таки я это сделала! Я его испекла! СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙРЕЦЕПТ! Куличей получилось 4, т.к. форма не большая! 1й кулич получился комом, треснул сверху и плохо поднялся, однако остольные 3 просто красавцы! Я поняла почему кулич треснул, я не дала тесту хорошо подняться в формочке! Девчонки, стряпаем, пробуем оцениваем…!
Рената
23.04.2011
Настя, второй год готовлю по Вашему рецепту! спасибо огромное, все очень четко прописано.
Людмила Богданова
23.04.2011
Когда-то давно пекла пасочки еще с мамой . Тогда все получалось хорошо под маминым руководством. Прошло время и часть навыков утратились. Сейчас зашла в интернет и стала искать рецепт, похожий на мамин. Когда увидела Ваш, то сомнений не было — это он. Спекла и от души Вас благодарю!!! И пасочки отличные получились и мамочку вспомнила. Единственное, что меня расстроило, это то. что привынимании из форм, маленько пристали к стенкам. Формы были разные, но больше всего мне понравились бумажные. В этом году они у нас появились впервые и я решила попробовать. Довольна. Огромное спасибо Вам за илюстриртванную помощь.Храни Вас ГОСПОДЬ и с натупающим праздником!!!
Елена
23.04.2011
Спасибо, Настя, за этот рецепт. Пеку по нему куличи второй год. Ниразу не подвел!
марина
23.04.2011
Настя, воспользовалась вашим рецептом, всё получилось очень хорошо! Спасибо вам за рецепт! Вся семья в восторге-очень вкусно!!!
Светлана
23.04.2011
Спасибо большое за рецепт. Куличи очень вкусные получились. Просто супер
Евгения
23.04.2011
Три дня назад познакомилась с этим сайтом! Безумно счастлива))) Глаза разбегаются от всяких вкусностей… Очень люблю готовить, хочется всё попробовать! Куличи пекла первый раз, прокрутилась на кухне до часу ночи. Не пожалела! Вкусные, пышные, красивенькие! Ходили сегодня с мужем освещать. Настенька, спасибо тебе огромное, за рецепты! Ты чудо))))))
Ирина
23.04.2011
Настенька, огромное спасибо Вам за такой классный рецепт. Вот именно такой мякиш как я люблю. Испекла, украсила и теперь осталось только посвятить. С ВОСКРЕСЕНИЕМ ХРИСТОВЫМ Вас!!!
Анна
23.04.2011
первый раз в жизни у меня получилось тесто с дрожжами!!! спасибо Вам большое!!!
Света
23.04.2011
Спасибо за рецепт, куличи получили очень вкусные. рецепт супер)
Надежда.
23.04.2011
Чудный рецепт.Учитывая, что в выпечке почти ноль, у меня Все получилось.Куличи вкуснющие.Просто и вкусно! Спасибо, за рецепт.С праздником ВСЕХ!!
Майя
23.04.2011
Спасибо большое впервые решилась испеч кулич, получился супер слов нет мне казалась что кулич так сложно печь, но благодаря вашему сайту у меня получилось! Спасибо большое за рецепт
Марина
23.04.2011
Настенька здравствуйте! Частенько заглядываю на ваш сайт, вы просто умничка…все рецепты просты, а главное вкусно.Спасибо вам!
Кася
23.04.2011
Пекла впервые в жизни куличи. И с первого раза отлично все получилось, не удержалась попробовала — очень вкусно! Огромное спасибо, всегда пользуюсь вашими рецептиками. Спасибо вам большое что вы есть! С наступающим светлым праздником Пасхи!
ириша
23.04.2011
спасибо вам огромное за рецептик, вот только поставила в духовку посмотрим что получится))))
Иринка
23.04.2011
Настюша! Дай Бог Вам СЧАСТЬЯ за Ваши рецепты! Куличи получились отменные, впрочем как и все, что я готовила по Вашим рецептам!!! С наступающей Пасхой Вас!!!
Иришка
23.04.2011
Большое спасибо за рецепт. Сегодня испекла. И уже попробовали. Очень вкусно.
Танюшка =)
23.04.2011
Настя, спасибо большое за рецепт! Пеку по нему уже второй год и очень довольна результатом.Мои дополнения к куличу, кроме изюма и ванили, кладу вяленую вишню и настаиваю специи(кардамон, анис, корицу, гвоздику) на водке. Очень ароматно получается!
С НАСТУПАЮЩЕЙ СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ ВСЕХ!!! Мира, добра, благополучия и духовного роста всем!
Вероника
23.04.2011
Готовила до 4-х ночи, но все получилось! тесто быстро поднималось, правда, чтобы исключить погрешность в разнице количества используемой муки, взяла два пакетика сухих дрожжей, всыпала их сразу в муку. Тесто было очень послушным, пропеклось равномерно, красиво подрумянилось, но не очень сладкие куличи получились.. попробовала сиропом из ванильной сахарной пудры пропитать — просто чудесно. Спасибо за рецепт!
паша
23.04.2011
круто
Надежда
23.04.2011
Спасибо за рецепт! Пеку по этому рецепту третий год.Очень вкусные куличи!!! С праздником Вас!!!
Анна
23.04.2011
Настенька вы кудесница ваш речепт на 5+
Пасха получилась отменная.И поздравляю Вас с наступающей Пасхой. Желаю Вам мира и добра.
Анастасия
23.04.2011
Я очень люблю готовить, особенно что-либо выпекать, вот на Пасху решила испечь кулич по Вашему рецепту, выглядит очень вкусненько! Особенно глазурь:3
Сделаю маленькие куличики и принесу в школу одноклассникам, думаю, им понравится! Спасибо!:)
Ирише4ка
23.04.2011
СПАСИБО!!! Пекла первый раз и все так отлично получилось! только вместо сухих дрожжей положила свежие, просто не люблю в выпечке сухих. С праздником светлым!
Елена
23.04.2011
Испекла кулич, теперь стоит и ждет завтрашнего дня, так что про вкус сказать не могу, но внешний вид такой, только слюнки глотаем
Нната475
23.04.2011
кулич м вправду очень вкусны, спасибо за рецепт!
Антония
23.04.2011
Очень вкусные получились кулича, а булочки из этого же теста + немного растительного масла+пачка разрыхлителя для теста — вообще супер!!! Спасибо!!!
Поздравляю Всех со Светлым праздником!
Алла
23.04.2011
Спасибо большое за рецепт, я пекла кулич впервый раз, все здорово получилось, я довольна на 100%
Надежда
23.04.2011
Спасибо за рецепт. Первый раз пекла куличи. И всё получилась!!!
Юлия
23.04.2011
Только что испекли…до завтра не стали ждать)))один уже съели))ооооочень вкусно!!! большое спасибо за рецепт!!!
Ирина
23.04.2011
СПАСИБО!!! Первый мой подобный опыт, и всё получилось!))
Наталия
23.04.2011
Анастасия, здравствуйте! Столько раз пыталась готовить сдобное тесто и все время что-то не получалось. А вчера воспользовалась Вашим рецептом — и все отлично! Большую ватрушку «умяла» практически сама — так мне было вкусно. А куличики еще не пробовала — ждут завтрашнего Пасхального дня.
Светлого Вам Праздника! И спасибо огромное за Ваш труд делать жизнь многих людей радостной, а еду — вкусной!
Всех Вам благ! С уважением!
Любава (Беларусь)
23.04.2011
Очень заманчивый сайт, а рецепты…так и хочется приготовить. Вот замесила тесто, жду уже 2 часа, тесто только слегка поднялось. Всё делала строго по рецепту. Не забыла и про хорошее настроение))) Вероятно, дрожжи подвели ((((Подожду еще с пол часа и в духовку отправлю. Всё таки практика в любом деле хороша. Буду дальше стараться. Спасибо за рецепты!»!!
Мила
23.04.2011
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Пекли с ребенком первый раз, тесто просто сказочное! Получились не очень сладкие(делала по рецепту), но так как еще глазурь сверху то дите слопало один куличик с превеликим удовольствием! Спасибо автору еще раз! И всех с наступающим праздником Пасхи!
Ольга
23.04.2011
Настенька! Спасибо Вам за рецепты! Все всегда получается таким вкусным! Вчера испекла куличи и не удержалась, чтобы один попробовать — куличи очень воздушные, у меня раньше были такие «сбитенькие». Спасибо еще раз и с наступающим Вас праздником Воскресения Господнего!
Яна
23.04.2011
Отличный рецепт, второй год пеку по Настенькому рецепту, получаются куличи выше всяких похвал. С Праздником Всех!!!
Татьяна_Воронеж
23.04.2011
Пекла сегодня ночью до 4-х часов… Первый раз… и НЕ ЗРЯ!!! Всё получилось с первого раза!!! … Бабушка мне не поверила, что это я сама испекла… всё придиралась, что не в той последовательности, не те пропорции, мало… ну у неё своё видение приготовленя кулича, хотя и очень вкусного))) НО!!! Бабуля попробовала мой… вы бы видели её лицо)))… Говорит, что с первого раза такая прелесть не может получиться))) я держусь, не пробую… Но что-то мне подсказывает, что это будет нечто… Начитавшись отзывов, добавила побольше сахара, в семье сладкое уважают)))
Настя, СПАСИБО!!! Вам огромное!!! Рецептик утащила себе))), как и многие с Вашего сайта… С наступающей ПАСХОЙ!!! Мир ВСЕМ!!!
Олеся
23.04.2011
Спасибо за рецепт!:)))
иду готовить:))
Всех с наступающей Пасхой!
Любовь
23.04.2011
Настя, большое спасибо! Куличи получились просто супер воздушные, сладкие, много изюма.Муки добавила примерно 1.5 кг тк тесто липло к рукам, думала плохо поднимутся, но они просто воздушные.Буду теперь печь по вашему рецепту.Кстати у сестры тоже получились хорошие, она тоже пекла впервые по этому рецепту.
ИРИНА
23.04.2011
Прочитав такое количество отзывов, решила попробовать, паски получились супер! Спасибо за рецепт!!!
Екатерина
23.04.2011
Спасибочки огромное за такой доходчивый рецепт) все получилось) настроение от приготовлений самое лучшее) Всех благ вам! и с наступающей Пасхой
Татьяна
23.04.2011
Спасибо за рецепт! Тесто получается супер!!!
Марина
23.04.2011
Спасибо за рецепт)))
Скатерть белая, свеча,
Аромат от кулича,
Льется в рюмочки кагор.
Пить немного – уговор.
Разноцветие яиц,
И улыбки светлых лиц.
С праздником!
Христос Воскрес!
Доброты, любви, чудес


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Слоеные рогалики с орехами
    500 г слоеного теста, 100 г орехов, 100 г сахара, 100 г шоколада
  • Шарлотка
    150-200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок
  • Пирог с лимоном и клюквой
      тесто: 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца+2 белка, сок двух лимонов, 550-600 г муки, 10 г разрыхлителя   посыпка: 2 желтка, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, цедра двух...
  • Банановые маффины
    2 спелых банана, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
  • Кекс с курагой, изюмом и орехами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадные крендельки
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи
  • Яблоки в тесте
    3 яйца, 50 г сахара, 100 г сметаны, 150 мл молока, 150 г муки, 3-4 яблока, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.