Пирожки с луком и яйцом

Начинка готовится очень быстро и просто.

А пирожки получаются такие вкусные! Аромат лета!

Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук.

Ингредиенты

дрожжевое тесто
5 яиц
100 г зеленого лука
соль
перец

Приготовление

Яйца нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать.

Смешать яйца и лук.
Посолить, поперчить.

Из теста сформировать небольшие лепешечки.

Выложить начинку.

Края защипнуть.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить пирожки (швом вниз).

При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом.
Дать пирожкам подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 07.10.2014

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

Пирожки с печенью
дрожжевое тесто, 500 г печени, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Дрожжевые пирожки на кефире (тесто для дрожжевых пирожков)
300 мл кефира, 2 яйца, 150 мл растительного масла, 10 г сухих дрожжей, 100 мл молока, 1.5 ст.л. сахара, 1.5 ч.л. соли, 500–550 г муки

Хлеб «Домашний»
300 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 2 ч.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 400–450 г муки

Пицца «Маргарита»
тесто: 180 мл воды, 7 г сухих дрожжей, 1.5 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 250–300 г муки начинка: 500 г помидоров, 250 г моцареллы, орегано, базилик, растительное масло, соль, перец

Пицца «Кальцоне»
тесто: 200 мл молока, 2 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 250 г муки начинка: 300 г куриного филе, 250 г моцареллы, 300 г грибов, 250 г помидоров, 3 ч.л. орегано, 2–3 ст.л. томатного соуса, базилик, растительное масло, соль, перец также: один желток

Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом
500 г слоеного теста, 300 г грибов, 150 г лука, растительное масло соус: 250 г сметаны, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец

Пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем
500 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г капусты, 200 г бекона, 150 г лука, соль, перец

Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты