SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Желе «Мозаика»

Желе Мозаика

Вернуться к рецепту: Желе «Мозаика»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (78)


Galjun4ik
04.02.2008
Настя спасибо большое.
inessa
04.02.2008
klass poluchilos mne nravyatsya vzbity slivki s jele. osobenno s apel'sinovym vkusom poluchaetsya vkusno
Виктория
04.02.2008
Настя, ты просто супер! Я уже пол года «подсела» на твой сайт, рассказала всем подругам и все просто без ума от твоих рецептов.
Нона
04.02.2008
Настя, красота неописуемая! Спасибо большое!
Светлана
04.02.2008
молодец! все изобретает и изобретает!
Юлька_медик
04.02.2008
супер супер, в выходные буду готовить:)
MMM_Galyna
04.02.2008
СПАСИБО! Продолжаю готовиться к 14 февраля. Еще один рецепт в копилку
Аня
05.02.2008
Настенька, такой классный рецепт — вроде и просто, но оригинально и уверена, что вкусно.
natalika
05.02.2008
спасибо огромное за рецепт
Светлана
05.02.2008
Действительно красиво. Но я в желе из пакетиков добавляю воды на 100 г меньше, чем написано на упаковке, тогда оно застывает лучше. И ещё добавляю маленькие кусочки фруктов. Спасибо за чудесный сайт!
YULIYA
06.02.2008
Все рецепты- просто супер!!! тоже рассказываю всем о Вашем Настя сайте — все просто в восторге!!!
Света31
07.02.2008
Настенька, превосходно.Умничка.Спасибо за вкусненький рецептик.
uzzenka
08.02.2008
Настюша, у меня опять слова благодарности, за этот рецепт и за все остальные. Готовить очень люблю, до встречи с вашим сайтом возилась с чем угодно, только не с тестом. Теперь пеку с превеликим удовольствием. Все разложено по этапам, везде фото- ЭТО ЗДОРОВО! Муж и дочь в восторге от того, что мне стало нравиться печь.
Galinka
11.02.2008
можно взять сметану взбить с сахаром вместо сливок — она даст кислинку;)
, а на дно можно печеньку подложить, чтоб можно было в руки взять:)
Liza
13.02.2008
Настя, большое спасибо за Ваши замечательные рецепты.Ваш сайт самый лучший, самый мой любимый!!!
Lara
18.02.2008
Настя Вы супер! Очень хорошие рецепты, радуйте ими нас и в дальнейшем! Спасибо Вам большое!!!
Люмана
07.04.2008
Важно:
Раствор желатина нужно просто отставить в сторону и остужать только до комнатной температуры — тогда он легко соединится со взбитыми сливками, также имеющими комн. темпер.
При соединении сливок с желатином необходимо быстро вымешать — взбить массу, используя миксер, — так масса будет однородной, гладкой.
Мирослава
19.05.2008
ЗДОРОВО!!! просто слов нет.
Ирина
24.05.2008
Вот закупилась и жду пока желатин вымокнет в воде 1 час, готовлюсь к маминому дню рождения, который год пользуемся вашими рецептами, очень радует знакомых)))спасибо за прикольную идейку!!!
Ольга
03.06.2008
Все родные обожают этот десерт! Но я использую быстрорастворимый желатин (ждать пока размокнет 1 час не надо). А на сайте сижу уже два дня. Рецепты просто супер. Спасибо!
АЛЁНА
08.07.2008
Правда, десерт очень вкусный. Можно сделать не на сливках, а на питьевом йогурте самой низкой жирности — тоже вкусно, а калорий меньше.
Виктория
14.07.2008
Настя здравствуйте! Спасибо за ответ.
Ирина
28.08.2008
А я добавляю еще и фрукты (мандарин, банан, ананас консервированный) ко всему этому, просто СУПЕР!!!
Ksu Shtefan
03.10.2008
К сожалению… желе получилось жидкое.. Поэтому никаких кубиков я не сделала… Пришлось взбить его со всей массой.. Но вроде бы выглядит не менее аппетитно… Хотя не так красиво… Надеюсь, что вкус меня не подведет)
Greene
28.11.2008
Настя, спасибо огромное за то, что напомнили этот простой и вкусный десерт! я его делала не из сливок, а из 500 мл светлого йогурта (сахар, соответственно не добавлялся) в одной большой ёмкости, а готовое потом просто нарезалось… надо обязательно попробовать со сливками, уверена, что получиться еще нежнее!
инна
10.12.2008
Я делала желейный торт. Только еще испекла бисквит, порезала на кусочки, все перемешала. Да, ещё вместо сливок брала сметану. вылила в форму застланную пленкой. Получилоь очень вкусно. Всем понравилось. А вам Настя БОЛЬШОЕ спасибо за рецепты.
таня
23.01.2009
Почему из многочисленных кулинарных сайтов я постоянно нахожу самое лучшее на твоём сайте Настя.Спасибо тебе.
Ядвига
29.01.2009
Я вместо сливок использовала сметану.И еще к цветному желе можно добавлять различные фрукты(мелко нарезанные)и ягоды(летом когда не знаешь что делать с ними).Объедение получается.Спасибо Настеньке за ее сайт.
Ира
09.02.2009
Чтоб уменьшить калорийность блюда, я всегда делаю с молоком (довести до кипения, добавить сахар, ваниль и замоченный желатин). Очень вкусно, только цвет не такой густой белый
морозка
09.02.2009
Это очень вкусно.Я ещё делаю не со сливками., а со сметаной.Супер!!!
Галина
10.02.2009
Я еще в эту смесь добавляю печенье Крекер с маком, только чтобы печенюшки были маленького размера.Получается очень вкусно.
Одри
14.02.2009
согласна с Галиной — вкуснятина
МИА
09.03.2009
Гениально!!!
Lyusyen
22.04.2009
Моя свекровь вместо сливок кладет сметану (так в ее рецепте указано). Это придает некую приятную кислинку, как мне кажется, в этом рецепте ее может кому-то не хватать.
Людмила
03.05.2009
Настюша! Ты художник!
Мира
30.05.2009
Классный сайт.Мне очень нравится.Анастасия просто умничка)))
Sheila
27.10.2009
xorowij recept i vkusnyj dessert=)
=((((no u menja ne polu4ilos, slivki s zhelatinom zastyli ewe do togo kak ja uspela smewat' ix s kubikami zhele (3 min)…ne znaju v 4em problema…
Яна
04.12.2009
Настенька, я уже не первый раз на Вашем сайте, но то что Вы предлагаете — это просто великолепно! Вы кудесница!!!
Елена С
09.12.2009
Делала такое очень давно, спасибо Насте, что напомнила!!! Очень вкусно!
Вера
19.12.2009
Девченки, я поделюсь тоже чем-то похожим, но это был торт.Вместо сливок сметана(1л) и добавляла крекер(шоколадный или ванильный).Заливала в форму, охлаждала, потом на несколько секунд форму опускала в горячую воду-переворачиваете и тортик супер!!! На дно формы можно залить желе, а потом всю остальную масу.В остальном все так же.
АВТОРУ ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА СТОЛЬКО ОРИГИНАЛЬНЫХ, ПРОСТЫХ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ
Кристина
25.12.2009
Здравствуйте! Я делала со сметаной… получается очень вкусно… правда я со сливками не пробовала, может будет еще вкуснее…делала в большой форме, как торт. на дно ломала крекер ванильный, потом сыпала кубики желе и заливала сметанной массой
Людмила
06.01.2010
Я такой десерт делаю со сметаной и еще добавляю разные фрукты нарезаные кусочками… получается просто супер!!! …
Настя
17.01.2010
Желатина взяла меньше 30 г, но масса застыла сразу как только добавила прохладное желе (хотя была хорошей консистенции)!!! Пришлось «запихивать» по формам! Сердцем чуяла, что немецкого желатина надобно брать еще меньше.
Людмила
23.01.2010
сделала, вкуснятина, пальчики оближешь!!! носила на работу всем очень понравилось, СПАСИБО за рецепт.
Марина
10.02.2010
Рецепт, просто супер!!! Настя ты просто волшебница…
Лана
10.02.2010
Рецепт чудненький, я делаю такой тортик, но ещё добавляю печенько кусочками мелкими и вместо сливок-сметана… Получается вкусненько!!!
Арина
15.03.2010
Настя, у вас замечательный сайт, я не так давно вышла замуж, и мало чего знала о готовке, но с вашим сайтом… Все намного легче и проще! Спасибо вам огромное!!!
Одегов Роман Игоревич
20.03.2010
приготовил этот десерт на праздничный ужин. все были в восторге! Настя, вы просто волшебница!
Елена
30.03.2010
Сегодня только узнала о этом сайте!!! Кума подсказала! Сижу вот на работе и пол дня вычитываю рецепты!!! Обязательно буду пробовать! просто Супер!!! просто абалдеть!!!
Натка
06.05.2010
Красиво, оригинально и очень аппетитно!
Ксюшка
13.05.2010
Твои изобретения просто супер
Яночка
03.06.2010
Я вместо 33% сливок взяла 20%. Добавила фрукты. Очень вкусно получилось и застывает прям на глазах
Rita
12.07.2010
Уже поздно, сегодня не буду делать, но завтра- обязательно!
Галина
29.07.2010
А я за место сливок добавляю смнтану, и получается тоже очень вкусно!
Светлана
06.09.2010
Я не могу поверить, что вы не повар-профессионал. Это великолепно!!! Вы можете очень многих суперповаров «за пояс засунуть»!!!
Ольга
12.09.2010
Потрясающие рецепты! Настя, вы молодец!
Натали
28.11.2010
и я вместо сливок беру сметану, хорошо взбиваю добавляю ванильный сахар и получается не хуже чем из сливок))))
, а вооще ВЫ молодчинка!!!
я понаходила много рецептов не сложных, быстрых и не дорогих…
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
маша
11.12.2010
супер
Инна Марченко, Сургут
18.12.2010
Доброго времени! Спасибо за то, что Вы увлекаете в мир кулинарии таких «чудо хозяек», как я. Никогда не любила готовить, обходила кухню стороной. С Вашей помощью, стала чаще заглядывать в кухню — семья в шоке и восторге одновременно!
Кэтрин
13.02.2011
Просто супер рецепт делаю и сразу вижу какая это прелесть!!!, а когда готово вообще супер будет!!!
Снежана
21.07.2011
Десерт супер … браво …Анастасия … готовлю его часто … добавляю еще и фрукты разные (банан, киви, и прочие), смотря какой сезон …и кокосовую стружку…
Татьяна
25.07.2011
Десерт классный! Мы очень его любим! Я тоже так делаю, еще туда можно на дно выложить фрукты, добавить прослойку печенья. Будет сытно!
КАТЯ
14.10.2011
ЖЕЛАТИН МОЖНО ПОДОГРЕВАТЬ ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ ПОПРОБЫВАЛА ПОЛУЧИЛОСЬ
Машенька
05.11.2011
Десерт очень вкусный и красивый.
, но у меня неочень получился, так как сливки были сильно жирные.брала млековиту 36%.я их перевзбила, хоть и взбивала с сахарной пудрой и меньше обычного, не послушала изначально свою интуицию, которая мне подсказывала, что надо пару секунд взбить.хорошо не взбивала, как обычно, а то бы всё пошло в мусорку.а так всё застыло, было вкусно очень, а главное ни кто и не заметил, что десерт немного не такой должен быть.я его из креманок не доставала.
, а желатин брала польский, его там вообще вымачивать не надо, просто в горячую воду и перемешать=)))так что хозяюшки, если сливки сильно жирные, как получилось у меня лучшу их усердно не взбивайте=))
Tанюшка)
10.11.2011
вкусный и очень красивый тортик! большое спасибо.
Mira
03.12.2011
Anastasia ti prosto super
Ася
15.12.2011
Очень классный рецепт. У меня тоже есть такой же, только вместо сливок у меня сметанка, и желе 3 пачки, а так все одинаково. Этот рецептик мой конёк)))) И племянники его очень любят и любимый человечек обожает.
Татьяна
25.12.2011
Очень вкусный десерт, я добавляла еще фрукты и печенье“хрустик» с маком.Десерт становится намного сытнее, у меня в рецепте вместо сливок сметана!
TONY(УКРАИНА,ОДЕССА)
06.02.2012
Вчера приготовила похожий на Ваш, вместо сливок положила сметану «простоквашино» самой большой жирности 500 мл., желатина 50 мл «быстрорастворимый ТМ МРІЯ » (очень удачный, заливаешь кипятком и размешиваешь чтоб не было комочков, и желатин готов), взяла 4 вида желе тоже ТМ МРІЯ (не дорого) развела пачку на 1 стакан воды. Испекла бисквит.Потом желе и бисквит нарезала кубиками, залила сметаной с желатином перемешала, выложила в форму.Поставила в холодильник.Через 2 часа всё готово)))) муж в восторге)

P.S. Когда то случайно наткнулась на Ваш сайт, но потом забыла про него.А сейчас посоветовала подруга, я очень довольна ним.Всё супер как понятно))))Спасибо Вам за то, что даёте возможность многим женщинам те только удивить своих вторых половинок, но и вкусно порадовать)
завтра буду готовить «БОРЩ» по вашему рецепту, потом напишу что получилось)
zvezdalt
03.02.2013
vot eto krasota, poprobyu prigotovit» no esche dumayu nelishnim budut frukti ili yagodi
Дарья
13.05.2013
Спасибо за рецепт получилось очень вкусно., но я наверное добавила больше желатина чем надо было + еще очень долго взбивала сливки поэтому у меня все застыло мгновенно пришлось ложкой выкладывать в формочки))))., но все равно получилось очень вкусно маме и моему мужу очень понравилось
Мария
28.05.2013
Настюша, СПАСИБО!!! Вкуснятина!!!
Лариса
26.09.2014
Я хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за комментарии, очень помогают в творении! СПАСИБО!
Татьяна(Молдова)
17.10.2014
Спасибо большое, Настенька!!! Десерт оооочень вкусный, нежный и воздушный!!! Мои уплетали за обе щеки!!!
Тасечка
03.01.2017
Очень вкусный и легкий десерт! Вместо сливок использовала сметану, получилось намного дешевле, а на вкусе никак не отразилось
Настя
03.01.2017
Тасечка, рада, что рецепт пригодился.
Анна
22.10.2017
Спасибо огромное за ваши рецепты, Настя! всегда получается вкусно и красиво! С желе «Мозаика» чуть-чуть не вышло красиво, потому что пакетики готового желе развела по рецепту, а там по рецепту задумано негустое желе. Чтобы красивые кусочки получились, надо, видимо на меньшее количество воды разводить пакетики. Но вкуснятина!!!:)
Настя
23.10.2017
Анна, рада, что желе понравилось.
Спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

  • Желе «День святого Валентина»
    100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70-80 г сахара, 4 ч.л. желатина
  • Пасха творожная
    1 кг творога, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов
  • Тирамису
    4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья «Савоярди», 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
  • Шоколадный мусс на манной крупе
    1 литр молока, 100 г шоколада, 100 г манной крупы, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла
  • Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
    500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
  • Шоколадное суфле с вишневым соусом
      суфле: 500 мл сливок 33-35%, 100 г шоколада, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина   соус: 500 г вишни без косточек, 100 г сахара, 2 ч.л. крахмала
  • Безе с миндалем
    3 белка, 150 г сахара, 150 г миндаля

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.