SAY7.INFO
Каннеллони с беконом под томатным соусом

Каннеллони с беконом под томатным соусом

Очень вкусное сытное блюдо.
Вместо бекона можно использовать отварное куриное филе.
Подавать каннеллони можно с томатным соусом.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

Ингредиенты

  • 150–180 г каннеллони
  • 300 г бекона (балыка, шейки и т.д.)
  • 1 кг помидоров
  • 300 г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Приготовить начинку.
Бекон нарезать небольшими кубиками.

Помидоры очистить от шкурки.
Чтобы шкурка чистилась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток.
300 г помидоров нарезать кубиками.

Бекон обжарить.

Добавить помидоры.

Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Остудить.

Нафаршировать каннеллони беконом и помидорами.

Выложить каннеллони в форму для запекания.

Чеснок мелко нарезать.

Оставшиеся 700 г помидоров положить в блендер.

Измельчить.
Если блендера нет, помидоры можно натереть на терке.

Добавить чеснок.

Перемешать.

Посолить, поперчить.
Перемешать.

Залить каннеллони томатным соусом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Сыр натереть на крупной терке.

Каннеллони достать из духовки, посыпать сыром.
Поставить в духовку еще на 20 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (97)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.