Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.

Всего в категории 131 рецепт.

Омлет с сулугуни в духовке 12 комментариев4 яйца, 100 мл молока, 100 г сулугуни, соль, растительное масло.
Эклеры с креветками и творожным сыром 12 комментариевтесто: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли, 100 г сыра, кунжут;
начинка: 200 г отварных креветок, 200 г творожного сыра, 1 ч.л. сушеного молотого чеснока, ½ ч.л. молотой сладкой паприки, огурец, зелень по вкусу, растительное масло, лимон.
Рулет из лаваша с копченым куриным филе, морковкой по‑корейски и сыром 12 комментариевлаваш, 150 г копченого куриного филе, 150 г моркови по‑корейски, 100 г сыра, майонез, зелень по вкусу.
Бейгл с форелью и огурцом 10 комментариевбейглы, творожный сыр, форель или семга, огурец, салат.
Конвертики из лаваша с курицей и грибами 10 комментариев3–4 тонких лаваша, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, 150 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, 1 яйцо, 1–2 ст.л. кунжута, растительное масло, соль, перец.
Горячие бутерброды с грибами 8 комментариевбатон, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 150 мл молока, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Булочки с куриным филе и помидорами 8 комментариев4 булочки для хот-дога, 300 г куриного филе, 50 г бекона, 300 г помидоров, 20 г салата, 150 г маринованного перца, 4 ст.л. томатного соуса, соль, перец.
Драники с фаршем 8 комментариев1 кг картофеля, 200 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г лука, 1–2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло.
Брускетта с фетой и маринованным перцем 8 комментариев200 г багета, 200 г маринованного перца, 200 г феты, 50 г оливок, растительное масло.
Булочки с рыбой 4 комментария4 булочки для хот дога, 200 г малосольной рыбы, 100 г творожного сыра, 300 г помидоров, 20 г салата, 50 г соуса песто, соль, перец.
Паштет с грибами и луком 4 комментария500 г куриной печени, 300 г грибов, 100 г лука, 70–100 мл сливок 10–20%, соль, перец, растительное масло.