Пироги

Всего в категории 26 рецептов.

Подкатегория:

Рыбные

Пирог с рикоттой, брокколи и сыром 89 комментариев
Состав: тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 200–250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли начинка: 300 г брокколи, 250 г рикотты, 2 яйца, 250 г сыра, соль, перец
Пирог с рикоттой и помидорами 86 комментариев
Состав: тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки начинка: 250 г рикотты, базилик, 15–20 помидорок черри или 3–4 обычных помидора
Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами 12 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец
Пирог с окороком, помидорами и сыром 105 комментариев
Состав: тесто: 3 яйца, 300 г сметаны, 150–200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец также: 300 г окорока, 20–25 помидорок черри, 20–25 шариков моцареллы, 2–3 ст.л. смеси кунжут+семя льна+семечки подсолнечника
Пирог с рыбой и картофелем 32 комментария
Состав: тесто: 100 г сливочного масла, 200 мл кефира, 2 яйца, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки начинка: 400 г филе рыбы, 500 г картофеля, 150 г лука, соль, перец также: 2–3 ст.л. сушеных трав, 1–2 ч.л. кориандра
Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром 625 комментариев
Состав: тесто: 200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400–450 г муки, соль начинка № 1: 400 г куриного филе, 150 г лука, соль, перец, растительное масло начинка № 2: 3 яйца, 100 г сыра, зеленый лук, соль