SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Гуакамоле

Гуакамоле

Вернуться к рецепту: Гуакамоле


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (49)


Riga
22.07.2014
Ммм… Вкусняшка! Вместо чипсов можно ещё с запеченым лавашом или просто с хлебом =)
Faith
22.07.2014
Супер! Как раз все продукты есть. Пошла готовить. Спасибо!
Mouse
22.07.2014
Что это за чудо? Мммммм
Мадина
22.07.2014
Так хочется попробовать!!! Привлекает наличие чили-обожаю все острое!!!
Yuliya
22.07.2014
Спасибо Настенька за рецепт!!! Все время покупаем этот соус в магазине, очень он нам нравится! И тоже без чипсов вкушаем…а то станем сами как круглые чипсы))) … попробуем ваш вариант, надеюсь он будет лучше чем даже магазинный!!
Robertchen
23.07.2014
Получилось вкусно, но 3 ложки сока многовато, в следующий раз добавлю 1,5 — 2 , будет в самый раз.Спасибо, Анастасия
guzel
23.07.2014
Интересный соус! А еще у вас замечательные разделочные доски! Приятно смотреть фото!
Евгения
23.07.2014
Как же я его обожаю!!! Спасибо за рецепт!!!
Sveta Toronto
24.07.2014
Впервые попробовала этот соус здесь, в Канаде, теперь он является моим любимым «салатом»:) на столе. Всегда его делаю именно так. Вкусняшка!
Юля-ATL
24.07.2014
Очень правильное Guacamole! Советую сок добавлять постепенно, по вкусу, потому что сок лайма может быть очень насыщеным. Я делаю без блендера т к люблю с комочками:) Выбирайте авокадо которые на ощупь чють мягковаты. Если оно твердое, пусть полежит день — другой при комнатной темпеартуре, и оно созреет. Так же и можно планировать на пару дней вперед. Спасибо за супер рецепт!
natuska
24.07.2014
А мы мажем его на хлеб, дети очень любят.
Faith
24.07.2014
3 ложки сока — отлично. Самое то. Я делала с лаймом. Мммм…
Tanya
25.07.2014
спасибо огромное за рецепт! пробовали с мужем гуакамоле первый раз недели две назад. Хотели найти рецепт, уже даже авокадо купили, лайм, черри и халапини (вместо чили). Зашла на мой любимый сайт и начали готовить))) вкусняшка!
П.С. с чипсами кукурузными лучше, чем с хлебом)))
sunnysashka
26.07.2014
Ни разу с помидорами не пробовала! Спасибо, Настя, за замечательный рецепт.
Светлана
26.07.2014
Это просто прекрасное блюдо! Подойдёт для весёлых вечеринок! Вкусно и быстро! Спасибо, Настенька! Я просто Ваша поклонница! Умничка!
Анна
27.07.2014
Отлично! Огромное спасибо за рецепт! Мы были с мамой в мексиканском ресторане, и т к она веган — выбор что бы заказать невилик. И этот соус ей очень понравился! Наконец-то появился рецепт! Огромное спасибо!!
Рано Алмата
28.07.2014
Добрый день Настя.Очень интересный легкий в приготовлении рецепт.Спасибо удачи.
Даша
29.07.2014
Наверно это очень вкусно
Элла
07.08.2014
сделала.спасибо.вкусно, необычно! правда лук у меня «зверский» — его получилось многовато по вкусу. Но лайм спас ситуацию! Спасибо огромное!
Татьяна
09.08.2014
Да, действительно от авокадо очень много зависит(((у меня они были немного не дозревшими и цвета такого красивого не дали. Весь соус окрасился в цвет помидора)))) получилось вкусно! На будущее учту и буду брать очень-очень-очень спелый авокадо.
Аня
14.08.2014
Кстати, чтобы гуакамоле не очень быстро темнело, оставьте в миске целую косточку от авокадо. Это я вам как жена мексиканца говорю.:)
Таню
17.09.2014
Очень вкусная штука! Просто пальчики оближешь!
Алексей
09.10.2014
Вкуснятина, пальчики оближешь
Vera Pekisheva
01.11.2014
Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт. Как обычно — очень просто и вкусно!
Ella
23.04.2015
Настя! Спасибо!!! За такие вкусные рецепты! Вы молодец!
Natalie
12.09.2015
Спасибо за рецепт, просто и вкусно!!!
Светлана Я
21.12.2015
Решила приготовить стейки, а как ним — соус гуакомоле. Ну, очень вкусное дополнение:) отличный рецепт гуакомоле:) Спасибо большое, Настя!
Натали
10.02.2017
Здравствуйте! Вы все верно указали. Только стоит добавить. что на рынке обычно спелых авокадо не бывает. Спелым оно считается, когда оно мягкое. Я обычно покупаю любые авокадо и оставляю на столе на 2–3 дня, пока они не станут мягкими. Если немного потемнели, то не страшно. Просто потемневшую часть удалить.
А во вторых, работая с настоящими мексиканками узнала, что в оригинальный рецепт не добавляют чеснок. Это уже искаженный вариант.
Настя
10.02.2017
Натали, спасибо за отзыв!
Елена
05.03.2017
Настя, сделала по Вашему рецепту для нас с мужем позавчера. А сегодня у нас гости. Муж сказал: «Извини, но давай еще раз такое же гуакамоле! Эту вкуснотищу должны отведать все!!!» Спасибо Вам!
Настя
05.03.2017
Елена, да? Ну как здорово!
Очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо за отзыв!
Марина
10.03.2017
А если нет перчика, то что делать? Можно молотым заменить?
Настя
10.03.2017
Марина, лучше использовать свежий перец.
В крайнем случае, можно попробовать с молотым.
Мария
18.03.2017
Анастасия, спасибо за рецепт, но из-за лука получилось очень остро! В следующий раз буду с ним осторожнее
Настя
18.03.2017
Мария, это от сорта лука зависит.
А вообще, остро скорее всего от перца, а нет от лука.;)
Александр
25.07.2017
Настя, спасибо за рецепт, Ваш ресурс — моя единственная кулинарная книга! Скажите, а можно ли приготовить гакамоле «про запас», т.е. разложить по баночкам, простерилизовать и закатать? Друзья привезли большую партию авокадо, нужно как-то реализовать.
Спасибо!
Настя
25.07.2017
Александр, большое спасибо за добрые слова!
К сожалению, не подскажу по поводу приготовления про запас.
Думаю, можно попробовать.
Лариса
10.06.2018
Очень вкусно получилось, только я немного не соблюла пропорции, так как у меня было одно авокадо, а помидор наоборот, большой. Получилось, как будто бы гаспаччо, только с добавлением авокадо! Очень вкусно, спасибо, Настя!
Настя
11.06.2018
Лариса, большое спасибо за отзыв!
Татьяна
27.02.2020
С чесночком класс!!!
Настя
28.02.2020
Татьяна, спасибо за отзыв!
Сергей
08.07.2020
Cпасибо большое за рецепт, Настя! Давно хотел приготовить гуакамоле
Настя
09.07.2020
Сергей, буду рада, если рецепт пригодится!
Лариса
18.03.2021
Настя, пишу отзыв на этот рецепт второй раз. Потрясающий рецепт, простой и лёгкий в приготовлении и очень вкусный. В этот раз использовала гуакомоле, щедро намазав его на чёрный, слегка подсушенный хлеб, а сверху была икра или малосольная форель (сёмга). Рекомендую, отличное сочетание
Настя
25.03.2021
Лариса, большое спасибо Вам за отзыв!
Лилия
30.01.2022
Чаобата, гуакамоле, сёмга с.с ммм очень вкусно!
Настя
30.01.2022
Лилия, дааа!
Наталья Абдухалимова
07.03.2022
Ммм… Вкусняшка . Сделали с сыном ещё и домашние чипсы с сухариками . Спасибо Настя за рецепт
Настя
10.03.2022
Наталья Абдухалимова, спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 5 кулинарных рецептов в категории Разное



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.