SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Гуакамоле

Гуакамоле

Вернуться к рецепту: Гуакамоле


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (51)


Riga Ммм… Вкусняшка! Вместо чипсов можно ещё с запеченым лавашом или просто с хлебом =)
Faith Супер! Как раз все продукты есть. Пошла готовить. Спасибо!
Mouse Что это за чудо? Мммммм
Мадина Так хочется попробовать!!! Привлекает наличие чили-обожаю все острое!!!
Yuliya Спасибо Настенька за рецепт!!! Все время покупаем этот соус в магазине, очень он нам нравится! И тоже без чипсов вкушаем…а то станем сами как круглые чипсы))) … попробуем ваш вариант, надеюсь он будет лучше чем даже магазинный!!
Robertchen Получилось вкусно, но 3 ложки сока многовато, в следующий раз добавлю 1,5 — 2 , будет в самый раз.Спасибо, Анастасия
guzel Интересный соус! А еще у вас замечательные разделочные доски! Приятно смотреть фото!
Евгения Как же я его обожаю!!! Спасибо за рецепт!!!
Sveta Toronto Впервые попробовала этот соус здесь, в Канаде, теперь он является моим любимым «салатом»:) на столе. Всегда его делаю именно так. Вкусняшка!
Юля-ATL Очень правильное Guacamole! Советую сок добавлять постепенно, по вкусу, потому что сок лайма может быть очень насыщеным. Я делаю без блендера т к люблю с комочками:) Выбирайте авокадо которые на ощупь чють мягковаты. Если оно твердое, пусть полежит день — другой при комнатной темпеартуре, и оно созреет. Так же и можно планировать на пару дней вперед. Спасибо за супер рецепт!
natuska А мы мажем его на хлеб, дети очень любят.
Faith 3 ложки сока — отлично. Самое то. Я делала с лаймом. Мммм…
Tanya спасибо огромное за рецепт! пробовали с мужем гуакамоле первый раз недели две назад. Хотели найти рецепт, уже даже авокадо купили, лайм, черри и халапини (вместо чили). Зашла на мой любимый сайт и начали готовить))) вкусняшка!
П.С. с чипсами кукурузными лучше, чем с хлебом)))
sunnysashka Ни разу с помидорами не пробовала! Спасибо, Настя, за замечательный рецепт.
Светлана Это просто прекрасное блюдо! Подойдёт для весёлых вечеринок! Вкусно и быстро! Спасибо, Настенька! Я просто Ваша поклонница! Умничка!
Анна Отлично! Огромное спасибо за рецепт! Мы были с мамой в мексиканском ресторане, и т к она веган — выбор что бы заказать невилик. И этот соус ей очень понравился! Наконец-то появился рецепт! Огромное спасибо!!
Рано Алмата Добрый день Настя.Очень интересный легкий в приготовлении рецепт.Спасибо удачи.
Даша Наверно это очень вкусно
Элла сделала.спасибо.вкусно, необычно! правда лук у меня «зверский» — его получилось многовато по вкусу. Но лайм спас ситуацию! Спасибо огромное!
Татьяна Да, действительно от авокадо очень много зависит(((у меня они были немного не дозревшими и цвета такого красивого не дали. Весь соус окрасился в цвет помидора)))) получилось вкусно! На будущее учту и буду брать очень-очень-очень спелый авокадо.
Аня Кстати, чтобы гуакамоле не очень быстро темнело, оставьте в миске целую косточку от авокадо. Это я вам как жена мексиканца говорю.:)
Таню Очень вкусная штука! Просто пальчики оближешь!
Алексей Вкуснятина, пальчики оближешь
Vera Pekisheva Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт. Как обычно — очень просто и вкусно!
Ella Настя! Спасибо!!! За такие вкусные рецепты! Вы молодец!
Natalie Спасибо за рецепт, просто и вкусно!!!
Светлана Я Решила приготовить стейки, а как ним — соус гуакомоле. Ну, очень вкусное дополнение:) отличный рецепт гуакомоле:) Спасибо большое, Настя!
Натали Здравствуйте! Вы все верно указали. Только стоит добавить. что на рынке обычно спелых авокадо не бывает. Спелым оно считается, когда оно мягкое. Я обычно покупаю любые авокадо и оставляю на столе на 2–3 дня, пока они не станут мягкими. Если немного потемнели, то не страшно. Просто потемневшую часть удалить.
А во вторых, работая с настоящими мексиканками узнала, что в оригинальный рецепт не добавляют чеснок. Это уже искаженный вариант.
Настя Натали, спасибо за отзыв!
Елена Настя, сделала по Вашему рецепту для нас с мужем позавчера. А сегодня у нас гости. Муж сказал: «Извини, но давай еще раз такое же гуакамоле! Эту вкуснотищу должны отведать все!!!» Спасибо Вам!
Настя Елена, да? Ну как здорово!
Очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо за отзыв!
Марина А если нет перчика, то что делать? Можно молотым заменить?
Настя Марина, лучше использовать свежий перец.
В крайнем случае, можно попробовать с молотым.
Мария Анастасия, спасибо за рецепт, но из-за лука получилось очень остро! В следующий раз буду с ним осторожнее
Настя Мария, это от сорта лука зависит.
А вообще, остро скорее всего от перца, а нет от лука.;)
Александр Настя, спасибо за рецепт, Ваш ресурс — моя единственная кулинарная книга! Скажите, а можно ли приготовить гакамоле «про запас», т.е. разложить по баночкам, простерилизовать и закатать? Друзья привезли большую партию авокадо, нужно как-то реализовать.
Спасибо!
Настя Александр, большое спасибо за добрые слова!
К сожалению, не подскажу по поводу приготовления про запас.
Думаю, можно попробовать.
Лариса Очень вкусно получилось, только я немного не соблюла пропорции, так как у меня было одно авокадо, а помидор наоборот, большой. Получилось, как будто бы гаспаччо, только с добавлением авокадо! Очень вкусно, спасибо, Настя!
Настя Лариса, большое спасибо за отзыв!
Татьяна С чесночком класс!!!
Настя Татьяна, спасибо за отзыв!
Сергей Cпасибо большое за рецепт, Настя! Давно хотел приготовить гуакамоле
Настя Сергей, буду рада, если рецепт пригодится!
Лариса Настя, пишу отзыв на этот рецепт второй раз. Потрясающий рецепт, простой и лёгкий в приготовлении и очень вкусный. В этот раз использовала гуакомоле, щедро намазав его на чёрный, слегка подсушенный хлеб, а сверху была икра или малосольная форель (сёмга). Рекомендую, отличное сочетание
Настя Лариса, большое спасибо Вам за отзыв!
Лилия Чаобата, гуакамоле, сёмга с.с ммм очень вкусно!
Настя Лилия, дааа!
Наталья Абдухалимова Ммм… Вкусняшка . Сделали с сыном ещё и домашние чипсы с сухариками . Спасибо Настя за рецепт
Настя Наталья Абдухалимова, спасибо Вам за отзыв!
Роман Очень вкусно. Спасибо Настя
Настя Роман, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 6 кулинарных рецептов в категории Разное

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.