SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами а-ля Штрудель

Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами а-ля Штрудель



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (208)


Марина
27.08.2013
Вкуснятина!!! Обязательно попробую:)
Оля
27.08.2013
Спасибо солнышко. Попробуем!
анюта
27.08.2013
класс! приготовлю!
Есения
27.08.2013
Как всегда просто и очень аппетитно:)!
Лёля
27.08.2013
Очередная вкусняшка! Настя, спасибо за рецепты. Для меня ваш сайт -просто находка.
Валерия
27.08.2013
Большое спасибо за рецепт! Это очень вкусно!
LD
27.08.2013
очень вкусно
Albina
27.08.2013
Wow! Looks yummy. Красотища и, думаю, вкуснотища!
Марина
27.08.2013
Настя, это прекрасно! Очень, казалось бы, простой, но очень интересный рецепт.
Лена Malta
27.08.2013
Обязательно попробую!
Анастасия
27.08.2013
Юхууу! Новый рецепт! Нямка…:)
Нинок
27.08.2013
Яблоки и орехи есть, слоеное тесто в морозилке — сегодня порадую своих вкусной выпечкой. Спасибо, Настя!!!
Олеся 26
27.08.2013
Какой красивый и очень аппетитный спасибо Настя.
Ирина
27.08.2013
Всё самое любимое в одном «флаконе»: яблоки, корица, слоёное тесто!!! Всё решено — эту вкусняшечку пеку с утра! Спасибо за очередной рецепт! Я Ваш постоянный клиент и многие мои знакомые тоже всегда с Вами, дорогая Настя!
Светлана
27.08.2013
суперский рулетик
Татьяна
27.08.2013
Настя, спасибо за легкий рецепт!!!
Инна
27.08.2013
Выглядит вкусно.
* Светлана *
27.08.2013
Вот до чего не додумывалась никогда, так это сделать рулет, да с яблоками,- из готового слоеного теста. Сама его никогда не делала, но очень люблю. Оно у меня почти всегда есть в м-ке на всякий случай. В основном из него пеку открытый пирог или пирожки на скорую руку, а здесь рулет. Шикарно!!! Я сделала на зиму начинку из тертых яблок. Вот это самое то для ее применения. Спасибо, Настя, в очередной раз удивила и порадовала)
Любовь
27.08.2013
интересный рецепт, надо попробовать!
Елена
27.08.2013
Ураааа! Я сегодня первая.Понеслась на кухню, у меня все есть.СПАСИБООО!
Аделина
27.08.2013
Спасибо…как раз думала что делать с яблоками
marina
27.08.2013
мой любимый рецепт! очень вкусно, часто так делаем! Спасибо!
Катя
27.08.2013
Ой, как здорово! Давно хотела испечь штрудель, но пугал сложный рецепт. По Настиному рецепту думаю, получится очень вкусно и просто! Обязательно приготовлю! Спасибо большое!
Наргиза
27.08.2013
как интересно спасибо.
Пифи
27.08.2013
Я на диету села. Но все равно испеку, вкус этот прямо ощущаю во рту. ммм:)
Татьяна
27.08.2013
Отлично! Рецепт как раз в тему. В саду полно яблок, завтра куплю тесто и сделаю.
Маня
27.08.2013
Очередная вкусняшка:)
np
27.08.2013
Я добавляю изюм еще.
Елена
27.08.2013
Уже чувствую аромат этого шедевра! Спасибо!
елена омск
27.08.2013
уже чую аромат! легко, доступно, быстро! браво, Анастасия!
Ольга
27.08.2013
Обязательно попробую!!!
Наталья
27.08.2013
Сегодня постоянно заглядываю на сайт, вся в ожидании нового рецепта и в то же время просматриваю рецепт яблочного пирога на других сайтах из слоеного теста и тут вот тебе рецепт именно тот, который я хотела.Настя -вы волшебница.
Лариса
27.08.2013
старый вкусный рецепт, спасибо за напоминание!
Юлия
27.08.2013
Спасибо! Это как раз то, что надо! В этом году много яблок, уже не знаю куда девать, шарлотка надоела. В доме есть и орехи, и слоеное тесто, но сама никогда не додумалась бы до этого рецепта. Обязательно сделаю! Позже отпишусь о результате:-)
РАИСА
27.08.2013
Анастасия, Спасибо Большое за новый рецепт!!! Конечно же он будет прекрасен.Как и все Ваши Произведения!!! Браво!!!
Надя
27.08.2013
Настя Вы умница!
n
27.08.2013
Горячий штрудель с шариком ванильного мороженого, мммм… это вкусно!
Элевик
27.08.2013
Спасибо за вкусный рецепт! Завтра испеку по любому)))
Bakinka
27.08.2013
Nastenka, xotelos immeno cto-to takoe.
ольга
28.08.2013
хороший легкий рецепт! люблю выпечку с яблоками! обязательно приготовлю!
Надя
28.08.2013
Благодарю Вас за очередной подарок- такой вкусный рецепт. Готовить буду завтра же. С детства не люблю миндаль- добавлю фундук. Но всегда всегда стараюсь никогда не отступать от предложенных Вами ингридиентов. Исключение только тогда, когда просто совершенно не люблю что то.
Оксана
28.08.2013
Очень кстати!!! Думаю что бы такого быстренько приготовить с яблоками -, а тут вуа-ля!!! Новый рецепт, как будто по-моему заказу!
Настенька, спасибо ОГРОМНОЕ!!! ОБОЖАЮ ВАШ САЙТ!!!
Туся
28.08.2013
Настюша, потрясающий рецепт. обязательно испеку, СПАСИБО!!!
Елена
28.08.2013
Вы ещё всё только представляете, как это будет, а я уже испекла, аромат потрясающий, получше чем в Кофе хаус, А ЕСЛИ РАЗРЕЗАННЫЕ КУСОЧКИ ПРИПОРОШИТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ и украсить веточкой мяты ммм… не нужно никуда ходить, ешьте дома
Регина
28.08.2013
Только приготовила, обалденно вкусно.это я еще без корицы пекла, вот сыночек проснется-вкусный полдник готов! Спасибо вам Настя!
Юлия
28.08.2013
Приготовила, спешу с отчетом! Ооочень вкусно. Яблоки с корицей и орехами — это что-то! И почему я раньше не додумалась завернуть это все в слоеное тесто… Спасибо, Настя, за рецепт! Правда, делала с некоторыми отступлениями: яблоки не тушила (если честно было лень), вместо миндаля добавляла грецкий орех (на мой взгляд, в выпечке он более ароматный). В остальном все по рецепту. Повторяю, это оочень вкусно! Еще одним любимым рецептом стало больше:-)
Оксана
28.08.2013
Приготовила! Получилось обалденно вкусно!!! Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Оксана
29.08.2013
легкий рецепт! люблю выпечку с яблоками! обязательно приготовлю!
Евгения
29.08.2013
Я приготовила, очень вкусно! Такие рецепты для меня, легко и понятно, а то печь не умею(…, а тут получилось!
Светлана
29.08.2013
Спасибо большое за рецепт!!!
Ольга
29.08.2013
Приготовила на ужин. Очень вкусно, а главное времени очень мало понадобилось. Спасибо за рецепт!
Виктория
29.08.2013
Если позволите небольшие заметки. На мой вкус сахара перебор, получилось не просто сладко, а очень сладко! Все же от сорта яблок еще зависит! А я сдуру сразу отмерила на весах положенные 100 грамм, их и бахнула, а надо было сначала половину, а потом после нескольких минут тушения еще по чуть-чуть добавлять по вкусу.. И еще.. начинки хватило всего на один пласт из упаковки 500 гр. бездрожжевого теста (кроме грецких орехов добавляла еще и изюм), ну ничего, во второй пласт пристроила сосиски)). А так конечно очень вкусно и главное быстро! Спасибо Настюша за очередную доступную и простую идею! Действительно все так просто, а у самой голова дальше шарлотки не придумала ничего))
Dasha
30.08.2013
А я вот заменила слоёное тесто на тесто фило. Получилось просто фантастически!
Анна (Екатеринбург)
30.08.2013
Рулет получился очень вкусный! Даже моей привередливой дочке понравился! Отличная альтернатива шарлотке.
Наталья
30.08.2013
Анастасия, как всегда замечательный рецепт!
Маруся
30.08.2013
Потрясающий рулет! И кислинка есть подавала с мороженым ванильным очень вкусно!
Евгения Тольятти
30.08.2013
Сижу ем штрудель) и хочу сказать какая вкуснотища! А главное делать так легко и очень очень вкусная начинка! Спасибо Анастасия!
Олененок
30.08.2013
Вкусно, особенно НАЧИНКА! ПРосто, быстро, отличная идея у жину)))
Венерушка
30.08.2013
я сегодня сделала — супер!!!
Милена. И Наталья
31.08.2013
Наталья. И. Милена: отличный рулет! Особенно вкусная корочка. Такая хрустящая. Спасибо Настя.
Ирина
31.08.2013
Прекрасный штрудель)) Спасибо)) второй день подряд делаю по этому рецепту)) добавила изюма)) супер))
Света
31.08.2013
Сегодня сделала. Получилось очень вкусно, нежный и приятный рулет. Большое спасибо за рецепт!
Кира
01.09.2013
Очень -очень вкусный рулетик! Муж с сыночком в восторге! Даже я, всегда равнодушная к сладкому, стоооооооооооолько слямзала!))) Спасибо, Настя!
Анжела
01.09.2013
Вкусно, быстро и просто.Впрочем, как всегда.Спасибо.Мои домашние с удовольствием уничтожили:-)
Татьяна
01.09.2013
Большое спасибо за классный рецеп!!!, вкусный рулетик получился:) еще добавила киш-миш, порезанный половинками)
Ирина
02.09.2013
ООООООООчень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт!!!
Ната
02.09.2013
Спасибо очень вкусный штрудель)))
Татьяна
03.09.2013
Потрясный рецепт! Правда я зажилила деньги на миндаль, а дома был мак и я решила вместо орехов положить мак! Замена оказалась ОЧЕНЬ уместной, на работе и мне самой ОЧЕНЬ)) понравилось. Настюша, очередное спасибо за легкий, быстрый и наивкуснейший рецепт!!
Анна
03.09.2013
Испекла рулет-штрудель по случаю праздничного ужина 2 сентября. Плюс шарик мороженого! И вспомнила как в далекие 90-е в Москве были кафе Пицца-Хат. И там я первый раз пробовала яблочный пирог с шариком мороженого. Ностальжи)))
Ольга
03.09.2013
Настенька, спасибо за прекрасный рецепт. Очень понравилось, особенно со сметаной или мороженым вкусно. Только у меня не сразу получилось завернуть в акууратный рулет, начинка со всех сторон вылезала. И перенести его потом на противень было сложно, он растягивался. В общем в следующий раз буду сворачивать его сразу на противне, чтобы не переносить.
Альбина
03.09.2013
миндаля не было под рукой, использовала грецкий орех, мм, пальчики оближешь:)спасибо большое, Настя)
Алексей
03.09.2013
Очень вкусно и быстро, делал с грецкими и с миндалем, яблоки нужны естественно не сладкие, делаю из одного квадрата (250 гр) ну сахар и яблоки естественно половину, получается как раз на троих на один раз)
Екатерина
04.09.2013
Очень вкусно получается и очень просто готовить)
Ирина
04.09.2013
Сегодня приготовила этот замечательный рулет. Получилось очень вкусно, к рецепту добавляла еще изюм. Муж просил добавки)))
Валентинка
05.09.2013
Сделала как у вас, правда тесто я сама сделала обычное дрожжевое и без корице. Но рулет получился восхитительный. Очень вкусный. Даже мой муж, который совсем не любитель выпечки съел половину. Спасибо тебе большое Настенька за столь чудесные рецепты!!!
Evita
05.09.2013
Уже подрумянивается в духовке! Сделала очень быстро! Спасибо за рецепт! Чтобы форма рулета получилась ровной и красивой, сворачивайте немедля ни минуты после выкладывания начинки, иначе тесто начинает быстро намокать. И концы рулета я красиво защипнула, чтобы ничего не потекло. Быстро, красиво и вкусно!
Klimesha
07.09.2013
Это потрясающе вкусно! И как-то так по-осеннему))) правда сам рулет еле завернула, не рассчитала как-то с начинкой, надо было больше по краям теста оставлять. И вот так красиво как у Вас, он не разрезался, но вкус затмил все))))
настя
07.09.2013
спасибо, как раз вовремя нашла. ОЧЕНЬ ВКУСНО НАВЕРНОЕ!!!
Лилия
07.09.2013
Спасибо за рецепт! Раньше пыталась приготовить штрудель очень трудоемкий процесс, а по вашему рецепту получается быстро и вкусно. Моя семья в восторге!
Ирина
07.09.2013
Муж съел весь рулет с молоком! Так что без комментариев!)))Большое спасибо за такие замечательные рецепты!
Ольга СПб
08.09.2013
Настя!
Как зайду на сайт, что-то разыскивая, так застряну надолго!
Столько замечательных идей нахожу, сама бы не догадалась, наверное.
А та благодарность и радость, которая чувствуется во всём, наполняет читательниц замечательной энергией, позволяющей творить кулинарные шедевры!
Спасибо, Настенька! Счастья и радости Вашей семье!
ольга
10.09.2013
Очень вкусно. Спасибо.
Александра
11.09.2013
Поражают простота и неиссякаемая фантазия! Спасибо!
Татьяна
11.09.2013
Опять прибавила каллорий …но вкусно!
Вива Виктория
11.09.2013
Настя, СПАСИБО, за рецепт « быстро и вкусно». Получилось очень ВКУСНО!!! Обязательно буду именно так печь еще, особенно в сезон яблок!!!
musie
11.09.2013
Спасибо, напомнили, Настя! Очень люблю такой рулет, только начинку кладу в свежем, не тушёном виде, и сахару -поменьше, а если яблоки сладкие.то и вообще без него, и ещё изюм добавляю.Идея хороша, как всегда!
Анна
12.09.2013
Чтобы быстро завернуть рулет надо взять полотенце присыпать мукой и раскатать тесто, а затем свернуть рулет. Очень удобно и быстро.
Tatuana
13.09.2013
Рецепт замечательный! Все получилось как надо, самое главное быстро и вкусно. А тушеные яблоки с орешками в сливочном масле придают правильный вкус настоящего штруделя. Раньше я начинку делала из сырых яблок, было вкусно, но с тушеными яблоками вкус усиливается — лучше и вкуснее. Спасибо, Настя!
Рита
13.09.2013
Так просто! Супер!
Ленуська
13.09.2013
Сегодня испекла, вкусно просто обалдеть…Спасибо за очередной шедевр
Нануся
14.09.2013
Настя, огромное спасибо за этот бесподобный рецепт!!! Такая вкусняшка получилась!!! Мммммммммммммм… =)
Аё
14.09.2013
Оооочень вкусный рулетик! Готовится мгновенно! Настоятельно рекомендую всем!
оля
14.09.2013
Раньше тоже делала штрудель со свежими яблоками. Сделала с тушеными — намного вкуснее! Ешь-ешь, и еще хочется. Сахара в след.раз положу меньше немного может смажу верх желтком. Спасибо!
Инна
20.09.2013
Сделала сегодня рулетик. Вместо миндаля добавила грецких орешков. Яблоки брала кислые. Сахара положила ровно по рецепту, немного показалось сладковато. Если яблоки сладкие, однозначно надо сахара меньше. Верх рулета смазала желтком. В следующий раз попробую сделать без корицы- она, на мой взгляд, перебивает вкус яблок.
За рецептик спасибо)))
Faith
21.09.2013
Делала уже 2 раза. Прекрасный рецепт. Но мне тоже хочется, чтобы верх у рулетиков был глянцевый. Буду желтком мазать.
Маша
21.09.2013
Это безумно вкусно!!! Делала с антоновкой, сахара клала по рецепту, обалденно. Спасибо!
Мария
22.09.2013
Делала сегодня. Все в восторге! Готовится недолго и просто, получается обалденно! Спасибо за рецепт)
Катюша (Израиль)
22.09.2013
Какая вкуснотища!!! Была небольшая проблема с тестом и сахара положила меньше (яблоки сладкие)+немного изюма. Вышло класс! Гости нечего не оставили:)
Cветлана
23.09.2013
Очень вкусный пирог!!! Спасибо!
Оксана
24.09.2013
Сегодня пекла штрудель.Яблоки брала кисловатые плюс грушу, орехи не ложила(дети не любят).Очень вкусно и что важно, легко и быстро.Спасибо за рецепт!
Диана
24.09.2013
А у меня рулет треснул по середине… И пропекся плохо…Наверное, лучше дрожжевое тесто брать…
Лия
25.09.2013
Что-то сырой по ощущениям штрудель получился, и осталось половину теста еще…эхехе…видимо надо не так тонко раскатывать…брала дрожжевое слоеное тесто, нифига не слоеное оказалось..в общем, буду еще пробовать, может, завтра получится))), а вот яблочный пирог был очень удачный и вкусный!!!
Ольга, Воронеж
25.09.2013
Только что испекла штрудель. Поскольку миндаль люблю не очень, заменила его на грецкий орех, в остальном — строго по рецепту. Очень-очень вкусно! А главное быстро и просто! Спасибо Вам, Настенька, за такие рецепты (рыба в кляре, омлет, шарлотка и многое другое уже давно и надежно прописалось в нашем меню)
Викуся МСК
26.09.2013
Я не супер кулинар, вообще готовить начала только когда вышла замуж и попала на этот сайт!
Из яблок готовила только шарлотку, также по рецепту Насти. Получилось на столько вкусно, что даже свекровь попросила у меня рецеп (это просто нонсенс). И вот второй вид выпечки с яблоками- штрудень и снова восторг! Не реально вкусно, особенно в тёплом вде и с мороженым.
Настя, спасибо большое! Дай Бог тебе и твоей семье здоровья и благополучия!
Светлана
27.09.2013
У меня тоже сыроват получился, внутри тесто «как вареное» раскатывала я один лист 250 гр + еще и треснул по середине. Начинка конечно классная, ничего не скажешь. Мы его всеравно съели, но в другой раз я такой прог сделаю не в виде рулета, а обычно закрытым пирогом.
Лия
28.09.2013
Не смотря на то, что по виду штрудель сырой, моим он очень понравился, сегодня еще раз приготовила, использовала все 500 грамм теста слоеного дрожжевого, начинку увеличила, ушло 5 яблок антоновки, можно, я думаю, 4 использовать. Орехи тоже брала грецкие, а корицы только половину чайной ложки и сахара грамм 70–80… в общем, все по вкусу вышло. Пропекается середина плохо, держала минут 35 при 180 градусах, а потом при 150 еще минут 15…Тоже верх смазала желтком, очень красиво! и кстати, после первого раза осталось 250 грамм теста, все не знала, что делать с ним, а потом узнала про пиццу на слоеном тесте, муж в полном восторге остался, говорит, что никак забыть не может ее, в общем, еще буду готовить!!! спасибо за 2 очень вкусных блюда!!!
Кошка
01.10.2013
Супер Настя, ты большая умничка!
Катя
01.10.2013
Готовила уже много раз с лесными орехоми. Очень вкусно! Вкусно когда орехов не жалею) Сверху мажу желтком. Из остатков теста делаю слойки с сыром) Спасибо, Настя)))
Елена
02.10.2013
За неделю готовила дважды — на работу и домой для гостей — всем очень понравилось! Рулеты получились очень вкусными!!!
анжелика
03.10.2013
рецептик замечательный, я добавляю изюм в начинку к яблокам еще, это самый любимый наш штрудель в семье!
Анюта...)))
03.10.2013
Очень вкусный рулетик!!! Делала все как у Насти! Получилось самое то! На мой взгляд сахара было самое то, но у меня яблоки были кислые!!! Правда во время выпечки рулет немного раскрылся! Так что с начинкой надо быть аккуратней, не переложить!!! Спасибо, Настя!!!
Юля
05.10.2013
ароматный теплый штрудель субботним осенним утром))) с чашкой горячего шоколада) мммм!!! мы с сынулей просто в восторге)
Ольга
05.10.2013
У меня 3 малышей.приготовила рулет и что вы думаете? нам с мужем досталось по кусочку все смели еще просят! спасибо за рецепт!
Алена
09.10.2013
У меня получилось все просто идеально! Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Не сложно в приготовлении и некоторые удивились, что это сама готовила:-)))
кос
10.10.2013
спасибо..очень вкусно!!
Елена
10.10.2013
Получился очень вкусный рулетик.Спасибо за рецепт.
Катя
11.10.2013
Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно:-)
Ирина
12.10.2013
А у меня не получилось. Снизу подгорел, внутри тесто не пропеклось. И треснул сверху. Надеюсь в следующий раз будет лучше.
Елена Одесса
14.10.2013
Замечательный рецепт штруделя! Адаптировала под свой вкус: использовала в начинке изюм и грецкий орех, корицу и сахар не положила.Тесто взяла фирмы Морозко.Ну уж очень оно вкусное! Внутри штрудель немного недопекся, но это совершернно не отразилось на его вкусовых качествах.Пожалела что не смазала поверх взбитым яйцом, получила бы золотистую корочку.А вобще, красота! Прощай фигура, да здравствует вкуснотень от Скрипкиной!:))
Yanatka
16.10.2013
А мне не понравилось, готовила строго по рецепту. Все пропеклось, ничего не развалилось, но…видимо просто не мой вкус. Тем не менее, спасибо за рецепт!)
ирина
18.10.2013
Делала два раза всё замечательно пропекается, вкус обалдеть просто!
Ольга
21.10.2013
Очень вкусный рулет! Съедается моментально!
Я его сверху смазала подливкой, оставшейся от яблок и получилась румяная корочка!
Ирина
26.10.2013
Обязательно попробую!
инна
30.10.2013
Не вышло, внутри сырой, ужас. Наверное слишком пузатый. Раньше все блюда с сайта
получались.
надежда
30.10.2013
очень вкусно, быстро, актуально когда маленький ребенок, старший сын сказал — объеденье. спасибо.
Анна
01.11.2013
Вчера сделала, обалденно вкусно! Муж встал ночью чтобы схомячить кусочек, и утром перед работой, еще глаза не открыл, говорит, сейчас съем еще кусочек и посплю еще полчасика. Мои возражения насчет того, чтобы сначала поспать, а потом на завтрак съесть кусочек рулета, приняты не были)))
Наталья
08.11.2013
Очень, очень вкусно!!! А самое главное быстро и просто. Спасибо за ещё одну вкуснятину!!!
Елена
22.11.2013
Очень удачный рецепт! Лучше подходят кислые яблоки. Если яблоки сладкие, то и сахара можно меньше добавлять. Добавляла по щепотке корицы и ванильного сахара — вкус получился очень нежный, не приторный. Спасибо за идею!
Ольга
24.11.2013
Вчера делала рулеты! очень вкусно! главное легко и быстро!
Любаня
25.11.2013
Спасибо за рецепт, уже ни 1 раз готовила, мои в восторге)))Первый раз не очень получилось, как только яблоки потушила сразу на тесто…горячие яблоки «растопили тесто», пришлось накрывать вторым пластом теста, так что после тушения нужно дать им остыть и все будет супер, мне нравиться больше простое слоеное бездрожжевое тесто.
Елена
26.11.2013
Пресоеденяюсь ко всем хвалебным отзывам, рулетик получился просто изумительный, с орешками очень-очень вкусно, и да нужно смотреть по сорту яблок, почитав отзывы, насыпала сахара чуть-чуть
Анна
02.12.2013
Отличный рецепт — быстро, просто, вкусно! Миндаля не было, грецкий орех очень хорошо вписался:) С мороженым вообще пальчики оближешь! Анастасия, спасибо за рецепт!!!
Юля Имбирь
07.12.2013
Настюша, спасибо вам большое за ваш сайт, вы для меня просто палочка-выручалочка! Рецепт чудесный, у меня правда ума не хватило защепить края, он у меня развернулся в духовке ((((
Но я думаю вкус от этого не пострадал, а запах — вообще чудесен! Я пальцы облизывала еще только когда яблоки обжаривала с сахаром и корицей:) спасибо вам большое!
Катуля
08.12.2013
Настя! Спасибо за такую простую и доступную идею использования слоеного теста! Я поэкспериментировала: взяла 500 гр. груш Конференц — потверже, немного грецких орехов, немного кунжута и, конечно же, корица, я без неё слабо представляю выпечку с фруктами. Получилось очень вкусно! Попробуйте!
Лилия
08.12.2013
08.12.2013 Настя! Очень вкусно, ум отъешь, я пробовала в ресторане, ничем не отличается. Спасибо!
Нюта
10.12.2013
Обалденно!!! смакую первый кусочек:) очень вкусно, правда я без орех делала, не оказалось их у меня, но очень вкусно, особенно с мороженым! Спасибо Вам!!!
Оленька
23.12.2013
И мой рулетик уже в духовочке! аромаааат… мммм!!! дети уже крутятся вокругпечки с вопросом «Ну когдааа?!!!!»
Настенька спасибо вам огромное!!!
Алла Гайдар
03.01.2014
Я готовила по этому рецепту-это нечто! Вместо миндаля использовала обжаренный фундук, так вкусно получилось, все продуманно, сбалансированно, ингредиенты подобраны идеально, с шариком пломбира и в прикуску с горячим пирогом — супер-пупер ресторан или кафе — ОТДЫХАЕТ…
митя
07.01.2014
очень вкусно
Ирина
07.01.2014
Настенька спасибо огромное за прекрасный рецепт! Сегодня Рождество и рецепт очень прекрасно подошел к этому светлому празднику. Сынуля прибежал и еще добавки попросил и говорит мамуля как вкусно, ты волшебница))) Муж тоже в восторге! Спасибо Настенька за ваш сайт, за прекрасные эмоции наших близких людей, за тепло и уют который вы приносите в наши дома! С Рождеством вас и всех поклонников вашего сайта! Всем здоровья, любви и счастья!!!
Мария
07.01.2014
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусно. Все получилось.
Ольга
08.01.2014
Нет слов!!! вкусно очень!!!
Надюля
12.01.2014
Великолепнейший рецепт!!! Готовила два раза: первый — с грецкими орехами, второй — с изюмом, и оба раза не успевала подавать на стол, как гости уже просили добавки:) Настенька, большое Вам спасибо за простой и быстрый рецепт!
AnnA
12.01.2014
Настя, спасибо! Прекрасный рецепт! Готовится моментально, а вкусно — нереально! Любые штрудели из кафе отдыхают. Добавляла в начинку изюм, но это дело вкуса. Идеальный рецепт для тех у кого времени на готовку особенно нет, а сладенького хочется. Всем рекомендую!
Настя
18.01.2014
испробуемммм))
Альбина
21.01.2014
Очень вкусно! Готовила с яблоками, миндалем и изюмом. Маленький кусочек съесть успела. Было очень вкусно!!! Хочу сделать теперь с вишней.
Вероника
25.01.2014
Обалдеть!!! Такого не ожидала точно! Очень очень вкусно! Дочка в восторге! (Добавляла немного изюма)
Дарья
14.02.2014
Анастасия, мой Вам поклон за этот потрясающий рецепт!
марина
16.03.2014
Готовлю этот замечательный штрудель уже второй раз, правда делаю я его с грецкими орехами и у меня получается 2 рулетика из 500 гр теста.Очень, очень вкусный штрудель, особенно когда он еще теплый и с шариком мороженного.Спасибо за такой замечательный рецепт и за ваш сайт!
Галина
22.03.2014
Спасибо большое за рецепт! Быстро и очень вкусно! Готовлю второй раз за неделю… жду гостей:)
надежда
26.03.2014
Настенька! Вы делаете очень благородное и благодарное дело. В Вас нуждаются хозяйки во всем мире. Огромное Вам спасибо от меня и моей семьи. Вчера испекла штрудель. Это потрясающе вкусно! Все оценили со сметанкой.
надежда
26.03.2014
Добавлю: на один пирог раскатала один пласт теста. Получился тоненький, как для классического штруделя. Хорошо пропекся. К яблокам добавила грушу. Рулет перед выпечкой смазала взбитым яйцом для корочки. Шикарный пирог.
ксения
30.03.2014
какая же вы молодчинка! у вас всегда найдется что нибудь новенькое! спасибо вам огромное за рецепт!
Нелли
14.04.2014
Спасибо большое, с первого раза получилось просто шикарно!!! Очень вкусно!!!
Т@не4ка
17.04.2014
Готовила уже в пятый раз. Супер, как всегда. Сегодня добавила немного изюма — вкусненько.
ksupod
23.04.2014
Очень быстро и легко делается. Готовила уже раз 6 ! Всем безумно нравиться)))
Один из самых любимых рецептов! Настя спасибо за такой интересный сайт)))
Татьяна
24.05.2014
Делала уже 3 раза, с одними яблоками, сверху посыпаю сахарной пудрой. Очень вкусно!!! Рекомендую всем!!!
Катерина
24.05.2014
Получилось с первого раза — очень вкусно. Давно искала рецепт яблочного штруделя с минимальной затратой времени. И вот оно! Спасибо, Настенька!!!
Наталия А
03.06.2014
33 удовольствия в одном рулете))), а у меня их было два всего полчаса тому назад(остался маленький кусочек мужу). Очень просто и очень вкусно . Я люблю ваш сайт и всем рекомендую. Спасибо огромное!!!
Света
06.09.2014
чтобы не лопнул, сделала множество разрезиков на тесте., а еще с горячим положила сверху мороженное…вкусно)
Олеся
03.10.2014
Очень вкусно получилось. Спасибо Вам Настенька за такие вкусные рецепты.
Елена
20.11.2014
Уже несколько раз пекла рулет по этому рецепту: и с орехами, и без них, и с корицей, и без. Рецепт удивительный. Каждый раз получается безумно вкусно. Спасибо, Настя, Вам за Вашу помощь в нашем нелегком труде бесконечно удивлять наших любимых и родных людей!!! СПАСИБО
Анастасия
18.01.2015
Делала все по рецепту, много раз! Все получалось всегда. Спасибо огромное! Вкусно и просто!!
Настя
07.02.2015
Мы делаем с грецкими орехами. Вкус немного изысканней получается!
Afoshenka
14.03.2015
Сегодня испекла, правда с отступлениями, дома не нашлось ни орехов, ни корицы, поэтому делала рулет просто с яблоками. Яблоки брала сладкие, поэтому сахара не дожила вообще, плюс положила очень много начинки, когда заворачивала рулет. Итог: рулет пекла почти час, он треснут и часть начинки вывалилась, да и разрезать красиво его не получилось, но умяли его вдвоём почти весь. Сладости нам было в самый раз, ели с мороженым. Было очень вкусно!)
Татьяна
21.03.2015
Большое спасибо за рецепт. Готовим это блюдо не первый раз и каждый раз влюбляемся в него все больше. К тому же он очень подходит при ГВ, по крайней мере у нашего малыша после него все хорошо.
Ирина
03.04.2015
Вкусно очень. Мои мужчины сладкоежки смели рулет за вечер. Спасибо, Настенька!
Марина
07.06.2015
Да, вот это реально крутой рецепт. Делала раза два-три, муж просто дифирамбы поёт. И что важно: так легко приготовить!
Татьяна
18.06.2015
Очень-очень вкусный пирог!!!))) Правда у меня тоже развалился, когда пекся, но это из-за того, что я тесто тонко раскатала. Но все равно умяли за обе щеки)
Елена
23.07.2015
Мы попробовали сделать с тремя начинками: один, как у Насти, второй с персиками, третий- яблоки+черника+грецкий орех. Восторг от третьего!
Настенька, спасибо за идею!
Наташа
14.08.2015
Мой любимый рулетик! Очень вкусно, легко и быстро!!! Спасибо!!
Елена, Волгоград
14.08.2015
Очень вкусный рулет! В начинку, помимо яблок и орехов, добавила еще изюм. Сахара взяла 50–60 гр. По мере запекания смачивала молоком. Все прекрасно пропеклось, ничего не треснуло, хоть духовка старая и не из лучших. На завтрак с кофе или чаем прекрасно! В следующий раз попробую с мороженым!
Светлана
06.11.2015
У меня тоже развалился и получился сухим. Наверно тесто неудачное купила не было похоже вообще на слоеное((((
Екатерина
11.11.2015
С первого раза и очень даже! От рецепта ни на шаг, разве что вместо сахара фруктоза. Ну и готовым размером была несколько удивлена: в духовку ставила колбаску как на фото, а на выходе оказался нехилый такой батончик=))) Зато уплетается мгновенно.
Спасибо Вам, Настя!
Юлия
29.11.2015
спасибо большое за рецепт, оченььььььь вкусный получится пирог. И рецептик очень простой, только я добавила изюм еще.
Ольга
19.02.2016
Сегодня готовила, ребёнок сказал, что вкуснее чем в кафе, а муж снова хочет на мне жениться семьямоесчастье
Ольчик
15.05.2016
Очень вкусный получился рулет, правда у меня тесто немного порвалось, но на вкус это не повлияло:-) Очень советую приготовить!
Елена
20.06.2016
Очень, очень классная выпечка. Обалденно вкусноб
Лена
12.10.2016
Огромное спасибо за рецепт! Ничего вкуснее в жизни не пробовала, с шариком пломбира просто восхитительно, лучше чем в любом ресторане.
Настя
13.10.2016
Лена, я очень рада!
Спасибо за внимание к рецепту.
Жанна
17.10.2016
Очень вкусно получилось, а главное не сложно и быстро. Буду теперь постоянно делать такую вкуснятину
Настя
18.10.2016
Жанна, рада, что рецепт понравился!
Lacuna1221
26.01.2017
Рецепт потрясающий! Все просто и очень вкусно! Готовила такой пирог 2 раза и продолжу готовить)
Настя
27.01.2017
Lacuna1221, очень рада, что пирог понравился.
Спасибо за отзыв!
Позитивкина
26.01.2017
Приготовила сегодня этот рулетик… Заходит муж на кухню, отрезает кусок, кусает… Тут у него резко округляются глаза, он хватается за рот рукой и дальше следует диалог:
-Что случилось?! Зуб?
-Неее..
-А что?
-Скулы свело… От взрыва вкуса…
)))))))
Действительно, взрыв вкуса! Очень вкусненько, особенно с мороженным!!! А о простоте я вообще молчу… Теперь, этот рецепт в копилке экстренных рецептов, на тот случай, когда гостей не ждали, а они…
Спасибо за рецепт!
Настя
27.01.2017
Позитивкина, :)))
Читать Ваши комментарии — одно удовольствие!
Большое спасибо за отзывы и за позитив!
Позитивкина
30.01.2017
Нет, это по вашим рецептам готовить одно удовольствие!!! Открою вам секрет: готовить не люблю и не могу сказать, что это у меня когда либо хорошо получалось… Но открыв для себя (лет пять назад) ваш сайт, купив весы и найдя в телефоне приложение секундомер… Я превратилась в Богиню кухни)))) И мой муж, к моему ужасу, уже ни один раз говорил о том, что надо бы мне на кулинарные курсы пойти… Получить диплом… Мол, у меня талант и призвание)))) Наивный Протвинский мальчик…)))) Уж я то знаю, у кого талант и призвание…)))
Спасибо Вам Настенька! Пока Вы радуете нас, мы постараемся радовать Вас и дарить вам тепло и позитив, хотя бы в комментариях!
Настя
30.01.2017
Позитивкина, :)))
Огромное Вам спасибо за такие приятные слова!
Вы молодец! Вашему мужу очень повезло, так ему и передайте!;)
Большое спасибо Вам за все!
Анастасия
25.04.2017
Пирог просто чудо, быстро и очень вкусно, уменьшила количество сахара в 2 раза, так как не очень люблю сильно сладкое. Спасибо за ваш труд и замечательный рецепты.
Настя
25.04.2017
Анастасия, большое спасибо за отзыв!
Guseniza
19.09.2017
Испекла, воспользовавшись избытком яблок! Хотя решила просто заглянуть на сайт, посмотреть отличается ли настина шарлотка от моей. Но увидела этот рулет и загорелась! Миндаль нашелся дома. Брала дрожжевое слоеное тесто. Хотела добавить куркуму виесто корицы, но решила не отходить от рецепта. Только свеху смазала белком. Можно было не так тонко раскатывать тесто, потом было бы проще защипнуть верхний край. А так рулет от об'ема разошелся сверху посередине. Но вкус это, конечно, не испортило. С'ели за 20 минут, я только успевала новые куски отрезать. Анастасия, спасибо за такой простой и изысканный одновременно рецепт! Теперь хочу попробовать с маком и грецким орехом.
Настя
20.09.2017
Guseniza, огромное спасибо за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился. С маком и орехами должно получиться очень вкусно!
Аня
17.10.2017
Недавно испекла, очень вкусно получилось. Понравилось сочетание с мороженным.
Настя
17.10.2017
Аня, я рада! Спасибо за отзыв!
Ксения
21.01.2018
Отличный рецепт! Люблю оригинальный пирог Штрудель, домашний вариант не сильно ему уступает. Готовится быстро и легко, если дома есть слоёное тесто, то угощение для гостей совсем не проблема:)
Настя
22.01.2018
Ксения, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
19.04.2018
Готовила два дня, начинки хватает только на одну половину теста, прочитала комментарии и решила делать с маком, в первый раз сахара добавила грамм 25–30, во второй раз добавляла лишь немного ванильного сахара, и то сладко было, вывод, сахар там не нужен))Очень вкусно и просто! Спасибо за отличный и такой простой рецепт!
Настя
19.04.2018
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Мария
03.09.2018
Отличный рецепт! очень просто и во время урожая яблок очень выручает!!!
Настя
04.09.2018
Мария, рада, что рецепт пригодился!
Спасибо за отзыв!
Наталья
06.10.2018
Рецепты очень хорошие. Но с поправкой. Сахара в выпечке очень много. Я уменьшаю на 1/3, а то и 1\2, получается очень хорошо.
Спасибо за рецепты!
Настя
06.10.2018
Наталья, спасибо за отзыв.
Алиса
05.03.2019
Получилось вкусно! У меня было меньше теста и больше яблок, так как по рецепту показалось как то мало яблок; выглядело куцо
Ещё добавила изюм и сушоные ягодки, очень даже не плохо!
Настя
05.03.2019
Алиса, спасибо за отзыв.
Маша
19.09.2019
Вчера испекла штрудель. Очень вкусно и сочно. Орехов у меня не было, но зато были изюм и ягодки. Благодарю за рецепты, у вас всегда легко в исполнении, ингредиенты можно купить и результат превосходит ожидание. Моя семья наслаждается штруделем)))
Настя
19.09.2019
Маша, большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Людмила
09.10.2019
Тоже приготовила с грецкими орехами, сверху смазывала желтком- красотища и вкуснотища!!! У меня две полоски теста в упаковке 0,5, сделала два рулета, начинки хватает. Спасибо, Настя!👍
Настя
09.10.2019
Людмила, спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Овсяное печенье «Новогоднее»
    150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 3 ст.л. меда, 100 г овсяных хлопьев, 100 г шоколада, 150 г вяленой ягоды, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Кексы «Морковные»
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 150 г сырой моркови, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки   крем: 200 мл сливок 33-35%, 50 г сахара, 100 г маскарпоне
  • Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом
      тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г мака, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, стручок ванили, 10 г желатина
  • Печенье «8 марта»
    150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г миндаля, палочка ванили, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Шоколадный пирог с карамелизированными грушами
      тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 100-150 г муки   начинка: 500 г груш, 50 г сахара
  • Пасхальный кулич на сметане
    300 мл молока, 11 г сухих дрожжей, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 250 г сметаны, палочка ванили, 300 г изюма, 700-800 г муки
  • Пирог с творогом и черносливом
    200 г творога, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, апельсин, 200 г чернослива, 150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.