Комментарии к рецепту:
Говядина, запеченная в рукаве, с грибным соусом

Говядина, запеченная в рукаве, с грибным соусом


Комментарии (107)

Сначала новые

Руфия Обалденное блюдо! Не раз им угощала семью и гостей. Все были в восторге! Благодарю!
Настя Руфия, большое спасибо Вам за отзыв!
Мария Настя, делала вчера на новогодний стол! Особо возни не требует блюдо. Гости смели сразу!))) хотя брала мяса больше чем 1 кг. Грибной соус восхитительный! Сушеные грибы придают соусу особый аромат, говядина получается сочная. Спасибо вам как всегда! И с Новым годом!
Настя Мария, большое спасибо Вам за отзыв! С Новым годом!
Наталья Приготовила сегодня, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Настя Наталья, большое спасибо за отзыв!
ЕленаСми Анастасия, спасибо большое. Действительно получилось! Хоть я в себе ооочень сомневалась, хоть и мясо не самое свежее, в холодильнике сутки ждало приготовления, и купленный кусок то был с косточкой и прожилками. Но получилось мясо вкусное и мягкое! Обязательно ещё приготовлю! Муж наелся от пуза, уже не влезало, а хотелось ещё.
Настя ЕленаСми, очень рада, что рецепт пригодился!
Спасибо за отзыв!
Наталия И соус и мясо просто восхитительны! Муж был в восторге!
Настя Наталия, большое спасибо Вам за отзыв!
Марина Настюша, спасибо за рецепт! Первый раз готовила и очень понравилось! Сегодня «номер” на бис!)
Настя Марина, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Лилия Это блюдо готовила для новогоднего стола '2019! Свинину как бы решила ни в каком виде не подавать и долго думала, какое же мясо запечь и как. Остановилась на этом рецепте. И не пожалела! Маринад необычный, мясо замариновалась как следует, получилось очень мягким, не всегда так бывает с говядиной. Маринад после запекания не сливала. Половина блюда осталась на следующий день и была как раз в этой жидкости на холоде. На утро готовое мясо настоялось и было еще вкуснее. Грибной соус тоже делала — это хорошее дополнение к мясу. Всем домашним понравилось! Спасибо за рецепт! А тем, кто еще раздумывает, готовить или нет, однозначно советую: да!
Настя Лилия, рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Наталья Федосова Лучший рецепт говядины, а-ля буженина, вот только соус без муки делала, думаю хватило бы 250 гр сливок, но в любом случае такая вкусняшка не пропадет))И заморачиваться с маринадом не надо, все легко и просто!
Настя Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Алевтина РнД Сегодня у нас на ужин говядина по вашему рецепту. Это мой самый любимый рецепт приготовления говядины, т.к. всегда получается мягкое вкусное мясо. Больше всего из трав мне нравится розмарин и можевеловая ягода. Их обычно и кладу, только предварительно в ступке перетераю. В остывшем виде я это мясо использую для приготовления бутербродов (просто кладу кусочек мяса на хлеб). Рецепт отличный, Настя — умница! Огромное спасибо!
Настя Алевтина РнД, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв.
Арина Очень вкусно получилось! Правда говядину пришлось оставить в духовке еще на пол часа (была жесткая). Соус восхитительный!
Мария По отдельности мясо и соус понравились, но не более. А вот вместе… Белиссимо! Песня! При этом блюдо холодным оказалось не менее вкусным. Сохраняю в закладках.
Мадина Нежнейшее, сочное мясо получилось! Я говядину не очень люблю, но эту ела с огромным удовольствием! Спасибо за рецепт! Обязательно сохраню его!
Елена Вчера приготовила это шикарное блюдо. Честно говоря не надеялась, что что-то дельное получится. Но… мясо получилось очень мягкое, а подлива — « пальчики оближешь». Делала из шампиньонов (сухих грибов не было). Муж доволен и я тоже. Спасибо, Анастасия!
Ирина Приготовила сегодня. Только готовила из того, что было)))) Говядина у меня была как на гуляш, кусочками 3×3 см- получилось шикарно!!! Мясо нежное, мягкое. В соусе вместо сливок — сметана. И сухих грибов не нашлось…Но всё равно понравился. Муж и сын в восторге! Просили добавки! Думаю, у нас этот рецепт приживётся надолго! Спасибо!!!
Татьяна Не пойму почему у всех получилось мягкое мясо, а у меня все равно жесткое. Возможно потому что у меня стейки. Все делала строго по рецепту
Малгося Очень вкусное мясо, а соус -вообще песТня!!!
Аня Кажется, это первая моя мягкая говядина)) Пробуйте рецепт, всё получится!
НИНА Я ДЕЛАЛА.БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! НАСТЯ, БРАВО!!! СПАСИБО!!!
Олька Грибной соус просто потрясающий, столько перепробовала разных рецептов, но этот попал в десятку, покорил меня! Огромное спасибо за Ваш труд!
Ольга Любимый рецепт говядины в нашей семье, поэтому готовлю его сегодня к новогоднему столу! Настя с Новым Годом Вас и всю вашу семью! Здоровья, счастья, удачи в Новом году и творческих успехов нам на радость! Спасибо вам за ваше творчество!!!
Светта Обалденное мясо, мягчайшее, ароматное! Маринад — просто чудо, из жесткой говядины получилось вкуснейшее блюдо!
Марина Ни раз готовила по вашим рецептам. За этот отдельное спасибо! Мясо нежнейшее получается, соус замечательный. Все очень просто и вкусно. Муж доволен! Спасибо, чтобы я без вас делала!
Ташка Настенька, спасибо огромное за рецепт. Я не сомневалась, что будет идеально) люблю грибные сливочные соусы и говядину. Маринад для говядины был мне необычен, но вкус вау! Я даже не ожидала) теперь всегда так буду мариновать! Соус делала с заморожеными белыми грибами, без сушенных. Точно по рецепту остальное. ВОЛШЕБНО!!!
Екатерина Настенька, спасибо вам и низкий поклон от всей нашей семьи, пользуюсь всегда только вашими рецептами. Все родные в восторге!
Ирина Все замечательно. Даже не ожидала, что будет так вкусно. Говядинка мягкая и сочная. А соус вообще шедевр. Мужу и гостям понравилось
Анастасия все получилось очень вкусно!!! Соус отменный, однозначно в копилку, особенно из свежего урожая грибов, мммм))
Юлия Сабирзянова Говядину готовлю только по этому рецепту. Все поражаются, насколько нежным получается мясо! Кушаем и наслаждаемся! Спасибо большое Насте!
Валентина А я запекала говядину в мультиварке. Все прекрасно получилось
Сонька_ Приготовила по этому рецепту говядину и задумалась:, а говядина ли вообще это была?)) Такой мягкой и нежной свинина не всегда получается, а тут — ГОВЯДИНА! Ароматная получилась, сочная, разваливается прям. Зря я боялась, что получится резиновое мясо)) Всем рекомендую!
Ирина Сделала недавно данное блюдо.Оно прекрасно!!! Мясо очень мягкое и за счёт того, что мы его обмазываем имеет пикантный вкус.А с грибным соусом блюдо однозначно закончено!!! Прекрасный рецепт!!! Настя как всегда на высоте!!! Все мои слопали моментально!!!)))Спасибо Вам за Ваш труд!!!
Ольга Готовила все по рецепту. Очень вкусно!!! Еще одно любимое блюдо в моей копилке! Настя, спасибо БОЛЬШОЕ!
Юлия Вкусно! Только лимонный сок в следующий раз поменьше добавлю)))
Сергей …а в оконцовке соус измельчить в пасту в блендере!!!
Елена Самый вкусный рецепт говядины из всех, что раньше пробовали!) Спасибо!!!
Анна Нереально сочно, вкусно и нежно!!! и к тому же очень легко и быстро! спасибооо!!!
Наталья Только что приготовила. Так как не было рукава, завернула в фольгу. Кусок мяса уменьшился в 2 раза и немного подгорел снизу:(по вкусу конечно понравилось, но я все равно расстроилась… Главное непонятно, вроде все по рецепту сделала, кроме рукава…
Инна из Красноярска Мясо нежнейшее! Соус ароматнейший! Настя, не буду оригинальной и скажу — спасибо огромное за Ваш труд! Я прямо горжусь, что в Сибири такой талант проживает и радует и вдохновляет людей во всем мире!
яня оффффигительно!!! Спасибо!!!
Наталья Готовлю второй раз подряд. Рецепт превосходный. Мясо получается нежное и очень вкусное. Спасибо
Евгения Спасибо за рецепт, первый раз у меня получилась мягкая сочная говядина.Рекомендую!
Катя Сегодня запекала говядину..получилось отлично. очень мягкая и нежная., а вот в соус добавила муку и пожалела..слишком густо и вязко и привкус чувствуется, в след раз не буду добавлять. в целом классное мясо!
Наталия Ч Великолепно!!! Дважды готовила, всем нравится!!! Соус просто чудо, даже перловка с ним объедение)))))))
АленаЧка Сегодня приготовила, только забыла посолить и вместо трав добавила аджику. Получилось шикарно!!! Спасибо за рецепт, жаль нет закладки..
Валентина Собираюсь приготовить, уверена что будет ням-ням!=) Сын увидел и просит её съесть. даже не сомневаюсь что будет вкусно!
Дарья Сижу и ем. ВЕЛИКОЛЕПНО! Спасибо.
Ольга Д. Очень вкусно!!! делала в рукаве по рецепту., соус даже не понадобился, все съели и ничего не осталось, нежное, сочное получилось!!!
Белка У меня никогда не получалось приготовить такое вкусное мясо!!! Настя, спасибо вам большое! Мне кажется, это один из самых ваших удачных рецептов.Бесподобно))
Ирина Очень странно, на фоте всех восторженных отзывов — у меня не получилось абсолютно. Мясо получилось сухим и жестким, а мясной сок вперемешку с маслом от заправки плавал отдельно в форме.

Вот соус порадовал, получился вкусным, но в следующий раз не буду заморачиваться с сушеными грибами, одних свежих вполне хватит, на вкус это не повлияет. Думаю соус хорошо подойдет к макаронам, как тут уже советовали выше.
Екатерина МЯСО ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО ПОТРЯСНОЕ!!! спасибо огромное за такой крутой рецепт!!!:) не пожалела, что в 12 м часу ночи только закончила готовку.жду скорее завтрашнего утра чтобы муж попробовал ЭТО в свой день рождения!:)
Оксана Тверь Мясо получается просто обалденное! Кто ещё не пробовал — рекомендую, не пожалеете! Даже без соуса вполне самостоятельное блюдо. А соус мы взяли на заметку и готовим его, например, к макаронам:-)
Светлана Очень вкусно! Соус получился как во французском ресторане.Единственное, в следующий раз положу немного меньше лимона.
ЮЛИЯ САВЧЕНКО вкусно получилось!
Елена Анастасия! Случайно попала на Ваш сайт и несказАнно рада этому. Спасибо за прекрасные рецепты. Наилучшие пожелания
Светлана Готовила по этому рецепту филе индейки.Очень-очень вкусно получилось.Муж теперь просит повторить, и соуса побольше…Настенька. Вы волшебница! Спасибо Вам большое за рецепты!!!
Лена Я уже в 100 раз готовлю Вашу необыкновенную говядину!!! Рецепт ВНЕ СРАВНЕНИЯ!!! Просто и вкусно! Спасибо огромное!
Светлана С Никогда не удавалось приготовить вкусно говядину. Настя, спасибо за рецепт. Сегодня готовила, получилось сочное, вкусное мясо. Семье очень понравилось!
Анна Анастасия! Спасибо Вам огромное за такой чудесный рецепт! Очень просто и потрясающе вкусно! Домашние в восторге!
Надежда Спасибо большое за рецепт, вчера приготовила, очень вкусное, сочное и ароматное мясо получилось!
Елена Мужу очень понравилось и просит приготовить еще) как у вас получается составлять такие несложные рецепты и получать такие вкусные блюда?
Юлия Приготовила сегодня! Очень и очень вкусно!!! Спасибо Вам, Анастасия за рецепт!
~татьянка~ Сегодня приготовила. Получилось просто замечательно. Настенька, спасибо Вам! ♡
Вероника Настя, спасибо за Ваши ВНЯТНЫЕ рецепты.) Все получается с первого раза! Сколько уже штудирую Интернет в поисках хорошего сайта — и наконец-то! А выпечка получится даже у тех, кто вообще никогда не готовил… СПАСИБО!
Ангелина Говядина получилась настолько мягкая и нежная, что готовила 3 дня подряд! Очень вкусно, муж долго удивлялся как у меня получилось… Спасибо Вам!
Лидочка Настя, большое спасибо!!! Получилось очень вкусно, домашние в восторге!!! Теперь буду смотреть все рецепты на этом сайте.
Зоя А я делала сразу и говядину(вырезку) и индейку.Мужчинам больше понравилась говядина, а я в восторге от индейки.Соус шикарный с любым мясом и отдельно.
Инна Приготовила 19 мая и очумела! вот вкуснятина!!! сейчас опять готовлю! уже запах приятный!!! и соус очень вкусный!!!
Натали А у меня сочной эта говядина не получилась (((Хотя дело может в самой говядине…
Инна Спасибо за идею, пошла готовить …
Ксения Только что приготовила и ликую))))) Очень вкусно! Очень мягкое, сочное мясо — и дивное сочетание с соусом. Прекрасное блюдо. Семья будет рада:)
Люба Спасибо большое! вчера приготовила — муж был счастлив! все просто и вкусно! неоднократно обращаюсь к вашим рецептам — всегда довольна результатом!, а главное — на страницах сайта ищу вдохновение для очередного захода на кухню и всегда его нахожу!!!
Маша Нет слов!!! Очень и очень вкусно и просто. Я и не думала, что говядина может быть такой сочной!!! Муж целовал руки (приготовила утром, пока он еще спал — вечером попросил на бис))))) Спасибо за рецепт
Катерина Спасибо))) Надо обязательно попробовать)))
Наталия Супер!!! Очень вкусно получилось, соус изумительный!!! Спасибо огромное за идею!!!
Оля Фоссмюллер Настя, спасибо, утащила себе. Все ломала голову, как говядину «смягчить» и «усочнить», и совсем забыла, что для этих целей хороша горчица! Спасибо!
Маруська-Кобуська Спасибо за рецепт- ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МЯСО!
Танюша Соус прекрасно сочетается с говядинкой! Я использовала замороженные белые грибы. Спасибо за рецепт!
Петр Заманчиво)
Лариса Вкусно! Уже какой раз варю блюда по вашим рецептом не один не вкусный был! Спасибо!
Евгения Получилось нереально вкусно! Мы с мужем в восторге! Спасибо!!!
людмила мясо в духовке, запах потрясающий, соус приготовила, попробовала, очень вкусно, спасибо Анастасия.
olli ПРЕВОСХОДНО!
уже и забыла насколько нежным может быть мясо говядины! спасибо за рецепт!
Spluwka Настюша! Спасибо Вам огромное! Такая вкуснотища получилась!!! Муж в восторге!!
Анна Вдохновилась…жду наступления нового дня и за продуктами…! и спасибо за Панна котту. она чудесна!
Ольчик Красотища, вкуснотища:)) Обязательно надо будет приготовить:))
Ирина Спасибо!!! Очень вкусное блюдо!!!
Асюньчик Спасибо за рецепт. Должно быть вкусно и не жестко.
Екатерина Шикарно))))еще рис на гарнир можно сделать.Спасибо, Анастасия за такую вкусняшку!
Татьяна соус наверняка вкуснейший!!! классный рецепт!
РАИСА АНАСТАСИЯ, СПАСИБО!!! ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПРЕКРАСНЫ!!! ГОВЯДИНУ ОБОЖАЕМ.ТАКЖЕ ЛЮБИМ И БАРАНИНУ И ИНДЕЙКУ.ОТ ВСЕЙ ДУШИ БЛАГОДАРИМ ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ИДЕИ!!!
Татьяна Александровна Думаю, что получится вкуснятина — пальчики оближешь… Беру на заметку!
Тетя Таня Как аппетитно..ммм…В пост смотреть твои рецепты равносильно подвигу))))
Юлия Ю. В последнее время очень часто готовлю в рукаве — свинину, говядину, курочку. Экономит время и сохраняет продукты максимально полезными. Надо будет обязательно опробовать Ваш рецепт. Даже не сомневаюсь, что оочень вкусно!:) Настя, спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Ольга Оригинальненько:)
Оксана Вкусненько!!!
Молодая мамочка Настя, спасибо вам за рецепты и за этот рецепт тоже! все так доступно написано, благодаря вам и вашим помощникам я научилась готовить быстро и вкусно!, а мне, как молодой маме и невестке это очень кстати!
Зауреш Анастасия, спасибо за великолепные рецепты. Готовила очень много по Вашим рецептам, получается с первого раза и очень вкусно. Особенно выпечка. Ещё раз огромное спасибо от всей моей семьи.
Ольга Спасибо за рецепт
таня Ух-ты, заманчиво)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда