SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Семга в сливочно-икорном соусе

Семга в сливочно-икорном соусе

Вернуться к рецепту: Семга в сливочно-икорном соусе


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (115)


Оксана Настя! Фото прелесть, рецепт прелесть — превосходно!
Анна Очень вкуусно! Спасибо!
ОЛЬГА Вкуснота!
Малгося Как всегда, очень эстетично и очень аппетитно!
Спасибо, Настенька, за новый рецептик!
Наталия Вау, как шикарно выглядит! И я уверена что на вкус так же хорошо
Татьяна Александровна Очень изящно!
Людочка Интересный рецепт! Семгу со сливками я люблю! Но икру я бы ела отдельно.
Туся Настюша, спасибо за потрясающий рецепт!
Ипотека Люблю красную рыбу, тоже со сливками делаю, но более экономный вариант — без икры)
Этот более праздничный, спасибо
Виктория Это невероятно, на днях только подумала о такой рыбке и вот рецепт)очень уместен.приготовлю обязательно!
Ирина Какая прелесть! И как обычно — просто, как все гениальное!
РАИСА Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно его приготовлю!!! И именно с икрой!!!
Elena Ой, какая красота, а вкуснятинаааа наверное, ням ням!!!
Анжелла Всегда заказывала это блюдо в ресторанах. Теперь, благодаря Вам, Настя, будем готовить его дома. Спасибо за прекрасные рецепты!
Натуся Рыбка получается просто супер!!! А икра очень дополняет вкус. Проверено)))
Ягода-малина Ох, прямо как в нашем ресторане рецепт… Рыбка получается обалденно вкусной и нежной!
Настенька, пожалуйста, поправьте описание: «Соус очень дополняЕт вкус семги».
Спасибо вам за то, что вынесли в массы такой рецепт!
Анна Очень вкусное блюдо. Я так готовлю лосось, только вместо икры добавляю укропчик. Просто обалденно получается!
olli обожаю семгу. каждый день гтовлю стейки.
этот рецепт в приоритете))
Катерина Самара Очень здорово! Сделаю обязательно!!
Natalia[Irlandiya Sposibo za resept, Nastusha!!! Moi detki obajaut ribu, poprobuu tak prigotovit, tolko dobavlu nemnojko ukropa.
Ирочка Как раз искала рецепт, как еще можно запечь стейки семги))) Обычно просто рыбку натирала солью с перцем, чуть-чуть растительного масла и лучок кольцами поверх кусочка — и запекать в фольге — так любит муж. А с икоркой и сливками — это для себя любимой, все как я люблю!!! Спасибо Вам огромное, зайдешь на сайт — даже настроение поднимается, полгода уже «живу» на Вашем сайте — столько всего вкусного и всегда заряжаешься позитивом!!! Здоровья Вам, творческих идей и всего самого светлого!!!
Ирина 1970 Настенька просто замечательно! Ничего лишнего . Результат великолепный! Умничка, спасибо тебе и мужу за замечательный сайт и рецепты.
Тетя Таня Просто и оригинально! Очень понравилось, спасибо!
Ксюша Семга просто тает во рту!!! Боялась сначала, что будет жирновато со сливками, семга сама по себе не диетическая, особенно место у брюшка, но обед превзошел все ожидания! Теперь всегда буду доверять только вам! Спасибо большое!!! Я немного отступила от рецепта, не стала покупать лайм и икру, но на выходные буду повторять уже четко по рецепту. Выше в комментах писали про добавленный укроп, но я считаю, что зелень будет только забивать вкус семги.
salma Вкуснятина!!! Просто super!!!
Анастасия великолепно выглядит! очень хочется съесть картинку! Молодец!
Алена Представляю, какой нежный вкус… Обязательно попробую так приготовить! Самое смешное, что мы с девочками на работе, пьем бифидо-кефир и мечтаем о такой рыбке)))))))))))))))))))))
Вероника Настюша спасибо огромное за очередной шедевр. В выходные обязательно приготовлю.
Ольга Настя! Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробуем в выходные!
Валентина Есть семга и икра. Сбегаю за сливками. Настюша, очередная вкусняшка! Спасибо огромное вам за то, что вы, мамочка двух деток, не забываете о нас! Тех, кто с нетерпением ждет вторника и новых рецептов)))
Елена можно часть икры добавить в горячие сливки -свареная икра тоже дает интересный эффект, таких нежных орешков. многим нравится.
Diana Красота какая! Как рыбку запекать мне понравилось! Только думаю, что икру лучше отдельно. Смущает меня, что ее со сливками смешивать надо..Или все по рецепту, а икрой сверху чуть украсить. Спасибо за идею! Вы такая молодец))
Лялечка Изысканно и очень полезно! У Вас замечательные рецепты!!! От сайта даже не хочется отвлекаться, так втягивает! Спасибо за разнообразие и такие яркие фото!!!
Ольга Соус просто высший пилотаж! А вот сёмгу я буду всё-таки запекать без всяких добавок, лайм у меня придал горечь. Или можно просто соком полить. Хотя аромат конечно волшебный.
Ольга Только что отправила комментарий и знаете, хочу забрать свои слова обратно. Вчера мне действительно показалось, что лайм сильно горчит, а сейчас на обед съела второй кусочек и поняла, что горчинка вполне приемлимая и пикантная, зато аромат и привкус — это что-то! Всё-таки Настя большой знаток своего дела, плохого не посоветует. Убеждаюсь в этом с каждым рецептом всё больше и больше и стараюсь от рецептов не отступать, в них всё математически точно!
Лариса Рыба отличная! А если боитесь вероятной горечи, можно не кружочки лайма\лимона выкладывать, а просто рыбу соком побрызгать, думается горечь дает кожура.
Тамариса Я очень люблю рыбу — уверена, что от этого рецепта буду в восторге.
Сыворотка Ох ты ж, какая красотааааа!
Настя, поздравляю вашу дочь с полугодием! Желаю крепкого здоровья!
Настя Сыворотка, большое спасибо за поздравление, очень приятно Ваше внимание!
Всем огромное спасибо за добрые слова!
tinatin обожаю семгу думаю здорово получится Спасибо
Лайма Большое спасибо за рецепт!!! Это так вкусно, что мы ужинали, часто закрывая глаза от удовольствия)))) Гарнир — рис остался почти нетронутым, очень рекомендую кушать семгу просто с хрустящими тостами.
Ольга23 Как раз сейчас запекаю форель так же, хорошая и доступная идея!
Лена Настя, спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила — рыбка изумительная получилась! Нежная, сочная, тает во рту… Хотя я лосося брала, а не семгу)) Только у меня сливки 20-% как были жидкими, так и остались, но это ничего — в следующий раз учту! Еще раз спасибо!))
Екатерина Делаю такую рыбку со сметанным соусом и зеленью, более легкий и дешевый вариант, но ваш вариант такой праздничный и наверное ооочень вкусный!
Юленька А я, когда довожу сливки до загустения, добавляю часть икры и столовую ложку белого вина, а когда соус загустеет отправляю туда оставшуюся икру, получается очень вкусно..
Наталья Делала много раз. Спасибо, что выставили рецепт на сайте — шикарный рецепт, под такую рыбку — картофельное пюре в самый раз!
Маруся Спасибо огромное, словами не передать какая вкуснятина!
Сделала мужу на День Рождения — никогда не видела более счастливого лица))
тетя Таня-Танечка Настенька! благодаря тебе и твоему сайту, я постоянно удивляю близких! эта рыбка произвела настоящий фурор! шикарное блюдо! вкусно и эффектно! огромное спасибо, Настенька, за твой труд!
Татьяна Большое спасибо за рецепт, ооочень вкусно, делала с лимоном, сливки подогрела в микроволновке (1 мин).
Анастасия А я еще немного белого вина добавляю в сливки, интересный такой вкус получается. Рыбку иногда делаю не в духовке, а в микроволновке, так быстрее и проще)) По 5 мин с каждой стороны. Предварительно конечно натираю специями и солью и сбрызгиваю лимонным соком. Настенька, обожаю ваш сайт, он для меня просто спасение и находка!))) Не знаю как бы я без него жила со своим привиредливым мужем, он у меня гурман, а я готовить раньше вообще не умела, а теперь благодаря этому сайту превзошла все свои и его ожидания! Спасибо большое за ваш труд!
Тимур Обалденнооооооооо
иринка cпасибо за прекрасный сайт,
kovergusha рыбка потрясная!!! спасибо, настенька!!!
Агиля (Кыргызстан) Настя, спасибо за рецепт!!! Это мое любимое блюдо, всегда заказываю, когда ходим в кафе и рестораны, теперь я смогу сама приготовить эту вкуснятину!!! Обязательно попробую приготовить и отпишусь!!!
Катерина Вчера готовила для гостей. Супер!!! Очень изыскано и просто! Что-то испортить практически невозможно. Одно плохо — скоро отпадёт необходимость ходить в рестораны, я уже всё умею благодаря сайту))).Очень советую готовить для романтического ужина. Настя, спасибо)))
Елена Ура, я так давно искала этот рецепт)))
Спасибо.
Ирина Настечка! Спасибо тебе, моя хорошая! Дай бог тебе здоровьичка! Ты всегда придумаешь такие рацепты, когда и вкусно и просто! Спасибо! Здоровья, все остальгое будет!
Ульяна Делаю любимому мужу! Потом поделюсь впечатлениями)
Любовь Автору УРААААААА! Рыбку приготовила вчера на свой день рождения. Очень нежная. Икра с соусом — чудо. Понравилось ВСЕМ. Гости говорили: « Чтобы приготовить такую рыбку надо долго над ней колдовать». Разубеждать я их не стала — пусть думают что готовила ее целый день, а если серьезно — быстро до неприличия . За это автору огромное СПАСИБО!
Наталья Вчера приготовила рыбку и была приятно удивлена! Получилось оооочень вкусно! Даже муж похвалил, а он у меня гурман) Сочетание рыбы и сливок это такая феерия вкуса! Единственное, я делала без икры)
Аня Настюш, спасибо тебе большое за уникальный рецепт, делала на 14 февраля и покорила свою половинку
Ульяна Вчера приготовила мужу…Я -то сама не очень люблю рыбку(я так думала)…Короче, муж отгонял меня от своей тарелки)))…А рыбку я сначала замариновала в приправках на часик(чуть сбрызнула лимоном)..и потом по тоненькому кусочку лайма добавила…НЕ горчило, все получилось на отлично! Спасибо!
Алия Приготовила этот рецептик — просто пальчики оближишь!
Светлана я готовила: просто супер)))) все гости остались довольны))) звонят спрашивают рецепт)))))
Елена Приготовила на 8 марта из форели. О-о-очень вкусно!!! Всем гостям понравилось.
Natali приготовила форельку с таким соусом! ооочень вкусно! спасибо
маруся очень вкусная рыбка получилась.буду готовить еще по этому рецепту.спасибо!
Валентина Спасибо за рецепт, правда очень вкусно получилось, но мой совет перед приготовлением, попробовать купленную вами икру.У меня она оказалась немного пересоленной, поэтому рыбку я почти не солила.и с соусом она получилась самое то)))
Пенелопа Ммм…обожаю семгу! Особенно стейки. Сливки я немного солю и добавляю одну-две капельки лимонного сока.Очень вкусно! Продолжайте удивлять нас изысканными блюдаби, Настенька!
Анна Отличный рецепт! Очень вкусно, проверено нашей семьей не один раз.
Мария неплохо получилось, но к сожалению сливки у меня покрылись пленкой
Наталия_СПб Отлично получилось, нежно и вкусно. Большую кость вытащила, а тоненькие просто растворились.)) Очень праздничное блюдо, даже без икры. И удобно — все подготовил заранее, а как подошло время горячего, 20–30 минут и все готово, без пачкотни))
Татьяна Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Готовила на романтический ужин для возлюбленного, проложила путь к сердцу однозначно!)
Лейсан Готовила это блюдо, рыба очень горчила из-за лайма.Делала все как по рецепту.
Юлия у меня тоже очень горько получилось, видимо, кроме лайма, еще и икра горьковатая попалась…и все намертво прилипло к фольге((
Малгося Настенька, спасибо за рецептик! Безумно вкусно!!!
Людмила Два раза готовила на семейное торжество, очень понравилось.Быстро и очень вкусно.Лимон не горчил, икра удивительно улучшила вкус рыбы.Теперь-любимое блюдо!
Ирина Анастасия! Спасибо большое за рецепт! Я уже третий раз делаю Вашу рыбку-Господи какая вкуснятина! Рыба получается очень нежной и легкой, а соус по истинне — царский!
Юлия делала в пароварке, очень нежно получилось. Чтобы не горчило, надо просто потоньше резать лимон/лайм. Спасибо за классные рецепты! Сайт просто супер, очень выручает)
ольга Всех с наступившим Новым годом! Делала эту рыбку на праздничный стол.При всем изобилии новогоднего стола, когда вкусы блюд теряются, эту рыбку оценили все! Очень хорошее сочетание икры и сливок! ВКУСНО!!!
светлана нереально вкусная рыба получилась! делала форель, лайм заменила лимоном. не ожидала, что будет настолько вкусно, т.к. обычно к рыбе отношусь спокойно
Элла Да уж!!! По-королевски!!! Ужин — чудо!!! Спасибо!)))
Натик Безумно вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Ираида очень вкусно и нежно
Оксаночка Настенька! Приготовила рыбку!!! Боже, как вкусно!!! Очень нежно… сливочный вкус + красная икра!!! Потрясающее сочетание!!! Спасибо огромное! С 23 февраля Ваших мужчин!!! Крепкого здоровья!!!
Марина Делаю это блюдо на все праздники. Беспроигрышный вариант, нравится всем родственникам и друзьям. Спасибо за рецепт. Как всегда быстро, просто и обалденно вкусно.
Мари Приготовила сегодня такую рыбку на ужин. Все просто в восторге! Готовила семгу на гриле, без лайма. А сливки сначала остудила, затем добавила икру. Просто бомба! Нежнейшая рыбка, икра придает пикантность и совсем не жирно — сливки 10% — загустели нормально
Лариса Часто готовлю эту рыбку — просто БОМБА! А вчера вдруг выяснилось, что фольга закончилась. Решила приготовить в рукаве. И результат превзошел все ожидания! В рукаве рыба получилась ещё более нежной и сочной. А аромат — с ума можно сойти! Спасибо, Настя! Вы — кудесница!
Елена Долго выбирала рецепт рыбки и не ошиблась. Очень вкусно!!! Даже мой капризный в еде муж одобрил!!! Спасибо!!! Быстро и вкусно!
JG в магазине оказался только лосось.

рецепт мил, но с этим видом рыбы слишком жирненько оказалось
Мари Готовила рыбку, лайм оставил неприятное ощущение горечи. Попробую приготовить без него.
Ирина Рецепт оч вкусный, но я еще перед тем как влить сливки (на сковороде все это дело делаю) выпариваю 50 мл белого сухого вина), потом сливки + перчик и вместо лайма лимон)
Ольга В горячие сливки добавляю обжаренные брокколи и ошпаренные кипятком очищенные креветки, выжимаю пару долек лимона, чуть тушу, чтобы сливки приобрели розоватый цвет и готов обалденный гарнир.
Александра Готовила!!! Супер! Всем очень понравилось.Использовала стейки из форели
Андрей Приготовил жене, она была в восторге. теперь это моё любимое блюдо.
Алексей Сегодня готовил семье, все по рецепту. Обалдеть!!!
Рис, был лишним, свежий салат тоже. Его доели после того как рыба кончилась. ФОРЕЛЬ НЕЖНЕЙШАЯ, СОУС НЯМКА!!! СПАСИБО!!!
ТАТЬЯНА Готовила по рецепту, только вместо лайма — лимон и не было никакой горечи. Сын не ест икру, но рыбку съел и похвалил. Благодарю!!!
Анна Прекрасный рецепт. Очень сытно и вкусно! Единственное, что все таки рыбка горчила из-за лайма(((надо шкурку снимать. А в общем большое спасибо за прекрасные идеи! Кстати, готовила с кетой)
Настя Анна, рада, что рыбка пришлась по вкусу.
Маргарита Очень вкусно! Идеальное блюдо для праздничного стола) Я экспериментировала со вкусом, попробовала красную икру искусственную взять — вкус совсем не испортило. Но лучше конечно с натуральной!
Настя Маргарита, рада, что рецепт понравился!
Юлия я сделала с лимоном, и рыба немного горчила. этот момент мне не понравился…
Настя Юлия, видимо, дело в лимоне.
Оля Краснодар Очень-очень вкусно получилось!) Делала все по рецепту. Спасибо Вам большое, Анастасия!
Настя Оля Краснодар, спасибо за отзыв!
Ксения Люблю красную рыбу, часто запекаю в духовке, но с таким соусом ни разу не делала и зря, это что -то потрясающее, рецепт изысканный, сочетание идеальное! Моих всех очень удивила, все в восторге были! Настенька, спасибо Вам за такой мега-вкусный рецепт!
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Алина Теперь стейки семги и форели запекаю только по этому рецепту))) Соус просто божественный, гости всегда в восторге)))
Настя Алина, большое спасибо за отзыв.
Рада, что рецепт пригодился.
Ольга Спасибо, Настя! Все думаю, что Вам мое спасибо мало интересно, но тем не менее скажу: уже много лет готовлю при помощи Ваших рецептов и труда. Все получается, все выверено, все вкусно.
Рыба получилась бесподобная: нежная, не жирная, прекрасная. А я и не сомневаюсь: у Вас всегда все вкусно. Спасибо много-много раз!
Настя Ольга, почему же, я всегда благодарна за отзывы, для меня они очень ценны.:)
Большое спасибо Вам за добрые слова! Я очень рада, что сайт пригодился.
Светлана Шт Шикарно! Одно из любимых праздничных блюд. Благодарю)
Настя Светлана Шт, спасибо большое!
Екатерина Это бомба! Быстро, полезно и очень вкусно. Оценили все на высший бал, спасибо за труд Настенька!
Настя Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.