Комментарии к рецепту:
Семга в сливочно-икорном соусе

Семга в сливочно-икорном соусе

Вернуться к рецепту: Семга в сливочно-икорном соусе

Комментарии (115)

Сначала новые

Екатерина Это бомба! Быстро, полезно и очень вкусно. Оценили все на высший бал, спасибо за труд Настенька!
Настя Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!
Светлана Шт Шикарно! Одно из любимых праздничных блюд. Благодарю)
Настя Светлана Шт, спасибо большое!
Ольга Спасибо, Настя! Все думаю, что Вам мое спасибо мало интересно, но тем не менее скажу: уже много лет готовлю при помощи Ваших рецептов и труда. Все получается, все выверено, все вкусно.
Рыба получилась бесподобная: нежная, не жирная, прекрасная. А я и не сомневаюсь: у Вас всегда все вкусно. Спасибо много-много раз!
Настя Ольга, почему же, я всегда благодарна за отзывы, для меня они очень ценны.:)
Большое спасибо Вам за добрые слова! Я очень рада, что сайт пригодился.
Алина Теперь стейки семги и форели запекаю только по этому рецепту))) Соус просто божественный, гости всегда в восторге)))
Настя Алина, большое спасибо за отзыв.
Рада, что рецепт пригодился.
Ксения Люблю красную рыбу, часто запекаю в духовке, но с таким соусом ни разу не делала и зря, это что -то потрясающее, рецепт изысканный, сочетание идеальное! Моих всех очень удивила, все в восторге были! Настенька, спасибо Вам за такой мега-вкусный рецепт!
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Оля Краснодар Очень-очень вкусно получилось!) Делала все по рецепту. Спасибо Вам большое, Анастасия!
Настя Оля Краснодар, спасибо за отзыв!
Юлия я сделала с лимоном, и рыба немного горчила. этот момент мне не понравился…
Настя Юлия, видимо, дело в лимоне.
Маргарита Очень вкусно! Идеальное блюдо для праздничного стола) Я экспериментировала со вкусом, попробовала красную икру искусственную взять — вкус совсем не испортило. Но лучше конечно с натуральной!
Настя Маргарита, рада, что рецепт понравился!
Анна Прекрасный рецепт. Очень сытно и вкусно! Единственное, что все таки рыбка горчила из-за лайма(((надо шкурку снимать. А в общем большое спасибо за прекрасные идеи! Кстати, готовила с кетой)
Настя Анна, рада, что рыбка пришлась по вкусу.
ТАТЬЯНА Готовила по рецепту, только вместо лайма — лимон и не было никакой горечи. Сын не ест икру, но рыбку съел и похвалил. Благодарю!!!
Алексей Сегодня готовил семье, все по рецепту. Обалдеть!!!
Рис, был лишним, свежий салат тоже. Его доели после того как рыба кончилась. ФОРЕЛЬ НЕЖНЕЙШАЯ, СОУС НЯМКА!!! СПАСИБО!!!
Андрей Приготовил жене, она была в восторге. теперь это моё любимое блюдо.
Александра Готовила!!! Супер! Всем очень понравилось.Использовала стейки из форели
Ольга В горячие сливки добавляю обжаренные брокколи и ошпаренные кипятком очищенные креветки, выжимаю пару долек лимона, чуть тушу, чтобы сливки приобрели розоватый цвет и готов обалденный гарнир.
Ирина Рецепт оч вкусный, но я еще перед тем как влить сливки (на сковороде все это дело делаю) выпариваю 50 мл белого сухого вина), потом сливки + перчик и вместо лайма лимон)
Мари Готовила рыбку, лайм оставил неприятное ощущение горечи. Попробую приготовить без него.
JG в магазине оказался только лосось.

рецепт мил, но с этим видом рыбы слишком жирненько оказалось
Елена Долго выбирала рецепт рыбки и не ошиблась. Очень вкусно!!! Даже мой капризный в еде муж одобрил!!! Спасибо!!! Быстро и вкусно!
Лариса Часто готовлю эту рыбку — просто БОМБА! А вчера вдруг выяснилось, что фольга закончилась. Решила приготовить в рукаве. И результат превзошел все ожидания! В рукаве рыба получилась ещё более нежной и сочной. А аромат — с ума можно сойти! Спасибо, Настя! Вы — кудесница!
Мари Приготовила сегодня такую рыбку на ужин. Все просто в восторге! Готовила семгу на гриле, без лайма. А сливки сначала остудила, затем добавила икру. Просто бомба! Нежнейшая рыбка, икра придает пикантность и совсем не жирно — сливки 10% — загустели нормально
Марина Делаю это блюдо на все праздники. Беспроигрышный вариант, нравится всем родственникам и друзьям. Спасибо за рецепт. Как всегда быстро, просто и обалденно вкусно.
Оксаночка Настенька! Приготовила рыбку!!! Боже, как вкусно!!! Очень нежно… сливочный вкус + красная икра!!! Потрясающее сочетание!!! Спасибо огромное! С 23 февраля Ваших мужчин!!! Крепкого здоровья!!!
Ираида очень вкусно и нежно
Натик Безумно вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Элла Да уж!!! По-королевски!!! Ужин — чудо!!! Спасибо!)))
светлана нереально вкусная рыба получилась! делала форель, лайм заменила лимоном. не ожидала, что будет настолько вкусно, т.к. обычно к рыбе отношусь спокойно
ольга Всех с наступившим Новым годом! Делала эту рыбку на праздничный стол.При всем изобилии новогоднего стола, когда вкусы блюд теряются, эту рыбку оценили все! Очень хорошее сочетание икры и сливок! ВКУСНО!!!
Юлия делала в пароварке, очень нежно получилось. Чтобы не горчило, надо просто потоньше резать лимон/лайм. Спасибо за классные рецепты! Сайт просто супер, очень выручает)
Ирина Анастасия! Спасибо большое за рецепт! Я уже третий раз делаю Вашу рыбку-Господи какая вкуснятина! Рыба получается очень нежной и легкой, а соус по истинне — царский!
Людмила Два раза готовила на семейное торжество, очень понравилось.Быстро и очень вкусно.Лимон не горчил, икра удивительно улучшила вкус рыбы.Теперь-любимое блюдо!
Малгося Настенька, спасибо за рецептик! Безумно вкусно!!!
Юлия у меня тоже очень горько получилось, видимо, кроме лайма, еще и икра горьковатая попалась…и все намертво прилипло к фольге((
Лейсан Готовила это блюдо, рыба очень горчила из-за лайма.Делала все как по рецепту.
Татьяна Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Готовила на романтический ужин для возлюбленного, проложила путь к сердцу однозначно!)
Наталия_СПб Отлично получилось, нежно и вкусно. Большую кость вытащила, а тоненькие просто растворились.)) Очень праздничное блюдо, даже без икры. И удобно — все подготовил заранее, а как подошло время горячего, 20–30 минут и все готово, без пачкотни))
Мария неплохо получилось, но к сожалению сливки у меня покрылись пленкой
Анна Отличный рецепт! Очень вкусно, проверено нашей семьей не один раз.
Пенелопа Ммм…обожаю семгу! Особенно стейки. Сливки я немного солю и добавляю одну-две капельки лимонного сока.Очень вкусно! Продолжайте удивлять нас изысканными блюдаби, Настенька!
Валентина Спасибо за рецепт, правда очень вкусно получилось, но мой совет перед приготовлением, попробовать купленную вами икру.У меня она оказалась немного пересоленной, поэтому рыбку я почти не солила.и с соусом она получилась самое то)))
маруся очень вкусная рыбка получилась.буду готовить еще по этому рецепту.спасибо!
Natali приготовила форельку с таким соусом! ооочень вкусно! спасибо
Елена Приготовила на 8 марта из форели. О-о-очень вкусно!!! Всем гостям понравилось.
Светлана я готовила: просто супер)))) все гости остались довольны))) звонят спрашивают рецепт)))))
Алия Приготовила этот рецептик — просто пальчики оближишь!
Ульяна Вчера приготовила мужу…Я -то сама не очень люблю рыбку(я так думала)…Короче, муж отгонял меня от своей тарелки)))…А рыбку я сначала замариновала в приправках на часик(чуть сбрызнула лимоном)..и потом по тоненькому кусочку лайма добавила…НЕ горчило, все получилось на отлично! Спасибо!
Аня Настюш, спасибо тебе большое за уникальный рецепт, делала на 14 февраля и покорила свою половинку
Наталья Вчера приготовила рыбку и была приятно удивлена! Получилось оооочень вкусно! Даже муж похвалил, а он у меня гурман) Сочетание рыбы и сливок это такая феерия вкуса! Единственное, я делала без икры)
Любовь Автору УРААААААА! Рыбку приготовила вчера на свой день рождения. Очень нежная. Икра с соусом — чудо. Понравилось ВСЕМ. Гости говорили: « Чтобы приготовить такую рыбку надо долго над ней колдовать». Разубеждать я их не стала — пусть думают что готовила ее целый день, а если серьезно — быстро до неприличия . За это автору огромное СПАСИБО!
Ульяна Делаю любимому мужу! Потом поделюсь впечатлениями)
Ирина Настечка! Спасибо тебе, моя хорошая! Дай бог тебе здоровьичка! Ты всегда придумаешь такие рацепты, когда и вкусно и просто! Спасибо! Здоровья, все остальгое будет!
Елена Ура, я так давно искала этот рецепт)))
Спасибо.
Катерина Вчера готовила для гостей. Супер!!! Очень изыскано и просто! Что-то испортить практически невозможно. Одно плохо — скоро отпадёт необходимость ходить в рестораны, я уже всё умею благодаря сайту))).Очень советую готовить для романтического ужина. Настя, спасибо)))
Агиля (Кыргызстан) Настя, спасибо за рецепт!!! Это мое любимое блюдо, всегда заказываю, когда ходим в кафе и рестораны, теперь я смогу сама приготовить эту вкуснятину!!! Обязательно попробую приготовить и отпишусь!!!
kovergusha рыбка потрясная!!! спасибо, настенька!!!
иринка cпасибо за прекрасный сайт,
Тимур Обалденнооооооооо
Анастасия А я еще немного белого вина добавляю в сливки, интересный такой вкус получается. Рыбку иногда делаю не в духовке, а в микроволновке, так быстрее и проще)) По 5 мин с каждой стороны. Предварительно конечно натираю специями и солью и сбрызгиваю лимонным соком. Настенька, обожаю ваш сайт, он для меня просто спасение и находка!))) Не знаю как бы я без него жила со своим привиредливым мужем, он у меня гурман, а я готовить раньше вообще не умела, а теперь благодаря этому сайту превзошла все свои и его ожидания! Спасибо большое за ваш труд!
Татьяна Большое спасибо за рецепт, ооочень вкусно, делала с лимоном, сливки подогрела в микроволновке (1 мин).
тетя Таня-Танечка Настенька! благодаря тебе и твоему сайту, я постоянно удивляю близких! эта рыбка произвела настоящий фурор! шикарное блюдо! вкусно и эффектно! огромное спасибо, Настенька, за твой труд!
Маруся Спасибо огромное, словами не передать какая вкуснятина!
Сделала мужу на День Рождения — никогда не видела более счастливого лица))
Наталья Делала много раз. Спасибо, что выставили рецепт на сайте — шикарный рецепт, под такую рыбку — картофельное пюре в самый раз!
Юленька А я, когда довожу сливки до загустения, добавляю часть икры и столовую ложку белого вина, а когда соус загустеет отправляю туда оставшуюся икру, получается очень вкусно..
Екатерина Делаю такую рыбку со сметанным соусом и зеленью, более легкий и дешевый вариант, но ваш вариант такой праздничный и наверное ооочень вкусный!
Лена Настя, спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила — рыбка изумительная получилась! Нежная, сочная, тает во рту… Хотя я лосося брала, а не семгу)) Только у меня сливки 20-% как были жидкими, так и остались, но это ничего — в следующий раз учту! Еще раз спасибо!))
Ольга23 Как раз сейчас запекаю форель так же, хорошая и доступная идея!
Лайма Большое спасибо за рецепт!!! Это так вкусно, что мы ужинали, часто закрывая глаза от удовольствия)))) Гарнир — рис остался почти нетронутым, очень рекомендую кушать семгу просто с хрустящими тостами.
Сыворотка Ох ты ж, какая красотааааа!
Настя, поздравляю вашу дочь с полугодием! Желаю крепкого здоровья!
Настя Сыворотка, большое спасибо за поздравление, очень приятно Ваше внимание!
Всем огромное спасибо за добрые слова!
tinatin обожаю семгу думаю здорово получится Спасибо
Тамариса Я очень люблю рыбу — уверена, что от этого рецепта буду в восторге.
Лариса Рыба отличная! А если боитесь вероятной горечи, можно не кружочки лайма\лимона выкладывать, а просто рыбу соком побрызгать, думается горечь дает кожура.
Ольга Только что отправила комментарий и знаете, хочу забрать свои слова обратно. Вчера мне действительно показалось, что лайм сильно горчит, а сейчас на обед съела второй кусочек и поняла, что горчинка вполне приемлимая и пикантная, зато аромат и привкус — это что-то! Всё-таки Настя большой знаток своего дела, плохого не посоветует. Убеждаюсь в этом с каждым рецептом всё больше и больше и стараюсь от рецептов не отступать, в них всё математически точно!
Ольга Соус просто высший пилотаж! А вот сёмгу я буду всё-таки запекать без всяких добавок, лайм у меня придал горечь. Или можно просто соком полить. Хотя аромат конечно волшебный.
Лялечка Изысканно и очень полезно! У Вас замечательные рецепты!!! От сайта даже не хочется отвлекаться, так втягивает! Спасибо за разнообразие и такие яркие фото!!!
Diana Красота какая! Как рыбку запекать мне понравилось! Только думаю, что икру лучше отдельно. Смущает меня, что ее со сливками смешивать надо..Или все по рецепту, а икрой сверху чуть украсить. Спасибо за идею! Вы такая молодец))
Елена можно часть икры добавить в горячие сливки -свареная икра тоже дает интересный эффект, таких нежных орешков. многим нравится.
Валентина Есть семга и икра. Сбегаю за сливками. Настюша, очередная вкусняшка! Спасибо огромное вам за то, что вы, мамочка двух деток, не забываете о нас! Тех, кто с нетерпением ждет вторника и новых рецептов)))
Ольга Настя! Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробуем в выходные!
Вероника Настюша спасибо огромное за очередной шедевр. В выходные обязательно приготовлю.
Алена Представляю, какой нежный вкус… Обязательно попробую так приготовить! Самое смешное, что мы с девочками на работе, пьем бифидо-кефир и мечтаем о такой рыбке)))))))))))))))))))))
Анастасия великолепно выглядит! очень хочется съесть картинку! Молодец!
salma Вкуснятина!!! Просто super!!!
Ксюша Семга просто тает во рту!!! Боялась сначала, что будет жирновато со сливками, семга сама по себе не диетическая, особенно место у брюшка, но обед превзошел все ожидания! Теперь всегда буду доверять только вам! Спасибо большое!!! Я немного отступила от рецепта, не стала покупать лайм и икру, но на выходные буду повторять уже четко по рецепту. Выше в комментах писали про добавленный укроп, но я считаю, что зелень будет только забивать вкус семги.
Тетя Таня Просто и оригинально! Очень понравилось, спасибо!
Ирина 1970 Настенька просто замечательно! Ничего лишнего . Результат великолепный! Умничка, спасибо тебе и мужу за замечательный сайт и рецепты.
Ирочка Как раз искала рецепт, как еще можно запечь стейки семги))) Обычно просто рыбку натирала солью с перцем, чуть-чуть растительного масла и лучок кольцами поверх кусочка — и запекать в фольге — так любит муж. А с икоркой и сливками — это для себя любимой, все как я люблю!!! Спасибо Вам огромное, зайдешь на сайт — даже настроение поднимается, полгода уже «живу» на Вашем сайте — столько всего вкусного и всегда заряжаешься позитивом!!! Здоровья Вам, творческих идей и всего самого светлого!!!
Natalia[Irlandiya Sposibo za resept, Nastusha!!! Moi detki obajaut ribu, poprobuu tak prigotovit, tolko dobavlu nemnojko ukropa.
Катерина Самара Очень здорово! Сделаю обязательно!!
olli обожаю семгу. каждый день гтовлю стейки.
этот рецепт в приоритете))
Анна Очень вкусное блюдо. Я так готовлю лосось, только вместо икры добавляю укропчик. Просто обалденно получается!
Ягода-малина Ох, прямо как в нашем ресторане рецепт… Рыбка получается обалденно вкусной и нежной!
Настенька, пожалуйста, поправьте описание: «Соус очень дополняЕт вкус семги».
Спасибо вам за то, что вынесли в массы такой рецепт!
Натуся Рыбка получается просто супер!!! А икра очень дополняет вкус. Проверено)))
Анжелла Всегда заказывала это блюдо в ресторанах. Теперь, благодаря Вам, Настя, будем готовить его дома. Спасибо за прекрасные рецепты!
Elena Ой, какая красота, а вкуснятинаааа наверное, ням ням!!!
РАИСА Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно его приготовлю!!! И именно с икрой!!!
Ирина Какая прелесть! И как обычно — просто, как все гениальное!
Виктория Это невероятно, на днях только подумала о такой рыбке и вот рецепт)очень уместен.приготовлю обязательно!
Ипотека Люблю красную рыбу, тоже со сливками делаю, но более экономный вариант — без икры)
Этот более праздничный, спасибо
Туся Настюша, спасибо за потрясающий рецепт!
Людочка Интересный рецепт! Семгу со сливками я люблю! Но икру я бы ела отдельно.
Татьяна Александровна Очень изящно!
Наталия Вау, как шикарно выглядит! И я уверена что на вкус так же хорошо
Малгося Как всегда, очень эстетично и очень аппетитно!
Спасибо, Настенька, за новый рецептик!
ОЛЬГА Вкуснота!
Анна Очень вкуусно! Спасибо!
Оксана Настя! Фото прелесть, рецепт прелесть — превосходно!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты