SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Перец, фаршированный говядиной и брокколи

Перец, фаршированный говядиной и брокколи



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (238)


Марусся Обалдеть! Сегодня же приготовлю!
Татьяна Наверное, вкусно!!!
Юлия так ярко и необычно!!! обязательно попробуем!!! СПАСИБО, НАСТЕНЬКА!
Анюта...))) Ням-ням…))) Обязательно приготовлю эту вкусняшку!!!)))
Наталья Очень эффектно выглядит! И наверняка вкуснятина!!! Приготовлю сегодня на свой день рождения:)
Олеся Спасибо тебе Настюша!!!
Аня Настенька! Зачем я раньше времени открыла Ваш сайт! До обеда ещё 40 минут, а я уже слюной захлебнулась! Вы умница!!!
Светлана Р., Омск. Супер рецепт, точно вкуснятина. Спасибо Настенька!
РАИСА Настя, спасибо большое!!! Уверена, что блюдо очень вкусное!!! Моя семья постоянно ждёт ваших рецептов!!! Всего вам самого доброго!!!
Ярина Я когда-то делала нечто подобное, правда фарш ложила уже готовый, а вместо брокколи — смесь овощей из пакета, было вкусно. Обязаательно попробую и это блюдо, ведь знаю что все Настины рецепты ОБАЛДЕННЫ.
Татьяна Настя, как всегда молодец!!! Когда успеваешь? Последнее время почти все готовлю с Вашего сайта.Спасибо большое всем, а тебе, Настенька, особенно! С Вашей помощью легко, интересно и главное вкусно!!!
Туся Настюша, очень красиво и вкусно. Надо будет попробовать
Тая Новосибирск Красотища:)
Алла Красиво, вкусно, празднично!!!
Елена Перец — красотулька!
Татьяна ЮС Настя, спасибо за отличный рецепт! Мои любимые продукты в сочетании обязательно попробую!
елена сто процентов диетическое блюдо
Татьяна ЮС Настя, я восхищаюсь вашей посудой, сервировкой и фото!
Munavvara Viglyadit ochen apetitno!!!
Елена Перец люблю во всех проявлениях. У вас все рецепты очень вкусные!
Валюшка ООО…а я голову ломаю, что на ужин приготовить. Теперь знаю точно, будет перчик!!! Спасибо, Настя!!!
Еленка Мммм, какая вкуснятина, обязательно сделаю, только с куриным филе(говядину не люблю)Сегодня готовила по вашим рецептам блины и запеканку с куриным филе и грибами, все очень вкусно, быстро и доступно.Спасибо вам!!!
Лиля Казань Думаю, будет вкусно, пожалуй приготовлю.
марина Уже готовлю. Только вместо брокколи мексиканская смесь. Что было…
елена огромное спасибо за рецепт, оооочень вкусно и просто, уплетаем с сыном за оби щечки)))
Маргарита Вроде бы обычное блюдо, подумаешь, фаршированный перец, но так необычно! Молодец!
Анна Настя, прям как для системы -60 старались))) Спасибо!
Синьора Обязательно попробую, результат, обязуюсь сообщить!
Лена Надо и такой вариант попробовать сделать. Делаю с куриным филе, тоже вкусно получается, но немного суховато.
Катрин-ка аппетитненько выглядит)
Верунчик2011 Спасибо, Настя!!!
Рецепт несложный, готовить легко и приятно!
С твоими рекомендациями просто НЕВОЗМОЖНО приготовить невкусно!..:))
Наталья Стопудово будет вкусно! Я брокколи добавляю в котлетный фарш, очень нравится, а тут еще и перчики нафаршировать!
Людмила Спасибо большое за рецепт, постоянно пользуюсь вашим сайтом, очень нравиться, жду новых рецептов с нетерпением!!! Удачи вам во всем!!!
Татьяна***** Супер фэнтэзи! К, а к в с е г д, а!!!
Анна Спасибо за рецепт!!! Поставила в духовку. Запах…ммм!!! Очень люблю такие несложные и быстрые рецепты!!!
Юля большое спасибо от системниц -60))))
Настёнка Интересно… А я раньше не догадывалась перец разрезать пополам))) Так намного легче приготовить! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!
Елена Я постоянно так готовлю перчики, только вместо брокколи кладу свежую помидорку в серединку фарша, и сверху сыром, ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно
Ира В фарше не хватало яйца. И 45 минут было мало в моей духовке. Перец не допекся. А так вкусно и празднично.
Анна Прекрасный рецепт! Отличная идея!
Туся47 Спасибо, Настенька! Так просто и так ВКУСНО!!!
Ромашка обожаю фаршированный перчик — Настюша, очень аппетитная начинка!!! спасибки!!!
Татьяна К. обязательно попробую это вкуснятину. Спасибо
Регина выглядит очень вкусно . Обязательно приготовлю! Настя ты умничка как всегда!!!
юлия сегодня сделала, ток всместо фарша филе куриное мелко порезала. очень вкусно!
Gurmanka MMM.eto prosto koktejlj iz vitaminov, oksidanzien, flawonoidov i mineraljnih weshestv i cweta takie priwlekateljnie: krasnij, zoltij, oranzewij, selenij.Prigotowila, postawila w duhowku-zhdu resuljtata.Ja brala swezhuju brokoli, iu menja ostalasj nacinka.
крошка ру УМНИЧКА!!! НАДО СООБРАЗИТЬ НАМЕДНИ.
Татьяна, Екатеринбург Отправила перчики в духовку! В форму вошло 4 половинки, еще 2 убрала в морозильник, можно будет в пароварке приготовить! Уверена что на ужин сегодня будет вкуснятина, по другому просто не может быть! Спасибо, Настенька!
галина спасибо главное что нет риса ну очень вкусно!!!
Таня Настя, перчики просто объедение!!!
Юлия Очень вкусно получилось и выглядит аппетитно -, а вот мужу не понравилось (не ест брокколи), он у меня большой привиреда…, а я с большим удовольствием умяла)))) Спасибо за яркий и интересный рецепт)
Лида А я сделала с цветной капустой, брокколи в магазине закончилось. Очень вкусно! Муж тоже в восторге! хотя я не особо любила перец фаршированный, а в таком виде и с сыром, просто обалденно! и полезно главное! овощи и мясо))
Водила Настя. Большое спасибо за рецепт, моя семья в восторге.
Анюта...))) Приготовила эти чудесные перчики!!!))) Готовила с цветной капустой!!! Вкусно, просто, ароматно, а главное быстро и не сложно!!!)))
Наталья Вкусно выглядит!
Velda У меня старшая дочь фаршированные перцы вообще не ест: ни начинку, ни сам перец. А сделала по Настиному рецепту (только вместо брокколи взяла черно-белый вареный рис, и еще 1 помидорку мелко порезала), так старшенькая уминает за обе щеки!!! И перец ест!!! Второй день всей семьей едим, все в восторге!
Алена А я всю жизнь этот перец тушу. А тут, оказывается, можно такое объеденье сделать. Добавляю рецепт в закладки. Спасибо
Татьяна Норильск Милая Настя, спасибо Вам за ваши старания! Только что достала перчики из духовки, получилось очень вкусно! Мне и мужу очень понравилось! Плюс еще один замечательный
рецепт в мою копилку! Спасибо за такой чудесный сайт!
Татьяна Т Приготовила перчики с курочкой и цветной капустой, лук предварительно обжаривала, получилось вполне диетично и вкусно.
jelena spasibo! zavtra budu gotovit! uverena neobiknovennoe bljudo!
Настенька Первый раз готовила фаршированные перцы. Сделала все четко по рецепту, переживала что лук не через мясорубку прокручивается, а режется ножом — лук выделялся очень по консистенции от фарша! Но вышло великолепно!!! Очень вкусно и сочно! И легкое блюдо для желудка!
Katrina Спасибо за рецепт. Готовиться легко и быстро. А главное очень вкусное блюдо.
зоя И мне очень понравилось)))
Олеся Перец супер. Очень сочный … Только я вместо цветной, мелко порезанную белокочанную добавила. Это блюдо не испортило…
Таня В. Приготовила с цветной капустой, боялась, что капуста перебьет вкус всего или будет как обычный фаршированный перец (тушеный), но нет!!! Очень вкусно, но по-другому!!! Настя, выше всяких похвал!
Mara Вкусно, только лучше не брать зеленый перец! Появилась неприятная горечь от него!
Гульжана Жду с нетерпением, запекается пока ещё!!! Настя, спасибо за рецепт!!!
Narmin mmm prosta super ..spasibo za recept
Юличка приготовила вчера))) мало того что красиво и аппетитно выглядит, но и очень вкусно. хоть я и не добавляла броколли, мясо получилось сочным и нежным. и форму я на половину залила соусом — сливки+томатная паста и немного водички. перцы хорошо пропеклись и получились мягкими и ароматными) спасибо большое!)))
Анна Приготовила сегодня перцы. Полцчилось красиво, вкусно и полезно. Спасибо.
Natashulikin oceni crasiva i opetitno abezatelino poprobuiu umnita.
Мария Ух ты! Беру на заметку!))
Людмила Спасибо за рецептик. У меня через два дня день рождение, обязательно приготовлю. Выглядит очень аппетитно!!!
Таня Ой как здорово! А я зациклилась на стандартном приготовлении перцев, там их надо много, да и долго готовить лень, а тут так быстро и просто, поставил и жди пока приготовится. Спасибо вам огромное за рецепт. У вас очень красивый сайт!
Натали Спасибо Вам, Настя! Очень вкусно получилось. Пальчики оближешь
Пуфа я под сыр помидорку кружочками порезала. жду из духовки
Водила Попробовал с индейкой и цветной капустой, очень вкусуно, мне кажется любая композиция будет вкусно.
Ляна приготовила это чудо-творение, только вместо брокколи добавила шпинат, это безумно вкусно, красиво, быстро и легко! Огромное спасибо за Ваш сайт, Анастасия!
Полина И для ребенка подрастающего- красота и вкуснота)))
Людмила Настенька! Спасибо за рецепт. Все мои друзья были в востогре от такого красивого и вкусного блюда.
Катерина Очень-очень сочно получается, только я еще порезанную помидорку добавила в фарш. Ням-ням!
Светлана, Киев Перцы получилось настолько вкусными, что ушли со стола на моем Дне Рожденья в момент! И эти перцы гораздо вкуснее классических (начинка мясо с рисом) спасибо! Очень красиво и ВКУСНО!
ольга Настенька спасибо! я уже несколько лет с вами. все очень вкусно! рецепты особенно для нашего климата подходят! мы землячки.
Юлия Все получилось вкусно, необычно. Готовьте, не промахнетесь) Спасибо за рецепт, Анастасия)!
Masha Вчера приготовила, мужу очень понравилось. Готовится действительно быстро и получается ооочень вкусно! А еще можно со сметанкой есть!
Мира Девочки, не знаю как вам, а по мне перцы перед этим надо бланшировать, в соленой воде, у меня перцы ооочень сладкие попались и весь вкус фарша отбили, кстати брала свинину ни чем не хуже и не жирно
Юлия Настена, спасибо за перчики! Вчера угощала маму и свекровь, им очень понравилось, а выглядит это блюдо как красиво и аппетитно! Стандартные перцы с мясом и рисом им проигрывают.
Екатерина Вчера приготовила, муж в восторге! вкуснятина, в фарш добавила много свежего укропа!!! ооч по-летнему, абалденно! спасибо за рецепт))
Натулик Одесса Спасибо за рецепт. Фаршированный перец «зазвучал» по — новому. Очень вкусно. Я под сыр помидор кружочком подложила и стоял у меня в духовке 1.5 часа, но видимо это связано с духовкой. Время приготовления меня не смутило, так результат превзошел все ожидания. Огромное спасибо!!!
Осик Перец получился безумно вкусным! Т.к. муж не любит мясо в виде фарша, телятину нарезала просто меленькими кусочками и больше по вкусу цветная капуста — в итоге получилось настоящее сочное объедение!
Светик Приготовила, получилось очень вкусненько! Муж еще просит.. Придется готовить) Огромное спасибо за рецептик)
Нонна Перец получается очень вкусным! Рекомендую в фарш добавить немного базилика.Настенька, у вас потрясающие рецепты, а главное просты в исполнении
Елена Очень и очень вкусно! Спасибо за рецепт! Я делала мелко рубленное мясо и увеличила время готовки. Это блюдо понравилось гораздо больше, чем классический фаршированный перец)))
Татьяна Вы правы Настенька голову ломаешь что приготовить, а тут и просто и быстро и вкусненько, вообщем молодец спасибо.
ЛЮДМИЛА ВСЁ КАЖЕТСЯ ПРОСТО, НО НАСТОЛЬКО АППЕТИТНО И КРАСИВО!!! ПОТОМУ, ЧТО ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ!!! СПАСИБО, ВАМ НАСТЕНЬКА!!!
Таня Спасибо за рецепт))) все быстро и просто!!! Запекала 30 минут в духовке)))
Татьяна Мне очень понравилось! Но муж сказал, что суховато(((хотя я все делала по рецепту, фарш говядина+свинина, лук, цветная капуста, кроме того я еще в фарш водички полила, но все равно суховато было, в следующий раз попробую другую начинку.
Наталья Приготовила перцы по Вашему рецепту))) получилось очень вкусно. Сочная начинка, сырная корочка.. Всем советую приготовить.
инга Хочу научиться вкусно готовить и радовать свою свою семью новыми шедеврами. Рада, что нашла ваш сайт . Мне всё очень нравится . Спасибо вам большое.
Наташа Ей Богу.. просто клад, а не сайт! Настя.. у вас все рецепты очень доступны и все вкусно получается, пользуюсь только ваши сайтом! Спасибо
Кристина Спасибо огромное за этот рецепт! Все так просто, быстро и оч вкусно! Сегодня готовить вообще не хотелось, а муж завтра с работы с ночи вернется. Я нашла этот рецепт, и так все быстро!
Ирина Это бесподобно вкусно!!!
наташа рецепт простой.но очень вкусно!!!
Лариса Хороший рецепт, получилось очень вкусно. готовила из говядины и брокколи, без сыра. только правильно заметили, что перы надо как- то посолить. Бланшировать или просто солью посыпать. Я в форму воды немного налила, и фольгой накрыла,
около 1 часа стояло в духовке при 170 градусах, а потом фольгу можно и снять, сыром посыпать. Просто у меня едоки -диетики были, сыр был лишним.
Лариса Анастасия, спасибо за рецепт. Всё делала по рецепту, только с предварительно отвареной цветной капустой. Очень сочные и вкусные.
лева вы просто умница
ЕЛЕНА спасибо, сезон начинается, буду пробовать!!!
яна тоже попробую сделать.
Нина И вкусно необыкновенно. И красиво!
Наталья Настя спасибо за рецепт, перчики съедаются так быстро, что не успеваю и глазом моргнуть;-)) Делаю четко по рецепту, получаются сочные и безумно вкусные!!!
Евгения Моё любимое блюдо … ммм..м..мм..
Оксана Настенька, ваши рецепты просто чудо. Даже если мне совсем не хочется готовить, после посещения Вашего сайта меня прямо распирает от вдохновения. СПАСИБО!!!
Алена Очень вкусно получилось, и так быстро готовится, главное чтоб мяско было готово для фарша и брокколи разморожен. муж не любитель брокколи, а тут съел — пальчики облизал, даже не заметил наличие нелюбимого ингредиента. При этом даже побольше добавила брокколи, нежели по рецепту. Так что вряд ли теперь буду мешать в фарш рис- теперь только таким способом
Вероника Очень вкусно, легко и красиво! все были очарованы! СПАСИБО!
Игнат Легко и вкусно:3
Татьяна Приготовила на День Рождения, быстро и ооочень вкусно!!!
Огромнейшее спасибо за рецепт!!!
Аня Настенька, спасибо Вам огромнейшее, вы просто волшебница!!!
Ponters Вчера готовила по этому рецепту) Очень быстро! Такая вкуснятина получилась, супер!!! Спасибо!!!
Маришка Спасибо, Настя, за Ваши обалденные и легкие в приготовлении рецепты! Приготовила перцы без брокколи, но добавила 2 большие измельченные луковицы, а также натертого сыра (прямо в фарш). Минут за 10 до приготовления посыпала сыром сверху. Просто пальчики оближешь!!! Рецепт — СУПЕР!!!
Юлия Спасибо за рецепт- отличная вариация от привычных фаршированных перцев.
Использовала бараний фарш с добавлением краснодарских приправ- всё были в восторге)))
Анна вчера приготовила съели на ура!!! очен вкусно!!!
Татьяна***** РЕЦЕПТ ОРИГИНАЛЕН, НО СУХОВАТ
Вероника Приготовила позавчера этиперчики, получилось ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!! Мужу очень понравилось, а главное так быстро все и просто!!! Не то что раньше, стоишь с этим перем возишься))) и времени на готовку уходит немного и получается просто пальчики оближешь!!! Вместо мяса взяла готовый фарш, а брокколи придают такую сочность и свежесть!!! Что просто прелесть!!! Самым вкусным и сладким был рыжий перец, остальные более сдержанные, но это на любителя:) правда сыра насыпала много, не стоит много сыпать потому что он поавиться и слегка на дне моей стеклянной посуды для запекания пригорел и почему-то там немного жидкости скопилось, но это вкуса не испортило, а вид «для стола» придала переложив в тарелочки и украсив:)
Айжан Мммм вкуснотище то какое, пальчики оближешь…ели с удовольствием!!! Спасибо Настенька!!!
Катерина Очень оригинально! Обязательно приготовлю!
ГАЛИНОЧКА Я СДЕЛАЛА ТАКИЕ ПЕРЦЫ, ТОЛЬКО ЛУК НЕ РЕЗАЛА, А ПРОПУСТИЛА ВМЕСТЕ С МЯСОМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ, А СЫР ВМЕШАЛА В ФАРШ И КАЖДЫЙ ПЕРЕЦ ПО ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ ПРИМЕРНО СМАЗАЛА СМЕТАНОЙ + ЧУТЬ СЫРА, ОЧЕНЬ ВКУСНО ВЫШЛО! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!
Наталья Готовила по многим Настиным рецептам, всё замечательно. Это первый рецепт, который не понравился ни мне, ни домашним.
Мария (Украина.Львов) Настя, большое спасибо!!! Это просто супер вкуснятина.
Татьяна Недавно приготовила это блюдо! Очень вкусное. Мясо нежное и сока было много. Муж лопал с большим удовольствием))))
Ирина вчера делала это блюдо. Поначалу когда начинаешь есть похоже на фаршированный перец, а потом вкус очень интересный становиться, видать дает брокколи. А перец свою сочность. В общем очень вкусно!!! Очень много рецептов готовлю с ВАшего сайта и очень довольна. Спасибо Вам. Настя, за такие вкусные и не замысловатые рецепты!!!
Татьяна, Норильск Настенька, спасибо Вам большое! Очень вкусно, я теперь только так перцы готовлю! Очень нравится
Nateli4 Спасибо огромнейшее за вкусный рецепт. Сегодня приготовила на ужин.На конец-то в рационе моих дорогих гурманов (мужа и сына) появится Брокколи. Класс!!!
Милана Вчера приготовила!!! Всем дома безумно понравилось. Благодаря вашему сайту в свои 22 года наконец-то начала кушать готовить. Мама прям нарадоваться не может:)
арбият вы талант.г.грозный.
Юлия Вкуснейший перец,15 мин.назад достала из духовки! Сама бы не додумалась капусту в фарш добавлять, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО!!
Ефросинья Настюша, спасибо большое! Моим родным понравилось ОЧЕНЬ!
Так привыкла к твоим рецептам, что уже жить без них не могу!) Спасибо огромное еще раз!:)
Анна Не знаю, кто делает эти фотографии, но он гений. Спасибо! Раньше мне казалось, что нет смысла долго колдовать на кухне, так как все равно ничего хорошего не выйдет. Теперь вижу, что ошибалась. Хочу сказать, что практически 90% домохозяек только думают, что умеют готовить. Вкусно и красиво готовят лишь единицы, а ведь это и есть искусство кулинарии. Спасибо за ваш сайт!
Sibarita Несмотря на то, что чуть передержала перчик в духовке уже после того, как отключила, сыр чуть «затвердел». Что абсолютно не помешало моим родным смести весь перец за минуту:) Невероятно! Настенька, Вам — мои аплодисменты!
ирина а я вот дала маху, купила не мясо, а готовый фарш и в итоге-фарш выкепел и в перцах мяса осталось не так много (сала видно ф арше было больше, чем мяса).совет----не покупайте фарш или если купили, то побольше его ложите в перцы-ну очень плотно, чтобы не остаться с носом, как я. и в форму надо ложить ровненько, чтобы они не лежали на боку, весть сок с них вытекает.
Vika Nastia, vi prosto ciudo, zoloto, angel.Vse vasi recepti genialino prosti i poluciaetsia vse neobicino vkusno.Daje moia doci cotoroi 18 i ploho est, bliuda po vasim receptam lopaet vraz.
Таня Замечательные рецепты!
Natalia Vsya Belgiya vosxishaetza vashimi rezeptami.Vse zdes ochen vkusno.
Татьяна Пошла готовить!:)
Ксения Надо попробовать! Мне так нравится ваш сайт! Вы молодец.
Татьяна Спасибо. Готовила. Вкусно даже в холодном виде. Вполне пригодно взять с собой на работу, пусть сослуживцы обзавидуются, что я ем такую вкуснятину.
Albina Ochen vkusno poluchilos! Spasibo za recept! Sochno i krasivo!
Танюшка мой уже пекутся … слюнки идут))))
lilija наверно очень вкусно обязательно попробую
Татьяна Сделала с цветной капустой, предварительно её пробланшировала. Что то напутала и добавила 50 гр размоченной булочки(пока решала что готовить тефтели или перец). Получилось обалденно. Вкус печёного перца. Сок от мяса остался в перчиках, не вытек и мясо не скукожилось. Буду ещё так делать!!!
инночка мне очень нравиться что всё доходчиво написано и разьяснено))))вы молодец
ольга Анастасия! УСПЕХА! ПРОЦВЕТАНИЯ! МНОГО НОВЫХ И ЗАНИМАТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ! Готовлю с огромным удовольствием. Да хранит Вас Бог.
Раушан Спасибо. Мой парень ввосторге. то что я ему прготовила по вашему рецепту
Анна Прикольно…доступно, в простоте превосходит все!!!, но я все же люблю блюда посложнее=))))а так впечатлило=))) Вы Молодец!!!
Женечка Спасибо большое))) безумно вкусно))) идея превосходная))), но я сделала с фаршем куриным и помидорками))
Оленька Эх, сижу и облизываюсь, глядя на Ваш сайт:)
Ольга Интересный рецепт, завтра непременно попробую приготовить.
Ezhka Спасибо вам за рецепт. Только что приготовила. очень вкусно и красиво. я делала фарш из говядины и курицы пополам — так нежнее мясо. Только вот перец за 45 мин не весь мягкий был — подержала час.
Ольга Очень вкусное и необычное блюдо, я настолько привыкла к традиционному виду фаршированного перца, что этот рецепт стал для меня приятным открытием!!! Фарш брала покупной говяжий, получилось безумно вкусно, немного смазала майонезиком под сыр. Особенно нежный вкус у желтых перцев, красные сладковаты.
Елена Очень вкусный перчик получился, даже по старым рецептам делать не хочется теперь, я только вместо брокколи положила мелко нарезанную тыкву, получилось очень-очень вкусно
Полина Сегодня на ужин готовила, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!:))
Юлия Очень вкусно, и очень красиво!!!
Елена Вчера приготовила строго по рецепту, но фарш был свинной. Очень вкусно! Спасибо!
Подавала с красным сухим вином — просто пальчики оближешь!
Катя Перчики удались на славу!) Мне и моему любимому очень понравились!)
Natalia Spasibi za recept, vse vremya dumala, chem zamenit ris-na brokoli, i vkusno i polezno
Ирина Просто класс!!! Я не люблю фаршированные перцы=((А приготовила этот рецепт и влюбилась!!!
Тамара ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО- БЫСТРО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Алина я сделала вчера, только вместо брокколи, шампиньонов обжаренных в фарш добавила. Гости в восторге! Завтра еще одних гостей угощать буду! Спасибо! ООООчень вкусно!!!
Oksana, Germaniya uzhe stojat v duhovke.Vigljadet ochen appetitno, dai deistvitelno legko v prigotovlenii.Spasibo vam bolshoe
Мира Безумно вкусное блюдо!!! Готовлю через день уже почти месяц и еще не надоело…))))
Айгуль Очень красиво, аппетитно, доступно и актуально к столу. Благодарю.
Оксана Евгеньевна Действительно, суховато получается.Но задумка хорошая!)))
Nurochka74 Настя, вы помирили меня с брокколи, я вам очень благодарна, очень-приочень!!!
Юлия Вкусный рецепт, удачное сочетание продуктов! Готовлю так перцы часто, спасибо!!!
Танюша приготовила) я добавила воды в фарш для сочности, очень хороший рецепт, сочно и невероятно вкусно, улетело все вмиг
Наталья Потрясающий рецепт! Перец получился невероятно сочным, фарш мягким) Только вместо сыра я использовала майонез. Буду готовить это блюдо часто) Большое Вам спасибо, Анастасия, за Ваши кулинарные идеи) И с наступающим старым Новым годом))
Ирина Отличный рецепт! вкусные перчики!
Одно но, лук или очень очень мелко нужно, можно в блендере, либо спассировать его, прежде чем в фарш класть, вот сколько раз запекала лук с чем-то в духовке, он все время хрустит(
и сейчас так же
Оленька Супер! Я сегодня делала это блюдо. Только лук чуть-чуть обжарила и добавила вареное яйцо, которое покрошила мелкими кубиками. Вкуснятина!!! Спасибо, Анастасия))
Ирина S Вся семья приобщилась к брокколи!!! Спасибо!!! Делала много раз и всегда вкусно!!!
Вера Приготовила сегодня перцы, однако в холодильнике не было брокколи, но была цветная капуста. Весьма и весьма вкусно получилось, вместо сыра помазала майонезом с чесноком..очень вкусно все получилось!.
Ольга Я готовила из свиного фарша, немного обжарила его, затем вместе с сыром и перцем завернула в фольгу. Очень вкусно получилось
Инна Делала, оч вкусно) только по ольше приправ надо)), а то сок все соленность забирает)))
Евгения Начинка почему-то получилась жёсткая. Весь сок оказался на дне перцев.
Елена Готовила это блюдо несколько раз, использовала готовый фарш свинина+ говядина, фарш предварительно немного обжарила, смазала начинку майонезом и посыпала тёртым сыром. Получилось очень вкусно и красиво, точь в точь, как на фото у Насти. Прекрасный рецепт и для гостей и для семейного ужина! А начинка может быть и другой — я делала с жареными грибами и луком, тоже очень вкусно!
Елена Очень-очень нам нравитс это блюдо, готовлю его постоянно, даже и на праздничный стол великолепно))) спасибо за идею!!! именно в духовке получается гораздо вкуснее
Irena Recept prosto super! Vkusno, socno i oooocen krasivo!!! Spasibo!
Ната И у меня начинка жестковата получилась и мясо сильно луком пахнет!!!
Sweet-lana Очень вкусно!!!
Правда, готовила без брокколи. Лук промолола в мясорубке вместе с мясом.
Спасибо, Настенька, за очередной шедевр!!!
Гульнара Спасибо большое! уже очень много приготовила по Вашим рецептам. Начала готовить не так давно. Все получается благодаря Вам очень вкусно!!! сегодня приготовила эти перцы. все по рецепту. Получились очень сочные. Всем очень понравилось. Даже тем кто совсем не любит овощи! только приготовила еще соус: сметану подсолила, добавила чеснок и много укропа. подошел идеально. еще раз огромное спасибо!
Ирина Вкуснотень необыкновенная получилась! Готовила завернув каждый перчик в фольгу. Очень вкусно! Спасибо!
Екатерина Вот поставила в духовку.сижу и жду как приготовится.только я не фарш добавляла, а резала на маленькие кусочки и предварительно обжарила.очень интересно что получится.как приготовлю, отпишусь)
Бель Хороший рецепт, оригинальный способ подачи блюда. Но честно говоря, это блюдо из красивых китайский перцев очень сильно по вкусу проигрывает Вашим же настоящим фаршированным перцам, которые из средней азии. Сегодня сделала: внешне-загляденье, но привычной сочности, которой ждешь от фаршированных перцев, к сожалению не было.
Светлана Почитав комменты, решила обжарить фарш с луком слегка, затем все по рецепту. Это что-то!!! Мне кажется не сравнить с обычным фаршированным перцем. У меня был свой перец с огорода, сам по себе сочный и сладкий, а запеченный он превратился в шедевр. Брокколи в тему. Рецепт супер вкусный и супер простой. Хорошо и для гостей, так как очень нарядно. Настеньке — поклон и благодарность!
Sirena Amaranta Супер — рецепт! Очень получатся сочно за счет брокколи, а сверху — сырная корочка! Только я взяла свиной фарш, мне понравилось.
Лариса Настя, я пользуюсь вашими рецептами уже 6 лет, огромное вам спасибо, что вы есть, у вас самый лучший сайт, я желаю здоровья вам и вашим близким и ждем от вас новых рецептов с нетерпением.
Оксана Уже давненько ознакомилась с рецептом и теперь перец готовлю только так. Все мои домашние в другом виде не едят. Даже из обычного фаршированого выковыривают начинку, а перец выбрасывают. Этот рецепт решил мою извечную проблему: «что готовить из перца?». Ну теперь то я знаю…
Наталья СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Очень вкусно, а главное быстро!!!
Iana Grauer Очень вкусно, сегодня приготовила. Сочный и нежный вкус. Брокколи отлично вписались. Браво Насте!!!
VanillaryL Очень вкусные!!! сочные, аппетитные с очень ярким вкусом! просто объедение!!! спасибо огромное! Настя-Вы волшебница!
Катя Попробовала! Большое спасибо за рецептик) вкуснятина, но в следующий раз сыр добавлю в самом конце (на 5–10 мин), так как за 40 минут чуть подсушился
Светлана Я Спасибо за быстрый рецепт, вроде все просто, а в тоже время необычно. Буду готовить еще, в следующий раз попробую взять белый лук, менее резкий, чем репчатый.
дашка блюдо вкусное, но начинка суховатая в следующий раз яйцо добавлю и больше брокколи сыр добавила за 20 мин до выключения духовки спасибо за рецепт
Лариса Настя, огромное спасибо:)
Очень вкусно!!!
Ольчик Вкусно и необычно, правда я использовала свиной фарш, думаю, что это блюдо не испортило — было сочно и вкусно!
Анна Нам не понравилось, к сожалению. Фарш получился суховат, хотя в перчике был виден сок. Сочетание печеного перца и фарша специфичное, муж перец есть отказался, хотя обычный фаршированный перец обычно ест с удовольствием.
Кулинарка Вкусно, но суховато…
Юлианна Добрый день…приготовила эти перчики…запах вкусный, еще не пробовала…Только вот с сыром как обычно…надо было его в самом конце добавлять. Если сразу посыпать он почему-то сильной коркой покрывается и вообще, если честно, пригорел…хотя 180С..А так думаю вкусно будет.
Анжела Настенька готовила такие перцы на свой день рождения, получились просто объедение. Фарш брала свиной, получилось очень сочно и вкуууусно!!! Перец не люблю, а в этом блюде он мне пришёлся по вкусу, перец у меня был сладкий прям, но вкусу блюда это никак не помешало, по моему даже наоборот. Спасибо за Ваши рецепты, много чего уже готовила и все очень вкусно и интересно.
Анна Готовлю это блюдо уже не первый раз. Просто и вкусно. Отличное блюдо!
Светлана! Блюдо замечательное! Быстро и вкусно! Рекомендую. Будите в восторге! Спасибо за рецепт. Я готовила с куриным филе.
irinka986 Готовила уже несколько раз. Получается очень вкусно. Настя, спасибо за рецепт!
Рушана Сегодня на ужин приготовила перчики очень вкусно пальчики оближешь
Настя Рушана, спасибо за отзыв!
Ольга Анастасия, готовлю по Вашим рецептам уже лет 9. Сейчас, попробовав великолепные перцы, не смогла удержаться-спасибо Вам огромное за Ваш труд, за то, что Вы делитесь с нами Вашим талантом. С уважением и восхищением к Вам!
Настя Ольга, огромное спасибо, что нашли время и написали такой теплый отзыв.
Мне очень приятно!
Я рада, что сайт пригодился.
Алёна Действительно очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Брокколи придаёт особый аромат и вкус, но домашним понравилось)) Только фарш в итоге очень плотный получился, оттого и суховат немного. Возможно, из-за отсутствия риса, как в обычном варианте перца…
Настя Алёна, спасибо за отзыв.
Natalia Настенька, большое спасибо вам и вашему мужц за этот сайт. Пользуюсь им уже больше 10 лет. Всегда всё получается вкусно. Первый раз делала болгарский перец в духовки. Фарш магазинный говяжий (живу в Германии, поэтому фарш хороший). Перец очень толстый был, поэтому пришлось время увеличить до 1 часа. Сыр немного твердоват, поэтому в следующий раз, сыром буду посыпать за 30 мин. до готовности. Рецепт великолепный, всем моим очень понравился.Благодарю вас за все ваши рецепты!!!
Настя Natalia, большое спасибо за отзыв!
Екатерина С 15.05.2012 пользуюсь этим рецептом (с момента его опубликования). Немного переиначила «под себя»: добавляю овощную зажарку (лук + морковь + помидр). Так фарш не сухой получается. Спасибо Вам за эту великолепную идею!!!
Настя Екатерина, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Кира Дмитриевна Давно хотела сделать перец именно так, половинками, но небыло достойного рецепта, теперь есть.Настенька вы чудо, спасибо вам за ваш такой замечательный труд!!!
Настя Кира Дмитриевна, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Елена, Кемерово Спасибо за рецептик, вчера готовила, ооочень понравилось!
Настя Елена, Кемерово, большое спасибо за отзыв!
Юлия Очень вкусный перчик, Спасибо огромное 🌹🌹🌹
Настя Юлия, спасибо Вам за отзыв!
Юлия Это очень вкусно, семья оценила, спасибо огромное за очередную вкуснятину!
Настя Юлия, спасибо Вам за отзыв!
Марина Спасибо за идею!!! Я не люблю брокколи, вместо неё использовала кабачок. Очень вкусно и сочно получилось. Фарш брала индейки. Чуть не хватает томатов, но можно салатик нарубить. Спасибо!!!
Настя Марина, спасибо Вам за отзыв!
Танюша Настенька, благодаря Вам я узнала об этом способе приготовления фаршированных перцев!
Это моя любовь, готовила уже много раз и всегда идеально! Ваш талант и ваш сайт это просто находка! Огромное спасибо, с Вами я научилась готовить!
Настя Танюша, огромное спасибо за отзыв и добрые слова! Я очень рада, что рецепты пригодились.
Елена Приготовили с цветной капустой (свежая), на вкус понравилось. Надо было ещё добавить помидорчики, было бы сочнее.
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Елена Выпекайте на бумаге для выпечки, чтобы не пачкать противень
Настя Елена, спасибо за комментарий!
Юлия Очень вкусно и сочно получилось! Даже на праздник очень подходящий вариант. Брокколи не оказалось и я в фарш добавила порезанный кубиками помидорчик. Очень и очень даже вкусно в таком исполнении. Т к. духовки у всех разные, то я уже приноровилась и моей духовке надо +15–20 минут времени добавить и всё будет готово! Спасибо большое Анастасии за очень вкусный и оригинальный рецепт!
Настя Юлия, большое спасибо Вам за отзыв! Рада, что рецепт пригодился!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.