Комментарии к рецепту:
Торт «Сердце»

Инга из Питера)11.02.2011 Очень красиво!!! Осталось только купить форму для выпечки в виде сердечка..и сюрприз ко Дню всех влюбленных готов)))! Спасибо за идею)

Vesta3511.02.2011 Здравствуйте!
Огромное спасибо за рецепт. Очень актуально ко Дню Святого Валентина! Судя по составу должен получиться очень вкусный. Тем более, у Вас Анастасия не бывает не вкусных блюд! Все необыкновенны и очень изысканны.
Поздравления вам и вашей семье. Пусть всегда в вашей жизни царят любовь, понимание и уважение.
Всех с праздником!

Ольга Николаевна11.02.2011 очень красиво и несложно делать.Супер, спасибо, Настюша!

Мария11.02.2011 Это очень красиво и без сомнения очень вкусно! Скоро будет отличный повод приготовить такое сердечко:)

Мари11.02.2011 Красиво получилось! Кажется, что сложно! Но можно попробовать…

Юля11.02.2011 Хотела я другой десерт делать, но как можно мимо этого чудо-тортика пройти? Не не возможно!!!

Miuda11.02.2011 Настенька, вот это чудо!!! =) Выставочный вариант!!! Нежное, вкусное, невообразимо прекрасное создание!!! =) Настоящий подарок для любимого человека!!! Настюша, огромное тебе спасибо за этот волшебный и романтичный рецепт! Он прекрасен со всех сторон, во всех смыслах! Нет никаких сомнений!!! =)

Маришка11.02.2011 Какая красота! Как раз ищу тортик в виде сердца!
Спасибо, Настя!

Настасья11.02.2011 Какой суперский тортик!!! Настя, спасибо!

Анна11.02.2011 Ну вот и новый тортик, надо его испробовать, займусь сегодня этим делом!!! Спасибо Вам Настя за новые идеи…

Оля11.02.2011 ой, какая вкуснятинка!))прямо к празднику))

Ольга11.02.2011 Составляю меню из ваших рецептов на воскресенье, день рождения сынули. Торт — первым пунктом! О результате напишу через пару дней, но, думаю, получится вкусненно!!!

Ляля11.02.2011 Супер!!! спасибо Вам!!

Виктория11.02.2011 Очень красивый тортик и наверное безумно вкусный!!!

Екатерина11.02.2011 вот это да!!! потрясающий тортик

снежана11.02.2011 спасибо за рецепт!!!

Наталия11.02.2011 Безумно красиво)))
Настя, спасибо)))

РАИСА11.02.2011 Супер!!! Спасибо!!! Как я рада!!! Настя обожаю ваши рецепты!!! Жду всегда с нетерпением новых и новых шедевров!!! Дай бог вам всего самого доброго!!!

Марина11.02.2011 Красота!!!

Апполинария11.02.2011 Какой прелестный тортик! Как раз к празднику! Спасибо большое за сайт!

Наташа11.02.2011 как раз вовремя!!!

Туся11.02.2011 Очень красиво и вкусно! Спасибо за рецепты!

лиля11.02.2011 класс вкуснятина!

Галичка11.02.2011 Спасибо за рецепт… Красота!!!

Анни11.02.2011 я в культурном шоке… ктобы приготовил мне такую вкуснату

Мария11.02.2011 ВАУУУ! Такой красивый! надо попробовать сделать! конечно по продуктам дороговато получается, но зато наверняка не сравнится с магазинными тортами.

galya420-Галя11.02.2011 Какой очаровательный! К дню Святого Валентина! Спасибо.

Динара11.02.2011 Слов нет… Как же красиво!!!

Анна Москва11.02.2011 Отличный торт, так прост в приготовлении. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо!

Лена11.02.2011 Настя, у Вас такие простые и красивые рецепты.А что самое главное обьеденье!!!

Марина090911.02.2011 Натюша!!! Какое счастье зайти на сайт и увидеть твой новый рецепт!!! Аж сердце замирает от предчуствия увидеть что-то новое, неожиданное и как всегда оригинальное!!! Спасибо тебе огромное за этот волшебный тортик и за все, что ты делаешь для нас!!!

Ники11.02.2011 Спасибо настюшка от всей семьи! Всё супер) Сайт супер)))))))

Анастасия11.02.2011 Просто восхитительно! Уже представляю как все мои будут в приятном шоке, когда я приготовлю это чудо!

Наталия12.02.2011 Спасибо за новые рецепты!!

Я12.02.2011 Настенька! Суперский рецептик!!! Спасибки!

Маргарита12.02.2011 Какая прелесть…)))))))Супер

Даша Gd12.02.2011 Спасибо за рецепт, беру на заметку))

Машенька12.02.2011 Как раз сижу и ищу что испечь любимому на праздник) Уже все пекла) теперь попробую это)

Ася12.02.2011 Вот уже три месяца сижу в декретном отпуске и вот уже почти месяц, как чуть ли не каждый день радую мужа и старшего сына новинками, приготовленными по Вашим Анастасия, рецептам. Ваш сайт просто чудо! Раньше я очень боялась печь пироги и тортики, а теперь смело выбираю рецептик и все получается!!! А этот тортик обязательно попробую в понедельник испечь))).

Любовь12.02.2011 Пусть я повторюсь, но на самом деле-СУПЕР!!!

Alena7612.02.2011 Настюш спасибочки -вкусно и просто!!!

gorchichca12.02.2011 АНАСТАСИЯ!!! Я снова и снова говорю вам спасибо!!! Надо обязательно испечь такую красоту!!!

Овсяннка12.02.2011 Настенька! Твой торт волшебный! Глядя на него буквально чувствуешь атмосферу праздника Всех Влюбленных! Это так здорово! Спасибо наша прекрасная фея кулинарного искусства! Счастья, любви, тепла и уюта Вашей Семье! А тортик обязательно попробуем!

Marussia2312.02.2011 Вчера обошла все магазины города, где могли продаваться формы-сердечки — ни одной! (((Все что ли этот рецепт прочитали… придется печь квадратный корж и вырезать по трафарету сердце!!! Эххх
потом отпишусь как вышло

Ксения-Сургут12.02.2011 Вау! Просто слов нету:) такс, всё..пошла собираться в магазин за сердечком (формой).Обязательно попробую приготовить такую красотищу на 14 февраля:) Вот удивлю своего любимого:)

Ирина12.02.2011 Настенька.Вы волшебница

Ольчик ПК12.02.2011 Красотень какая! Надо попробовать, только клубнички сейчас не раздобыть, попробую с персиковым компотом

Юля12.02.2011 Уже испекла. Спасибо! Но сердце вырезала.

Natalia1712.02.2011 Настенька, спасибо за новый рецептик! вчера уже попробовали)))и правда не то что большой получился, а просто огромный)))

Леля12.02.2011 красотища!)

svetulya213.02.2011 Настя, твои рецепты ко дню Валентина — просто чудо!:)))) спасибо за все твои замечательные идеи!!! С ДНЕМ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ ТЕБЯ!!!

Шик13.02.2011 Очень красиво! Надо будет обязательно приготовить:)

Олеся13.02.2011 Настя! Получаю огромное наслаждение не только от готовки, но даже от чтения Ваших рецептов.и, как и все, говорю Вам — Вы просто молодец. Спасибо!

Евгешечка13.02.2011 Какая красота.Спасибо.

Светлана_Данилова13.02.2011 Уже стоит в духовке!))) Делаю для двоих на половину порции!!

Елена13.02.2011 Состряпала тортик!!! Очень легко, вкусно.И не правда, что он получается большим, мы его за раз съели, в четвером, или мы такие обжоры или тортик очень вкусныййййййййййййййй…

Алсу13.02.2011 Спасибо, обязательно попробую)))

Мария13.02.2011 Зашла, т.к. и не сомневалась, что к празднику на сайте будет что-то новенькое и аппетитное:) Спасибо, Анастасия!

Катерина13.02.2011 Спасибо за новый рецепт!!! Красиво и вкусно!!

Тнюшка13.02.2011 Приготовила тортик, вкусный, но у меня почему то не поднялся толком:(но я на форму грешу, старенькая кривоватая, он у меня буграми поднялся,, вот куплю форму и обязательно заново пастряпаю, но сам торт очень вкусный.Спасибо за рецепт

Амазонка13.02.2011 Здоровский рецепт! У меня с бисквитом напряженные отношения. Но это тесто получилось как на картинке!!! Мне показалось, что если выпекать тесто 2 частями в моей форме, то коржи выйдут тонкие. Я вылила всё тесто за 1 раз. И зря. Коржик так сильно поднялся, что мне потом пришлось его на 3 части разрезать. Получилось не ахти на вид. Но дальше почти все по рецепту(пропитка сиропом от персиков, но крем без персиков, а с клубникой). Украсила клубникой и взбитыми сливками. Красота!!! Ждет праздника в холодильнике.
Девочки, слушайте Настю! Она ведь не зря пишет, что и как делать. В противном случае только на себя пенять.

Ирина13.02.2011 Всех с Днем Влюбленных! Любви и счастья!

Анастасия13.02.2011 Только вернулась с закупки продуктов) вечером начну делать! Рецепт замечательный!!!

Ната13.02.2011 Как здорово, что под рукой всегда любимый сайт с рецептами! Очень надеялась, что будет торт для праздника влюбленных и не ошиблась! Чему несказанно рада:) Спасибо, Настя, за идею и заботу! Буду сегодня выпекать для любимого мужа!

Афина13.02.2011 Только, что закончила печь и украшать этот чудесный торт, Спасибо Настенька, торт прост в приготовлении, да и времени на него уходит мало. С Днём Святого Валентина, Вас!!!

Иринка13.02.2011 Спасибо, уже послала мужа за ингридиентами))))

людмила13.02.2011 Спасибо за такой чудесный тортик!!!

Ташка13.02.2011 Какая прелесть! Обязательно испеку такой! Спасибо!

Ольга14.02.2011 Очень вкусно, крем просто нежнейший, правда не нашла лепестков миндаля, и украсила клубникой по бокам. спасибо за рецепт

Ольга В.14.02.2011 так интересно, у кого что получилось))))

Ольга14.02.2011 Хороший рецептик, надо попробовать. Вроде все несложно!

Надежда14.02.2011 Настенька, вчера сделала Ваш тортик. Была немного растроена, так как тесто не выпеклось так ровненько, как у Вас, и вместо клубники пришлось использовать киви, НО утром, попробывав, у меня просто потерялся дар речи!!! это же невероятно вкусно! очень нежно!, а красиво то как!!! и это всё я сделала своими руками!!! с Вашей помощью;) Спасибо!!!

Светлана14.02.2011 Только что сделала этот тортик. С нетерпением жду мужа с работы будем пробовать, думаю очень вкусно получилось. С праздником всех!!!

tatik14.02.2011 Сегодня мужу сделала утром сюрприз, он в восторге. Торт нежный, воздушный и очень вкусный. Клубнику заменила киви. Спасибо, Вам, Настюша!!!

Юля14.02.2011 Ну вот я решилась.Пекла в своем аэрогриле.Не подвел он меня.Правда поднялся у меня не очень хорошо, но пропекся(это радует).Вечером сегодня будем пробовать.
Спасибо Вам большое! С праздником! Счастья! Любви!!

Томара14.02.2011 Спасибо за рецепт, порадовала мужа!!! =)

екатерина14.02.2011 очень вкусно ничего вкуснее я не пробовала!!!

Юлия М.14.02.2011 Сделала на половину порции:) и в виде 2 небольших тортиков, почти пирожных:) все строго по рецепту, только не стала заливать желе для торта сверху, у меня маленькая поверхность пироженок. Вот жду Любимого с работы:) Будем насладлаться Вашим Настя тортиком:) Спасибо! Уверена, что невероятно вкусно!:)

Андрей15.02.2011 Всех с праздником!!!
Сделал сюрприз своей жене по Вашему рецепту с небольшими изменениями в оформлении))) Мало того что в шоке ходит так еще и кое как уговорил разрезать торт.
Спасибо.

Людмилка15.02.2011 Испекла вчера этот тортик. Правда, немного по-своему сделала. Вместо персиков вишню положила, коржи сгущенкой оставшейся в банке смазала. Вместо маскарпоне или альметте добавила желатина немного совсем. В итоге муж в восторге. Говорит, что я его раскормлю, если так дело пойдет. И вообще удивляется постоянно, откуда я так готовить научилась. А ведь все благодаря этому сайту.:))) Спасибо, Настя!

Елена15.02.2011 Сегодня день рождения у моей свекрови:) Приготовила этот тортик. Сейчас в холодильнике стоит… Все очень здорово получилось!!!

Лилия15.02.2011 Вчера сделала подарок мужу в виде торта. Вместо персиков покрошила в крем бананы, а бока украсила чищенными семечками, получилось очень вкусно и нежно, а сегодня этот тортик пропитался кремом еще больше, и получился еще вкуснее. Спасибо за рецепт!!!

Алиса15.02.2011 Тортик замечательный! Очень вкусно получается, только я украсила масляным кремом, а по бокам маком!
Спасибо за рецептик!!!

Наташа16.02.2011 Спасибо за рецепт!!! Вчера смазала коржы и через четыри часа уже пробовали, очень вкусно, а сегодня еще больше пропитался и еще нежнее, теперь знаю, что испеку на день рожденье! Супер!

Ксения-Сургут16.02.2011 Классный торт, вкусный и такой красивый, а особенно было приятно мне, что получился ничуть не хуже магазинных тортов:) Ещё раз хочется поблагодарить Анастасию за такой рецепт:) Молодой человек был в восторге от сердечка:), а я уж тем более, сделала такую красоту на 14 февраля)

Алена16.02.2011 Настя, тортик получился изумительный. Мужу особенно крем понравился, ну уж очень вкусно. Спасибо вам большое)))

4548-16.02.2011 красиво

Marussia2316.02.2011 Ну вот и я наконец-то с отчетом!
С самого начала ВСЁ никак не хотело получаться как надо. Изначально, как писала выше, не нашлась формочка-сердечко, но это не беда, испекла квадратные коржики и по трафарету вырезала. Затем оказалось, что размороженная для украшения торта клубника имеет совершенно не презентабельный вид, а свежая накануне Дня Влюбленных стала большим дефицитом. Ну тут я тоже не растерялась: клубнику — в крем, абрикосы из компота — на украшение (они на счастье оказались половинка к половинке — одинаковые по размеру, гладенькие и ровненькие). Без третьей неудачи есесьно дело не обошлось:))) Похоже у меня слишком большие чайные ложки или горочку с ложки надо было стряхнуть:(((ванильного сахара оказалось слишком много — даже горчило слегка (хорошо хоть когда резала сердечки догадалась попробовать «обрезки» до готовки крема), пришлось от души пропитать коржи компотом и в крем сахар вообще не класть…
Надо сказать, что мне все таки удалось спасти торт… коржи впитав компот и крем стали божественно вкусными!!!
Милый так растрогался при виде торта, что поцеловал 1000000 раз!!!:)))))
Спасибо, Настюш, за великолепный тортик и отлично отмеченный День Влюбленных!!!

Marina17.02.2011 Krasota!!!

NIKA17.02.2011 SUPER!!!

katu_shka17.02.2011 Приготовила тортик на ДР брата (14.02):)) Торт очень вкусный получился! Никто не поверил, что сделала сама)) Выглядит очень красиво! Единственное с кремом не очень получилось, я делала как по рецепту:500 сливок и так далее, но его получилось слишком много, даже осталось..И украсить маскарпоне не удалось через пакетик…нужно однозначно это делать специальным шприцом..)
Анастасия, очень нравится сайт, уже не первое мое блюдо готовлю по Вашим рецептам))) Спасибо.

Людмила18.02.2011 Настенька! Невозможно не повториться и не присоединиться ко всем отзывам о Ваших рецептах — восхитительно, просто, вкусно, красиво!!! Домашние благодарят меня, а я — Вас! Этот торт удался на славу! Любой рецепт получается, т.к. очень подробно описываете пошаговое приготовление. Не останавливайтесь! Мы всегда ждем новых рецептов. СПАСИБО!!!

bibico18.02.2011 Marussia23 — умничка!

Юлия18.02.2011 Торт получился просто прекрасный, коржи нежные и очень вкусные, хорошее тесто. А вот дорогущий сливочный сыр Маскарпоне можно смело заменять нашими украинскими домашними сливками, в которых «ложка стоит», вкус одинаковый, и стоят гораздо дешевле, хотя брала Маскарпоне! Спасибо! Рецепт прекрасный!!!

Лера19.02.2011 спасибо огромное за этот чудесный рецепт! испекла на день святого валентина, муж был в восторге!!!

Ангелина20.02.2011 Тортик просто замечательный и очень красивый!!! мне очень понравился крем такой нежный в след раз попробую торт наслаждение!!! спасибо вам Настя за такое удовольствие как ваш замечательный сайт!!! с нетерпением отслеживаю новинки!!! я тоже все готовенькое фотаю что б потом любоватся))) спасибки еще раз

каринушка20.02.2011 Анастасия, это великолепно..браво..я постоянно использую ваш сайт и еще не разу в вас и в ваших рецептах не разочаровалась..спасибо

Ines21.02.2011 Испекла Ваш тортик. Только украсила по-своему — шоколадной стружкой. Вместо абрикосов персики положила. И на вид красиво и на вкус просто волшебно!!! Спасибо Вам!!!

Анара22.02.2011 Очень аппетитна!

Ольга22.02.2011 Очень красивый тортик и думаю вкусный, обязательно попробую приготовить…спасибо за рецепт.

Ирина23.02.2011 Сделала такой тортик!
только сверху украсила киви, сегодня попробовала, очень вкусный!!! Тортик на работу возила, поздравить сотрудников-ребят, всем очень понравилось!!!

Natali1723.02.2011 Вчера испекла тортик в подарок мужчинам! Сегодня попробовали. Коржы пропитались очень хорошо и получились вкусными и сочными! украшала клубникой из компота, за счет этого торт получился еще слаще, в следующий раз попробую украсить чем-нибудь кисленьким, думаю получится еще вкуснее! Спасибо Насте за очередной замечательный рецепт!!!

Ульяночка23.02.2011 второй раз готовлю обалденно получается! спасибо за рецептик!!! торт просто супер!!!

Екатерина23.02.2011 Настя, большое спасибо за такой рецепт!
Сегодня своим мужу и сынуле утром на завтрак преподнесла в честь праздника! Были очень довольны, мы сразу треть торта съели. Ну ооочень вкусно!

настюша23.02.2011 Я уже готовила его 2 раза, семье понравилось! Спасибки!!!

Лариса(Самара)23.02.2011 Настя, огромное Вам спасибо!!! Я на Вашем сайте 2 года, началось с печального события…но не буду об этом. Я страшно не любила готовить, сама очень люблю выпечку, но ничего кроме ватрушек не пекла — просто не получалось, заранее знаю, что перевожу продукты…Не помогали никакие рецепты, даже с комментариями…Попробовав готовить и печь с Вашего сайта, я поняла, что и для меня еще не все потеряно…Я влюблена в Вашу выпечку!!! Мой муж за 2 года прибавил 13 кг.))) Я никак не могу остановиться..))).Перестала покупать полуфабрикаты и готовую выпечку…В магазинах не могу оторваться от различных формочек для выпечки…Спасибо Вам еще раз!!! Я готова на Вас молиться! Мы до сих пор бы ели макароны или пюре с подливкой…Удачи Вам!!! Я не одна такая, для кого Вы открыли дорогу на кухню…далеко не в юном возрасте.

Светлана24.02.2011 Торт просто чудесный, нашей большой семье он очень, очень понравился!!! А главное нет ничего сложного в его приготовлении, и быстро!!! А результат — пустые тарелки))))))))))))))

Мариша ^__^24.02.2011 Испекла этот тортик. Сливки не взбились и всё испортили… Я просто не знаю сколько их нужно взбивать, чтобы они стали густые. Думала, что смешаю всё с Маскарпоне и масса загустеет, но сыр просто стал плавать в сливках…
Я всё-таки доделала всё до конца и оставила на ночь в холодильнике, хотя уже не надеялась на нормальный торт. Утром попробовали, конечно вид у торта получился не очень, но на вкус хорош)))) Правда для нас он жирноват, теперь вместо маскарпоне буду делать с Альметте, ну и сливок поменьше надо:)
Всё равно спасибо за рецепт Настя!

Марина (Кемерово)24.02.2011 Зашла на сайт, чтобы припомнить рецепт «Наслаждения», но увидев этот тортик, решила испечь его — очень уж понравился и на вид и по ингредиентам — ходила просто в восторге! Однако, когда испекла первый корж, то чуть не заплакала — совсем хоть и пропекся, но совсем не поднялся — толщиной был в 1 см, речи о том, чтоб его еще и резать просто никакой!.. Думала второй выйдет лучше — как бы не так — еще ниже:(Но торт этот безумно хотелось таким вот большим и «пушистым». Первый корж сделала самым нижним, а потом испекла просто 2 бисквита — яйца, сахар, мука, какао — так боялась, что не поднимется, что даже белки от желтков отделила и в пену взбила, аккуратно добавляя остальные ингредиенты — в итоге все СУПЕР! Только вместо маскарпоне использовала отвешенную сметану (в тряпочке всю ночь в холодильнике висела) — я люблю с кислинкой — крем просто фантастический получился!:) А верх я вишней украсила)) Пропитывался почти сутки) Все съели по два куска и хвалили весь вечер (дело было 23)

Светлана24.02.2011 Сливок меньше не надо просто их дольше надо взбивать и обязательно 33 или 35%, а то всё будет плавать)))))))))) Миксером достаточно быстро взбиваются, если будет меньше сливок, то и меньше крема получится, а на такие пропорции меньше не надо будет ужо не то))))))))))

Елена Алексеевна24.02.2011 Торт вкусный. Очень удачный рецепт коржей. Я пекла не 2, а 4 коржа, в форму наливала толщиной около 5 мм, поднялись раза в 3! Коржи сиропом не пропитывала, они и так получаются достаточно мягкими. Количество сахара в креме уменьшила в 2 раза. Торт легкий, прост в приготовлении. Спасибо, Настя, за рецепт!

Ирина24.02.2011 Настя, большое спасибо за рецепт. Торт получился супер! Моим защитникам Отечества очень понравился. Все сделала почти по рецепту. Форму торта сделала круглой, бока украсила грецкими орехами, середину-абрикосами и вишней, по краям-загагулины из Альметте. Вид шикарный.Ели с удовольствием, просили добавки. Спасибо!

Екатерина25.02.2011 Вы умница!!! Мне очень понравилось готовить торт, вы указали каждый шаг, это удобно в кулинарных книгах это не везде указано!!! Большое спасибо

Карина25.02.2011 Делала сегодня, крем заменила простым заварным.Получилось отлично!

alexandra25.02.2011 spasibo.zavtra poprobyy

настя25.02.2011 эх, жалко, что я увидела после лня влюбленных., а на этот день как раз не смогла найти похожий рецептик для формочки сердце. пекла попроще., но можно реабилитироваться =)
оч красивый. думаю, такой же вкусный..)

Оксана25.02.2011 Очень люблю печь торты, всегда ищу новые рецепты.Этот торт мне очень понравился. Пекла в круглой. форме одним коржом, потом разрезала на три.В следующий раз сделаю с вишней .Мне кажется вкус будет более яркий.

Лиза25.02.2011 Красиво и вкусно!!!
55555

Алена26.02.2011 Настя, спасибо огромное за рецепт!
Торт просто обалденный. Очень хорошо получился. Очень вкусный! Сегодня у нас вообще вечер Ваших рецептов. Единственный сайт, где можно взять ЛЮБОЙ рецепт и быть уверенной, что все получится и будет очень вкусно. Еще раз спасибо.

Надюшка27.02.2011 Очень красиво, обязательно попробую!

Наташа27.02.2011 Очень легко и вкусно, спасибо за рецепт.

мария27.02.2011 наивкуснейшая штука!!!

Яна28.02.2011 Домашним понравился тортик. Большое Вам спасибо, Настя!

Тетя Таня28.02.2011 Нет слов, красотища!

Анна К.01.03.2011 Тортик- чудо!!! Спасибо большое! Только ввиду нехватки времени я украшать не стала, просто обмазала кремом и обильно посыпала тертым шоколадом. Вкус просто божественный!

Аня01.03.2011 Настя, спасибо Вам! Сегодня у младшего братика был день рождения, 6 лет! Вчера вечером приготовила восхитительный торт, благодоря Вам! За основу взяла коржи торта «Сердце», крем сметанный, сверху сливки, а идею украшения взяла из Вашего торта «Конфетти». На вкус получилось в точности как торт «Панчо“) Я этого ни как не ожидала! Хочу Вам сказать большое СПАСИБО! Я уже готовила множество блюд с Вашего сайта, но этот торт был кульминацией! Все гости в восторге! Сто раз повторили какая я молодец! Тааак приятно! Даже не помню как, случайно попала на Ваш сайт 2 года назад (мне тогда было 14), так теперь не могу остановится, готовлю и готовлю, мама говорит:“Ну хорошо, мне хоть по праздникам напрягаться не надо» Я сама почти все готовлю! Спасииибо!!!

Кристина02.03.2011 Очень вкусный торт! Спасибо

Aysuluu02.03.2011 Приготовила тортик по вашему рецепту, только форма была круглая. В крем и для украшений взяла персики в сиропе, получилось ооочень вкусно. Торт высокий, красивый, и очень нежный. Коржи пропитались как надо.
Теперь буду пробовать «Наслаждение»
Спасибо за рецепты!!!

Юлия02.03.2011 офигенно!!!

Александра02.03.2011 Торт получился великолепно! Большое спасибо за рецепт!!

Екатерина03.03.2011 К огромному сожалению, не получился(((. корж не поднялся, и превратился в резиновую массу. Грешу на какао

юлька-пулька03.03.2011 клёвенько!!!=)

Оксана04.03.2011 Тортик получился вкуснейший!

Мария04.03.2011 ОООчень вкусный торт, не нашла я сливок 33%, поэтому заменила их сметаной, все мои были в восторге от торта, получился килограмма на 3 точно!!! я еще каждый слой прокладывала фруктами!

Марина090904.03.2011 Настюша, торт получился отличный, только я в коржи не добавляла какао, а вместо абрикосов использовала клубнику. Переписала рецепт себе в тетрадочку, так как моей семье оченб понравилось и просили печь почаще. Спасибо тебе, Настюша, за твои замечательные рецепты!!!

Александра04.03.2011 ой какой красивенький))) и наверное очень вкусный… хочу кусочек))))))))

Светлана из Амстердаму04.03.2011 Фамилия у вас такая подходящая, Настя, ведь вы в своем деле просто Паганини. Превратили кулинарию в высокое искусство. Добрым словом вспоминаю вас каждый день.

Анна05.03.2011 Красота то какая!!! Обязательно попробую сделать это чудо=)

Аня05.03.2011 а у меня сливки взбились в масло очень странно(((((((((, но получилось все равно вкусно, масляный крем тоже не плохо и сверху тоже украсила киви.

Natunya08.03.2011 Вчера сделала. Ооочень вкусно получилось! Только несколько изменений: крем делала масло+сгущенка, пропитывала персиками, украшала тоже персиками и шоколадной крошкой.
Спасибо за рецепт!!!

Делламиса08.03.2011 Очень красиво и не менее вкусно. А такое, между прочим, крайне редко бывает.

Тетеша Петербург08.03.2011 Настенька! Поздравляем Вас с весенним праздником 8 Марта!
Нежности, Любви, Счастья Вам!
Изумительный тортик!!!
Благодарим Вас!!!

Мариша ^__^08.03.2011 Настенька, поздравляю от всей души вас с праздничком!!! Желаю вам счастья, любви, радости и всего наилучшего! Спасибо вам огромное за ваши труды: _)
Я ещё раз испекла этот замечательный тортик! На этот раз сливки купила специальные для взбивания. Взбились отлично! В начинку добавила Альметте и клубнику в сиропе:) Крем получился наинежнейший!!! И украсила я дольками киви, такая красота и вкуснотища!!! Вы просто чудо, спасибо огромное вам за рецепты!!! Мы с мужем в восторге от этой вкусноты!

Daniya08.03.2011 Настюша, спасибо Вам огромнейшее за рецепт! Такого вкусного торта мы еще не ели!!! В первый раз работала с желе для торта, как говориться, первый блин комом. Но все неровности я скрыла, украсив кремом с помощью кондитерского шприца, так что получилось почти красиво:)))
P.S. Поздравляю с 8 марта! Здоровья, счастья и любви.

серафимовна09.03.2011 А я вчера испекла этот торт, только клубнику заменила киви. Всем очень понравился, были в восторге. спасибо!

Алена09.03.2011 А мне любимый на 8 марта испек такой тортик))))

Татьяна09.03.2011 Спасибо за рецепт. Пекла уже два раза, очень вкусно!!!

Екатерина09.03.2011 Испекла, точно следуя инструкции. Только форма была круглая, но на вкусе это не отразилось))) Всё получилось, все пищали от восторга! Спасибо!

Марина10.03.2011 Шедевр!

Наталия(В.Новгород)11.03.2011 Если сказать, что торт получился вкусным-это ничего не сказать! Торт просто великолепен. Кроме того печь его было очень легко, даже в отсутствии миксера я все сделала блендером. Формы сердцем у меня тоже не оказалось, но и в классической виде торт прекрасно смотрится, да и вкус от этого не поменяется думаю)). Спасибо Настеньке за прекрасный рецепт, не перестаю восхищаться!

Татьяна11.03.2011 Да рецепт коржей действительно удачный.
Я все Настины торты пеку только по этому рецепту коржей. Он у нас семейный.
Очень хорошо с этими коржами получаются пироженые с апельсиновым суфле.
Настя, вам огромное спасибо за сайт, все ваши рецепты для меня повод к безграничному творчеству, использую как основу. А сайт всем рекомендую, все в восторге!))

Мирослава11.03.2011 И я хочу такой тортик с клубничкой

наталья12.03.2011 спасибо за рецепт. крем просто чудо.

настена12.03.2011 блин вообще здорово и не надо голову ломать что приготовить))))

Элеонора12.03.2011 ни разу не пекла торты сама) думаю вот на 3 годика дочке сделать))

лаура13.03.2011 угощала друзей, им оч понравилось)

Яна13.03.2011 Большое спасибо за прекрасный рецепт тортика, у мужа через 4 дня День рождения обязательно приготовлю!

Светлана-Прокопьевск.14.03.2011 На свой ДР 13 марта испекла этот торт. Получился очень сочный наинежнейший, очень вкусный. Всем очень-очень понравился.

Катрин14.03.2011 Ну и я, пожалуй, тут отмечусь… Торт получился очень вкусный, я использовала консервированные персики, ими же украсила. Спасибо за рецепт!!!

Olya15.03.2011 Пекла в круглой форме! Получается и впрямь огромный ТОРТ. Накормила на свой день рождения аж 12 гостей! Очень вкусно. Спасибо!

Настена16.03.2011 Я никогда в своей жизни не встречала такого красивого торта! Вчера вечером испекла, а сегодня попробовали… И всей семьей поняли что это самый вкусный торт. Я угостила друзей и соседку, всем очень очень понравилось!!! За 2 часа такой большой торт исчез и все просят еще. Спасибо большое за ваши рецепты!

Christinochka16.03.2011 Как красиво!!! И это делают такую красоту своими руками!!! Я завтра же попробую приготовить

Кристина17.03.2011 Сделал на ночь этот тортик, ингредиенты уменьшила вдвое тесто взбивала венчиком и оно у меня не поднялось почти..так что крема конечно много вышло на это количество, надеюсь на вкусе не отразится. Надо было наверное миксером взбивать..эх..ругаю себя теперь. Завтра напишу как получилось.

Violin17.03.2011 часто делаю разное по вашим рецептам! Всё всегда очень вкусно!!! Сейчас сделала этот торт, поставила в холодильник..не знаю как выйдет на вкус, но на вид-восхитительно!:)Спасибо вам большое, Настенька! До знакомства с вашим сайтом не думала, что подружусь с плитой)

Ана18.03.2011 Настя, спасибо огромное за рецепты!!! Пользуюсь ими уже как года четыре. Испекла на День рождения мужа этот торт, купила форму специально в форме сердца. Так все просто обалдели от такоооой вкуснотищи!!! Съели весь сразу))) Не прошло и недели муж снова просит испечь этот торт. Так что завтра займусь!!! СПАСИБО еще раз за Отличные рецепты.! Да и еще и мама просит испечь, т.к. мой муж так расхвалил торт, теперь когда поеду к родителям в гости придется и им везти такую красоту!

Violin18.03.2011 проба торта произошла! спешу поделиться с вами впечатлениями!:)он действительно очень нежный, и что особенно понравилось-не очень сладкий! такой сырно-творожный! Торт покорил всех, пришлось даже по скайпу его демонстрировать! Браво Насте!!!

Акилежна18.03.2011 Настенька, Тортик очень красивый!!! Спасибо за предоставленный рецепт.

Кристина18.03.2011 Все получилось очень вкусно! В след раз обязательно тесто буду взбивать миксером, чтобы попышнее было:) А так все Очень вкусно и нежно получилось!

Машулька19.03.2011 Вот тоже решила доченьке на первый День Рождения испечь, получилось легко, интересно и красиво. Завтра будем пробовать. Только сделала курглый и вместо клубнички тонко порезанными абрикосиками украсила. Мне кажется это будет очень вкусно:))))))). Жаль моей малышке еще тортиков кушать нельзя…

Артур19.03.2011 торт очень красивый, я думаю он вкусный! Большое вам спасибо!

Машулька20.03.2011 Торт превзошел все ожидания! И керм и коржи, все такое нежное… Очень вкусно! Настюша, огромная благодарность Вам от всей семьи!

Карина22.03.2011 Спасибо огромное за ваши рецепты! Торт обалденный! Приготовила вчера, оставила на ночь в холодильнике, сегодня весь съели!)))

Мариша22.03.2011 Только что приготовила этот торт мужу на юбилей. Но делала его круглым. Украсила немного по-другому, клубники свежей не нашла. Порезала киви, выложила сверху, немного листиков мяты, по краю вместо маскарпоне положила кусочки шоколада, а бока присыпала кокосовой стружкой. Выглядит просто потрясающе!!! Поставила в холодильник, жду мужа с работы)
Не скажу, что торт получился большой. Обыкновенного размера. Если его уменьшать, будет точно маленький, если не на двоих расчитан. А вот крем у меня остался, хотя и мазала обильно везде.

ИБА22.03.2011 Чудесный рецепт!!!

Оленька22.03.2011 Анастасия, большое Вам спасибо за Ваши рецепты! На свой День рождения 19.марта спекла торт, не зря здесь многие его называют «Наслаждение», получилось ооооооооооооооочень вкусно! Внесла свои коррективы(коржи были белые, вместо маскарпоне-творог, сверху — мастика с розочками и консервированными фруктами-ассорти), но идея Ваша. Гости не верили, что так можно сделать дома, думали купила Еще делала салаты, мясо, запеканки, всё по Вашим рецептам — стол был шикарный, ново, вкусно, красиво. Еще раз большое СПАСИБО за Ваши идеи. Желаю Вам новых шедевров.!!!:):):):):):):)

Ани23.03.2011 вкусно даже пальчики оближешь!!!(=

Юлясик23.03.2011 Анастасия большое спасибо за рецепт очень вкусный тортик уже пекла пять раз всем очень нравится.Только крем делала «пятиминутка».

Борис23.03.2011 всё выглядит очень вкусно!!!

Александра24.03.2011 Приготовила мужу на годовщину его работы в орг-ции. Сотрудники попросили рецепт. Значит все получилось очень вкусно…Настена, огромное спасибо за рецепт!!

NataGreen24.03.2011 готовила на 23 февраля мужу в подарок — ВОЛШЕБНО!!!
получилось в разрезе — точь в точь как на картинке!!!
самое вкусно, конечно — это крем! кусочки абрикосов незабываемы в этом творожном креме!
, а коржи, на самом деле — могут быть любыми!))
В целом, торт великолепен!!!
Спасибо за рецепт!!!))

Надежда26.03.2011 только что приготовила супчик по вашему рецепту, обалденно…! завтра обязательно займусь этим тортиком!))))огромное спасибо вам за вашу нескончаемую фантазию!)

ольга27.03.2011 спосибо за велеколепный рецепт.ваш рецепт нам очень понравился.

iriша28.03.2011 торт- волшебный. Испекла на свой Д.Р. — всем очень понравился и домашним и коллегам на работе!)) Огромное спасибо за рецепт!

Анита28.03.2011 Огромное спасибо за рецептик, тортик — супер. Делала на День рождения папы — все в восторге. Спасибо!!!

Виктория04.04.2011 отличный тортик!!! спасиба

Диана06.04.2011 Тортик выглядит офигенно!!!))) Надо обязательно испечь такой!)))

Наталья07.04.2011 Красотища!!! Потрясающий вид у торта!!! Спасибо большое за рецепт)))

Вероника08.04.2011 суперский торт! пеку уже второй раз
в первый раз мама съела половину крема еще в процессе приготовления, ну уж очень понравилось

Танчик08.04.2011 Это просто шедевр!!! Вкус потрясающий!!! Впрочем как и у любого блюда с Вашего сайта. Спасибо Вам огромное за Ваш труд и пользу, которую Вы даете людям!!! Это мой любимый сайт.

александра09.04.2011 побалую мужа.такой красотой и вкуснятеной.

Света10.04.2011 Замечательно!

Светлана12.04.2011 Делаю эту красоту уже третий раз, только вместо клубники — киви)) Ну ОЧЕНЬ вкусный и красивый! На работе никто не поверил, что пекла сама)) Особенно всем нравится крем, м-м-м, пальчики оближешь…

Анастасия12.04.2011 Пекла этот торт уже 2 раза! Просто супер..хотя до этого с выпечкой не дружила))) Делала с консервированными персиками

LENA14.04.2011 kakaja wkusnjatina!!! mmmmmmm objadenie, sdelala, polu4ilsja kak na kartinke!

Анастасия16.04.2011 Тесто не подняловь вообще. Обычно все получается по вашим рецептам. Сейчас буду из другого теста коржи делать.

Ksenia16.04.2011 Девочки, у меня тесто не поднялось.Пекла в новой духовке, с термобегом.Не знаю,.может для таких духовок нужна другая температура и другое время?
Но даже если тесто не поднимется, это не трагично, и так торт получился большим в принципе, хотя только из двух коржей, а не из четырех(разрезать эти два было бы просто невозможно:-((()
Что касается составляющих, использовала все оригинальное, заменителей не брала.Я живу в Польше, у нас проблем с продуктами нет.Сыр брала итальянский, оочень вкусный и действительно напоминает наши советские сливки, в которых ложка стоит.
Поэтому девочки можете смело заменять.
Тортик еще не пробовала, но пробовала крем, и могу сказать, что крем как по мне жирноват, хотя и очень нежный.Крем в тортике для любителей тортов со взбитыми сливками.Я бы наверное добавила бы легкий творожок с кислинкой, было бы думаю вкуснее.
Вместо абрикос взяла персики, аромат приятнее, вкус изысканнее, можно взять не только компот, но и например персики в легком сиропе, слегка сладковатые с изысканной кислинкой, вкус очень нежный.
Что касается крема, у меня получилось его очень много, поставила в морозилку, может заморозится в мороженное:-)потому как выбросить было жалко, а так есть…уж слишком долго есть бы пришлось.Поэтому если у Вас не поднимутся коржи, то есть смысл крема делать ровно в половину меньше.
Сливки взбивайте осторожно, чтобы масло не получилось:-)хорошие сливки(я брала 36%)взбиваются шикарно, даже потом стояли у меня 2 часа на кухне, не потеряли форму.Думаю, что сливки 30% не подойдут, потому как будут течь.
Клубнику лучше брать с кислинкой.Если нет клубники то любые фрукты с кислинкой, сладкие думаю для украшения не стоит.
Желе я тоже брала с кислинкой.
Жду, когда тортик постоит в холодильнике и будем есть.Смотрится оригинально.Можно добавить в сам крем кокосовую стружку, для украшения можно немного горького шоколада на терочку.
И что касается форму, сердечком не нашла, взяла ромашку.Честно говоря ромашки, цветочки не стоит, потому как ромашка, после украшения кремом смотрится как обычный круглый тортик.Поэтому лучше уж поискать сердечко:-)

Лера16.04.2011 С виду тортик очень красивый =)):))

lybra18.04.2011 Испекла папе на день рождения. Получилось очень вкусно!
Делала с персиками, а сверху полила шоколадной глазурью.

Брунгильда19.04.2011 В выходной пекла торт…точнее-2))) из указанного количетва ингридиентов как раз получилось 2 замечательных торта. Один-с клубникой, второй с виноградом. Коржи вместо компота пропитала ликером «Baileys». Настя, спасибо, оооочень вкусно было!

таня19.04.2011 красиво и не сложно