SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом

Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (253)


Лилия
04.11.2012
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Украсила черникой и клубникой, вот только соус получился жидковатый.
Танюшка
07.11.2012
Настенька, большое спасибо за рецепт! Меня, как особого любителя корицы, эти маффины просто покорили! Самые вкусные из всех приготовленных — просто объедение!
Крахмал я предварительно развела в 3 ст. ложках холодного молока и соус чудесно загустел:)
Sibarita
12.11.2012
Второй раз пеку эти маффины. И снова в точку! Такие нежные, мягкие, аппетитные!.. Спасибо, Настенька!
Марина
18.11.2012
Маффины вкусненькие, но соус так и не загустел, хоть и разводила предварительно крахмал в молоке.
Марина
16.12.2012
У меня мама в восторге от них) готовлю чуть ли не каждое воскресенье) все благодаря Вам)
Диана
18.12.2012
очень вкусные получились! правда, я без соуса делала
Одним махом 3-х зайцев убила: из одного теста сделала такие, шоколадные и зебру)
Спасибо за очень оригинальные, а главное, и простые рецепты!
Надя
12.01.2013
Ваши рецепты абсолютно просты и оооочень вкусны! Маффины исчезли с подноса на раз, все в восторге. Спасибо)
Валентина
17.01.2013
пекла маффины апельсиновые понравились очень, сейчас вот эти пеку посмотри что получится
Ксюша
22.01.2013
Не представляю что бы я делала без вашего сайта!
Выручает в любой ситуации.Сегодня приготовила мафины с соусом.Получились очень вкусные только немного влажноватые внутри.Не могу понять почему…
Эдита
24.01.2013
… готовила, шоколадные, банановые, апельсиновые, но эти мне больше всех понравились, главное, чтобы яблочки были не твердыми. Одна проблемка — сколько их не приготовь, все равно их мало)
Настя
04.02.2013
Безумно вкусно! Большое Вам спасибо за рецепт! Мы с мужем, как в ресторан сходили)
Зая
24.02.2013
Бесподобные получились
Мимими
26.02.2013
Вкусные -.-
Маруся
27.03.2013
Буду готовить гостям ну и для себя!
Маруся
28.03.2013
Стоят в духовке надеюсь вкусные! Завтра узнаю как получилась (гостей буду угощать).
Елена
13.06.2013
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
Ефимия
04.07.2013
Увы=(У меня почему то не получилось=(((Маффины на вид получились заглядение, а вот на вкус не сладкие и соус получился очень желтым и жидким, хотя все по рецепту=(((=(((Ну ничего, буду пробовать еще, когда нибудь получится=)))
Анна
17.07.2013
Мафины получились сказочные, спасибо большое, обязательно буду готовить ещё!!!
Лаки
21.07.2013
Ефимия, видимо вы плохо растёрли желтки с сахаром, если хорошо растереть, то смесь получится белой. Ну, а жидкий потому что не додержали на водяной бане. Попробуйте ещё и у вас получится!
Марина
20.09.2013
Это что-то нереальное!!! Апельсиновые то вкусные, а эти…не ожидала, что они настолько потрясающими будут!!! Обожаю ваши рецепты!!!
Елена
08.11.2013
Обожаю выпечку с я блоками, Спасибо Вам Настя. И у меня из половины порции ингредиентов получилось 14 штук;)
Надя
14.11.2013
Очень вкусные получились миффины! И очень просто готовятся! Спасибо!
Ольга
13.12.2013
Только приготовила маффины.Очень вкусно! И соус отличный! на все случаи жизни)))Соуса получилось много.Но он у меня не пропадет, его даже с хлебом можно есть!
Катя
20.02.2014
Настюша, спасибо огромное!!! Кексы превзошли все ожидания- такой нежный вкус, просто тают во рту))))
Мирося
24.05.2014
Классные. Очень вкусно получилось! правда, крем не осилила…, но в след раз еще и крем сделаю) Спасибо
Вероника
11.09.2014
Настя, Спасибо за шикарный рецепт!!! Редко когда выпечка у меня удается, но эта без проблем. Очень вкусно получилось, только маленьких формочек не было, сделала как пирог в большой, вроде не испортило вкус)))Всем приятной готовки!
Вика
11.11.2014
Очень легко и вкусно, нежный яблочный вкус, а аромат по дому какой!
У меня получилось на эти пропорции ровно 18 штук.
Спасибо за рецепт!
Оксана
21.04.2015
а у меня к сожалению, получились серого цвета и не поднялись, на вкус конечно вкусные, но вид портит все впечатление, делала по рецепту
Marfasik
29.04.2015
Настя, огромное спасибо за рецепт! Маффины волшебные!
Очень боялась, что не получится соус (впервые делала), но все получилось на УРА!!!
Татьяна
15.10.2015
Анастасия, рецепт простой, при этом очень вкусно получилось! Ребятишки в восторге, у меня формы всего на 6 штук, остальное тесто выпекала в силиконовой форме, как для пирога, очень оригинально и главное аппетитно и вкусно. Спасибо тебе!
Юлия
21.02.2016
Делала мужу на ДР, вполне праздничная выпечка. Если у вас кислые яблоки — такое количество сахара оправдано, а у меня были средней сладости и получилось довольно сладко, поэтому рекомендую сахар убавить на 30–50 гр. в тесте и помадке. Можно и масло (у меня пачка 190 гр) класть немного меньше даже, если делаете со сметаной (у меня 15%-я), муки 300 гр.
Я делала в газовой духовке и в старых советских металлических формочках, ничего не прилипло, пеклось 40 минут. Бдагодарна за рецепт, буду делать ещё
Анна
08.04.2016
Делала одним большим пирогом и сверху полила соусом. Ванилин не добавляла. Яблоки брала антоновку. Получилось очень вкусно. Гости в восторге.
Любовь
09.08.2017
Здравствуйте! Очень вкусно!!! Делала большим пирогом, поэтому пекла в духовке около часа. Все получилось, и мне очень понравилось. Мужу и сотрудникам на работе также. Спасибо!
Настя
09.08.2017
Любовь, большое спасибо за отзыв!
Маша
09.10.2017
Спасибо, получилось осень вкусно. В соус я добавила тёмный шоколад. Вместе получился отличный десерт.
Настя
09.10.2017
Маша, большое спасибо за отзыв!
Алёна
23.11.2017
Мммм, очень вкусненько!
Настя
24.11.2017
Алёна, спасибо за отзыв!
Наталья
24.12.2017
Спасибо за рецепт! Яблок было мало, поэтому разделила тесто на 2 части, во вторую добавила вишню и какао. Получились 2 вида маффинов за один раз! Вкусно и красиво!
Настя
25.12.2017
Наталья, спасибо за отзыв!
Лера
14.02.2019
Спасибо за рецепт! Как и всегда когда делаю по вашим рецептам, все получается)
Настя
14.02.2019
Лера, спасибо за отзыв!
Ксения
21.09.2019
Я очень давно хотела приготовить эти маффины. И вот свершилось) кексы очень мягкие, нежные, ароматные. С кремом я намучилась: он никак не хотел загустевать (использовала кукурузный крахмал). Минут через 15 добавила ещё 2 ложки крахмала — опять не густеет(добавила 1 ложку муки. Не густеет! Сняла с бани, поставила на плиту: за считанные минуты соус стал очень густым! Пришлось добавить ещё молока. В итоге соус внешне получился как у вас, он не приторный, хорошо оттеняет вкус кексов. Но его много осталось, буду делать поповеры ваши), а так маффины отличные! Большое спасибо за рецепт.
Настя
21.09.2019
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Приятного чаепития!
А поповеры с такие кремом — ммм!
хозяюшка
26.10.2019
В этом году уродилось очень много яблок. Перепробовала все варианты выпечки с ними. Маффины и пироги по такому рецепту самый быстрый способ. Едим с удовольствием постоянно. Сливочное масло иногда заменяю растительным для жарки. Тоже вкусно получается. Жду новых рецептов с яблоками. Их ещё очень много.
Настя
26.10.2019
хозяюшка, спасибо за отзыв.
Наталья
01.06.2020
Готовила все по рецепту, получились очень жирные к сожалению. Теперь подыскиваю рецепт чтоб поменьше масла было. Во многих других рецептах получалось все супер)
Настя
04.06.2020
Наталья, эти маффины получаются совершенно не жирные.
Почему у Вас так получилось, мне сложно сказать.
Наталья
02.12.2020
Получились шикарные, вкусные, нежные. Яблочки с корицей изюминка в сочетании со сладким соусом . Спасибо за рецепт! Пользуюсь только Вашим сайтом теперь! Подача рецептов очень удобная, все по этапно.
Настя
02.12.2020
Наталья, спасибо большое, мне очень приятно!
Вова
24.05.2023
Спасибо большое!
Настя
28.05.2023
Вова, спасибо за комментарий!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Творожное печенье с семечками
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 50 г семечек
  • Маффины с маскарпоне и ягодами
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона   крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара   также: 200 г ягоды, 100...
  • Печенье с миндалем, корицей и имбирем
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем
      тесто: 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   штрейзель: 100 г миндаля, 100 г сливочного масла, 100 г сахара...
  • Тыквенные кексы
    300 г тыквы, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   по желанию: помадка или глазурь, шоколад, тыквенные семечки
  • Кексы «Рождественские»
      тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 5-6 мандаринов   белковый крем: 100 г сахара, 50 мл воды, 2 белка, 1/2 ч.л. лимонной кислоты
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.