Таня
Настенька, благодарю! Вместо масла использовала маргарин, а в кефир добавила немного домашних сливок, муки 200 г плюс 2 ст л в ту часть теста, которая без какао. Получилось очень вкусно, просто тает во рту пирог (выпекала в одной форме).
Настя
Таня, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина яЩер
Испекла кекс, получился вкусный. Пекла на кефире. Не поленилась, сделала и глазурь, вкусно было и без неё, но с ней поинтереснее.
Настя
Ирина яЩер, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина
Лучше наверное печь на сметане, есть нотка кефира в готовом виде. У меня почему-то внутри остался влажным, не поднялся🫤
Настя
Ирина, спасибо за отзыв.
Алина
Получился потрясающий пирог, нежный и сочный!
Готовила в большой форме 35 минут
Чтобы кусочки пирога хорошо вынимались из формы, лучше застелить пекарскую бумагу
В тесто добавила Биолакт детский, сахар только 100 гр, вместо какао положила Несквик)
Благодарю за рецепт!
С Вами с 18 лет) И вот уже 14 лет)
Готовлю практически все только по Вашим рецептам!
Настя
Алина, большое спасибо за отзыв! Рада, что сайт пригодился!
Екатерина
Настенька, спасибо! Кекс вкуснотищенский! Выпекала в форме 10×20 в течение 50 минут. Поднялся великолепно, делала на густом кефире, муки добавила 225 грамм. С сыном уплетаем горяченьким. Мегавкусно!
Настя
Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Алия из Актобе
Добрый день. Готовлю не впервые по вашим рецептам, но кекс впервые. Получилось на ура, с глазурью интереснее. Муж попросил приготовить ещё раз …
Настя
Алия из Актобе, спасибо за отзыв!
Надежда
Отличный, выпекаю как пирог, мокренький получается, вмеру сладкий, но не приторный
Настя
Надежда, спасибо за отзыв!
Наталья
Вчера пекла эти кексы. Это что-то изумительное. Просто прелесть. Бомба
Настя
Наталья, большое спасибо за отзыв!
Галина
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно
Настя
Галина, спасибо за отзыв!
Аня
Спасибо очень вкусно
Настя
Аня, спасибо за отзыв.
Катя
Не пишу обычно комментарии, но тут не удержалась. Я долго искала рецепт мягких и воздушных кексиков, и эти получились как раз такие, как я и хотела! Я добавила меньше сметаны (боялась, что будут сырые и не поднимутся). Поднялись великолепно! В следующий раз попробую положить сметаны по рецепту, посмотрим, что будет.
Из минусов: вкуса какао почти не чувствуется. Надо попробовать добавить шоколад)
Короче, спасибо огромное, вкуснятина!!!
Настя
Катя, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга
Пекла мафины по этому рецепту. Получились ооочень вкусные даже без глазури. Спасибо большое!!!
Настя
Ольга, спасибо за отзыв!
светлана
очень нежные и вкусные, давно сижу у вас на сайте все получается, и вкусно. доступно объясняете. классный сайт и вы))))
Настя
светлана, спасибо большое!
Татьяна
Все блюда замечательные, всё получается отменно, огромное спасибо
Настя
Татьяна, спасибо большое!
Надежда
Очень удачный рецепт! Анастасия, спасибо, что поделилась. Я готовила на кефире. Масла положила 90 г. Маффины получились пышные, нежные, отлично поднялись. Глазурь приготовила полпорции. Семья оценила. Настя, мы ваши поклонники уже несколько лет. Удачи и здоровья вам и вашей семье!
Настя
Надежда, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Ольга
Очень вкусные маффины. Нежные и ароматные. Делаю только на кефире. Так мягче получаются, чем на сметане. Все удивляются, что такое можно приготовить дома из простых продуктов, которые всегда есть.. Спасибо за рецепт! Он один из любимых в нашей семье
Настя
Ольга, я очень рада, что рецепт пригодился!
Большое спасибо за отзыв!
Мария
Я далеко не профессионал в выпечке, но эти кексы удались у меня на 5ку. Воздушные, вкусные. Спасибо.
Настя
Мария, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Соня
Очень-очень вкусно!!!
Настя
Соня, спасибо за отзыв!
Наталья
Делала тесто на сметане, выпекала в прямоугольной форме для кекса. Время выпечки, конечно, увеличила, не засекала на сколько, просто проверяла на готовность. Кекс получился высокий, воздушный, тающий во рту, красивый на разрезе. До этого делала и в виде маффинов — тоже отлично получилось. Спасибо, Анастасия, за Ваши рецепты!
Настя
Наталья, большое спасибо за отзыв!
Ирина
Очень вкусные получаются! Уже второй раз пекла
Настя
Ирина, спасибо за отзыв!
Анна
Все гениальное — просто! Смешал — и вот красивые, нежные кексик готовы! Делала с кефиром, все всегда получается!
Настя
Анна, спасибо за отзыв!:)
Алена Минск
Очень вкусные получились маффины. Испекла их в форме бабочек и мишек. Кол-во сахара немного уменьшила, т.к. не любим сильно сладкое и добавила в тесто остатки кокосовой стружки. Спасибо большое, Настенька, за такую вкуснятину!!! Дети и муж в восторге, скушали все сразу, пришлось вторую порцию делать))
Настя
Алена Минск, спасибо за отзыв!
Мария Лин
Сегодня делала маффины по этому рецепту. в процессе оказалось, что какао нет, добавила в тесто немного шоколадных хлопьев. \маффины получились очень очень с=вкусные и нежные
Настя
Мария Лин, спасибо за отзыв!
С
Сделала все по рецепту, духовка на 180, прогретая заранее.
Через 30 минут верх был светлым, пропекла ещё минут 5 и оставила ещё в духовке на 15 минут, после чего достала.
Пирог остался светлым, не поднялся и не пропекся в серединке, попробую на той же температуре разрезанный допечь:(
Уже делала похожий пирог немного по другому рецепту, получался, а этот чего-то закапризничал.
Видимо, в моей духовке на 200 надо печь.
Настя
С, пирог? Время приготовление указано для маффинов.
Для пирога время надо увеличить, конечно же.
Елена
Только что испекла, не получилось у меня(((делала на кефире, добавила 210 гр муки. Тесто как будто сырое, не пропекшееся.
Настя
Елена, скорее всего, надо было добавить чуть больше муки.
Марина
Спасибо, Анастасия! Вкусные и просты в приготовлении! Детям очень понравились!
Настя
Марина, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Татьяна
Настенька, могут ли кексы не получиться воздушными из-за того, что я вместо кефира добавила кислое домашнее молоко?
Настя
Татьяна, думаю, да.
Марина
Как всегда на высоте!!! Спасибо за отличный рецепт!
Настя
Марина, спасибо большое!
Гелинака
Настя, снова пекла эти кексы, ну очень нравятся нам. Спасибо тебе тысячу раз за рецепты и за сайт и форум
Настя
Гелинака, я очень рада!:)
Большое спасибо за отзыв!
Олеся
Сделала маффины сегодня… Ооооочень моей семье понравились. Ингридиенты брала строго по рецепту. Класс!!!
Настя
Олеся, большое спасибо за отзыв!
Анна
Получились ооооочень вкусными! Спасибо за рецепт!
Настя
Анна, спасибо за отзыв!
victoria
супер! Очень красивые. Получились с первого раза. Обычно маффины — моя боль, плохо поднимаются. Но тут все получилось. Делала на средней жидкости кефире. Получилось 8 маффинов. 2 поменьше и они даже лучше выглядели, аккуратней. Большие получились огромными)).
Настя
victoria, рада, что рецепт понравился.
Милана
Очень, очень вкусные кексы. Я даже глазурь не сделала, потому что итак очень вкусные, мягкие. А тем, у кого не проснулись кексы, посоветую добавить чуть больше муки и увеличить температуру выпекания
Настя
Милана, очень рада, что рецепт Вам понравился.
Спасибо за отзыв!
Варя
Мне очень нравится этот рецепт, но получается не всегда. Но заметила, что использовать лучше сметану, и ещё тесто не должно быть жидким. Как бы не совсем густое, но и не жидкое. Вот только что испекла- получилось. Спасибо, Настя!
Мандрагора
Очень удачный рецепт «Зебры», теперь буду печь только по этому рецепту. В тесто на сметане муки нужно поменьше, чем в тесто на кефире. Спасибо большое!
Александра
Очень вкусные получились! И тесто, и глазурь, и особенно вместе)))
Маргарита, Гамбург
Маффины хорошие получились, главное, с мукой не переборщить…
snegurenok
Настя, спасибо за рецепт! Получились замечательные маффины! Заодно испробовала новые формочки для кексов.
Дарья
Очень-очень вкусно получилось! Большое спасибо за рецептик!))
татьяна
Делала с дочками всем очень понравилось!!! Рекомендую
Макаффка
Прекрасный, простой, быстрый и вкусный кекс получился! не нашлось в холодильнике кефира — не беда, в ход пошел просроченный йогурт и сметанка. Для глазури не оказалось олока — посыпала верх разноцветной посыпкой (как для кулича). Не было формочек — испекла в большой форме как кекс. Результат — изумительно! Только в следующий раз буду выкладывать чайной ложкой тесто, а не столовой, чтобы получился поинтереснее узор.
Алена
Анастасия, спасибо Вам большое! Очень вкусные!!!
Ирина
Спасибо за рецепт, Настя! Маффины просто тают во рту! Первая моя выпечка в новой духовке, все получилось, маффины пышные, воздушные! Ребёнок пол дня ходил вокруг них, периодически слизывая глазурь)
Марина
Пеку его уже несколько лет. Рецепт — просто открытие. Причем, когда делаю одним большим кексом — вкуснее, чем маленькими маффинами, потому что тесто нежнее. Глазурью не покрываю, и так волшебно получается. А еще мне нравится брать сметану и кефир в соотношении 50/50% и масла в половину меньше. И получается — всегда.
Ира
В светлую часть теста добавила цедру и сок апельсина. Сочетание шоколада и апельсина, это что-то)) отличный рецепт, спасибо
Джонка
Удачнейший рецепт кекса! Пеку одним кексом в большой силиконовой форме — так быстрее:) в тесто добавляю не сильно подогретый кефир и бросаю в него чайную ложку соды и перемешиваю – попробуйте, детям нравится сие волшебство:) В муку – немного разрыхлителя. И обязательно замоченный предварительно в коньяке изюм! Время выпечки при 180 гр. увеличиваю (примерно 45–50 мин, т.к.кекс большой). Чтобы не возиться с глазурью – перед подачей посыпаю сахарной пудрой.
Xenia85
Я использовала форму кирпича, поэтому пекла минут на 10 больше. Пирог получился восхитительный. Замечательный рецепт глазури- глазурь очень вкусная и консистенция то что надо!
Елена
Очень хороший рецепт, семье понравились кексы. Рекомендую попробовать.
Катерина
Только приготовила.Очень вкусно.Спасибо
Yulia
Как же ты вкусно готовишь…сказал мне вчера муж) это лучший комплимент:) спасибо вам за прекрасные рецепты!!! 🌺
Наташа
Первый раз пишу комментарий. Но это восхитительный рецепт. Нежнейшие и вкусные.Спасибо
tanya
а я делаю один большой кекс. Здорово получается))) Спасибо Вам, Настя…
Анастасия
Маффины чудесные!!! У меня всегда пропекаются. Очень воздушные и нежные благодаря сметане и кефиру!!!
Ира
Спасибо, Настя. Маффины чудесные. Маленький совет для тех, у кого маффины не пропеклись: в белое тесто добавьте столько ложек муки, сколько ложек какао вы добавили в темное тесто. Тогда будет одинаковая густота теста, и оно пропечется нормально. Мне кажется, что проблема именно в этом.:))
Инна
Пекла маффини(muffins) в большой форме больше часа и маффини не пропеклись. Зато вкусно получились,, Апельсиновие маффини,,
Юлия
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт! у меня получилось 12 мафинов — замечательно к чаю!!!
Оксана
Просто здоровские маффины, мягкие, воздушные, сын за пять минут уплел))))))
Юлия А.
Маффины — просто идеальные!!! Тесто получается нежным и не сухим.Очень вкусно! Спасибо!!!
Елена
Готовьте, не сомневайтесь! Делала, все по рецепту. ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусные, тесто нежнейшее. Автору спасибо!!!
Марина
Маффины получились вкусные. Мужу очень понравилась глазурь на маффинах.
Оля
Ну очень вкусные и простые в приготовление!!! Огромное спасибо за рецепт)
Ксения
Так прекрасно выглядит у Насти! У меня, к сожалению, не получилось…Делала в одной большой форме, на кефире с содой, но маффин мой не поднялся, ооочень жаль((Может газовая плита виновата и мои руки..вроде всё по рецепту делала((
Света Чернецкая
впервые пекла маффины, получились вкусные, мягкие, тесто пропеклось! сахару добавляла меньше. начинку делала по-другому (закончилось какао). взбила сметану и добавила в нее шоколадную массу (производства Польша), сверху посыпала цветной посыпкой. получилось красиво!
Индира, Астана
Вчера вечером пекла такие маффины и вчера же они закончились)))), но я сахар добавила всего 2 ст ложки чтобы не такие сладкие были и закинула изюм вместо какао. Получились супер!!! Спасибо вам, Настя!
Алексей
Мне 14 лет, с лёгкостью сварганил:) Очень понравилось:)
Юлия
Это идеальный рецепт по соотношению вкуса и легкости приготовления. Замчательно подойдет для тех, кто только учится печь. Но и те, кто хорошо пекут, несомненно оценят вкус и эстетический вид мафинов. К тому же рецепт подходит и для мультиварки, пекла в супре 1.5 цикла.
Алина
Маффины шикарны! Спасибо за рецепт:) делала в маленьких формочках, у меня аж 45 штучек вышло, сэксперементировала и в середину добавила по кусочку сникерса чуть подмороженного, получились воздушные малыши с нежной карамельно-ореховой начинкой! Муж один все съел -, а он привереда:)
Аня Ч.
Готовила их с моей подругой в школьном конкурсе «Хозяюшка». Судьи очень хорошо оценили.И мы с командой тоже.Просто вкуснецкие, спасибо вам за замечательный рецепт!
Аня
Очень вкусно! я еще добавила смородинку! спасибо за рецептик!
Юлия
А я пеку маленькие, но что то у меня пошло не так(((они потрескались, и масло аж кепит. Вытяну посмотрим, что я сварганила
Айша
Приготовила только что! Получилось потрясающе! Тоже пекла одним большим кексом, пришлось увеличить время в два раза! Но результат превзошел все мои ожидания! Спасибо за рецепт!
Клодин
Я сделала этот маффин. Так вкусноооо! Сбасибо за этот чудесный рецепт!
Анна
Вкусно, но у меня почему-то зебра не получилась, легло просто слоями.
Анна
Получились замечательные маффины! Делала на сметане, всё пропеклось, поднялось, и вообще, получилось отлично и замечательно вкусно! Спасибо за рецепт и с наступающим!!! Всего наилучшего!
Мунаввар
Я тоже обязательно приготовлю
Елена С.
Испекла в одной большой форме, вкусно. Спасибо за рецепт.
король
Очень замечательный рецепт, удачное тесто. Здорово.
Анна 32
Настя, очень вкусно! Спасибо!!!
Ольга
Большое спасибо за рецепт! Очень понравились маффины, и быстро готовятся, с чаем здорово!
Наталья
Испекла, ну слов нет как вкусно. Спасибо за рецепт от меня и особенно от моей детворы!!!
Анна
Действительно достойный и вкусный рецепт.
Руфина
Суппер! Второй день подряд стряпаю, вчера всё смелось моментально, я безо всякой глазури делала, очень нежные, а красивые какие на изломе (я чайными ложками выкладывала по очереди, затейливо очень). Вобщим прелесть! Спасибо за рецепт!
Светик
Пекла в большой форме одним пирогом на кефире в электрической духовке больше часа.
Всё проверяла его палочкой, казалось, что сырой, так и не пропекётся.
Решила достать уже, он остыл и стал не такой сырой как казался. Чуть-чуть влажный, но очень вкусный, нам понравилось:))
Зря волновалась, что продукты перевела:))
Nelli
Настя большое спасибо за ваш сайт, за рецепты
Лейсян Осло
Испекла сегодня. Сделала одним большим кексом. Выкладывала по очдиери 2 с. ложки тесто светлое, 2 ст.ложки тесто с какое, 2 ст ложки светлое тесто и т.д. Я не любитель очень сладкого, поэтому в тесто положила всего 100 г сахара (по рецепту 150 г) и в глазурь положила 2 ст.л. сахара (3 ст.лЛ по рецепту) сверху на глазурь высыпала мельченый грецкий орех. Получилось ВОСХИТИТЕЛЬНО! Тесто пышное и сочное, видимо за счет кефира. Я вообще как обнаружила сайт Насти перестала (ну почти перестала) покупать печеье, торты и пирожные в магазине. Магазинное кажется слишком сладким, приторным и чувствуется что в них много вкусодобавитей, красителей и другой химии. А Настины рецепты простые и полезные. Так, пошла я еще за 1 кусочком кекса:) пока писала коментарий 1 уже съела:)
Елена
Вкуснейшее чудо!!! Сестре задали в школе приготовить за неделю несколько блюд, вчера она решила испечь к чаю эти маффины! Нас 4 взрослых, делали в двойной пропорции — съели за обе щеки! Очень и очень вкусно!!! Спасибо!
Екатерина
Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!
Янси
Да маффинчики удались! Для разнообразия сделала не много пропитки из (водички+ сахар + 1 ст. л. сухого белого вина), очень даже ничего:-))) .
goodolia
Замечательные маффинчики!!! Пеку их частенько) А кроме «Зебры» советую попробовать, шоколадные и тыквенные кексы!!! Всё очень просто, а, главное, точно по рецепту.
Екатерина
Маффины просто объядение!!!
Наталья
Пользуюсь этим рецептом вот уже 2 года. Вся семья и соседи обожают эти замечательные маффины! Даже пасхальную булку пеку по этому рецепту (только без какао). Спасибо большое!
Ирина
Я вообще не люблю готовить, но заглянув на этот сайт, решила пробовать и пробовать)))
Валерия
Маффины очень удачные! Получились нежные, вкусные, всем очень понравились! При подаче сверху полила шоколадной глазурью и присыпала кокосовой стружкой. Благодарю Вас, Настя, за такие удивительные рецепты! Ждём новых!
Яна
Отличные кексы!!! Быстро, красиво, вкусно. Давно пользуюсь вашим сайтом, все всегда получается отменно. Огромное Вам спасибо, Настя, особенно от моего мужа:-))).
Аня
отличные! вкусные получились!
Анна
Спасибо, Настя! Очень понравились. И легки в приготовлении.
Viva
у меня получилось 12 штук!!! супер! Очень вкусно!
Елена
Очень понравилось! Получились мягкие и воздушные! Спасибо!!!
Надежда
Вчера приготовила, получается очень вкусное, воздушное тесто (видимо из-за кефира). Но у меня получилось не 6, а 10 маффинов, хотя формочки вроде стандартные были).
Елена
Очень вкусно!!! Спасибо!
Лидия
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
terezika
Спасибо, как всегда, все получилось очень здорово, хотя по таким рецептам по-другому никак))
Ирина
Спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за такую вкусняшку! Мои родные просто в восторге! Ооооооооооочень вкусно!!!
РОКОКО
Спасибо очень вкусные получились!!! рецепт чудо!!!
Люда
бальшое спасиба они получились очень вкусние
Антонина
Спасибо вкусно получилось!
Людмила
Очень, очень вкусный!!!
Анна
Очень вкусные кексы получаются, сверху глазури посыпала грецкими орешками.
мария
Я лично обращаю внимание на отзывы тех, кто пробовал приготовить обсуждаемые блюда. По сему с радостью делюсь впечатлением: реально вкусные кексы получаются! Делаю каждую неделю, домашние сметают на ура, спасибо большое!!!
Наталья
Просто обалдеть
Наталия
Мне очень нравится Ваш сай, очень много блюд готовила из Ваших рецептов.Все очень понравилось и мужу и свекрови.Вот сейчас доготавливаю маффины, только большой маффин, очень хорошо получается.Буду ждать мужа с работы, чтобы попробовать.Спасибо Вам за ваши рецепты.
Ирина
Вот нашла ваш рецептик, иду готовить!
Яна
Настенька! Совершенно случайно нашла ваш сайт. Сама люблю готовить и, говорят, вкусно.Приготовила маффины-получилась вкуснотища! Переписала очень много рецептов. Они у Вас замечательные! Спасибо!
Мила
Спасибо, готовила два раза, очень быстро и просто. делала в виде пирога, с глазурью. Воздушный, вкусный.
соня
сама не пробовала, но думою вкусно .
Евгения
Рецепт-просто чудо, готовлю по нему не впервые и каждый раз получается фантастически вкусно!
Ирина
Настя, Большое спасибо за чудесный рецепт! Мои мужчины- были в восторге!
Валентина
Очень вкусно! большое спасибо за рецепт.
Марина
Миу…Какая вкусняшка получилась
pepsi
Супер! приготовила вчера с кефиром и содой, к маффинам в сердцевинку добавила мороженные ягодки малины! Когда готовила глазурь заменила молочко на сметанку. Вышло волшебно! Спасибо, Анастасия!
Света
Ну очень Вкусно)
Лена
Спасибо, Настя, за очередной замечательный рецепт!
У меня все получилось со второй попытки. Выпекала одним большим коржом; в первый раз тесто не поднялось и было рыхловатым, во второй раз я взяла форму поменьше (разъемная, диаметр 20 см), увеличила количество муки и добавляла ее в 4 приема. В духовке кекс стоял минут 45–50.
Так что всем, у кого маффины не получились с первого раза, рекомендую не отчаиваться!:)
Марина
Сегодня испекла эти чудесные маффины!!! Мужу очень понравились, а я как откусила сразу поняла, что моя мама так готовила мне мой любимый с детства торт «День и ночь». Только вместо кефира была сметана. Выпекала коржи: темный и светлый. Разрезала их вдоль и промазывала сгущенкой смешанной со сливочным маслом. Получался корж темный, потом светлый и т.д. День и ночь))))))) Сверху торт заливала точно так же приготовленной глазурью, а сверху украшала грецкими орехами. Ооооочень вкусно, НО намного сложнее, а маффины как раз легко, быстро и не менее вкусно!!!
луіза габріела
супер!!!:)
s_Vetochka
Спасибо за рецепт)) Спекла, попробовала, ну ооооооочень вкусно))
Joolie G
Спасибо за рецепт! Просто и действительно очень вкусно. Снимаю шляпу:) Беру на вооружение.
Нюта
Я тоже пекла в первый раз, только вечная проблема у меня это глазурь, не выходит и все тут, слишком жидкая вышла. А кексы получились, ням-ням!!!
Макаффка
Обалденно вкусные получились маффины! Пекла в первый раз и сразу всё очень удачно. Только вот сметана была 20% — на мой вкус тесто получилось жирновато, действительно лучше класть кефир — тесто будет более лёгким.
наташа
еще не пробовала только нашла рецепт, но из этой серии испекла шарлотку мы со снохой чуть ум не отъели вкуснотень
Светлана
А я не могу найти вот такие бумажки красивые под маффины. А то форму мыть лень. А одним маффином печь не хочу. Они же кексы треснуть могут, когда объем большой. Так и буду без них:(ааааааааааааа. Надо срочно найти.
Елизавета!
просто класс!!!)
Виктория
Настя, спасибо огромное за ваши замечательные рецепты! Безумно люблю выпекать и этот рецепт пойдет в мою копилку, очень вкусно вышло!
Марина, Кипр
Муж сказал, что это был самый лучший завтрак в мире. особенно хорошо идет с фраппе. Спасибо, Настенька)))
Наталья
Настя, от семьи большой привет. Такой вкусной выпечка еще не была. Вчера испекла, все получилось. Вкуснятина! Уже 2 недели живу на Вашем сайте и мужу с дочкой это нравится. Я знаю точно, что дочке давать в школу. Спасибо огромное!
J.k
ваууууу))
Александра
Кексы потрясающие, а глазурь вообще объедение! Только они у меня немножко опустились(
тонна
очень вкусно!!!
Анастасия
Спасибо большое за рецепт! Ну ооочень вкусно! Вся семья в восторге!
Екатерина
Мне очень понравились!
Светлана
Ну ооочень вкусно, просто и быстро в приготовлении. Семья оценила. Готовлю второй раз. Рецепт взяла на заметку. Спасибо Вам, Настя, за кулинарные шедевры и вдохновение, которое вы нам дарите!
Наталия
Невероятно вкусно и очень легко сделать!!! Спасибо;)))
Юля
делаю..) должны быть вкусными)
Эльвира
Просто волшебно! Только что испекла, делала точно по рецепту. Вкуснотень непередаваемая! Девочки, кто ещё не делал, обязательно попробуйте, не пожалеете.
Валерия!
Маффины просто супер! Спасибо вам огромное за сайт!
Натали
Всё получилось очень вкусненько:)))) Настя, спасибо большое. Пользуюсь вашими рецептами уже года 4 и жизни радуюсь:)))
ZAIKA
Всем привет сегодня буду готовить эти маффины, рецепт очень прост в исполнении что радует, надюсь что будет очень вкусно, позже напишу о результатах)*
Оксана
Маффины просто чудо!!! Сегодня впервые испекла — домашние смели все на ура!!! Спасибо!!!
Настя
Мы с сестрой заместо какао добавили обычное кофе, получилось очень вкусно!
Таня
Теперь это мой шедевральный рецепт! Только я делаю их полностью шоколадными. И что радует-накидал всего в миску, перемешал, в духовку и готово!
Валентина
Спасибо за рецепт! Делала уже много раз, очень вкусные. Теперь только их и пеку.
Lilith♥
сейчас делаю…надеюсь получится!
Светлана
Настя огромное спасибо за замечательный рецепт! Только что попробовала это творение. Я даже не ожидала, что будет так вкусно! С глазурью эти маффины бесподобны!!! Всем советую пользоваться вашим сайтом, но не все пользуются, зато все думают, что я Марья-искуссница, а я всего лишь готовлю по вашим рецептам. Огромное вам спасибо за сайт!!!
Галочка
Очень, очень, очень вкусно!!! Я еще изюмчика добавила отлично вышло!
Амина
В первый раз делала с содой второй раз с разрыхлителем, с содой получились попышней, но одинаково вкусно.Незнаю почему у других не получается все так просто.
((((татьяна ))))
может у меня духовка плохая? у меня вообще снизу печётся лучше чем сверху.
((((татьяна ))))
у меня маффины не пропеклись! вкусные, но сыроваты. причем держала дольше и всё по рецепту готовила. что-то и торт зебра по рецепту Анастасии получился сыроватым. как ни стараюсь, эта вкуснятина не удаётся!!!
Наталья
Все просто замечательно! Обалденные мафины!!!
жозефина
У меня тесто не пропеклось.((((((((((((Выпекала около часа.
настусик
Мне очень понравились маффины огромное вам спасибо только я положила в большую форму для кекса и тонкими слоями по много много раз выливала.Спасибо за рецепт.
Евгения
БОЖЕСТВЕННЫЕ маффины!!! Угостила соседок, им тоже очень понравились!!! Завтра опять мужу на день рождения буду готовить!!!
Валентина
Скажу просто и коротко Это божественно.пеку не переставая.Спасибки.
Светлана
У меня кексы не пропеклись.Чуть убавила градус, и сразу тесто опустилось. Думаю, в следующий раз будет лучше.
Глазурь все скрасила.Съели и остались довольны.
Спасибо!
Ильмира
Я вот только что сделала очень вкусно..спасибо за рецепт родители похвалили)
Ирина
Спасибо за чудесный и, главное, суперпростой рецепт!!! Все получилось!!! И получилось ТАК вкусно и красиво!!!
Марина
Маффины просто ВОСХИТИТЕЛЬНЫ!!! Спасибо!
Елена
Оочень вкусно! Спасибо за рецепт. Инградиенты доступные, приготовление не сложное, а результат превосходит все ожидания.
aliona
Spasibo za retseptik ochen vkysno!!! njam njam…
Савина Ирина
Пекла эти замечательные кексики много раз, дети и муж очень довольны. Классический рецепт кекса «Зебра». Спасибо большое за огромное количество замечательных рецептов
Фарида
классно получилось
Елена
Доброе утро! Удачного всем, всем дня!!! Спасибо огромное за Ваши рецепты, советы! Всё , действительно, получается! Желание, любовь и Ваши пошаговые объяснения с фотографиями творят чудеса на кухне!
Анна
Только что из духовки достала, получилось просто супер!!! мегкие, нежные, прямо тают во рту:))))))
Наталья
Большое спасибо! Очень вкусно получилось!
От духовки тоже многое зависит. Я в своей выпекала эти кексы больше часа, не равномерно распределяет жар:(
Екатерина
Вместо маленьких решила сделать в большой форме, НЕ ПОЛУЧИЛСЯ! Края пропеклись, а вся середина просто вылилась(после 45 мин. в духовке!) И так не первый раз. Может, проблемы с духовкой? Вроде, дорогая плита..
Гулистан
Получились очень вкусные. Огромное спасибо Вам!
oksa
super klas keksik
Олеся
У меня почему то не поднялось тесто(((Делала в форме для кекса…
Евгения Сергеевна
За неимением маленьких формочек для кексиков испекла в большой, получилось здорово! Тесто выкладывала немного по-другому, ничего не перемешалось и полоски были отчётливо видны. Так же не стала смазывать глазурью, а при помощи зубочистки сделала узор на поверхности. Кекс-пирог получился не только красивым, но и ещё очень-очень вкусным, тесто очень нежное, мягкое. Анастасия, спасибо за рецепт!;)
Светлана
Делала, уже не один раз получились очень вкусные, тесто мягкое и не сухое, можно и без шоколада очень очень вкусно
Юлия
Очень вкусно получилось!!! у меня есть другой немного рецепт «Зебры», но этот мне вариант мне больше понравился и самое главное сразу получилось))))))
Аня
Спасибо! Кексик вкусненький, буду печь ещё, хороший домашний кекс. Хорошо пропекся, слои не перемешались. Для тех, кто печет в одной большой форме, хотела бы посоветовать верхние слои делать тоньше, чем нижние-тогда слоёв будет больше.
Маруся
Сегодня решила попробовать мафинчики.Получилось очень вкусненько. Выпекала минут 40 все хорошо пропеклось. Спасибо, Настенька, за очередную вкусняшку.
Юлия К.
Очень аппетитно выглядит, хочу попробовать с кусочками шоколада внутри, а сверху полить растопленным шоколадом и тёртым орехом.
Маша
Приготовила маффины получились супер!!! только смешала 50/50 сметану с ряженкой..получилось очень вкусно..Спасибо за рецептик!
Гала
Из указанного рецепта у меня выходит 12 маффинов, и не маленьких.
Спасибо за рецепт. Теперь только по нему пеку кексы.
Руфина
Сделала кексики. Очень вкусные и воздушные. Спасибо!
Елка
Спасибо огромное, Анастасия, за все рецепты, часто ими пользуюсь. Эти маффины совершенно необыкновенны!!
настя
просто супер получилось
Татьяна Нискоромная
Спасибо за рецепт!
Получилось очень вкусно!
Людмила
Я сейчас только вынула из духовки, получилось 6 штук. только почему то поднялись с внутренней стороны сильнее чем с внешней и получились кособокие. Завтра с утра попробуем.
Инна/Улан-Удэ
Очень вкусно и просто. Правда все стало коричневым. Наверное тесто надо делать немного гуще.
Наталья
Только что приготовила, получились нежнейшие маффины — делала на сметане. Отличный рецепт зебры! Спасибо!
Юльчус
Я ДЕЛАЛА ПАРУ ДНЕЙ НАЗАД! СУПЕР! В ПЕРВЫЙ РАЗ ПОЛУЧИЛАСЬ ТАКАЯ КРАСИВАЯ ЗЕБРА! МЕНЯ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВЫРУЧАЕТ СИЛИКОНОВАЯ ФОРМА! СОВЕТУЮ
Аллаида
Давно хочу написать. Случайно нашла этот сайт, когда искала рецепт тирамису и влюбилась.Я очень люблю готовить.Все, что бы я ни приготовилв все получается превосходно. А эти маффины- первое блюдо, которое я приготовила с этого сайта.Очень очень вкусно. У меня получилось 6 штук, и в середину теста я клала кусочек шоколадки.Рекомендую.
kocty
cpocibo
Екатерина
Это-мои самые любимые маффины! Только совет новичкам: если делаете в большой емкости, она не должна быть глубокой.Я 1 раз(за неимением ничего другого)решила испечь в кастрюльке-ничего не вышло(не пропеклось).А вот в силиконовых формах они получаются, как на подбор! Глазурь заливаю в дырочку(образуется благодаря силиконовым формам), очень красиво выглядит и, когда кусаешь, оно как бы пропитывается все время глазурью.Короче, обьеденье!
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки соус: 300...
Маффины с малиновым кремом и шоколадом тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
Творожное печенье с семечками 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 50 г семечек
Маффины с маскарпоне и ягодами тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара также: 200 г ягоды, 100...
Печенье с миндалем, корицей и имбирем 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем тесто: 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки штрейзель: 100 г миндаля, 100 г сливочного масла, 100 г сахара...
Тыквенные кексы 300 г тыквы, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки по желанию: помадка или глазурь, шоколад, тыквенные семечки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.