Комментарии к рецепту:
Курица «Пьяная»

Татьяна Спасибо вам большое за такие рецепты, Я живу в Германии, чтобы приготовить что-нибудь новенькое и вкусненькое, заглядываю к вам.Присылайте порбольше новых рецептов! Все будут рады.

Галина Спасибо Вам большое за рецепты, они настолько просты в приготовлении и самые наивкуснейшие. У меня скоро День рождения и я собралась приготовить по Вашему рецепту яблочный пирог, потому что когда я приготовила его один раз, то все домашние были в восторге. Добавляйте побольше рецептов, все будут рады!

Галина. Это наше любимое блюдо. Только мы его готовим немного иначе — добавляем рис. Делается все так же, на пиво кладется несколько кусочков сливочного масла (около 25 гр.), ставится в духовку, через 25 минут форму нужно достать курицу раздвинуть ближе к краям и высыпать 1 стакан промытого риса, не забыть посолить и накрыть крышкой, еще на 25 мин. в духовку и всё! Можно подавать.
Предлагаю попробовать и такой вариант. Спасибо Вам.

Галка Настенька спасибо за ваши вкусные рецепты, а самое главное легкие в приготовлении.Курица в пиве просто обалдеть, вкуснее не пробовала.
Настя тебе привет от моего мужа.

Таня А мы такую курицу вместе с картофелем делаем, тоже вкусно

ирина спасибо за рецептики

Ира знаете, первый раз случайно зашла на ваш сайт. это просто замечательно!!! смотришь на рецепты и понимаешь что хочешь приготовить все сразу!!! причем, они достаточно простые!!! спасибо вам!!

Antony Значит мой рецепт немного отличаеться! Во первых пиво только тёмное, во вторых надо много лука нарезаного кружками и готовлю я не в духовке, а просто в сковородке накрытой крышкой! Пробуйте

Nataly Замечательное блюдо, когда-то любимое всеми членами моей семьи. Гостям тоже нравилось. Кстати, Когда запекаешь, появляется аромат свежего хлеба.

Anna spasibo bolshoe 3a washi 4udesnye receptz, nikogda ne slyshala ot muzha poxwaly w adres swoej strjapni, bylo tolko na wopros, wkusno? on otwe4al-pojdet, a teper wse podrugomu, ja4asto stala slyshat-mmmm kak wkusno u nas segodnja.OGROMNOE SPASIBO

винтер Какая же Вы умница, Настя! Чудесные рецепты, простые и гениальные одновременно. А, как известно, все гениальное просто.А то как-то все приелось, в кулинарных книжках все одно и то же.

Irma А в пиве я делаю не только курицу, но и говядину. Говяжье филе или лучше вырезку разрезаем на порционные кусочки, немного отбиваем, солим, перчим по вкусу, укладываем в сковороду или форму, заливаем пивом (любым), и томим под крышкой на среднем огне минут 40–50. Говядина получается как «перышко» — мягкая и сочная. А детям это блюдо абсолютно безвредно, т.к. пиво в процессе готовки практически выпаривается.

livija riga ja delaju takze tolko es4e dobovlaju, majonez i 4esnok.

Ralina sdelala, o4en vkusno polu4ilos! spasibo)))

ГАЛОЧКА У МЕНЯ ПРОСТО НЕТ СЛОВ, КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ НАСТЕНЬКА! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!! ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЮСЬ В ВАШИХ РЕЦЕПТАХ!!!

rima ocen horoso

lena Настя, sposiba bolschoe ja obesaterlno sednja sdelau!!!

Юльчик из Минска Делала раньше, очень вкусно и сочно, только запах в квартире перегара!

irina usa spasibo bolsoe za resepte!!! esli mozno davai escho

Oljessia Это очень вкусное блюдо. Я готовлю его довольно давно. Как вариант предлагаю тем, кто любит копчености, на каждый кусочек курицы положить по тоненькому кусочку копченого сала. Масла никакого добавлять не надо. Сало к моменту готовности курицы выжарится, его нужно просто вилкой снять, а кусочки приобретут пикантный «копченый» вкус и очень красивую вкусную корочку Можно кусочки еще и чесночком нашпиговать или черносливом.

Ромашишка Ну очень вкусная курочка! Спасибо Настенька за такие замечательные рецепты…все гениальное-просто

Евгения Настенька, Вы такая умница! Спавибо за рецепты! Собираюсь отмечать новоселье..переживала, что гостей удивить не чем будет))) Нашла этот сайт…Теперь спокойна. А сегодня на ужин сделаю эту курочку!

Мишаня=) Анастасия, ОГРОМНОЕ Вам спасибо!

Ирина Спасибо большое за Вашу фантазию! В каждом рецепте чувствуется любовь к своему делу и желание удивить. Я подписалась на рассылку Вашего сайта и каждый день с нетерпением жду сюрпризов от Вас!!!

Pasha USA kupil pivo idu gotovit' zvuchit vkusno!

Диля класс! можно сегодня попробавать приготовить, а мы хоть не будем пьяные))))

ПЕТЯ спасибо большое прибольшое за рецепт

Solnechnaya Случайно нашла сайт. Забыла про все дела и каждый день что-нибудь готовлю по вашим рецепта. Курочка СУПЕР. Хотя использовала только грудку, получилось очень сочно и вкусно. Муж добавки просит!!!

Яна Анастасия, ваш сайт просто замечательный! Большое спасибо за идею с курицей. Готовится просто. Получается вкусно. Отличный рецепт для занятых хозяек, которым вечером нужно быстро приготовить ужин.Подходит блюдо и в том случае, если внезапно пришли гости. Ещё раз спасибо.

Жанна Спасибо за прекрасный сайт, Настя! Домашнее меню разнообразилось, чему все очень рады. Все очень вкусно, легко и быстро! Спасибо за труд!

Аленочка Получилось вкусно и необычно. хотя я зря поэкспериментировала с рисом, половина не приготовилась. В следующий раз буду только курицу запекать. Я, кстати, взяла очень темное пиво (Гиннес), не советую. Даже горчит немного, впечатление портиться. Думаю, что со светлым хорошим пивом (ну или не с таким темным) будет очень вкусно.
Спасибо за рецепт!

Анна Мы сегодня с молодым человеком готовили это блюдо. Нам не понравилось. Мне не понравился сам вкус, а мой любимый сказал, что это просто курица вареная в пиве и что если просто пожарить — вкуснее будет!

Lilia ( Italia ) Segodnia poprobuiu, vot tol'ko za pivom zbegaiu …
Spasibo Nastia za interesnie rezepti …

Ириша+ Очень хороший рецепт.Только мы с мужем взяли бедрышки, замариновали их в пиве и специях, после этого запекали, но пиво, в котором мариновали, не все выливали, а по-немногу подливали, чтобы они не сварились.Мясо получилось ОЧЕНЬ нежным и корочка была хрустящей.Спасибо за необычный рецепт.

Ксю Сделала, получилось очень необычно и вкусно:) А я на себе в 23 года крест поставила, что готовить никогда не научусь, оказалось, зря! Спасибо Вам и Вашему сайту:)

Алеся я такую курицу замачиваю в темном пиве на пару часов, а лучше дольше, она тогда очень нежная получается

Мария Я тоже пошла делать такую курочку!)))

виталик молодец

Лариса Я пекла как вы написали при 180 градусов. Но все осталось сырым и я поняла что это по советским градусам.А по американским 350 градусов.

Светка курочка получилась просто супер! мягкая, с корочкой..ммммммм всем рекомендую…

russo_turistka вчера захотелось приготовить что-нибудь необычное, но в то же время простое. Случайно вышла на ваш сайт.
Сейчас готовлю курицу в пиве. Запах обалденный, как будто там не курица, а хлеб.
Уже попробовала кусочек, вкусно. Корочка отличная.
Когда курица наполовину сготовилась, еще сверху положила картошку отварную, смазала ее слегка майонезом и посыпала зеленью.
Получилось просто замечательно.
Спасибо за идею.

Alena Ja zalila kyricy cernum pivom i dobavila lozky meda, polycilos ocen vkysno.Spasibo Nastja

Наталия S Настя, спасибо Вам огромное!!! С Вашим сайтом полюбила готовить! У Вас золотые ручки.

Аленка Настенька, счастья Вам, здоровья и много, много любви! Я люблю готовить, а с вашими рецептами стала обожать готовить:)

Таньчик Мой муж сказал, что даже представить себе не мог, что в пиве получится такая вкусная курица. Только я сначала оставила ее мариноваться на пару часов в пиве, а потом зажарила в духовке. А пиво вылила не все, а чуть меньше половины.И в моей духовке при 180 градусах не получается, я всегда готовлю при 200. Получилось очень вкусно!!!

Катерина Такую пьяную курицу можно делать и по -другому.В плотный бумажный пакет из вощеной бумаги, поместить курицу заправленную солью перцем и туда залить 1 стакан пива и в духовку.

Светлана Настя, Вы слышали столько похвальных слов в свой адрес, но я тоже хочу повториться: Вы просто чудо! Спасибо за честные рецепты: все действительно получается, и самое главное, что получается вкусно! А курицу делала на Новый год -всем очень понравилось.

Галочка Мы готовили пьяную курицу еще в середине семидесятых годов. Только сначала резали на кусочки, слегка обжаривали, даже не солили и не перчили, просто на каждый кусок клали небольшой кусок сливочного масла, как тут уже писали. А потом отправляли курицу в утятницу, заливали пивом и тушили минут 20 на небольшом огне. Попробуйте как вариант! Такую курицу хорошо есть как горячую, так и как холодную закуску. Потому что пиво застывает и превращается в своеобразный холодец. ЭТО действительно вкусно и просто.
Вот попробую приготовить по Настиному рецепту и сравню, что вкуснее.
Юльчик из Минска
неприятный запах появляется, если духовка не чистая. Юльчик, это очень непросто и порой не быстро, но духовку нужно чистить очень тщательно и полностью, в том числе все металлические решетки после каждого использования. Лично я тоже не люблю эту работу, но ничего не поделать, приходится подчиняться требованиям духовки.

Elenka Пиво почему-то мало испарилось, и курица получилась варенная

katya Только что приготовила курицу по вашему рецепту. Очень вкусно! Как говориться: все гениальное — просто!
спасибо!

Екатерина Это первый рецепт, который не получился.:((Время было соблюдено, пропорции тоже. Но думаю, дело все в пиве (Миллер). От него не запаха, не вкуса. В следующий раз попробую, с другим пивом!

Белка Очень вкусно, просто! Муж очень удивился, когда узнал, что это еще и с пивом готовится!

Cherrylady Готовила на днях — получилось прекрасно! В процессе разок перевернула кусочки:)) Одно НО: на 2й день уже пахло пивом сильно… В следущий раз буду готовить поменьше:))

Эльвира а у меня все получилось))) пальчики оближешь. тааааак вкусно и с корочкой

Татьяна Тушила говядину в пиве — очень вкусно — теперь попробую такую курочку. СПАСИБО!!!

Ольга Курица получилась шикарная, воспользовалась советом добавила рис(краснодарский круглый), но масло не добавляла, дети смели рис в пять минут, курица на тарелках тоже не задержалась.

Алла Я тоже готовлю курицу с использованием пива, но только не заливаю курицу пивом, а надеваю ее на бутылку (помытую и без этикетки) с половиной светлого пива.

Гульнар Очень вкусно. Съели быстро. А главное легко готовить.

Мара Только что приготовила курицу. Запах свежевыпеченного хлеба по всей квартире просто обалденный!!! С нетерпением жду мужа с работы — он с недоверием отнесся к рецепту, но, думаю, будет оооочень приятно удивлен!

Владимир Спасибо за рецепт. Сейчас собираемся готовить, попробуем что за диво! Напишу о впечатлениях позже.

Виктория А мне показалось, что бутылки пива многовато. Сейчас жарю курочку, а пиво почти не испарилось. Слила немного, посмотрим, что получится. Но пахнет очень вкусно!!

Марина Спасибо Вам большое за такой палезный и вкусный сайт!!!
Все очень вкусно, просто и самое главное доступно! Спасибо еще раз!!

Ася сделала с рисом
получилось очень вскусно, просто и быстро!!!
и сразу с гарниром!

Андрей Сегодня делал, тока использовал не целую курицу, а тока голень.Оооочень вкусно! Спасибо.

Света Спасибо, за рецепт! Обязательно попробую. Уже не однократно пользовалась вашими рецептами, все очень вкусно получается! Вы просто находка!!!

Наталья Изумительная курочка! Муж дал указание готовить такую постоянно! Правда я рецептик видоизменила — добавила помидорчиков, немного потушила, а к концу приготовления выдавила чесночек, и посыпала сыром. Ел даже ребенок. Приятного всем аппетита!!!

Елена Сделала все по рецепту, куда уж проще:)
Но почему то получилось не очень вкусно, да корочка у курочки:) была симпатичная и аппетитная, но остался привкус пива, курица какая то вареная, в общем не удалась…

Марианна Спасибо Вам за рецепты, я живу во франции! Так все надоело, а ваши рецепты бодрят!!!

Юлюшка Пошла готовить))))))

Лулу попробуемсс…

Иришка Приготовила курочку, только добавила рис. Объеденье!!! Очень вкусно полулилось!!! Спасибо огромное!!!

Nataliy Курица получилась вкусная, но не могу сказать, что пиво дало какой то необыкновенный вкус.

Елена - Перчик Вкус пива дает курице свой аромат и привкус. Поэтому экспериментируйте и выбирайте свой сорт пива. Мы делали несколько раз в аэрогриле, каждый раз поразному получался

Наташа Мясо курицы получилось очень нежным и вкусным. А корочка со вкусом пива, очень хорошо поджарилась, подрумянилась! Советую берите не самое дешевое пиво, потому что его вкус все равно будет чувствоваться!

Инесса Настенька, спасибо Вам огромное за рецепт! У Вас просто золотые руки, Вы — кумир половины женского населения России и даже жительниц других стран в возрасте от 10 до 70:)

Наташа Очень интересный, оригинальный и в то же время простой рецепт! Надо обязательно попробовать!

Ольга Спасибо вам за замечательные рецепты с подробными фото, очень удобно и понятно, конечно очень вкусно!!! Желаю вам успеха и процветания!

Ксения Здравствуйте, Настенька! Мне безумно нравится Ваш сайт, всегда к Вам «заглядываю», у Вас всегда очень много простых и очень вкусных рецептов! Благодаря Вам начала готовитью
PS: я студентка, умела готовить, но не очень любила, но благодаря Вам полюбила это занятие!!!

Наталья Какой ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ сайт! всё просто и из доступных продуктов! Спасибо! буду постоянным читателем!

Алена Мне очень понравилась курочка-просто, но вкус изысканный, так по крайней мере гости говорят)))

Алевтина На мой взгляд по вкусу курица ни чем от обычной не отличается, но то что она стала понежней это очевидно…

Инуся Это уже н..ый рецепт, по которому я приготовила и все удачно! Очень Вам благодарна, т.к. с помощью Вашего сайта полюбила готовить. Пьяную курицу я готовила в сковородке, предварительно кусочки курицы промариновала в специях для курицы и обжарила в панирвочных сухарях. Пиво использовала светлое Львовское. Удачи Вам и всем пользователем этого сайта.

Юлия Настенька… вот только сейчас приготовила курочку по вашему рецепту… муж очень любит курицу..но она все время получалась грубой(((, а по этому рецепту…мммм…ням ням..нет слов…мягкая, пахнет хлебом..тает во рту… у меня сыну 2 года и в него просто так курицу не запихать))…а тут сам сидел и отщипывал от моего кусочка))) спасибо за сайтик..он мне очень облегчил жизнь на кухне!!!

key очень просто и вкусно и холодная пальчики оближешь

Танюша Я вообще люблю мясо курицы, а с пивом получилось так прикольно и сочно.

Anna Все сделала…сижу и жду… Что же интересно получится?

Anna А получилось так вкусно, что мой муж просто оболдел. Спасибо большое за простой, но ОЧЕНЬ вкусный рецепт!!!

alenka_zp777 Настенька, спасибо большое за твой чудесный сайт! Всё теперь готовлю только с твоего сайта-рецептов море и на любой вкус! А главное-всё просто и доступно и редко что не получается.СПАСИБО!!!

Елена Сделала по этому рецепту, скажу так: вкусно, когда только из духовки, ну только ничего необычного я не заметила, просто вкусная курица.Но вот когда она постоит в холодильнике на следующий день уже не вкусно, ну это мое личное мнение и я его никому не навязываю.

Татиана717 а у меня дома только Пиво редс было…
вот сейчас стоит в духовке курятинка, надеюсь получиться)

Катя Анастасия, большое спасибо за рецепт =) такой простой, а главное, что у студентов всегда есть эти ингредиенты =)

Leka Вкусненько:) Спасибо за рецепт. Дважды делала, но во второй раз еще рис добавляла к курице. Получилось сразу с гарниром.

Галя ПРОСТО ВАУУУУУУУУУ

Наталья Очень вкусная получается курочка, но я еще добавляю грецкие орехи, что придает блюду пикантность и сытность.

Надежда Я готовлю в пиве утку + половину лимона.Попробуйте, очень вкусно.

Валерия А я недожарила, у меня духовка сильно жаркая, так что я решила готовить поменьше, в итоге мясо курицы хоть и получилось несырое, но волокнами:(
В следубщий раз попробую подольше готовить…

Ксения Спасибо! Готовила. Получилось очень вкусно, мясо нежное и сочное:) Большое спасибо за сайт! По моей рекомендации им успешно пользуются и свекровь и мама. Очень все вкусно, удобно, легко и красиво! Удачи Вам Настя!

Анютка Поставила в духовку!!! очень хочу удивить мужа!!! Жду)))

swimmer А как человек, который недавно развелся могу со всей ответственностью заявить — для таких как я, этот сайт (и этот рецепт в частности) спасение от насущной проблемы «поесть бы чего-нибудь». Настя, с наступающем Новым Годом! Пусть в Вашей семье все будет хорошо!

Владимир она похоже не только «пьяная», но и «ленивая» -)))))
надо будет попробовать

Таня супер пупер курица моей семье очень понравилось!»

Анита Очень вкусно, на новый год готовим. Спасибо за рецепт!!!

Роза 31.12..2009 пахнет супер=) всех с наступающим Новым Годом!

Cвета Спасибо вошему сайту за точто есть такие вкусные рецепты, моей семье понравилось!

Юлия Анастасия, вы-богиня кулинарии!

Снежа Владимир! Ленивая это точно)))) ОООчень вкусно))

Анжела Анастасия, спасибо за рецепт! Вкуснятина! Я для гарнира сразу положила по периметру на курицу картошку, обмазанную майонезом.И t=200.Всё супер!

регна спасибо за рецепты!

Александр Спасибо за курочку!!!

Алена Очень вкусно получается, если пиво брать лимонное или с лаймом. Спасибо большое за рецепт!)

Татья Получилоссь здорово. Уплетали за обе щеки. Я при готовке ещё рис добавила. Изумительно! Спасибо!

Валерия Очень вкусно получилось!!! Я даже не ожидала!!! Прямо как на картинке

Марина Вчера рискнула приготовить этот рецепт к приходу гостей. Рискнула и не ошиблась. Все попросили добавки:) Единственное усовершенствование которое я сделала — добавила картошку. Она же шла как гранир. Картошка наровне с курицей получилась очень вкусной и аромантой. В качестве специй я использовала черный перец и смесь «прованские травы». Пиво использовала — степан разин специальное светлое.

Юлия Очень вкусная курочка!!! В миску я сложила курицу, насыпала сухой чеснок, приправу для курицы, соль, лук полукольцами, перемешала и залила всё это пивом, около часа мариновала.А потом все это выложила в глубокую форму для запекания (вместе с пивом) и в духовку. Получилось-супер! Ароматная, нежнейшая курочка, пальчики оближешь!!! Всем советую, приятного аппетита!!

Алена Эх и я мужа наконец то отправила в магазин))) сегодня на праздник буду готовить))))

Светлана Настенька спасибо большое за твои рецепты. Случайно нашла этот сайт и теперь каждый день стараюсь удивить своего мужа твоими вкусностями, пока мне это удавалось. Посмотрим, что у меня получится с курицей, пойду готовить.
Еще раз спасибо за рецепты!!!

Максим Получилось вкусно, спасибо, просто и со вкусом.

Cветик26 Попробовала, моей семье и моим гостям очень понравилось.Только я лила пиво пол бутылки.Получается зажарестой корочкой!

Людмила Вышла на пенсию, открыла для себя этот великолепный сайт! Готовить приходится много. Хочется разнообразить меню, а с этим сайтом это очень легко. Теперь попробую приготовить еще и эту курочку. Спасибо Настенька за этот чудесный сайт, ты облегчила мне жизнь. Действительно все гениальное просто.

daisy044 Очень сочная получилась. Только я налила пива меньше чем пол бутылки и за 10 мин. до конца увеличила температуру и включила режим «гриль», т.к. золотистой корочки не наблюдалось. Аромата или вкуса пива не почувствовала, но подливка была вкусная и очень очень сочное мясо.

Рубцовск Даже из такого никудышного кулинара как я, можно сделать подобие приличного повара . Благодаря Вашему рецепту всё прошло «на ура» . Большое спасибо! В качестве гарнира использовал овощное рагу

венера спасибо! Вкусно! Всем понравилось!!!

Надежда Оч вкусненько. Спасибо!!!

Анюта Ромашка сейчас буду ставить в духовку:)

Анюта Ромашка Уже съели! Вкуснятина.

Алдынай в духовке:))) ждать еще полчаса:))) пахнет как будто я пеку хлеб:))

Kerry Курочка уже в духовке:) Уже истекаем слюной:)))

марьяна впервые на вашем сайте. это чудо! слюной захлебываьсь. буду постояльцем вашим, а сейчас бегу готовить курицу ко дню рождения мужа! спасибо большое!!!

Татьяна Вчера готовила) Очень вкусно! Готовила больше часа, мясо очень мягкое, с приятным привкусом. За время жарки несколько раз еще поливала пивом. Муж схватил кусок практически из духовки, потому что новый рецепт, и было интересно попробовать!)))))))))))
Спасибо, Анастасия!

Лариса Настя, Спасбо Вам большое за ваши обалденые рецепты!

KsaN спасибо огромное человеческое от всей глубины моего желудка! супруга готовит по Вашим рецептам, а я балдею и помогаю в процессе!!!

Наталья была свинина, не знала что с ней сделать, сделала по этому рецепту, получилось, очень вкусно, большое спасибо

лариса Настенька добрый вечер сегодня у меня был день рожденье я приготовила по вашему рецепту курицу“пьяную» все были в восторге пальчики оближешь огромное вам спасибо за рецептик.

Инна Рецепт замечательный, курица сверху получилась с румяной изумительной корочкой, а снизу, да и весь кусочек — нежный и вкусный. Правда, подливку мы с мужем не использовали, потому что, на наш вкус, горьковата. А вот дочка девятилетняя макала в неё хлебцем и нахваливала. Так что даже в одной семье вкусы разные. Нечего о них и спорить. Спасибо, Настя!!!

Валерий Случайно наткнулся на Ваш сайт, мне очень понравился. Сейчас приготовлю пьяную курицу для своей девушки, надеюсь ей понравится!:)

женя также случайно наткнулась на этот сайт. я теперь отброшу на полку все свои старые рецепты, буду пользоваться только этими. Настя спасибо! у меня всегда был полон стол-, но теперь… гости держитесь!

Svetlana У тех, у кого курица получилась вареной. Я налила пива строго до половины и поставила режим «бройлер» на духовке. То есть жар духовки шел сверху, а не снизу. Муж, который терпеть не мог белое куриное мясо, съел куриную грудку за минуту и стал просить еще.

OS@ Я такую курицу готовила, но только в аэрогриле. Пиво выливала на дно, а курицу смазывала сверху майонезом с чесноком. Получилось ну оччень замечательно! И корочка, и вкус, и поджаристая! В следующий раз решила добавить сухие специи — фигня, специи подгорели и муж не одобрил. Курицу готовила целиком, даже не размораживая. Можно, конечно, майонезом и позже намазать, это зависит от величины курицы. Т.е. я хочу сказать, что не надо курицу варить в пиве!

Евгений Настя спасибо вам и другим кто подсказывал у меня получилось дети в восторге я сам в шоке так вкусно ммммммм

Мария а я еще примерно в середине готовки добавляю несколько кусочков сливочного масла! ОООчень вкусно! Настя, ваш сайт просто находка))

Аня Только что приготовила, действительно очень нежно и вкусно и что самое интересное — пиво не чувствуется.

Аня Настя я готовлю по вашим рецептам уже не первый раз…все очень вкусно, быстро, а главное увлекательно…сейчас готовлю курочку и надеюсь, что будет очень вкусно..просто читаю комментарии и некоторые из них меня пугают) Главное в готовке — это душа, которую мы вкладываем в блюдо =)

Алла Сегодня на работе узнала про ваш сайт. Приготовила курочку в пиве. очень понравилось.:)

Константин Огромное спасибо, пальчики оближешь…

Дашка и Вадька вкусненько, отличненько и славненько)))) Спасибо за рецепт! У кого она сварилась, тот что-то неправильно сделал…=)))

Танюня я случайно нашла этот сайт, искала тока что бы рыбу приготовить вкусно как нибудь по новому и стока всего шас нового вижу и все буду готовить своей семье, от рецептов слюньки текут, а что будет когда еще и попробуем всей семьёй!!!

паша вкусно

Марина Получилось очень вкусно! Прочитав отзывы, добавила много лука к пиву, а курицу обмазала аджикой и оставила на 20 мин. в холодильнике мариноваться, затем запекала 40 мин. Вкуснятина!

Паула Рецепт очень хороший!
Вариант с рисом- не очень… Попробывала сделать как в коментариях (с рисом, и накрвыанием крышкой)- ерунда полная

элл обалденно

эльвира обалденные рецепты, спасибо большое))

Юлия Спасибо вам огромное! Что вы есть! Всё так вкусно, пальчики оближешь!!!

Ирина Приготовили с молодым человеком на выходных. И правда очень вкусно!!!

Надедна Спасибо за рецепт! Давно хотела приготовить такую вкусняшку. Пойду готовить, надеюсь любимый будет доволен.

Катерина Изумительно вкусно! И горячая, и холодная! Огромное спасибо за рецепт!!!

Lidia Ochen ochen wkusno poluchilos))))))!!! Spasibo bolschoe za Rezeptik))))

ВАСИЛИЙ Большое спасибо за такой рецепт, теперь жену точно удевлю!

Светлана Настя, только благодаря Вам я снова у плиты и с огромной радостью. Домашние в восторге! Спасибо!

Вероника Спасибо большое за рецепт, курица стала нашим любимым семейным блюдом!!!

ЛАРиса Делала с рисом- очень понравилось.Рецепт -супер.Просто, вкусно, быстро.Спасибо!!!

Оксана Спасибо! Отличный рецепт. Курица получилась очень нежная (я ее чуток помариновала в пиве со специями, как рекомендовали в отзывах), а корочка очень красивая, золотистая и вкусная. Главное, никакой мороки! Ваш сайт стал настящей находкой.

Лидия добрый день всем присутствующим!!! сегодня буду готовить эту курочку надеюсь что понравится

Ирина Рецепты на любой вкус. Великолепные фото. СПАСИБО!

Екатерина Андреевна Приготовила вчера. Покушали. Очень понравилось, особенно мне. Вкус курочки получился необычно сочным и ароматным. Делала все по рецепту. Спасибо, Настя.

Ollya по Вашим рецептам готовлю не в первый раз, довольна
спасибо!
насчет курицы…получилась вкусная! моим понравилась
, но я ожидала чего-то другого

Надежда Хочу уидивить свою семь чем-нибудь вкусненьким. Неадеюсь получится))))

Светлана всё гениальное просто, удивляюсь Настенька вам каждый раз когда читаю ваши рецепты . всё таки повар ты от бога .огромное спасибо тебе за рассылки .

Маруся Сегодня попробовала этот рецепт! Всегда просто запекали курицу, но ПИВО творит чудеса — корочка получается золотистая и хрустящая, а мясо сочное! Правда такой запах стоит на весь дом, будто самогонку делаем!

Марина Настя, большое спасибо за Ваши рецепты! Очень люблю готовить, но за 13 лет семейной жизни фантазия стала иссякать, а тут такой сайт!!! На Новый год большинство блюд на нашем столе было по Вашим рецептам. Всем очень-очень понравилось!!! С Новым годом Вас и Рождеством! Здоровья, счастья, любви! Будем и дальше ждать от Вас интересных рецептов!!!

Валерия Вот сейчас готовлю такую курочку) Пиво уже наполовину выпарилось) Надеюсь будет вкусно) Спасибо, Настя, за рецепты на сайте) Все очень интересно и просто)

Ирина Курочка получилась очень вкусная! Мясо очень нежное!!!

Иришка Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

Адия Незнаю как будет на вкус, но аромат свежего хлеба впечатляет. Еще сегодня приготовила суши по вашему рецепту, все получилось вкусно!!! Спасибо Вам большое за ваши доступные рецепты.

Адия Курица получилась очень вкусная, даже белое мясо, которое я не люблю получилось вкусно и на первый день и когда остыла тоже!!!

AlexS666 всем БАЛШОЙ СПАСИБ!!! Куреныш вышел из духовки просто сказочный)))

Эллина Большое человеческое спасибо за ваш сайт!!! Отпала проблема — что приготовить))) ПРосто смотрю ваши рецепты, смотрю что есть в холодильнике — и вперед!!! Сейчас курицу буду делать)

Мелисска КУРОЧКА нам очень понравилась!!! Получился очень вкусный сочок, к тому же диетическое блюдо-то что мне очень важно!

Светлана Вчера попробовала приготовить таким образом куру и была очень довольна результатом! Спасибо, Анастасия, за рецепт — мне он очень понравился! Достаточно просто, а как вкусно! Курочка получается нежной, сочной, ароматной.
(Запекала в духовке, в форме для запекания, не накрывая ни чем и ни чего больше не добавляя. Только приправы-лёгкий маринад).

Слава пойду готовить для ЖЕНЫ!!!

атлантида а я пойду готовить для МУЖА!!!

юська просто обалденная курица получается!!! только я советую вместо светлого пива брать темное и обычно я до того как ставить ее в духавку еще час в этом всем курицу мариную, получается просто неповторимо!!! всем советую!!!

Лейла Шикарно! быстро. просто, и очень вкусно! спасибо!

ioan курица сей час сварчит в духовке) на каждый кусочек выложил по маленькому ломтику копченого сала ждем чего то неповторимого)))

Анна Анастасия, спасибо Вам большое!!! С Вами кухня кажется сказкой, а когда родные улыбаются за столом — это замечательно)))) Курочка необыкновенная, запах, как говорит маленький, булочек, а на вкус… еще 15 минут осталось:-)))

Сонька_ Я тоже собираюсь готовить) Вот мясо купила и пиво взяла дамское, чтобы вдруг не пахло «перегаром», как писалось выше)) интересно, что получится))

Сергей УЖЕ В ДУХОВКЕ МОЯ КУРИЦА СТОИТ, НАДЕЮСЬ ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!!! ПИВО ЖИГУЛИ-БАРНОЕ!!!

дарюша спасибо за прекрасный рецепт

Юлия Обалденная курочка, а с рисом в пиве вообще сказка! Пробовала у родственников лет 5 назад, так они решили рецепт в секрете оставить))) Спасибо Вам, Настя за рецепт, не ожидала, что такой легкий!

Надежда большое спасибо)))))))))))))))все получается очень вкустно

Андрей самое главное пиво взять на розлив оно лучше, и я ножки обычно использую их кушать удобнее))))

Танюшка Я такую курочку люблю с самого детства! А пиво всегда беру самое дешевое, чтоб, такое, с горчинкой было тогда получается просто пальчики оближешь!

Татьяна Гура Куриные ножки обжарила слегка, затем налила пиво (готовила в сковороде). Когда уже почти приготовились, добавила меда, и разбавленный кипятком острый соус чили. Вкуснотища!!!

Надя Так просто и быстро идеальный рецепт чтобы удивить гостей!

Светлана Очень простой и интересный рецепт, уже два раза его готовила, фаршировала курицу чесноком, второй раз добавляла рис, домашние все в восторге! Спасибо Вам за этот замечательный сайт!

Танча Спайс Первый раз попробовала приготовить курицу в пиве, действительно очень вкусно, курочка сочная с аппетитной корочкой, мужу тоже очень понравилось, слопал все)) спасибо за рецепт!!

Марина Вчера приготовила курицу по этому рецепту. Пиво брала темное и мариновала в нем курятину несколько часов. Послушала другие комментарии и решила добавить рис, о чем пожалела. Рис проварился неравномерно: сверху сырой, внизу разваренный. Не понравилось! А курица получилась довольно вкусная, но не выдающаяся.

Настья Это просто что-то с чем-то, очень-очень вкусно, теперь один из моих любимых рецептов.

Елена спасибо за сайт.с утра встала хожу и думаю, что готовить, ничего на ум не пришло, пришлось воспользоваться палочкой-выручалочкой.это я о Настином сайте рецептов, не прошло и 5 минут, как было принято решение приготовить пьяную курицу. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ.

Светлана Готовила курицу по этому рецепту, очень понравилось! Сверху получилась хрустящая корочка, а внутри нежное, сочное мяско!

Любовь Очень вкусно, Спасибо!

ТАТЬЯНА Пойду готовить…

ТАТЬЯНА Очень просто, быстро и вкусно!!! Только для домашней курицы время приготовления нужно увеличить в 2 раза.

Анна Сделала курочку))) 40 минут сидела нюхала хлебные запахи. Курочка получилась действительно нежная, с хрустящей корочкой, пиво все выпарилось, на дне осталось только пару ложек соуса.
Если б знала, что такая вкусняха получится, готовила бы вечером, перед мужниным приходом)))))
Для тех, у кого пиво не выпарилось и курица получмлась вареная — необязательно лить строго по рецепту, я налила на глазок, чтоб кусочки до половины были покрыты. И как раз все успело испариться и дать корочку

Анна Спасибо огромное за рецепт! Прямо таки палочка-выручалочка. Легко, быстро, без особых хлопот. Курочка получается нежная, с безумно вкусной корочкой))

Сонька_ Удивительно! Год назад я начинала знакомство с этим сайтом и с тех пор он у меня в закладках! Уже столько всего перепробовала отсюда! Каждый раз привожу домой новый рецепт)) Мама не нарадуется, гордится)) Муж в восторге) спасибо Вам ещё раз!

Эльвира Сейчас поели курочку, так вкусно!!! Делала все как Настя советует, ничего лишнего. Отлииично!

Ксения Настя, спасибо огромное за рецепт! Такой простой! Я даже не ожидала, что так вкусно получится и не пригорит. Сегодня у меня будут гости, попробуем, что получилось, на вкус. А сайт в целом тоже очень понятный и удобный, давно в закладках!

Юля Вкусненько. Но у меня курочка не допеклась чуть-чуть, хотя держала час. Печально(((, а на вкус очень даже ничего.

Леночка Курица получилась вкусная, но ничего особенного и немножко жестковатая …может потому что делала с безалкогольным пивом…В следующий раз попробую с обычным…

Видная Анастасия! Большое Вам спасибо за рецепты. Всё оформлено в самой доходчивой форме, сразу хочется приготовить. Сейчас по Вашему сайту выбираю угощение на День рождения моего мужа. Каждый раз очень вкусно всё получается.
Завтра буду делать пьяную курицу.
Ещё раз большое спасибо за Ваш замечательный сайт!
Всех благ!

Танечка приготовила курицу, использовав специи для курицы, хмели-сунели и чеснок, светлое пиво. Сочная курица с хрустящей корочкой, очень вкусно. Мне кажется, что многое зависит от специй, у меня очень ароматная курочка.

Танча Сегодня буду делать курицу по вашему рецепту, я хочу перепробовать все рецепты это удовольствие, всё просто, Спасибо!!!

гульнар рузматова запах списфисссський кушали -чуть язык не проглотили нежное мясо пивом не пахнет -настюше огромное спасибо -рецепт замечательный сейчас не заморачиваюсь просто выхожу на этот сайт и просто готовлю по-рецептам -удобно

Анна Обожаю эту куру. Правда, маман всегда с чесноком её делает. Причём именно с рубленым. Чеснок при этом на себя мало похож, от того он ещё вкуснее. И пиво, действительно не чувствуется, лишь небольшой горьковатый привкус. Но очень вкусно.

ирочка(израиль) курочка супер вкуснаяяяяя спасибки:)

Элла Вкусно, спасибо! И сын Вас благодарит!

Игорь Спасибо, прекрасный рецепт для холостяка

Фер Рис впитывает в себя все пиво, да, как неожиданно, по этому лучше делайте без риса. В итоге курица получилась конечно вкусная (курицу сложно испортить), но пивом не пахнет совсем. По этому в следующий раз не буду отклоняться от рецепта.
Нормально делай, нормально будет:)

Саша Супер

Наталья По мнению моего мужа это лучшая курица) я по всякому запекала в духовке курицу, но этот рецепт стал любимым в нашей семье! Спасибо!

Budur Раньше, готовила много раз такую курицу в аэ
рогриле (целую тушку), теперь, по «техническим
причинам», приготовила в духовке. Правда, замариновала в пиве со специями на три часа, выложила в противень
и смазала сметанкой. Получилось, классно! Спасибо, Настя за 
напоминание рецепта!