Анна25.08.2006
М-м-м-м-м, наверное очень вкусно.Пойду готовить для мужа, легко, быстро и просто, а главное вкусно.Спасибо за рецепты.Вы очень выручаете, особо не надо думать, что готовить.А главное из доступных продуктов.
Olesya19.09.2006
Настя, очень нежные и сочные грудки:) Спасибо!;)
Viktoria13.01.2007
Nastiu6a, blagodariu vas. Velikolepnoe bliudo, spasibo ogromnoe. Prosto prelesti
Лиза02.05.2007
Спасибо за рецептик, очень было вкусно, даже очень!
мира27.06.2007
Побегу быстренько готовить.
Наталья29.08.2007
Супер!!! Муж до сих пор в шоке — он уже и не надеялся, что его непутевая жена когда-нибудь научится готовить! Спасибо за сайт!
Nataly04.09.2007
Я делаю это блюдо немножко иначе. Грудки фарширую тертым сыром и зеленью и запекаю в духовке на решетке. есть специальные формы разного размера с решетками.
ирина08.11.2007
Не готовила, но думаю что вкусно. Спасибо зп рецепт.
Ира04.02.2008
Настя большое спасибо за ваш сайт, рецепты у вас простые, вкусные, и получается все с первого раза:)
onur28.02.2008
da.moya jena v kuhniya i uje pohnit otlichnoe.spasibo..
Макс01.03.2008
Докажу жене, что тоже умею готовить..!
Оля09.03.2008
Отличный рецепт! Так просто и быстро, обалденно вкусно и из продуктов которые всегда есть дома. Настенька, спасибо большое)
Маша03.04.2008
Настя, это шедевр! завтра буду делать!
Маша03.04.2008
Только приготовила))) ммм пахнет вкусно. суйчас муж с работы придет и будем кушать)))
marie13.04.2008
sposiba sa etu ideju, bilo oshen wkusno
юлия19.04.2008
Чтобы не было сухо, когда готовишь в духовке, надо обернуть этот кармашек полосочками бекона и закрепить зубочисткой и в духовку. попробуйте.
настя21.04.2008
это очень очень вкусно!!!
Lattikka30.05.2008
У меня эти филешки при жарке ярко-красно-оранжево-коричневатыми получились — обалденный цвет. Такого цвета курятина у меня еще никогда не была. Может, потому что жарила в той же сковороде, что и лук с грибами?
Грибы взяла шампиньоны — так что цвет начинки получился светлым, не таким как тут на фотографии…
И еще: вместо зубочисток обмотала филешки нитками, помню мама так зразы скрепляла…
Redison4ik02.07.2008
У меня парень очень любит всякие вкусности! Буду радовать его Вашим шедевром! Спасибо!
Марина25.07.2008
можно сделать филе в соусе:1 ч.л. горчицы,2 ст.л. майонеза,2 ст.л. кетчупа.Филе выложить в кастрюльку, залить соусом и запекать в духовке до готовности.
A1enushka14.09.2008
Благодаря Вам, Настя, на моей кухне всегда вкусно пахнет и все гости всегда в восторге. Спасибо.
А это блюдо — одно из моих самых любимых. =)
инессик13.10.2008
я попробовала-супер! только проблема возникла с производством кармашка.так аккуратно не получилось -но это первый опыт пока.
Тата17.11.2008
Огромное спасибо за рецепт! Очень понравился!
наташа08.12.2008
супер очень вкусно
Натали26.12.2008
Очень вкусно, если в грибы с луком добавить пару ложечек сметаны!!!
татьяна14.01.2009
Спасибо за рецепт, сверху залила майонезом и посыпала сыром, очень вкусно!
Даша17.01.2009
обалденно! тоже добавила немного сметанки, получился сливочный аромат…очень вкусно! большое спасибо за рецепт!))
Елена08.02.2009
Получилось очень вкусно!!! Раньше я всегда готовила рулетики из куриного филе в духовке, и они получались сухие. Теперь-то я знаю, что куриное филе нужно только на сковороде жарить.
Я готовила подобное блюдо, но с другой начинкой. Рулетики с сыром и черносливом. Тертый сыр, чернослив, немного чеснока. Получается так вкусно, пальчики оближешь.
Рада16.02.2009
Вкуснятина! Муж просит их готовить постоянно))) На сковороде получается очень сочно!!!
Елена16.03.2009
Спасибо Настя за Ваш сайтик. Он мне так помогает, прямо палочка выручалочка. Завтра приготовлю и это блюдо. Все будут в шоке.
Сергей Беляев29.03.2009
Очень понравилось!!! Спасибо!
А я еще кое-что придумал к этому рецепту. Но придется потрудиться.
Филе разделяю на маленькие кусочки. Осторожно делаю кармашек, запихиваю туда обжаренные грибы. Затем край зашиваю, смазываю маслом и обжариваю 10 минут на решетке в аэрогриле. В аэрогриле, в отличие от духовки, блюда получаются такими же сочными, как и на сковородке. После обжарки вынимаю и «снимаю швы». Края во время приготовления «сращиваются». Затем беру дрожжевое тесто для пирожков и заворачиваю в него обжаренное филе. Потом запекаю. Размер пирожков зависит от куска мяса, поэтому я и разделяю филе на МАЛЕНЬКИЕ куски. Вкуснотища получается!!! Гости долго думали, как у нас получился трехслойный пирожок. Попробуйте, и удивите гостей!
Gata03.04.2009
Выглядит аппетитно сейчас пойду готовить
Аннушка10.04.2009
Даже не сомневаюсь, что филе потрясающее. У вас все рецепты отличные. На Пасху буду кулич по вашему рецепту делать. Спасибо за ваши старания.
Юлия22.06.2009
В начинку добавила грецких орехов. Обжарила на сковороде до золотистой корочки и, посыпав натертым сыром, выпекала в духовке. Получилось очень сочно и вкусно.
Саша23.06.2009
Спасибо большое, Анастасия…очень вкусно…мммммм=)
татьяна28.06.2009
настя, я в шоке! ты такая талантливая! столько рецептов! молодец! спасибо
Наталия02.07.2009
Спосибо большоеза рецепт все прикупила побежала готовить думаю пальчики оближеш
Светик26.07.2009
Рецепт-супер! Спасибочки! А ещё перед тем, как класть начинку я смазала стенки «кармашка» аджикой(можно острым кетчупом), мммм..вкуснятина получилась!
Любаша28.07.2009
Наверное, можно еще обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях с кунжутом, например. Должно получиться ничуть не хуже:)
МарияМирабелла27.08.2009
Если сделать разрез не сбоку, а вдоль и прикрыть начинку маленьким филе, которое имеет место быть, обмакнуть в муку, затем в яйцо, то получится «пирожок», который не надо скреплять, связывать…начинка оттуда уже не выпадет.
Елена02.09.2009
Да, курица получается очень вкусная. Только к грибам добавляю тертый сыр!!! Советую!
Ольга02.09.2009
Большое спасибо за рецепт!!!
Юля09.09.2009
Я, для того, чтобы сохранить сок в курице и придать пикантный вкус, мариную филе 30 мин в горчице.
Люба23.09.2009
Спасибо!!! Это первый рецепт который я попробовала из этого сайта. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО!!!
Хельга15.10.2009
Настя, спасибо большое за интересный рецепт!
Готовили это блюдо (и не только его, а ещё 4 блюда с вашего сайта, за что отдельное спасибо) на юбилей моего папы. Всем нам и гостям очень понравилось. У нас в семье жареное едят очень редко, в основном варят, тушат, запекают, готовят на пару, поэтому мы с мамой решили запечь это филе в духовке. Но прочитав отзывы о том, что получается суховато, мы решили запечь филе в сливках под фольгой. Я не пробовала жареное филе, но уверена, что запеченное филе таким образом не хуже. Ещё раз спасибо!
Татьяна16.10.2009
Мужу не понравилось(((можешь что не так сделала.
Зоя18.10.2009
Что только не готовлю по вашим рецептам, всё получается вкусно экономично просто и разнообразно.Муж просто в восторге!!! Спасибо вам за ваш сайт!!!
Михаил25.10.2009
.ммм.м.м.м..вкусняшка…везет вашим мужьям..вы для них готовите…, а я пойду сам для себя готовить((((
Лёля18.11.2009
Ой, только что приготовилось!!! Просто объеденье!!! Спасибо Вам огромное за рецептик!!! =)))))))))))))
Маришка20.11.2009
Рецепт оч классный, вкусно, легко и недорого!!! спасибо
Оксанка02.12.2009
Какой интересный рецептик …спасибо)
Лайта04.12.2009
Настя!!! Вышло очень вкусно!!! Филе я замариновала предварительно со специями и чесночком!!! Нямка!!!
Татьяна13.12.2009
Настя, похожее блюдо кушала в ресторане, только там посерединке клали чернослив в грибы и подавали под сливочно-травяным соусом:)))может кому пригодится:)))
Ирина21.12.2009
спасибо, Настенька, дочка сказала, что незнала что грибы могут быть такими вкусными
Гюльнара, 20 лет25.12.2009
Я добавляла к грибам сметану, изумительно, спасибо большое за рецепт!!!
Шуша09.01.2010
Настя, спасибо Вам большое! Не очень ЛЮБИЛА раньше куриное филе, но после этого рецепта!!! Какое же оно сочное и вкусное! Только я не делала кармашек — я отбила филе молотком, внутрь вложила начинку, закрепила зубочистками и на сковороду!
И еще, хочется выразить огромную благодарность за Ваш сайт! Не раз уже пользовалась Вашими фоторецептами!
Вы — волшебница просто!!!
Спасибо!!
Марина г.Балашиха13.01.2010
Анастасия, вчера готовила это блюдо, спасибо огромное все очень вкусно!!! Мясо правда очень и очень сочное получается)))
Алла06.02.2010
Благодарю за вкусный куриный рецепт. Вы. умница.
алина18.02.2010
классный рецепт я шампиньены в сметани обжаривала потом в духовке и сверху остатки грибов с сметаной… суперррррррр!!!
Екатерина19.02.2010
Сделала сегодня такие с сыром и черносливом, обалденно!!!
лалик12.04.2010
Спасибо, вы потрясающе готовите!!!
Динара23.04.2010
Очень вкусное блюдо. Спасибо:)
Татьяна02.05.2010
Получилось очень вкусно, только перед жаркой обмакивала в яйцо и сухари, получается золотистого цвета — очень красиво и аппетитно. Спасибо!
Светлана03.05.2010
Я сделала так: часть нафаршировала так, как Вы посоветовали, грибами с луком, а часть — зеленью с сыром, решила запечь в духовке и, чтобы не были сухими, залила сливками. Получилось просто волшебно!!!
Только учусь04.05.2010
Думаю покорю этим блюдом своего парня =)
Лейла09.05.2010
Спасибо большое.очеень вкусно)
Оля22.06.2010
Пошла готовить, думаю очень вкусно получится)))
Ольга01.07.2010
сегодня приготовила. муж таскает потихоньку из сковородки
Со08.07.2010
Я сделала тоже самое, только посыпала тертыми орехами (кешью, бразильский) со сметаной и с сыром и запекла в духовке — вкуснятина!!!
Наталья10.07.2010
Спасибо Вам за сайт. Только с помощью вашего сайта я полюбила готовить. А то по книжкам ничего не понятно. А тут все доступно рассказываете. Настя вы молодец
Наташка13.07.2010
Предлогаю к грибам сыр твёрдый добавить;-)
Ольга14.07.2010
Отличное блюдо! И простое и быстрое в приготовлении!
Обязательно приготовлю! Поеду домой — куплю филе и вперед!
Спасибо Вам, Настя!
Чтобы мы без Вас — нашей вдохновительницы — делали!
Алла10.08.2010
Просто замечательный рецепт!
Даже не думала что с первого раза может так вкусно и красиво получится! Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оксана29.08.2010
Прочитала рецепт, я так ранее уже делала, но филе без панировки получается суховатым. Советую запанировать в яйце, потом в муке. В итоге филе выходит очень нежным. А внутри филе я выстилаю ветчиной, и добавляю творог с рубленной зеленью.
Кристина06.09.2010
Вы просто великолепны…))))
ЛЕНА28.09.2010
Спасибо, даже в общежитии легко и быстро приготовить)
очень полезный рецепт!
Лайта06.10.2010
Вот опять приготовили по второму кругу:)) Просто здоровский рецептик!
dobriy09.10.2010
Начитался, пошел готовить, скоро гости придут… уверен будет вкусно…
Наталья16.10.2010
ОЧЕНЬ вкусно, быстро, просто и, как сказал муж, сытно!))
4айка21.10.2010
Настенька!!! Мой любимый снова в восторге! И это только благодаря Вам! Спасибо огромное!!!
Вчера у нас был шикарнейший ужин! Всё готовила точно по рецепту, только к грибам добавила зелень и сметану при жарке — получился сливочный вкус. А потом ещё сыру добавила. Просто изумительно!!! И такой универсальный рецепт!!! Ведь начинкой может быть всё что угодно! Настёна, Вы просто кудесница!!! Желаю вам ещё большего полёта фантазии!!! Что бы я без Вас делала…
БЛАГОДАРЮ!
Маша02.12.2010
Анастасия, Вы просто умница!!! Спасибо большое! Пользуюсь Вашим сайтом! Очень хорошие рецепты!!!
татьяна28.12.2010
супер приготовлю на рождество
татьяна28.12.2010
супер приготовлю на рождество
Светлана«01.01.2011
Готовила филе на новый год.Мужу понравилось, буду готовить дочурке на день рождения.
Спасибо за рецепты!!! Жду новых!!!
Катерина18.01.2011
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Это блюдо подходит для праздничного стола. Приготовлю мужу на день рождения!!!
Наталья21.01.2011
а гланое бысто и просто
Алина24.01.2011
Спасибо за рецепт)здорово получилось, только я запекала все это в духовке и сверху посыпала сыром)
Алина03.02.2011
Спасибо, очень вкусно!!! только приготовила, вкуснотища! осталось одобрение мужа)))
Юлия28.02.2011
Сделала это рецепт в духовке 20 мин.Супер вышло.Спасибо за рецептик.
РИО01.03.2011
У меня опыта пока маловато. Возникла проблема при скреплении краев. Пусть получилось корявенько, но очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.
максим22.03.2011
Спасибо, побежал в магазин за продуктами
Анна26.03.2011
Вкусняшка!
Александр24.04.2011
Мне любимая приготовила, очень вкусно.
Анна27.04.2011
ням-ням)))
Татьяна11.05.2011
завтра попробую приготовить, надеюсь мужу понравится)))
I_love_a_rain27.07.2011
Полчилось очень вкусно и красиво! Спасибо
Роман06.08.2011
Добавил к грибам оливки.. перед начинкой!!! Спасибо за рецепт!))))
vpoiske10.08.2011
Спасибо за отличный рецепт! Готовила два дня подряд, блюдо вполне достойно праздничного стола. Во второй раз к грибам добавила немного сметаны, тёртого сыра и зелени. Вкусно и так, и так.
Ким09.09.2011
судя по отзывам, должно быть очень вкусно, обязательно приготовлю!
, а я мариную курицу с карри, и чесноком — рекомендую)
Женечка03.10.2011
Очень вкусно получилось! И быстро! Правда я добавила зубчик чеснока для аромата и сливок в грибы — получился очень нежный сливочный вкус. Плюс сливки сделали филе еще сочнее. Советую! Правда, блюдо сразу перестает быть диетическим)))Но очень вкусно! Настена, спасибо за рецепты. У меня только однажды не получился рецепт, хотя готовлю каждый день только по вашему сайту)
Lea Blokh08.10.2011
Вкусно! Быстро! Полезно!!!
Людмила28.10.2011
А мне нравятся не только Ваши рецепты, но и то, что Вы грамотно излагаете. Фотографии красивые, все блюда выглядят очень аппетитно.
Наталья12.11.2011
Спасибо за рецепт! Очень понравился! Я думала, что у меня все развалится, но ничего подобного, готовится так легко и просто, даже у тех, кто с готовкой не особо дружит =) И, конечно, вкусно)))
лилия02.12.2011
я делаю этот рецепт в духовке-запекаю в фольге! очень сочно, курица пропитывается ароматами грибов и лука, получается вкусно и просто(мороки никакой-переворачивать ненужно, фольга-держит форму, ничего не разваливается, закинул в духовку-всё само запекается).
майя12.12.2011
Просто и вкусно. Я еще кусочек сыра кладу вовнутрь
Гульнар27.03.2012
Спасибо за рецепт, тока я ещё сыр тертый добавила)))
марго24.06.2012
Очень вкусное блюдо!!! вчера готовила на ужин! просто прелесть..ммммм)))спасибо;)
Евгения08.08.2012
Очень вкусно, спасибо огромное!!! Муж был в восторге, аж тарелку на пол перевернул))) не специально конечно)) Еще раз спасибо Вам.
Diana29.08.2012
ogromnoe spasibo, oceni oceni vkusno poluзilos…:)))
NN15.01.2013
Спасибо, Настенька, за простое в приготовлении и очень вкусное новогоднее блюдо!
Тасечка11.05.2013
Вкусно!
Dinara03.07.2013
Мммм…приготовлю сегодня для своего любимого! Уверена будет в восторге! Настя, спасибо Вам большое за такие изумительные рецептики! Здоровья Вам и вашей семье!!
Настёна08.02.2014
Вкусненько, очень понравилось, спасибо.
Оксана17.02.2014
Вкусно, просто, быстро! Мне понравилось и симптоматично на стол подать!
Юлия05.03.2014
А я грудки разрезала пополам, потому как они огромные были, а все остальное сделала так же.Очень вкусно! Только при обжарке свои любимые травки добавила.
Татьяна02.03.2015
Спасибо большое за рецепт! Очень понравилось, только я после обжарки 30 минут потушила в фольге, очень сочно получилось! Мои привереды в восторге!!!
Абдухалимова Наталья24.01.2019
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя25.01.2019
Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Ташенька25.12.2020
Очень вкусно. Начинка вкуснейшая. Курица не сухая. Цвет очень красивый. Мнямка 😍
Настя29.12.2020
Ташенька, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Надежда26.04.2021
Получилось очень вкусно. Делала из индейки. Видимо, от грибов осталось все же много жидкости, поэтому первые 10 минут индейка скорее тушилась:) Но после переворачивания я открыла крышку на сковородке, и получилась в итоге румяная индеечка:) Может, не надо было крышкой накрывать вообще)
В целом, сочетание грибов и индейки прекрасное)) Спасибо за рецепт!
Настя26.04.2021
Надежда, спасибо за отзыв.