SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Винегрет

Винегрет

Вернуться к рецепту: Винегрет


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (464)


Светлана Радуга Совсем забыла и давно не готовила этот рецепт. Спасибо Вам Настя! А фото просто гениально, дощечки обалденные, рецепт получился очень красочный! Для винегрета я беру подсолнечное масло с запахом семечек (это обязательно) и добавляю его по 1 ст.лож. в свёклу, морковь, картофель перемешиваю каждый в отдельности и даю настояться 10 минут и только тогда соединяю все ингредиенты (не окрашивается) цвет изумительный.Капусту на винегрет беру свежую белокочанную, шинкую тонко соломкой, натираю с солью, добавляю сахар, уксус по вкусу подсолнечное масло, свежий укроп и только тогда добавляю в винегрет, ставлю в холодильник.Винегрет подаю холодным с кусочками селёдки, с яйцом разрезанным пополам и политым майонезом (сверху положить веточку свежего укропа)и обязательно с чёрным хлебом.СПАСИБО ВСЕМ ЗА КОММЕНТАРИИ! МНОГО ПОЛЕЗНОГО ДЛЯ СЕБЯ ВЫБРАЛА!
Маракуя-16 лет никогда не готовила и не любила этим заниматься, когда весь холодильник набит едой (мама готовила)
приехала к сестре делать было нечего… пришлось готовить. за 5 дней я столько всего приготовила, что я столько в жизни ничего не делала… вот так вот от скуки дома помирать, причем когда холодильник пустоват =) причем мои первые блюда домашним понравились. сегодня буду делать винегрет. хоть он и прост =), но всё же =) пожелаем мне ни пуха, ни пера =)
Tori Будет вкуснее если свеклу и морковь запеч в духовке в фальге
Ирина Сегодня приготовила) Очень вкусно) А главное просто)
Макс Спасибо за Ваши рецепты!!! Все очень вкусно получается!!
Татьяна быстро и вкусно))))
elena bartseva спасибо за совет . получилось офигенно
таныша забыла как делать. Молодцы напомнили.Сделала, пальчики оближешь.
Любовь Спасибо очень хорошо
Юрий Спасибо за совет и пошаговые подсказки
и у меня получилось, всем понравилось
Андрей спасибо, получилось, правда про соленые огурцы пропустили, сейчас спешно крошим))))
Ольга Нашла ваш рецепт, пойду готовить, обычно я его так и готовлю, теперь не буду добавлять горошек
Margo İ skala recept vinegreta, internet vidal vash recept, spasibo bol'shoye, segodnyaje prigotovlyu
Женя Спасибо, хороший рецепт. Только я думаю что стоит добавлять огурцы, квашенную капусту и горошек непосредственно перед подачей на стол. Благодаря этому, салат можно будет хранить чуть дольше и он не прокиснет
Катя Спасибо за рецепт.
Лёха Класс, спасибо, вспомнил, оч вкусно:)
анюта и андрей! спасибо! очень вкусно!
Елена Анастасия, спасибо большое! Рецепт пришелся как нельзя кстати!!! Да и вообще этот сайт для меня просто находка!
ИРИНА Я тоже так готовлю. Именно этот рецепт я считаю классическим. Пойду приготовлю любимому мужу.
Анна А я всегда добавляю вареную фасоль, очень вкусно!
Lesj Очень хороший и правильный рецепт винегрета.Только я еще делаю заливку-в чашке растираю чайную ложку горчицы с ч.ложкой сахара+50 мл воды+½ ч.л.уксуса+подсолнечное масло.Ну о-очень вкусно!
Анка Суперский винегрет!
Мама наквасила капусты, а нам уже надоело ее просто так кушать… Пошла варить овощи.:)
юльчик спасибо за рецептик, слюнка выделилась всё красиво, ярко и вкусно, завтра сделаю!
Наташа Особенно вкусно, когда картошку нарезаешь горячей и сразу поливаешь ее подсолнечным маслом.
Polink@ Очень вкусный салат! Спасибо огромное!!!)
Lin* Оч вкусный салат)
Ученая дама Насчет картошки, которую резать кубиками сырой и варить — это актуальнейший момент. Думала, это мое ноу хау. Так вот, кто еще парится с обработкой вареной (липкой, скользкой, рассыпающейся) картошки присоединяйтесь к нам! Раньше из-за этого я увиливала от приготовления салатов с картофелем! Кстати, специальной штукой с лезвиями в клеточку вполне режется и сырая!
Алинка Такой, облегченный вариант(без фасоли), часто готовим. Только я добавляю еще зеленый горошек, зелень (кинза и укроп) и черный перчик для остроты.
А вот моя свекровь, например, лук для винегрета пассирует, но это на любителя.
Светлана Много раз готовила винегрет. Правда раньше без квашеной капусты. Благодаря этому сайту получила новый рецепт любимому блюду. Теперь делаю только так. А с горошком или без- по настроению. Спасибо Настя за рецепт. Винегрет очень вкусный .
Татьяна спасииибо! то что надо и вкуууусно!))))
ольга настюша спасибо за рецепт винегрет получился то что надо с наступающим новым годом всех
Оксана Винегрет я не люблю, муж попросил сделать, попробовала очень понравился.Рекомендую быстро и вкусно.
ленна рецепт супер.
Ирина Настя, спасибо огромное за ваш сайт!!! очень и очень помогает))))
Елизавета очень помогли
Ирина Я долго искала как приготовить винегрет…Спасибо вам большое!!! Я вас люблю!!!=)
Аня А мне нравится когда свекла окрашивает все овощи, очень красиво. И ещё я кладу в салат красную фасоль
tatjana ja toxe szitaь; zto nikakie dobawki bolsche ne nuxny, krome seleni, oboxaь wasch sajt.
Настя Спасибо большое за простой и очень нужный рецепт) Сегодня готовила винегрет первый раз)) надеюсь получилось мням-мням)))
Жанна Вот это да-а-а!!! Простой винегрет, а столько способов его приготовления!!! Настя, Вам отдельное спасибо за то, что предоставляете место для комментариев.Вот так, прочитав отзывы всех хозяюшек(и мужчин-поваров, не знаю как их ласково назвать, может-хозяйшек), можно такую волю своим кулинарным талантам дать!!!
Оля Какая же ты- молодец!!! и правильно готовишь!
настя я обожаю его!!!
настя это очень вкусно!!!
Гретта Настя спасибо вам за сайт.я хозяйка со стажем, но столько новых, интересных и что, самое главное, из доступных продуктов приготовленных блюд я для себя обнаружила, ну, а художествееное оформление блюд высше всех похвал, вы действительно талант.Я с вашим сайтом познакомила уже и свою дояь и многих близких, Мои очень любят винегрет, я его готовлю очень давно, всё как в вашем рецепте и ещё добавляю в объязательном порядке варёную красную фасоль.300 гр и зелень свежей киндзы, получается очень вкусно! спасибо за твой труд .
Александра Моя прабабушка готовила точно такой же винегрет, только иногда добавляла кислое яблоко и немножко изюма, получается так же вкусно, особенно для тех, кто любит сладкие салатики=)
Appi Спасибо, все красиво и лаконично.
Татьянка Очень Вкусно и Просто!!! Спасибо большое! Даже Шеф повар не устоит перед вашим ВИНЕГРЕТОМ!!!))))))))))))
Настя Ш. Спасибо большое за рецепт, только что приготовила, получилось очень вкусно!
Анна Спасибо, Настя! правда, хороший и полезный сайт.
Диана Только что приготовила салатик, получился просто супер!!! Добавила только немного фасоли и зеленой кинзы.)) А еще масло если добавить ароматное, настоящее, так вообще просто БОМБА!!! Спасибо!!!
Катерина Я лучок немного обжариваю в растительном масле, он так нежнее получается. А для лучшего цвета свеклу, чтобы все на окрасила, отдельно залить растительным маслом, перемешать и потом все остальное засыпать! Приятного аппетита:)
марина спасибо настя
Алла Специально искала рецепт, чтобы уточнить добавляют ли в классику консервированный зелёный горошек, очевидно что нет! Спасибо за столь подробные иллюстрации.
Тата Люблю винегрет…мало того что это вкусно дак еще и полезно…для вкуса добавляю рисовый уксус…ооооочень вкусно получается!!!)))
Анна Спасибо Настя!
Благодаря вашему сайту я за год превратилась в отменную кухарку)))Милый говорит что мне свой ресторан пора открывать!!
Lana отлично составлен рецепт!!!
Туся Замечательный рецепт винегрета! Очень вкусно!
Малина Очень вкусный салатик! спасибо огромное!
Ленок Спасибо за рецепт)
Лариса Огромное спасибо!!! Салат готов по Вашему рецепту, и очень вкусный, ну настоящий винегрет!:) только я ещё добавила горошек:)
Юрий Спасибо! Потрясный ресурс! Палочка — выручалочка on-line!
Люблю готовить, и никогда ещё не делал это с таким удовольствием!
Наталья Как всегда, если рецепт с ЭТОГО сайта, то непременно ВКУСНО! С такой инструкцией и с такими прелесть-картинками не может не получиться! Но данное блюдо для меня — это долгая «отварка-чистка-резка-готовка», поэтому буду делать редко, по случаю… И в очередной раз поразилась, до чего же трудолюбивы были наши бабушки! ВКУС ДЕТСТВА! СПАСИБО!
Вероника Я сделала винегрет по рецепту получилось очень вкусно!
Светлана я в винегрет добавляю чуть чуть сахара и вкус совершенно обалденный! Рекомендую.
ЕКАТЕРИНА спасибо за такой хороший сайт.
кристина абалденно!!! спасибо!!!
Аня Очень милые комментарии. Винегрет тоже вкусный!!!:))))
К нам завтра приходят мои родители и я хотела приготовить им что-то русское (мы в америке). Мой муж хотел немножко обамериканить винегрет и добавил в него красную фасоль и уксус. Пытался еще добавиьт свежие огурцы вместо соленых, но я ему не дала!:)
Дмитрий Сколько комментариев)
Спасибо, что выкладываете старые, уже забытые рецепты))
Кстати, свеклу можно сварить в микроволновке. Получается быстрее. Конечно, не такая же, как на огне, но зато быстрее.
Миша первый раз в жизни сделал винегрет:) — спасибо!
Татьяна Спасибо всем большое! Добавила уксус, горчицу, смешала свеклу с ложкой меда. Получилось очень вкусно.
Анастасия спасибо!!!
Арина вкуснятина)) Люблю этот салат)))
Юра Классика никогда не бывает хуже новинок, почти всегда лучше, спасибо за рецепт, пошел готовить, пока жена в отпуске, не пельменями же постоянно питаться временному холостяку:-)))
Катя сын скока хотел винегрет, а я не знала как его готовить
вот нашла)
Гусева Светлана Вроде бы простые ингридиенты, а получилась вкуснятина.Спасибо!!!
димок супер!!!
Галина Спасибо большое за ваши рецепты. Была у одних знакомых, у них бабушка сделала винегрет- очень вкусный, я спросила как делала она. оказывается половина лука обжарила в масле растительном и добавила в общую массу-очень вкусно.
надя очень люблю готовить
Игорь Р. Сделал салат по Вашему рецепту. Вкусно. Спасибо.
Дина Спасибо)
Люда Настенька! Спасибо!
Аа Вкусно
я спасибо)))
Жулдя Я всегда добавляю консервированный горошек и заправляю оливковым маслом. не закисает, потому что очень быстро съедается.
даша приготовила такой салат все были в восторге…спасибо за вкусняшку…))было очень вкусно…)
Елена А. Спасибо большое за ваши рецепты!!! У меня винегрет такой же как и у вас на фото получился. Такой же аппетитный:)
Александр Решил сделать и сделал, спасибо у меня все получилось вкусно.
Александр Решил сделать и сделал, спасибо у меня все получилось вкусно.
Аня Зарипова А я овощи для винигрета готовлю в пароварке, сначало режу, а потом в разные чаши и вперед, так получается быстрее, следить за водой не надо и много полезностей в овощах сохраняется, ну и что немаловажно- сохраняется их вкус, чего после варки трудно найти . Вообще пароварка- незаменимая вещь!:)
Юлия ммм! вкуснотища
Ильмир приготовил)очень вкусно)спасибо!
Анна Замечательный сайт и рецепт! Настя, ты гений!!!:)
Я положила меньше лука и побольше капусты (обожаю капусту квашеную), и чёрный перец! Няма!!! Ела и ела… не остановиться было:))
Валентина я в шоке столько новых вариантов узнала! об горчице в жизни не додумалась бы, как и в прочем о капусте! капусту оч люблю по-этому буду экспериментировать!
Р.S.: всем спасибо!!!
Аня очень хороший рецепт винегрета)))))) обожаю его!!!, но бабушка постоянно кладет в него гору фасоли(((
Наталья Вкусный очень!!! Мне нравиться!!!
алячка прекрасные рецепты! очень вкусно и полезно!
ЛЕНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Василий Большое спасибо за рецепт, тлько варю очищеную свеклу с очищенной морковью в одной миске.Не знаю, что получится.
Василий замечательно!!!
Ксения Наткнулась на рецепт и вспомнила о существовании столь замечательного салата,100 лет его не делала, так захотелось, что сделала в 2 раза больше.Я делаю его также, горошек если есть добавляю, а нет так нет, тоже самое касается кваш.капусты.Здорово что пропорции указаны.
Танюшка) Такой простой салат, но я снова заглянула в ваши рецепты, приготовила на всю семью, дочка и бабушке с дедушкой отнесла!!! все сыты и довольны)))
СПА-СИ-БО!
Анна Спасибо за рецепт. Всё просто и понятно!
Лариса Читаю прям слюнки побежали пойду варить овощи!!!
Сладкоєжка Спасибо вкуснятинка витаминная и полезная, ням-ням)
зачем горошек?! он только все портит, а вот квасоля супер
Вива Виктория Спасибо большое всем написавшим комментарии, столько нового и полезного из них почерпнула. Очень люблю винегрет, а еще больше люблю экспериментировать на кухне!!!
Руся Настенька!!! Все так вкусно получается по Вашим рецептам, спасибо огромное!!!
Валерия Спасибо за рецептики, я только с этого сайта беру рецепты и своим знакомым его тоже советую!!! Все просто и понятно!!! Люблю радовать мужа разными вкусняшками именно с этого сайта, Настя молодца =)
Aida klassniy recept, mne ochen` pomog, salat poluchilsya voshititelniy)
Владимир Спасибо за рецепт. Вкус из моего детства 50 тые годы прошлого века. Мама готовила именно так, забыл, а Вы напомнили! СПАСИБО!
Marina Именно по такому рецепту я всегда и делаю винегрет. Только так он получается самым вкусным. Все остальные вариации- от лукавого)))
sofie Спасибо.Приготовлю на Новый год для друзей в Чехии.Пока им всё русское нравиться(блюда)
сава вот это настоящий винегрет!))
Марианна Супер рецепт . Спасибо!
Люся Рецепт отличный, я так всегда делаю, но половину картофеля заменяю отварной красной фасолью.
Владимир замечательный рецепт! Спасибо
Инна Спасибо тебе за сайт! Молодец!
Руслан Я делаю без капусты, но добавляю зеленый горошек — очень вкусно!
Юрик Супер!!! рецепт что надо! Этой мой самый любимый салат:)
Андрей Большое спасибо.
Сделаю сюрприз жене.
Марина Прекрасный салат, спасибо! Я обязательно кладу вареную фасоль и заправляю душистым подсолнечным маслом, домашним, с рынка…ммм…
Дмитрий Можно еще добавить вареную фасоль:)
АЗ Такой сейчас делаю! Овощи готовлю в мультиварке!
Вита ааа, сколько разноцветных досок))) красотааа)))
ариша салат объедение спосибо вам за всё
Олеся Спасибо, очень вкусно, только что приготовила!
Настя я именно так тоговлю всегда винегрет, вот толко добавляю немного свежей кинзы, люблю её просто очень вот и сую во все блюда
Света Спасибо большое, увидела иллюстрации, сразу захотела приготовить! Стала готовить. Дети были счастливы, что на завтрак будет старый добрый винегрет!
:) Решил попробовать приготовить этот салат сам, раньше никогда не готовил его!
Ксеня Да, винегрет Отпад! Горошек и зелёный лук с приправами можно добавить непосредственно перед употреблением, чтоб не скис! Супер! спасибо
виктория спасибо большое!!!
Долаана Спасибо за советы! ммммм! недавно вышла замуж, сижу по уходу за ребенком.буду мужа радовать разнообразием каждый день!
Еленочка Так готовлю, и я.
Юлия спасибо
олег пробовал с майонезом тоже клас., а квашеную капусту не режу вкус еще прекрасней.
Лена Настя, спасибо за сайт, Вы молодец!!! Подсказочка-
чтоб свекла не красила все овощи и винегрет был разноцветным и красивым, надо перед смешиванием всех овощей отдельно хорошо промаслить свеклу.
Гульназ Рецепт хороший, я делаю точно так же, только лук минут 15 в уксусе (любом) мариную, отжимаю — добавляю, кисленько слегка чувствуется, вкусненько)))
Дина Спасибо, Настенька, за сайт. Очень часто пользуюсь Вашими рецептами. И всегда с удовольствием читаю комментарии-столько полезных для себя совет нахожу!!! Спасибо всем за это. От себя добавлю: на нашей Волгоградской земле очень известно масло горчичное, Сарептинское. Так вот с ним винегрет получается ещё колоритнее. И ещё нюанс-всегда этот салат делаю за день до подачи на стол-ночью он пропитается, станет ещё вкуснее!
Венера Большое спасибо!!!
марго спасибо
Наташа спасибо за рецептик!)) сколько у вас досочек разноцветных) веселенько)
Татьяна очень люблю винигрет!!!
..но очень долго варить овощи:(и свекла очень пачкает кострюлю.
раскрою вам маленький секрет, овощи я варю в микровалновке, просто складываю не очищенные овощи в обычный пищевой пакет завязываю, но не очень плотно и в печь, никакой воды, овощи готовятся на пару, картофель и морковь 10 мин. свекла 15 мин. И еще добавляю в мой любимый салатик зеленый горошек!!!
Ксюшко Спасибо, я завтра буду делать! Что то так сиильно захотьелось винегрет)
кен спосибо большое
Евгений Вот бы мне такую жену как Настя! Я бы был толстым добрым и счастливым!
ирина очень вкусно!!!
Наталья А еще можно добавить селедку. Мне очень нравится!
Ника Прочитала много комментариев и не нашла ни одного, где к такому варианту винегрета добавляли б зеленое кисло-сладкое ЯБЛОЧКО, предварительно очищенное от семячек и кожуры и также порезанное кубиками. Попробуйте, не пожалеете!
Диана постоянно пользуюсь вашим сайтом с рецептами, очень довольна)спасибо
ЕкатеринаНиколаевна Я готовлю примерно так же, только еще вареную фасоль добавляю, получается очень интересный вкус.
Эвелина Всегда готовлю только такой винегрет, отличный рецепт, я не мудрю, а просто заправляю ароматным маслом.
галинка класссс
вадим 060271 рецепт просто бесподобный . можно быстро приготовить и также быстро съесть
Ирина Замечательный, классический рецепт винегрета!!! Сейчас готовлю по вашему рецептику, большое спасибо!!!
Вячеслав Я для винегрета делаю такую заправку:
Оливковое масло
Пара зубчиков давлёного чеснока
Две чайных ложки горчицы
Виноградный или яблочный уксус по вкусу
Всё перемешать.
соль и молотый перец кладу туда же.
Элина Анастасия, вы отлично организовали рецепты- пошаговые фотографии остаются в памяти. Я с вашим сайтом научилась готовить. Не с мамой, не с бабушкой, а с вами! Спасибо большое!
Galina Спасибо за рецептик!
кее а мы лук слегка! обжариваем, и вместе с горячим маслом добавляем в винегрет. дополнительно маслом не заправляем. очень вкусно получается, тепленьким.
Нина Готовлю салатик точно по такому рецепту.Кушаем с удовольствием.
марина Замеательный салатик!!! Вкуснятина!
Милена Спасибо за сайт, Настя!
надя очень вкусно
Лиса сделаю обязательно! Будет дебют! А с Вашим рецептом он получится точно! Спасибо!
Елена СУПЕР, ВСЁ НИВКУСНЕЙШО! !!
светлана а я добавляю ещё фасоль красную или зелёный горошек, тоже очень вкусно.Спасибо.
Kashirsky Lyudmila Я считаю, что зелёный горошек или варёную фасоль можно добавлять, когда люди спокойно это переваривают. Во-вторых, горошек делает винегрет немножко «кашей», опять-же сомневаюсь насчёт моркови, она слишком сладкая, а у нас есть ещё свекла и картофель. Причём это блюдо считаю праздником свеклы, ей первое место! Спасибо всем, особенно Насте, когда я хочу узнать что-то новое по-кулинарии или давно забытое старое, всегда выхожу только на этот сайт. Никакого обману и не надо регистрироваться, чтобы узнать рецепты. Спасибо, Настя!
Sabina Obajayu
анна спасибо
макс шматов винегрет классный, я правда капусту в него не добавляю и резать рекомендую покрупнее… тогда вкус каждого овоща сохраняется (как мне кажется)… в Черногории в винегрет добавляю немного зеленых маслин…
Лидия Очень вкусно! Я готовлю точно такой винегрет.
Роза вот еще могу добавить, если лук обжарить на масле винегрет не скиснет можно есть несколько дней если останется!!!
рим просто, вкусно, полезно
Алексей Спасибо!!! Очень вкусно!!!
Яна Я кладу всё тоже, что и Вы, но ещё обязательно добавляю горчицу для остроты и иногда (если есть, специально не покупаю), зелёный горошек.
Роберт Сегодня отмечаю день рождения, первый раз приготовил винегрет по Вашему рецепту, мне и гостям понравилось. Спасибо Вам!
Светлана П. Всегда готовлю овощи для винегрета на пару в мантышнице (или на дуршлаке над кастрюлькой) — так и полезнее и посуды мыть меньше. Спасибо за рецепт!
ирочка(израиль) спасибо за такой вкусненький винегрет:)
елена Я тоже так готовлю только без огурцов
elvin ето обедение спасибо за рецепт
ЛЕНА Я В ПЕРВЫЙ РАЗ ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДО
Танюша Прикольно у Вас все нарезано на разных досочках разделочных! Спасибо за рецептик!
Марина Получилось очень вкусно и красиво.
Лена Спасибо за рецептик.!!! Очень-очень вкусно!!!
женька это мой самый любимый салат
нинель А я заправляю вместо вареной свеклы маринованой очень вкусно.
rovi Poprobuem salatik.
Саша ВКУССНОТИЩА!!!
маша я сегодня тоже так приготовлю, Спасибо!!!
Евгения Спасибо! В пост, то что надо)
ирина Винегрет супер! Лет десять точно не делала! Спасибо за рецептик!!!
Дашка Супер сайт спасибо Вам, ведь это то что я икала!!!
жанна спасибо за рецепт!!!
вмкуся я токой винегрет обажаю
Sirena Amaranta Спасибо за рецепт, очень понравился! Вдохновившись коментариями про добавку горчицы- решила попробовать. Я однозначно за, получается очень вкусно!
а внутри я просто ангел супер спасибо очень пригодилось мама уехала, а я сделала салат и это был сюрприз
Татьяна Спасибо! Именно то, что я искала(но подзабыла)!!!)))
Елена Очень вкусно! Спасибо.
Аня Тоже очень нравится винегрет. По поводу всяких дополнений: на мой вкус, красная фасоль (я использую консервированную, ее надо хорошо промыть в дуршлаге) гораздо лучше подходит к винегрету, чем зеленый горошек. Половинка мелко порезанного яблока придает свежесть и не изменяет вкус. Горчица ко всему этому, просто замечательно!
ВИКА КЛАС
Мария ) ОБОЖАЮ ВИНЕГРЕТ!!! Спасибо за рецепт и подробные картинки!!!
Александр Спасибо вам большое, второй день кроме винегрета ничего не ем:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.