Сергей
Каждый раз захожу на ваш сайт, когда что то готовлю. Запомнить не получается. Спасибо. Ваш сайт моя кулинарная книга.
Настя
Сергей, спасибо большое, очень приятно!
Ольга
Спасибо. Читаю много лет (больше 10), вы лучший кулинарный автор!
Настя
Ольга, как приятно! Спасибо Вам большое!
Жанна
Спасибо за рецептик!
Попробую сделать винегрет с луком и капустой) Раньше почему-то всегда без них делала))
Настя
Жанна, буду рада, если рецепт пригодится.
Елена
Выглядит очень вкусно
Настя
Елена, спасибо!
Юля
Спасибо большое!!!)
Настя
Юля, спасибо!
Яна.
Рецепты очень хорошие
Настя
Яна., спасибо!
Adison
Салат очень очень вкусный
Настя
Adison, спасибо за отзыв!
Натали
Вот это винегрет, делаю только так, не люблю с горошком или фасолью, никогда не понимала!
Настя
Натали, большое спасибо Вам за отзыв!
Никита
Очень вкусно
Настя
Никита, спасибо за отзыв!
Няфный леон
Спасибо еще и с картинками вау!
Настя
Няфный леон, спасибо!
Юлия
Очень круто спасибочки,,😃😃😃😃
Настя
Юлия, спасибо большое!
Алиса
Случайно снова нашла Ваш сайт, лет так через 7 после того, как Вас постоянно читала. Самый лучший подход. Пусть у Вас в жизни все получается. Спасибо за отработанные рецепты!
Настя
Алиса, спасибо большое, мне очень приятно!
Виктория
Хороший рецепт!!!
Настя
Виктория, спасибо за отзыв.
Марина
Анастасия! Спасибо! Очень любим именно в таком овощном тандеме винегрет!
Настя
Марина, большое спасибо за отзыв!
Татьяна
Хороший рецепт, у меня с небольшими изменениями. Я добавляю горошек, лук беру белый, режу кубиками и ошпариваю кипятком. А с горчицей интересно, надо попробовать. Я горчицу в оливье добавляю.
Настя
Татьяна, спасибо за комментарий.
Голубянка
Спасибо, Настенька! Готовиа снова! Теперь и картофель в пароварке — всё отлично. А как вкусно!!! Благодарю Вас от всей души!!!
Настя
Голубянка, большое спасибо Вам за отзыв!
natalye
очень вкусный винегрет.
Настя
natalye, спасибо за отзыв!
natalye
буду пробовать, спасибо
Настя
natalye, спасибо за отзыв!
Виталий
Завтра буду делать по вашему рецепту, плюс что нибудь добавлю из комментарий. Спасибо.
Настя
Виталий, надеюсь, Вам понравится.
Александра
Большое спасибо за рецепт..получилось очень вкусно..
Настя
Александра, на здоровье!
Наталья Абдухалимова
Вчера приготовила. Получилось как всегда вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Голубянка
Настенька, впервые в жизни приготовила винегрет! Спасибо за Ваш самый лучший рецепт! Именно таким я его и хотела. Свеклу и морковь, как и Марина, чищу, режу кубиками и варю в пароварке — 20 минут и полезные овощи готовы. А картошку — испугалась, что потемнеет, и сварила как обычно. Мужу очень понравилось! Огромное спасибо!
Марина
Я варю все овощи в пароварке (предварительно их чищу). Добавляю зеленый горошек и красную консервированную фасоль. Получается очень вкусно и сытно.
ТатьянаКротова
Главное-без майонеза.
Ольга Филатова
Мне кажется, что горошек бы здесь не повредил. А вообще- вкусно!
ольга
Отличные пропорции, очень вкусно
Елена
Всегда делаю винегрет именно так как в рецепте. Но последнее время из-за нехватки времени, которое уходит на варку овощей, делаю винегрет в микроволновке. Режу свеклу и морковь кубиками (иногда соломкой), кладу в спец. посуду, закрываю крышкой и на 10 мин обычный режим в микроволновку. Пока готовиться режу картофель (обязательно промыть холодной водой, чтоб не слипся), огурцы и лук. Картофель 6 минут готовиться. Все смешать, добавить квашеной капусты, заправить маслом, посолить, поперчить и салат готов. На все про все уходит минут 20–25.
Елена из Тулы
Настенька, спасибо огромное за классический вкус! У меня мама всегда добавляла селедку и горошек, этакий симбиоз селедки под шубой и винегрета. А я ваша горячая поклонница и когда вышла замуж 3 года назад, стала готовить только по Вашим рецептам. Теперь они и наши семейные:)) Еще раз огромное спасибо Вам!!
Илья
Спасибо!!!
красотка
спасибо, очень удобно! и быстро
Milla-Mio
А еще зеленый горошек добавляю — интересно получается и красивенько!
Наталья Николаевна
Винегрет готовлю давно, любит вся семья особенно этот рецепт, простой по нему ещё готовила моя бабушка.
Наталья
Вкуснятина. Спасибо!!!
Далька
хороший салат) лук использую зеленый — он не горчит и красиво сочетается со свеклой, а ещё горошек зеленый ммм…)
Пончик
Круто!!!
Renata
Moja ukrainskaja babushka delaet tozhe takoj salatik, tolko dobavljaet fasol varenuju
Ольга
Ну что можно сказать про винегрет??? Классика! Вкусно и полезно! Дешево и сердито)))Готовлю также, но без капусты, иногда горошек добавляю.
Алекс
Кристина, ты умница! Я с луком поступил так же..Объеденье! Спасибо!!
димон
Сделал. Поел. Улыбнулся
Кристина
А я лук обжариваю на растительном масле, до золотистого цвета, остудить и заправить.Еще отвариваю фасоль и добавляю.Вкуснятина)))))
лена
классный салат побежала варить овощи
Мария
Мне очень нравиться винегрет, но давно не дела, и вот решила сделать…Спасибо за рецепт
Елена
Овощи не варю, а запекаю…разница ощутимая…ммммм…
мика
спасибо за рецепт очень легкий салат
Александр
Спасибо вам большое, второй день кроме винегрета ничего не ем:)
Мария )
ОБОЖАЮ ВИНЕГРЕТ!!! Спасибо за рецепт и подробные картинки!!!
ВИКА
КЛАС
Аня
Тоже очень нравится винегрет. По поводу всяких дополнений: на мой вкус, красная фасоль (я использую консервированную, ее надо хорошо промыть в дуршлаге) гораздо лучше подходит к винегрету, чем зеленый горошек. Половинка мелко порезанного яблока придает свежесть и не изменяет вкус. Горчица ко всему этому, просто замечательно!
Елена
Очень вкусно! Спасибо.
Татьяна
Спасибо! Именно то, что я искала(но подзабыла)!!!)))
а внутри я просто ангел
супер спасибо очень пригодилось мама уехала, а я сделала салат и это был сюрприз
Sirena Amaranta
Спасибо за рецепт, очень понравился! Вдохновившись коментариями про добавку горчицы- решила попробовать. Я однозначно за, получается очень вкусно!
вмкуся
я токой винегрет обажаю
жанна
спасибо за рецепт!!!
Дашка
Супер сайт спасибо Вам, ведь это то что я икала!!!
ирина
Винегрет супер! Лет десять точно не делала! Спасибо за рецептик!!!
Евгения
Спасибо! В пост, то что надо)
маша
я сегодня тоже так приготовлю, Спасибо!!!
Саша
ВКУССНОТИЩА!!!
rovi
Poprobuem salatik.
нинель
А я заправляю вместо вареной свеклы маринованой очень вкусно.
женька
это мой самый любимый салат
Лена
Спасибо за рецептик.!!! Очень-очень вкусно!!!
Марина
Получилось очень вкусно и красиво.
Танюша
Прикольно у Вас все нарезано на разных досочках разделочных! Спасибо за рецептик!
ЛЕНА
Я В ПЕРВЫЙ РАЗ ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДО
elvin
ето обедение спасибо за рецепт
елена
Я тоже так готовлю только без огурцов
ирочка(израиль)
спасибо за такой вкусненький винегрет:)
Светлана П.
Всегда готовлю овощи для винегрета на пару в мантышнице (или на дуршлаке над кастрюлькой) — так и полезнее и посуды мыть меньше. Спасибо за рецепт!
Роберт
Сегодня отмечаю день рождения, первый раз приготовил винегрет по Вашему рецепту, мне и гостям понравилось. Спасибо Вам!
Яна
Я кладу всё тоже, что и Вы, но ещё обязательно добавляю горчицу для остроты и иногда (если есть, специально не покупаю), зелёный горошек.
Алексей
Спасибо!!! Очень вкусно!!!
рим
просто, вкусно, полезно
Роза
вот еще могу добавить, если лук обжарить на масле винегрет не скиснет можно есть несколько дней если останется!!!
Лидия
Очень вкусно! Я готовлю точно такой винегрет.
макс шматов
винегрет классный, я правда капусту в него не добавляю и резать рекомендую покрупнее… тогда вкус каждого овоща сохраняется (как мне кажется)… в Черногории в винегрет добавляю немного зеленых маслин…
анна
спасибо
Sabina
Obajayu
Kashirsky Lyudmila
Я считаю, что зелёный горошек или варёную фасоль можно добавлять, когда люди спокойно это переваривают. Во-вторых, горошек делает винегрет немножко «кашей», опять-же сомневаюсь насчёт моркови, она слишком сладкая, а у нас есть ещё свекла и картофель. Причём это блюдо считаю праздником свеклы, ей первое место! Спасибо всем, особенно Насте, когда я хочу узнать что-то новое по-кулинарии или давно забытое старое, всегда выхожу только на этот сайт. Никакого обману и не надо регистрироваться, чтобы узнать рецепты. Спасибо, Настя!
светлана
а я добавляю ещё фасоль красную или зелёный горошек, тоже очень вкусно.Спасибо.
Елена
СУПЕР, ВСЁ НИВКУСНЕЙШО! !!
Лиса
сделаю обязательно! Будет дебют! А с Вашим рецептом он получится точно! Спасибо!
надя
очень вкусно
Милена
Спасибо за сайт, Настя!
марина
Замеательный салатик!!! Вкуснятина!
Нина
Готовлю салатик точно по такому рецепту.Кушаем с удовольствием.
кее
а мы лук слегка! обжариваем, и вместе с горячим маслом добавляем в винегрет. дополнительно маслом не заправляем. очень вкусно получается, тепленьким.
Galina
Спасибо за рецептик!
Элина
Анастасия, вы отлично организовали рецепты- пошаговые фотографии остаются в памяти. Я с вашим сайтом научилась готовить. Не с мамой, не с бабушкой, а с вами! Спасибо большое!
Вячеслав
Я для винегрета делаю такую заправку:
Оливковое масло
Пара зубчиков давлёного чеснока
Две чайных ложки горчицы
Виноградный или яблочный уксус по вкусу
Всё перемешать.
соль и молотый перец кладу туда же.
Ирина
Замечательный, классический рецепт винегрета!!! Сейчас готовлю по вашему рецептику, большое спасибо!!!
вадим 060271
рецепт просто бесподобный . можно быстро приготовить и также быстро съесть
галинка
класссс
Эвелина
Всегда готовлю только такой винегрет, отличный рецепт, я не мудрю, а просто заправляю ароматным маслом.
ЕкатеринаНиколаевна
Я готовлю примерно так же, только еще вареную фасоль добавляю, получается очень интересный вкус.
Диана
постоянно пользуюсь вашим сайтом с рецептами, очень довольна)спасибо
Ника
Прочитала много комментариев и не нашла ни одного, где к такому варианту винегрета добавляли б зеленое кисло-сладкое ЯБЛОЧКО, предварительно очищенное от семячек и кожуры и также порезанное кубиками. Попробуйте, не пожалеете!
Наталья
А еще можно добавить селедку. Мне очень нравится!
ирина
очень вкусно!!!
Евгений
Вот бы мне такую жену как Настя! Я бы был толстым добрым и счастливым!
кен
спосибо большое
Ксюшко
Спасибо, я завтра буду делать! Что то так сиильно захотьелось винегрет)
Татьяна
очень люблю винигрет!!!
..но очень долго варить овощи:(и свекла очень пачкает кострюлю.
раскрою вам маленький секрет, овощи я варю в микровалновке, просто складываю не очищенные овощи в обычный пищевой пакет завязываю, но не очень плотно и в печь, никакой воды, овощи готовятся на пару, картофель и морковь 10 мин. свекла 15 мин. И еще добавляю в мой любимый салатик зеленый горошек!!!
Наташа
спасибо за рецептик!)) сколько у вас досочек разноцветных) веселенько)
марго
спасибо
Венера
Большое спасибо!!!
Дина
Спасибо, Настенька, за сайт. Очень часто пользуюсь Вашими рецептами. И всегда с удовольствием читаю комментарии-столько полезных для себя совет нахожу!!! Спасибо всем за это. От себя добавлю: на нашей Волгоградской земле очень известно масло горчичное, Сарептинское. Так вот с ним винегрет получается ещё колоритнее. И ещё нюанс-всегда этот салат делаю за день до подачи на стол-ночью он пропитается, станет ещё вкуснее!
Гульназ
Рецепт хороший, я делаю точно так же, только лук минут 15 в уксусе (любом) мариную, отжимаю — добавляю, кисленько слегка чувствуется, вкусненько)))
Лена
Настя, спасибо за сайт, Вы молодец!!! Подсказочка-
чтоб свекла не красила все овощи и винегрет был разноцветным и красивым, надо перед смешиванием всех овощей отдельно хорошо промаслить свеклу.
олег
пробовал с майонезом тоже клас., а квашеную капусту не режу вкус еще прекрасней.
Юлия
спасибо
Еленочка
Так готовлю, и я.
Долаана
Спасибо за советы! ммммм! недавно вышла замуж, сижу по уходу за ребенком.буду мужа радовать разнообразием каждый день!
виктория
спасибо большое!!!
Ксеня
Да, винегрет Отпад! Горошек и зелёный лук с приправами можно добавить непосредственно перед употреблением, чтоб не скис! Супер! спасибо
:)
Решил попробовать приготовить этот салат сам, раньше никогда не готовил его!
Света
Спасибо большое, увидела иллюстрации, сразу захотела приготовить! Стала готовить. Дети были счастливы, что на завтрак будет старый добрый винегрет!
Настя
я именно так тоговлю всегда винегрет, вот толко добавляю немного свежей кинзы, люблю её просто очень вот и сую во все блюда
Олеся
Спасибо, очень вкусно, только что приготовила!
ариша
салат объедение спосибо вам за всё
Вита
ааа, сколько разноцветных досок))) красотааа)))
АЗ
Такой сейчас делаю! Овощи готовлю в мультиварке!
Дмитрий
Можно еще добавить вареную фасоль:)
Марина
Прекрасный салат, спасибо! Я обязательно кладу вареную фасоль и заправляю душистым подсолнечным маслом, домашним, с рынка…ммм…
Андрей
Большое спасибо.
Сделаю сюрприз жене.
Юрик
Супер!!! рецепт что надо! Этой мой самый любимый салат:)
Руслан
Я делаю без капусты, но добавляю зеленый горошек — очень вкусно!
Инна
Спасибо тебе за сайт! Молодец!
Владимир
замечательный рецепт! Спасибо
Люся
Рецепт отличный, я так всегда делаю, но половину картофеля заменяю отварной красной фасолью.
Марианна
Супер рецепт . Спасибо!
сава
вот это настоящий винегрет!))
sofie
Спасибо.Приготовлю на Новый год для друзей в Чехии.Пока им всё русское нравиться(блюда)
Marina
Именно по такому рецепту я всегда и делаю винегрет. Только так он получается самым вкусным. Все остальные вариации- от лукавого)))
Владимир
Спасибо за рецепт. Вкус из моего детства 50 тые годы прошлого века. Мама готовила именно так, забыл, а Вы напомнили! СПАСИБО!
Валерия
Спасибо за рецептики, я только с этого сайта беру рецепты и своим знакомым его тоже советую!!! Все просто и понятно!!! Люблю радовать мужа разными вкусняшками именно с этого сайта, Настя молодца =)
Руся
Настенька!!! Все так вкусно получается по Вашим рецептам, спасибо огромное!!!
Вива Виктория
Спасибо большое всем написавшим комментарии, столько нового и полезного из них почерпнула. Очень люблю винегрет, а еще больше люблю экспериментировать на кухне!!!
Сладкоєжка
Спасибо вкуснятинка витаминная и полезная, ням-ням)
зачем горошек?! он только все портит, а вот квасоля супер
Танюшка)
Такой простой салат, но я снова заглянула в ваши рецепты, приготовила на всю семью, дочка и бабушке с дедушкой отнесла!!! все сыты и довольны)))
СПА-СИ-БО!
Ксения
Наткнулась на рецепт и вспомнила о существовании столь замечательного салата,100 лет его не делала, так захотелось, что сделала в 2 раза больше.Я делаю его также, горошек если есть добавляю, а нет так нет, тоже самое касается кваш.капусты.Здорово что пропорции указаны.
Василий
замечательно!!!
Василий
Большое спасибо за рецепт, тлько варю очищеную свеклу с очищенной морковью в одной миске.Не знаю, что получится.
ЛЕНА
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО.
алячка
прекрасные рецепты! очень вкусно и полезно!
Наталья
Вкусный очень!!! Мне нравиться!!!
Аня
очень хороший рецепт винегрета)))))) обожаю его!!!, но бабушка постоянно кладет в него гору фасоли(((
Валентина
я в шоке столько новых вариантов узнала! об горчице в жизни не додумалась бы, как и в прочем о капусте! капусту оч люблю по-этому буду экспериментировать!
Р.S.: всем спасибо!!!
Анна
Замечательный сайт и рецепт! Настя, ты гений!!!:)
Я положила меньше лука и побольше капусты (обожаю капусту квашеную), и чёрный перец! Няма!!! Ела и ела… не остановиться было:))
Ильмир
приготовил)очень вкусно)спасибо!
Юлия
ммм! вкуснотища
Аня Зарипова
А я овощи для винигрета готовлю в пароварке, сначало режу, а потом в разные чаши и вперед, так получается быстрее, следить за водой не надо и много полезностей в овощах сохраняется, ну и что немаловажно- сохраняется их вкус, чего после варки трудно найти . Вообще пароварка- незаменимая вещь!:)
Александр
Решил сделать и сделал, спасибо у меня все получилось вкусно.
Александр
Решил сделать и сделал, спасибо у меня все получилось вкусно.
Елена А.
Спасибо большое за ваши рецепты!!! У меня винегрет такой же как и у вас на фото получился. Такой же аппетитный:)
даша
приготовила такой салат все были в восторге…спасибо за вкусняшку…))было очень вкусно…)
Жулдя
Я всегда добавляю консервированный горошек и заправляю оливковым маслом. не закисает, потому что очень быстро съедается.
я
спасибо)))
Аа
Вкусно
Люда
Настенька! Спасибо!
Дина
Спасибо)
Игорь Р.
Сделал салат по Вашему рецепту. Вкусно. Спасибо.
надя
очень люблю готовить
Галина
Спасибо большое за ваши рецепты. Была у одних знакомых, у них бабушка сделала винегрет- очень вкусный, я спросила как делала она. оказывается половина лука обжарила в масле растительном и добавила в общую массу-очень вкусно.
димок
супер!!!
Гусева Светлана
Вроде бы простые ингридиенты, а получилась вкуснятина.Спасибо!!!
Катя
сын скока хотел винегрет, а я не знала как его готовить
вот нашла)
Юра
Классика никогда не бывает хуже новинок, почти всегда лучше, спасибо за рецепт, пошел готовить, пока жена в отпуске, не пельменями же постоянно питаться временному холостяку:-)))
Арина
вкуснятина)) Люблю этот салат)))
Анастасия
спасибо!!!
Татьяна
Спасибо всем большое! Добавила уксус, горчицу, смешала свеклу с ложкой меда. Получилось очень вкусно.
Миша
первый раз в жизни сделал винегрет:) — спасибо!
Дмитрий
Сколько комментариев)
Спасибо, что выкладываете старые, уже забытые рецепты))
Кстати, свеклу можно сварить в микроволновке. Получается быстрее. Конечно, не такая же, как на огне, но зато быстрее.
Аня
Очень милые комментарии. Винегрет тоже вкусный!!!:))))
К нам завтра приходят мои родители и я хотела приготовить им что-то русское (мы в америке). Мой муж хотел немножко обамериканить винегрет и добавил в него красную фасоль и уксус. Пытался еще добавиьт свежие огурцы вместо соленых, но я ему не дала!:)
кристина
абалденно!!! спасибо!!!
ЕКАТЕРИНА
спасибо за такой хороший сайт.
Светлана
я в винегрет добавляю чуть чуть сахара и вкус совершенно обалденный! Рекомендую.
Вероника
Я сделала винегрет по рецепту получилось очень вкусно!
Наталья
Как всегда, если рецепт с ЭТОГО сайта, то непременно ВКУСНО! С такой инструкцией и с такими прелесть-картинками не может не получиться! Но данное блюдо для меня — это долгая «отварка-чистка-резка-готовка», поэтому буду делать редко, по случаю… И в очередной раз поразилась, до чего же трудолюбивы были наши бабушки! ВКУС ДЕТСТВА! СПАСИБО!
Юрий
Спасибо! Потрясный ресурс! Палочка — выручалочка on-line!
Люблю готовить, и никогда ещё не делал это с таким удовольствием!
Лариса
Огромное спасибо!!! Салат готов по Вашему рецепту, и очень вкусный, ну настоящий винегрет!:) только я ещё добавила горошек:)
Ленок
Спасибо за рецепт)
Малина
Очень вкусный салатик! спасибо огромное!
Туся
Замечательный рецепт винегрета! Очень вкусно!
Lana
отлично составлен рецепт!!!
Анна
Спасибо Настя!
Благодаря вашему сайту я за год превратилась в отменную кухарку)))Милый говорит что мне свой ресторан пора открывать!!
Тата
Люблю винегрет…мало того что это вкусно дак еще и полезно…для вкуса добавляю рисовый уксус…ооооочень вкусно получается!!!)))
Алла
Специально искала рецепт, чтобы уточнить добавляют ли в классику консервированный зелёный горошек, очевидно что нет! Спасибо за столь подробные иллюстрации.
марина
спасибо настя
Катерина
Я лучок немного обжариваю в растительном масле, он так нежнее получается. А для лучшего цвета свеклу, чтобы все на окрасила, отдельно залить растительным маслом, перемешать и потом все остальное засыпать! Приятного аппетита:)
Диана
Только что приготовила салатик, получился просто супер!!! Добавила только немного фасоли и зеленой кинзы.)) А еще масло если добавить ароматное, настоящее, так вообще просто БОМБА!!! Спасибо!!!
Анна
Спасибо, Настя! правда, хороший и полезный сайт.
Настя Ш.
Спасибо большое за рецепт, только что приготовила, получилось очень вкусно!
Татьянка
Очень Вкусно и Просто!!! Спасибо большое! Даже Шеф повар не устоит перед вашим ВИНЕГРЕТОМ!!!))))))))))))
Appi
Спасибо, все красиво и лаконично.
Александра
Моя прабабушка готовила точно такой же винегрет, только иногда добавляла кислое яблоко и немножко изюма, получается так же вкусно, особенно для тех, кто любит сладкие салатики=)
Гретта
Настя спасибо вам за сайт.я хозяйка со стажем, но столько новых, интересных и что, самое главное, из доступных продуктов приготовленных блюд я для себя обнаружила, ну, а художествееное оформление блюд высше всех похвал, вы действительно талант.Я с вашим сайтом познакомила уже и свою дояь и многих близких, Мои очень любят винегрет, я его готовлю очень давно, всё как в вашем рецепте и ещё добавляю в объязательном порядке варёную красную фасоль.300 гр и зелень свежей киндзы, получается очень вкусно! спасибо за твой труд .
настя
это очень вкусно!!!
настя
я обожаю его!!!
Оля
Какая же ты- молодец!!! и правильно готовишь!
Жанна
Вот это да-а-а!!! Простой винегрет, а столько способов его приготовления!!! Настя, Вам отдельное спасибо за то, что предоставляете место для комментариев.Вот так, прочитав отзывы всех хозяюшек(и мужчин-поваров, не знаю как их ласково назвать, может-хозяйшек), можно такую волю своим кулинарным талантам дать!!!
Настя
Спасибо большое за простой и очень нужный рецепт) Сегодня готовила винегрет первый раз)) надеюсь получилось мням-мням)))
tatjana
ja toxe szitaь; zto nikakie dobawki bolsche ne nuxny, krome seleni, oboxaь wasch sajt.
Аня
А мне нравится когда свекла окрашивает все овощи, очень красиво. И ещё я кладу в салат красную фасоль
Ирина
Я долго искала как приготовить винегрет…Спасибо вам большое!!! Я вас люблю!!!=)
Елизавета
очень помогли
Ирина
Настя, спасибо огромное за ваш сайт!!! очень и очень помогает))))
ленна
рецепт супер.
Оксана
Винегрет я не люблю, муж попросил сделать, попробовала очень понравился.Рекомендую быстро и вкусно.
ольга
настюша спасибо за рецепт винегрет получился то что надо с наступающим новым годом всех
Татьяна
спасииибо! то что надо и вкуууусно!))))
Светлана
Много раз готовила винегрет. Правда раньше без квашеной капусты. Благодаря этому сайту получила новый рецепт любимому блюду. Теперь делаю только так. А с горошком или без- по настроению. Спасибо Настя за рецепт. Винегрет очень вкусный .
Алинка
Такой, облегченный вариант(без фасоли), часто готовим. Только я добавляю еще зеленый горошек, зелень (кинза и укроп) и черный перчик для остроты.
А вот моя свекровь, например, лук для винегрета пассирует, но это на любителя.
Ученая дама
Насчет картошки, которую резать кубиками сырой и варить — это актуальнейший момент. Думала, это мое ноу хау. Так вот, кто еще парится с обработкой вареной (липкой, скользкой, рассыпающейся) картошки присоединяйтесь к нам! Раньше из-за этого я увиливала от приготовления салатов с картофелем! Кстати, специальной штукой с лезвиями в клеточку вполне режется и сырая!
Lin*
Оч вкусный салат)
Polink@
Очень вкусный салат! Спасибо огромное!!!)
Наташа
Особенно вкусно, когда картошку нарезаешь горячей и сразу поливаешь ее подсолнечным маслом.
юльчик
спасибо за рецептик, слюнка выделилась всё красиво, ярко и вкусно, завтра сделаю!
Анка
Суперский винегрет!
Мама наквасила капусты, а нам уже надоело ее просто так кушать… Пошла варить овощи.:)
Lesj
Очень хороший и правильный рецепт винегрета.Только я еще делаю заливку-в чашке растираю чайную ложку горчицы с ч.ложкой сахара+50 мл воды+½ ч.л.уксуса+подсолнечное масло.Ну о-очень вкусно!
Анна
А я всегда добавляю вареную фасоль, очень вкусно!
ИРИНА
Я тоже так готовлю. Именно этот рецепт я считаю классическим. Пойду приготовлю любимому мужу.
Елена
Анастасия, спасибо большое! Рецепт пришелся как нельзя кстати!!! Да и вообще этот сайт для меня просто находка!
анюта и андрей!
спасибо! очень вкусно!
Лёха
Класс, спасибо, вспомнил, оч вкусно:)
Катя
Спасибо за рецепт.
Женя
Спасибо, хороший рецепт. Только я думаю что стоит добавлять огурцы, квашенную капусту и горошек непосредственно перед подачей на стол. Благодаря этому, салат можно будет хранить чуть дольше и он не прокиснет
Ольга
Нашла ваш рецепт, пойду готовить, обычно я его так и готовлю, теперь не буду добавлять горошек
Андрей
спасибо, получилось, правда про соленые огурцы пропустили, сейчас спешно крошим))))
Юрий
Спасибо за совет и пошаговые подсказки
и у меня получилось, всем понравилось
Любовь
Спасибо очень хорошо
таныша
забыла как делать. Молодцы напомнили.Сделала, пальчики оближешь.
elena bartseva
спасибо за совет . получилось офигенно
Татьяна
быстро и вкусно))))
Макс
Спасибо за Ваши рецепты!!! Все очень вкусно получается!!
Ирина
Сегодня приготовила) Очень вкусно) А главное просто)
Tori
Будет вкуснее если свеклу и морковь запеч в духовке в фальге
Маракуя-16 лет
никогда не готовила и не любила этим заниматься, когда весь холодильник набит едой (мама готовила)
приехала к сестре делать было нечего… пришлось готовить. за 5 дней я столько всего приготовила, что я столько в жизни ничего не делала… вот так вот от скуки дома помирать, причем когда холодильник пустоват =) причем мои первые блюда домашним понравились. сегодня буду делать винегрет. хоть он и прост =), но всё же =) пожелаем мне ни пуха, ни пера =)
Светлана Радуга
Совсем забыла и давно не готовила этот рецепт. Спасибо Вам Настя! А фото просто гениально, дощечки обалденные, рецепт получился очень красочный! Для винегрета я беру подсолнечное масло с запахом семечек (это обязательно) и добавляю его по 1 ст.лож. в свёклу, морковь, картофель перемешиваю каждый в отдельности и даю настояться 10 минут и только тогда соединяю все ингредиенты (не окрашивается) цвет изумительный.Капусту на винегрет беру свежую белокочанную, шинкую тонко соломкой, натираю с солью, добавляю сахар, уксус по вкусу подсолнечное масло, свежий укроп и только тогда добавляю в винегрет, ставлю в холодильник.Винегрет подаю холодным с кусочками селёдки, с яйцом разрезанным пополам и политым майонезом (сверху положить веточку свежего укропа)и обязательно с чёрным хлебом.СПАСИБО ВСЕМ ЗА КОММЕНТАРИИ! МНОГО ПОЛЕЗНОГО ДЛЯ СЕБЯ ВЫБРАЛА!
Елена Герасимова
Настя, Ваши рецепты все великолепны, убедилась в этом приготовив порядка 10 блюд. Самое главное, что они подходят для занятых людей. Потратив максимум час можно приготовить отличное блюдо. Спасибо Вам большое! Желаю Вам крепкой семьи и новых рецептов! С уважением … Елена
марина
очень вкусный винегрет.Спасибо
eva
обычно в венегрет я добавляю еще и зеленый горошек, сегодня приготовила без него, очень даже вкусно!!!
уже вторую порцию уминаю!!!
спасибо за рецепт!!!
Мария
Я в винегрет добавляю обжаренный лук. Репчатый лук нарезаю полукольцами, обжариваю до золотистого цвета в достаточном количестве растительного масла, остужаю и в винегрет При этом маслом больше не надо заправлять, достаточно того, на котором жарился лук. Всем очеь нравится.
Надежда!!!
Салат клевый!!! всем доступный и быстрый!!! ем с удовольствием!!!
Натлен
А вот грузины ещё, конечно же, добавят зелень, и будет ОK!
Эгоитска
Очень вкусный винегретик. спасибо Настя.
наталья
Здравствуйте, Анастасия.
я перед подачей на стол добавляю свеклу, чтобы у продуктов был свой цвет
Надя
Очень понравился рецепт, добавила еще зеленый горошек и зеленый лук. Семья довольна, оч. вкусно!!! Спасибо!!!
люська
спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Люба
Спасибочки! Нашла то что нужно!
Поля
Спасибо!
Светлана, Берлин
Очень понравился ваш винигрет, правда делала без лука. Большое спасибо за сайт.
Алиса
Я еще фасоль красную добавляю — ням!
Спасибо за рецепт.
Наталья
Совсем забыла про этот салат! Сегодня вспомним его на деле:)) Автор — молодец, старательно и пошагово проинформировала. А с фото — просто Гениально!!! В прошлом месяце у меня был День Рождения и муж захотел Заливное из рыбы. Я никогда его не делала, люблю Холодец варить. А тут — и Холодец, и Заливное, решилась сразу сделать. Помог именно этот сайт — с фотографиями, намного проще и понятнее. А главное, Заливное получилось:)) И муж, и гости были довольны!!! Спасибо Вам!!!
Елена
Завтра проверю на 15-ти мужчинах, приготовлю точно по рецепту, посмотрим!!!
Алёна
Я именно так думала, что найду настоящий, бабушкин рецепт винегрета на любимом кулинарном сайте. Спасибо Вам, это самый вкусный вариант
Ирина
Уже не первый раз готовлю этот салатик по Вашему рецепту! Всегда получается просто бесподобно!!! Но я еще зеленый горошек добавляю)
марина
Девочки, попробуйте картофель, свеклу и морковь для венигрета приготовить в рукаве для запекания. Очень удобно и не заморочено. Все овощи кладутся в один пакет.
Оля
Спасибо за рецепт. Многими забытое, но очень вкусное блюдо. Сегодня обязательно его приготовлю.
Анастасия
Сегодня делала на завтрак. Очень вкусно, правда внесла небольшие изменения: огурцы заменила горошком и заправила оливковым маслом, смешанным с горчицей и смесью перцев
НИНА
А я сначала свёклу заправляю маслом, а уже потом добавляю остальные ингридиенты. Венегрет тогда получается равномерно окрашенным и свёкла своим цветом не перебивает остальные овощи! НАСТЯ! Спасибо вам большое за ваш сайт, от души поздравляю с рождением сына, приятно, что и в такой волнительный для Вас момент выв не забываете о нас и постоянно добавляете новые рецепты!!!
Талгат
Сегодня готовим винегрет.
Григорий
А я внес небольшую изюминку, вместо огурцов добавляю зеленый горошек и оливки!!! очень вкусно =)))
Хомячок
Отличный сайт! Большое вам СПАСИБО Настя за рецепты! У меня аж слюнки потекли, как это все прочитала))) Скоро суббота обязательно сделаю!!!))
Катя-Катерина
Совет всем любителям винегрета: воду в которой варили овощи не выливайте — остудите и полейте ей комнатные цветы (если конечно не солили воду) это очень полезно — как удобрение — витамины идут в растения.
А за рецепт спасибо — и комментарии всегда читаю с интересом.
Сергей
Сегодня решил сделать винегрет жене, спасибо за рецепт!
Лена
Спасибо! В пост самое оно!!!
анна
Спасибо, очень вкусно! ОЧЕНЬ!
Татьяна
Спасибо за сайт! Удобно и быстро можно подглянуть нужный рецепт!
Александра
Сайт просто супер, все рецепты простые и вкусные!!!
Юля
Именно то, что нужно! Спасибо!!!
Жанна
Очень вкусно! Я всё также делаю, только еще добавляю зеленый горошек
Нина
Супер
Юлика
;) Настя молодец! Столько мужчин к плите притянула!))
Юлия
Большое спасибо за рецепт!
Мария
Спасибо, только с горошком вкуснее мне кажется)
slavik49
спасибо за рецепт. завтра буду готовить))
Александр
Хочу выразить глубокую благодарность за Ваш замечательный труд, дальнейших Вам свершений!!! Приготовил Винегрет удивительного вкуса, где-то выше было рекомендовано добавить ложку горчицы, поверьте она добавила вкусу пикантность. С уважением к Вам и наилучшими пожеланиями. Всех Вам благ!!!
Стэйси
Наконец-то я научилась готовить винегрет!!!
Ксюня
Спасибачки оч вкусно получилось!!!
Ирина -Канаш
Только что приготовила.Отличный вкус!
Елена - Омск
Хороший рецептик! Мы, наверное все на нем выросли. Я, для разнообразия, люблю добавлять свежую капусту (особенно краснокачанную) и яблочко. Тоже очень вкусно:-)
Спасибо, Настенька, за труд Вашей семьи!
Денис
Спасибо большое, сам никогда не делал венегреты.А щас их просто немогу делать, ибо остался один =(Щас вот займусь, хоть вспомню что это такое =)
Елена
спасибо, это очень хороший рецепт!!!
Валерия
ммм…а изюминка моего винегрета — зеленое яблочко! попробуйте! по настроению еще добавляю ветчину…
Кристина
Спасибки
Лариса
Вчера делала…как будто в детстве побывала!!!
только я свёклу отдельно маслом заправляю, так она не окрашивает остальные продукты;))
Любашка
большое спасибо за рецепт, А я вместо морковки варю кусочек тыквы, она вкус лучше выражает, и по цвету более ярче смотриться!
Виолетта (Казахстан)
Ням-ням, так вкусно!!! Сайт, как блокнот, открыл, записал, какие нужны продукты…Муж сходил на базар, всё купил, теперь режем…Спасибо, Настя!!! С Праздниками Вас и всех, кто здесь с нами!!!
Ирина
Я тоже готовлю так же венигрет, только все овощи готовлю на пароварке все овощи нарезаю кубиками укладываю в пароварку, затем смешиваю и винегрет готов. Быстро и удобно, а главное очень полезно готовить на пару. Попробуйте. Приятного аппетита!!!
Аиша
Отличный сайт! Замечательный рецепт!!! Я делаю всё так же, но добавляю для вкуса: соль, чуточку сахара, ложечку русской горчицы-очень вкусненько! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!:)
Эмма
Я очень люблю винегрет и именно с фасолью.
Теперь буду добавлять горчицу и обливать нарезанный лук кипятком. Спасибо за рецепт.
Ева
Я уже сыта! Супер!
Наиля Куська
квашенной капусты не оказалось под рукой. Я сделала из свежей капусты. Нашинковала помяла, сбрызнула соком лимона, натерла морковь сырую, добавила варенную морковь, свеклу вареную огурцы соленые,½ б кукурузы, все смешала заправила маслом. Тоже получилось не плохо. Лук не добавляла, т.к. его в моей семье не все едят.
Инна
Я тоже такой делаю салатик, ещё добавляю зелёный горошек. Иногда заправляю майонезом, но в основном маслом.
Марина
Отличный рецепт, классический! Я добавляю в винегрет обязательно — зелёный горошек, свежее яблоко, свежую зелень — лук, петрушку, укропчик! А ещё иногда заменяю соленые огурцы солеными груздями!
Инна
Спасибо, вкусно, но я добавляю ещё красную фасоль .Тоже очень вкусно
Инна
А у нас зеленый горошек такой, как надо и сейчас в дефиците (Скандинавия). Добавляю размороженный, очень красивая цветовая гамма получается. Спасибо за страницу!
Адам
Завтра приготовлю…
Валерий
Ко всему хочу порекомендовать добавить пол чайной рожечки уксусной эссенции, разведенной сладкой водой.Это придает
отменный вкус и срок хранения увеличивается в двое.
Анна
Сегодня купила винегрет, а он без капусты… растроилась, по этому и посмотрела в интернете рецепт. когда я была маленькая, моя мама готовила так же, но она еще фасоль отварную добавляла. тогда горошек был в дефеците.
Юлия
Я тоже такой винегрет делаю, только горошек зеленый добавляю, а еще вкусно с рыбными консервами.
yliy
Очень вкусненько
Дмитрий
Не знал как готовить винегрет. Благодаря этой страничке на столе наивкуснейший салат!!! Спасибо!
Елена
Настенька спасибо большое, я постоянно готовлю по Вашим реуептам. А к винегретику ещё кусочек чёрного хлеба с маслом и наверх селёдочка. СУПЕР!!!
Дмитрий и Лилия
С детства люблю винегрет))))можно ко всему этому зеленого горошка)))
Аня
Круто!!! Но можно еще горошек добавить… тоже вкусно!
Иосиф
Спасибо большое Очень вкусный я добавляю ищо грибы сушоны обвареные простоклас
вероника
спасибо, выглядит все супер
Дани
Спасибо Настенька, супер рецепт, только я еще добавила горошек!!!
gormandizer
Все варианты хороши.
Можно ещё капусту заменить селёдочкой.
Анюта
Живу за границей и очень скучаю за русскими продуктами.! Здесь почти все не имеет вкуса, я имею в виду овощи! Но, с вашим сайтом они очень даже ничего.
Спасибо Вам за простые и вкусные рецепты, продолжайте в том же духе.
Мария
Спасибо большое, очень вкусно=)
алиса
А я думаю, что вся прелесть винегрета как раз в том, что он весь окрашивается свеклой. Получается красивый и однородный. И с фасолью тоже вкусно:)
Ирина
Я тоже так готовлю, только добавляю что-то одно, огурцы или капусту))
Антонина
ох винегретик..потрясающий салат в своем жанре
легкий и под водочку))а)
марьяна
Я тоже люблю винегрет, какой делает свекровь, сейчас зашла на сайт, прочла рецепт и тоже хочу попробовать, сама никогда еще не готовила, добавлю фасоль, думаю будет вкусно.Спасибо.
лера
мой любимый салат, я именно такой и делаю.
Александр
Да именно так всю жизнь жена готовит, сегодня правда без огурцов, на вкус чуть мягче. Масло конечно надо подсолнечное с запахом, а не очищенное.
Мишка
Вот только не добавляйте семена укропа!!! … моя тетка тоже где-то вычитала что это улучшает вкус! и теперь каждый раз их сыпет! уверяю далеко не все могут их переносить!
Приятного аппетита)
ЛеНкА
спасибки за рецепт, сегодня готовить буду, мама сказала приготовить пойти всё купить, а я не знаю что покупать, я ввела в поисковике, и вот! СПАСИБО за рецепт!
Ксю
вот, класс.рецепт как раньше.такой и искала.Только горошек консервированный добавила..спасибо
Жорик
Умница Настя.Спасибо большое!
Ирина 21 год
Впринципе ингридиенты все очень нужные и важные, но я ещё добавлю фасоль…Потом скажу как получилось))
Роза
Только что приготовила этот салат. Поели с мужем, я к винегрету равнодушна, а вот муж остался в восторге, что и в общем то главное…Спасибо огромное!
Рыскуль
Умница Настя! Спасибо большое!
Анастасия
Спасибо за рецепт))
Винегрет никогда не готовила, а тут с первого раза очень вкусный получился
Правда, я без картошки делала(поому что на диете)и попробовала горчицу добавить. Очень понравилось))
Маша
Супер! попробовала класс! Семья в восторге!!!
Ксюнечка
Спасибо большое за этот рецепт! Я как раз взялась за здоровое питание(раздельное)и этот рецептик мне сейчас в самый раз!!!
Руслана
В нашей семье винегрет всегда готовился в таком составе!.. Спасибо. взяла для себя интересные нюансы из комментариев!
Volmari
Очень вкусно. Спасибо!
шерри
и ещё раз вкусненько, но я иногда за место огурцов солёных добавляю яблочки(придаёт насыщенность и вкус).
шерри
салатик-отпад.очень вкусно!
Юля
Спасибо! Что есть такой сайт.Решила приготовить, а рецепт подзабыла.Всем большое спасибо!
Таня
Готовлю винегрет, добавлю горчицу, посмотрим, что получится.А вообще, чем больше зелени -тем лучше. А лук в винегрете никогда не ошпаривю, так как он и придат легкую остринку и хрустит хорошо.
K@tenok
Я делаю винегрет именно так, как написала Настя. Когда раскладываю на тарелки, то ставлю рядом майонез. Я люблю немного майонезом себе заправить. Сейчас овощи поставила варить на винегрет))))
KATUSHKA
Уже поставила овощи варить))) Люблю винегретик)))
larohcka
А если в нарезанную кубиками свеклу положить немного сахарного песка и перемешать пусть впитается песок.Свекла хоть и сама по себе сладкая, но получится еще вкуснее.Попробуйте-советую.
Кристюша
Я добавила и фасоль и горошек. Без огурца. Получилось сладковато. Очень вкусно!
алёна
очень хороший сайт.и рецепт
Константин
Огромное спасибо за рецепт. Вместо квашеной капусты добавил капусту по-грузински… Очень вкусно получилось, семья в восторге! P.S. Ещё раз спасибо!
Леночка
хорошо что наткнулась на винегрет.давно не делала. сделаю обязательно
Борис
вкусно, как у мамы. спасибо.
Алина
На технологии такой сделаю!
Андрей
ещё не приготовил …но выглядит вкусно)))
Наталья
А я в этот салат всегда добавляю отварную фасоль
Япона мать
У нас в семье помимо всего перечисленного добавляли еще и отваренную фасоль, немного…У себя в семье делаю без капусты, а муж всегда майонезом заправляет, даже если я с маслом уже сделала…Так что винегреты бывают всякие, ешьте на здоровье какой нравится! А это действительно такой классический рецепт…
Антон
Увидел рецепт и понял, что уже лет 100 не делал винегрет. Это уникальный, ни с чем не сравнимый салат! Вы великий человек, Настя!
Маргарита
Салат очень полезный, вкусный, и к тому же не дорогой!
Алла.
А я масло немного накаливаю, потом в салат добавляю.
Виолетта
Уже поставила варить свеклу, картошку, морковь… Только я добавлю ещё зелёный горошек. Спасибо, Настюша, благодаря вам, я вновь стала готовить дома.А то столько денег уходило на салаты в супермаркете… И там не так вкусно! Моя лень куда-то исчезла, благодаря вам!!! Спасибо!!!
Ксюша
спасибо вам, а то нам по технологии сказали на уроке готовить винегрет, а я не умею…(((СЮДА ЗАШЛА И ВСЁ НАШЛА!!! хихи
Виктор
Очень правильный рецепт. Я еще кроме горчицы добавляю чайную ложку хрена (продается готовый). Вкус… специфицкий…
Вика
А для меня Винегрет на то и винегрет, чтобы он был именно того цвета (цвета свеклы), какой получается, если все смешивать вместе.
Алина
мне понравилось
irina
ia delaiu vinegret s zelenim lukom i s bolshim kolichestvom raznoi zeleni; ukrop, petrushka, selderei. dobavliau chernii perec i poluchaetsia vinegret po-gruzinski!
Оксанка
Настя, спасибо Вам огромное))) Потрясающие рецепты))) До того, как случайно нашла Ваш сайт, даже не подозревала, что умею готовить) А сейчас балую семейство Вашими кулинарными изысками))))))) Поэтому моя семья присоединяется и благодарит Вас от всей души!!! Успехов Вам и процветания!!!
Анна
Большое спасибо за такой хороший сайт!!!
наталья
а я винегрет делаю с морковкой корейской, очень вкусненько получается
Инна
Этот салат вне моды и вне времени.Он вечен.Обожаю винегрет.
Светик
Спасибо Вам большое за рецепт, а то я забыла как готовить!!!
Марина
А ещё вкусно, яблочко кисло-сладкое добавить. супер!!!
Марта
Меня мама научила класть в винегрет квашеную капусту, чуть потушенную на растительном масле с луком, и горячей капустой запрвить винегрет. Вкус неповторимый. Мой ребёнок это блюдо ест только тёпленьким.
Оксана
Мы туда фасоль еще добавляем белую отварную, уксус, горчицу.)))
Кулинар
Мы всегда добаляем еще отварную фасоль-супер получается
funtik
класический винегрет это конечно, может и вкусно, но моя мама туда добавилабы ещё и варенную фасось.
Анюта
Я всегда добавляю горошек, думаю с ним получается вкусней!
Андрей
все шикароно только отдельно заправляют маслом растительным овощи, чтобы цвета овощей не смешались.
toni
Все комментарии прочел и рад тому, все по делу и с любовью.
Так случилось, что сначала я сделал винегрет, а через недельку
вспомнил, что на Интернете можно кой чему научится.
Так оно и есть, но мой вариант был без капусты лучок я обжарил
, а потом отделил от масла На этом масле (подсолнечное) я пожарил
шницель куриный (здесь, не все так просто), а умасленный соус отправил
в винегрет.Добавил зеленый лучок, немного соевого соуса и винного уксуса.
Не трудно догадаться, что этот вариант жизнеутверждающий!
Но самое главное, я, понял, что на эту тему можно еще и импровизировать.
Костя
Настюшь, спасибушки тебе! Все так просто, наглядно, и слюнки текут!
Кристина
Впервые получился такой вкусный винегрет. Еще добавила фасоль. Вкуснятина!!!
0rtoped
Если заправлять маслом не после смешивания, а до, получается красивее, свёкла всё остальное не пачкает. Мелочь, конечно, но…
Ольга
Казалось бы, винегрет — он и есть винегрет. Чего тут придумывать, а и здесь возможны варианты. Что же, будем экспериментировать. Спасибо всем! Иногда в комментариях весьма интересные советы попадаются.
Мадина
я еще добавляю отварную красную фасоль-вкуууусно)))
Динара
Очень вкусный и аппетитный салат!!!
ТАТЬЯНА
СПАСИБО! Я ЕЩЕ ЛУК ОБЖАРИВАЮ В ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ И ДОБАВЛЯЮ. ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ!
Лика
Небольшой совет для начинающих кулинаров.В винегрет, как и в другие любые салата, где по рецепту нужен лук, его(лук) надо порезать мелко, залить кипятком, дать остыть кипятку, слить воду через сито, а уж потом добавлять этот лук в какой угодно салат.Проверено годами.
татьяна
спасибо за рецепт! я еще добавляю немного свежего огурчика, так вкус получается более свежий и легкий.
Дмитрий
Спасибо за рецепт! Отличный!
Олюшка
Сделала все по рецепту.но без картофеля (я на диете) и капусты(не было дома). Очень вкусно. Правда муж сел все быстро, рассчитывала, что хватит побольше его. Ну так это потому, что вкусно!
Люба
Я люблю готовить винегрет, но иногда додаю майонез и селедочку, очень вкусно, попробуйте.
Олюшка
Сегодня после работы буду готовить. Слюнки уже текут)))))))
Натали
А я сначала всегда свеклу с маслом подсолнечным смешиваю, а потом добавляю все остальные овощи… Они тогда не окрашиваются! Вкуснятина!!
Надежда
Попробуйте сначала смешать все ингредиенты и заправить маслом (или заправкой, какая кому нравится) потом аккуратненько добавьте свеклу и перемешайте. Овощи не окрасятся в красный цвет и винегрет получится разноцветным.
Альшина
Классный сайт!!! СПАСИБО!
mafiya1972
рецепт класика! сделал получилось вкусно, пасибо!!!
Екатерина
Спасибо всем, за интересные идеи(н-р горчица, и подумать не могла, что от нее действительно меняется вкус) Очень вкусные и интересные рецепты именно на этом сайте!!! Проверила лично!
Наталья
Большое спасибо за рецепт, сегодня приготовила винегрет, и мне, и мужу очень понравился.
Наталия
Попобуйте запраить винигрет вместо масла майонезом и использовать не солёные, а именно маринованые огурцы, я первый раз увидела — мягко говоря удивилась — майонез? … теперь готовлю только так
юлия
Вот это настоящий винегрет.Очень вкусный!!!
Алина
Винегрет оч вкусный.Спасибо за рецепт
Ирина
А если вместо картофеля положить фасоль, винегрет от этого только выиграет. Тем более, что сейчас пост, а фасоль- это растительный белок!
Ольга...
Всю свою жизнь готовила винегрет без квашеной капусты, на прошлой неделе купила в кулинарии, обнаружила, что в нем присутствует капуста, поискала рецепт на сайте, сейчас приготовила, попробовала — теперь скорей бы муж на обед пришел, чтобы вместе пообедать!!!
Аня
привет! мы такой винегрет на упк готовили
Оля
Спасибо.
А я масло смешиваю с черным перцем и ст. ложкой укуса, все мешаю в чашке и заправляю винегрет. Так свекровь научила, очень вкусно получается.
василиса
Забыла как готовить винегрет.
Не дозвонилась маме, уже спит, наверное. Но набрела на Ваш сайт, вот варю овощи уже. завтра с утра порадую мужа! спасибо
лена
Просто и вкусно, но я еще добавляю фасоль и ложу меньше картошки
MariaR
спасибо за рецептик
Елена
Все так, только заправляю я винегрет ароматным маслом (подсолнечным) оч. вкусно получается)), а сын у меня ест винегрет только с майонезом))))
spasibo!
ochen udobno!!! spasibo!!!
Зоя
Дорогая Настенька! Поздравляю Вас и Ваших близких с Рождеством Христовым! Желаю Вам здоровья и новых успехов в Ваших добрых делах, которые объединяют людей.
Лия
Просто и со вкусом!!!
Настасья
Супер)))Именно это я и искала))) Самый настоящий винегрет))))Спасибо
ната лант
уже попробовали и съели.
придеться еще овощи варить.
про капусту я не знала.и про горчицу тоже. сделаю еще раз и с горчицей.
спасибо, ребятки за рецепты и советы — всем и автору и комментаторам.!!!
Шурик
ну вот и холостяку рецепт пригодился!
Zuzu
Завтра новый год, буду готовить вот этот самый винегрет! Спасибо за рецепт! Спасибо за сайт — когда чего новенькое хочу приготовить всегда сюда заглядываю! Всех с Наступающим!
Ирина
Правда хороший сайт…и универсальный, все можно найти …СПАСИБО!
Алёна
Настя, спасибо за сайт. Винигрет у вас классический, а я в него горошек консервированный добавляю и лук не кладу, на мой взгляд, очень вкусно получается.
malral
я не с украины, но мама всегда клала фасоль еще… надо будет с горчицей тоже попробовать… спасибо за САЙТ… супер находка для нас…
Оля
а чтобы не закисал я никогда не заправляю сразу маслом… у меня все овощи нарезанные в чашке лежат, и каждый сам себе по вкусу масло (заправку) добавляет когда накладывает в чашку. А горошек я считаю тут необходим:-)
Hewr
Рецепт прикольный… для пикантности одну капельку укропного маслица… только одну… и запах заставляет организм… быть готовым к поглощению Винегрета ВЕДРАМИ
Вадим
Увидел, прочитал, приготовил. Жена в восторге — объедение. До этого 20 лет к плите не подходил. Всем рекомендую. В винегрет еще добавил, правда, горошек и лимонного сока. Можете поэксперементировать! Чувствую, приготовление пищи станет моим хобби! Сайт понравился! Буду готовить еще!
алена
я все овощи по отдельности перемешиваю с подсолничным маслом, и вкус насыщеный, и цвет суперовый.А еще для свежести добавляю немного мелко нарезанного свежего огурчика.Вкус супер!!!
Оля
А ещё вариант, потясший моё воображения и вкусовые рецепторы- если все овощи не варить, а запечь в духовке, это что-то!!
Нелли
Винегрет — объедение!: о)
Марс
Спасибо Вам за ваш сайт! Люблю готовить, но иногда, после работы, думать не хочется. А тут зашёл на Вашу страничку и никаких проблем.
Лидия
чтобы винегнет был красивее свеклу лучше положить на 10 минут в растительное масло.Каждый овощ сохранит свой цвет.
Наталья
просто вкуснятина
наталья
очень вкусный салат
Полина
Очень вкусно! Приготовила больше чем по рецепту и через день салата нет! Супер салатик
Аворка
Спасибо большое автору. Ты просто умница. я тут уже для себя сделала пометки. очень много интерессного . Супер!!! продолжай в таком же духе
Ирина
Замечательный рецепт, я вобще много пробовала винигретов этот самый вкусный.спасибо за рецепт!
Marina
Kakaja vkusnjatina, siwu i em sej4as.Sposibo.Pravdo ja dobavila gar4i4ki, kak sdes sovetovali.Obaldenno vkusno.
Marina
Zavtra budu delat.Spasibo.
Трепетн@я Птиц@
Спасибо за рецепт. На самом деле у меня огромный сборник рецептур есть, но здесь все удобнее:-)
zizi
Spasibo bolwoe za etot caute u za vce vawu covetu, vot pochitala u gotovly ceuchas u rewila dobavit gorchicu, potomy chto prochitala chto eto vkycno, no ewew neznau. A mena mam naychila byrak zapekat u y nego togda toje ochen kracivuu cvet octaetca.Ydachi vam dorogaya Hastya!!!
Николай
Я еще добавляю зеленый горошек и СЕМЕНА УКРОПА, вкус от этого выигрывает. Спасибо Насте за сайт!
Анна
Уверена, что этот рецепт не испортит свежая зелень. Особенно хорош зеленый лук (если кто любит), но и другая травка не помешает. Сайт, правда, отличный!
виктория
Спасибо, нашла то что надо.Отличный сайт с превосходными рецептами.
Наталия
Настюшка, молодец! Очень много нового и интересного.
Чтобы винегрет был вкуснее, нужно добавлять масло в горячие овощи. А картошку лучше готовить так- сначала почистить сырую, потом порезать кубиками сырую, и сварить (по с=времени около 5 минут) откунуть на дуршлаг. Все. Я готовлю так картошку для всех салатов, где она нужна, получается намного быстрее и чище. Попоробуйте.
Лидия
Я очень люблю всякие винегреты.Ведь их множество, и каждый делает что-то свое, добавляя в классический какие-то
новые элементы.У меня тоже есть свои добавки в этот классический винегрет.В этот винегрет я добавляю еще ветчину, нарезанную кубиками и маринованные грибы, если крупные, то нарезанные, если мелкие, то целиком.
Elena
Otschen interesnie rezepti wse prosto i ponatno.Super Nastja!!!
наташа
спасибо! это именно классический вариант винегрета, мои бабушки именно так его и готовили, и я так же делаю.только добавляю консервированный зеленый горошек.
Вера
Да, это настоящий винегрет, я делаю так же и в таких же пропорциях, так готовила и моя прабабка, только один нюанс -попробуйте добавить на это количество примерно пол-чайной ложи очень острой горчицы — это именно настоящий винегрет. Вкус совершенно потрясный. Я всякие там добавки вроде зеленого горошка — это излишне, портит вкус, да и закисает винегрет быстрее. Впрочем, экспериментировать можно.
Любовь
Спасибо, Настя.Это настоящий винегрет, именно так, я тоже готовлю.Всё остальное-уже дополнение и фантазия каждого.
Викуша
Спасибо.
Лена
Я тоже делаю именно такой винегрет. Очень вкусный.
oksana-čexija
Вот такой винегрет готовила моя мама и я готовлю его тоже, только чуть-чуть перца чёрного добавлю.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.