SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Печень по-строгановски

Печень по-строгановски

Вернуться к рецепту: Печень по-строгановски


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (587)


Татьяна Замечательно вкусно.Сегодня я опробовала этот рецептик Спасибо.
Танюша Спасибо за рецепт.Действительно просто и вкусно
Людмила Настенька, огромное спасибо. Ваш рецепт очень меня выручил. Угощала гостей. Хотелось чего-нибудь свеженького, ну в смысле блюда, и вот очень вовремя зашла к Вам в «гости». Приготовила, все были довольны. Спасибо.
Илона спасибо за рецепт! печень получилась очень нежной, но я тушила в жидких сливках, очень понравилось.
Alechka Очень вкусная получилась печень, мягенькая, а, главное, готовится быстро.
Юлька_медик Рецепт действительно замечательный, и получается очень вкусно, но я все же вымачиваю говяжью печень в молоке часа 1.5, тогда она становится необыкновенно мягкой. Всем советую!
Талочка Рецепт простой и очень легко готовится. Единственное, что муж сказал: «Мало!»
Маришка Рецепт конечно выручалочка, получается вкусно, но я добавляю еще пол ложки кетчупа или томатной пасты в сметану.
Вика можноеще добавить чесночка или смешать с ним печеночку перед жаркой тоже будет ничего
olga Рецепт действительно замечательный, и получается очень вкусно.
Ольга Тушила в растворе сметана+майонез. Добавляла чуть морковки. Вкусняшка! В др раз добавляла еще томатную пасту -оказалась лишней. Да, и пееь вымачивалал часа 3 в молоке, хотя и меньше може, оч мягкая вышла
Дарин Все рецепты хороши, но важно чтобы печень была свежая, тогда не будет ни жестковатой ни суховатой
Наиля только сейчвас сделала печенку по-Строгановски.Очень вкусно! Супер!!!
ANNNA а я еще добавляю пармезан)
николай не первый раз готовлю по рецепту… ну очень здорово!!!
Нотажка все гениальное просто!
Наташа Спасибо.Очень легко приготовить и очень вкусно.
Алексей Спасибо за рецептик! Сейчас пойду попробую приготовить!!!
Леля Спасибо..просто пальчики оближешь!!! Молодец…
Елена ВКУСНОТИЩА!))) Только я еще морковки добавляла) Спасибо, Настя, за рецепт;)
Татьяна Только что приготовила по рецепту, но немножко видоизменила рецептик(добавила шампиньенчиков) — просто за уши не оттянешь!!! Спасибо ВАМ
Луиза Девочки!
Моя бабушка говорила, что печень перед приготовлением нужно слегка отбить с двух сторон. Попробуйте и убедитесь, что в готовом виде она будет намного нежнее.
Иван Печень терпеть не могу, а вот жена обажает… пойду пробовать готовить, хотя с трудом представляю как пробовать буду =о)))))
Нина-Уфа Печень не просто супер, а сверх-супер! настолько вкусно, что просто готов сковородку облизать! получается настолько нежно, что просто во рту тает. Готовила несколько раз и каждый раз просто мурчали все от удовольствия. Даже наша кошка от удовольствия распелась на всю квартиру и кричала «Мало». Спасибо, Настя за очаровательные и восхитительные рецепты. Ни на какие кулинарные сайты больше не захожу, потому что Ваш вне всякой конкуренции. Еще раз большое СПАСИБО!!!
Антон Пробую, готовлю ЭТО! Слюнки текут)))
Алла А я сейчас тоже готовлю. Печень говяжью делаю в первый раз, посмотрим. что получится, пахнет вкусно!
Анна Васильевна Я уже представляю какая вкуснятина получится, сегодня своего Вусю мужа накормлю!
Светлана Народ, скажу вам откровенно! Никогда не ела такую вкусную печень (так вкусно приготовленную). Готовила оленью печень по данному рецепту. Пальчики оближешь, язык проглотишь!
Большое спасибо автору!
Оленька! Спасибо за вкусный рецепт. Печень готовила первый раз. Очень понравилось.
Елена Приготовила, очень вкусно! Муж и сын в восторге.
Сардана У меня как раз в холодильнике лежала, незнала что с ней делать. Большое спасиибо, седня ж пойду приготовлю. Проосто замечательный сайт. Спасибо огромное)))
Катюня Спасибки за рецептик, супер!
мария очень вкусно пальчики оближешь
Оксана щас прям пойду готовить)))) начиталась теперь так есть хочется
Инна Так просто и вкусно! Благодаря вашему сайту я научилась готовить))))
Дмитрий Очень вкусно!
Пара оговорок: солить печень рекомендуется ПОСЛЕ термической обработки. Если посолить сырую, а потом жарить, то печенка получится жестче. И сметану я бы заменил сливками.
ЮЛИЯ МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ… ДАЮТ СОВЕТЫ… ПОХВАЛЬНО
Ксения Очень вкусненько получилось)))
Коля Обожаю блюда спеченью!!! найдя этот рецепт теперь частенько готовлю! Спасибо! правда использую свинную печень, но разницы не заметил, что отмачивал в молоке, что нет — не горчит и мягкая получается… =))
Юлия Рецепт просто замечательный! Очень вкусно!
Алёнушка Ну вот начиталась восхищённых отзывов и пойду готовить печень.Муж не очень любит печёнку.Надеюсь, что после этого рецепта поменяет своё мнение))))
Катя Давно хотела приготовить печень, но не знала как. Мужу идея не понравилась, сказал он не по-печени. Но я его не послушалась и всё равно приготовила. Ему ну очень понравилось, добавку попросил. Легко готовить и очень вкусно. СПАСИБО!!!
Angie Ну, очень вкусно!!! Спасибо!
Елена Краснянская Огромное Вам спасибо! У меня 4 месячный грудной ребенок, из-за этого на строгой диете для кормящих мам.Ваш рецепт для нас СПАСЕНИЕ.Печенку просто ненавижу, а есть надо.
Елена Рецепт быстрый, простой и вкусный. Это называется классика))) Сама готовлю по такому же рецептику..)
frickmen Сделал с куриной печенью, так как говяжья была только замороженная. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт))
Арина Спасибо! Вкусненько! Хотя печень не очень люблю.
махновец вкусно получилось, я туда шампиньоны добавил…печень свинную использовал..
Юличка Спасибо! Замечательно
Алексей Спасибо! То что нужно!!!
мусёныш ммм..только что впервые приготовила печень =) Очень вкусно получилось!!! Я к сметане добавила ещё немного кефира…, а то сметаны маловато было =) пальчики оближешь, спасибо за рецепт!
Наташа В выходные делала печень по этому рецепту! домашние чуть языки не проглотили от такой вкуснятины!:)))))))))))))))))
СПАСИБО!!!
Ирина Приготовила. Большое спасибо за рецепт. Быстро и вкусно.
Ольга Огромное Вам СПАСИБО за все рецепты! Всегда получается очень вкусно!
сергей невротов торт очень понравился с печени .а то раньше не думал куда печень девать, теперь песику облом сам кушать буду
Андрей ща попробуем приготовить)
zaleks Уже готовим, щас сметаной будем заправлять, на вид и запах
очень вкусно:-P
катя завтра обязательно попробую приготовить)))
Таисия Очень и очень вкусно!!!11
А главное быстро и легко!
Спасибо за рецепт!
Екатерина Только что приготовила. Перед добавлением печенки, я ее чуток отбила молоточком. Получилась очень нежная и вкусная))) спасибо!
Юлия спасибо за рецепт, пойду готовить…)))
василий спасибо вроде-бы просто пойду попробую приготовить, а то раньше как не сделаю так плохо жёсткая получалась
Юлия спасибо большое за рецепт, скоро должна моя семья приехать, а у меня в холодильнике ничего кроме печени то и нет Ваш рецепт очень выручил, еще раз большое спасибо
Оксана Сейчас пойду готовить)) Только попробую еще шампиньонов добавить
Шунечка Рецепт хороший очень, мама моя точно так же готовит.
Я своему тоже приготовила, лопал, как блокадник=)))Каждый раз на вопрос:“Может печеночку приготовить?», получаю отрицательный ответ(мясо видите-ли ему подавай), а когда всё уже готово, то лопает только так=)

Очень порадовало то, что мужчин тут много, готовят, интересуются))Можно только позавидовать дамам сердца=)
Шунечка кстати, на гарнир очень хорошо гречка идет))
, а после того, как добавите сметанку/сливки, залить водичкой можно и добавить чууууточку муки(для густоты), получается подливка)))
Анютка Здоровский рецепт!!! Очень вкусно, а главное просто=)))))
Алиночка Такая вкусная печеночка! Правда я из куринной сделала, но так вкусно! Муж к печени не очень, а это смел всю, что приготовила! Спасибо огромное!
Светлана В кулинарном училище у меня был зачет по этому блюду.Я глядела в рецепт и понимала, что ничего не понимаю! А у вас всё так доступно! Если бы тогда вместо книги рецептур у меня был бы ваш сайт, я точно получила бы пятёрку)))
Павел Сейчас будем пробу снимать:)
Павел Такая вкуснятина!!! Спасибо огромное!
Санёк!! Оч вкусно получилось и лук я жарил кольцами одновременно с печёнкой! думаю моим близким понравяться..вот уже пришли сейчас буду угощать-на гарнир пюре сделал воздушное!!
Sergey Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
иришка ой, как здорово что нашла этот рецепт! Давно хотела приготовить и сегодня приготовлю!
Владимир Сегодня моей кориящей жене порекомендовали есть печень, решил ей приготовить и нашел ваш рецепт. Попробую добавить немного соевого соуса, должно получится вкусно!!!
Василий после того как протушили печень с лучком …добавить пива протушить, а потом сметану…пальчики оближешь
Stan Sposibo Bolshoye! Davno iskal etot recept. Moya mama mne v detstve eto gotovila! Prosto i ne veroyatno vkusno
Ольга ДА! УРА! ВКУСНО! РАДА! ну чего ещё написать, чтоб выразить свою победу над печенью?! 10 баллов автору сайта!!!
Veta Большое спасибо за рецепт, действительно получилось очень вкусно, домашние были в восторге.
Натали Только что приготовила печень, очень вкусно!!! Спасибо!
Ольга печень купила, чисто случайно зашла на ваш сайт, сделала по вашему рецепту, даже дети ели с большим удовольствием, хотя они печент не очень любят большое спасибо…
Натали Только что приготовила печень, очень вкусно!!! Спасибо!
Даша Спасибо за рецепт, сейчас готовлю, т.к. у меня двое детей, времени в обрез, а тут все быстро и просто
Аленка Всегда делала обычное мясо по-строгановски. с печенью получилось тоже очень и очень вкусно!!!
Аза Просто вкусно
Еленушка Только что приготовила. Ням-ням! Пальчики оближешь!
Юля Спасибо за рецепт! Надеюсь будет вкусно!!!
сергей очень вкусно! пальчики олижешь.
ольга Нарезанную печень обдайте кипятком, уйдет горечь!!
Кирюха Вот блин, а я печёнку отдельно обжарить забыл((
Валентина Шкодич Большое спасибо очень вкусно.
Мамуля Печень по-строгановски получилась КЛАСС!!! Во-первых, очень при очень вкусно, а во-вторых, очень полезно для гемоглобина низкого. Советую попробовать, «пальчики оближешь». СПАСИБОЧКИ:-)
Алеша Угуг… Спасибо. просто и вкусно… правда, я передержал:)
Рейхан Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось у меня.
Эльза Спасибо за рецепт, приготовила, выглядит аппетитно, только еще не попробовала:) жду мужа
Оля Да, вкусно и быстро, с морковью вкуснее…Спасибо!
Юлия Печёночка получилась объедение!!! в конце добавила укроп для пикантности:) замачивала печень на час в молоке, затем обдала кипятком, чтобы не было горечи, хорошо промыла и отбила. Обжаривала 7 минут на сильном огне (на «7») затем тушила минут 15 на медленном-медленном огне под закрытой крышкой на «3». В конце посолила, поперчила. Печень получилась оооочень мягкой! Спасибо за рецептик!
Оксана а я добавила еще туда грецких орехов… получилось оч интересно и вкусно!:)
Маша Получается очень вкусно))) У меня муж не ел печенку ни в каком виде, а когда я приготовила по вашему рецепту… попросил добавки))) Спасибо за рецептик!!!
Stace Спасибо большое за наглядную фотографию и, конечно, рецепт! Муж у меня не любит лук и не очень хорошо усваивает молочные продукты (вернее думает так). Вчера купили печень свиную, так я быстренько нашла этот рецепт, показала картинку и… ПОБЕДА! Муж согласился попробовать. Получилось очень вкусно! Правда, лук я оооочень мелко порезала (чтобы мужу угодить), ели с большим удовольствием! Спасибо!
Катя Большое СПАСИБО! Очень вкусно!
Галина мне муж все грозится поваренную книгу подогнать(не умею готовить). решила надо начать, а то еще выгонит. все легко и быстро, он доволен. спасибо!
plahta28 да мой папа готовил ОЧЕНЬ вкусно!
VictorCornev Приготовил во второй раз ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, в первый раз получилось жестковато… Поэтому во второй раз: замачил печень предварительно на полтора часа в молоке, а дальше строго по рецепту! Результат оправдал мои ожидания. Спасибо, автору и комментаторам.
Анастасия Безумно вкусно и просто, хотя готовила первый раз вообще печенку! Спасибо за рецепты!
Катерина Первый раз готовила печень. Получилось ооочень вкусно:)
Делала точно по рецепту. Ничего не горчит и печень мягкая.
Олег Вместо сметаны пробовал молоко
, а соус с мукой немного получилось
тоже вкусно, вроде
домашние довольны.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!)))
zhmichok только что приготовила такое блюдо, только с куриной печенью (муж не любит говяжью) — очень вкусно получилось
Танюха Прочитала коментарии к печени по строгановски-сейчас пойду готовить -позже напишу отзыв свой и своих родных.
Ирина Настенька, огромное спасибо! Сделала печень строго по Вашему рецепту. Получилось изумительно вкусно. У меня сын не ест печень совсем, но сегодня он попробовал и даже не понял, что это печёнка, сказал что очень вкусно, но есть всё-таки не стал. Но остальные мои домашние ели за милую душу. Печёнка просто тает во рту.
маргарита спасибо за рецепт.печень действительно получается очень нежной, мягкой и вкусной.
Elena Bol'shoe gollandskoe spasibo!
Ochen' neprixotlivo, bysto i ochen' vkusno.
Ya brala kurinnuyu pechen', zamachila v moloke minut na 10. Pechenka byla ochen' myagkoy.
Наташа пойду попробую, интересно, что получится! Я очень люблю печенку, но не люблю готовить! А рецепт очень прост!
Ксения К Как раз сегодня купила печень!!! Пойду приготовлю! Потом поделюсь результатами!!!;))))))
Катериша Огромное спасибо за рецепт… Мужу очень понравилось блюдо не только своей вкусностью, но и очень быстрым приготовлением… Ужин за 20 минут, просто фантастика…))) Еще раз спасибо…)))
аня большое спасибо за рецепт пойду готовить надеюсь что это очень вкусно
Ленок печенка-супер!!!
laska столько отзывов, что не думаешь, а захочешь попробовать:) . Надеюсь, ожидания не обманут…
ruzilya dorogaia nasta!!! ochen bistro, ydobno, vkucno, i zdorovo, chto ect foto, cpasibo!!!
Иринка Тушить печень лучше 5–7 минут, т.к. чем дольше тушить, тем жестче будет.
Ева 23 Уважаемая Настя, рецепты офигенные, самое главное все написано доступно и в картинках. Печень получилась такая мягкая, таяла во рту. Большое спасибо:))
Татьяна Опс.. не успела прочитать последний комментарий до готовки))
Я жарила говяжью печень вместе с легким, по вашему рецепту. Тушила в конце 20 минут, но на мой взгляд было жестковато, поэтому еще примерно полчаса еще тушила, подливая молочко. Получилось очень вкусно, а легкое (которое я не очень люблю) получилось тоже изумительно.
Спасибо! _))
Екатерина Настенька хотела выразить вам огромную благодарность получилось оччень вкусно пальчики оближишь … моему мужу тоже понравилось все очень просто и выдумывать ничего не надо пользуюсь только вашим сайтом…
Екатерина Очень вкусная печень, я давно ее так готовлю и мужу нравиться, только сметану на молоко заменяю и морковку добавляю, цвет красивый получается, золотистый))
Алёна ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО! А можно еще во время жарки лука добавить щепотку куркумы, тогда цвет блюда будет красивый
и опять же полезней.
Руслан пойду попробую приготовить
))=
Катюша Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, а мне тяжело угодить..;)
Марина Мой муж не большой любитель печени, но эту слопал в один присест.
Ирина Очень вкусно!!! А какой запах!!! СПАСИБО
людмила готовила по вашему рецепту очень вкусно спасибо
Катринка Сегодня готовила по этому рецепту: очень вкусно и просто! Я в конце всего 10 минут потушила, получилось очнь вкусно и все проготовилось!
Евгений а я перед приготовлением печень посыпаю содой и даю постоять минут 20–30, затем промываю и готовлю, получается очень нежная без горичи и посторонних запахов)))
наташа приготовила печень, муж уплетал за обе щеки.Спасибо за рецепт
Куриков пошел готовить
Кюнька)) и правда очень быстро и вкусно!!!
Оля пойду готовит по вашему рецепту, посмотрим что получится))
Игорь Готовлю не первый раз, всегда получаеться оболденно…СПАСИБО за сайт…
Ната Только что приготовила. Очень вкусно, даже не думала, что так понравится. И более того, не думала, что говяжья печень вкуснее, чем куриная. Вот так вот. Спасибо, Настя, за такой рецепт!!!
LESYA Spasibo za recept!!! Ochen' vkysno!!!
Анна Оказывается я готовлю печень с таким красивым названием)))))) муж трескает за обе щеки уже года два
Любаша Ну очень вкусно!!!
Лилиана Муж попросил приготовить печень по-строгановски, нашла ваш рецепт! Попробую приготовить, а продигустировать есть кому.)))
Олька Обьедение… просто ням ням ням…
муж не любитель печени, а тут аж добавки попросил…
Pavel Очень вусно получилось!!!
Helene Сижу вот в восторге от того, как подробно все расписано) Очень этот сайт выручал уже несколько раз) Учусь по нему готовить)
Terminator Буду сегодня готовить своему любимому)) Ну..и себе тоже)))
Игорь Месяц назад, решил удивить жену и что-нибудь приготовить (впервые за 18 лет семейной жизни). Нашел Ваш сайт и теперь я просто Супер Повар. Жену на кухню не пускаю и все готовлю сам. Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты.
Милка Сейчас буду готовить))))))
Инна Очень вкусно!!!
Женечка Восхитительно!!! Очень нежно)))
Константин Вот решил попробовать, впервые готовил печень, рецепт простой, всё получилось нежно и вкусно
Наталья Спасибо огромное за Ваш сайт, Настя. По вашим рецептам готовлю не в первый раз. Приготовила вчера печень по этому рецепту, муж половину сковороды съел.
Елена Обалденно вкусно!!! Насколько я никогда не любила печенку, только для мужа готовила (он ее обожает), но такую подливочку даже я ела, ела и ела, правда я к сметанке еще и майонезик добавила. Очень вкусно!!! А главное просто и полезно!!!
Виталий Сделал говяжью и куриную почти одновременно) Съел и то и другое за присест)) Вкусно!
Марьяна Спасибо огромное за ваши рецепты, когда надо срочно приготовить чтото вкусное всегда обращаюсь к вашему сайту!:) печенка получилась очень вкусная, муж счастлив:) я еще добавила грибы (лисички)
Alex Сегодня, покупал свежую печенку в американском супермаркете. Клерк на кассе спросила, «а ваша кошка любит печенку?»)))))))))))))) я гордо ответил, я это для себя ваащето.
У нее глаза -на лоб. Говорит, я и не знала, что она съедобная.
Ну это, конечно, крайний случай. Я даже прогуглил по запросу
« beef liver recipes ». — выскочило много тысяч американских рецептов. они обычно немного усложненные., но принцип такой же. Вообще, конечно, субпродукты в американской кухне -не очень широко представлены.Считается, что печень аккумулирует не очень хорошие вещи, и слишком часто ее употреблять не рекомендуется. И очень хорошая идея вымачивать в молоке. Большая часть токсинов хорошо выводится молоком.
Сам, обожаю хорошо приготовленную печенку. своеобразный аромат, не спутаешь ни с чем.
все-таки, солить желательно совсем совсем ближе к окончанию протушивания.
Тори Такую вкусную печенку, я еще никогда не пробовала, ни есть, ни делать! Мужу очень понравилось, спросил, кто меня так вкусно научил ее делать? Ответила, что подруга Анастасия:)
Ласорита Всё просто замечательно!
У меня даже муж ел, хотя он печень не любит.)))
Анна ТОлько что приготовила, но из свинной печени, предварительно замочила в молоке, очень вкусно с картофельным пюре просто тает во рту. ..
Виктория Спасибки за рецептик.Очень вкусно, просто, а главное-полезно!!!
Танечка Прекрасный рецепт! Готовлю, пахнет м-м-м-м-м! Надеюсь что будет так же вкусненько!
Светлана Делала на выходных это блюдо. Делала в первый раз! Получилось просто обалденно, а также легко и просто! Скажу честно, моя мама, когда в детстве мы просили приготовить печень «с поливочкой», не очень любила это делать, говорила, что сложно и долго. Поэтому я была приятно удивлена, что у меня (вообще не умеющей готовить) получилось быстро и вкусно!!!
Спасибо Вам огромное!!!
галина очень вкусный и простой рецепт спасибо
Аленка Печень редкий гость на нашем столе..сын вообще не ест, муж так-себе..Тут увидела ваш рецепт и слюньки потекли…Приготовила..отдельное спасибо за легкость и быстроту приготовления.Итог таков: сын слопал все без остатка, а муж вообще сказал, что теперь будет есть печень только в таком виде)))) Большое спасибо!!!
Елка Я добавляю к луку тертую морковь, а в конце готовки зелень Можно говяжью печень заменить куринной-она нежнее.
Василиса Действительно очень вкусно и нежно!
Гульбану мне очень понравилось!!!
Августа Большое спасибо, очень просто и вкусно.То что надо!
Екатерина Всем здравствуйте! Ну, чтож … Печень и лук есть, побежала за молоком (вымочу её в стакане молочка) и сметанкой или сливками.
Никита Быстро и очень вкусно, недавно приготовил! Спасибо автору за рецепт)!!!
катюшка а я просто обжариваю печень с луком и морковью, потом добавляю муки, чуть обжариваю и заливаю кипяченой водой. Тоже очень вкусно!
Андрей Да, очень вкусно получилось!!! И главное быстро)))
ната правда вкусно!
Танюха Когда я училась на повара, готовила такую печень на зачет по практике.Сторгие учителя велели строго следовать рецепту. попробовав, они были в восторге и когда узнали, что я улучшела рецепт поставили «4 с натяжкой»…
Лев Сегодня впервые жарил печень! Получилось изумительно вкусно, даже Жена «визжала» от восторга, хотя печенка с детства вызывает у нее рвотный рефлекс. Спасибо огромное за науку!!! Советом про молоко воспользовался, замачивал примерно час.
Николай Прекрасно! быстро и вкусно, добавил чеснока
Jarvi за неимением сметаны тушил в кефире))
и еще куркумы обильно добавил)
получилось тоже очень вкусно!
Сергей 03.11.2009 СПАСИБО ЗА САЙТ..ОЧЕНЬ ВКУСНО. УМНИЦА.ВПЕРЕД И С
ПЕСНЕЙ.
Лисичка Настена спасибо!!!
Timur M Спасибо за рецепт. Оч. вкусно получилось!
Ира я студентка, живу с братом, который любит покушать много и вкусно) говорил всегда, что печенку не любит, а недавно сделала как у Вас, так он все сразу съел!
Анастасия, Ваш сайт для меня просто находка! готовить я не очень умею, но по Вашим рецептам все получается супер! вы очень понятно объясняете, что, к чему, когда и зачем добавлять:)
спасибо Вам, всего наилучшего:)
Ирина Огромное спасибо, за рецепты! съедается все…под «чистую» …очень вкусно получилось, всю семью накормила!
darlin Я делаю так-же, только к луку добавляю тертую на крупной терке морковь, получается очень вкусно!!!
оlga блюда просто потрисаюшие очень вкусно
lirran Мы очень любим печень, а со сметаной получилась очень нежная она! Спасибо большое за рецепт!
Галина Уже несколько раз готовила по этому рецепту — вкуснятина!!!
юлька все очень вкусно получилось.печень очень мягкая и нежная, но постояв в холодильнике сутки, стала очень жесткой.ее видимо надо готовить на один раз.
Ирина Вообще просто суперски!!! Вкуснатища! 100 баллов
Ксения Делаю каждую неделю! Супер!!!
марина очень быстро и очень вкусно всем моим понравилось.
ольга делала несколько раз, очень вкусно, но я добавляла сливки, получилось очень нежно.
Кошица Готовила таким же образом, только вместо сметаны подвернулись сливки.
А еще в самом конце готовки смешала прям в сковородке рис и печень, некоторое время это дело постояло — пропиталось, оччень вкусно получилось;-)
каринка Настя, это блюдо просто прелесть!!! Муж в восторге!
кристина Очень, очень вкусно!!! Добавила и сметану и сливки, а ещё хмели-сунели, получилась вкуснятинка!!! Спасибо!!!
Денис Очень вкусно…особенно соусик =))) Спасибо за Ваш рецепт.
Дарья Сегодня приготовила, ВКУСНЯШКА!!!
Wpilka Только что приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно. Сделала с рисом. Мужу очень понравилось. Всегда готовлю по Вашим рецептам. Спасибо большое!!!
Артур Так поставил в молоко, как советовали выше, посмотрим что получиться.
Гульназ Анастасия, спасибо за рецепт!
Так вкусно получилось!
Я сделала из бараньей печени, сметаны дома не оказалось, так что тушила в сливках 33%. Очень вкусно и нежно получилось!
А на гарнир — картофельное пюре:)

Большое вам спасибо за фантазию!
На новогоднем столе будет, надеюсь, не одно ваше блюдо!
Лия Настя, спасибо вам огромное за ваши ТЕПЛЫЕ рецепты!!!
Сегодня буду готовить такую печеночку, даже не сомневаюсь, что будет вкусно!
Оксана Обалдеть. у нас эту печень по-строгановски в столовке каждый день делают, но я была уверена, что сделанная дома будет просто объеденье, давно хотела рецептик узнать и вот он!!! Спасибо!!!
Ирина Сейчас пробую готовить. Не знаю, что получится, но выглядит вкусно.
jakornewa я уже готовлю…сейчас в процессе обжарки печени
Яничка Очень простой рецептик, а главное вкусно!!! Спасибо!!!
Ждулия Я так делаю, но предварительно обваливаю печень в подсоленной и подперченной муке. Получается вкуснее.
Александра Настя, спасибо за рецепт! Теперь готовлю печень только так — она получается очень нежная, безумно вкусная, и просто тает во рту!
катрин искала рецепт и вот нашла все готово пошла готовить:))))
radam приготовила по рецепту.Очень вкусно.Сын с мужем умяли за обе щёки.А раньше у меня печень получалась жёсткая.Спасибо!
Валентина Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!
Владимир Рекомендую добавить немного мускатного ореха, только не готового порошка (абсолютно не то), а взять орешек и потереть на мелкой терке. Добавляем сразу после сметаны. Попробуйте для начала совсем немного (да и требуется чуть-чуть), а то будете метать в меня сотейники.
Юля Портнова Спасибо, очень простой и быстрый рецептик))) скоро уже будем пробовать)))
Анастасия Пробовали этот рецептик не раз. Это, на мой взгляд, один из лучших рецептов приготовления печени! Без особых хлопот и результат — объедение! Так что, ещё есть сомневающиеся?))
Наталья Отличный рецепт! Просто и очень, очень вкусно! Печень нежнейшая и не горчит. Правда перед приготовлением я замочила её в молоке на 1 час и перед жаркой обдала кипятком.
Алиса Я тоже так готовлю, только ещё приправками разными посыпаю.Да с картошечкой пюре, ммм…
Ксения Я вообще печень не люблю, но тут муж попросил приготовить. Просто пальчики оближешь. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Ленчик Теперь я знаю, что сегодня у нас будет на ужин! Настенька, спасибо огромное!))))
Тагир Белиссимо. Спасибо
Yulia Uzhe nedelyu gotovlyu po vashim receptam: borsch, solyanka, vypechka, svininka…VSE ochen' vkusno!!! Okazyvaetsa i v Amerike mozhno vkusno i polezno pitatsa, a to pol goda sidela golodnaya! Vash sait vdohnovil!!! Spasibo ogromnoe!!! Ah i pechen' prosto ob'edenie!!!
Ксения Восхитительное блюдо, вчера готовила, потрясающе вкусно! Спасибо, Настя!
Владимир Сегодня удивлю жену. Оказывается готовить вкусно не так уж сложно. Спасибо!!!
миша пошел готовить!!! …
наталья щас пробую готовить . очень просто очень получилось вкусненько ну просто супер СПАСИБО ВАМ!!!
Ольга шедевр за 20 минут?! просто чудо
Любимая Зайка Давно и с удовольствием делала печень по такому рецепту, но… не знала как он называется. Теперь вот знаю!)) Спасибо за Ваше творчество, Анастасия.:))
Саша Николаевна Спасибо за рецепт!!! Первый раз не получилось, зато второй- пальчики оближешь!!! Почему-то сметана у меня в первый раз свернулась (была качественная, свежая)…Чувствую себя шеф-поваром)))
aleksandr готовлю сам это блюдо 37лет из 55, а до этого готовила мама и меня научила
Татьяна Огромное спасибо за рецептик)))) Очень-очень вкусненько)))
Ирина восхитительно получилось!!! Спасибо за прекрасные рецепты:)))
Мария Ну чтож… Судя по отзывам — это вкусно..
Пойду-ка я своего привереду печенью соблазнять:)))
дуся получилось очень вкусно спасибо
Оксана Сколько раз готовила, только сейчас узнала как блюдо называется, всегда очень нравится.Можно брать любую печень, куринная очень нежная получается.
Светик ОБАЛДЕННО, ОБАЛДЕННО!!! Всегда готовлю печень только по этому рецепту!!! ПРИГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Недавно жена Делала первый раз печень! Получилось очень вкусно!!!
Спасибо!
Надеюсь, что муж оценит.
Howdy Вкусно! Всегда так печень готовлю, но впервые узнал, что это «по Строгановски»:)
Татьяна А я кусочки печени обваливаю в муке с солью и перцем .Получается очень вкусный соус приятной консистенции.
Татьяна Столько хороших комментариев!!! Это говорит о том, что правда ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт. Пойту тоже пробовать готовить!!! Уверенна, что будет вкусно!!!
Пруха Отличный рецепт.Просто, дёшево, сердито! Спасибо!
ольга ещё не знаю как, но думаю мне понравится
Елена Настя! Спасибо тебе большое. Сегодня первый раз готовила по твоему рецепту, всем очень понравилось. Муж в восторге!!!
Игорь Попробуйте сделать все то же, только на сливочном масле;)
Мэри Спасибо большое за рецепт! Впервые приготовила печень, всё оказалось так просто. Только добавила много морковки и лука. Потрясающе!
Наташа Супер! Добавила еще морковочку к лучу и шампиньоны, просто шедевр!!!
Людмила Спасибо, получилось очень вкусно. Муж был просто в восторге и пару раз насыпал добавку:)
Наталья рецепт замечательный и простой, я часто готовлю печенку именно так, а теперь буду знать как это блюдо называется правильно. и вообще сайт просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. удачи всем!
Нина Спасибо! Очень вкусно!
Анна мне очень понравилось мама приготовила на обед я съела всю тарелку!!!
Кристина Приготовила, печень получилась мягкая, сочная, очень вкусно))))) Спасибо!!!
Оля-Леля Приготовила все точно по рецепту.Очень просто и вкусно! Отличный рецепт! Спасибо!
Дмитрий Сейчас готовлю до прихода жены домой, думаю получится очень вкусно, добавил еще одну тертую морковь, правда сметанка немного свернулась, надеюсь это не испортит мои труды и такое вкусное блюдо, спасибо Настя за рецепт, ой уже пора выключать…пока
Опять Дмитрий! Я попробовал и просто в шоке такая вкуснятинааа…мммм…жена пальчики оближет…тока вот сметанка все таки свернулась немного видимо старенькую купил…сейчас отвариваю рис на гарнир…еще раз СПАСИБО автору рецепта…приятного сем аппетита!!!
просто Я Отлично получилось… только вот отмачивать и правда лучше в молоке…
Разиф Вкусно и полезно! буду каждую неделю готовить.
лис самое великолепное блюдо мой муж обожает это блюдо спосибо большое
Юлия Настюша, вот тут мой вам низкий поклон! дело в том что я ооочень не люблю печенку!!!, а муж наоборот, но говорит, что ее еще приготовить надо суметь. так вот вчера я ЭТО сделала!!! даже мне понравилось!, а он так глаза подкатывал и смачно чавкал, а потом довольный ласкался весь вечер, что было и так все понятно без лишних слов! замечательный рецепт, даже для тех, кто готовит печень впервые (например я )!!
Ирина Большое Вам спасибо! Рецепты просто супер. Я сама печень не очень люблю, но сегодня сделала по вашему рецепту печень по-строгановски, просто ум отъеш, как вкусно. Правда чтоб печень мягче получилась я ее жарила отдельно от лука и совсем чуточку. А вообще ваши рецепты очень выручают. Еще раз спасибо!
денис Да очень вкусно…
Екатерина Огромное спасибо за рецепт!!! Так всё понятно и доступно для понимания написано. А то я голову сломала, читая рецепты на других сайтах…
евгений завтпа жену удевлю своими способностями! спасибо! пахнет замечательно, еще париться печенка
Оксана Попробовала ваш рецепт.Очень вкусно.Понравилось всем и мужу, и сыну, и свекрови.СпасибоБольшое
Hloa Хотела делать тефтели в соусе, но, начитавшись отзывов, Убрала фарш в морозилку, достала печень размораживаться. Ведь тут просто слюной изойти можно!!!
Лаура Очень хороший просто рецепт..Спасибо..)))
Анна Спасибо за рецепт!!!
Юлия Очень вкусно!, вчера готовила
Ромарио. Екб. Очень вкусно, спасибо большое! Я еще добавляю 2 чайные ложки сахара не горчит.
Эни Рецепт просто СУПЕР!!! все очень просто и понятно!!! Первый раз готовила печень и получилось оЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧень вкусно!!! Спасибо Вам огромное!!! Ваш сайт — изумительная находка как для новичков, так и для профессионалов!)))
Ginusik Заставил девушку приготовить этот рецепт, теперь возекается на кухне:)
Екатерина Спасибо большое вам! Очень вкусненько!
Elle получилось очень вкусненько!:)
Лариса Необыкновенно вкусно получилось!!! Спасибо, Настенька!!!
Сергей Печень получилась замечательной, спасибо.
Людмила7 Действительно ОЧЕНЬ ВКУСНОООО!!! Вчера сделала по Настиному рецепту, только брала свиную печень, предварительно вымочив ее в молоке. Муж очень хвалил!!! Спасибо за простой рецепт!!!
Дашулька Ой, просто замечательно))) Обожаю печень))) Готовлю в первый раз, но получилось просто волшебно)))
Светик так, все иду готовить! комменты говорят сами за себя))
Аллочка Мммм…ВКУСНЯТИНА!!! Люблю печень, а после этого рецепта ещё больше!!! Спасибо, Настя!!!
юля сейчас попробуем!!!
Ирина Я приготовила по этому рецепту! Вышло чудесно))) очень-очень вкусно!!! Спасибо, Настенька!
Екатерина Настя, большое СПАСИБО!
Очень понятно, а главное, результат — очень вкусно!
Мила вкусняшечка…м-м-м…приготовила, любимый чуть язык не проглотил, хотя к печени относится так себе)
Yulya вчера приготовила по вашему рецепту мужу и дочке (13 месяцев). Всем очень понравилось! Я даже нашла печень молодого бычка и получилось ну очень мегкое мясо. Дочка как не странно тоже кушать не отказалась! Спасибо за рецепт!
Инна Чижук Вкусняшка! Спасибо!
Елена Так же можно приготовить и куриную печень, только вместе со сметаной добавить немного лимонного сока. ОЧЕНЬ вкусно!
Ольга а я добавила грибочки) вкусно)) спасибо, Настя, за рецепт!
сурен_чик просто…вкусно…))))
Димитрий Сейчас попробую зделать, тока без лука))
ЕКАТЕРИНА Я еще добавляю тертый соленый огурчик к сметане, остренько и пикантно)))
Валентина Еще печень замороженная, а я от увиденного и прочитанного уже от голода одурела
Светик Мне очень понравилось. Класс! Вкусняшка.:-)
S.I.A МОЖНО ЕЩЕ МОРКОВКИ ДОБАВИТЬ!!! М-М-М-М-М!!!
марина спасибо большое за замечательный рецептик сегодня побалую своего мальчика!))
Яна Вкууусно!
Лорочка Ой Настенька, какой чудо рецептик вновь. Огроменное спасибо!!! Готовлю и уже слюни просто брызжут))))
Евгений Спасибо сейчас попробую!
Надюша Приготовила просто супер и так просто!!!
Даша Спасибо большое)
Быстро готовиться и очень вкусно))))
лена спасибо вкусно:)!!!
Аня Я всегда для моей старшей сестры ищу рецепты что-бы она мне готовила…сегодня на завтрак она приготовила это блюдо…Спасибо было очень вкусно!
Ведьмочка Супер! Очень поравилось!
Анфиса Вкусно))ммм)))) А главное — быстро и просто))) Спасибо))
Алина Мне очень нравиться ваш сайт. Очень выручает)))))
Алина Спасибо Вам.
Василий Спасибо большое за рецепт. Друзья даже не поверили, что сам приготовил.
галина очень вкусно! спасибо
Иркин Щас готовлю, только без лука и печень в молоке держу для мягкости)))
Juliya ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!! БЫСТРО, ВКУСНО, И ПРОСТО! СПАСИБО!:))))))))))))))))))))))))))))))))))
Янина Спасибо большое Анастатсия! Сегодня попробовала, бесподобно!
Светлана Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.
Дарья готовлю сейчас, пахнет ням — ням!!! Надеюсь что будет вкусно! Только я добавила еще муки чуть — чуть, что бы соус погуще был)))
Василий Приготовил по рецепту, хотя никогда не готовил (жене подарок), удивилась необычному вкусу — сказала, что я рожден быть поваром! Спасибо.
Елизавета Вчера приготовила, очень понравилось, мягко, сочно и вкусная подливка. Хотя раньше я даже запах печенки непереносила, уже не говоря о вкусе:) Хороший рецепт!!!
алинка-малинка сейчас готовлю, посмотрим, что получится))
Юлия Готовила по этому рецепту. Получается нежно и очень вкусно. Спасибо за простой и полезный рецепт.
Stefan Абалденно вкусное блюдо и главное простое. Третий раз уже делаем всем нравиться.
Спасибо огромное!
Лиза вкусно и быстро, спасибо за рецептик°
Танюшка Очень вкусненько.Отличный рецепт и самое интересное быстрый!)
Наталья Очень вкусно! спасибо за рецепт! При моих скромных кулинарных талантах СТОЛЬКО комплиментов от мужа не слышала никогда:)))
Марина Благодарю! Вкусно, просто, быстро! сама печень очень люблю кушать, а вот готовить не получалось вкусно. Теперь буду только так делать!
муниска надеюсь у меня тоже получиться! Спосибо.
Вероника Обалденный рецепт! Жаль что муж совсем печень не ест и рис тоже, а я обожаю, придется ему отдельно готовить! Надеюсь сынуле понравиться!
Мария когда то готовила по этому рецепту…и осталась ооочень довольна.
сейчас еще раз решила…уже печень порезала и молоком ее залила(так она вообще очень нежная получается)
Влада Муж приготовил сам, мне Очень понравилось, сын тоже в восторге!!! Спасибо за рецепт.
Морозова Спасибо большое за простой рецепт!!! Вкуснейше получилось! И просто.
МАРИНА ПРИГОТОВИЛА ВСЁ СТРОГО ПО РЕЦЕПТУ, МОЖНО ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЬ! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Натали Настюша — приготовила печёночку — вкуснятина!!! спасибо тебе большое!!!
Катерина Спасибо за рецепт! Очень вкусно)
Забава Вкусняшечка, спасибо за рецептик!
Оля Я тоже пошла приготовлю, надеюсь семье понравится.
Яна все довольны! вкусняшка!
Анастасия Спасибо большое за рецепт! Раньше мы с мужем печень не ели, попробовали приготовить по вашему рецепту, очень понравилось. Вы просто умничка!!!
мария Только что приготовила, сижу наслаждаюсь! Безумно вкусно, не горькая, не жесткая, а очень очень мягкая печенка получилась! А еще с картофельным пюре — объедение!
Wpilka Сейчас готовлю из индюшиной печени с добавлением моркови. Раньше делала. Очень нежная и вкусная!!!
Алена Уже готовлю, кажется получится очень вкусно, особенно с домашней сметанкой! Спасибо за рецепт!
Тоша1707 Рецепт класс! очень вкусно. второй раз уже делаю. У вас рецепты все хорошие)))))))
Александра сегодня сделала)) всем понравилось))
последне время готовим только по рецептам с этого сайта))
Румми Настена ну так как всегда молодец.Я уже столько блюд приготовила по твоим рецептам.СПАСИБО!!! Особенно вкусны пироги творожные.
димон Спасибо, очень вкусно. Жене понравилось!!!
kit2007 только что приготовила печенку по вашему рецепту необыкновенно вкусно, спасибо Вам огромное
Надежда (Мюнхен) Настенька, спасибо большое за сайт и за рецепты! Все очень вкусно!
Марина Мммммм как вкусна, спасибо!!! =)
Ксения Ммм… какая вкусняшка!!! Это мой первый опыт в приготовлении печени!!! Очень вкусно!!!:)
Наталья Готовлю только по вашим рецептам, все получается очень вкусно! спасибо вам большое!!
FGDT Вкусняшка!
Оля я печень еще заранее в небольшом количестве молока отмачила! Печень, очень мягкая получилась!
Галина Только что приготовила. Вкусно — пальчики оближешь!
larisa приготовила только что- очень вкусно!!!
ВерониЧка говорят, чтобы сметана не сворачивалась нужно немного горчицы добавить при тушении. я всегда так делаю!!! рецепт дейтвительно потрясающий!
Очень часто Вашими рецептиками пользуюсь. Анастасия, спасибо Вам большое!!!
Анна Готовлю не в первый раз по вашим рецептам!!! большое вам спасибо за ваш сайт!!! Печёнка объедение, просто и вкусно)
Маргарита Давно готовлю это чудесное блюдо! спасибо, что просветили, как же оно называется))) по-строгановски…мммм! =))
кэти) ТОЛЬКО БЛАГОДАРЯ ВАШЕМУ САЙТУ УЧУСЬ ГОТОВИТЬ)ЭТОТ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, ДЛЯ МЕНЯ НЕ СЛИШКОМ СЛОЖНЫЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! СПАСИБО!!!
malhih круто
Мадина Настя! Вы кулинар от природы! Ваши рецепты блюд простые, а блюда самые вкусные и изысканные. Спасибо Вам за Ваши старания!!! …Очень вкусно!
Тёма Просто [BEST!], Вымочил в молоке окола часа, потом всё по рецепту, единственное в конце помешивая добавил муки, молучилась отличная «подивочка»))) Всем спасибо, и осоьенно Насте!!!)))
Мария Это потрясающе! Вкусно, быстро и просто! Спасибо!
вова супер вкусно
марина 5–6 порций не как не получилось — муж все съел за раз:-)
Lapochka Ja toje tak vsegda gotovlu, no y menia smetana magazinnaja, postojanno svorachuvaetsa!:(
Наталья Комментарии просто ВЫНУДИЛИ меня приготовить ТАКУЮ печень. Предварительно около часа вымачивала в молоке. Сметаны же в доме оказалось почти в 2 раза меньше «положенного», потому добавила немного кефира. Получилось что-то феерическое, фантастическое, сногсшибательное! Короче, нет слов! У меня в семье мало кто любит печёнку, но ЭТУ расхватали и съели в одно мгновенье! Действительно, ТАЕТ во рту! Делала уже 3 раза за месяц. Просто УРА!
ТАТЬЯНА КАК БЫ НЕ БОНАЛЬНО ЗВУЧАЛО- ЭТО ВКУСНЯШКА! СПАСИБО!
таша только что приготовила. мне очень понравилось.спасибо большое за рецепт.
татуля как раз купила печень..захотелось пожарить..пожарила по вашему рецепту! супер просто! необыкновенно вкуснооо!!!
Надя Спасибо за рецепт!!! Делала печень первый раз, получилось просто замечательно)))
Ленок спасибо!!! действительно прекрасный рецепт!!! только я ещё грибы положила, а на гарнир гречка! получилось супер!!!
Ксения-Сургут Да, получилось очень очень вкусненько. В первый раз видать сметаны маловато было, или воды не добавила чуть-чуть в результате суховато было, но во второй раз я всё учла и результатом была довольна. Класс, спасибо за такой рецепт:)
Елена А я сегодня обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!!!
Елена А я сегодня обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!!!
ВАЛЕРА ОРЕЛ Спасибо за рецепт быстро вкусно и жена довольна ужином
Виктор Екатеринбург Рецепт супер! Спасибо!!!
Ольга Обажаю это блюдо! готовлю точно также, только еще добавляю чуть-чуть сахарного песка! ммм…очень вкусно!=))))
Евгения Ростов-на-Дону Уже тушится) попробовала — ммм… спасибо) я тоже добавила морковку)
Елена, Приморье Я очень люблю этот рецепт. Но я перед готовкой, печень на час замачиваю в молоке, так она получается более нежной и мне кажется, более полезной. Также я обжариваю печенку, перед этим обваляв в муке, соус получается…пальчики оближешь:)
катюша Уже тушится. Жду попробовать
Иван ПРиготовил, уже съели с женой)
Лиана Поставила на разморозку печень. Позвонила маме, говорит, ни в коем случае не соли сразу, а только перед приготовлением, так мягче получается:) Приготовлю по Вашему рецепту и не упущу маминого совета))) Спасибо за рецепт!
александр все хорошо, но почему-то с кислинкой какой-то получилось..не пойму отчго же это
ксюша Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно!!!
ТАТЬЯНА Печень получается очень вкусной .
Анастасия Восхитительно) спасибо огромное!
Марина Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
татьяна Я печень не особо люблю, но по вашему рецепту получилось очень вкусно . Огромное спасибо.
Люция Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо вам.
Юлия очень вкусно и главное быстро
ирина просто и вкусно спасибо
Полина Спасибо огромное за рецепт, сейчас буду готовить 2-й раз.
Танюshа Сделала говяжью печень со сметаной+майонез (1:1). Тает во рту!!! спасибо за рецепт:))
Tanya Просто и вкусно! Только еще добавила 1 ч.ложечку муки, чтобы было как соус.
Павел Супер!!! …Делал всё без отступления в рецепте…Майонез утежеляет пищу, а вот сметана то, что нужно. При чём её(сметану) можно добовлять сколько угодно. Как говорится кашу маслом не испортишь…Спасибо.
Павел Единственное, что добавил в самом конце немного чеснока…
Г.М.О настюшь!!! умница!!!
Ольга Спасибо огромное за рецепт!!!))))))))вкуснятина!)я добавила ещё моркови)
Булавочка Спасибо за рецепт, всё понятно и легко), а на гарнир, кстати, еще гречка очень хороша(а если еще сверху домашней аджичкой-мммммммм…)
Эльвируся оч оч оч вкусно, муж не терпит печень ни в коим виде, а тут добавочку попросил, вау спасибо огромное
Анна Легко быстро и вкусно получаеться! А главное полезно
Марина Спасибо огромное! Что может быть лучше, чем похвала любимого мужа после вкусного обеда?!!!
Вика Я теперпеть не могу печень, муж не любит сметану и лук…И ВОТ УРА!!! мы пришли к компромису печень в сметане то что надо. Все остались довольны))) Спасибо за рецептик!
Валерик Да! оч вкусно! Я с детства печень люблю!!!
Танюша Сходила в магазин, купила печень, сметану, сейчас буду готовить…прям не терпится попробовать, судя по комментариям получится очень вкусно! Да, мне еще посоветовали перед приготовлением замочить печень в яйце на 30 минут, сказали будет очень мягкая…ща буду кошеварить)))
Диана Раньше делала со сметаной, получалось ок;, а сегодня сметаны дома не было, тушила в домашнем йогурте. Так соус получился супер, а вот печень — жестковата. Видимо, проблема в разнице жирности йогурта и сметаны… так что от рецепта лучше не отступать:)
ella vkusno
Ксения-Сургут Печень получается по этому рецептику у меня всегда на 10 баллов! Делала уже не один раз, результат сам говорит за себя-делайте такое блюдо обязательно и не пожалеете!
Helenka Да, очень вкусно! Я тушила в сметане пополам с молоком (сметаны не хватило). И все равно хорошо получилось. Только тушила подольше, полчаса где-то, боялась, что жесткая будет.
Таисия Очень вкусно!!! Я тушила в домашнем йогурте-супер! Мне кажется жесткость печени зависит не от того, в чем тушат, а от ее качества.
Юрий Классный рецепт!!! Пальчики оближеш!!!
Луен Сегодня сделала. Вымочила печень в молоке, дальше всё по рецепту. Из специй добавила белый перец — очень его люблю))
Получилось вкусно, соус пикантный, с кислинкой. Съели за 1 присест.
Спасибо за рецепт, возьму на вооружение, буду готовить время от времени))
Маша всегда по такому рецепту готовлю печень! Очень вкусно получается!!!
тата пальчики оближешь*)))
бусинка прочитала комментарии, слюнки текут уже! побежала готовить))), всем спасибо за комментарии, а особенно вам, настя)))!
Жанна Пошла на базар…
спасибо за рецепты, не нужно думать, что приготовить:)
леха как будущий повор вам скажу, это замечательный и очень вкусный рецепт приготовления, а главное полезный!!!
Римма Ну очень вкусно!!! спасибо за рецепт!
Елена Настенька, спасибо вам дорогая за рецепт! Вчера приготовила муж 3 раза добавку просил и брат, который не любит печень вообще лопал с удовольствием:) Очень вкусно!!! Теперь буду готовить печень только по вашему рецепту! СПАСИБО!!!
Екатерина Очень вкусно)))))))))))))))))))
Татьяна Рецепт замечательный, веё получилось очень вкусно!!!
Мария Первый раз в жизни готовлю печенку, волнительно))до этого это было коронное блюдо моего мужа, он ее готовил максимум раз в год, надеюсь у меня все получится и такое удовольствие будет чаще на нашем столе)Спасибо за сайт!!!
Елена Спасибо большое за замечательные, а главное наглядные рецепты! Печеночка на сковородке, запах — слюнки текут.
Один минус: сметана почему то свернулась (брала 15%)…но, надеюсь, это не сильно на вкусе отразится…
Печень готовлю впервые в жизни самостоятельно.
Дмитрий Отличный рецепт! Очень вкусно!
Кира не люблю печень, но вот решилась приготовить по Вашему рецепту)судя по отзывам должно получиться вкусно!))вообще не в первый раз готовю по рецептам с вашего сайта, и каждый раз получается что-то восхитительное! спасибо большое за рецепты!!!))
Залина Получилось великолепно!!! Мягенько, сочно, Быстро и просто!!! Спасибо Вам огромное что так нам помогаете!!!
Камилла Очень, очень Вкусно
Жанна, Улан-Удэ Купила в магазине сметану и печень Буду готовить-Судя по комментариям выше должно получиться очень вкусно-Жду мужа с работы-Он мой главный дегустатор.Спасибо за рецепт.
Кристина Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить… Я всегда готовлю по вашим рецептам..Нам всем нравится, из простых продуктов получается такая вкуснятища и красотища.. =) Вы рукодельница! Куличи делала на пасху по вашему рецепту, первый раз, но немного пригорели=) ну не чего страшного, было очень вкусно… Спасибо!!
Гражданочка Спасибо за хорошие и доступные рецепты, уже много перепробовала готовить с Вашего сайта. Сегодня буду это блюдо пробовать ..ранее говяжую печень не использовала — брала только куриную, посмотрим, что получится. Уже жду с нетерпением конца рабочего дня.
БЭС Отпад!!!
Эля Идеальный сайт)) муж как раз хотел риса с печенью)))
Марина Вот думала, как бы печень приготовить и полезла на любимый сайт. Вроде я так делала, только сметаны меньше клала, сегодня попробую по вашему рецепту. Уже от одних комментов слюнки текут.
Мария Барахтина Анастасия, дай Бог здоровья и счастья Вам и Вашим близким.
Я готовлю вообще только с Вашей помощью (готовить в принципе не умею — как слон в посудной лавке) .
Ваш сайт и плиту включаю одновременно.
У Вас талант — помогать людям!
Любовь Спасибо, очень хороший и простой рецепт. Получилось очень вкусно!!!
Юлия Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
аня вкусно
Анна Очень-очень вкусно!
Ева Готовила печень индейки. Сметаны оказалось мало, добавила немного майонеза. Получилось очень вкусно! Спасибо!
Nadjuscha Nastja! Spasibo Vam Ogromnoje za Vkusnije rezepti!!!
Gotovlju toljko po nim. I vse taaaak Vkusnooooo…!!!
Сашенька Боже, какие ароматы по всей квартире!))) Настеньке спасибо, в очередной раз!!!
Татьяна Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
наталья очень вкусно и быстро
khomyakova64@mail.ru Я разбавила сметану пополам с молоком, добавила зубчик чеснока и зелень.
хельга просто обалденно вкусно!!! первый раз готовила, и очень понравилось)))спасибо за рецепт…
владимир готовлю второй раз очень вкусно спасибо за рецепт
Галина Готовила с майонезом, получильсь очень вкусно, так же как и со сметаной!
Вадим Галина, поддерживаю.Вместо сметаны майонез, немного моркови, и масло не подсолнечное, а оливковое.Получилось очень вкусно
катюня муж попробывал, сказал «попрошу блюдо внести в рацион». Очень вкусно, спасибо большое:)
Ольга Сейчас готовлю печень по вашему рецепту…жду не дождусь чтоб попробовать эту вкусняшку!!!
Don Rumato - Moscow Пока читал — чуть не потерял сознание от голода (позавтракать забыл)… Теперь жду не дождусь конца дежурства дабы приготовить энтое блюдо с учетом советов поваров, бабушек и дам в комментариях. Отпишуся опосля
Галина Д, С майонезом давно делаю, еще зелень добавляю, специи всякие. Сейчас попробую со сметаной и грибами!!!
Инна Супер очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
Александра Приготовила по такому рецепту говядину (вырезку), очень мягенькая получилась. Кроме сметаны еще добавила немного воды и муки, ну просто очень люблю чтобы много подливы было.
Татьяна балдеть очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Инна Спасибо за рецепт! Снова все просто и замечательно! Так давно хотела узнать этот рецепт.СПАСИБО!!!
Ирина СПАСИБО!!! Очень легко и вкусно:)
Лейсан СПАСИБО!!! Вкусно!!!
Снежана уже готовлю))))
Александра Я только что приготовила! Сама печень терпеть не могу и не ем ее, но захотелось порадовать родителей, которые ее обожают. Обошлась я без лука. Предварительно вымочила нарезанную печень в молоке 2 часа. Немного обжарила на сковороде, пока не «взялась». Добавила сметаны и тушила, пока кровь не перестала выделяться. В конце посолила. По словам родителей получилась мягкая и вкусная!
Так что спасибо за рецепт! Теперь я умею готовить печень!)
Александр Я в восторге от Вашего сайта, мужчине сложно найти понятную и простую инструкцию для приготовления вкусного ужина! В первый раз приготовил печенку!!! Получилось отлично!!! Уверен моя будущая жена будет восхищена моими способностями, за которые я благодарен ВАМ!!!)))
Ольга НЯМ-нямка! Спасибо большое за рецепт!
антон вкусно
Леонид Так, почитавши все отзывы и сам рецепт- я тоже пошел готовить)
Елена Сейчас пойду так готовить печень дикого зверя!!!
Даша Настенька, эта печеночка — просто чудо!!! спасибо:)
екатерина Очень вкусно получилось. Делала строго по Вашему рецепту. Пока тушила в сметане, половину печенки съела. очень нежная получилась, а с подливой просто объедение. Спасибо.
Светлана Сейчас приготовила печень, попробовала, это превосходно…;-)Такая вкуснятина, только одно жалко:-(, мало получилось. В следующий раз обязательно сделаю больше. Спасибо за рецепт автору:-)
__Надюшка__ я в шоке! не думала, что это ТАК ВКУСНО!!! приготовила себе на завтра на обед, жду не дождусь теперь отведать это лакомство!
Анжелика Сейчас буду готовить по Вашему рецепту печень.

Пока хочу сказать об остальных рецептах — суууупер!!! До вас был кукинг, но с Вашим сайтом все гораздо быстрей, вкусней и со 100% результатом.
Спасибо!
Галина очень вкусно спасибо за рецепт
лариса Анастасия, Вы настоящая кудесница, очень часто готовлю по этому рецепту, он моя палочка-выручалочка, очень вкусно, огромное спасибо за Ваш труд
НАДЕЖДА СЕГОДНЯ ПРИГОТОВЛЮ ПЕЧЕНЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ! СПАСИБО!
Милка Вкусненько)
Вы большая молодец.
Всей семье понравилось!
Павел отлично!!!
Ольга_Ефименко Я так готовлю куриную печень! Тоже вкусно и быстро!
Олеся. Насколько я печень не люблю, но в этот раз мне очень понравилось, а муж был удивлен сказал, что получилось очень нежно!!!
Linok65 Очень вкусно, спасибо за рецепт)
Алёнка Елт Очень вкусно, нежно! Я делала из куриной печени+к сметанке добавила пол чайной ложки том.пасты, вкуснятина!!!
Ирина Мы живем в Канаде, вчера с мужем приготовили печень по вашему рецепту, пришли в гости наши канадские друзья, после ужина сказали, что безумно вкусно, они такого не ели никогда:)
Светлана Теперь я так всегда готовлю печень!))) Спасибо! И вся семья ждет!
Саня Б. Одно из моих любимых блюд, но не с небольшой корректировкой: люблю когда подливки больше. Для этого добавляю не просто сметану, а смесь: сметана 300 гр, вода +1–2 с.л. муки.
Анюта Вкуснатище то какое!!!
Ольга Очень удачный рецепт, говяжью печень недолюбливаю, но в таком виде готова есть хоть каждый день. Она получается очень нежная, мягкая, а также огромный плюс, что на готовку уходит совсем мало времени!!! Спасибо, Настенька, приучаете нас к полезной пище!!!
Nezhdana o4en vkusno ja tuschila minut 5–8 i delala smetanu so slivkami, o4en vkusno pe4en o4en mjagkaja
Оля Это один из любимых способов приготовления печени, только добавляю еще немного горчицы. Вкуснятища
Марина Спасибо за рецепт!!!) ООООоооочень нежная и вкусная печёнка. Супер!!!
Валентина А у меня почему-то жестковато получилось…вроде все по рецепту…
Рижанка Сейчас начну готовить, даже не сомневаюсь, что будет потрясно.Спасибо, Настя!
Ксения Прикольный рецепт, все время примерно так готовила, меняя ингридиенты по желанию и возможностям, а жесткость печени зависит от самой печени и времени приготовления.Давно не готовила печенку, купила как-то противную, и нас от нее отворотило на год, сейчас удачную купила, так снова начнем кушать)))
Софья Спасибо за рецепт! Приятно прочесть — приятно приготовить и скушать потом))
Алсу Отличное блюдо, особенно когда дома очень голодные человеки и надо срочно накормить))).
30–40 минут и все сыты.
ЮльИванна Я тоже готовлю это блюдо именно так! Муж любит такую печень с картофельным пюре или с рисом, а если еще закусывать маринованным или соленым огурчиком…ммм…очень даже!
Зиля Спасибо за вкуснейший рецепт. Сыну очень понравилось, хотя он печень недолюбливал. Готовила точно по рецепту.
Светлана Огромнейшее СПАСИБО! Печень получилась просто необыкновенно мягкой и нежной. Готовила впервые и все получилось!!! Все в восторге от приготовленной пищи, а я от ваших понятливых и простых рецептов!:)
Олеся Ни когда не готовила печень, приготовила как всегда по вашему рецепту блюдо)))И естественно получилось очень вкусно, просто и легко) Спасибо Вам за такой сайт!!!
Eni Действительно очень вкусно, спасибо!
Мама Добрыни Рецепт изумительный! Приехали уставшие домойи я за 20 мин. приготовила это вкуснейшее блюдо! Все получилось! Настенька, спсаибо!
Лена Благодарю за рецепт! Мой муж сказал: \“Божественно вкусно!\»:))
Elena Приготовило и ОЧЕЕЕНЬ понравилось!!! спасибо огромное за рецепты!!!
Элина Большое спасибо! Очень понравилось! А муж в восторге! Раньше добавляла свеклу, оказывается можно и без нее обходиться вполне)
виктор екатеринбург сейчас попробую, только вот печень уже недели три в морозилке лежит, наверно не получиться.
Ирина Замечательный рецепт, спасибо вам!!!
ЛЕЙЛЯ. НАСТЕНКА СПАСИБО ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ Я ПРИГОТОВИЛА ПЕЧЕНЬ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ ОНА ПОЛУЧИЛАСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ И МЯГКОЙ .
Ксения Делала из куриной печени, очень вкусно! маленько муки добавляла…
Лана Начитавшись таких положительных комментариев, я решила приготовить печень (куриную), вроде всё делала по рецепту, но, к сожаленью, результат меня не удовлетворил. Домашние ели конечно моё блюдо, но без особого восхищения! Видимо, что-то я сделала не так.
Terry Настя, рецепт — бомба! Сметану не люблю, но дома как раз была, поэтому решила рискнуть и приготовить эту печень. И не пожалела. Вкуууууусно! Рецепт отправляется к фаворитам.
Спасибо, дорогая Настенька!
Катенька! Настенька!!! Вы спасли мой брак=)))))
Инна А у меня печень жесткая вышла, хотя соблюдала рецепт, не пойму почему, печень готовлю не раз и не два, но говяжью не помню чтобы делала.Ну сделала, прям растроилась-сапог-сапогом, сейчас тушу подольше, может размягчится, причем я в молоке часа два вымачивала…Жаль
Наталья Искала несложный рецепт и нашла. Печень получилась нежная и вкусная, а тушила я ее на сливочном масле, что придало ей изысканный вкус. Побегу накрывать на стол. Спасибо Настенька вы волшебница!!!
Евгений Дроботенко Настенька, отличный рецепт, я попросил своего повара приготовить это блюдо на ужин. Отличная вещь, а главное полезная.
Хвостик Очень хороший рецепт. Даже те-кто не любит печень, попробовав раз поменяют свои вкусовые пристрастия))) я готовила свиную печень, предварительно час вымачивала в молоке и отбивала. Настя, как всегда спасибо огромное!!!
Александра очень вкусно!!!
NN Проще рецепта не придумать, Настенька, особенно с куриной печенью. Огромное спасибо!!!
Dori Сейчас готовлю печень по вашему рецепту…жду не дождусь чтоб попробовать эту вкусняшку!!!
Юлия Я сейчас ем печень по вашему рецепту с гречкой. Мммм, вкуснятина! Настенька — вы умница!
Жанна-Уфа Только что приготовила по Вашему рецепту, спасибо огромное, невероятно вкусно и очень нежно, и без излишеств!!
Ольга и я гречку приготовила к этой печёночке.. ням ням получается..
Владимир Готовил сегодня для своей девушки печень. Получилось просто супер, любимая в восторге! Печень просто таит во рту.
Софья Всегда боялась готовить печень, но прочитав отзывы решилась. Получилось очень вкусно, всем понравилось. Спасибо огромное!
Сергей Решил сегодня жену и тёщу побаловать… Спасибо за рецепт получилось всё супер!
Ольга очень просто и вкусно, только она у меня почему то не очень мягкая получилась(
Татьяна Очень легко и вкусно) Огромное спасибо за рецепт!!!
Мария Зашла на Ваш сайт сверится с рецептом. Я готовлю это блюдо из печени индюшки. Получается очень нежная, мягкая, вкусная печень. Готовится намного быстрее говяжьей. А на вкус(мне так кажется) вкуснее куриной.
Натали Замечательный рецепт. Только я после того как обжарила печень, посыпаю ее мукой (на сухой сковороде обжариваю столовую ложку муки до кремового цвета), а потом уже добавляют сметану и столовую ложку томатной пасты или кетчупа. Тогда соус получается густой и нет явного сметанного привкуса.
наталья Огромное Вам Настя спасибо за ваши шедевры!!! Я добавляю чуток морковки, а в конце сыр на мелкой терке
Наталья Все приготовила, стоит тушится))) Муж печень не любит, но обещал попробовать…Эх…слюнки текут…
николаи было очень вкусно спасибо
Анна Приготовила печень, предварительно на полтора часа ее замочила в молоке. Получилось очень нежно. Спасибо за рецепт
Вячеслав Всё очень вкусно но, обязательно нужно минут 15–20 подержать печень перед обжариванием в лимонном соке(примерно сок 1 лимона).Будет ещё вкуснее.Всем приятного аппетита!
Алия Приготовила получилось очень вкусно, спасибо за рецепт и не только за этот…
инга я печень как то не очень, но приготовила по вашему рецепту, получилось просто сууупер
натали з ням ням очень вкусно
Ника Печеночка супер, но не солить сразу, только в самом конце, а то все соки из печенки вытягивает, и холодную сметану из холодильника в горячую печенку класть тоже нельзя, жесткая становится…
Екатерина Классный рецептик) Но я тоже всегда солю в самом конце, получается необыкновенно мягко)))
Анна А. Пару часов назад приготовила печень — вкусно, очередной проверенный рецепт в мою копилку.
Настенька, большое спасибо Вам и Вашему мужу за прекрасный сайт! Готовлю по Вашим рецептам уже не первый год, очень выручает! Не знаю больше такого ресурса, на котором все рецепты проверены. Если все делать точно по рецепту — по-моему, проколов ещё ни разу не было; раньше настороженно относилась к новинкам, а сейчас не беспокоюсь, с удовольствием пробую готовить новое блюдо с Вашего сайта. Нравится то, что продукты доступны как по цене, так и по тому, что их легко найти в продаже(а не как во множестве рецептов типа «возьмите вырезку левой ноги синеухого страуса» и т.д.).
А у нас у каждого свой любимый рецепт с сайта — из выпечки маме нравится манник, тестю шарлотка, мужу-кекс «Снежинка», я люблю маффины «зебра»:)) Спасибо Вам за то, что я могу побаловать семью разнообразными доступными вкусняшками!
Здоровья Вам и вашим близким, пусть в вашей семье будет все хорошо!
Оксана Сегодня приготовила, получилось вкусненько! Спасибо за рецепт!!!
Ольга Очень люблю такую печёнку.Считаю это блюдо самым вкусным из всех блюд с печенью!
Елена Благодаря этому рецепту у меня ребёнок начал есть печень!!! Раньше на отрез отказывался даже пробовать, а сейчас просит приготовить!!! Я приготовила печень по этому рецепту и ему не сказала, что это печень…Он подумал, что я дала ему мясо))) А когда он с БОЛЬШИМ аппетитом её уплетал, я созналась, с тех пор это его любимое блюдо!!! Спасибо большое за Ваши рецепты!!!
Ася Сейчас готовлю, вроде получается, но почему-то запах не очень.
Ладно, попробуем…
Юлия Всем добрый день!!! Ни одна готовка не обходится без ваших рецептов!!! Все очень последовательно, понятно и самое главное очень-очень вкусно! Благодаря вам я научилась готовить!))Спасибо вам за всё)), а вот этот рецептик мы очень полюбили! теперь чаще готовим печень)
Ольга Спасибо за рецепт только что приготовила, очень вкусно суперрр!!!
Ольга Только что приготовила по вашему рецепту, это очень вкусно и быстро!!! Спасибо!!! Печенка получилась правда очень мягкой, даже дети поели с огромным удовольствием!!!
Тамара а из свежей бараньей печени как вкусно! Спасибо за рецепт!
Юлия Рецепт стар, как мир. А вот сметана бывает, что и сворачивается.
По-любому, спасибо за сайт.
Оксана Готовила первый раз со свиной печенью, в точности по рецепту — жесткая получилась.
Готовила второй раз с говяжьей печенью, на стадии за жарки лука добавила морковку, время приготовления чуть уменьшила — великолепный результат! Мягкая печенка и сметана не свернулась:)
Мира Очередное спасибо за простой и вкусный рецепт) Быстро, вкусно и полезно! Дети в восторге, а уж я, любитель печени, вообще просто «тащусь»!)
nadienka Я готовло печень так-же, только вместо сметаны добавляю сливки. печень получается отменная. На гарнир каптофельное пюре и яблоки нарезанные кольцами или полукольцами и поджаренные на сковороде.
Спасибо Насте за великолепный сайт.
Елена Красноярск получилось вкусно, я всегда в конце добавляю ложечку муки, отруби и зелень и водички чтоб получился подлив, не люблю только запах у нее, как бы его выветрить еще и цены бы не было
Сашина мама Анастасия, спасибо за рецепт! Делала из говяжьей печени, по рецепту, все легко, быстро и вкусно получилось! Огромное спасибо!
~Галина~ Приготовила из куриной печени. Очень вкусно, быстро и просто. Вместо сметаны добавила йогурт для снижения калорийности. Настя, большое спасибо за рецепт!
Ольга Настечка, спасибо за очередную палочку-выручалочку!
Наталья Белова Уже который год делаю эту печень, в этот раз лука не оказалось, заменила морковью и йогурт живой 3,5% добавила вместо сметаны, ничуть не хуже получилось, ещё раз спасибо за простой и вкусный рецепт.
Наталья Белова И да, на гарнир идеально ячневая каша))
Ольга А мне со сметаной не нравится, кисловатый привкус, думаю со сливками получится то, что надо.
Анна Большое спасибо за рецепт! Только что приготовила, получилось очень вкусно
Настя Анна, рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за отзыв!
АлИнА Готовила много раз. Каждый раз очень-очень вкусно получается. Сегодня добавила молотой паприки, получилось прекрасно! Спасибо за супер рецепт!!!
Настя АлИнА, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Оксана Федорова Я приготовила из печени индейки. Сметаны дома было мало, разбавила сливками 20%. Получилось очень вкусно, печенка нежная и не горчит, хотя я ни в чем не вымачивала
Настя Оксана Федорова, спасибо за отзыв!
Оксана Моё любимое блюдо! вкуснотища
Настя Оксана, спасибо за отзыв!
Елена Восхитительный рецепт! Муж и дочка всегда с удовольствием кушают
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Светик Очень вкусная и мягкая печень получилась! Я брала куриную, так как как подступиться к иной даже не знаю)))
Настя Светик, спасибо за отзыв!
Санька_Игоря_жена Очень вкусно и быстро. Готовлю часто, из куриной печени (главное из охлажденной!) Всегда мягкая, нежная. Спасибо за рецепт!
Настя Санька_Игоря_жена, большое спасибо за отзыв!
Любовь Готовила печень для мужа. Сама вообще не ем её, не люблю. Приготовила, попробовала, такая вкуснота. Сама тоже навернула. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Настя Любовь, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо Вам за отзыв!
Рита Здравствуйте, Настя! Ну никак не получается печень…и через 5 и 15 и 20 минут тушения твердая и жесткая…что я только не делала, начитавшись комментариев, и в молоке вымачивала и сразу делала результат один — жестко…может ее час тушить надо…печень купила свежайшую…наверно надо окончательно переходить на куриную…Спасибо за ваши рецепты, я очень много делаю с вашего сайта!
Настя Рита, даже не знаю, что вам подсказать.
По этому рецепту печень всегда получается мягкая и нежная.
Мила Настя, спасибо за рецепт. Рецепт замечательный!!! Очень вкусно получается. В комментариях прочитала, что добавляют сыр пармезан. Добавила, очень вкусно и пахнет сыром.
Настя Мила, большое спасибо Вам за отзыв!
Любовь Спасибо большое за помощь!
Настя Любовь, спасибо за отзыв.
Варвара Это просто восхитительно! Спасибо!!!
Настя Варвара, спасибо Вам за отзыв!
Алена Очень вкусное и простое приготовлении блюдо)
Настя Алена, спасибо за отзыв!
Станислава Лайфхак: режем печень подмороженной, брусочки выходят аккуратнее. Я готовлю из индейки
Настя Станислава, спасибо за комментарий!
Gina Очень понравился ваш рецепт‼
Настя Gina, спасибо!
Валентина вкуснятина, рекомендую
Настя Валентина, спасибо за отзыв.
Елена Дорогая Настенька!
Спасибо Вам за ваши рецепты!
Больше десяти лет пользуюсь ими и всегда добрым словом Вас вспоминаю!
Спасибо и за этот рецепт🙏
Настя Елена, большое спасибо Вам за добрые слова!
Абдухалимова Наталья Замечательно вкусно.Сегодня я опробовала этот рецептик Спасибо.
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо Вам за отзыв!
Дарья Печень получилась великолепная. Спасибо.
Настя Дарья, отлично! Спасибо за отзыв!
Анна Привет, сейчас буду готовить печень, надеюсь получится, о результате сообщу
Настя Анна, жду с нетерпением!
Марина Много готовлю с этого сайта. Почти всё отлично получается. Но тут я не поняла. Печень купила говяжью, на вид отличная. Плёнки счистила. Всё делала по рецепту. Печень жёсткая, не съедобно. Надо всё же брать куриную печень для этого рецепта.
Настя Марина, я больше, чем уверена — Вам попалась старая печень.
В этом рецепте нужна говяжья печень, получается она нежная, мягкая, очень вкусная.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.