Комментарии к рецепту:
Мясо, жаренное с грибами и морковью

Юлия13.02.2013 вкусненько получилось. Спасибл

Наталья10.06.2013 Обязательно сделаю сегодня, даже слюнки побежали. И ещё! Народ! Зачем вы тут пишите СВОИ рецепты, что вы туда добавили вместо мяса-курицу, вместо соевого соуса-майонез??? Ну сделайте СВОЙ сайт и пишите…или на форуме пишите СВОИ рецепты…Всегда это изумляло!

Милана02.07.2013 Сначала даже не хотела готовить по этому рецепту, т.к. показался слишком простым. Думала, что получится не очень вкусно. Оказалось очень вкусно. Неожиданно. Спасибо.

Анна04.12.2013 Когда собиралась готовить-планировала в итоге добить до подливы с добавлением томатной пасты!!! НО!!! Когда мясо было готово — поняла, что ничего добавлять и менять не надо!!! Очень вкусно!!! Спасибо!!!

Женя07.12.2013 Блюдо великолепное!!! я в восторге, всегда боялась готовить говядину, потому что жесткая получается, а здесь, так быстро и так вкусно, моим очень понравилось!:) СПАСИБО

Тата18.04.2014 Хочу сказать большое спасибо Насте за мое знакомство с соевым соусом при приготовлении мясных блюд:)
Этот рецепт давно стал любымым, готовлю часто. Беру свинину, лучше окорок или грудинку, не меньше 1 кг:)
Замачиваю в соевом соусе не меньше 2-х часов. Потом тушу на небольшом огне под крышкой, пока не испарится жидкость и кусочки не начнут подрумяниваться, тогда добавляю морковь и грибы и также под крышкой тушу до готовности грибов. Замечательное блюдо, нам всем очень нравится.

Натулик Одесса26.05.2014 Мяско получилось очень вкусное и мягкое. Правда немного протушила, в конце добавила немного томатн. пасты и зубчик чесночка. Спасибо Настеньке.

Ирина09.07.2014 Готовила вчера такое блюдо. В качестве мяса брала свинину, в качестве грибов — шампиньоны. Получилось очень вкусно. Кто-то писал, что получилось суховато: возможно, не стоит ждать пока полностью выкипит соевый соус — можно сразу положить морковку с грибами.
Я дождалась пока выкипит и немножко поджарила мясо — получилось неплохо, но соуса к ганиру не получилось. Поэтому в след. раз сделаю так, как написала выше.Советую также по-больше морковочки положить, даже если вы ее не очень любите, поверьте, блюдо она не испортит ни капельки!
В качестве гарнира использовала рис — получается замечательно. Мне кажется, что еще вкусно будет стеклянную лапшу — получится, как в китайском ресторане блюдо.

Алена ЕАО16.08.2014 МММММММ…Очень вкусное мяско получилось!!!

Катерина22.08.2014 Готовила не один раз уже!)) Вот и сегодня решилась) Любимый восторге! Очень говядину любит, а эта особенно понравилась! Брала вырезку говяжью, оно того стоит!) Огромное спасибо за рецепт!!

Настя Самара03.10.2014 Получается очень вкусное и необычное мяско. Соевый соус дает неожиданный вкус. Готовьте, не бойтесь!

Яна01.03.2015 Сделала все точно по рецепту, получилось просто восхитительно! До этого никогда не получалось сделать мясо таким мягким и вкусным! В очередной раз огромное вам спасибо Настенька!

Артем09.03.2015 Приступаю к очередному «эксперименту» по рецептам Анастасии. Если придерживаться рецепта, то всегда шикарно получается! Но я решил заменить марковку на лук, и сметанки добавить вместо соевого соуса. Думаю мои будут в восторге. Понятно, что это будет нечто иное, но всё таки кухня это поиск вкуса.

Артем10.03.2015 Ммм… как нежно получилось! А главное же основа в рецепте! Хотите готовить вкусно? Берите рецепты Анастасии, если много уже творили по её рецептам, творите, что-то свое! Супруга говорит, иди и из программиста в поворы. Да куда мне без этого сайта)) Спасибо!

Мария17.09.2015 Мясо замачивала дольше, чем по рецепту, получилось очень мягким и ароматным! Как раз искала рецепт без лука, у меня его нет сейчас. Анастасия, спасибо вам большое! Уже несколько лет готовлю многое по вашим рецептам, они самые понятные и получается вкуснее, чем по другим! Ваша фантазия поразительна, благодаря сайту домашний ужин получается как в ресторане, красивым, вкусным, оригинальным.

Алена28.01.2016 Очень вкусно. Спасибо большое.

Алекксандра25.05.2016 Очень вкусно, готовила на ДР. Все оценили. Мясо обалденное мягкое, ароматное, и безумно вкусное. Настя спасибо!

Марина17.02.2017 Очень вкусно получилось! Спасибо., Настенька!)

Натуля18.10.2018 Приготовила, только без соевого соуса…Очень вкусное и ароматное мясо. Использовала свинину. А чеснок добавила гранулированный. Спасибо!

Наталья Абдухалимова25.12.2021 Приготовила получилось вкусно. Большое спасибо за ваши рецепты. Просто, быстро и вкусно!!!