Ксенья
Добрый день. Анастасия, подскажите пожалуйста, можно ли использовать в ваших рецептах мороженного сливки меньшей жирности, я понимаю, что они не взбиваются, но может вы пробовали и такие сливки?
Настя
Ксенья, я не пробовала.
Маруся
Замечательный рецепт! Обязательно приготовлю это лакомство.
Настя
Маруся, большое спасибо за внимание к рецепту!
Ксения
Уже приготовила и попробовала. Очень вкусно, но я опять накосячила. Хочу предупредить, чтоб не повторяли моих ошибок. Пока ребёнок спал, решила сразу растопить весь шоколад, добавить к сливкам и хранить в холодильнике, пока первая часть замораживается. В итоге масса у меня загустела из-за шоколада, и её было не нанести ровным слоем. Шоколад надо, конечно же, растапливать непосредственно перед тем, как ставить в морозилку. Обязательно в следующий раз учту ошибки, но это опыт на будущее) ещё раз спасибо за рецепт, Настя) зато я купила и палочки для кейк-попсов, и молотую черёмуху и наконец-то попробую ваши рецепты!
Настя
Ксения, большое спасибо за отзыв!
Светлана
Настенька! В очередной раз СПАСИБО!
Настя
Светлана, спасибо большое!
Александра
Ой, как здорово! Спасибо большое за рецепт! Муж и дети просто обожают мороженое!
Настя
Александра, спасибо за внимание к рецепту!
Ксения
Как здорово! Я сегодня еду в магазин для кондитеров как раз за 3 видами шоколада в шайбах и палочками для кейк-попсов. Сегодня же и приготовлю это дивное мороженое! Жаль, что в морозилке нет места, но я что-нибудь придумаю)) Настя, огромное спасибо за новый рецепт!
Настя
Ксения, буду очень рада, если морожеоое Вам понравится.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Панна котта с малиновым желе панна котта: 500 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г желатина желе: 300 г малины, 200 мл воды, 70 г сахара, 10 г желатина