SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Творожный пирог с яблоками и брусникой

Творожный пирог с яблоками и брусникой



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (146)


Людмила
29.01.2019
Настя!!! Прекрасный пирог, нет сомнений! Обязательно буду печь! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!!
Настя
29.01.2019
Людмила, буду рада, если рецепт пригодится!
ТАША
29.01.2019
Спасибо огромное за идею!!! Думаю, что очень вкусно как и все остальное!!! Спасибо большое Вам за Ваш труд.
Настя
29.01.2019
ТАША, спасибо большое!:)
gala
29.01.2019
Какая красота! Хочется всё оставить и побежать в магазин за брусникой))) Спасибо, Настя! Вы чудо!
Настя
29.01.2019
gala, надеюсь, пирог вам понравится.:)
Юлия
29.01.2019
Ух ты. А если вместо сахара бруснику мёдом полить? Спасибо за рецепт, Настя.
Настя
29.01.2019
Юлия, можно попробовать.
Елена
29.01.2019
Доброго времени суток Всем!.А какими ягодами можно заменить бруснику? Спасибо.
Настя
29.01.2019
Елена, можно попробовать с клюквой.
Елизавета
29.01.2019
Какая красота!!
Настя
29.01.2019
Елизавета, спасибо большое!
Ксения
29.01.2019
Ух ты! Даже через фото видно, что пирог очень вкусный… если в тесте сливочное масло и творог, иначе быть не может. Тоже руки зачесались бежать за брусникой, надеюсь, я её найду. Настя, огромное спасибо за чудесную идею. Я, кстати, чувствовала, что сегодня будет выпечка:)
Настя
29.01.2019
Ксения, :)))
Надеюсь, пирог Вам понравится!
Татьяна_М
29.01.2019
Я уже испекла этот пирог. Брала черную смородину. Отлично получилось, тесто приятного сливочного вкуса.
Рецепт в копилку однозначно!
Настя
29.01.2019
Татьяна_М, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв! Приятного чаепития!
Оля
30.01.2019
Очень нарядный и аппетитный, наверняка вкууусный!))
Настя
30.01.2019
Оля, спасибо!
Надежда
30.01.2019
Какой-то чудесный пирог, на днях испеку. Спасибо, Настя!
Настя
30.01.2019
Надежда, спасибо за комментарий!
Юлия
30.01.2019
Огромное спасибо за рецепт! Всё получилось! Радости не было предела, когда яблоки утонули в тесте:)
Пирог не очень сладкий и не кислый, самое то! А главное- он мягенький и воздушный.
Рецепт в копилочку
Настя
30.01.2019
Юлия, большое спасибо за отзыв!
Приятного чаепития!
Ольга
30.01.2019
Бруснику или клюкву предварительно размораживать?
Настя
30.01.2019
Ольга, не обязательно.
Елена
30.01.2019
Настя огромное спасибо за Ваш чудесный рецепт.Испекла сегодня пирог правда не с брусникой, а с клюквой очень вкусно получилось.Низкий Вам поклон.
Настя
30.01.2019
Елена, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
30.01.2019
Огромное спасибо за очередной замечательный рецепт!!!
Настя
30.01.2019
Елена, спасибо большое!
kristi_127
30.01.2019
И я испекла пирог сегодня. Только вместо половинок положила кусочки яблок и без брусники(не было). Получилось очень вкусно!!! Спасибо, Настя. Брусничка сюда просто просто просится))) Так что еще раз точно попробую-и уже с брусникой;)
Настя
30.01.2019
kristi_127, большое спасибо за отзыв!
Елизавета
30.01.2019
Супер!!! У меня есть брусника👏 Осталось за малым, бегу за творогом! Спасибо большое за рецепт!♥
Настя
30.01.2019
Елизавета, надеюсь, рецепт пригодится.
Ксения
31.01.2019
Нигде не нашла бруснику, купила клюкву, а она крупная, всего по 1–2 ягодки влезло в яблочко. Пирог очень вкусный! Настя, спасибо большое, приготовлю ещё не раз! И готовится на раз-два, я с ребёнком на руках управилась, причём быстро:) и получился очень красивый!!
Настя
31.01.2019
Ксения, я очень очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!:)
Кулинарка
31.01.2019
Настя, пирог очень понравился! Действительно, яблоки с брусникой очень хорошо сочетаются. Спасибо!
Настя
31.01.2019
Кулинарка, спасибо за отзыв!
Екатерина
31.01.2019
Получилось вкусно. Даже муж-привереда оценил, правда за 40 минут не припеклось(именно тесто рядом с яблоком), пришлось держать 1 час 10 минут, но возможно, моя форма была меньше.
Настя
31.01.2019
Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Светлана
31.01.2019
Давно готовлю по Вашим рецептам, но пишу в первый раз. Понравился и внешним видом и по составу, не долго думая — приготовила. Яблочки сделала со смородиной. Очень вкусно и ароматно, и пирог просто получился восхитительным. Спасибо за рецепт
Настя
31.01.2019
Светлана, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Inga
31.01.2019
Segodnja vipekla. Polucilos ocen vkusno. Spasibo za recept.:)
Настя
01.02.2019
Inga, спасибо за отзыв!
Елена
01.02.2019
👏 как всегда выше всех похвал! Утешало меня только одно(когда я съела кусочек в 21.00), : «ну там же много яблок». Спасибо огромное за рецепт, сделала со смородиной, вкусно!!! Буду обязательно готовить такую вкуснятина)
Настя
01.02.2019
Елена, :)))
Большое спасибо за отзыв!
Ольга-с-кокошником
01.02.2019
Сама я не сластёна, к выпечке равнодушна, но тут мои свинотаврические близкие пол-холодильника заставили пакетами с недопитым молоком, кефиром, ряженкой, сметаной… Не люблю выбрасывать продукты, всё створожила, из сыворотки блинчики сделала на завтрак, стала смотреть, куда творог извести -, а всё уже придумано для меня!
Побежала за брусникой, если не будет — сделаю, с чёрной смородиной, надеюсь, получится не хуже! Отчитаюсь по факту)
Спасибо, Настенька, как всегда — низкий поклон, кокошником в пол!
Настя
01.02.2019
Ольга-с-кокошником, :)))
Буду рада, если пирог понравится.
Aliona
02.02.2019
Приветик!
2 раза готовила пирог и не получается! Вкус отличный, а вот тесто не пропекается(
Настя
03.02.2019
Aliona, попробуйте добавить больше муки, или использовать творог другой фирмы.
Lana36
02.02.2019
Пирог действительно получился очень нежный и воздушный. Пекла точно по рецепту с яблоками и брусникой, очень вкусно! Не удержалась и съела на ночь два кусочка. Спасибо за рецепт!!!
Настя
03.02.2019
Lana36, большое спасибо Вам за отзыв!
Юлия
03.02.2019
Очень и очень вкусный пирог получился. Бруснику полила всё-таки мёдом, такой аромат стоял во время выпечки… Буду делать ещё не раз, Спасибо, Настя.
Настя
03.02.2019
Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Тамара
03.02.2019
Ооочень много лет дружу с Вашим сайтом! Приготовила пирог, очень вкусное тесто получилось, нежное, тает во рту!!!
Настя
03.02.2019
Тамара, очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Наталья Т.
03.02.2019
Пирог получился! Очень, очень вкусно! Делала только с яблоками, брусники не было. Буду повторять еще. Спасибо!
Настя
04.02.2019
Наталья Т., большое спасибо за отзыв.
Анастасия П.
04.02.2019
Спасибо! Пирог получился очень вкусный-мне понравился! У меня электрическая духовка и нагрев идёт или верх и низ или только низ и почему-то один бок снизу подгорел.Возможно температуру нужно поменьше делать и время приготовления уменьшить.Ещё кожуру муж сказал нужно почистить и яблоки на дольки поделить и посыпать вокруг брусникой(её сахаром предварительно засыплю, пусть настоится).Сейчас попробую приготовить с пожеланиями мужа! Анастасия, хотела уточнить, а можно форму фольгой застелить? Или в силиконовой печь этот пирог?
Настя
04.02.2019
Анастасия П., лучше использовать бумагу для выпечки. В силиконовой форме можно печь.
Ирина
04.02.2019
Настя, пирог- просто шедевр! Легкий, нежный. У меня не было брусники, делала с черной смородиной. И яблоки почистила от кожуры. Нас четверо, слопали всё, пока был еще теплый, даже на следуюший день не осталось.
Настя
04.02.2019
Ирина, очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Полина
04.02.2019
Рецепт чудеснейший! Тесто и правда поднялось в духовке, обняв яблоки. Очень вкусный пирог с волшебным ароматом!
Настя
04.02.2019
Полина, большое спасибо за отзыв!
Ольга-с-кокошником
04.02.2019
Отчёт.
Бруснику нашла по цене крыла от самолёта, задавила меня жаба покупать, зато в холодильнике нашлась чёрная смородина.
Сверяясь с рецептом, начала делать, тут пришла дочерь, пожелала мне выдернуть руки и вставить в плечи, выгнала с кухни. Пришла я уже на запах пирога)
Ну, всё, теперь дочерь можно и замуж выдавать, печёт лучше меня, однозначно!
А кто молодец? Настенька!
Настя
04.02.2019
Ольга-с-кокошником, :)
Большое спасибо за добрые слова и отзыв!
Наталия
04.02.2019
По окончании выходных отчитываюсь о проделанной работе)) про сырный суп уже написала, теперь вот еще о пироге хочу сказать. Очень вкусно и необычно получилось. Тесто плотное творожное, как я люблю, пропеклось хорошо. Делала все строго по рецепту, только яблоки я почистила, чтобы шкурка не попадалась. В общем, результат порадовал! Буду повторять.
Настя
04.02.2019
Наталия, спасибо Вам за отзыв!
Татьяна ДВ
04.02.2019
) Вот и у меня на вкус отлично, а на подъем плосковат… В духовке поднялся, а потом упал.. может быть творог жирный (был домашний)? Но все равно весь слопали. Яблоко было большое, так я его разрезала на дольки и втолкнула в тесто, а рядом брусничку. Попробую в следующий раз творог взять посуше.
Настя
04.02.2019
Татьяна ДВ, тесто не должно опадать.
Попробуйте добавить чуть больше муки.
Елена
04.02.2019
Тоже сегодня делаю пирог, но за место брусники положила варенье клубничное. Сахар на яблоки не сыпала. Что получится не знаю, но запах уже идет приятный. А свежие ягоды покупать не люблю, они то кислые, то безвкусные. И цены на них запредельные. В общем делаю из того что нашла в холодильнике.
Настя
05.02.2019
Елена, брусника очень вкусная ягода. Я покупаю замороженную.
Буду рада, если пирог понравится.
Луиза
05.02.2019
Дорогая Анастасия, вновь и вновь Вы удивляете нас, хозяюшек, своими шедеврами! Пишу Вам во второй раз, хотя давно-давно(с 2008 года)я с Вами и благодаря Вашим рецептам удивляю своих близких и родных!!! Пирог, как и все, бесподобен!!! Дважды за неделю его готовила, угощала коллег на работе)))Всем понравилось и спрашивали рецептик)Я, правда, готовила с чёрной смородиной)Но это не испортило вкус блюда!!! Еще раз благодарю и передаю привет от доченьки Ульянки!!! Здоровья Вам и вдохновения на новые рецепты!!
Настя
06.02.2019
Луиза, большое спасибо Вам за такие добрые слова, мне очень приятно!
Я рада, что рецепты пригодились. Всего самого доброго Вам!
Екатерина
07.02.2019
Потрясающий десерт! Готовила с клюквой, пальчики оближешь)))домашние слопали за несколько минут все до крошки) Определенно забираю в избранное! Спасибо Вам, Анастасия, за идеи и вдохновение!
Настя
07.02.2019
Екатерина, большое спасибо за отзыв!:)
Ирина
09.02.2019
Очень вкусный пирог! яблоки я очищала от кожуры, из ягод брала замороженную черную смородину. В следующий раз порцию буду удваивать.Спасибо, Настя!
Настя
09.02.2019
Ирина, спасибо за отзыв!
Юлия О
12.02.2019
Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и супер красивый пирог. И как же прост в приготовлении!!! А результат отменный! Не было брусники-клюквы. Добавила по ложечке малинового варенья. Хотя с брусникой будет особая изюминка))
Настя
12.02.2019
Юлия О, спасибо Вам за отзыв!
Марина
15.02.2019
Спасибо, Анастасия и за этот бесподобный и очень-очень вкусный пирог!!! Готовила с замороженной черной смородиной и клюквой! Божественно!
Настя
15.02.2019
Марина, большое спасибо Вам за отзыв!
Приятного чаепития!
Юля из Тамбова
15.02.2019
Вкуснейший пирог. Очень нежное тесто. И изумительные яблоки, которые в нем утопают. Для меня только сахара многовато было, я уменьшала на 1/3 в тесте и не посыпала сахаром сверху -, но это все вкусовщина. Рецепт же очень хороший. Спасибо, Настя!
Настя
15.02.2019
Юля из Тамбова, большое спасибо Вам за отзыв!
Юлия
16.02.2019
Пирог шикарный, но единственный момент, яблоки отслаиваются от теста. Возможно необходимо очистить яблоки от кожуры?
Настя
18.02.2019
Юлия, я не чистила.
Татьяна
17.02.2019
Пирог замечательный получился! Делала с ежевикой. Печеные яблоки очень вкусные.
Настя
18.02.2019
Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Елена
23.02.2019
Анастасия, пирок просто божественный!!! Спасибо огромное за рецепт! Делала сразу на две порции и не пожалела что сделала много так. Очень вкусно получилось.
Настя
24.02.2019
Елена, я очень рада!
Спасибо Вам за отзыв!
Юлия
27.03.2019
Очень вкусный пирог! Делала несколько раз.
Настя
28.03.2019
Юлия, большое спасибо за отзыв!
Елена
29.05.2019
Отличный рецепт. Очень вкусная выпечка получается. Готовила дважды: и с яблоками, и с ревнем. Тесто необычайно вкусное. Спасибо
Настя
30.05.2019
Елена, большое спасибо Вам за отзыв.
Александра
15.06.2019
Добрый день! Пирог очень вкусный, делаю 2 раз, но у меня он больше на запеканку похож, это мало муки? Просто если дольше в духовке держать то тогда сверху пригорает, а внутри также как запеканка 🙈
Настя
16.06.2019
Александра, попробуйте добавить больше муки.
Марина
17.09.2019
Настя, подскажите, получится ли пирог, если муку взять безглютеновую (кукурузную, рисовую и т.д.)?
Настя
17.09.2019
Марина, не пробовала, подсказать не могу.
Таня
24.09.2019
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусного!
Настя
24.09.2019
Таня, спасибо за отзыв!
Марина
04.10.2019
Ооочень вкусный и нежный получился 👍👍👍👍💯💯💯💯
Настя
04.10.2019
Марина, спасибо за отзыв!
Яна
11.04.2020
Замечательный пирог🤩 заменила бруснику красной смородиной) вкуснота 😋 вся семья оценила)
Настя
12.04.2020
Яна, большое спасибо за отзыв!
Елена
16.04.2020
Здравствуйте! В нашей семье теперь не только я, но и мой сын с 12 лет завсегдатаи Вашего сайта. Этот рецепт открыл для нас именно он. И… как говорится, инициатива наказуема:)) заказы на этот пирог поступают ему регулярно:)) и деваться некуда, приходится выпекать:)) получается действительно очень вкусно, делает с черной смородиной (предварительно не размораживает). Настя, огромное вам спасибо за рецепты!!
Настя
16.04.2020
Елена, ох, ничего себе! Как мне приятно, словами не передать! Большое спасибо за отзыв и передавайте большой привет сыну от меня!
Виктория
24.04.2020
Очень вкусный и в то же время простой рецепт👍👍👍
Настя
24.04.2020
Виктория, спасибо за комментарий!
Оксана
27.04.2020
Спасибо за рецепт! Всё получилось, пирог очень вкусный!
Настя
28.04.2020
Оксана, спасибо за отзыв!
Светлана
03.05.2020
Это самый наивкуснейший пирог!!! Я на него подсела, уже 8ой раз пеку…☺️
Анастасия, спасибо вам большое!!! Как только, что нибудь приготовлю вкусненькое, муж восторгаясь говорит — « опять по Скрипкиной готовила?!»)))))) Давно готовлю по вашим рецептам, нравится что все доступно, просто, а главное вкусно!!! Кстати, все начиналось со сдобных булочек, по вашему рецепту, примерно лет 7назад!😊👍🏼
Настя
03.05.2020
Светлана, как мне приятно! Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Oksana
27.06.2020
Супер пирог! получился с первого раза! спасибо за простой и вкусный рецепт!!!
Настя
30.06.2020
Oksana, спасибо Вам за отзыв!
Екатерина
04.07.2020
И у меня получился, Сестренка сказала — как из «Бурды»))), Спасибо за идею.я яблочки прям вдавливала в тесто- наверное зря, просто его было как то мало, прям 1 см, в итоге тесто повыше яблок стало. Яблоки чистила+клюква, жаль нельзя вставить фото-он просто шикарный.
Настя
08.07.2020
Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга (goi)
06.08.2020
Ну очень вкусный пирог! Настенька, не устаю восхищаться вашими рецептами. Летом живу на даче, магазина рядом нет. Яблок у меня не оказалось, не говоря о бруснике. Зато творог был и огромные, с детский кулак, твёрдые сливы. Обалденно вкусно получилось. Мы с мужем три раза чай с пирогом пили! И это после ужина!
Спасибо вам большое!
Настя
12.08.2020
Ольга (goi), большое спасибо Вам за отзыв!:)
Е.Н.
04.10.2020
И я попробовала.
Вкусно, спасибо!)
Удивительно, что из такого небольшого количества продуктов получается полноценный пирог.
Настя
06.10.2020
Е.Н., спасибо Вам за отзыв!
Елена
15.10.2020
Анастасия, это бомба!!! Ооочень нежный и душистый пирог!!!
Настя
24.10.2020
Елена, спасибо большое!
Вера
26.10.2020
Потрясающий пирог! Пожалуй, один из самых лучших. Благодарю за рецепт.
Настя
02.11.2020
Вера, спасибо большое!
Алла
28.10.2020
Огромное спасибо за этот рецепт! Готовлю второй раз подряд по заказу домашних ❤ Ооочень интересное сочетание яблок и чёрной смородины(брусники не нашла), а также вкуснейшее тесто! Мы делим пирог пополам — одно яблоко мне и просто тесто мальчишкам и папе 😊
Настя
02.11.2020
Алла, большое спасибо Вам за отзыв!
Марина Ли
23.01.2021
Настя, я просто рыдаю от счастья! Этот рецепт чудо! Только что сделала. Обожаю яблоки запечённые. И творожное тесто люблю. А тут два в одном десерта. Спасибо вам огромное!
Настя
23.01.2021
Марина Ли, ну вот, замечательно! Большое спасибо за отзыв!
люция
25.01.2021
пирог очень очень вкусный, уже пять раз готовила
Настя
25.01.2021
люция, большое спасибо за отзыв!
Евгения
31.03.2021
Спасибо вам за этот рецепт! Муж, который вообще сладкое и выпечку не очень жалует, сказал, что это самое вкусное тесто и он вообще может его есть безо всякой начинки)
А мне как раз ну очень зашло сочетание с фруктами. Я сделала с грушами и чёрной смородиной, получилось феерически вкусно. Дочка годовалая уплела с пирога всю смородину) в общем, угодили всей семье! Рецепт однозначно в избранное.
Настя
01.04.2021
Евгения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Анастасия
08.08.2021
Спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный и сочный, вместо брусники положила чёрную смородину
Настя
10.08.2021
Анастасия, спасибо за отзыв!
Юлия
10.09.2021
Пекла несколько дней подряд — яблок много дома. Родных не оторвать, очень нравится! Спасибо за рецепт!
Настя
10.09.2021
Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина
20.09.2021
Пирог готов! Получился точно как у Насти. Сначала смутило, что яблочки только слегка утоплены, но когда тесто в духовке поднялось, все сравнялось. Аромат изумительный! Я делала двойную норму, Спасибо огромное!!!
Настя
21.09.2021
Ирина, большое спасибо за отзыв!
Марина Ли
23.10.2021
Настя, я просто рыдаю от счастья! Этот рецепт чудо! Только что сделала. Обожаю яблоки запечённые. И творожное тесто люблю. А тут два в одном десерта. Спасибо вам огромное!
Настя
25.10.2021
Марина Ли, большое спасибо Вам за отзыв!
Дашка
25.10.2021
очень вкусный пирог! с яблок шкуру не срезала.она там не чувствуется и не мешает.спасибо за рецепт!
Настя
25.10.2021
Дашка, спасибо за отзыв!
Наталия
03.11.2021
Ооооочень вкусный пирог! И почему я раньше его не испекла! Прям неожиданно хорош)) Большое спасибо Анастасии!))
Настя
04.11.2021
Наталия, спасибо Вам за отзыв!
Елена
23.10.2022
Пирог получился очень вкусный, тесто волшебное. Брала кислые яблоки, получилось супер!!! Вместо брусники, брала красную смородину. Благодарю за ещё один чудесный рецепт. Так приятно баловать своих близких такими вкусностями)
Настя
24.10.2022
Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
17.12.2023
Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог получается. Делала уже несколько раз.
Настя
17.12.2023
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Творожно-яблочное печенье
    150 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 300 г творога, 300 г яблок, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Песочные кольца
    200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100-150 г арахиса, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки
  • Шоколадно-творожный кекс с вишней
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 30 г какао порошка, 100-150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   творожная масса: 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 150 г сметаны...
  • Шоколадно-кокосовый кекс с вишней
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 4 яйца, 130-150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 50 г кокосовой стружки, 20 г какао порошка, 300 г вишни без косточек
  • Кекс с марципаном и брусникой
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, апельсин, 200 г марципана, 150 г брусники, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Пирог из теста фило с вишней
    6-7 листов теста фило, 400 г вишни без косточек), 50 г сливочного масла   заливка: 3 яйца, 100 г сахара, 150 мл сливок
  • Заварные кольца с творожным кремом
      тесто: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, 1/2 ч.л. соли   крем: 150 г сливок 33-35%, 450 г творожного сыра, 150 г сахара, лимон
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.