Анна23.06.2007
Настенька, камбала очень вкусная рыба. Моя бабушка часто ее жарила. Так что рыбка из моего детства. Вот я только очень хорошо помню, что она всегда очищала черную кожу с этой рыбы. Очень уж черная кожа жесткая. Спасибо Вам за все рецепты!
Ганна11.12.2007
Черную кожу с камбалы снимают в том случае, если не любят ее «йодистый» запах. Мне, например, он не мешает, а даже нравится, поэтому я ее всегда оставляю.
Зоя10.03.2008
Настенька! Ваш сайт это находка для меня огромное вам спасибо,
Ян22.03.2008
Настя, я вам очень благодарен за то, что вы создали этот сайт, мне он очень помогает! ^_^
Саня19.06.2008
Спасибо за рецепт, ща попытаемся приготовить)
Надежда01.07.2008
В соус нужно добавить марковь и сахар.
Мариэл22.07.2008
У меня, ксожалению, камбалы не оказалось — взяла филе окуня, всё равно очень вкусно)) Спасибо Вам большое за ваш сайт!
Юля15.08.2008
Замечательный рецепт! Какая Вы умница, Настя!
Камбала моя самая любимая рыба, кстати, камбала очень «любит» когда её жарят в сливочном масле. Попробуйте — не пожалеете!
Викусик28.10.2008
Моя бабушка всегда на 1 час вымачивала свежую камбалу в молоке — супе!!!
Миша06.02.2009
Уже достаю камбалу с холодильника к приходу любимой приготовлю, посему спасибо за рецепт)
Людмила10.02.2009
Спасибо Вам за рецепт, сейчас попробую!
настюша22.02.2009
любимый попросил рыбку и чтоб камбала! а я не знаю как к ней подойти .может с вашей помощью получится?
викуля10.03.2009
Тоже сегодня попробую приготовить эту рыбку по вашему рецепту! Надеюсь получится вкусняшка!
Марина31.03.2009
Очень! вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Наталя16.06.2009
Первый раз сегодня готовила камбалу. Пожарила как советовала Юля на сливочном масле. Все остальное по рецепту. Жду мужа будем пробовать. Позже напишу.
Настя, спасибо за рецепт.
Наталя17.06.2009
Рыба получилась просто восхитительная, особенно с соусом. Вследующий раз попробую сделать камбалу с апельсинами, думаю получиться не хуже.
Юрий15.07.2009
Спасибо за простой рецепт! Завтра будем жарить!
Татьяна04.10.2009
Очень хороший сайт! Спасибо Вам за рецепты!
Marta20.10.2009
Настя, спасибо за рецепт, рассказано по-умному, толково, все выглядит очень аппетитно:-), фотографии просто замечательные. Именно глядя на них, и решилась пожарить камбалу (сегодня на растительном масле). В следующий раз попробую на сливочном для разнообразия.
Татьяна11.11.2009
Ваш сайт шикарный.
Я очень рада что зашла на него!
Юлия15.11.2009
Только ели с мужем. Изумительно получилось!!! Спасибо большое. Для молодых жён, как я, ваш сайт сокровище!
НастЯ17.11.2009
Я полностью согласна с Юлией!!! весомая помощь для «начинающих »!!!
Ольга19.11.2009
Большое спасибо за рецепт! Я уже готовлю, попробовала- просто пальчики оближешь!
Венера21.11.2009
Я всегда с камбалы снимаю кожу.С любой..а говорят её разновидностей около 10. Не так давно купила камбалу, пока чистила кожу на пальцах ободрала.Она оказалась с какимито шипами.
Сайт действительно хороший.Очень доступно всё написано и показано на фото.
Анна24.11.2009
Только что приготовила. Пойду опробую на родителях)))
Элен22.12.2009
Случайно попала на ваш сайт, мы с мужем очень любим и уважаем эту рыбку, готовили ее и на барбекю(на улице), получилась очень нежная и вкусная. Сегодня он попросил пожарить..буду пробовать ваш рецепт, судя по отзывам, то ужин будет вкусненьким..да и рецепт легок. А еще мы очень любим камбалу вяленую(сушеную) если правильно купить, то лучше не бывает..
Екатерина06.02.2010
Молодец тот кто додумался создовать такие нужные сайты!!! Просто СУПЕР!!!
Северянин07.02.2010
Какой же это деликатес! Как же это вкусно!
Недаром сам Джеймс Бонд заказывал камбалу:)))
Это кто не помнит, в фильме «Из России с любовью».
А уж он-то знает толк.
Но! Есть ещё и палтус! Те же «камбалообразные», или как их там.
Жареный в кляре палтус, с картошечкой фри — м- м- м…
Всё, завтра же бегу в магазин, покупаю, жарю!
Слюнки уже текут:)
Инесса29.03.2010
отличное блюдо! раньше не очень любила камбалу, а тут решила приготовить по вашему рецепту. очень просто) и на самом деле вкусно)
Марьям18.04.2010
Сейчас попробую приготовить рыбу по вашему рецепту.
Лек@30.04.2010
Это просто божественно! не любила камбалу, а тут купила решила попробовать — не пожалела! спасибо вам огромное!
Ольга01.05.2010
Спасибо за вкусный рецепт! Стала готовить, но сухарей не оказалось…Запанировала манкой.Очень быстро готовится и ещё быстрее съедается!!!
Светик04.05.2010
Если снимаете с камбалы кожу. То делайте так…Делаете надрез возле головы.. надрезаете и тянете на себя к хвосту пласкогубцами..
Так же и снимаем кожу с угря…надрез и потянули.. надрез под кожей и потянули…и быстро справитесь с поставленной задачей и руки в норме.
Светлана04.05.2010
Если жарить камбалу в духовке… получится хрустящей! …
Попробуйте!
Вовчик08.05.2010
Умничка. камбала пальчики оближешь!!!
Макс10.05.2010
Огромное спасибо. Не знал что приготовить для любимой, теперь зная.
Алексей13.06.2010
Вот так же как и Макс, не знал как приготовить рыбку для Любимой, спасибо.
Мари-Я23.06.2010
Получилась один-в-один как на картинке. Отличное сочетание вкусов!
Лора02.07.2010
Это просто мняка
Асенька15.07.2010
Настенька, вы просто умничка! Люблю рыбу, а вот муж терпеть не может из за костей.По этому жарила по вашему рецепту -, но не целиковую, а филе и подала с картошечкой. Муж попросил добавки и попросил сегодня сделать то же самое!)) Что бы я делала без вашего рецепта!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ! Как уже сказалось ранее — ваши рецепты просто находка для молодых жён!!!
Ирина(тольятти)07.08.2010
давно хотела попробовать приготовить камбалу…благодарю за рецепты..у вас тут очень много интересного!!!
Нина05.09.2010
Очень вкусно, спасибо!!!
Любовь03.11.2010
интересный рецепт, попробую
Юлия26.12.2010
Обалденно получилось!!!
Сергей31.01.2011
Я в восторге…
катя02.02.2011
очень вкусно
натали17.02.2011
я приготовила по Вашему рецепту, ой девочки так понравилось…и свекор с мужем так довольны!!! спасибо!
Надюшка20.03.2011
Спасибочки за рецепт, оооочень вкусно=)))
Элла24.03.2011
Спасибо, очень просто, быстро, и вкусно!!!
СВЕТЛАНА25.03.2011
Камбала — это очень вкусно, спасибо за рецепт
Леночка26.04.2011
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт! Мужу очень понравилось!
Ксюша09.05.2011
Настенька! Супер рыбка получилась! Сегодня готовила на обед, подавала с отварной картошкой, пальчики оближешь! Спасибочки за рецепт. Ты молодчина!
Татьяна26.05.2011
запах рыбы мне не очень, а вот соус к ней очень даже ничего!
Алла10.07.2011
ща попробую!!!
Андрей23.07.2011
Спасибо большое за рецепт!!! Потрясающе получилось!!
Юля из Тамбова31.01.2012
Делала из тигровой камбалы, предварительно порезав ее на порционные куски(она у меня была очень большая). Мне очень понравилось. В следующий раз соуса сделаю побольше. Я им еще картошку полила.
Diane21.04.2012
получилось очень вкусно!!! Муж попросил добавки, сейчас буду жарить еще.спасибо за быстрый, легкий и вкусный рецепт
Yulechka01.05.2012
Ochen' vkusno, osobenno kogda sous zdelan s morkov'yu i saharom. Podavala s grechkoi.
Александр31.07.2012
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, а главное — понравилось любимой жене.
sandro29.08.2012
Делал с шкурой и без шкуры. Понравилось без шкуры и при жарке нет спицефического запаха.
Наташа, Дубна13.04.2013
Купила камбалу, а что делать с ней — не решила. Но на вашем сайте нашла несколько рецептов с этой рыбой. Выбрала этот! Думаю, что получится отлично))
Альфия07.05.2013
Получилось вкусно!