Алла
Настенька! Рецепту уже 7 лет, а увидела его только сейчас. Обязательно приготовлю! Никакого Нового года ждать не буду! Праздник каждый день — вот такой должен быть девиз!
Настя
Алла, согласна с Вами!:)
И большое спасибо за внимание к рецепту!
Ольга
Здравствуйте, Настенька! я решила поробовать сделать мясо по этому рецепту. как Вы думаете, можно приготовить его в духовке? и если да, то как долго держать?
Настя
Ольга, я не пробовала готовить это мясо в духовке.
Думаю, минут 40 надо запекать.
Екатерина
Приготовила, но внешний вид не удался таким аппетитные как на фото. В жизни более бледненько и не так идеально вышло. Вкусовые качества понравились очень!
Настя
Екатерина, спасибо за отзыв!
Марина
Меня трудно удивить, сама люблю готовить и экспериментировать. Но иногда фантазия заканчивается и захожу на Ваш сайт. Случайно наткнулась на него однажды. Так вот, это мясо просто супер!!! Потрясающий вкус. Спасибо большое за рецепт, я просто в восторге, словами не передать:))
Настя
Марина, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Надежда
Попробовала данный рецепт. Не плохо, но лук остался сырым. Хотя резала тонко. (
Настя
Надежда, спасибо за отзыв.
isa
Надо же, а на фото получился по цвету как мясо, спасибо за пояснения. И еще раз благодарности за чудесный сайт, особенно для молодых хозяек. Каждый раз с нетерпением ждем от Вас новинок.
Настя
isa, может, мы о разном говорим? На фото хорошо видно, что это лук. В любом случае, в рецепте все написано. Был бы дополнительный слой мяса, об этом обязательно было написано.:)
isa
Настенька, вопрос не столько по поводу рецепта, мясо вкууссснноооеее!!!, сколько к фото на сайте для внимательных. На главном фото в разрезе показано между слоями помидора еще какое-то мясо или буженина или что-то еще, но никак не лук???. Поясните, пожалуйста. Спасибо за ответ, заранее.
Настя
isa, это лук.
Алёна
У меня не очень вышло((Мясо суховато получилось и научилась с зубочистками! Всё вылезало за края и снимать с приготовленного блюда очень сложно…
Но моим понравилось! Видать, огорчать меня не хотели;)))
Настя
Алёна, мясо сухим быть не должно. Возможно, просто не повезло с мясом.
Ирина
Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Приготовила и из свинины, и из филе курицы. Странно, но гости не отличили одно от другого. Возможно, из-за насыщенного и необыкновенного аромата начинки. Рецепт настолько «правильный», что он не нуждается ни в каких дополнениях и ненужных экспериментах. Лучше точно быть не может! Еще раз благодарю.
Настя
Ирина, большое спасибо за такой приятный отзыв!
С наступающими праздниками!
Абдухалимова Наталья
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
Абдухалимова Наталья, большое спасибо за отзыв.
Ксения
Настя, здравствуйте. Решила назначить Ваш новый рецепт главным в новогоднюю ночь) Я не из тех, кто готовые проверенные рецепты начинает портить своей фантазией, но всё же ситуация вынуждает задать вопрос: лук в данном рецепте принципиален? Сильно повлияет на вкус его отсутствие? Спасибо. С наступающими праздниками, Настя, всех благ Вам:)
Настя
Ксения, отсутствие на вкус повлияет, но если сильно не любите — не добавляйте лук.
Ирина из Латвии
Приготовила сегодня это блюдо строго по рецепту. Мясо, действительно, сочное и вкусное. На мой взгляд, лимонная цедра несколько перебивает вкус мяса, в следующий раз попробую сделать без нее или добавлю поменьше. А вообще, Настенька, несмотря на большой жизненный опыт, не перестаю восхищаться Вами и Вашим трудолюбием и фантазией. Побольше бы таких мастеров своего дела!
Настя
Ирина из Латвии, большое спасибо за такие теплые слова!
Kenika
Самый лучший кулинарный сайт. Спасибо за труд и красоту!
Настя
Kenika, огромное спасибо за такие теплые слова!
Юля
Анастасия, хочу приготовить из филе индейки, посоветуйте, какое лучше взять красное или белое мясо?
Настя
Юля, любое.
Светлана
Это очень вкусно, не считая зубочисток) Вытаскивать их оказалось немного проблематично. Надо будет в
следующий раз что-нибудь придумать. Спасибо за вкусноту!
Настя
Светлана, спасибо за отзыв!
Лилия
Срочно нужно было опробовать рецепт, а в наличии было только филе курицы. Остальное всё по списку. Это очень вкусно! Сочное, ароматное мясо! Спасибо, Настенька! Отправляю в копилку лучших рецептов!
Настя
Лилия, рада, что вам понравился рецепт.
Спасибо за отзыв!
Инна
Анастасия, спасибо Вам большое, за труд и безумно простые и очень вкусные блюда. Много всего готовила по Вашим рецептам. На Новый год обязательно приготовлю свинину.
Настя
Инна, спасибо за отзыв!
Наталья
Не буду ждать Новой год, приготовлю завтра на День Рождения мужа!!!
Настя
Наталья, буду рада, если рецепт понравится.
Наталия
Спасибо за отличный рецепт к Новому году! Ничего сложного и так празднично выглядит! А жарить можно без крышки?
Настя
Наталия, я крышкой не накрывала.
Наталья
Настя, как всегда вы на высоте! Только сегодня искала, что такое приготовить на новый год, и тут ваш рецепт, без сомнения, будет он. Спасибо Вам, с наступающим новым годом!!!
Настя
Наталья, большое спасибо за такие теплые слова!
картошечка
потрясающий рецепт! и какой простой в тоже время! спасибо вам!
Настя
картошечка, буду рада, если рецепт пригодится.
Наталья
Спасибо за такой рецепт.Такое мясо годится только для романтического ужина.Ну это на мой взгляд.А что тут еще сказать 5 из 5.Вы как всегда на высоте.
Настя
Наталья, спасибо большое за такую высокую оценку.
LARISA
Скоро НГ надо приготовить! Спасибо!
Настя
LARISA, большое спасибо за отзыв!
Анасасия
Очень интересный рецепт, особенно в преддверии праздников. Скажите, а если добавить еще сыр нормально получится? не вытечет ли он?
Настя
Анасасия, я не пробовала добавлять сыр.
На мой вкус, он тут лишний.
Анна
Это Божественно. На НГ надо будет приготовить!!!
Настя
Анна, спасибо большое!
Да, на праздник такие мясо точно можно приготовить.
Буду рада, если рецепт пригодится.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Говядина с беконом и томатами, запеченная в слоеном тесте 1 кг говядины, 200 г бекона, 300 г помидоров, 400 г слоеного теста, 5-7 веточек тимьяна, зелень по вкусу маринад: 5 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, 1 ст.л. сушеных трав, 2-3...
Утиное филе с айвой под луково-брусничным соусом 500 г утиного филе, 300 г айвы, 150 мл соевого соуса, сок половины лимона, 150 г лука, 100 г брусники, сливочное масло, соль, перец по желанию: руккола