Комментарии к рецепту:
Мороженое «Кокосовое»

Мороженое Кокосовое

Вернуться к рецепту: Мороженое «Кокосовое»

Комментарии (63)

Сначала новые

Natallia А можно ли заменить кокосовое молоко на кокосовый крем? Он густее. это единственное что есть под рукой
Настя Natallia, можно попробовать, я не пробовала.
Елена Очень вкусное мороженое! Если любите кокос, рекомендую!
Яйца использовала перепелиные (всю упаковку, 18 штук), отделять желтки от белков сдалась на 3-м яйце)) Бьются они так себе, скорлупа крошится в миску, поэтому взбила все вместе. Масса выходит однородной, застыла отлично, настоящее мороженое. Получилось много! Форма для хлеба 20×10 примерно и еще 15 формочек для маффинов. Кстати, стружка на зубах не хрустит, как в рафаэлло. Наверное, от размера зависит, у меня средняя была. Один минус в этом мороженом — его хочется есть еще и еще))
Настя Елена, очень рада, что мороженое понравилось!
Спасибо Вам за отзыв!
Ксения Спасибо, Анастасия! Я уже попробовала несколько рецептов вашего мороженого. Вчера приготовила кокосовое. Вкусно и необычно, стружка очень ощущается, так как у меня она очень мелкая и лёгкая. Я поливаю мороженое шоколадным сиропом, получается лёгкий и нежный десерт:)
Настя Ксения, я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Карина Очень вкусное мороженое! Вчера приготовила, сегодня с утра попробовала. Очень довольна вкусом. Буду повторять, спасибо за рецепт.
Настя Карина, спасибо за отзыв!
Татьяна Анастасия, здравствуйте! Подскажите, а до какого состояния взбивать белки и сливки? Сколько примерно по времени?
Настя Татьяна, по времени не подскажу, взбивать до пышности.
Наталья Абдухалимова Вчера приготовила получилось очень вкусно. Спасибо Настя за рецепт. И великолепный сайт.
Настя Наталья Абдухалимова, я очень рада, что мороженое понравилось!
Спасибо за отзыв!:)
Юлия Воронеж благодаря Вам и Вашему сайту я научилась готовить ещё в школе, спасибо огромное! сайт просто чудо.
Настя Юлия Воронеж, огромное спасибо за такую высокую оценку сайта!
Екатерина Анастасия и Сергей, огромное Вам спасибо за этот сайт! Простые и изысканные рецепты, доступность изложения и идеальность оформления материала — вот благодаря чему несколько лет я обращаюсь к этому сайту каждый вторник и каждый раз, когда возникает кулинарный вопрос! Желаю вам и дальнейшего вдохновения, еще большего количества поклонников вашего творчества. Здоровья и благополучия вам и вашим деткам!
Настя Екатерина, дорогая, огромное спасибо Вам за такие слова!
Очень приятно! Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Вива Виктория Настя поздравляю вас с 10-ем сайта!!! Я на вашем сайте с 2007 года. Много рецептов прижились в нашей семье за эти годы, много интересного нашлось на вашем форуме у девочек! СПАСИБО вам, как хозяйке и идеологу, и спасибо всем участникам за радушие, доброжелательность и душевность! Настя я думаю, что это благодаря вам, как хозяйке « в доме такая теплая атмосфера»!!! Успехов и процветания!
Настя Вива Виктория, огромное спасибо за теплые слова!
Форум у нас замечательный, Вы правы!
Спасибо!
Маринка Настя, присоединяюсь к поздравлениям по случаю дня рождения Вашего замечательного сайта. Именно с него началось мое увлечение готовкой, именно по Вашему рецепту я приготовила свою первую в жизни яблочную шарлотку и с тех пор рецепту этому не изменяю, и мороженое делала пока только по Вашим рецептам. Рецепты у Вас замечательные, хоть и не со всеми согласна, но это я уже придираюсь))) Всегда искренне восхищалась увлеченными людьми. Вы и Ваш муж — большие молодцы!!! Вот! Теперь по сабжу, так сказать))) Ела кокосовое мороженое в Тайланде. Честно — на любителя, но мне понравилось. Я всегда за новизну.
Настя Маринка, огромное спасибо за поздравления, очень приятно!
Анюта Уважаемые Настя и Сергей! Не смогла остаться в стороне)) Сердечно поздравляю Вас с Юбилеем! С 2007 года каждый вторник встречаю с улыбкой, зная, что будет от Насти «что-то новенькое». Купила Все Ваши книги и радую своих любимых! Успехов Вам и процветания!
Настя Анюта, спасибо огромное!
Вы с нами почти с основания сайта.
Спасибо за пожелания, будем стараться!
Рита, США Настя, хочу выразить Вам огромную благодарность за Ваш удивительный проект. На просторах интернета существует огромное количество кулинарных страниц, но только на Вашей ощущается какая-то теплота и домашний уют. В наше непростое время Вы вносите мир в дома по всему нашему небольшому земному шарику. Про качество ваших рецептов не говорю, про них и так много сказано. Просто хочу выразить благодарность пожелать нам всем мира и простого человеческого счастья
Настя Рита, США, огромное спасибо Вам за такие пожелания, за такие добрые слова!
Безумно приятно!
Всего самого доброго Вам!:)
Оля, СПб Настенька, вы и ваш супруг большие молодцы! Я бесконечно благодарна за ваш труд! Уже лет 8 сюда захожу (Мне кажется, я и замуж вышла по большей части благодаря вашему сайту)))) Поздравляю вас с юбилеем сайта и желаю всего самого доброго и светлого вашей семье! =)
Настя Оля, СПб, спасибо огромное от нас с Сережей!
Очень приятно!
Спасибо за поздравление и пожелания!
И Вам всего самого доброго!:)
Ольга Анастасия! Поздравляю с юбилеем сайта! Спасибо за Ваши прекрасные рецепты! Благодаря Вам готовить стало просто и очень интересно! А наши праздничные столы всегда радуют и восхищают всех присутствующих! Мы ТАК рады, что есть ТАКОЙ сайт!
Настя Ольга, спасибо огромное!
Вы даже не представляете, как мне приятно!
Спасибо!
Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Полина Дорогая Настя я вам искренне благодарна за ваш сайт! Спасибо вам большое! Ваши рецепты очень просты и приготовлении, но нереально вкусные!
От всей души поздравляю ваш сайт с 10-летием! А вам желаю здоровья и творческих успехов!
Ой, Настюш у меня тоже была мечта с вами лично пообщаться, но я как-то не решалась! Можно с Вами на форуме ещё пообщаться?
Настя Полина, спасибо огромное, мне очень приятно!
Спасибо за поздравление и пожелания, будем стараться!
Конечно, пишите на форуме в ЛС!:)
Анна Спасибо, что вы создали такой «вкусный» сайт!!! Всего вам доброго в жизни. Постоянно просматриваю ваши рецепты и многие пригодились.
Настя Анна, я очень рада, что сайт пригодился!
Спасибо!:)
Гульнара Добрый вечер! Я совершенно фанатичная Ваша поклонница!!
Настя Гульнара, засмущали!
Спасибо большое!
Светлана Р., г. Омск Анастасия, спасибо большое за ответ!!! ТАК ПРИЯТНО! Адресовано именно мне! Думаю, может, на счет вторников не совпадение! …
Настя Светлана Р., г. Омск, может!;)
Еще раз — огромное спасибо за добрые слова!
Всего самого доброго!
Катрин Ой, спасибо огромное за такой чудный рецепт! Мои домашние очень любят, когда я готовлю мороженое! А это-уверена, будет просто волшебным! Настя, Вы мой любимый Повор!@-/-
Настя Катрин, спасибо огромное!
Светка Настенька, я пробовала добавлять кокосовое молоко к сливкам (раньше сама экспериментировала), только оно равномерно не вмешалось — оно ж в банке как-будто расслоеное — водичка и как жир…И этот жир так крупинками и был в мороженом. Может, я не достаточно взбила? Или надо другим способом сначала добиться однородности кокосового молока?
За ранее благодарю за ответ, с большим уважением к вам…
Настя Светка, ох, даже не знаю, что посоветовать, у меня проблем с перемешиванием не возникло. Возможно, это зависит от качества молока. А точно был жир, а не кусочки кокоса?
Светлана Р., г. Омск Анастасия, от всей души поздравляю с 10-ти летием Вашего сайта! Уже как 7 лет, каждый вторник, забегаю на страничку SAY 7 за новым рецептиком! Кстати, не помню сколько лет назад, именно я разгадала загадку выхода новых рецептов от Вас по вторникам!!! У Вас и сына и доча родились именно во вторник!!! Спасибо Вам за Ваш бесценный труд! Именно с Вами для меня блюдо фаршированная щука — элементарно — на каждый праздник — основное! А сегодня Вы всем лично отвечаете!!! Прямо мечта от Вас получить ответ и теплые слова!!!
Настя Светлана Р., г. Омск, огромное спасибо Вам за поздравление и теплые слова!
Очень приятно!
По поводу вторников — сначала мы решили именно в этот день добавлять рецепты, а дети родились позже, и оба во вторник, вот такое совпадение.:)
Спасибо Вам!
Анна Настя, спасибо за рецепт! А можно залить в формочки на палочках? Оно будет держать форму или очень мягкое и лучше в пиалы?
Настя Анна, можно.
Евгения Красиво выглядит, правда, сливки уж очень жирные нужны — тяжеловато… может, можно использовать другой %?
Настя Евгения, мороженое получается совсем не жирное. Сливки меньшей жирности так не взобьются.
Марина Хотелось бы попробовать, уверена что мороженое очень вкусное, вот только беда, в нашем городе никогда не видела кокосового молока в магазинах((((.
Настя Марина, поищите в супермаркетах, в отделах с тайскими продуктами.
Александра Получается, это мороженое не надо перемешивать в процессе заморозки? А текстура получается как у пломбира?)
Настя Александра, нет, перемешивать не надо.
Текстура не совсем похожа на пломбир.
Елена Настя, я много лет с Вами, жду каждого нового рецепта с нетерпением! Спасибо Вам огромное!
Настя Елена, спасибо огромное, мне очень приятно!
Спасибо!
Катя Моя любимая тема- кокосы!!! Без ума от всего кокосового! Будем пробовать, спасибо, Настя!
Настя Катя, Вам точно должно понравиться это мороженое!
марина Анастасия, поздравляю с 10-летием сайта! Много готовила по Вашим рецептам — что то получалось, что то не очень, но всегда было интересно готовить, а рецепты написаны просто, подробно и понятно. Вопрос немного не в тему:, а какое самое первое блюдо Вы разместили на этом сайте?
Настя марина, спасибо большое, приятно!
Первое блюдо — бутерброды «Сюрприз».
Мышечка Викуся Вкусняха! Мы такое любим! Спасибо за рецепт!
Настя Мышечка Викуся, на здоровье!;)
Ольга Ура! новый рецепт мороженого! Уже много раз готовила мороженое по вашим рецептам — всегда получается отлично! Спасибо!!!
Настя Ольга, надеюсь, и этот рецепт Вас не разочарует.:)
Людмила Ммм вкуснота)))!!!
Настя Людмила, это верно!
Готовьте на здоровье!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки