Фруктовая фантазия
Ингредиенты
- 500 г свежих абрикосов или персиков
- 5 ст.л. сахара
- 3 яйца
- 5 ст.л. лимонного сока
- 1 ст. белого яблочного или виноградного сока
- 2 ч.л. крахмала
Рецепт приготовления
Абрикосы или персики вымыть, удалить косточки, порезать на кусочки. Затем их посыпать 2 ст. ложками сахара и полить 3 ст. ложками лимонного сока. Если фрукты не очень спелые, поставить их в духовку на 20-25 минут при температуре 150 градусов.
Готовим крем. Для этого надо яйца смешать с 3 ст. ложками сахара, добавить крахмал, 2 ст. л. лимонного сока и все хорошо перемешать.
После этого влить яблочный или виноградный сок.
Затем поставить на маленький огонь.
Массу нагреть, взбивая венчиком, до загустения.
Когда крем загустеет, выложить его на персики или абрикосы и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
ЭЛИНА
12.08.2006 03:23
ОРИГИНАЛЬНО! ПРОСТО! И ВКУСНО!
12.08.2006 03:23
ОРИГИНАЛЬНО! ПРОСТО! И ВКУСНО!
shoira
17.11.2007 23:06
sposibo balshoy vam
17.11.2007 23:06
sposibo balshoy vam
анонимка
29.03.2008 16:20
надо раздобыть персики....
29.03.2008 16:20
надо раздобыть персики....
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки
Вишневые апельсины35 комментариев
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
21 комментарий
Зефир
134 комментария
Яблочный самбук
30 комментариев
Фруктовый салат
25 комментариев
Фруктовое канапе
14 комментариев
Малиновый коктейль
17 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками, Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе, Творожный пирог с черникой, Плов.
