SAY7.INFO

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Ингредиенты

Печень с картофелем, запеченные в горшочке. Ингредиенты
  • 500 г куриной печени (или говяжьей)
  • 600 г картофеля
  • 150 г сыра (полутвердого или твердого)
  • 150 г лука
  • 200 г моркови
  • 300 мл сметаны (10-25%)
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Морковь натереть на средней терке.

Фото 3 Печень нарезать небольшими кусочками.

Фото 4 Обжарить лук на растительном масле.

Фото 5 Добавить морковь, немного обжарить.

Фото 6 Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.

Фото 7 Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.

Фото 8 Картофель нарезать кубиками или брусочками.

Фото 9 На растительном масле пожарить картофель до готовности (точное время не подскажу), посолить.

Фото 10 Сыр натереть на средней терке.

Фото 11 В горшочек (вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду) выложить половину печени.

Фото 12 На печень выложить весь картофель.

Фото 13 На картофель выложить оставшуюся печень.

Фото 14 Посыпать сыром.
Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Новая книга

Дорогие друзья!
Спешу поделиться новостью - у нас вышла шестая книга, в которую вошли рецепты для Пасхального стола.

Книга: Лучшие рецепты православной кухни
Подробности здесь: http://forum.say7.info/topic73334.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах!

Ваши комментарии (190)


alenka
21.10.2008
я готовила подобную запеканку с мясом, очень вкусно и сытно. не сомневаюсь что с печенью получится ничуть не хуже
Лара
21.10.2008
Настя, спасибо за рецепт. Мой муж обожает печень, обязательно его порадую таким блюдом.
т. Валя
21.10.2008
Привет! Класс! Попробую! Спасибо и не только от меня, пол города уже в курсе твоих прекрасных рецептов, пугают только лишние кг.!
Танюшка-печенюшка
21.10.2008
Оригинально! Спасибо, обязательно сегодня попробую приготовить! Я очень много разных блюд уже сделала по рецептам Анастасии. Все время остаёмся довольными и сытыми:0)
Ната
21.10.2008
Вкусно.
Ульяна
21.10.2008
Здорово!! спасибо солнышко:)))))))
salamandra
21.10.2008
Сделала по Вашему, Настя, рецепту. Получилось очень неплохо, правда я немного посвоевольничала и добавила зелень. Домашние остались сыты и довольны. Только как быть с лишними килограммами, приобретаемыми в процессе поедания Ваших вкусностей?
aidana
21.10.2008
Спасибо Вам за рецепт! Я на Вашем сайте недавно, но уже столько блюд приготовила по Вашим рецептам!
Акварель
21.10.2008
Очень вкусный рецептик!!! И главное,прост в пригитовлении. А если страшны лишние килограммы, то можно картофель не жарить,а просто отварить. Настенька,спасибо огромное!
Туся
21.10.2008
Очень вкусно! Печень такая нежная!!!
Надежда
22.10.2008
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Повеселились от души!
Татьянка
22.10.2008
Спасибо Настюша за ваши рецепты! Обязательно попропбую сегодня приготовить!
Rimma
22.10.2008
Zavtra ze prigotovlju!!! Ne somnevajus', chto budet ochen' vkusno.
Амаранта
22.10.2008
salamandra, а Вы замените жареный картофель рисом или гречкой, вот и не будет лишних кг!:)
Настя ведь дает базовую идею, которую уже каждый, если хочет, то видоизменяет под свои нужды!:)
Тетяна
22.10.2008
Дуже все смачно, апетитно і, головне, доступно. Дякую.
Людмила
22.10.2008
Настенька, катта рахмат, огромное спасибо!!! Сначала приготовлю свом, а потом уже буду приглашать на такую вкуснятину. Огромное спасибо!!!
Людмила
22.10.2008
И ещё забыла, с огромным нетерпением жду Ваших рецептов. Огромное спасибо!!!
Яна.
23.10.2008
Завтра прриготовлю;) Спасибо.
Ameri
23.10.2008
Как все просто и вкусненько! Настенька, большое спасибо за идею! Успехов в творчестве, ждем с нетерпением новых рецептов!
Татьяна
23.10.2008
Огромное спасибо за рецепт. Я еще не пробовала, но обязательно попробую, пока читала уже слюнки потекли. Успехов Вам!
Елена
23.10.2008
Спасибо за интересный рецепт.Очень вкусно.Успехов Вам!
Елена
23.10.2008
Настенька,в слове СПАСИБО так много может уместиться.Это радость что всегда знаешь где найти рецепт.Это и удовольствие моего ребенка и уверенность что мама лучший повар.Это и бурчание бабушки,что внук за столом говорит что мама лучше умеет.И довольные глаза любимого и его смс с работы после обеда «ты в 100 раз вкуснее готовишь».Еще раз СПАСИБО.Забыла добавить,всегда считала что не дано мне кулинарить.....;)Рецепты действительно чудесные и главное разнообразные.
Анастасия
24.10.2008
Приготовила-получилось очень нежно и сочно!!Использовала куриную печень!!Но сыр актуален сразу при подаче.На следующий день каменеет и даже СВЧ не в силах ео растопить-приходится выковыривать,так как получается резина сверху..
Оксана
24.10.2008
Спасибо,очень вкусно! Жду новых рецептов.
lana
25.10.2008
Ах Какая Вкуснятинка!!!!!!! Вследуший раз попробую картофель отварить, Жаренный для меня жирноват
Aленка
25.10.2008
Спасибо за ваши прекрасные рецепты
Татьянка
25.10.2008
Огромное спасибо за интересный рецепт!!!!!!
Катерина
26.10.2008
сегодня буду готовить это блюдо)))))потом отпишусь))))
Танка
27.10.2008
Сделала со свинной печёнкой(неправильно прочла рецепт), получилось очень вкусно... потом попробую с куриной.
Спасиб)))
Ксюшка
27.10.2008
Анастасия, замечательный рецепт! сделала вчера с куриной печенью (раньше готовила из говяжьей печени оладьи только, куриную вообще не покупала), получилось вкусно- не то слово!
Ленчик
27.10.2008
Спасибо! очень очень вкусно и просто!!
Катерина
27.10.2008
Получилось вкусненько))))мужу понравилось)))))спасибо за рецептик)
Оля
28.10.2008
Спасибо большое,обязательно попробую!
Света
28.10.2008
Получилось просто суперски! Даже дети ели хотя заставить их есть печень - настоящая проблема.Спасибо Вам, Настя, я на вашем сайте недавно, но уже столько вкусностей семье наготовила.
Aniri
28.10.2008
О! Как раз сегодня печенку купила. Сначала, думала потушу ее как всегда с луком, а теперь ужин поинтересней выйдет!
Ира
31.10.2008
Прекрасный сайт. Спасибо большое. Я вообще готовить не люблю, а сюда попала и захотелось приготовить практически каждый второй рецепт. СПАСИБО.
Ирина
01.11.2008
Настя-это что-то!!!!!Очень вкусно!!!!
Кристина
09.11.2008
Это очень вкусно, готовила уже 2 раза, всем понравилось!
tamriko
09.11.2008
gotovit legko, ochen vkusno, super!
Танька
10.11.2008
Спасибо! очень очень вкусно и просто!!
Ирина
11.11.2008
Настенька,спасибо большое. Очень вкусно!
Волчица
23.11.2008
Получилось умопомрочительно! Все просто тает во рту! Бесподобно! Огромное спасибо Настенька!
СЕРГЕЙ
25.11.2008
Жена осталась очень довольна ;)
По-моему, я тут первый с мужским именем :D
Я
27.11.2008
Настя Вы умница!!
евгения
15.12.2008
рецепт супер
Ирина
17.12.2008
Настя большое спасибо за рецепты, ООООООчень вкусно получилось :)
ТАТЬЯНА
18.12.2008
сейчас пойду готовить. пробовала салаты на день рождения, всем понравилось. на новый год салат бычок собираюсь делать. здорово что есть этот сайт, так как своей соображалки не хватает пользуюсь вашими вкусными рецептами. большое спасибо
Ната
19.12.2008
Спасибо, очень вкусно получилось правдо вместо печени я куриное мясо положила, оболденно получилось. Муж все слопал
Таня
29.12.2008
Настя, вчера готовила печенку, смели все на ура, такая вкуснятина получилась, все оказалось так просто и вкусно. Сегодня опять буду готовить, очень понравилось. Спасибо за рецепт )))))
марина
07.01.2009
оболденно!вкусно!сытно! спасибо!
Юля
28.01.2009
Приготовила сегодня на ужин такую печень. Муж в восторге, попросил почаще готовить это блюдо. Спасибо Вам Настя за Ваши рецепты. Я всегда неплохо готовила, но узнав недавно про Ваш сайт, стала много чего пробовать и всем моим очень нравится. Буду рекомендовать Ваши рецепты всем своим подругам, а маме уже покзала.
Юля
05.02.2009
вкуснотища!!!
Sosedka
13.03.2009
Вчера приготовила это блюдо,просто пальчики оближешь!!!:))Муж уплетал за обе щеки!!Спасибо за рецепт!:))
Юрий
14.03.2009
это аболденое блюдоо )))))
Наталья
15.03.2009
В данный момент готовлю это блюдо и уверенна, что оно просто замечательное! Радуюсь, что нашла ваш сайт! Спасибо вам за все рецепты!
таня
27.03.2009
теперь я точно буду есть печень
Ольга
04.04.2009
Спасибо большое Настя за Ваши рецепты. Я нашла этот сайт недавно и теперь моя семья постоянно пробует что-то новенькое. Меня всегда мучил вопрос: « Что готовить?» Ужас! Теперь открываю сайт, выбираю, обед готов. Все довольны. УРА!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Все рецепты очень доступны, не то что в моей кулинарной книге, ингридиенты не выговоришь, не то что достанешь.
Татьяна К
10.04.2009
Мой муж ест печень только в печеночном торте, но это блюдо я думаю ему должно понравится. Спасибо за рецепт!
Викуся
22.04.2009
Настюша, потрясающий рецепт! Приготовила на званый ужин - все смели на ура! Только вот я бы немного водички добавила - люблю, чтобы в горшочках подливка была! А так - блюдо просто супер, даже для тех, кто печень не любит, оно покажется сногсшибательным!
Аза
22.04.2009
Бабушка любит печень курица,большое спасибо рецепт!
Soni_1
07.05.2009
огромное спасибо вам за вкусные рецепты
Лариса Ивановна
21.05.2009
первое блюдо приготовленное мной с этого сайта, вполне съедобно, что у Вас еще есть вкусненького? пойду готовить прямо по списку:)
очень грамотный сайт, с таким наглядным пособием можно готовить сплошные шедевры!
Татьяна Николаевна П
29.05.2009
вкусно. Но как по мне немного жирновато...В процессе жарки, овощи впитывают оч много в себя масла.Картофель нужно было отварить.
Спасибо за рецепт!
наташа
02.07.2009
вот и я начиталасъ ваших замечателъных рецептов и побежала в русский магазин ( живу в германии ) покупатъ горшочки, завтра буду готовитъ, а слюнки уже сейчас бегут
Наталья
11.07.2009
большое спасибо! Ваш сайт просто чудо и рецепты замечательные.
Дмитрий
26.07.2009
Спасибо!=)
наталья
27.07.2009
и я теперь готовлю только по вашим рецептам хотя и сама всегда готовила очень даже неплохо!))))))))))
Ольга
06.08.2009
Настенька, спасибо за Ваш сайт. Уже по Вашим рецептам приготовила 4 блюда. Муж в восторге :-)
Юлия
03.09.2009
Ням-Ням :) Пальчики оближешь!!! Очень вкуно!!! Готовила сегодня семье на обед, только не в горшочке (за неимением), а в глубокой сковороде: нижний слой - картофель, сверху - печень и сыр с укропчиком :) Подавала на блюде с дольками помидорок :) Обалдеть как вкусно!!! Семья заценила:) Спасибо Вам, Настя, за праздник в нашем доме каждый день :)
Викусик
20.09.2009
мммм, очень вкусно, правда я еще добавила помидорку и чеснок!Вкусняшка, прям во рту тает=)Спасибки Вам большое !!!
Венера
21.09.2009
Просто супер!!! Вы волшебница!
Людмила
23.09.2009
Очень понравилось! Сын не любит печенку, а здесь даже добавку попросил, а наш пекинес просто в восторге.
Отличные рецепты, часто к ним обращаюсь, спасибо.
таня
24.09.2009
спасибо
Наталья
25.09.2009
Сейчас приготовлю - попробуем, что получилось :) А чтобы сыр после того, как блюдо остынет, не был резиновым, я делаю так: На блюдо, приготовленное к запеканию, кладу натертый сыр, а сверху заливаю майонезом. Если майонез густой - обязательно разбавляю его водой до состояния сметаны. Так его проще размазать по сыру и не надо класть его слишком много, а то жирно получается. Попоробуйте!
Настена
27.09.2009
Попробую сделать. Заманчивый, полезный и несложный рецепт. Спасибо
Анастасия
30.09.2009
Только-что приготовила. Сейчас с мужем будем пробовать. Думаю, что вкусно. На вид - очень красиво. Заранее спасибо, Настенька.
Юлия
30.09.2009
ПЕчень куриная у меня нет слов!!!!
ЮЛИЯ
10.10.2009
Это что-то!!!!!!!!!!!!!!!!! Если вы не попробуете это блюдо, вы очень много потеряете!!!!! Настя....... тебе миллион алых роз! :)
Оливка
11.10.2009
спасибо! очень вкусно и готовиться быстро, только что полакомились))))
наташа
13.10.2009
Ну очень,очень , очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лианочкина
23.10.2009
очень вкусно!!!!
печень брала говяжью.
на 2й день ещё вкуснее!
Татьяна
24.10.2009
Очень вкусно!!! Я вчера дома приготовила каждому по маленькому горшочку это вкуснятины, пищали от радости!
Ника
02.11.2009
Настенька,подскажи пожалуйста,какой объем горшочка?
Настя
02.11.2009
Ника, объем этого горшочка 1.5 л.
ОЛЬГА
09.11.2009
ВКУСНОТИЩЩААА !!! объелась так, что со стула не встать !!!
лиза
10.11.2009
спасибо за рецепты и сайт. приготовила сегодня получилось очень вкусно!
Татуля!!!
18.11.2009
Настенька спасибо большое вам, за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусненько!
Дашка!!!
24.11.2009
Сегодня приготовлю для своего эту вкуснятину!!!
Ольга
29.11.2009
Здравствуйте..)))
Сегодня обязательно приготовлю, как раз печенку достала и решила посмотреть рецептик какой-нибудь у вас:))) и так понравился этот, сделаю..отпишусь.
Анастасия огромное Вам спасибо за рецепты:))) Я всегда очень хорошо готовила, но однообразие блюд все равно надоедает:))) а у Вас множество прекрасных рецептов и очень доступных!!!
СПАСИБО!!!!
Ольга
29.11.2009
А это опять я:))) уже приготовила..))) такая красота и вкуснотища:) пальчики оближешь:))) моим всем понравилось:)))
мозгаклюй
04.12.2009
сделала сегодня ,,очень вкусно...ням ням...хороший сай,хорошее аформление..10 балов...............
мозгаклюй
05.12.2009
только что покушали всей семьёй...очень вкусно...спасибо за данный рецеп...
Елена
06.12.2009
Вся семья была в восторге. Огромное спасибо!
Володя
16.12.2009
моя женаприготовила сегодня.
сьедобно , оригинально .. вообщем вкусно . иногда можно и такое поесть. сьел с удовольствием)
Наталёк
17.12.2009
Как раз печень разморозила,на ужин будут горшочки с печенью!А Вам Настя,ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!Я очень люблю готовить,а фантазии нехватает,точнее времени на фантазию!А у Вас просто,понятно,а главное вкусно и красиво!!!
Наталёк
18.12.2009
Получилось очень вкусно!!!Домашним очень понравилось!Спасибо огромное!!!
Оксаночка и Михаил
19.12.2009
Спасибо!
Василина
22.12.2009
Настенька,огромное спасибо за ваши кулинарные шедевры!Все так вкусно и просто!Творческих успехов и огромного семейного счастья!
Леночек
26.12.2009
спасибо за рецепт,будем пробовать
дашенька
15.01.2010
только что приготовила и попробовала,действительно очень вкусно и быстро
Виктория
15.01.2010
Я полный дуб в готовке, к своему великому стыду. Это первое серьезное (ну кроме яичницы) блюдо, которое сумела приготовить.
Большое спасибо, теперь буду постоянным посетителем сайта.
Катюшка-поваренок
22.01.2010
Настенька, огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, получилось очень вкусно. Благодаря Вашему сайту я пополняю свои знания, мой будущий муж счастлив, что я так вкусно готовлю, в этом есть и Ваша заслуга, и за это Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО :)
Ольга
23.01.2010
Очень вкусно получилось! Даже дети, а они у нас не любят печень, скушали всё!
Надежда
29.01.2010
Очень вкусное блюдо!!!спасибо большое!!!
Светлана
04.02.2010
Готовила сегодня это блюдо и куриную печень, жаренную с луком и сладким перцем. Оба блюда опробовали всей семьей и так и не решили, какое же лучше. Оба рецепты замечательные и простые в приготовлении. С картошкой - сытнее, с перцем - нежнее. Спасибо за превосходные рецепты.
Повар
06.02.2010
очень вкусно!
ольга
15.02.2010
Я готовила такую запеканку, очень вкусно!!!!!!!!!!!!!! Сегодня снова приготовлю!!!!!!!!!!!!!!!!
Татьяна
17.02.2010
А я готовила такое тоже-все «облизализали» тарелки,очень вкусно.Я готовлю еще подобное,но вместо печени-грибы,тоже вкусно очень.Спасибо!!!
алёна
21.02.2010
Рецепт на самом деле очень хороший . При удобном случае буду всегда пользоваться только этим рецептом . Всем приятного аппетита !
Дарья
23.02.2010
Очень Очень вкусно прямо пальчики оближеш!))
марина
14.03.2010
cпасибо
Аленчик
15.03.2010
Приветик Настенька!!Вчера приготовила это блюдо и большое тебе за него спасибо!Мой муж вообще не любит печень.а когда приготовила печень в таком варианте то кушал и очень хвалил.а у меня душа радовалась!Я делала с куринной печенью .очень вкусно!Спасибо!
Светланка
17.03.2010
Да,получается вкусно!но лучше картофель не жарить,а мелко нарезать и сырым и добавить сливочного масла будет ещё вкуснее!а куриную печень я использую в подливу для гарнира,вкусно очень!
Леська
14.04.2010
Получилось очень вкусно! Не ожидала такой вкусноты от куриной печенки:) Это мое первое блюда из печени и очень удачное! спасибо, Настя, за рецептик, занесу его в свою книгу(распечатала уже рецептов 20, буду делать по очереди)!
Наталья
26.04.2010
Настюша, Вы - кулинарный гений! Вкуснотища необыкновенная!
Lana
26.04.2010
Приготовила это блюдо,очень понравилось! Сытно и вкусно!
Кинто
29.04.2010
Это что-то! Не ожидала, что получится так вкусно и красиво. Очередной шедевр! Спасибо за рецепт.
Людмила
06.05.2010
Хочу поделиться с теми ,кто как и я считает,что с жаренной картошкой будет для него жирновато. Я предварительно отварила картофель в мундире ,в пароварке. Когда он немного остыл, почистила,порезала кружочками, посолила. Дальше все по рецепту. Вкусно!!!
Джемми
07.05.2010
Грасиас..это ваще самое ходовое блюдо теперь..родственники довольны)
Юлик
17.05.2010
Муж передает вам огромное спасибо! Каждый день его балую новыми блюдами по вашим рецептам!!:)
Печень очень вкусная получилась!:)
Юлия
23.05.2010
Очень хороший рецепт! мне очень понравился, только картошку я не жарила , а бланшировала в течении нескольких минуи в кипящей воде(предварительно нарезав кубиками)
Кетрин
26.05.2010
Настенька, большое спасибо за рецепты !!!! Делала - получилось ну очень вкусно !!!!
Пусечка_Аксай
01.06.2010
Недавно готовила это блюдо....Очень вкусно!Очень,очень вкусно.Приготовте,не пожалеете...
Мужчина и не удивляйтесь
01.06.2010
Очень мило надо попробовать как нибудь сделать сайт супер просто
Юля
10.06.2010
сегодня запеку. спасибо за рецепт!
Наталия
16.06.2010
Хорошие отзывы,сегодня порадую ужином мужа=))
Алексей
17.06.2010
А я и сам смогу
Янчик
18.06.2010
Настенька, спасибо! Очень хороший рецепт, вкуснятина!
Ильдарчик
30.06.2010
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Настя
05.08.2010
ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!
NatalieD
15.08.2010
Spasibo za recept !!!! Obozhaju pechen´.... Na sledujuschej nedeli objazatelno prigotovlju..edinstvennoe,hochu kartofel´otvorit, a ne zharit´:)))
Юлия
24.09.2010
Надо сегодня попробовать. Печень уже купила
ИННА
03.10.2010
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!! Я НЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ПЕЧЕНЬ, НО ЭТО БЛЮДО ОСОБЕННОЕ! Я НЕ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ, НО С ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ, ВСЕ ТАК ПРОСТО И ВКУСНО, ЧТО ДАЖЕ НЕ ЖАЛЬ ПОТРАЧЕННОГО ВРЕМЕНИ. МУЖ НЕ ПРИВЫКШИЙ К ТАКОМУ РАЗНООБРАЗИЮ УДИВЛЯЕТСЯ, ЧТО ЭТО СО МНОЙ СЛУЧИЛОСЬ!
Люсенька
10.10.2010
Ой, спасибо Вам за чудесные рецепты, очень давно уже на этом сайте бегаю, и стреляю рецепты, всегда такая вкуснятина получается. Побежала готовить сие блюдо, как раз печень разморозилась)
БутяФФка
12.10.2010
Действительно вкусно!
Сначала немного смущало сочетание сыра и печени(я взяла свиную), но, как оказалось-зря. Вот жду мужа и его оценки. А самой очень понравилось и дочка хорошо приняла! Спасибо!
Мариша
12.10.2010
Рецептик, ммммм супер!!!! Спасибочки!!!
Елена
21.10.2010
какая вкуснятина!!!
jula
14.11.2010
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!! очень при очень вкусненько!!!! готовлю вторые выходные подряд всем очень нравиться не смотря на то, что муж вообще не ест печень но от этого горшочка он в восторге!!!СПАСИБО Настюша ВАМ!!!
юлия
15.11.2010
очень вкусно
Наталия
18.11.2010
Настенька, огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. !
Виктория
25.11.2010
спасибо за рецепт! очень вкуснючий, домашние в восторге!!!
Машенька
29.11.2010
Приготовлю сегодня обязательно на ужин! Думаю очень вкусно должно получиться! Спасибо за рецепт!
Маргарита
30.11.2010
Настенька, спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно, несмотря на то что мы печень не очень любим. Теперь будем регулярно готовить это вкусное и полезное блюдо!
Татьяна
03.03.2011
Вкуснотища! У меня маленькая дочка не любит печень. Но это блюдо ей очень понравилось! Спасибо за рецепт!!!
Марина
17.03.2011
Спасибо
большое за Ваши рецепты.Очень вкусно и просто в приготовлении.Отдельное спасибо за фото к каждому рецепту.
Оля
23.03.2011
Очень вкусно получилось, сметаны не было и я кефир в печень добавила. В итоге блюдо не очень жирное, но очень нежное и вкусное
Наташа
11.04.2011
Я и мой муж очень любим печень, сегодня на ужин приготовлю печень по вашему рецепту, думаю он будет доволен. Спасибо!
Светлана
12.04.2011
Сделала сегодня, очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Лилия
10.05.2011
Ух тыыыыыыыыыыыыыыы, как аппетитно!!!!!!!!!
Зоя
11.05.2011
Рецепт просто ЧУДО. Делала уже несколько раз и с куринной печенью и с говяжьей. С куринной нежнее. Огромное спасибо.
Земляк
16.05.2011
Перебрал все возможные варианты! Более нежный получается с куриной печенью, а вкусней с говяжьей! ИМХО!
Юлия
01.06.2011
Очень вкусно, Настя большое Вам спасибо, постоянно пользуюсь вашими рецептами, всем очень нравится, каждый раз что нибудь новенькое и очень вкусное, а главное, все подробно и все понятно!!! Я готовила, очень вкусно
katya
17.06.2011
recept shikarnii ))) uje gotovlu ego)))
Ирина
18.06.2011
Сейчас буду готовить ваше блюдо уж очень интересным показалось
Виктория
17.07.2011
Давно хотела попробовать это блюдо и вот оно в процессе приготовления :)) спасибо огромное за прекрасный сайт!
Ксения
10.08.2011
Я недавно приготовила это блюдо!!!!!!!!Получилось пальчики оближешь=)))
Лилия
08.09.2011
У кого сыр как резина можно сверху смазать сметаной
Дмитрий
11.09.2011
Большое спасибо за рецепт Настя. Всё очень вкусно получилось!!!! Потом попробую с куриной печенью. Еще не раз зайду вдохновиться вашими рецептами. Сайт супер!!!
Ольга
04.10.2011
Первый раз вижу такой понятный и интересный кулинарный сайт. Я восхищаюсь Вами, Анастасия. Спасибо большое за доставленное удовольствие!
Наталья
09.11.2011
Печень не люблю. Приготовила для мужа. Решила немного попробовать , чтобы знать , чем кормить буду. Чуть все не съела.....Ну очень вкусно!
Катрин
10.11.2011
Ммммм...думаю очень вкусно! Пошла готовить)))
Инна
22.11.2011
Настя, спасибо Вам за потрясающие рецепты! Готовлю по ним очень часто, получается ВСЕ!!! Теперь пользуюсь только Вашим сайтом. Удачи Вам!
Максим
27.11.2011
Очень вкусно. спасибо
Светик
29.11.2011
Просто супер!!! Понравилось всем и детям и мужу.
Lina
02.12.2011
большое спасибо! Ваш сайт просто чудо и рецепты замечательные.Рецепт просто ЧУДО.
Оля
10.01.2012
Очень вкусно готовила неодин раз.Спасибо!
Ланочка
20.01.2012
Очень нежно и вкусно получается. делала из куриной печени. К сожалению, я попробовала только малюююсенький кусочек, т к жирновато для вечера.но завтра на обед думаю попробую..))) если что-то останется ещё..)))) последнее время очень часто вас посещаю. перебробовала кучу рецептов.. спасибо, всё очень вкусно!)
Кли Кли
26.01.2012
Сегодня приготовила с говяжьей, добавила немного чесночка и немного масла , в стеклянной посуде накрыла крышкой получилось очень вкусно.
Галина
13.02.2012
ООООЧЕНЬ ВКУСНО.Сегодня приготовила мужу - хотела удивить. Получилось --- муж сказал «ШЕДЕВРально» ,.Ему очень понравилось. СПАСИБО Вам большое, что делаете нашу жизнь еще прекрасней с такими блюдами. Готовила с говяжьей печенью, все просто СУПЕР.СПАСИБО!!!
Елена
15.03.2012
ОБАЛДЕТЬ! все так просто готовиться, сытно и очень очень вкусно))))))мммммм..........
Леночек
02.05.2012
Спасибо за рецепт!!!! Очень вкусно получилось, только я еще немножечко водички добавила в горшочек, так получилось с бульончиком. Пальчики оближешь!
Настенка
18.06.2012
Такой клевый рецептик, понравился всей семье, спасибо!!!
ыра
04.07.2012
Блюдо просто БОМБА!!!!!
марина
12.07.2012
Завтра же и приготовлю... тем более все ингридиенты под рукой. Спасибо за рецепт.
Иринка
15.08.2012
Спасибо за рецепт! Приготовила первый раз это блюдо около 3-х месяцев назад, так муж теперь чуть-ли ни каждую неделю его требует, только я в жареную карточшу еще пару зубчиков чеснока добавляю! Безумно вкусно!!! СПАСИБО!
натусик
11.09.2012
Классный рецепт. только я после последнего слоя еще сверху добавляю сметаны а то получается суховато. очень вкусно !
татьяна
12.10.2012
Очень вкусно. Спасибо!!!
Василиса
20.11.2012
Какой вкуссный рецептик!!! Спасибо, Вам Настя, большое за такие рецепты и сайт. Мои домашние были очень благодарны за такой чудо-горшочек и просили добавки. М-м-м-м....
Инна
18.12.2012
Замечательный рецепт! Простой в приготовлении и необычный на вкус. Спасибо, Анастасия!!!
Любовь
03.03.2013
Если хотите приготовить блюдо, посыпав его сыром, попробуйте смазать сыр майонезом. Тогда сыр не закостенеет вообще, даже в СВЧ.
Нина
06.03.2013
Тоже приготовила печень по этому рецептику..., вкусненько!!! Спасибо Настенька, Вы просто ВОЛШЕБНИЦА!!!!!
Бузя
13.03.2013
классный рецептик!!сейчас попробую!!
Мари
10.04.2013
Настя,спасибо Вам за рецепт,очень вкусно.Ваши рецепты доступны и понятны.Спасибо большое!
Таня
09.08.2013
Сегодня приготовила.очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт )))
Настенка
07.09.2013
Очень вкусно! И нисколько не жирно, как кто-то писал. Спасибо за чудесный рецепт!
юляшка
20.09.2013
вчера приготовила по этому рецепту, получилось оч вкусно, муж попросил добавки, хотя печенку совсем не любит, и дочке (4года) оч понравилось.
Наташа
27.09.2013
Вчера готовила печенку по этому рецепту. Очень вкусно получилось и сытно)))) А главное,все довольны остались))))) Спасибо за рецепт)))))
Ташка
22.10.2013
Не побоюсь этого слова - обалденно!!! Только что съели:))) Мы вообще все немного привереды в еде и у меня особых ожиданий не было. Просто была печенка, а чего с ней нового сделать уже не знала. Все домашние рецепты приелись. Получилось шикарно!!! Настенька, спасибо, что помогаете придумывать из простых продуктов всё новые и новые вкусы, блюда... Удачи Вам во всём!
Настя
12.11.2013
Сегодня попробуем;)
Ольга
28.12.2013
Очень вкусно!!! Приготовила - кушали два дня подряд! Муж в восторге, хотя раньше в особой любви к печени замечен не был :) Замечательный рецепт! Спасибо Насте!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.