Ксения16.09.2008
Просто супер! Обязательно приготовлю. Настёна как всегда на высоте!!!
Елена16.09.2008
Настя, красота какая... ваша фантазия не имеет границ... возьму такой рецепт на заметку.
Валентина16.09.2008
Настя, здорово! Извини, если вопрос покажется глупым, когда в ингредиентах указывается вес болгарского перца - очищенного от семян или нет?
Танюшик16.09.2008
Как здорово, как раз искала, что приготовить из грудок...
Скажите, Настя, а картофельное пюре обязательно делать или можно картошку порезать и выложить на овощи? За ранее спасибо за ответ.
Ирина16.09.2008
Очень красиво и вкусно
Julia16.09.2008
Zvychit zamanchivo!!!!!!Obyazatel'no sdelau.
evadjan16.09.2008
interecnij recept, yze cdelajo.
Екатерина З.16.09.2008
Ой,ну я как всегда вся в своих междометиях =))))))) Ну ПРОСТО ЗДОРОВО!!!! Такие простые и доступные ингредиенты,такой простой способ приготовления,а уж сытно-то как!!!! Настоящий вкусный ужин,для семьи или просто для себя любимой =))) А особенно он хорошо сейчас,когда на улице темно (даже днем) и холодно.А такую запеканочку приготовил и сразу как-то уютно и тепло стало! =) Настенька,спасибо за то,что Вы своими рецептами создаете необычайный уют,тепло и гармонию во многих-многих семьях! =)))Спасибо! =)
twixi16.09.2008
vot to chto nado, i vsjo est'!!! klassnyj recept, spasibo!!!
Таня16.09.2008
Такая замечательная идея. Все гениальное просто.***** Порадовала снова.Спасибо
Катрина16.09.2008
А мне очень понравилась мышка на терелке с сыром :-D .... думаю блюдо ОЧЕНЬ понравится нашему желудку...Мой желудок говорит тебе СПАСИБО!!!!! и я присоединяюсь к его словам ))))
Татьяна16.09.2008
А можно заменить баклажан кабачком, а то их девать некуда? Заранее спасибо за ответ
Jez-Alina16.09.2008
Какая красота, Настенька! Вот это запеканка - целую армию накормит. Обязательно постараюсь приготовить когда мои братья (подростки) придут в гости. Спасибо!
Настя17.09.2008
Валентина, в ингредиентах - вес не очищенного перца.
Настя17.09.2008
Танюшик, думаю можно.
Настя17.09.2008
Татьяна, можно.
Ольга17.09.2008
Настя я от Вас просто в восторге !!!
Танюшик17.09.2008
Приготовила!!! Вкусно очень, всем понравилось! Спасибо Вам большое, очень оригинальный рецепт!
Инна17.09.2008
Настя, я вам очень благодарна за рассылку с рецептами, меню сильно разнообразилось
Аня17.09.2008
Супер! Несладкая запеканка без яиц, у меня на них аллегрия. Спасибо Вам огромное за идею.
Ольга17.09.2008
Я делаю похожиую запеканку, только кладу сырую грудку, получается сочное, нежное мясо. Все остальное готовлю так же.
Светлана17.09.2008
Настя,вы большая УМНИЦА!!!!!!Много делала блюд по Вашим рецептам и осталась очень и очень довольна!!!!Спасибки!!!!!
Полинка17.09.2008
Настя - это супер! Буду делать на обед и как раз по сезону!!!!!!
Да, если есть талант,то это на всю жизнь! Спасибо,что разделяешь свои умения с нами!!!!!! Это признак настоящего мастера и учителя и это очень ценно!!!!!!!!!!
Катя18.09.2008
А это ли не вариация греческой мусаки? Уж очень похоже :)
Попробую приготовить!
jully-jull18.09.2008
Настенька!!!! Объедение!!! Я еще в овщную часть добавила тушенную капусту. Муж - в восторге!!!!!
АЛЛА20.09.2008
У МЕНЯ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ИНТЕРНЕТ! ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ.
наташа20.09.2008
всё просто супер
Alina, Scotland21.09.2008
Segodnja budu eto gotovit- uze glazami eto s'ela-o4en vkusno=)) SPASIBO!!!!
Yanouchette24.09.2008
Получилось вкусно, только форму запеканка не очень держала - много сока получилось.
Лада24.09.2008
Анастасия,спасибо за рецепт.Как раз ломаю голову,как поступить с остатком грудки индейки.Думаю,что подойдет.И баклажан-овощ сезонный.Всех Вам благ.
русечка24.09.2008
Сегодня приготовила запеканку и суп с картофелем и стручковой фасолью.Получилось очень вкусно.Настенька ты прелесть!Одна головная боль-что приготовить у меня просто отпала.С уловольствием готовлю по твоим рецептам!
Татьяна25.09.2008
А что если пюре разделить на 2 часть,первый слой пюре,а потом положить начинку из куриной грудки и овощей,а потом слоя пюре и сыр?я думаю так лучше будет «под шубой».Обязательно попробую сделать такую запеканку
Leno_Check25.09.2008
Вчера приготовила эту запеканку. Прелесть! Главное, мужу понравилось, а то так его не очень легко заставить есть овоци, а в таком завуалированным виде, да под сыром он с удовольствием съел. Думаю, что если готовить не с курицей, а, например, с говядиной, должно получиться еще вкуснее. И вообще я думаю, что рецепт можно менять по сезону и настроению - и капустку можно положить, как обычную, так и цветную - брокколи, вместе чего нибудь, и грибочки, фасоль какую нибудь стручковую :) Спасибо за рецепт и приятного всем аппетита! :)
Елена25.09.2008
Вчера приготовила это блюдо, вот только вместо баклажанов взяла кабачки, и пюре самостоятельно не готовила, купила готовое сухое пюре (развела его в воде, добавила масла соли). В общем, всё получилось изумительно!!! Очень вкусно!!! Семье понравилось! )))
Настя, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Юлия25.09.2008
Спасибо за замечательные рецепты. Ваш сайт обнаружила недавно, как вы правильно заметили, ламала голову чтобы новенькое приготовить... Из личног опыта приготовления баклажан - я срезаю с них кожицу, без нее они менее терпкие. Это конечно кто как любит...
А так рецепты хорошие, можно эксперементировать и главное я теперь знаю куда заглянуть если самой в голову ничего не приходит, хотя книжек по кулинарии дома придостаточно. Да, в связи с этим вопрос: Вы свои рецепты сами придумываете или все же в кулинарные книжки заглядываете?
Настя26.09.2008
Юлия, на сайте как классические рецепты, так и придуманные мной...
Лерочка26.09.2008
Выглядит очень аппетитно!!!!!!!!Я обязательно приготовлю это блюдо своему любимому!!!!!Спасибо за сайт!!!!!!!!!!
Регина26.09.2008
вчера приготовила эту вкусняшку... вместо курицы у меня была говядина, вместо баклажанов-кабачок. но только у меня не получлось так красиво, много воды вышло, и пюре стало полужидким, развалилось все... думаю, надо было при обжаривании мяса с овощами, выпарить всю жидкость...но все таки было вкусно, поставила на ночь в холодильник, может после этого форма красивая появится у запеканки... сегодня после работы попробую...)
ГАЛИНА26.09.2008
СПАСИБО,НАВЕРНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО,СЕГОДНЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.
Наташа26.09.2008
Очень, очень вкусно! Филешка с паприкой и баклажаном - замечательно сочетание! Тока морковку я не клала - на любителя, для меня она была тут лишняя. И овощно-мясной начинки, в принципе получилось намного больше чем пюре (в соотношении), в следующий раз возьму вместо пяти, штук 7 картошин.
Спасибо хозяюшке Насте, благодаря Вам я не боюсь больше готовить баклажаны (а то запугивали все - горькие, горькие...), не боюсь подходить к включенной духовке, и совершенно не боюсь, что что-то из Настиных рецептов у меня не получится! Все получается вкусненько, на этом сайте практически живу! :)
Катя26.09.2008
Только что достала эту вкуснятину из духовки!!! Сырная корочка немного поджарилась!!! Вид у нее просто супер!!! А на вкус еще лучше!!! Слов нет одни слюни!!!:)))
adamiya26.09.2008
polu4ilos wkusno,sytno,prosto wkusnyaschka. spasibo.
КРИСТИНА26.09.2008
Это просто ВАУ,у меня нет слов,было очень вкусно!!!!!!!!!!!СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!
Елена27.09.2008
Очень-очень вкусно мне понравилось. можна еще положить кукурузу. спасибо за рецепт
Хелен27.09.2008
Очень-очень вкусно!!! Просто супер. Делала с говядиной, а к баклажанам добавила кабачок.
Светлана28.09.2008
Я сегодня делала, всем очень понравилось! Спасибо Вам Настя за «полезный» сайт!
Bespredela28.09.2008
Запеканочка получилась потрясающая! Спасибо Настеньке за рецепт!
Мухоморка03.10.2008
сегодня приготовила. было вкусно! но! я не стала добавлять баклажаны (по-моему, они лишние), и яйца в картоф.пюре. пюре делала из молодой картошки, получилось рассыпчатое.
смешала свежый укроп с сыром и добавила чесночную соль.
а также между слоем мясным и картофельным положила консервированный (а можно и просто замоченный предварительно и отваренный) НУТ (среднеазиатский горох).
кстати, рецепт очень напоминает пастуший пирог 5 баллов!
Ирина Тверь03.10.2008
Очень понравилось!
Юлия04.10.2008
Вкуснятина! нет слов! спасибо огромное
Tanya06.10.2008
Bolshoe cpacubo za vkycnuy u detalnuy retsept.
Виктория07.10.2008
Пальчики оближешь! Муж смел разом и еще просит.
наталина08.10.2008
просто супер вкусно
Привет с улицы Кропоткина.09.10.2008
Настя, спасибо, сделала - очень вкусно получилось. Но делала по памяти - вечером сайт не открылся и вместо лука с морковкой добавила 3 помидорки, - тоже объеденье. И я еще всегда зелень добавляю во все блюда, травки-приправки, специи, в зависимости от того, что подойдет. Никогда не покупаю готовые наборы, комбинирую только сама. Тогда просто пальчики оближешь получается. Было бы здорово, если бы и в рецептах было больше травок. И спасибо огромное - с Вашим сайтом голову перестала ломать над тем, что каждый день приготовить.
LEONELLA10.10.2008
Настенька, спасибки за сайт, очень здоровский! Я СЮДА ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЗАГЛЯДЫВАЮ. Муж хотя и всё ест, как говорил, но на практике не всегда угодишь, да ещё одно и тоже не любит.А ваш сайт спасение, особенно всё показано наглядно и коменты- полезная вещь, узнаёшь мнение народа и новые идеи.
Наташенька10.10.2008
я вместо боклахана положила помидорчик (просто боклажаны никто в семье не ест). \Очень вкусно.
спасибо что вы есть
Ксюха11.10.2008
Вчера приготовила запеканку, только вместо куриного филе обжарила фарш, а вместо баклажана положила кабачки, и еще мелко нарезанных помидорчиков, получилось просто изумительно, быстро и вкусно, муж попросил добавочки и остался очень доволен. Спасибо Настенька за сайт. мне, не любителю готовить и возиться на кухне, теперь каждый день хочется баловать мужа чем-то вкусненьким.
polina28.10.2008
Настя,большое спасибо.Приготовила ваш рецепт уже не один раз.Всегда идет на ура.
светлана29.10.2008
Настенька! Спасибо за рецепты,очень вкусно!!! Случайно попала на ваш сайт и поразилась как здесь все ясно,доступно и вкусно.Вы хорошая хозяйка!!!
Sveta07.11.2008
Прекрасные сайт, фото и рецепты. Огромное спасибо!
Более красочная вариация ирландского блюда... Вспомнилось, что сюда еще можно зеленый горошек добавить.
Гаечка09.11.2008
Настя, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное блюдо, любимое в нашей семье! Здоровья Вам!
Маруся19.11.2008
Милая Настя! Спасибо огромное за ваш сайт! Спасибо за такие вкусные и простые рецепты, отдельное спасибо за фотографии. Стала готовить по вашим рецептам и муж теперь смотрит на меня другими глазами!
Вера26.11.2008
Настя , читала Ваш рецепт и пришла такая мысля а что если кабачки и все овощи не жарить я не имею виду мясо а купить например консервированные баклажаны с овощами от Верес также смешать с куриным филе а сверху картошечку и сыр а? я так не готовила но надо попробовать и быстрей получится. интересно Ваше мнение)))).
Настя27.11.2008
Вера, можно попробовать.
Танечка10.12.2008
Спасибо большое. Приготовила...
очень-очень вкусно.
Муж по столу ложкой стучал - добавки требовал... :)
Ирина12.12.2008
О!!!это...это потрясающе!!!Предлагаю назвать запеканку «По локти» :)),т.к пальчики оближешь-по локти!!!)))мерси боку!!!
Елена18.12.2008
Настенька,Вы большая-пребольшая умница.За картинки спасибо отдельное!
валентина30.12.2008
на вид оч оч вкусно
эсмира20.01.2009
это великолепно-пошаговые рецепты с фотографиями!Я теперь часто буду пользоваться вашими рецептами!
Вера15.02.2009
Настя, недавно наткнулась на вашу страничку!Рецепты необыкновенные!Просто, легко и очень-очень вкусно!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Валентина14.03.2009
оченнь понравилось) спасибо!
_Julia_17.03.2009
за неимением баклажана добавила зеленое яблоко, получилось очень вкусно!)))
Спасибо за рецепт!
Аннэт25.03.2009
А у меня почему-то не получилось((( Овощи вышли подгоревшими, а картофельное пюре не такое воздушное. Хотя по другим рецептам все получается. Что-то не то наделала, наверное.
Marus'ka29.03.2009
За неимением баклажан,добавила шампиньоны (жаренные).И кортошку потёрла на тёрке.Получилось тоже супер.
Яна02.04.2009
Анастасия, вы просто не представляете как спасли меня! Я готовить вообще не умела, да и не хотела если чесно))) а теперь живу с женихом и по вашим рецептам я стала чуть ли не поваром!!!!!!!!!!!! все настолько просто оказалось и легко! и очень помогают фотографии поэтапные!!!!!! вы просто чудо для многих нас.. огромнейшее спасибо от меня и от моего любимца вдвойне!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Екатерина05.04.2009
Просто изумительная запеканка)))) Понравилась всем!!!
Только, я, баклажаны заменила грибами.Ооооочень вкусно!!!!!!!! Спасибо огромное!!!
Ксюха12.04.2009
а я шампиньенов добавила, тож ничо
Екатерина27.04.2009
Получилось очень вкусно!
Только не знаю почему, но все расползлось :-(
Хотя делала все шаг за шагом по рецепту...
Алёна02.05.2009
это так просто и вкусно
Инна31.05.2009
Настенька, спасибо огромное за Ваш сайт, за замечательные рецепты!!! Мало того, что все вкусно, пальчики оближешь, да еще и так просто в приготовлении!!!! Теперь блюда я не подаю гарнир + , а все готовлю по Вашим рецептам!!! Вот и запеканка получилась изумительная!!!! Дети не любят баклажаны, а тут и не поняли даже!!! Спасибо огромное!!!!
Алсу г.Бугульма РТ11.06.2009
Да, действительно, ваши рецепты очень хорошие. Я их раздала всем, всем, всем. С удовольствием постоянно нахожу что-то новенькое. Спасибо Вам! Удачи! Совершенствуйтесь!
Таня21.06.2009
Запеканка не просто вкуснейшая, это что-то невероятное))))Праздник вкуса, я в экстазе!!!! Спасибо громаднейшее!!!!!!! Вполне подойдет для горячего на праздничный ужин))))
Муся07.07.2009
Иду готовить:) расскажу впечатления:)
Натусик08.07.2009
Ваш сайт просто находка для меня. Недавно вышла замуж, готовить не умела совсем! Но все ваши рецепты получаются отлично!! Я в восторге! Муж не нахвалится, да и свекровь в восторге!! СПАСИБО!!!!! Сделала запеканку - просто объедение!! :))))
Анюта09.07.2009
Сайт просто СУПЕР!!!!!!!!!!!! Благодаря Вам удивляю любимого вкусными и легкими в приготовлении блюдами, сегодня у нас на ужин запеканка :), выглядит просто слюнки текут и салатик футбольный мяч:)!!!!
Мария17.07.2009
Надо сказать, что запеканка у меня не получилась, хотя делала все по рецепту. Больше похоже на размазню, да и на вкус так себе. Я ожидала большего.
Нигина22.07.2009
Супер!!! Настя, большое спасибо за ваши рецепты! Ваш сайт просто находка!! Запеканка вышла, пальчики оближешь!!! Спасибо!
Ксения28.07.2009
Приготовила блюдо, пюре получилось очень уж нежным и форму не держало, когда на порции пыталась делить =) подумала «надо было добавить яйцо или меньше молока». Запеканки получилось очень много, вечером не доели. На следующий день достала из холодильника - а катрошка то потверже на второй день и блюдо стало больше походить на запеканку:)
Про баклажаны, которые кто-то не стал добавлять - очень напрасно, самая вкуснятина в них. У меня даже молодой человек уплетал, хоть тоже баклажаны не любит :)
ЗЫ Очень люблю в овощное рагу добавить хмели-сунели. Поэтому, когда обжаривала овощи, добавила эту приправку.
Блюдо очень вкусное :)
Лилия02.08.2009
Мы сегодня с мужем приготовили. Все получилось супер и очень вкусно. Спасибо!
Аксана06.08.2009
готовим уже второй раз, по случаю Дня Рождения!!! Спасибо
Елена08.08.2009
Спасибо, очень вкусно получается, правда я взяла 1 бакл. и 1 кабачок, вместо второго))) ел даже ребенок 2-хъ лет, который практически ничего не ест))
Cильва08.08.2009
Всем очень понравилось,вкуснятина пальчики оближешь!!!!!!
Наталья11.08.2009
Все сделала точно по рецепту,получилось очень вкусно!!! Спасибо !!!
Катерина12.08.2009
Очень-очень и вкусно! Умяли за обе щеки! Большое спасибо за рецепт!!!
Юлия13.08.2009
Не ожидала,что продукты данного рецепта так прекрасно сочетаются. У меня были баклажаны: я решила приготовить что-нибудь интересное, и результат превзошел все мои ожидания. Очень вкусно!
Сан Саныч17.08.2009
Супер , Настенька умница !
Олеська18.08.2009
Вкуснятина!!!! Очень вкусно получилось,думала подгорит, не дожарится, и вообще.....А нет! Отличное блюдо, делала всё строго по рецепту!
Юля Круглова23.08.2009
Настя, обалденный рецепт, спасибо Вам за то, что поделились своим кулинарным опытом. Очень понравилось!!! я добавила еще и чеснок, получилось очень вкусно!спасибо!
Пифиана04.09.2009
Настя, ваш сайт просто кладезь! Здесь не только рецепты по-настоящему изысканных, но, простых в приготовлений, блюд, но и разные его интерпретации, на любителя. Я ценю не только сам рецепт, но и возможные изменения, комментируемые гурманами вкуса. Я вам кланяюсь и благодарю от всего сердца, и желудка!
Бестия06.09.2009
Настюшка, Ваш сайт - это находка для всех женщин!!!!!!Все так просто,доступно и понятно,но самое главное, что еще и картинки прилагаются)))Сделала запеканку только с фаршем - необыкновенно. Муж в восторге,а самое главное, что дочь добавки попросила ( хотя с едой у нас проблемы).Спасибо огромное за рецепты.
Карина08.09.2009
Настенька! Вы моя палочка -выручалочка!!! Вчера приехал в гости друг мужа из Израиля, запеканка ушла на УРА!!! И это в пол второго ночи, а заливные помидоры, перец светофор. Огромное спасибо
Марья10.09.2009
ЗАПЕКАНКА ВЕЛИКОЛЕПНА.!!!я раньше готовила её,используя фарш,получалось немного суховато,а с овощами и филе ооочень вкусно и сочно!
Мария10.09.2009
Очень вкусно....Спасибо Вам
Ксения25.09.2009
Ой,как вкусненько выглядит!И продукты необходимые в холодильнике имеются,сегодня в очередной раз удивлю мужа благодаря Вашим,Настя,рецептам.Спасибо!
Алиса29.09.2009
Муж не любит кабачки, а тут обманула его и сделала это блюдо с кабачками, когда он покушал, сказал, что объедение!...И кобачки пошли по высшему сорту:)
Елена30.09.2009
очень вкусная штуковина!! Повозиться, конечно, пришлось, но мужу понравилось
Катя01.10.2009
Сегодня приготовила такую запеканку, только баклажанов у меня не оказалось, и я вместо них положила побольше перца и добавила помидоров. Получилось безумно вкусно. Муж уже третий раз подходит за вечер. Спасибо вам огромное!!
Юлия09.10.2009
Настенька, я бы хотела немного добавить комментария к твоему суперскому рецепту. Пюрешечку нужно сделать как можно жиже, тогда в запеканке она будет очень мягенькой)))
Лерчик12.10.2009
Отличный рецепт, легкий, доступный... :)
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
Элен13.10.2009
обязательно приготовлю это блюдо на ужин.Настя ваш пирог с яблоками - вкусняшка.
Света19.10.2009
Сделала на выходных, очень вкусно.)) правда вместо сыра добавила панировочные сухари))) готовила и свинину в фольге и курицу с секретом! И супы)) Вы молодец, ингредиенты все простые, но очень хорошо подобраны!!! Спасибо вам!!
ksjusa25.10.2009
objazatelno zdelaju.super!!!!
игорь04.11.2009
выглядит прикольно,а на вкус ещё лучше.спасибо за рецепт,всё так просто и без заморочек))))))))
Анна08.11.2009
очень вкусное блюдо. сама живу в италии,у них в таком духе готовят, все подряд нарезают, в пюре замешивают и в духовку. муж-итальянец очень заценил запеканку по-русски )))
Спасибо за блюдо!!!
Мася10.11.2009
Первое блюдо которое немного разочаровало. Ну уж очень долго его готовить мне показалось. А на вкус-обычно. Из все испробованных рецептов ни один больше не подкачал. Спасибо,Анастасия!!