Встреча форумчан в Челябинске

Куриная голень в слоеном тесте

Куриная голень в слоеном тесте

Ингредиенты

Куриная голень в слоеном тесте. Ингредиенты
  • 500 г слоеного теста
  • 1 кг куриной голени
  • 4-5 маринованных огурчиков
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Голень посолить, поперчить.

Фото 2 На растительном масле пожарить голень до готовности.

Фото 3 Огурчики разрезать вдоль на четыре части.

Фото 4 Тесто раскатать, нарезать полоски шириной 1.5-2 см.

Фото 5 Завернуть в тесто голень и огурчик.

Фото 6 Противень застелить бумагой для выпечки, выложить голень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Вера
06.08.2007 11:36

Какие классные рецепты! Просто нет слов. Спасибо огромное.

larisa usa sacramentonastia
07.08.2007 00:43

nastia !!! resept -super !!! poprobui moi -u tebia poluchitsa. ia ne umeiu delati foto a u tebia vse super krasivo .dlia etogo nujno-vse v zavisimosti ot kolichestva liudei .i ih appetita .ia beru 10 shtuk okopo4kov,,gribi konservirovannie-rezannie ,,sir-mozzarello-natertii na krupnoi terke ,,perets ,soli ,pripravu -tipa vegeta ,galina blanka ,. otdeliti akkuratno kostochku ot miasa -shkuru ostaviti na miase -ne snimaia. otbiti horosho samo miaso priamo na shkure -posoliti ,poper4iti ,-na verhniuiu polovinku etogo otbivnogo -pripravu prisipati -sverhu sir ne ocheni tolstim sloem ,na nijniyiy 4asti-gribi v riado4ek po vsei dline . plotno svernuti ruletom i vilojiti v smazannii protveni shvom k nizu plotno drug kdrugu .smazati maionezom i vipekati v duhovke okolo 4asa prikriv foligoi -.pri vipekanii obrazuetsia sok-bulion ,ego mojno ispolizovati v4em-to drugom ostorojnosliv iz protvinia ,a sam protveni snova v duhovku -minut na 15 -podrumianiti chtobi .dati ostiti -s4istiti vse 4to lishnee na vash vzgliad .podavati narezannimi kuso4kami kak kolbasu,a knim o4eni legkii salat iz brokkolli ili svetnoi kapusti s 4esnokom -4uti -4uti .priyatnogo appetita !!!budu rada esli vam ponravitsia !!!

KISKA
08.08.2007 08:55

NASTENKA-eto vse sdorovo

Алена
09.08.2007 15:00

мне кажется, что если извлечь косточку и вместо нее положить этот огурчик, будет вкуснее. И можно кушать и не бояться сломать зубки. :-)

Nataly
19.08.2007 16:12

Действительно интересно. муж не любит курицу, а в тесте, м.б. съест. А что если убрать косточку и начинить голень грибами. По-моему, будет очень даже ничего. Спасибо за идею.

hukka@list.ru
19.08.2007 22:02

скажу коротко: я воще тащусь! спасибо за наглядность рецептов!

luiza
21.09.2007 14:56

destwitelno mojno poprobowat spasibo

МОПСОВИК-ЗАТЕЙНИК
24.09.2007 02:22

ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!А Я ЗОСОВУЮ ПОД КОЖИЦУ КУСОЧЕК СЫРА.ПОПРОБУЙТЕ, ВКУСНО!

Ирина
27.09.2007 08:45

Я делала так,только вместо огурца добавляла сыр.Теперь попробую с огурчиком))спасибо))

Люси
08.11.2007 01:54

Замечательный рецепт!

Забава
12.11.2007 14:46

Настя, а надо смазывать все это сокровище древних пирамид яйцом? или и так сойдет?

Настя
12.11.2007 22:00

Забава, можно смазать. Я не смазывала.

алена
19.12.2007 03:44

а я беру крабовые палочки или мясо,заворачиваю также спиралькой в тесто,и в духовку. Правда это уже закуска и она классно идет к белому вину и пиву!!!!!!

Марика
26.01.2008 22:18

Готовила на Рождество. Всем оч понравилось. Правда не с огурчиком, а сыром. Но все равно - ВКУСНЯШКА! Спасибки, рецепты ваши просто Супер!!

Оксана
26.02.2008 04:48

Рецепт просто супер!

СВЕТЛАНА
29.02.2008 10:32

Ещё одно БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!!

Ирина
29.02.2008 13:54

Только что приготовила! Но голени не было и я обжаривала длинные кусочки курин.филе, а в остальном все по рецепту. Очень быстро, вкусно и сытно! Спасибо Анастасия за отличные жизненные рецепты! Особенно радует что мы с вами землячки!

Алла
21.03.2008 21:20

Настя, большое спасибо за новую идею. Сделала с крабовыми палочками, беконом и сыром. Что сказать, с такими рецептами фигуру держать в норме - проблема, трудно удержаться, чтобы не съесть все сразу. Очень вкусно!

Elana
01.04.2008 17:23

a mojno goleni svarit' a ne jarit',prosto u muja dieta u negp pnakriatit,nel'zya emu jarennoe?Tol'ko vot ne znayu,esli svarit kuricu,izmenitsya li vkus,budet li vkusno?

Настя
02.04.2008 01:57

Elana, можно куриную голень отварить, тоже будет вкусно.

Людмила
04.04.2008 13:17

Настенька спасибо! прекрас. рецепт... Обязательно попробую. Молодец

инга
11.04.2008 23:24

спасибо огромное обалденный рецепт деткам одной порции было мало

Мисюсь
26.04.2008 00:57

Вот это что-то!!!!!! Продукты так сочетаются!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Recipe: Chicken thigh in puff dough





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.