Сочная голень, хрустящее тесто, остренькие огурцы.
Вкусно, просто, сытно.
Подавать можно с томатным соусом, кетчупом, сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты
- 500 г слоеного теста
- 1 кг куриной голени
- 3–4 маринованных огурца
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Голень посолить, поперчить.
Перемешать.
Оставить на 10–15 минут.
На растительном масле пожарить голень с одной стороны.
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Огурцы разрезать вдоль на четыре части.
Тесто раскатать.
Нарезать полоски шириной 1.5–2 см.
Завернуть в тесто голень и огурец.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить голень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15–20 минут).
Приятного аппетита!